【精品】端午节的作文400字合集五篇
在学习、工作、生活中，大家都写过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编为大家整理的端午节的作文400字5篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
端午节的作文400字 篇1
端午节，趣事多！
清晨推窗，扑面而来一股青青的草叶馨香，空气中流淌着淡淡的艾草味儿，粽子香味儿！又是一年的端午节！
家乡有传说，端午节这天用黎明前采摘露珠的车前草加水煮鸡蛋，吃完鸡蛋再喝尽汤，肠胃生病。
端午天，还要到山上采艾草，据说能避邪祛病。插在门边，窗缝，先把蚊子苍蝇熏个头昏脑胀，晕头转向，看它还传播疾病？姥姥总在天缝大香包，或做七彩绳给我，里面都装满了艾草和朱砂。挂在脖子上，能保佑小孩子们平平安安，健健康康。还艾草煎汤，可以用来擦身，说子的话就被蚊虫叮咬，也生疮包。
早上，一大早就开始动手了：先买好的芦苇叶用温水泡在大盆里，再把糯米洗净淘好，要泡上才行，到天早上就开始包粽子了。先把馅心摆好，让后用各色的线缠绕。苇叶粽子四个角的，颜色各不相同，放进锅里，就煮一夜，中间还加上几次水。
早晨我醒来，一下就闻那浓浓的香味，我一锅，“哇！五颜六色的粽子！”我不禁叫了，太漂亮了！太美味了，我一连吃了三个。
那暖暖的甜甜的粽子香，那四处流淌的艾草的香味，那浓浓的情意和绵绵的牵挂，身在何方，年年端午，又让人品味起故土家乡的温馨和美
端午节的作文400字 篇2
各位美食家，您好！你们知道我是谁吗？我是海南特产——定安粽子。
在海南众多式样的粽子里，我是最香的。刚刚打开包裹我的大大的芭蕉叶，一股浓香夹杂着清香扑面而来。方锥四角形的粽子，呈碧绿碧绿的颜色。一口咬下去，让你唇齿留香，回味无穷。
我真是一种美味，先看看我的馅料，就可见一般了。我的主料是精白的糯米；馅料是切成大块状的猪脚，或长方形的新鲜的肥瘦相间的猪肉；配料有火腿叉烧、鸭蛋黄、红烧鸡翅等；辅料有美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精。这样做出来的粽子，特点是软绵、味透、浓香、馅多，食而不腻。
选择的鸭蛋黄是有讲究的。将上好的鸭蛋足足腌制40天，保证蛋黄流油，咬上一口，粉粹而鲜。
选择的猪肉是有讲究的。这种猪不是圈养催肥的，而是放在野外，半野生状态生长的。
包粽子也是有讲究的。先将三四片大大的芭蕉叶铺开，薄薄地放一层糯米，再加一层肉馅，这样循环三四次，将咸蛋黄放置中间。双手将棕叶一边合拢折叠，封住斗口，多余的棕叶沿粽子轮廓折回剪齐，再用细小麻绳拦腰扎紧，呈瓷实的四角锥状体。
扎绳也要讲究技巧。用力要均匀，绳子扎得太松米馅容易泄露；扎绳太紧，我会呈歪瓜裂枣状，外观煞不好看。
煮粽子也是有讲究的。定安的粽子十分讲究火候，灶下的柴火要烧得正旺，火舌熊熊。水滚开的时候，粽叶和糯米香气四溢，蔓延灶台。煮粽子时间的`长短决定着粽味的浓厚醇香。要十几个小时不断地加柴、加水，这样煮出来的粽子才够味道。
怎么样，这就是我——定安粽子。端午节到来的时候，我一定是最香的！
端午节的作文400字 篇3
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未自己动手包过。直到今天，我才算是大开眼界了。
我乖乖地在奶奶身旁耳染目睹，认为简单的包粽子根本难不住天才的我，我一定会不学自通。谁知，当我真正去包时，才明白能把粽子包得漂亮而结实非常不容易。
开始动手，我拿出两片一大一小的粽叶，学着奶奶的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，放上几颗红枣，又用糯米盖得严严实实的。我的意极了，没想到包粽子比想象中还顺利。当我再把粽叶盖好时，糯米就像淘气的小孩似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好奶奶替我“解了围”——倒出一些糯米，我才舒了一口气。
哈哈，经过小挫折，总算到了最后的，也是最简单的步骤——扎棕绳。小意思，看我大显身手。粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，先把粽子五花大绑捆了一圈，还认为奶奶包的粽子样子特老土，不好看，就自作主张地用棕绳打了一个漂亮的蝴蝶结，只要不随便碰到绳子，也是比较结实的。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们像飞珠滚玉一般，一粒接一粒地掉到地上。
我不甘心，各种各样的粽子在奶奶手中诞生，可我连一只都包不好，不行，我不能退缩，不能气馁。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了许多像样的粽子。
当我们坐在一起，尝着自己亲手做的粽子时，觉得今天的粽子特别甜。因为，这是我劳动的收获！
端午节的作文400字 篇4
今天是农历五月五日端午节。
我给你们先说一下端午节的由来吧！
端午节，又称五五节，因为端午节是在农历五月初五日，是三个重要的中国重要的节庆之一，其他两个分别是中秋节和农历新年。
这个节日的由来是古代中国有一位博学多才的官吏屈原，他是一位爱民而且又受到尊崇德官吏，但是，由于一位充满嫉妒的官吏陷害，从此，在朝廷中被皇帝所冷落，由于无法获得皇帝的重视，屈原在犹豫的情景下投汩罗江自尽。
由于对屈原的爱戴，汩罗江畔的居民匆忙的划船在江内寻找屈原，并且将米丢入汩罗江中，一平息汩罗江中的蛟龙，即使他们当时并没有找到屈原，但是，他们的行为直到今天在端午节的时候，仍然被人们传颂纪念着。
然后，我再说说我怎么过的吧！
端午节的习俗就是吃粽子，赛龙舟。
我家有一位名副其实的包粽子能手——我的妈妈，妈妈说，包粽子用芦苇叶包最好吃，妈妈先拿了山片芦苇叶包卷了一个筒，然后放了点米，又放了一颗枣，接着又放米，又放了几颗枣，包满了以后用线捆住，就这样一个粽子就完成了，然后又包了几十个。最后放在高压锅里煮40分钟后，放出来后等四个小时入味后吃，香甜可口。
在端午节那天晚上，我们院里的许多小朋友都出来玩，他们有的打羽毛球、有的玩蛇板、有的骑赛车，热闹极了，就这样我度过了一个愉快而难忘的端午节。
端午节的作文400字 篇5
今天是农历五月初五，是中国的传统佳节――端午节。
一大早，我就在卧室里闻到了一阵阵粽子的香味，我急忙起床来到餐桌前。哇！今天的早餐是吃粽子！妈妈说：“今天的粽子品种可多了！有红线捆的红豆粽，有白线捆的清水粽，还有花线捆的五香牛肉粽呢！”我迫不及待地拿起一个五香牛肉粽，剪开线，撕掉粽叶，只见一粒粒饱胀的糯米像一颗颗珍珠相拥在一起。我使劲咬上一口，觉得香香的，还有一丝丝甜味呢！也许是我吃得太快，连牛肉的影子也没看见。在看看妈妈的红豆粽，红色的豆子像一颗颗红宝石镶嵌在糯米团里，里面还有花生呢！突然，爸爸说：“我这个清水粽像什么？”我说：“像一个宝塔！”于是爸爸粘上白糖，我一口就把宝塔的塔尖咬去了。我们一家三口吃得津津有味，爸爸还告诉我：“端午节是为了纪念爱国诗人屈原。因为当时朝廷，屈原不堪奸臣陷害，含恨投江自杀。老百姓知道后，为了不让鱼虾啃食屈原的尸体，于是老百姓划船到江中，投下粽子、咸蛋等食物喂鱼虾。所以，每到端午节，人们都要吃粽子、咸蛋，甚至划龙舟比赛。”
今天，我不但吃到了香甜的粽子，还增长了不少课外知识，我会记住这个粽子飘香的端午节。
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