第一次炒蛋作文
在日常的学习、工作、生活中,大家都经常接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?以下是小编为大家整理的第一次炒蛋作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
第一次炒蛋作文1
六一的一天晌午,我第一次自己做饭。正是太好玩儿了!
这是刚刚放假的一天晌午,彤彤我的好朋友到我家玩。玩儿了一会儿我俩的肚子“咕噜咕噜”得叫了起来,而我家又没什么吃得,我们四处看了看,终于发现了一碗剩饭,我们决定炒蛋炒饭。
我回忆妈妈炒蛋炒饭的经过便开始做了。首先拿出剩饭,拿三个鸡蛋还有一根葱;然后彤彤切葱,我把饭倒入锅中不停用锅铲翻来翻去,饭热了,我把饭拨一边,便接着把鸡蛋敲碎放到锅里,鸡蛋快熟时,我急忙把鸡蛋往饭里一拌,我还放了一点儿盐,把切好的葱放了进去,最后我把饭铲到饭碗里,就开始吃了。
吃着自己炒的蛋炒饭心里甜甜的。
第一次炒蛋作文2
我非常喜欢吃番茄炒蛋这道菜,可从来没有下厨做过,每次都是爸爸烧给我吃,今天,我想学做这道菜,烧给爸爸吃。
我向爸爸讨教好怎么烧这道菜后,立马行动起来。先从冰箱里拿出一只大番茄和两只鸡蛋洗干净,再把番茄切好,鸡蛋敲入碗中,滴入黄酒,搅拌均匀,最后拿出炒锅架到煤气炉上。一切准备就绪,我按照爸爸教我的方法开始烧番茄炒蛋。第一步先点火热锅,然后倒入食用油,当我拿着盛着蛋液的碗准备倒入蛋液时,突然害怕了起来,望着锅中直冒烟的油,迟迟不敢把碗里的蛋液倒入锅中,紧张地直喊:“爸爸快来!爸爸快来!”。好在爸爸就在旁边,在爸爸的帮助下,蛋液顺利入锅。我长吁一口气,把火开小,让蛋液慢慢凝固,等到蛋液凝固后再翻炒,然后装盘待用。第二步,把锅洗干净后放在炉子上烧干,然后倒入食用油,放入番茄翻炒。这次看见冒烟的油锅我已没有先前那么害怕了,拿起备用的番茄倒入锅中,只听“滋啦“一声,手上突然刺痛了一下,看着锅后窜起的大火,我又忙不迭地直喊爸爸。爸爸熟练地拿起锅铲在锅里翻炒着。想到刚才的狼狈样子,我不禁有些汗颜。第三步,番茄炒出汁后,把炒好的鸡蛋再倒入锅中和番茄一起翻炒。炒好后放入适当的盐,再翻炒几下后关火,出锅前放些味精。最后装盘。哇!一盘香喷喷的番茄炒蛋呈现在眼前,我忘了之前的手忙脚乱,喜滋滋地把番茄炒蛋端上餐桌。
餐桌上的番茄炒蛋,红黄分明,色彩艳丽,诱人的香味让我忍不住要大吃一顿。妈妈尝了,赞不绝口:“嗯,味道好极了!”望着爸爸妈妈喜形于色的神情,我的心里也乐翻了天。
通过这次炒菜,我知道了即便是一些简单的菜,也是要付出很多辛苦,以后吃饭,我可不能老是挑三拣四了。
第一次炒蛋作文3
平时,妈妈总是说我是个“小懒虫”,但我却不以为然。
今天,是星期六,妈妈去上班,我当时饿了,正准备给妈妈打电话,心里就想:平时妈妈都叫我“小懒虫”,今天我也好好表现表现。 说干就干。我来到厨房,想了想,就炒蛋炒饭。我把燃气打开,把一个鸡蛋打破放入锅内,然后放一点剩饭,来回翻炒,我又加了盐和酱油,随后就把饭装入盘子中。我一尝,哇!硬邦邦的,难吃极了!我坐在沙发上,想等妈妈回来,但我又好饿,还是再试一次吧!于是,我又来到厨房里,继续炒饭。这次,我吸取了上次失败的教训,先把剩余的剩饭倒进去,加入适量的水来回翻炒,等水炒干时再放一点油,饭粒顿时像小娃娃在跳舞一样,翻炒2分钟后再打一个鸡蛋,加入适量的酱油和盐,并把葱花放入锅中,来回翻炒。然后,装入盘中,一尝,嗯!味道美极了! 这次炒蛋炒饭,真令我难以忘怀!
第一次炒蛋作文4
人生中,有很多的第一次,例如:第一次上学;第一次煮面条;第一次烧饭等。而我却是第一次炒蛋。
早上,妈妈在炒蛋,我站在一旁饶有兴趣地看着:天哪!这蛋也太难炒了吧。妈妈看到我这种不安定的眼神,笑了笑,说:“来,小侯,今天你来炒个蛋吧。”“我,我,这个吗……”我实在不好回答,那就试试吧。
我先拿出一个鸡蛋对着碗边一敲,手轻轻地一拨,将蛋打入碗里。随后又将那蛋黄与蛋清搅拌几下,它们便浑为一体。
接下来,就开始炒了。我先将油倒入锅里,开起中火,“噼噼啪啪”几声响声从我耳边响起,油从黄色变成了透明的,那油似乎也嫌太热了,在锅中不停地翻滚着,冒着泡。看着油,我不经瑟瑟发抖起来,端起手中的碗也摇摇晃晃的,来不及多想,将蛋往锅子里一倒。“啪”,响亮的声音,蛋由原来的一倍,逐渐扩散到三倍,我不禁“啊”的一声大叫,人也倒退了好几步。可我探上去一看,哎!糟了,蛋的反面快焦了。没办法,我只好胆战心惊地拿起铲子将焦糊糊的蛋翻了个面。还好,做完这部还比较顺利。时间差不多了,我赶紧把锅子摇了摇。那青蓝色的火苗飞速飘起,像飘逸似的,吓得我张大了嘴。我忙关上火,那声音“咝咝”的,恐怖极了。哈!终于炒好了。我一闻挺香的,便将这个样子不太好看的蛋盛了出来,一摸额头,一身的冷汗。我迫不及待的将炒好的蛋消灭的干干净净,望着碗底,幸福的感觉就要溢出来了。
第一次真好,第一次的感觉真完美,冥思苦想,在人生中,你有多少个“第一次”值得你去欣赏;低回品味?有多少个“第一次”给你留下惊天动地的影响?每个人的人生的路途上,不知有多少个第一次,我一定会更勇敢的去尝试,去面对,让我的人生路途更加丰富、更加多彩!
第一次炒蛋作文5
中午放学回家,我跟奶奶说:“奶奶我想学一样炒菜的本领。”奶奶说:“好啊!我们今天就学炒鸡蛋吧!”
做晚饭的时候,奶奶把我叫到厨房。她帮我系上围裙,戴上厨师帽。操作台上,奶奶已经帮我把四个鸡蛋和一个碗准备就绪了。奶奶先给我做了个示范。她拿起一只鸡蛋,往碗边上一磕,双手一掰,蛋液就流到了碗里。
第二只鸡蛋,我来了!
我学着奶奶的样子,把鸡蛋在碗边上一磕,可能用力过大,还没来得及用手去掰,蛋液就全都洒在了操作台上,弄得我满手都是蛋液。我赶紧跑到水笼头前冲了一下手。
不甘心啊!又拿起一只蛋,这回我轻轻磕,看见了裂纹,用两个拇指往里一抠,蛋液都流到了碗里,但是有几块蛋壳皮打落进去了。奶奶用筷子帮我捡了出来。第四只鸡蛋我要完美!经过了二次的实践,已经掌握了技巧,哦!完全成功,我高兴极了。奶奶在一旁,也笑了。
接下来是打蛋液,奶奶先在碗里加了少许盐,又放些葱末。教我用筷子顺时针搅拌,伴随着搅拌声,碗里传出了清脆的声音,一会儿,蛋黄和蛋清混在了一起。一切准备就绪,就剩下锅了!
奶奶帮我打开火,放上炒勺。我个矮,够不着灶台,就搬来一个小板凳,站在上面。我往锅里放了两勺豆油,一会儿锅里冒了 青烟,奶奶说:“可以放鸡蛋了!”我把搅好的蛋液小心地倒进锅里,锅边立刻泛起了蛋花,鸡蛋膨胀起来,还有一部分蛋液在中间,我用铲子轻轻一推,蛋液流到了锅底,一会儿,一个鸡蛋饼就成形了。我轻轻用铲子托起,把它翻过来,两面都变成了深金黄色了。我左手拿盘,右手铲出蛋饼,一盘香喷喷的炒鸡蛋端上了桌。我尝了一口自己亲手做的.炒鸡蛋,啊——好香啊!
品味着自己第一次做的炒鸡蛋,心理真的是别样的滋味啊!平时看似容易的炒鸡蛋,其实还真不简单啊!奶奶说,做什么都是熟能生巧,只要想做就一定会做好。今天,我学会了炒鸡蛋,真为自己高兴!但我还想学习炒其它的菜,今天这仅是第一次......
第一次炒蛋作文6
今天下午最后一节课是劳技课,奚老师教我们做番茄炒蛋,我认真地听着,准备晚上给家人露一手。
放学回到家,我放下书包,对奶奶说:奶奶,晚上让我来做一道菜。奶奶用惊讶的眼神看着我笑着答道:“好啊,我孙子也会做菜了。”于是我把手洗干净,从冰箱里拿出2个鸡蛋和2个西红柿,首先将鸡蛋在碗沿边轻轻地一敲,蛋壳裂开了一条缝隙,用两只手的大拇指轻轻地往两边掰,蛋黄和蛋清就从缝里流到了碗里,然后放入少许酒、盐再用筷子把蛋黄和蛋清搅拌均匀使其混合在一起。蛋液打好后放在一边备用。
接着我拿来番茄,先用刀切成一半,再把每一半切成5份,这对于我一个新手来说简直是一次高难度的考验,因为是我第一次拿刀,很怕切到自己地的手,我非常小心地慢慢地切着, 一刀、两刀……终于我顺利地完成了切番茄这道工序。
第三步骤——炒。 我拿来锅放在煤气灶上点上火,等锅热了倒入油,待油慢慢地热起来后,我把原先准备好的蛋液倒入沸腾腾的油锅中,瞬间鸡蛋膨松起来,颜色金黄金黄的,看得我直流口水。等鸡蛋上冒出了许多泡泡时我拿着锅铲把鸡蛋炒了几下,接着连续翻炒再铲成了几小块。接下来我把切好的番茄都放进了锅,一群调皮的番茄汁碰到热油后四处飞溅,其中有几滴跳到我手上,害得我扔下锅铲,不由自主地就向后退,结果还是溅到了我的手背上,顿时有一种钻心的痛。但我忍着不让爸妈知道,继续炒着,等差不多熟了我放入盐等调料品,这样一盘香气扑鼻的番茄炒蛋就烧好了,我急忙把菜端到爸爸妈妈面前等待他们评价,爸爸妈妈尝了以后不约而同地说:不错,很不错,第一次就烧得那么好,好样地!我听了哈哈地笑了,随手拿了双筷子自己品尝了一口,嗯,味道真不错!
通过这次自己做番茄炒蛋,使我感受到了有只要努力,没有什么事情是做不到的,以后,我要更加地努力做每一件事。
第一次炒蛋作文7
今天早上,我准备自己炒一次蛋炒饭给妈妈吃。之前,我已经对蛋炒饭有了初步的了解。当时,我的心情非常紧张,我暗暗地鼓励自己:这次蛋炒饭一定能成功的。
炒蛋炒饭要准备的材料有:一些剩饭,两个鸡蛋,少许食用油,少许酱油。开始炒蛋炒饭了,先把剩饭全部倒进锅子里,打开火,放入少量的食用油,把剩饭炒热,然后打蛋,把两个蛋里的蛋黄和蛋清搅拌放入锅里,和炒热的剩饭拌在一起,来回翻炒几次,之后再放入少许酱油,最后再来回翻炒几次,关掉火,香喷喷的蛋炒饭就做成了。
妈妈看见了,连连表扬我:“我家的熙熙真棒!”听了表扬,我心里比吃了蜜还要甜。看着妈妈狼吞虎咽的样子,我也跟着吃起来,心里乐开了花!
第一次炒蛋作文8
妈妈经常烧饭给我吃,她很辛苦,我就想学点手艺,帮妈妈做点家务事。
一个周末,趁着空闲,就去厨房炒蛋。准备好细盐、味精、油、鸡蛋后,就开始烧了。
我把蛋往桌子的边缘轻轻一磕,再把蛋壳往两边一掰,蛋液就滑入了碗中,蛋中间有个圆形的是蛋黄,外边的是透明蛋清,我往单上洒了些许盐。然后用筷子把蛋黄和蛋清调匀,盐很快融化在蛋液里。
往锅里倒入少许油,待油热后,把事先调好的的蛋液倒入锅中。先过一会儿,确定蛋半熟后,再拿铲子来回翻炒,不一会儿,锅里就散发出淡香。金灿灿,惹人馋涎欲滴的炒蛋就做好了。
我拿起筷子夹起一片放入口中品尝,真好吃啊!自己做的菜吃进去都有一种特别的味道啊!我们要自己动手丰衣足食。
这就是我第一次炒蛋的经历!我们从小就要热爱学习,热爱劳动,帮助家人做一些力所能及的事,尝试这做一些实践,要学以致用
第一次炒蛋作文9
星期六,我非常高兴。因为我在妈妈的指导下,学会了西红柿炒蛋了,所以我特别感高兴。
你们一定又羡慕吧!那让我来教教你吧!首先,挑一个又大又红的西红柿,然后在锅里掺一小碗水,被水烧开,烧开后就把它放进一个碗里,把西红柿放进去泡一下,这样才好剥皮,泡一下过后就可以拿出来剥皮了,剥了皮后就把西红柿切成小块就行了,然后拿几个蛋出来,打在碗里,并把它均匀的搅合,搅合好好,就把火打开,并锅里的水烧干,不然倒油去会溅得到处都是,放油时不要太少,也不要太多,放合适就行了,放下蛋时必须马上去炒,不然要糊锅,炒蛋大约三十秒左右就可以放下西红柿了,就这样,炒个一分钟就可以关火了,最后放上适量的盐,就成了西红柿炒蛋了,拿个盘子装上,端上桌。
这就是西红柿炒蛋,是不是很简单呢?那你赶快来炒吧,吃着香喷喷的西红柿炒蛋,你的心里一定很开心吧!
第一次炒蛋作文10
啦啦啦,今天我终于能尝试自己一个人烧一份番茄炒蛋了。
我顺手从冰箱里拿出两个土鸡蛋,放入碗中,稍稍搅拌一下。拿出锅,放在灶台上,轻轻一下把煤气灶打开。
"也没那么难吧!"我笑嘻嘻地说道。奶奶听到这句话,便在旁边偷笑与家人议论。我想,真是一群坏人,有什么事就大大方方地说呀。
我不管他们,自己做自己的事情。拿起放鸡蛋的碗,将鸡蛋道入锅内,啊呀!油忘放了,要不现在放吧,连忙拿起橄榄油瓶放了点在锅里。啊呀,油溅起来了,这还真够疼的,我叫道:"番茄在哪?番茄在哪?"原来洗好忘拿出盒了,这一急刚拿出就整个放入锅中,只能把锅铲当刀具了,好难切啊。鸡蛋也炒出锅外,我不怕烫,用手捞进锅中。最后忘记放盐,使我感到很难吃。
第一次做菜真是太不容易了。
第一次炒蛋作文11
今天,我一个人在家,爸爸妈妈都出去上班了,我的肚子咕咕直叫,唱起了空城计,所以,我决定,自己炒蛋炒饭吃。
首先,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,在门口的地上摘几根小葱,再拿一碗昨晚吃剩的米饭。我先找来一个碗,将鸡蛋靠着碗边轻轻一敲,鸡蛋裂开了一条缝,好像胀破了肚皮,轻轻一刨,蛋黄“哧溜”一下流进了碗里,那是圆溜溜,黄澄澄的。我拿起一双筷子,卷了卷袖口,开始搅拌蛋黄。可是,搅拌得轻,蛋黄和蛋清像仇人似的,总合不起来;搅拌得重,蛋黄四处乱溅。我只好使出巧劲,适当地用力搅拌。过了一会,我感觉到我的手好酸啊!简直不是拿着一双筷子,而是抓着一块千斤重的石头。
我打开煤气,小心翼翼地倒了点油。开始,油在锅里安安静静的,仿佛睡着了。渐渐地,它变得不安分了,开始冒出一些小泡泡,发出“滋滋”的响声。最后,小泡泡越来越多,它们跳起了舞,仿佛开起了演唱会,发出“噼里啪啦”的声音,好像在放鞭炮。后来,这些油有些调皮,不停地往我身上蹦,我被烫得直吸凉气,眼泪都快掉了下来。我硬着头皮,跑到水池前,将油冲去。我对自己说要坚持。
于是,我便继续炒饭。开始,我先将鸡蛋糊倒入锅中,在锅中热了几下,凝结成了蛋饼,好像一朵大黄花。我想将鸡蛋翻个身,可又怕被捣碎。于是,我就慢慢地捣。经过了一段时间,我终于将鸡蛋翻了个身子。我又将饭倒入锅中,再把作料倒下去,然后不停的翻炒了几下。终于,大功告成了!我将这碗美味的饭放在桌子上,那米饭金黄金黄的,小葱绿油油的,碗是雪白雪白的,散发出一股诱人的香味,“啊!还满香的呢!看来我的厨艺还不错哦!”
看着自己的双手满是伤口,我不禁感到家务活真难啊!看来,家长们都好辛苦啊!
第一次炒蛋作文12
星期六早上,我6点半就醒了,起床后直到7点多奶奶还没有来给我弄早饭。我就对妈妈说:“妈,我自己炒蛋炒饭吃了。”
我从电饭煲里盛出一碗昨天剩下的米饭,然后从冰箱里拿出一个鸡蛋,把鸡蛋磕到碗里,将鸡蛋搅匀。
开始炒了,我先把锅加热,打开油烟机,把食用油导入锅里,等油热后吧米饭倒入锅里翻炒,再把蛋液倒入锅里,和米饭一起炒,等到蛋液将米饭裹在一起的时候,再加入盐和酱油翻炒一下,便炒好了蛋炒饭。
我一边吃着蛋炒饭,一边想,虽然这次蛋炒饭比较简单,只有蛋和米饭,但味道还是不错的,以为这次我第一次做蛋炒饭,还是很有成就感,很开心的。希望下次能做出更好的蛋炒饭。
第一次炒蛋作文13
怦!门关上了,外婆到乡下去了。哎,今天的午饭该怎么办呢?我心里盘算着该怎么对付这顿午餐。我的眼睛转呀转,最终目光落在了地上的蕃茄篮里。对了,今天就吃蕃茄炒蛋吧!
我挑了个又大又红的蕃茄,洗干净后切成一片片的,象花瓣似的大小。我手脚麻利地打开发煤气,这时我突然发现我长高了,因为我能够得上油烟机了。“唰”的一下,蕃茄落到了烧热的锅里,冒起了一缕白烟。我操起铲子迅速地搅拌起来,可千万别烧糊了。开始打蛋了,我把鸡蛋往灶檐上一磕,一阵清脆的响声后,蛋清流了出来。我赶紧把手移到锅上方,又“唰”的一声,蛋清凝固成白白的,加盐、加味精后,一盆色香聚全的蕃茄炒蛋就出锅了。金黄的蛋片镶在红红的蕃茄里,真诱人呀。
我情不自禁夹了块尝尝,味道好极了。
第一次炒蛋作文14
一天,我要向家人展示一下我的厨艺,做一碗香喷喷的番茄炒蛋。
首先,我将食用油倒进了锅里。呀!不好,油放多了!哎,出师不利啊。
接下来,我打了两个鸡蛋,倒进了锅里。"这回倒是挺顺利的!"我刚说完,一股焦味就飘到了我的鼻子里。"不好,忘了翻面了!"于是,我手忙脚乱地把鸡蛋翻了个面,又顺手把一个摸起来比较圆的东西扔进了锅里。等我回过神来一看,我竟然把一个连皮都没削的土豆放进了锅里。我只好把土豆拿出来,把旁边的那碗西红柿倒进锅里。
放盐的时候,不小心放了白糖。大功告成了,我把菜盛出来一尝,味道太独特了,"徐氏番茄炒蛋".
这次烧菜节节不顺,下次一定要总结经验教训,努力改进,新版的"徐氏番茄炒蛋"欢迎你们来品尝。
第一次炒蛋作文15
今天,我看到妈妈在炒菜,觉得我长大了,我可以烧菜了。妈妈对我说:“要学烧菜,先学蛋炒饭。”
我先试着放油,发出了“嗞嗞”的声音。我吓了一跳,立马退了一大步。看着锅中的油,我迟迟不敢放饭。过了一会儿,我才把饭倒进去。可是我不知道调多大的火。我仔细回忆着妈妈说的话:“调小一点就好了。”我开了小火炒了一会儿,放了很多酱油。翻炒,翻炒……炒好了,妈妈尝了一口,脸色比哭不难看。她出去吐了一阵,说:“太……太……太咸了!!”。
我决定重新来过。开成小火,倒入油,放入饭炒了起来。妈烫!我被烫到了。炒,炒,炒,过了一会儿,我闻到一股烧焦的味道。一翻,有点焦了。可我继续炒了下去。最后,炒好了,让妈妈再尝。妈妈说很好吃。
蛋炒饭终于成功啦!
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