冬至作文

★冬至作文

　　今天是冬至，也就是白天最短，晚上最长的一天。上海的习俗是吃汤圆，然而我们家吃了另一种东西---韭菜盒子。

　　你知道韭菜盒子是什么吗？就是像饺子一样的东西，但里面包的是韭菜和鸡蛋。我请求奶奶教我做韭菜盒子，奶奶爽快地答应了。我先把面团揉成像鸡蛋一样的圆形；再用擀面杖把它擀得像面皮一样薄，一样均匀；然后用勺子把韭菜馅舀到面皮上；最后把两边的皮合上，捏成饺子的形状。奶奶对我说：“尽量把两边的皮扭紧，不然里面的馅会露出来。”

　　接着就是大人们的事情了：奶奶在锅里滴了一点油，开始炸韭菜盒子。随着时间越来越长，韭菜盒子也越来越热，面皮上开始鼓起一些金色的小泡泡。突然，有一滴油溅到了我手上，”啊——！“我被烫得捂着手单脚跳着转圈。”好了，下次注意就行了！“奶奶安慰我道。

　　韭菜盒子终于做好了，我吃着自己做的韭菜盒子，心里比吃了蜜还甜，这个冬至过得真是有意义！

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