家乡的菱角作文4篇
在平平淡淡的日常中,大家都接触过作文吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。还是对作文一筹莫展吗?下面是小编帮大家整理的家乡的菱角作文,希望能够帮助到大家。
家乡的菱角作文1
我家住在素有“鱼米之乡”美誉的水乡古镇——时堰。这里人杰地灵、风景如画、物产丰富。既有清代水利学家冯道立的故居,又有纵横交叉、星罗棋布的大小河道。河道中碧波荡漾、鱼虾成群,更有那七八月间总让人垂涎而回味的菱角。
清明时节,养菱人就会把一桶桶菱角种运上船再抛撒入河,等待它生根、长叶、开花、结果。菱角种生根只是几天的事,而小小的'菱盘却足需要两三个月才可以长出,刚长出的小菱盘嫩嫩的,绿绿的,河面上到处星星点点,煞是好看!渐渐地,叶子长大了,颜色也变深了,从它们之间冒出一朵朵洁白无瑕的小菱花,娇羞迷人,衬托着那绿色的菱盘,显得格外引人注目。
九月了,菱角儿一个个被采菱人摘下来装上船,再挑到街市上或巷间叫卖。按我们这儿的习俗:菱角儿呀,嫩的生吃,老的煮着吃。嫩菱角尝起来,又脆又甜,清香可口。老菱煮熟了,身上那一层原本绿色的外壳就会呈灰色,去壳一瞧,显出米色“元宝”形身躯。尝一尝,滑润的感觉就出来了,还微微带点清香,细细品尝,就会越吃越显得好吃。
菱角儿不仅好吃,长得也挺有特色。三角形身躯,尖如针角头,把这故乡的特产装点得更加精巧可爱。
我爱家乡,更爱家乡的菱角。
家乡的菱角作文2
十月的南京,空气是那么清新,天空是那么明朗;十月的南京,让我有了家的感觉;十月的南京,到处弥漫着菱角那淡淡的清香。
菱角是南京的特产,它的味道和它那特有的造型吸引了我:菱角一般栽在温带湿地中,如池塘,沼泽地,它和莲花长得很像,叶子都是深墨绿色,叶子下部有一只肥而中空的'的主干,支撑着整个身躯,果实长在叶子的上部,呈“元宝”型,紫黑色的菱角不仅家乡人喜爱,许多外地游客也是赞不绝口呢。
菱角的吃法也很简便:只要稍稍蒸一下,便可直接食用。菱角入口的感觉十分奇特——后味甜,就好像杏仁一样,外层并不是他的中心,它的中心是被外层包裹着的。刚入口,没有什么感觉,过一会儿才会感觉到甜味。松软的果仁“滋润”了你的口腔。、
菱角有润脾的功效,脾胃不好的人可以多食用。
被称为“江南水乡”的南京果然名不虚传——一路上,大大小小的水潭可不少,水潭里淅淅沥沥地种植着菱角。它们有的一群生长在一起,而有的只是孤零零的一株,迎风摆动。有的如一位婷婷玉立的少女,有的英姿飒爽,如一位冒腾腾的后生。它们井然有序地排列着,为水潭增添了一份色彩。
每每吃到家乡的菱角,心中便涌出一份眷恋之情,想到自己马上就要离开,离愁不禁弥漫心头。
我的家乡呀,我爱你!
家乡的菱角作文3
下午,妈妈买菜回来,还带了点东西。我好奇地问妈妈:“这是什么东西啊?” 妈妈说:“这是水菱,那尖尖的东西就是水菱,也叫菱角。” 我听说过,可就没有见过,今天总算见到它的“庐山真面目”了。不知道味道怎么样?我拿起一个水菱问妈妈:“妈妈这东西怎么吃啊?”妈妈说:“先用力咬中间,把它们分成两半,然后在把中间的果实挤出来,这样就可以吃了。”哦,原来这样吃的啊,还挺简单的。
我按着妈妈说的开始咬,果实真的.挤出来了。我迫不及待地拿起水菱里的果实,塞进嘴里。哇!感觉自己在吃世界上最好吃的东西,那果实甜甜的、香香的,吃起来非常松软好吃,我一口气吃了5个水菱。
水菱是长在水里的吗?我非常好奇水菱是从哪儿来的,就到网上查了查,原来水菱真是长在水里的,还没有成熟时的颜色是绿色的,到春天会开花。七月份到十月份是水菱成熟的日子,这个时候的水菱大部分都是黑黑的,像牛角一样。有很多人在这个时候都去水里采菱。
水菱是我最爱吃的东西,我永远都不会忘记那个味道……
家乡的菱角作文4
我的家乡—邵伯,是鱼米之乡。尤其是邵伯老菱很有名,它和宝应荷藕、高邮鸭蛋并称为“运河三宝”。
老菱生长在小河里,它是一种草本植物,叶子呈三角形,柄有气囊。夏天开花,花呈白色。老菱的外形十分奇特,长有四个长角,硬邦邦的,颜色呈淡青色。
老菱可用清水煮了吃。煮熟后剥开它黄色的外壳,便可见到白色的菱肉。闻一闻,可香了!它那诱人的香味会使你直流口水。尝一尝,可嫩了,还透着甜味,美到心里了!不仅可以煮了吃,老菱还可以炒着吃、烧着吃……比如,老菱烧鹅就是一道色香味俱全的.佳肴。
老菱不光好吃,营养价值也很高。查阅资料可以知道:菱内含有一种叫ahb的抗癌物质,可以减少癌症的发病率。一个老菱一般含有水分76克,蛋白质2。7克,碳水化合物19克,钙43毫克,磷1。7毫克,铁2毫克。多吃,对人的身体很有帮助。生食可解暑、清热。菱角还是一种中药,入药可治病。
我们邵伯人吃菱角有娴熟的技巧:尖起右手,三个指头夹住菱,先咬开顶盖,再左右各咬一口,用两个指头顶住,往嘴里一送,嘿嘿!壳肉就分离了!
每年的中秋节前后,如果你有机会来我们邵伯,一定要尝一尝邵伯的老菱哟!
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