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奶奶做的饭作文(精选28篇)
在我们平凡的日常里,大家总免不了要接触或使用作文吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。那么你有了解过作文吗?以下是小编整理的奶奶做的饭作文,希望能够帮助到大家。
奶奶做的饭作文 1
如今,我们小孩子的“美食”太多了——炸串、辣条、“一根筋”……很多同学吃得津津有味,而我却不喜欢吃。我最爱吃的,还是奶奶的家常饭。
馒头、花卷、包子,奶奶做得不大不小、又白又香,嚼上去特筋道,比街上买的、饭馆里做的都好。菜呢,芹菜土豆、红烧茄子、大烩菜……一道道简单的家常菜到了奶奶的`手里总能炒出不一样的美味!奶奶还经常做炒饼、牛肉面、豆角焖面,那味道别提多正宗了!一到放假,奶奶还要花更多的时间包饺子、包合子、搓莜面、烙馅儿饼,让我这个“小馋猫”吃得肚皮溜网。每次回奶奶家,我的“头等大事”就是“埋头苦吃”,边吃边夸:“超好吃!奶奶能开个饭馆了!”而奶奶总是不说话,笑眯眯地看着我。
一天,我和爸爸聊天时感叹:“奶奶做饭这么好吃,爸爸,你小时候真幸福啊!”没想到,爸爸一脸严肃:“我小时候可吃不上这么好的饭!一到冬天,基本上就是土豆、白菜、胡萝卜。一个星期才能吃上一次肉或者鸡蛋。”我疑惑地问:“为什么呢?难道奶奶不疼你吗?”爸爸说:“当然不是。那时生活条件不好,再说就是有原料,奶奶忙着工作也没时间做啊。
你不知道,奶奶以前不会做饭,她的手艺全是这几年学的。”我很惊讶:“可是,奶奶做的饭真的很好吃!一般饭馆都比不上!”“对!你从小吃奶奶的家常饭,所以身体一直很好,很少生病。这全是奶奶的功劳!可你知道吗,为了学做饭,你奶奶花了多少时间研究菜谱,费了多少心思安排饭菜搭配……”听了这些,我深深体会到了奶奶的一片苦心:她在用全部的爱烹制我的健康大餐。
奶奶做的饭作文 2
错过了才学会珍惜,生活中常常都是这样。一件看似平平无奇的东西,你也会觉得不习惯,便产生怀恋……
在我们家,奶奶退休后,我们家的三餐都是她来负责。她做的菜真的一般般,和以前做厨师的爷爷比起来根本“一个天,一个地"每逢节日“大厨师"就会大显身手。我们也很喜欢他做的菜,如果吃不完,我们都不舍得倒掉。
直到半年前,奶奶得了一场病。躺了一个月医院。她出院后,虽然能活动。但医生说一年以内不要让她干重活,不要让她那么辛苦,多一点休息。所以这一年就要辛苦我们的“大厨师”了!我一想到天天都可以吃到那么可口的菜,而且奶奶也可以休息一下了,毕竟干了十年了。从奶奶出院那天起,我们天天就像在酒楼吃饭……但是这段日子一眨眼就烟消云散了。因为爷爷做的菜已经吃厌了。慢慢想起以前奶奶做的菜。有一天,我偷偷的坐到奶奶旁“奶奶,不如今天你做饭。”
“为什么啊?你爷爷的菜不是挺好吃的吗?”我说:“可是……”还没等我说完,爸爸就把我的嘴给“封”住了,他说:“你不知到奶奶要多休息吗,真是不懂事!”我无奈极了,只好把怀念埋在心里的最深处。我在星夜下常常想:“我为什么那么怀念奶奶做的菜?原因难道单单是吃厌爷爷的菜吗?”现在终于找到了答案。奶奶做的菜都有着很浓的爱,对我的.爱,对这个家的爱。她做饭的次数就像她的白发那么多。爷爷虽然也很爱我们,但他始终是很少在这个家做饭,而是在酒楼对着客人,他做的菜怎么会有家的味道,所以让我对这个家庭很陌生。
最难忘的是奶奶做的菜,虽然她的菜不怎么好吃,但家的气味扑鼻而来。以前没有好好珍惜,现在也只好怀念!这种怀恋永垂不朽!
奶奶做的饭作文 3
在我们家,做饭的都是奶奶,她做的饭我最爱吃了。
我上学回家,看见桌子上有香喷喷的饭菜。“哇!是我最爱吃的蛋炒饭。”我急忙来到餐桌前狼吞虎咽地吃起来。我竖起大拇指夸奶奶:“你做的饭真好吃,美味可口!”奶奶奶奶看我的吃相,乐呵呵地笑。
有一次家里做龙虾,我坐在餐桌前一边吃饭,一边看书。当我看得入迷的时候,吃了一口饭。咦?我嘴里怎么都是龙虾?我往饭碗一看,碗里堆满了剥好的龙虾肉,我想这一定是妈妈、老爸和奶奶夹给我的,我很受感动,决定下次我要剥给他们吃。
我平时还爱吃奶奶做的手抓饼。我记得有次写完作业有点饿,想吃东西。奶奶走过来神秘地说:“你猜猜给你做了什么?”我说:“鸡蛋饼?”奶奶笑着说:“你自己看吧。”我揭开锅一看,哇,果真是我爱吃的手抓饼!我满脸惊喜地说:“谢谢你,奶奶。”然后大口大口吃起来。我突然想起了奶奶,赶紧对奶奶说:“奶奶,你还没吃过手抓饼吧,给你尝尝。”我再三恳求,奶奶才吃,我笑了,以后长大要给奶奶做好多好吃的。
还有一次,奶奶做的饭不合我的口味,可我又难以下咽,我觉得平时奶奶做饭就很辛苦,如果说不好吃奶奶会伤心的。我就跟奶奶说:“很美味,奶奶,你太好了,我爱你。”
奶奶摊的鸡蛋饼也是我的最爱,先打好鸡蛋,把锅烧热后,把搅好的`面糊倒入锅里,把饼用铲子摊平,撒上葱花,不一会香喷喷的鸡蛋饼就好了。吃起来又香又脆,我一顿能吃两块。奶奶说:“我的小宝贝孙女,好不好吃?”我开心地说:“赶上顶级厨师做的了。”
奶奶做的菜一直伴随着我的童年,在我的心中,每一道菜都包含着浓浓的亲情。
奶奶做的饭作文 4
今天,奶奶买来了我最喜欢吃的鸡翅。我开心得都跳了起来,让奶奶快一点炸鸡翅。奶奶先把鸡翅洗干净,然后把洗干净的鸡翅放进了碗里。接着,奶奶又放进了料酒、黄酒、炸鸡粉,把鸡翅和配料搅拌均匀,保证鸡翅的每一面都有炸鸡粉。然后把面包粉倒到另一个碗里,把鸡翅放进碗里,放在一旁。
我问:“为什么不开始炸了?”奶奶说:“面包粉还没粘在鸡翅上,要粘在了上面才能开始烧。”奶奶把油倒进了碗里,开上大火,蓝色的火花从锅下一下子冒了出来。等油烧开了,奶奶把鸡翅放入锅中,锅里发出了“滋滋”的声音。我害怕地躲到了奶奶身后。奶奶对我说:“这不过是水遇到了滚烫的油,温度升高,飞溅了出来,没什么可怕的。”
过了一会,鸡翅变得金灿灿的,就像金条一样,发出了一阵阵香气。不一会儿,整个屋子都有了鸡翅的香味。我问奶奶:“为什么鸡翅这么香?”奶奶回答:“因为黄酒除去了鸡翅的`血腥味,所以会这么香。”
奶奶看见背面快熟了,用筷子把鸡翅翻了一个面,又过了五分钟,香香脆脆的鸡翅终于出锅了。奶奶用筷子一个一个地把鸡翅夹了出来,放到了桌子上。我愉快地跑到了桌子旁,拿起一个鸡翅,大口大口地吃了起来。啊,鸡翅真香啊!香香脆脆的外皮,嫩嫩的肉,真好吃。我爱香喷喷的鸡翅,更爱厨艺高超的奶奶。
奶奶做的饭作文 5
昨天可是个大喜日子,是爷爷的八十岁大寿。虽然我已经学会做很多事情,如同天上的繁星。比如:学会玩computer game、下中国象棋、洗碗等等。
奶奶在厨房里做菜,只听见声音噼里啪啦的响,我觉得好玩,便跟奶奶说:“你教我做菜好吗?”奶奶说:“要学做菜是件好事,但要下苦工,不能半途而费。”
今天,奶奶便教我怎么烧菜。只听她说:“今天先学最简单的一道菜——烧活蛋。”
每个同学一听烧活蛋肯定认为是件很简单的事。只要在锅里放满水,把活蛋放进水中煮就可以了。其实不是,那里面还大有讲究呢?
虽然我还没成为专家,但经过奶奶的指导,我也可以成为一名小专家了。那就让我来给你们讲讲烧活蛋的讲究吧。
在烧活蛋之前,一定要把活蛋上的泥土洗干净,不然的话既会把锅弄脏,又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后,又要看看有没有洗破,假如有洗破的.就要拿出,不要把它也放在一起煮,以免使另外的活蛋变味。经过这样两道的重重难关,才能把活蛋放入水中煮,而水也要适量,不能太多也不能太少。火力也不能太猛,太猛也会把蛋煮破哦。
今天虽然学会了煮活蛋,但后面的天数还有重重难关等着我去闯呢。
奶奶做的饭作文 6
放假了,我的奶奶说要我跟她学着做家务,我爽快地答应了。我的奶奶说:“今天先帮我洗菜吧!”我说:“好啊!洗菜有什么难的!小菜一碟!”我呼啦一下把厨房地上的一袋油菜全倒进洗菜盆,便准备大干起来。我的奶奶笑着说:“洗菜也是有学问有技巧的'呢,可不是胡乱洗洗就可以的呢!”我好奇地问:“哦?洗菜还要技巧?”我的奶奶说:“那是当然!你想青菜在农田里都是喷洒过农药的,如果洗不干净,就会像一些新闻里说的中毒呢!所以洗菜要先洗过第一遍,然后重新盛清水让它浸泡半个小时,洗第二遍后,还要再洗第三遍!”“哦!”我认真听,然后按我的奶奶说的做。我的奶奶又说:“洗菜时,要先将菜叶掰出来,然后两三叶两三叶地洗,你这样全部倒在水里,一棵棵还完好如初,哪里洗得干净!”“哦!”我赶紧从水里捞出菜,认真择菜。然后再按我的奶奶的方法,重新按步骤洗菜。
我把洗好的菜放在另一个盆里,我的奶奶赞我孺子可教!我甜甜地笑了!洗菜不难,但确实要洗干净,才能保证大家的食用安全!
奶奶做的饭作文 7
听说奶奶今天要烧我最喜欢吃的菜——洋葱炒肉,我就迫不及待地跑进厨房,看奶奶做饭。
只见奶奶先把锅放在煤气灶上,摁下开关,一按一扭,只听“啪”的一声,蓝莹莹的火苗一下子蹿了出来,像是给锅穿了一件紫蓝色的裙子。奶奶又顺手拿起了葵花籽油,倒进锅里一些。“噼哩啪啦”的声音,钻进了我的耳朵,吓了我一大跳。锅热了,奶奶把勾了芡的肉丝小心翼翼地倒进去,不停地翻炒起来。“嚓——嚓——”清脆的锅铲撞击声像美妙的乐曲。奶奶边炒边把豆瓣酱放入锅内,又翻炒了几下。“咦,这肉怎么变色了?”我歪着脑袋,指着锅子,惊奇地问。
奶奶哈哈大笑:“你说呢?当然是豆瓣酱的'功劳喽!”她一边不紧不慢地说着,一边熟练地把洋葱倒进锅里,加了点盐跟味精,继续翻炒。顿时,一阵沁人心脾地浓香扑鼻而来。真是让人馋涎欲滴呀!菜熟了,装盘!我端着热气腾腾的“洋葱炒肉”,敬佩地对奶奶说:“你的厨艺,超级棒!”奶奶乐滋滋地眯缝着眼说:“这你就多吃点吧!”
这次,我看奶奶做饭,真是获益匪浅呀!
奶奶做的饭作文 8
今天,奶奶要烧我最爱吃的番茄炒蛋。
开始炒菜了,只见奶奶先把锅洗得干干净净,然后从冰箱里拿出了两个鸡蛋跟一个番茄。她把番茄放进洗菜盘里洗一下,之后把它切开分成两半,再每一半分成6小块,番茄切好了;然后打两个鸡蛋,她小心翼翼地把蛋在碗边敲出一条裂缝,用两手大拇指按住裂缝,一扳,蛋清蛋黄都流进了碗里,用筷子搅拌了起来,只听见发出“嗒嗒嗒”的声音,不一会儿就搅匀了,再在鸡蛋里加了一点盐,放一些黄酒去腥味,就准备就绪了。
然后奶奶按住了煤气灶开关,一扭,火开了,蓝色的火苗仿佛是一条蓝裙子,开到大火,在锅里加一点油,顿时,就“噼里啪啦”的响,冒烟油热后,把搅拌好的鸡蛋放进锅里,只听“啪啪啪”几声,鸡蛋顿时炸开了,像菊花一样,奶奶用铲子将鸡蛋左右翻炒,没等成块,就先出锅盛盘。然后再向锅里放了点油,油热后把番茄倒进去,在锅中翻了几下,再倒入刚才盛出的鸡蛋翻炒几下,接下来放了点糖,盐,最后又放了鸡精,忙的不可开交。炒好后,加上一点儿葱花,出锅盛盘,就大功告成了。
奶奶把炒好的番茄炒蛋端到桌子上,一阵阵香味扑鼻而来。我闻着番茄的甜香、鸡蛋的焦香、葱花的清香,看着红红的'番茄、黄黄的鸡蛋、绿绿的葱花,这盘菜真让我垂涎欲滴啊!再夹一块放进口中尝尝,酸溜溜、甜津津的,顿时感到清爽无比。
我真是太喜欢吃番茄炒蛋了!
奶奶做的饭作文 9
今天中午,奶奶教我做饭,这道菜就是我最爱吃的炒米——扬州炒饭。我们洗好手,就开始了工作。
首先,我要蒸米。奶奶把橱柜里的大米拿出来,我也把容器洗好了,我拿着大勺子从米袋里往容器里挖米,前两勺还挺顺利,但是挖第三勺的时候挖多了,上面的米掉地上了十几粒,害我捡了半天,真是出师不利。之后我又淘米,倒进水后,我把容器放进了微波炉里。在微波炉蒸的25分钟里,我在剥虾仁,奶奶在洗做其它菜用的.蔬菜。虾仁看着好剥,其实一点也不,我用针小心翼翼的挑开后背,抓住肠子,慢慢往外拽,开始我总是拽断,后来我慢慢掌握住那个力度了,就好剥多了。然后我切好火腿肠,打好鸡蛋,把冰箱里的玉米青豆拿出来,最后取出蒸好的米,所有的材料就准备好了。
我往锅里倒上油,先炒鸡蛋,我特别怕油溅出来,所以小心翼翼,鸡蛋还没倒完就往后跳,三滴鸡蛋液掉在地上,奶奶赶紧拿纸擦,我不知所措。奶奶喊:“快翻鸡蛋,要糊了!”不等说完,她抢过铲子就翻鸡蛋。我回过神来,忙接过铲子压碎鸡蛋,同时也倒虾仁,虾仁熟后,我又放玉米青豆和米饭,我把米饭剁碎,不停地翻,同时也撒五香粉和盐。最后,我尝尝熟了,就撒点味精关火,等余火燃尽后,我亲手制作的扬州炒饭就出锅了。
做饭真是说着容易做着难!我品尝着自己亲手做的饭,嗯,真是又美味又有成就感。
奶奶做的饭作文 10
如果把我的奶奶放进电脑,那么她的第一词条就是“爱做饭”。的确,我的奶奶就是这样一个爱做饭的人,而且,她的厨艺堪比五星级大厨。
我的奶奶是一位慈祥的老太太,一双淳朴的眼睛总是流露出亲切的目光。但我最喜欢的还是奶奶那一双粗糙的手,虽然布满老茧,但在我眼里,那是世界上最美的一双手。
说起爱做饭的'奶奶,她的瓦罐最知道。有一次,奶奶在书上看见一道广东名菜——佛跳墙,便买来一只瓦罐,一头扎进厨房叮叮咣咣四个小时候端了出来。我们试探性地尝了一口,没想到好吃得不得了,弟弟说恨不得把瓦罐都吃了。奶奶还用这只瓦罐给我们煮过鸡蛋、热过牛奶、煲过鸡汤,这只瓦罐是我们周末时最好的伙伴。
说起爱做饭的奶奶,她的料理壶最知道。有一次妹妹咳嗽很长时间不见好,奶奶便用料理壶给她炖了冰糖雪梨。梨汤出锅后,整个房间都弥漫着沁人心脾的香味,我忍不住尝了一口,结果蒸锅梨的四分之三都进了我的肚子里,妹妹和弟弟分着吃了剩下的四分之一。这真的不能怪我,奶奶的手艺实在是太棒了!
说起爱做饭的奶奶,她的锅铲最知道。以前住在乡下,奶奶经常做锅贴。只要一听到锅铲翻动的声音,我们一家人就蜂拥而上,把大土灶围得水泄不通,奶奶做熟一个我们分着吃一个,连我们家的狗狗“以色列”都抢着过来吃。
这就是我爱做饭的奶奶。我爱我的奶奶,也会把她的手艺传承下去,做一个爱美食、爱生活的姑娘。
奶奶做的饭作文 11
今天是周天,我做完了作业正在院子里玩。很快,就到了该烧饭的时间了,我去厨房帮奶奶烧饭。奶奶突然说要教我烧饭,我楞了一下,但是还是愉快地答应了,烧饭应该很有趣吧!
奶奶叫我先从米桶里盛出两碗米放到淘箩里。然后,奶奶叫我将淘箩放到自来水的龙头下面将米冲洗一下。我听了奶奶的话一一按照奶奶说的话去做了。然后,奶奶叫我将淘好的米放到锅子里去再加上适当的水就开始烧了。在放水的时候奶奶还作了一些指点。
我家是用灶头烧饭的。于是,我就到灶后烧火。我把柴一根接一根地放了进去。大火立刻像舌头一样往锅底舔去。奶奶站在一边叫我不要再往灶里添柴,要等到里面烧过一些再放柴。同时,奶奶还叫我将下面掏掏空,说是这样烧起来火会更加旺。
烧了不多久,锅子里面就开始往外边冒出热气。奶奶看到热气直往上冒就叫我不要再烧了,说是让它再焖一会儿,就可以吃了。我就停止不烧了。
我想烧饭原来并不难,由此我想到不管做什么事,只要自己勇敢去做,一次不行的话,可以再做第二次,还有第三次……你一定要坚持,总有一次你会做成功的'。不试不知道,一试就知道,烧饭也不难。
吃饭的时候,大家都说今天的饭很好吃,奶奶跟他们说今天的饭是我烧的,大家都对我竖起了大拇指,我心里别提有多开心了!以后有机会,我还要多烧饭,虽然烧饭不容易,但是我依然觉得这是一件很有成就感的事情!
奶奶做的饭作文 12
我的奶奶是一个善良,正直,品德优良的人。我敬重她,敬仰她,更爱她。奶奶的一生操碎了心,一生都在为别人着想。奶奶喜欢别人吃她做的饭,她做的饭我很爱吃。只要别人说她做的`饭好吃,把她做的饭吃完就特别高兴,就算不吃,脸上也是挂满了微笑。
奶奶的一生过得坎坎坷坷,从我记事起奶奶的样子就没变过,脸上的皱纹及其明显。奶奶在世的时候我经常顶嘴,最后一次看见奶奶还是背影。如果时间能够倒退我一定不会这样做。
奶奶知道我不爱吃西红柿鸡蛋面,就每天上午放学给我变着法儿做饭生怕我吃不饱,吃不好。看着奶奶脸上的笑容我心里非常的高兴。但是,每回做饭我都没见过奶奶吃,有一次我问:“奶奶,你为什么不吃饭?”“看着你们吃得开心我就高兴,更何况我在做饭的时候就已经吃过了。”我不信,就在双休日的时候观察奶奶。原来,奶奶吃的不是剩饭就是剩菜或者咸菜。我哭了,我竟不知奶奶如此省吃俭用,而我却还这样跟她顶嘴。
今天是奶奶离开我的第100天,我好想她,好像在和她再说说话,再听她叫我一声。可惜,这一切都不可能了,世界上什么药都买有可唯独没有卖后悔药。
人,一旦等到失去才会珍惜,但是等到那个时候已经晚了,所以希望大家好好对待自己的长辈,不要做让自己后悔的事,因为时间一去不复返,抓住每一分,每一秒...
奶奶做的饭作文 13
星期六,我突然想到:奶奶每天那么辛苦地为我做饭,有什么好吃的东西总是留给我吃,我应该为奶奶做点什么。做什么呢?不如明天早上给奶奶做一顿早饭吧。
早上六点半,小闹钟把我叫醒了,我穿好衣服,心想:做什么好呢?奶奶做的拌面我最爱吃了,今天我也试着做一下吧!我把煤气灶打开,再往锅里加入适量的水,然后把锅盖盖上就坐着等水烧开。水很快冒起了泡泡,我把面条放了进去,等煮熟后,我先把面盛到碗里,又用香油和调料拌了拌,再炒了个鸡蛋就大功告成了!这时,我已经热得满头大汗了,可我顾不上擦汗,开心地叫醒了奶奶。奶奶惊讶地说:“咦,你这个大懒虫怎么起得这么早呢?”我得意地说:“嘿嘿,我做了你最喜欢吃的拌面。”奶奶不相信,说:“真的吗?”我说:“不信您去看啊!”奶奶怀着半信半疑的心情来到饭桌前一看,还真有呀!我自信地说:“您赶紧品尝一下吧,肯定很好吃!”奶奶尝了一口说:“真好吃呀!你怎么想到给我做饭了呢?”我回答道:“您不知道为我做了多少顿饭,我给您做一顿饭是应该的!”奶奶微笑着抚摸着我的头说:“我的'孙女长大了,奶奶真的没有白疼你呀!”我不好意思地说:“应该的!”
今天给奶奶做了一顿饭我才明白:我平常吃的那些美味可口的饭菜都是奶奶每天辛勤劳动后才有的,以后我要学着多做饭,让自己的手艺变得越来越好,让奶奶吃到更好吃的美味。
奶奶做的饭作文 14
我的奶奶,今年六十岁了,身体不是特别的健康,笨重的`身体,行动不是很灵活。可是在我的记忆里,奶奶从没有停止过,总是不停地干着干那。有时候我好奇的为她你不累吗,她总会笑 呵呵地说这点活累不到人。
每天天一亮,还在梦中的我总会闻到阵阵的饭香,奶奶轻手轻脚的忙碌着做饭。等到饭做好,他才会喊我起来,吃完饭送我上学。回来后不是拖地就是洗衣服。妈妈让奶奶用洗衣机,可是 奶奶从来不用,要不是说洗衣机洗不干净,就是说吧衣服洗坏了。总有这样那样的理由。洗完衣服,接下来就是收拾东西,叠被子。爸爸说奶奶我们自己收拾就好,奶奶总会回答;“你们忙你们的工作 ,这些活我来干。
遇到天气不好,奶奶的腰疼腿疼,可是她从不当回事,告诉我们年龄大了,这腾那疼就是工作。我们心疼奶奶可是阻止不了她,她一停下来就会吵着回老家。我这个奶奶真像个机器人。
我爱我的奶奶,我爱可爱的劳动人民!
奶奶做的饭作文 15
今天放学回家后,我闻到了一股香喷喷的味道,原来奶奶在做饭。我好奇地走过去,想看看菜是怎么烧出来的.。
在我的要求下,奶奶答应给我做一道“红烧排骨”。奶奶先做了些做饭前的准备,把排骨洗干净,剁成小块,切好葱跟姜。接着,奶奶把锅刷干净,“啪”地一声点上火,过了几秒,又倒了些油,等油冒烟了,再把排骨下锅。只见奶奶拿着刀铲,不慌不忙地翻炒了几下,又放入了葱花跟姜丝,到入几滴酱油,洒了半勺盐,又翻炒起来。然后,奶奶把半盆水倒入了锅里,盖上锅盖,炖起肉来。
大约一刻钟后,汤渐渐烧干了,就见奶奶不慌不忙地撒了点味精,翻炒了几下。“做好喽”,奶奶边说边把菜倒进盘子里。真香啊,我迫不及待地拿起筷子,夹了一块排骨放进嘴里,闭上眼睛,细细地品尝。
奶奶做的饭作文 16
今天晚上,奶奶烧了许多菜,有番茄炒蛋、红烧鱼、糖醋排骨……
奶奶先做番茄炒蛋。奶奶拿起金属球把锅洗得干干净净,从冰箱里拿出鸡蛋跟番茄,把番茄洗得干干净净,拿起刀,把番茄切成一块块,放在碗里。拿起鸡蛋,放在桌子上敲,只见鸡蛋上出现了一条裂缝,奶奶用大拇指按住裂缝,一扳,蛋清蛋黄都是流进了碗里。奶奶按住开关,一扭,火开了,蓝色的火苖仿佛是一条蓝裙子,准备就绪了。
奶奶把蛋倒进锅里,放了味精跟盐。过了一会儿,奶奶拿起锅铲,把蛋翻一个身,过了一会儿,淡黄的'蛋变成深黄,奶奶拿起锅铲,把蛋切成一块块,再把它盛起来,把番茄放了进去,“嗞-嗞-”,发出了响声。
过了一会儿,奶奶把蛋放了进去,拿起番茄酱,拧开盖子,用筷子涂在上面。
番茄炒蛋做好了,真好吃!
奶奶做的饭作文 17
今天,我们家来了客人,奶奶准备做她的拿手菜“鸡炒栗子”。
奶奶把事先准备好的`材料都拿了出来:有黄酒、生姜、酱油、切成块并炸好的鸡、味精跟栗子。她先把少量的油倒进锅里,烧热。只看见油花溅了起来,不时地发出“啪啪”的声音。接着,奶奶把黄酒倒入锅里,然后把水也倒进去。
等水沸腾了,黄酒跟水融合在一起,“瞧,咕嘟咕嘟冒泡了。”我兴奋地说。这时,奶奶小心地把栗子放进去。不一会儿,栗子有一点点发黄时了,一阵阵栗香飘了出来。奶奶把鸡也倒进去,她拿起勺子,熟练地上下翻飞,翻炒了15分钟以后,菜好了,鸡跟栗子的香味融合在了一起。“真香啊!”我馋得直流口水。
等奶奶把菜端上桌时,大家一尝,都竖起大拇指直说好吃!
奶奶做的饭作文 18
我的奶奶是个60岁的老人,听妈妈说奶奶原来个子很高,老了变矮了,被驼了,因为奶奶是个勤劳的人。
奶奶很忙,每天早上天还没亮,奶奶就起床了,给全家人做早饭,馍菜汤一样都不少,她常说:早起吃的好,一天的工作学习才有精力。就是我爱挑食,奶奶变着花样给我做,埋头里加火腿肠,还 有馍夹鸡蛋……我不爱和豆浆里的渣,只要奶奶做豆浆都给我过滤……奶奶忙完早上就出门了,一天的工作才刚刚开始——给别人家当保姆。每天直到天黑下来奶奶才拖着疲惫的身体回家。
吃过晚饭 ,奶奶的夜生活也很忙。有的时候在家里洗衣服扫地拖地;有的时候和老人们去锻炼身体;还有的时候也是奶奶最乐的时候,他会打开电脑玩斗地主,我奶奶可是这方面高手,她斗地主的' 技术不亚于做饭。
这就是我的奶奶一个忙碌有不辞辛苦的老人 。
奶奶做的饭作文 19
今天我请奶奶让我跟她一起做饭,奶奶答应了。
我看了看表,已经5点了。我连忙开始做饭了。
我先做第一道菜“肉末茄子”的准备。我 先把一块牛肉解冻,在解冻的同时我把茄子切好了。牛肉解冻好了后,我把牛肉先切成片,再切成条,最后切成肉丁。然后开始剁肉了,我拿起两把菜刀就开始卖力的剁了。我竖起剁剁,横着剁剁,不一会儿肉丁变肉末了。我把剁好了的牛肉放到了碗里,又打了两个鸡蛋进去,搅拌了一会儿,做好准备工作之后就放在了一边。
我又做第二道菜“土豆丝”的'准备工作了。因为我家有刮土豆丝的机器,所以我做这道菜很简单。把皮削好之后就开始刮土豆丝了,刮好之后就把刮好的土豆丝用清水冲冲泡在水里。
因为我不会炒菜,所以炒菜就请奶奶做。5分钟之后,我就把菜端上桌了,大家都夸我小助手做的好。
奶奶做的饭作文 20
今天,我看见奶奶在做晚饭,心想:奶奶一个人做饭太累了,我来帮帮她吧!于是,我跑进厨房,对奶奶说:“咱们俩一块做饭吧!”“行啊,现在就开始做吧!”
我先把两勺小米倒进了碗里,然后奶奶从橱柜里拿出了碱面往碗里舀了小半勺。接着,奶奶在锅里接了大半锅水,放在煤气灶上,使劲把煤气开关向下转了一点儿,火点着了。趁烧水的功夫,奶奶从冰箱里拿出了豆角、黄瓜、苦瓜还有辣椒,对我说:“教你切菜吧!”我兴奋地说:“好呀。”按照奶奶的吩咐,我先把案板放在了桌子上,然后把两个黄瓜、一把豆角、两个苦瓜、几个辣椒洗了洗,奶奶拿出菜刀,先把苦瓜从正中间切成了两半,拿着其中一半把里面的瓤儿挖干净,我把另一半也挖干净了。奶奶又拿着刀把苦瓜切成一片一片的,我学着奶奶的样子把黄瓜也切成了一片一片的。奶奶对我说过,切豆角时把豆角的头儿对齐,切成一寸长的小段。我先拿了一小把豆角对齐后一寸一寸的切。豆角切完了,该切辣椒了,奶奶说:“切辣椒,手辣呀,别切了,我来切。”我硬要逞强,辣椒把我手辣得难受死了。这时候水也烧好了,奶奶把小米倒进了水里。过了二三十分钟,小米粥熬好了。
下面该炒菜了,奶奶先往锅里倒了点油,然后打开煤气灶的`火,等油烧热了以后,我们先把豆角倒进锅里,炒了一会儿,奶奶把味精放了进去,快炒熟时,又把盐放了进去,奶奶用锅铲来回翻着菜,炒熟后就把菜铲进了盘子里。就这样,我和奶奶又炒熟了苦瓜,把黄瓜调成了凉菜。今天的饭终于做好了。
我尝了一口菜,呀,真好吃!虽然我的手又疼又辣,像被火烤了一样,但是我仍然很高兴。我以后还会帮助家人做力所能及的事情。
奶奶做的饭作文 21
今天晚上,我做完作业。就听见厨房里传来“咚咚”的切菜声,接着是“滋啦”的下锅声,再加上“哗哗”的自来水声跟锅碗瓢盘的碰撞声,交织成一支“厨房乐队”的交响曲。
于是我走进厨房,看见奶奶正在为做桂花肉忙碌地准备着。我想:今天我就来看奶奶烧桂花肉吧!于是我站在一旁仔细的观察着。奶奶先把肉放进水中洗干净,接着把肉放在砧板上切成一块一块,然后放入盐、酒、味精,撹均匀后放入蛋青再撹,最后撒入一些淀粉在撹均匀。
一切都准备就序了。奶奶把油倒入锅中,在点上火,只听“滋啦”一声,火在这一瞬间冒了出来,围成一圈,如同一个闪亮的舞台。等过热后,奶奶把肉放入了锅中。锅里立刻发出了“滋滋”的声音,紧接着冒出了缕缕青烟。锅里的声音越来越响,一会儿,锅里出现了许多泡泡。过了几分钟后,奶奶拿起铲子娴熟地把桂花肉来回翻了个遍,紧接着把火开小,让肉闷一会儿,使肉熟透。等到它差不多快熟了的时候,在撒一点葱,然后撹一搅,让葱跟肉的味道聚集在一起使它变得色、香、味俱全。一阵阵香味扑鼻而来,让我馋涎欲滴。我迫不及待地拿起筷子,夹起一块放入嘴中,可是肉刚碰到我的`嘴,就把我的舌头烫红了。奶奶在旁边“咯咯”地笑,她对我说:“唉,我都还没装盘呢,你就急着吃了,心急吃不了热豆腐!”
装好盘,就开饭了,我接了一块桂花肉放入口中品尝。它的肉嫩嫩的,滑滑的,皮脆脆的,美味可口,让人吃了还想吃。吃完饭后我对奶奶说:“奶奶,你的手艺真好,以后我长大了,一定要跟你学做菜,烧最好吃的菜给你吃。”奶奶听了笑呵呵地直点头。
奶奶做的饭作文 22
俗话说“三百六十行,行行出状元”!顽皮的奶奶是一位厨神,她做的饭菜可好吃啦!她总是把自己打扮得干干净净的,你们别看她年纪大了,但是她的鼻子和嘴巴可灵敏了,总是能做出可口的饭菜!
奶奶每天天才刚刚亮就起床了,收拾完了就出去买菜。有一次,奶奶一手提着豆腐,一手提着胡萝卜、豆角、白菜、肉,奶奶的手都被方便袋勒出红色的印子来了。我疑惑不解地问:“奶奶您为什么每天那么早起来去买菜呢?”奶奶解释道:“只有早上的菜才是最新鲜的呀!”说完,就忙着做饭去了。奶奶先把灶台上面收拾得干干净净的',接着把案板放在上面,一手拿起菜刀,一手按着菜,手指微屈,内扣,刀一边切,手一边往后退。瞧,那片儿切得和纸一样薄,那丝切的是那么细,都能穿针眼了。菜切完了要开始炒菜了,奶奶先起锅烧油,等油在唱歌跳舞时,就把菜倒入锅中,先用锅铲翻炒几下,再用两只手抓住锅的把柄,往上一抖,菜就在空中转了一个三百六十度的圈,然后,完美地落入锅中,就像一个体操队员一样。然后,洒上各种佐料。我在旁边看得是口水直流呀!终于做好了,那豆腐做得又滑又嫩,火锅也是又麻又辣,我一连吃了好几碗!
你们以为我的奶奶真的是有魔法的吗?不是,而是每天都认真地对待每一道菜练出来的。
奶奶做的饭作文 23
我的奶奶已是花甲有余了。一对丹凤眼炯炯有神,不失年轻时的风采。半头白发像落了银霜似的,两只耳朵上坠着两只伴她度过了半辈子的金耳环。奶奶总跟我说她年轻的时候是多么美丽,十个人里总有九个人夸赞她的,说的时候脸上总会闪着幸福的红晕。我这个奶奶呀,有着一手的好厨艺。
星期六,我们一家回乡下探望爷爷奶奶。奶奶不善言辞,就只能使出她的`独门绝招来表达她对儿子以及孙儿一辈的爱。这周奶奶要做红烧狮子头。
奶奶一大早就买好了猪肉、葱花等食材。只见她围上围裙,拿起菜刀准备开始第一步。菜刀就像一个忠诚的战友,在她的手中不停地上下飞跃着帮着剁碎猪肉。不一会儿猪肉被剁好了。奶奶撒上料酒,顿时一股米酒香气飘了过来,我不觉流下了口水。开始搓团子了,我忍不住也想小试一把。“怎么搞的?”猪肉在我的手上不听使唤,不仅揉不好碎掉,还沾了一手的猪肉碎碎。看向奶奶滚肉丸的速度相当快,非常的娴熟。小肉丸在她的手上仿佛活了一般,像跳水运动员那样一个个陆续跳进了锅。“奶奶您是怎么做到的呀?”我不禁心生好奇。“哈哈,这个嘛,保密!”“哎呀,真是吊人胃口。”她又拿起了酱油瓶,倒入了一点酱油,接着拿起铲子,来回翻动着肉丸。香气已经溢出厨房,涌向四方。十分钟、五分钟、两分钟……啊!出锅啦!热腾腾的狮子头好像喷上了迷人香水,令我十分“着迷”。不管三七二十一,我夹起一个就往嘴里塞。“慢点,慢点,烫着呢!”奶奶笑呵呵地说。“哇,外焦里内,口齿留香,好美味哦!奶奶您都可以上《舌尖上的中国》了。”“哈哈,哈哈……”
除了这道菜以外,还会做回锅肉、东坡肉、烤虾等菜肴。奶奶分明就是一个活脱脱的大厨神嘛!哈哈!
奶奶做的饭作文 24
有一个人,她中等个子,一头黑发中藏着几缕银丝,一双明亮的眼睛,仿佛会说话。无情的岁月在她的眼角和前额刻下了一道道细细的皱纹,她的手有点粗糙,手背上的青筋也突出来了。就是这双手烧出了一手好菜,她就是我们家被誉为“厨神”的奶奶。
记得上星期天的中午,奶奶一个人在厨房里忙东忙西,只见她一会儿转向东,一会儿转向西,忙得不亦乐乎。只听见厨房里不时传来锅碗瓢盆的声音,不一会儿,奶奶端出了一盘香喷喷的“虎皮凤爪”,油亮亮的`鸡爪一个个整齐地摆放在盘子里,就像一只只小手在对我说:“看,我色香味俱全,快来吃我吧!”我迫不及待地夹了一个放入嘴里。鸡爪入口即化,又香又酥。我一边狼吞虎咽,一边竖起大拇指,对奶奶说:“这菜烧的太好吃了,比大酒店的厨师烧得还好,奶奶,我为你点赞!”奶奶在一旁,摸摸我的头,喜笑颜开地说:“好吃,你就多吃几个吧!”我三下五除二地把一大盘“虎皮凤爪”都吃完了。
奶奶烧的菜是世界上最好吃的,我为有这样厨艺高超的奶奶而感到自豪!我爱你亲爱的奶奶!
奶奶做的饭作文 25
“好吃,好吃,真好吃!”是谁煮的鱼肉这么好吃呢?原来出自我家的“厨神”奶奶啊!
只要回老家去,奶奶都要大显身手。她会准备大量的食材,先拿起鱼网,向塘里打鱼,一条八九斤的草鱼就上来了,她又去菜市场购买排骨、鸡、牛肉……奶奶开始烹炸煎炒起来。“厨神”奶奶的拿手菜有很多,比如清水煮鱼、焖鸡肉……每一次到老家吃饭都会吃撑我们的肚子。
今天,家里来了许多客人,奶奶又要大展厨艺了,她首先把整整一条残有血丝的鱼放入水中浸泡,让血水渐渐消失,然后把锅烧热、放清油,油热后把鱼放入锅里,焖十多分钟后,把锅盖打开,哇!蒸气就像逃命的敌人一样,往外面努力地跑着,香气扑鼻而来,鱼焖得金黄金黄的。接着,放辣椒、大蒜、姜丝、老抽,奶奶把鱼翻焖了一会儿,加入一大锅清水,煮一二十分钟就可以了,盛入盘子中,撒上香菜,一盘色香味的'水煮鱼就做好了。在旁边看的我连眼睛都不眨一下,真想学一学,菜刚一端上桌子,我像一头贪吃的小肥猪一样奔向了桌子,拿起筷子尝了一口,哇,好吃!
奶奶继续烹饪着,一眨眼的工夫十菜一汤就呈现在我眼前,大伙儿吃饭吃得津津有味,赞不绝口,连声说下次还要来吃。我问奶奶你的厨艺为什么这么好,有什么秘诀吗?奶奶说能做这一首好菜,都是平时煮得次数多了,用心研究,慢慢厨艺就会有长进了。常说“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”奶奶这么一说我又懂得了一个道理。“厨神”奶奶果然名不虚传啊!
奶奶做的饭作文 26
一米六八的个子,一百四十斤重,让人觉得力大无穷。一双炯炯有神的眼睛,眼神有种“穿透力”,好像我做的一切她都能看穿,在她面前撒谎总能被抓祝 她就是我智慧的奶奶。
当然,奶奶的智慧在厨艺上表现得更加出色,号称“厨神”!
每天放学后,在楼梯上就能闻到奶奶做的菜的香味,仅凭这香味就能令人垂涎三尺。每次这时候,我的脚步就情不自禁飞快起来,冲进家门,扔下书包,手都顾不上洗,就立刻开始狼吞虎咽。
我很喜欢吃奶奶做的“红烧狮子头”。几个拳头大小的棕红色狮子头表面浇着香浓的卤汁,香气扑鼻。小心的尝上一口,不咸不淡,口感松软,美味极了!
我更喜欢吃奶奶做的西红柿炒鸡蛋。每次做这道菜,我就会趴在厨房的窗子上看奶奶怎么做。她翻炒的时候,左手端着锅,右手拿着铲,不停的.翻来翻去。她还不时的放进大蒜、盐等佐料,动作连贯娴熟,很有大厨风范。菜一做好,我就会冲过去品尝。奶奶做的西红柿炒鸡蛋与众不同——她不放葱,而放大蒜。大蒜很香,再加上西红柿和鸡蛋的香味就更诱人了。黄、红、白三种颜色搭配起来很好看,让人很有食欲。西红柿、大蒜、鸡蛋一块吃最好,酸酸甜甜,咸淡适中,简直美味绝伦!
这就是我智慧的奶奶,厨艺高超的奶奶,她每天都给我做美味的菜。
奶奶做的饭作文 27
我家有一位很厉害的“厨神”,她就是我的奶奶。
奶奶会做各种各样好吃的。不管是蒸的、煮的,还是炒的、炸的,可以说十八变武艺,她样样精通;她平时做的`菜虽然都是很普通的菜式,但她总能做到色香味俱全,像她做的萝卜炒肉丝、番茄炒鸡蛋、香辣虾仁、豆腐羊肉汤等等,都是一些平时常见的家常小菜,但都能让我回味无穷。
奶奶还是一位“魔法师”呢!她有一种化腐朽为神奇的“魔力”,因为她总能将那些看起来不起眼的菜变成一道道美味佳肴。有一天,奶奶带我去买菜,我看见她选了土豆、辣椒、葱还有姜,我就暗暗地想,“难道她要做辣椒炒土豆丝?这个菜好像挺一般的!”一到家,她便使出了“做菜神功”,不一会儿,一道丰盛的午餐便呈现在我们眼前,我凑上前去一看,原来那道菜根本不是辣椒炒土豆,而是土豆牛肉汤!这个可是我的最爱啊!我喝了整整两大碗......
这就是我的“厨神”奶奶,你们看,我奶奶厉害吧!
奶奶做的饭作文 28
忆起往昔,我的思绪翩然起舞,飘散于梦里。
记得小时候,奶奶厨房里总能传来阵阵香味,今天的玉米排骨汤,鲜甜可口;昨天的麻辣小鱼,鲜美酥脆;前天的蚝油生菜,清脆味美。
小院里的小朋友们,总想来我奶奶家吃上一口饭。奶奶也不吝啬,总招呼着小朋友们来家里吃饭,她看到小朋友们,做饭做得更起劲了,小朋友们也不吃白饭,今天从家里带个苹果,明天拿个香蕉。奶奶做的饭虽都是色味俱佳,堪比嘉肴美馔,可是我最爱吃的,却是那一碗蛋炒饭。
葱花、虾仁、黄瓜切段,昨天没吃完的米饭解冻,再打散两个鸡蛋,这准备工作就算做好了。起锅倒油,烧至五成熟,放入葱花炒出香味。想起小时候,我总是在灶边守着,炒好的葱花,就让奶奶捡一两个出来解馋。葱花炒好就可以开始炒饭了,放入材料,把米饭炒得粒粒散开,倒入鸡蛋液,使每一粒米都均匀地包裹着蛋液。大火炒散,葱花的清香与虾仁的鲜香混合在一起所散发出来的香味让人有一种忍不住想大饱口福的冲动。奶奶总会向我表演一个米饭在空中跳舞,等到米饭回到“舞台”,关火,一份香喷喷的蛋炒饭就算炒好了。菜饭炒好,配上奶奶腌的酸辣小黄瓜。还没等晾凉,舀起一勺就往嘴里送。米饭的软硬程度刚刚好,不硬不软很有弹性,咬一口虾仁鲜美的汁水在口中爆炸美味至极。就这样一碗蛋炒饭,麻雀虽小,五脏俱全。看着我吃得大汗淋漓,奶奶在一旁摇着一把扇子,一边叮嘱我慢点吃,一边笑眯眯地望着我。我的肚里吃得饱饱的.,心里暖暖的。
时节如流,岁月不居,我渐渐长大,奶奶逐渐变老,白发爬上了她的鬓梢,青丝变白发,那双有力的双手也变得枯槁。现在我上了初中只有每次放长假才能回去老家看望奶奶,再吃一碗她为我炒的蛋炒饭。每一次学习压力大的时候,每当遇到不顺心的时候,我总会想起那缕蛋炒饭的芳香。那一缕芳香,像是缠在梦里无法挥散。奶奶笑得眼角皱纹显现的样子,一帧帧在脑海里闪过,奶奶忙碌的身影,总是在眼前浮现。
无法忘却的是那一缕芳香,无法忘却的是奶奶的爱,我的厨神奶奶。
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