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外婆的拿手菜作文
无论是在学校还是在社会中，大家总少不了接触作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编收集整理的外婆的拿手菜作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
外婆的拿手菜作文1
耶！寒假到啰！这也意味着快要过年了，心脏不停地跳动着，这种感觉可真令人振奋啊！因为父母总会在大年初二带着我去外婆家拜年，那么我便能再尝到令我怀念的好味道。
回忆起前几年外婆煮的“姜母鸭”，不禁令我垂涎欲滴，喝口汤，可真是汇聚了麻、辣、烫、香四大要素，哇，再品尝那鲜嫩多汁的鸭肉，这鸭肉可是大有学问的，是外公亲手所饲养的，每只都肥嫩精壮，再加上外婆不凡的烹饪功夫，煮出来的姜母鸭扎实且弹牙，甘美又清爽，完全都不油腻呢！
至于汤头，说起来可比专业厨师还厉害，完美的汤头搭上顶级的鸭肉，实在是绝妙的组合，如果有机会，我真想把这道“奶奶味”的'姜母鸭给全世界的人品尝，让我外婆的手艺扬名全世界！使全世界的人都能在寒冬中享受这种醇厚乡土、温暖美妙的滋味。
外婆的拿手菜作文2
炸扣肉片是外婆最拿手的一道菜，每次看到她炸得嫩黄嫩黄的扣肉片时，我就馋得口水直流。
放学回家，我推开门，一股肉香味钻进我的鼻孔，哇，外婆又在炸扣肉片了，我快步走到厨房门口。
外婆先把猪肉上的肉皮刮干净，接着往锅里倒上一些植物油。一会儿，滋滋的声音从锅里响起，油姑娘唱起了歌。随后，外婆把扣肉片均匀地放进油锅里，渐渐地，油姑娘“噼噼啪啪”地跺起了脚，外婆不慌不忙地在每块扣肉片上摸上酱油，然后又往锅里倒了一点植物油，大约过了两三分钟，外婆把炸黄的那一面小心翼翼地翻转过来。
“外婆，我也想学着炸一下。”
“好嘞。”外婆笑着说，“注意，不要太用力了，不然的话，就很容易把肉戳烂了。耐心点，将火调小，用小火炸至熟透，慢慢来，心急吃不了热豆腐……”
在外婆的指导下，我完成了后面所有的工序。当一盘金灿灿、香喷喷的'扣肉片端出厨房时，爸爸妈妈用大拇指给我点了一个大大的赞。
等肉片凉了一点后，我迫不及待地夹起一块尝了一口，嗯，好吃，滑滑的，腻腻的，不一会儿，扣肉香味飘满了整个屋子。
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