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桂花糕作文
在现实生活或工作学习中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编帮大家整理的桂花糕作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
桂花糕作文1
桂花糕为一种糕点,需细细品尝才可评出品出一股沁人心鼻的桂花香,一次要嚼上二十多口才算是品尝呢!若是囫囵吞枣,那可品不出桂花糕的独特韵味!
桂花糕经过蒸、拌、擀等工序制成,有一股桂花的清香,口感细腻化渣,入口柔,品尝时带些甜丝丝的香味和偏微的清凉,有一股让人抵挡不住的诱惑,让人觉得还想吃。
你知道吗?桂花糕还有一段优美的`传说呢!相传,桂湖的桂花是杨升庵从月宫摘来的。一天晚上,杨升庵在书房睡着了,魁星入梦,问杨升庵想不想上月宫折挂,杨升庵说想。于是,魁星命西海龙王载杨升庵飞上月宫摘挂。到了月宫杨升庵看见一座宫殿和一株桂花树,他努力地爬到桂花树上折下桂枝 ,回到书房。后来,杨升庵进了京,考中了状元。到了明朝末年,新都有一个叫刘吉祥的小贩 ,他从状元杨升庵桂花飘香的书斋中得到启示,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用糖密侵渍,并与蒸熟的米粉、糯米粉、熟油、提糖拌和,装盒成型出售,取名桂花糕。桂花糕一经售出,便引来人们争先购买。后来桂花糕的做法渐渐改进,就变成了我们今天所吃的桂花糕了。
“桂子月中落,天香云外飘。”秋日,风姑娘把阵阵清香送入校园;今昔,桂花糕将桂香永久留在我们心间……
桂花糕作文2
今天放学很早,张姝琪的爷爷不在家,张姝琪就到我家来玩,玩了一会儿,她提议说:“魏冉我们一起做桂花糕吧!”“好!”说干就干。
我先拿出家里的面粉、糖,然后,我拿出一个小杯子、一个,接着,我和张姝琪一起下楼去摘桂花,我们摘了好多桂花,够我们做一盒的桂花糕啦!回到家,我和张姝琪一起开始做桂花糕,第一步:我把面粉倒进大碗里(不要倒满),第二步:我把桂花倒进大碗(到了一点点),第三步:我用水把桂花和面粉融合在一起,第四步:把它死劲得揉,把它揉的特别的'软,像橡皮泥一样软,第五步:在那里面加点糖,再揉,一定要把糖包裹在里面,这时候我感觉到有点干了“加水”!
过了一会,我又感觉到有点稀了“加面粉”!
就这样我们一会加面粉,一会加水,搞得地板上、桌子上、脸上、鼻子上……都是面粉,我和她看着对方的样子,我们哈哈大笑,差不多可以了,最后,把形状设计好,就可以开始蒸啦!
第一次作的桂花糕终于出炉了,它的样子不漂亮,味道也不好吃,但是我还是尝出了一种甜甜的味道,下次我一定会做得更好!
桂花糕作文3
凉爽的金桂飘香的季节,你知道是什么季节吗?当然是秋天。在秋天,这不冷也不热的季节最适合吃桂花糕,自己亲手做的桂花糕才好吃。
我准备了面皮、馅料和一袋糯米粉,戴上一次性手套,把糯米粉倒在一个盘子上,均匀地铺开,顺手抓一些面皮放在称上,约十五克。扭一把馅料,慢慢地端到鼻子前,轻轻地一闻,仿佛嘴里嚼着许多干桂花,带着清清的甜,仿佛摸到了凉凉的石头,又仿佛听到了小巧的清泉,感觉整个身体浸在种满薄荷的花园里。我把馅料揉成跟皮球一样圆的形状,称了十克,然后把它放在一边,把鹅黄色的.面皮捧在手上,逐渐压平,不厚不薄,然后把它放在虎口上,轻轻按了按,就有凹进去的地方,这时把圆圆的馅料放了进去,把面皮的口捏在一起,放在撒上糯米粉的盘子里,滚一滚,球形的桂花糕压在模具里,这时要注意在把桂花糕放进模具之前,模具里也要撒点糯米粉,用以防止桂花糕粘贴在模具里。桂花糕放进模具里后,把像高脚杯的模具倒扣起来,轻轻一压,不能太用力,花纹就印上去了。
桂花糕做好了,兴高采烈的时候到了,开吃!如果你用手戳一下,就能感觉Q弹Q弹的,闻一下,清香流入身体,引人食欲,忍不住咬一口,甜丝丝的,还带着迷人的浓香,真是赞不绝口!
我爱桂花糕!
桂花糕作文4
俗话说“民以食为天”,我爱吃的美食数不胜数:米线、东坡肉、汤包、地锅鸡……但我最爱吃的,就是一叠普普通通的桂花糕。
桂花糕,身材秀丽,外表金灿灿的,镶嵌着一朵朵娇小、可爱的金桂银桂,打眼一看就觉得很美味。再凑近一闻,香气扑鼻,让人垂延欲滴,真想抓起来咬上一口。那“香”,简直无法形容,似乎站在八尺远的'地方,都有股浓郁的香气扑面而来,像一个调皮的娃娃一样,使劲钻进鼻子里。盘中的桂花糕,一摸即软,放进嘴里,细细咀嚼,越吃越软,越吃越香,让我白吃不厌。
桂花糕的做法很简单:首先,将采到的桂花洗干净,并且晒干;然后,在糯米粉中加些水、糖、晒干的桂花,还有一个鸡蛋,搅拌成糊状;最后再把糊糊放入盘中,隔水蒸十分钟左右,一道美味佳肴——桂花糕,就做成了。不过为了美观,我制作时会将面糊糊倒入蝴蝶、蛋糕、爱心等奇特形状的模子里,让我品尝时心情愉悦。
一般人吃桂花糕都是一勺勺挖着吃,而我却不是。吃之前,我会先深吸一口气,然后使劲地嗅一嗅,直到自己已经垂涎三尺的时候,才拿出我的专用小勺子,津津有味地大口大口吃起来。有一次,由于桂花糕太烫,而我又迫不及待地想吃,所以刚碰到桂花糕,就被烫的“哇哇”乱叫,让我哭笑不得,直到现在还记忆犹新。
中国的美食都令人赞不绝口,但我最爱的,依旧是那一碗热气腾腾的桂花糕。
桂花糕作文5
昨天晚上,妈妈给我买了一大盒桂花糕,是桂林特产的,因为以前我在桂林吃过,所以我知道它非常的好吃。
桂花糕的大盒子里,有数不清的小盒子,而那小盒子里面,装的是诱人的桂花糕,我拆开了一个小盒子,一看,里面是一个小袋子和一个用锡纸包装的东西,于是我继续拆,终于闻到那诱人的香味,情不自禁的把桂花糕整个的放进了嘴里,啊!真甜呀,我的口水直往外冒。于是,我又打开了一个,把它也放进了我的.嘴里,结果这次的味道就不同了,只听我“啊”的一声,然后说:“这个桂花糕怎么会事呀,一到嘴里就沾到我的嘴上。”我好不容易才把它给扣了下来,然后一看,原来是黑芝麻味的,我吃的第一个是绿豆口味的,所以不太塞牙,没想到,我平时最不爱吃的绿豆竟然做成桂花糕以后这么香甜可口,而我平时爱吃的黑芝麻做成桂花糕以后这么难吃,于是,我使劲的吃绿豆糕,马蹄糕呀,香芋糕呀,板栗糕呀我都不去管它,妈妈提醒我,你再尝尝马蹄糕吧,结果我一尝,比绿豆糕还要好吃,我又尝了尝板栗糕,它也一样的好吃。
所有的味道都要勇于去品尝,不要听别人说辣椒很辣就不去尝试,应该自己去亲身体验,如果不体验怎能知道它的味道如何呢?就像桂花糕那样,不品尝就不知道它有多么的好吃!
桂花糕作文6
每个人都有自己最喜欢的小吃,在花样繁多的小吃中,我最喜欢家乡那香飘十里、甜蜜诱人的桂花糕。
桂花糕已有三百多年历史,花糕的糖果坊不断改进工艺,以桂糖、面粉、糯米粉、菜油、蜜桂花等为制作原料。按造适当比例配置好,经过蒸、炒、磨、拌、擀、匣、刀切等麻烦的工序精制而成。做工不仅要许多的时间,还十分的复杂,也正因为桂花糕的做工如此复杂,才能将桂花糕做得如此甜美、可口。
桂花糕本来就是如雪花般晶莹剔透的',完美的桂花糕再加上了一层美轮美奂的精美包装,桂花糕的周围缠绕了许许多多五颜六色的丝带,让人不禁联想起了雨过天晴后天空中挂起的彩虹。桂花糕刚刚出炉的时候,冒着热气,香气扑鼻,让所有人光是闻着就能咽口水。捧着一盘热气腾腾的桂花糕到你的面前,你就是再没有食欲也会情不自禁的品味起桂花糕。桂花本来就是一种香飘十里的美味,何况是那浸过蜜糖的桂花糕呢?甜上加甜,让我们疲惫的心灵抹上了一层厚厚的甜蜜味道。
桂花糕,像是从遥远的彼岸吹来的一阵微风,滋润了我们的心田;桂花糕,像是记忆中最美丽,最动人的画面,让人一回忆就甜蜜;桂花糕,像是一道跨越天边的彩虹,用心的慢慢的体会,就会发觉其中的奥秘。
桂花糕有着一种无法用语言去形容的魅力,至于这种诱人的魅力到底是什么东西,我想,每个人的答案一定都是不同的。如果有机会,你,也去找寻这个问题的答案吧?
桂花糕作文7
我最爱吃的风味小吃就属桂花糕了。那香味儿,那颜色,那形状,简直无与伦比!不令人回味无穷才怪哩! 桂花糕至今有300多年历史了。相传在明末时期,有个叫刘吉祥的'小贩,从状元杨升腌制桂花得到启示:他采摘新鲜桂花,挤去苦味,用蜜糖浸泡,并与煮熟的米粉,糯米粉提糖搅拌。用模具模出形状:正方形,长方形,圆形等应有尽有。出售取名桂花糕。现在,制作材料多了;白糖,饴糖,面粉,糯米粉,蜜桂花等。经过蒸,炒,拌,擀,刀切等工序制作而成。
桂花糕的颜色也是缤纷多彩。有黑色,粉红色,白色等等。出锅后,在桂花糕上撒上一层漂亮的使用装饰物,真可谓是锦上添花,妙哉妙哉啊!刚出锅时,热气腾腾的 ,漂浮着许多醇香。每次去买桂花糕,门口总是有很读人在排队,要等上好一段时间才能买到。,经常迟了一会儿,服务员总是无奈的说:"卖光了,下次早点儿来吧!"
要说它哪儿吸引我,那就是浓浓的香味儿呀!一闻到那香味,我呀,便"口水直下三千尺,疑是此物赛燕窝!" 这桂花糕不知有什么魔力,竟使我有想成为吃遍天下各种美味佳肴的欲望了。
桂花糕作文8
窗外的风把树上的桂花吹的掉了下来。
早晨,睡眼朦胧的我,听到棒子的抽打声,忙起身,发现奶奶已经在那打桂花了。只见她踮起脚尖,吃力的用手中的棒子敲打着,不时的停下喘一口气,豆大的汗水从额头上,往下流,她也顾不得擦,我的心里顿时有一种说不出的不舒服。
中午,太阳火辣辣的,奶奶为了给我做桂花糕,坚持在太阳下,搅动着桂花,我终于忍不住了,扑向奶奶的怀抱说“奶奶我错了,我不应该任性的,奶奶”。奶奶却擦了一把汗说“没事的,奶奶现在很高兴,因为我的小孙女懂得心疼奶奶了”。
饭桌上,奶奶端出一盘热气腾腾的桂花糕,笑眯眯的说“来,快来尝尝奶奶做的`桂花糕。”我抓起一个,觉得它是奶奶的汗水做成的,吃的津津有味。
突然,奶奶一下子晕倒了,爷爷忙把奶奶扶到房间里,到来一杯水,从柜子里拿出一瓶药,忙给奶奶服下。我见这情形,手中的桂花糕一下子掉到了地上。过了好一会儿,奶奶醒了说“我没事的,只要孙女高兴就行。”我再也忍不住了,伏在桌子上哭了起来,心里想:都怪我,都怪我,我居然让我奶奶顶着病帮我做桂花糕。”
桂花,在我的手中不禁湿了,一阵风吹来,那朵桂花不见了踪影,可是,奶奶做的桂花糕让我永远铭记在心,奶奶对我的爱,我永远都忘不了,望着桂花远去的踪影,我……
桂花糕作文9
儿时校门口,总是飘散着芬芳的桂花香。
秋分时节,冲出校园,顿时感到阵阵桂花香扑面而来。猛吸一口,嗯,上瘾了。
往远处看,便能看到又一股“仙气”争先恐后地往上窜着。再走进一看,嚯,这儿的桂花香怎会如此浓郁?啊,原来是一位大爷推着一车桂花糕在卖哩!大爷推着木质的两轮车,连纹理都如此清晰,而在这车里的桂花糕,更别提了。揭开白纱布,便看见了一层深绿色的大粽叶,粽叶里裹的,那可就是桂花糕了。
那时还小,并没有什么零花钱,那桂花糕,也就只能在回家路上闻闻香气,流流口水,恋恋不舍地走了。刚好在我被老师表扬的那一天下午,老妈难得来接我回家,我便抓住这个机会,向老妈央求着买一小块桂花糕作为奖励。老妈见我那天表现好,就给我了上硬币。我蹦跳着到了车旁,把三个硬币投如铁盒。“大爷,来一块桂花糕。”“好嘞!”说着,大爷便用小塑料袋抓起一个白白胖胖的.桂花糕,递到我手中,“小姑娘,小心烫哦!”拿着那块小桂花糕,满足了。
软糯香甜的桂花糕,甚是美味,回味无穷。
的确,这一块小小的桂花糕微不足道,但那种幸福感,却陪伴了我整个童年。
桂花糕作文10
今晚无心睡眠,披上外衣,独步小院。
静坐与院里,仰望天空,星星们闪烁着光芒与我对眼,突然一阵寒风吹起,略有七分冷意。
不知哪家种了桂花,远处飘来,整个院子弥漫了桂花的清香。
不用猜了,这便是四季桂吧!
我不喜爱花,唯独对它有点意思,许是花香的味道不浓不淡,给人一种神清气爽。
我闭上双眼,贪婪的吮吸着它的味道,香气将我陶醉了,慢慢的我想起了我的童年,每次哭,不开心,受委屈,妈妈就会再背后给我个惊喜,给我块小正方形,我拿在手上,我要闻好久,才舍得吃,突然吃着吃着就笑了,笑的好傻。
桂花糕,黄白色,大部分形状是小正方,够咬两口,甜甜的,吃过后满嘴都是桂花的清香,那些有名的口香糖和名点糕糖跟它没法比。
时间如流水,我已长大,每当情绪低落时,想到的就是它,可却再也找不到,不是妈妈懒了,是好多小时候吃的'东西如今都不存在了。
我曾去过好多村店找寻桂花糕的踪影,给我的却是场空。
如果时间能停留,就停留再每天乐呵呵吃糖的时候,那只是个白痴的想法,小的时候哭了,哄下,吃颗糖,又跟没事一样,这些只能在回忆里了。
桂花糕作文11
昨天晚上,妈妈给我买了一大盒桂花糕,是桂林特产的,因为以前我在桂林吃过,所以我知道它非常的好吃。
桂花糕桂花糕的大盒子里,有数不清的小盒子,而那小盒子里面,装的是诱人的桂花糕,我拆开了一个小盒子,一看,里面是一个小袋子和一个用锡纸包装的东西,于是我继续拆,终于闻到那诱人的香味,情不自禁的把桂花糕整个的放进了嘴里,啊!真甜呀,我的口水直往外冒。于是,我又打开了一个,把它也放进了我的嘴里,结果这次的味道就不同了,只听我“啊”的.一声,然后说:“这个桂花糕怎么会事呀,一到嘴里就沾到我的嘴上。”我好不容易才把它给扣了下来,然后一看,原来是黑芝麻味的,我吃的第一个是绿豆口味的,所以不太塞牙,没想到,我平时最不爱吃的绿豆竟然做成桂花糕以后这么香甜可口,而我平时爱吃的黑芝麻做成桂花糕以后这么难吃,于是,我使劲的吃绿豆糕,马蹄糕呀,香芋糕呀,板栗糕呀我都不去管它,妈妈提醒我,你再尝尝马蹄糕吧,结果我一尝,比绿豆糕还要好吃,我又尝了尝板栗糕,它也一样的好吃。
所有的味道都要勇于去品尝,不要听别人说辣椒很辣就不去尝试,应该自己去亲身体验,如果不体验怎能知道它的味道如何呢?就像桂花糕那样,不品尝就不知道它有多么的好吃!
桂花糕作文12
家里后院,有棵桂花树,一年复一年的滋生繁衍,米粒般的花儿零零散散地点缀了整个花园。秋中,桂花由小变大,就可以摘下来,做成点心了。可当我想吃桂花糕时,那棵树干枯得枝丫一丝开花的痕迹都没有。
一个凉爽的午后,我忽然在秋风中嗅到了一丝清香。眯着眼睛,歪着头,寻找深绿中的几点米白。一撮撮小巧玲珑的花儿悄无声息地对我微笑着,像是给一位绿发姑娘别上了精致的发卡。我拿出网,铺在树底下,猛摇树干,花满一地!
米白的小花,被阳光打着,像在聚光灯下,旋转着,舞蹈着,落进我的网。秋风送着桂花的清甜,唤醒了心中的甜蜜。我把网一收,回去吵着让外婆做桂花糕。
“好嘞,好嘞。”外婆一边宠溺地笑,一边取出凝胶,白糖。和好材料后,外婆开始蒸桂花糕。活泼爱动的'我也看了入迷。
过了几天,花期短的桂花变老了,不能做桂花糕了。外婆仍然摘下桂花,晒成花干,说另有用处,我不信,能有什么用?只见外婆买来纱布,缝制成花包,挂在每层楼每个房间里,那香气沁人心脾,干的桂花还可以泡茶,这样,屋子里一年四季都飘荡着桂花香了!
外婆知道我喜欢桂花,一年马不停蹄地做桂花糕、缝花包,日子在充满桂花味儿的房子里,慢慢变老,我也在桂花糕的香甜里慢慢长大……
桂花糕作文13
人的一生有许许多多的事,有开心的事,有悲伤的事,也有激动的`事。而有一件事,让我终生难忘。
那是一次探亲戚,我和妈妈去奶奶家,奶奶见我们来了,不仅热情地招待我们,还让我们在她那儿吃午饭,我们满口答应。
过了一会儿,奶奶拉我到她身边,神秘地对我说:“王梦恬,我拿一个东西给你吃,叫桂花糕,这可是我特意为你做的。”我好奇地咬了一口:“哇!这什么啊?!”我一口全吐了出来,叫到:“一点都没巧克力、牛奶糖好吃!”妈妈听见了,立马跑了出来,责怪道:“王梦恬,你怎么能这样跟奶奶说话呢?”“孩子嘛,没事儿!”奶奶说完,默默地走进了房间。吃饭时,我看见奶奶的眼圈通红通红的。
回家后,妈妈语重心长地对我说:“王梦恬,你知道吗?那一块桂花糕对于你奶奶来说是多么地珍贵啊!她出生在旧社会,受尽了磨难吧。哪像你们现在,无忧无虑。奶奶饱经风霜,我们要尊敬她,懂吗?”
听完妈妈的话,我不禁低下了头。是啊!桂花糕里渗透着奶奶对我的爱,我真不该辜负奶奶对我爱啊!奶奶现在虽然不在了,但我会永远记着她给我做的“桂花糕”的。
桂花糕作文14
桂花,灿烂的金色,艳丽的金色,如诗的金色,美妙的金色,洁净的金色,夺目的金色,快乐的金色,神秘的金色,恬静的金色,柔和的`金色,无微不至的金色,赏心悦目的金色,人见人爱的金色……
这些形形色色的金色我都喜欢,没有这些金色,也不会有如此美丽的桂花了。
每当桂花树开花的时候,我都会走到桂花树下,一阵秋风吹了过来,桂花树上的桂花纷纷落了下来,如同夏夜里闪闪发光的星星一样。有时我看得入了迷,从正午一直看到了夕阳西下,直到奶奶在院子里大喊一声:“小鬼头,快回来吃饭了!”
这时,我才回过神来,匆匆忙忙的摇了一地的桂花,并且弯了腰,左右开工,不一会儿,我身上所有的袋子都装满了桂花。
回到家中,我便把身上所有的桂花都“倒”了出来,和奶奶一起做桂花糕,我负责把桂花碾碎,奶奶负责剩下的步骤。
开始做了,我先把桂花放在一起,然后顺手拿起一把锤子就往上面打,不一会儿,桂花就碎了,我把碎了的桂花交给奶奶。
桂花糕上饭桌了,我们津津有味的吃起来。那一块块的桂花糕很甜很香,犹如奶奶那深深的爱!
桂花糕作文15
每年的农历9月9日是我们的传统节日——重阳节。唐代大诗人王维的诗歌《九月九日忆山东兄弟》:“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。遥知兄弟登高处,遍插茱萸少一人。”写得就是重阳节,可见我们的'这个节日有多么的悠久了!重阳节有很多的风俗,如赏菊花、插茱萸、登高、吃桂花糕,其中我最喜欢吃桂花糕了!
提到桂花糕,就一定要说一下桂花了。桂花个头小小的,好像黄色的蝴蝶一样,躲在树丛中和我们捉迷藏。虽然它很小,但是它的香味很浓郁,香的我都想把它们给吃下去了!
我和妈妈拿上一把花伞,一起下楼打桂花。妈妈负责把伞撑起来倒放在树下面,我在旁边使劲摇桂花树。只见满树的桂花一个个依依不舍的从桂花树上脱落,然后像蝴蝶一般跳着舞落到妈妈的花伞里,真像“天女散花”呀!
不一会儿,我们已经收集了好多好多的桂花。回到家,妈妈找来一个干净的玻璃瓶,将桂花装在里面,然后在上面撒上厚厚一层白糖,这是怎么回事呀?妈妈说,必须先用白糖把桂花“蜜”一下,等到白糖全部融化,桂花躺在白糖汁里时才能做桂花糕,特别的香甜!
……
终于吃到又香又甜的桂花糕了,真好吃啊!吃着手中的桂花糕,我已经在期待着来年的重阳节,再和妈妈一起打桂花,做桂花糕吃了!真香啊!
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