第一次做菜作文（精选61篇）
在日常的学习、工作、生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。那么你有了解过作文吗？以下是小编为大家收集的第一次做菜作文，希望能够帮助到大家。
第一次做菜作文 篇1
我记忆的长河里，许多事情都因时间渐渐变淡了，但是有一件事我终生难忘，那就是第一次烧菜。
那是一个星期天得中午。妈妈在烧菜，我闻着香味走过来，看见桌子上的菜，口水都直流下三千尺。于是，我想：要是我学会了烧菜，以后就可以自己给自己烧菜了，那该有多好啊！于是我就跟妈妈说：“妈妈，我想学烧菜，您能教我吗？”“好的，不过要明天才能教你。”妈妈回答说。
到了第二天，我和妈妈去菜场买了菜，准备回家烧菜。可是洗菜的时候我怎么也洗不干净，妈妈告诉我：“你洗菜的时候，把菜叶掰开来洗，不要只洗表面，因为里面有很多沙子。”我照着做，不一会儿就把菜洗好了。第二步是切菜，我切来切去，把青菜切的横七竖八的，大大小小一点儿也不均匀，有的还弄到了脸上。妈妈又说：“你不要把刀拿的他得太高，也不要太用力，当心手指。”我又照做了，我仔细地把菜切好。终于，到烧菜了，可是我不是把菜炒掉到地上，就是把调料放得太多。妈妈又告诉我说：“你要控制住火候，把锅拿稳，调料只放一勺就差不多了。”我照着妈妈说得做，终于把菜烧好了，可是我的手也变的红红的，原来我的手离火太近了，被火烤红了。
到吃饭的时候，我吃着自己的菜，心里美滋滋的。
第一次做菜作文 篇2
首先， 我把葱和番茄都洗干净， 葱切成一小段一小段， 番茄切成一小块一小块， 再把鸡蛋打碎放在碗里。最有意思的是， 两个鸡蛋黄在碗里躲来躲去， 好像调皮的小朋友一样， 我费了很大的力气， 才把鸡蛋搅拌均匀。
终于准备好了， 可以开炒了！
我先把锅烧热， 然后倒入适量的油， 油烧热后把鸡蛋倒入锅中， 用锅铲翻几下， 这样鸡蛋就炒好了， 闻一闻， 真香。最后， 把番茄和葱也翻炒一下，再把炒好的鸡蛋倒入锅中， 加点盐和鸡精。这样，美味的番茄炒鸡蛋就做好了。
我看着红彤彤的番茄和黄灿灿的鸡蛋， 口水都流出来了， 它们好像在说：“快来尝尝我吧！ ”
我忍不住地尝了一口， 哇！真好吃呀！
我太开心啦！因为， 我第一次做的番茄炒鸡蛋成功啦！
第一次做菜作文 篇3
放长假的时候，我想学会一件事，那就是“做菜”。
某天早上，我跟妈妈去超市买菜。妈妈帮我买了做菜需要的材料：西红柿、鸡蛋、青椒、肉丝。过了一会儿，我就开始准备工作了。先将西红柿洗干净，然后将它切成一片一片的，放在碗里。接着将三个鸡蛋打在一个碗里，用筷子将蛋黄和蛋清搅匀了。然后将青椒洗干净切成丝，最后将肉丝洗干净，用水淋干放在碗里。哦，差点忘了，还得把生姜洗干净切成丁。
准备工作做完了，现在就要开始烧菜了。先在锅里倒些油，等油在锅里“呲呲”响的时候，再将先前准备好的蛋倒进锅里煎，一会儿就煎好了，再用锅铲将蛋捣成一块一块的，盛到盘子里，现在将西红柿倒进锅里炒，再放一勺盐，一勺味精，把之前的蛋放进锅里一起炒，没过一会儿菜就炒熟了，扑鼻的香味让我口水直流“三千尺”，最后，我把它盛到了盘子里，西红柿炒鸡蛋就这样做好了。
现在准备做我的第二道菜：青椒肉丝。我先在锅里倒些油，等油炸开的时候把肉丝和生姜丁一起倒进锅里炒，再倒些油，等到肉丝快炒熟的时候把青椒倒进去一起炒，再放些盐、味精和酱油，不一会儿，菜就炒好了，我把它盛到盘子里。最后，我把两道菜端到桌上，妈妈看着我的劳动成果赞不绝口，我开心得乐不思蜀。
吃着自己做的菜，听着家人的夸奖，我心里无比的自豪。以后，我一定要更加努力，做更可口的饭菜孝顺父母！
第一次做菜作文 篇4
妈妈说今天教我做菜，这是我盼望已久的事了。因为我想吃芋头，所以我决定今天就跟妈妈学芋头炖肉。
好不容易盼到中午了，我自己到市场买来芋头，妈妈说：“芋头要先刮皮，然后再洗干净。”下一步最难，要把芋头切成片，妈妈先给我示范了一下，我就开始小心地切起来了，第一个由于拿的方法不好，虽然是小心翼翼地切，但还是差点切到手。下一个我掌握了方法，虽然切得很慢，但最终切出来一盘。我又切好肉片和葱花。先把锅烧热，倒上肉片和油，过了一会锅里冒出了一阵油香，再一会油就开始往外溅，吓得我连忙往后退了好几步，一动都不敢动了。我正发呆，妈妈就对我叫喊着赶紧往锅里倒芋头，于是我便把芋头倒进锅里。我拿起炒菜的铲子，不停地在锅里翻来炒去，顺便把煤气炉的火力加大；十分钟后闻到一股美味，快熟的时候，加上食盐和香菜。就这样一盘香喷喷的芋头出锅了。做好后，我满头大汗，原来做菜这么不容易啊。
虽然我忙的满头大汗，可是看着妈妈满意地吃着我做的菜，心里别提有多高兴了。通过这件事，我知道了做饭的艰辛，想来自己平时总是衣来伸手，饭来张口，爸爸妈妈为我受了多少累呀。我现在能为他们做点事，真是太应该了。
第一次做菜作文 篇5
星期天，爸爸、妈妈一大早就去地里干活了，我留在家里写作业，写完作业后我看时间还早，就想给爸爸和妈妈做一顿午饭。
说干就干，我照着以前妈妈做菜的方法试着做了起来，我先把白菜冲洗干净，又削了几个土豆，然后把电炒锅打开，往里面倒了些油，不一会儿，油就冒烟了，这时我赶紧倒了酱油，再把菜倒进锅里翻炒。炒了一会，我又放进了一些盐和水，然后盖上锅盖，大约五六分钟，菜就好了。
这时爸爸和妈妈也回来了，他们看见我做饭了，非常高兴。我赶紧让他们尝尝我做的菜，爸爸、妈妈尝了后都说很好吃。我带着好奇的心情也尝了一口，结果发现并不好吃，菜像没熟一样，我苦着脸说：菜不好吃呀！爸爸和妈妈都笑了，他们说：好孩子，只要是你做的就很好吃。说着他们就大口的吃了起来，我也大笑着一起吃着。
这就是我第一次做的菜，虽然没有想像中的那么好吃，但这却是我对爸爸、妈妈辛苦劳动的回报，我很开心，也要继续做下去，相信我一定会做出真正好吃的菜。
灭了。
第一次做菜作文 篇6
今天我对妈妈说：“我想学着做一盘菜，炒土豆。”妈妈一听连忙答应了。
行动开始了。妈妈说：“先要把土豆刷干净后在削皮。”我接着说：“好的，长官！”于是我把土豆洗干净后，就开始削起皮来。可我不知道怎么削皮。妈妈在旁边说到：“很简单就像削梨子那样。”我点了点头。我把削好的土豆放到菜板上，用小刀很小心的切着，生怕切着手。慢慢的我终于把土豆切完了。然后我把油倒进锅里。妈妈见了说：“一定要等油冒烟了才能把土豆倒进锅里。”“嗯。”没过一会儿，油果然冒烟了，这时我把土豆倒进锅里。土豆的颜色由白变黄，我赶忙把盐放入锅中，我学着妈妈的样，不停的翻炒这土豆，接着我又在锅里放了少许的糖。啊！一股股香喷喷的味道从我的鼻子里钻了进来。我拿了一个漂亮的盘子，把炒好的土豆放了进去。我又拿出一把勺子，品尝着美味的土豆。
这真是一份来之不易的土豆啊！
第一次做菜作文 篇7
金色的秋天，喜庆的国庆。国庆节期间发生了许多的事情。今天，我拿出了最喜爱的宝箱和喜气的扩音盒，挑选了我最有成就感的一首乐曲，来听我慢慢唱来。
昨天，是国庆节，也是星期四。我做完做业后，就站在阳台上看我最喜爱的《哈利·波特与魔法石》。正当看到哈利·波特到魔法学院时，听到妈妈在厨房里切菜的声音，我立马像一支离弦的箭一样飞快地飞向了厨房。
妈妈正在切菜，我连忙从妈妈手中夺过菜刀，一脸神气对妈妈说：“妈妈，今天我来做菜吧，您去休息一下吧！”妈妈经不住我的软磨硬泡，只好点了点头。
妈妈走后，我抄起菜刀，学着妈妈平时的样子，先把莴笋切成细丝，然后把锅洗干净，放在灶上，点燃煤气。不一会儿，锅烧干了，我先把油倒入锅里，等到锅里的油烧热以后，“哗”的一声，我把菜倒进锅里，炒了一会儿，一阵清香扑鼻而来，我迫不及待地铲了一块，放到嘴里尝了尝。哎呀！我竟然没有放盐，于是我连忙又放了一勺盐，放进锅里，又反复炒了几下子，再一尝，太咸了：哎呀！盐竟然放多了。我顿时脸红了，心里想：这可怎么办呢？我急得像热锅上的蚂蚁一样。心里顿时一亮，用水来减少盐的味道，想到了立马就做了，倒了一点水进去。现在可好，变成水煮莴笋，我把它盛入碗里。一出厨房，照了个镜子，此时全身已经被汗水占领了，“平时看妈妈做菜，总感觉很容易！没想到……”但我心里还是很开心的，因为我体验了一次当大厨的感觉。
通过这件事，我知道不能衣来伸手，饭来张口，有时间要多为爸爸妈妈做些力所能及的事情。
第一次做菜作文 篇8
今天，我在看电视的时候，发现有个栏目正好在教做凉拌黄瓜。呵！这可把我给乐坏了，心里就琢磨着：我快11岁了，可到现在也没尝试做过一道菜，如今有大展身手的机会，为何不试试呢？
第二天上午，我来到厨房，看见妈妈正在做饭，我就对妈妈说：“妈妈，今天我来做一道菜让你们尝尝吧！”妈妈笑眯眯说：“好啊！”我先装模作样地围上围裙，拿出两根黄瓜，再水龙头下面用牙刷洗着黄瓜，一遍又一遍地洗着，样子还挺认真。然后，我拿出砧板，抽出菜刀，把黄瓜送上了“断头台”。我一片一片地切着，因为怕切到手，所以不像妈妈切的那么快。切好后，就把黄瓜片放入碗中，撒上一点儿盐，来回搅拌，再加上醋，拌点白糖，加少许香油。我像妈妈一样使劲搅拌，将它们搅拌均匀。这样吃起来每一口都很有味道。凉拌黄瓜做好啦！妈妈尝了一下，说：“爽口、脆甜，能下饭。”、
这就是我第一次做菜！
第一次做菜作文 篇9
上周，老师留了一个生活实践：自己动手做柿子炒鸡蛋。因为这是我第一次做菜，当然得需要妈妈的帮助呀！
我先从冰箱里拿了两个柿子，洗了洗，然后把柿子放在菜板上切成片，切了一会我的手就没有劲了，因为菜刀太重了。切完柿子就开始打鸡蛋了，一切都准备就绪。开火，我学着妈妈的样子向锅里倒了油些油，就听见“吱吱”的声音，我害怕极了，身体迅速的向后躲了一下，然后，我赶紧把鸡蛋倒进了锅里，只听见鸡蛋在锅中欢唱着，因为我的个子不够高，所以我站在凳子上做菜，看到妈妈给我拍的照片简直就像大厨一样！我放好调料，翻炒了一会儿，出锅了。以前姐姐从来不吃柿子炒鸡蛋，今天尝了尝，味道好极了！我也急忙尝了尝，哇，真香啊！
这次的菜做的很成功，不过我做的过程也很辛苦。这让我体会到了妈妈的辛苦以及做菜的不容易，我以后要常常帮妈妈做菜。
第一次做菜作文 篇10
暑假里，妈妈准备教我做鸡蛋炒香肠，我以为肯定会很简单。可是，做完的时候，我觉得过程非常难，但是最后我还是学会了，让我来教你如何做鸡蛋炒香肠吧！
妈妈首先叫我把鸡蛋打碎，放进碗里，然后再让我把香肠切成一块一块的，也放进碗里，再放盐和酱油，放好后再搅拌。
搅拌好后，妈妈叫我把油倒进锅里，然后又叫我把搅拌好的鸡蛋和香肠也倒进锅里。最后，就开始炒鸡蛋和香肠了，我一不小心被油烫到了，妈妈说要帮我炒，叫我别炒了。可我硬要炒，妈妈没办法，只好让我炒。最后，我自己一个人做完了这道菜。
然后，我把菜端出来，妈妈尝了尝，说“即使没有我的帮助，你也会成功”。家人们也尝了尝说“你真棒！第一次就做得这么好吃”。那天，我真开心，受到了家人的表扬和称赞。
第一次做菜作文 篇11
自从来到了法国过后，做饭的事情就归到了我和姐姐的身上。
今天这是我第一次做菜。我既是大厨也是姐姐的小帮手。首先把所有菜先清洗了一遍，把它们放在一个镂空的小篮子里，用清水冲洗。洗好过后，就开始做菜了。把茄子的皮，用刀一片一片地切下来，放在一边。把它切成小块放到锅里，先用清水煮一煮，等茄子慢慢软化过后，倒入一个小盘子里，接着我们把冰箱里的牛肉小心翼翼地切成八等份。蘸上酱料和在旁边的茄子一起翻炒了起来，不一会儿香气就弥漫到了整个房间里。
第一道菜就完成了。接着我们又把鸡蛋往碗的边缘使劲敲了两下。我用大拇指按住裂缝的两边，食指在上面用力一往上翘。鸡蛋就流出了清清的蛋白和黄黄的蛋黄，用筷子使劲搅拌，不一会儿，它就变成黄黄的了。姐姐熟练地把它倒入锅中，用铲子翻炒，接着我把刚刚切好的西红柿，一起放了下去。姐姐又继续翻炒，过了大概五分钟。姐姐关掉小火，把西红柿炒蛋倒入了碗中，又一道菜做好了。接着，我们要做今天的最后一道菜了，那当然是青菜了！姐姐在锅中倒入了一盘水，接着把青菜先倒进去。等她煮好了以后。我们再把辣酱给倒了进去。又一道香喷喷的菜做好了！
今天，我体会到了妈妈的辛苦。看看简单的做菜，竟如此艰难。好几次让我差点烫到手，下次我一定要好好体谅妈妈。
第一次做菜作文 篇12
星期二的中午，我正在书房看书，一阵阵香味从门缝里钻进来。“嗯……真香啊”！我一边说着一边走出房门，在香气的引导下来到了厨房。这时，正在炒菜的妈妈看见了我，说：“天晴，我教你做道菜怎么样”？我欣然答应了。于是，我的做菜记就开始啦！
我围上围裙，妈妈说：“你第一次做菜，就做简单的番茄炒蛋吧！”我们说干就干。我小心地把四个土鸡蛋敲碎，把整个蛋倒进一个小碗内，拿起筷子在碗里快速的搅拌，接着撒了一点点盐在蛋液里。然后，我拿起菜刀，在一个又大又红的番茄上一刀刀的切着，只听见“唰唰唰”的声音在厨房中荡漾。
菜准备好了，就开始烹饪了。我往锅中倒入适量的油，再等油加热后，把被搅碎的鸡蛋倒进锅里，鸡蛋随着“滋滋”声慢慢膨大。我抓起铲子把锅里的鸡蛋翻滚，鸡蛋很快熟了，铲出鸡蛋装进碗里。紧接着把番茄倒入锅里翻炒，加入一点点水，使番茄汁更好的容入鸡蛋，再把之前炒好的鸡蛋倒进锅里，红红的番茄汁与黄黄的鸡蛋一起“泡热水澡”。稍煮片克，再撒上一点点盐，就可以出锅品尝自己做的美食啦！
吃着自己做的美食，香味四溢。爸爸妈妈连夸我做得好，听了这些话，心里美滋滋的，这可是我第一次做菜啊！
第一次做菜作文 篇13
今天，我想做西红柿炒鸡蛋。我可是第一次做菜。因为，平时妈妈坐视不让我做，今天我一定要让爸爸，妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净，放在菜板上。用右手拿着刀，左手按着西红柿，小心翼翼的把它切成块。然后，我再从冰箱里拿出鸡蛋，从橱柜里拿出一个碗，把两个鸡蛋往碗边一磕，再用双手一掰，蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。然后，我用筷子把鸡蛋搅匀，准备工作就完成了。
我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了些油。锅里的油开始冒泡了，说明油热了。我害怕油溅到身上烫到我，我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。我顾不得害怕了，赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里，听到“嗞啦”的声音，过了一会儿，锅里顿时像绽开了一朵大黄花。等锅里的鸡蛋变成了蛋饼，再用铲子把蛋饼切成块儿。最后，我把西红柿放进锅里，翻炒几下，把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，闻到香味后就可以出锅了。我我先把火关掉，然后用盘子盛好。看那红色的西红柿和黄色的鸡蛋搭配在一起，让我馋得忍不住吃了一口。“啊，真好吃！爸爸，妈妈快来尝尝我做的菜吧”。爸爸，妈妈吃完后，都夸我，“你真是个孝顺长辈的好孩子，让我们大饱口福了。”
通过这次亲手做菜，使我体会到了劳动的乐趣，我暗暗决定，还要再多学几道拿手菜，也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖。
第一次做菜作文 篇14
今天，我一放学回来就看见妈妈在厨房里“工作”：切菜、淘米……
看到妈妈在忙忙碌碌地做饭，我就走过去说：“妈妈，您每天做饭太辛苦，今天让我来帮您炒菜吧!”妈妈听完这话，心里美滋滋的，目光里充满惊喜。妈妈或许在想：儿子现在懂事了，会想着妈妈了。妈妈满口答应说：“好呀!”
可这是爸爸走了过来讽刺着说：“你会做吗?”
妈妈鼓励我说：“不会做还可以学呀!”听到妈妈这样鼓励我，我信心满满。
我准备开始炒菜了，今天我炒的是小白菜，奶奶赶紧跑过来教我如何炒菜。奶奶说：“要用适量的油、每种菜给的盐是不一样的，有时候多有时候少……”妈妈却看好我说：“儿子，相信自己，你一定能学会炒菜的。”
我开始像奶奶说的那样做。我拿油往锅里倒了一点儿，过了一会，准备把小白菜放进去，可就在放小白菜时，油溅到了我的手背上，疼得我“哇哇”大叫，差点把菜倒在灶台上。爸爸这时来到了厨房，讽刺着说：“我们的小厨师怎么受伤了呢?”我听了这话脸被气得通红，但我没有理会爸爸，继续炒菜，炒了一会，我再往菜里加了少量的盐。
我炒呀炒，热得满头大汗，手都累得没有力气了，妈妈又鼓励我说：“再坚持一会儿就可以炒好了。”一想到我马上就可以炒好了，一下子就感到我的手有力气了。
经过千辛万苦，我终于把菜做好了。我把菜端上餐桌，大家开始品尝，都说我的菜做得好，只有爸爸惭愧地低下了头。
通过我第一次炒菜的经历，我知道了做一次饭是多么的不容易，而那些做饭的人每天却要做三次饭，所以不要浪费粮食，否则会让农民伯伯和做饭的人伤心的。
第一次做菜作文 篇15
我学会做的第一道菜是番茄炒鸡蛋。主要的材料很简单，只要三个鸡蛋和两个番茄就够了。
现在就要开始做啦。第一次做，处理番茄和鸡蛋花费了我好长时间呢！在妈妈的指导下，我把番茄放进煮开的水里，烫一会儿，这样做就能轻易地把番茄的皮给剥掉。切番茄用了我半个小时，因为刀太重了，我怕切到手，所以我慢慢地切。
番茄切好了，就弄鸡蛋了，这是我最怕的一步，我怕把鸡蛋打开后，里面的蛋黄和蛋清会滑出来掉在地上，可是妈妈和奶奶一直在旁边鼓励我让我试着去做。于是我右手拿着鸡蛋，左手扶着碗。然后把鸡蛋轻轻地在碗的边缘磕了几下。它没有裂开，我再用力地磕了一下。鸡蛋裂开了一道小口。我用两个大拇指把鸡蛋壳掰开。蛋黄和蛋清就滑落到碗里，我成功了！三个鸡蛋都打好了，搅拌鸡蛋黄和蛋清，我觉得很好玩，拿一双筷子顺着一个方向不停地搅拌，这可是我最拿手的了，不一会儿鸡蛋就搅拌好了。
下一步是炒鸡蛋了。我先把锅烧热，放了一点油，然后把蛋液倒进锅里炒。炒好后把鸡蛋装进小碗里备用。鸡蛋炒好后就可以炒番茄了，我快速地把番茄倒进锅里，怕油溅到我的身上。炒了两三分钟后加点盐、加点糖、再放点番茄酱。最后把炒好的鸡蛋一起倒进去，翻炒一下。番茄炒鸡蛋就做好了！
这是我学会做的第一道菜，你想不想吃？
第一次做菜作文 篇16
眼间，我已经到了十二岁了，却不会做菜，时常被别人笑话，于是我下定决心向妈妈学习做菜。
首先，做什么事情都先要从最简单的做起，不能操之过急。于是，我先做最容易的《凉拌黄瓜》。
我先从菜筐里挑出几根又细又长的黄瓜，放到盆里洗一洗，不一会儿，拿上来，几根黄瓜变得青翠欲滴，瓜身上还有几根小刺，让人一看就垂涎三尺、胃口大开！我把洗好的黄瓜放在菜板上，使出武林绝技――“六脉神刀”。唉，由于技术欠缺，把黄瓜切的大小不一，一塌糊涂。看到那些粉身碎骨的黄瓜们，真让我“欲哭无泪”。一不小心，手一松，只听“嘭”的一声，菜刀重重地砸在了我的脚背上，“啊！啊！啊！啊！”杀猪般的嚎叫声久久地回荡在房间里。
第一次做菜作文 篇17
我想人人都有第一次的经历，大家的经历各有不同，我的就不一样。
记得有一次爸爸妈妈还有小弟都不在家，他们都干活去了只有我自己在家，上午没有什么干的我就把电视打开又拿了几个好吃的，不到一会儿我就把家里的好吃的扫荡一空，别说什么也没有，还有几个土豆，豆角，肉，大蒜。到了中午我实在饿的是不行了，这功夫我才想妈妈好像说过我长大了我自己应该自理了，然后我就把饭做在电饭锅里，我又想光有饭没有菜也不行啊，我就把锅刷了，又倒上豆油，烧了一会儿，使我意想不到的事发生了，锅砰的一下着火了，这给我吓得要昏过去，我又不好意思找别人只好我自己解决了，我先往锅上浇水又把火给熄灭了，这才没事了，我不服气我又炒了一遍，这回我先把油烧到了八分热左右又放这又放那，经过我一番苦心之后，终于完成了，我吃了一口随然有点咸，不过我还是觉得好吃。
就像别人说的那样：“事上无难事只怕有心人”。
第一次做菜作文 篇18
一个礼拜六的傍晚，刚刚做完家务的妈妈对我说晚一会做饭，我想妈妈也许是累了吧，我说好吧！看到妈妈躺到沙发上很累的样子，我就想我能不能自己动手做晚饭让妈妈吃呢
说干就干我先拿了一个土豆洗了洗然后用削皮刀把皮削掉，还好这一步还算轻松，接下来该切土豆丝了，这个好像有点难，因为从没切过我也是怕切到自己的手哈哈......
妈妈听到我在厨房叮叮当当的声音问我做什么呢？我说给妈妈做饭。妈妈说话间就来到厨房，看到我在用刀切土豆丝，妈既担心又惊讶的表情我以为妈妈会吵我，可是妈妈不但没吵我还亲了我一下让我小心点，夸我长大了懂事了！
土豆丝切完了，接下来就该炒了，是妈妈帮我倒的油，想着妈妈平时做饭的动作，我生疏的挥动着炒勺，放调料，出锅......
我炒的土豆丝虽然不太美观，但是味道还真不错，我和妈妈吃的可香啦！
我今天很高兴，因为看到妈妈吃着我炒的菜那么香，我的心里很甜很甜......
第一次做菜作文 篇19
在人生的旅途中，我们有许许多多的第一次，如：第一次做手工、第一次骑单车、第一次走夜路……它们尤如天上的白云一样美丽，尤如夜空中的繁星一样多得数不清。走进我记忆的大门，让我来找一找我第一次做菜的有趣经过吧。
那是一个天气晴朗万里无云的周末，爸爸妈妈都出去工作了，家里静得出奇，我的肚子已像公鸡打鸣一般咕咕地叫了起来。就在我无力的摸着肚子时，突然我接到了妈妈的电话：“今天中午我和你爸不会回来了，冰箱里有剩饭，放微波炉里热一下，菜自己在冰箱里找食材煮”。我刚想问怎么煮菜，妈妈就把电话挂了，我只好又打回去给妈妈。妈妈用那大嗓门说：“冰箱里应该有黄瓜和肉，肉我已切好了，你只要拿出来解冻即可，再把黄瓜洗好切成片”…………我边听边记，妈妈一说完又把电话挂了，我只好乖乖地去煮菜了。
我先把肉从冰箱里取出来。呀！这肉冻得跟冰石块似的，我不敢用手直接去拿，而是双手丢来丢去的。我把它放在桌子上，用一个碗装起来放一些热水解冻，再去切黄瓜。我一只手拿着把锋厉的菜刀，另一只手按着黄瓜，由于不会切，切出来的黄瓜片有厚有薄，我只好把厚的黄瓜片选出来再切薄。这就忙了半天，我累得腰酸背疼。然后我把油放入锅内，最后把黄瓜和肉一起倒入锅里，可炒了好久还没熟。我一看，才发现火还没开呢！我自己哭笑不得的骂自己：“我可真傻呀！”于是我把火开了起来。一不小心把火开大了些，自己被吓得往后退了好几步。我等了会才上前去把火调小了些又炒了起来。过了会儿，我放了些调料再炒，炒熟后我用盘子把菜盛了出来，用筷子尝了尝，“嗯，怎么有股泥巴味呢？”我想了想，才知道，原来我忘记洗黄瓜了。于是，我用水洗了一下重新炒。我先开火再放油，这时黄澄澄的油像芭蕾舞演员似的，在锅里跳起了芭蕾舞。过了会儿，芭蕾舞演员下班了，我才把肉和黄瓜倒进去炒。炒好后我熄了火，用筷子夹了点尝，味道很淡，一点儿也不好吃。我灰心了，哭了起来，心想：“我炒菜都炒不好，可真笨”！
这时我的好朋友陈晶晶来到我家找我玩，她一进来就关心地问我：“你怎么了”？“没什么”。“别装了，你的眼睛都红了，肯定哭过”。说吧，发生什么事了？我只好把事情一五一十的告诉了她。她笑着说：“炒菜！很简单的，我来帮你”。于是，我们在厨房里忙开了。我来动手炒，她在旁边作指挥。经过一翻努力，终于做好了一盘黄瓜炒肉。我吃着自己炒的菜，心里美滋滋的。
从那次后，我和陈晶晶的友谊更深了，也明白了坚持就是胜利，更明白了妈妈的辛苦和不易！
第一次做菜作文 篇20
新年里，有好多客人要来我家吃饭，奶奶忙也忙不过来。
看到奶奶这么辛苦的样子，我自告奋勇地对正在洗菜的奶奶说：“奶奶，今天的青菜就让我来烧吧。”“不用了，你还没烧过菜，还是我来吧。”奶奶头也不抬地说。“每一件事情都有第一次的嘛。”我对奶奶说。经不住我再三地要求，奶奶终于答应让我来做菜。
我是第一次做菜，所以需要奶奶的指导。按照奶奶一步一步的步骤，我知道了，第一步是：先把锅烧热；第二步是：把油倒入锅内摇一摇，让锅子上留下油的痕迹；第三步是：把青菜倒入锅中翻炒，让油均匀地吸到菜里；第四步是：放水，把青菜烧熟，然后放一些盐和味精。按照这四个步骤，就能做出香喷喷的青菜了。于是，我迫不及待地开始烧了。第一和第二步我显得有一些紧张，生怕做出来的菜不够好吃。第三步我把青菜放进去后，突然“嚓”的一声巨响，吓得我落荒而逃。可我决定要把菜烧好，就重新回到厨房里继续烧菜。紧接着，第四步也完成了，我终于松了一口气，心中的大石头也放下了。我打开锅盖，发现青菜碧绿碧绿的，又想起奶奶对我说做好后要尝一尝汤的咸淡，于是，我尝了一小口，啊！真鲜，顿时心里是比吃了蜜还甜。
第一次做菜作文 篇21
快要吃饭了，一阵阵香喷喷的味道从厨房飘了出来，深深吸引、触动了我的味觉。我不请自来，走进厨房，瞧见桌上琳瑯满目又色香味俱全的佳肴，让我禁不起味觉的诱惑，赶紧先尝为快，也思索着，这一道道佳肴是怎么烧出来的？
有一天，妈妈要去市场，“我想和您一块去！”我急忙向妈妈说我想学做菜，妈妈喜形于色，高兴得手舞足蹈。平常“茶来伸手，饭来张口。”的我终于要大显身手了！
到了市场，市场的小贩，叫卖声此起彼落，真是“一波未平，一波又起。”我们很快的採购了一番。到那人山人海、水泄不通的市场採购，在市场摩肩擦踵的人潮，五味杂陈的味道，使我心惊胆跳，只差没把我给累死。
回到家进了厨房，鱼儿游呀游，虾子跳呀跳，螃蟹爬呀爬，地上满是想逃的动物，因为它们可不想一辈子都在我的肚子里度过。可是妈妈真是不简单，一手拿刀，一手拿锅铲，“刷！刷！唰！”一下子，一道道的美味菜肴一下子就出炉了。不过妈妈那炉火纯青的技术，迅雷不及掩耳的动作看得我目瞪口呆。不过，我相信“一回生，二回熟。”只要我努力一点，我一定可以当个小小厨师！
经过这次的下厨经验，我学到了一个重要的观念，每一粒米都是得来不易的，它们都是农人们一年到头不眠不休辛苦的结晶，所以我们不可以浪费一粒米。每一粒饭、一道菜都是厨师辛苦做出来的，因此我要感谢在厨房辛苦做饭的妈妈，在我心目中只要妈妈下厨，不管是不是我爱吃的，一定都是最好吃的，最营养的。我希望个子不高的我，可以在妈妈的精心调配烹饪下，渐渐茁壮长大，成为亭亭玉立的小美女。
第一次做菜作文 篇22
今天，我在看电视的时候，发现有个栏目正好在教做凉拌黄瓜。呵！这可把我给乐坏了，心里就琢磨着：我快11岁了，可到现在也没尝试做过一道菜，如今有大展身手的机会，为何不试试呢？
第二天上午，我来到厨房，看见妈妈正在做饭，我就对妈妈说：“妈妈，今天我来做一道菜让你们尝尝吧！”妈妈笑眯眯说：“好啊！”我先装模作样地围上围裙，拿出两根黄瓜，再水龙头下面用牙刷洗着黄瓜，一遍又一遍地洗着，样子还挺认真。然后，我拿出砧板，抽出菜刀，把黄瓜送上了“断头台”。我一片一片地切着，因为怕切到手，所以不像妈妈切的那么快。切好后，就把黄瓜片放入碗中，撒上一点儿盐，来回搅拌，再加上醋，拌点白糖，加少许香油。我像妈妈一样使劲搅拌，将它们搅拌均匀。这样吃起来每一口都很有味道。凉拌黄瓜做好啦！妈妈尝了一下，说：“爽口、脆甜，能下饭。”、
这就是我第一次做菜！
第一次做菜作文 篇23
金色的秋天，喜庆的国庆。国庆节期间发生了许多的事情。今天，我拿出了最喜爱的宝箱和喜气的扩音盒，挑选了我最有成就感的一首乐曲，来听我慢慢唱来。
昨天，是国庆节，也是星期四。我做完做业后，就站在阳台上看我最喜爱的《哈利·波特与魔法石》。正当看到哈利·波特到魔法学院时，听到妈妈在厨房里切菜的声音，我立马像一支离弦的箭一样飞快地飞向了厨房。
妈妈正在切菜，我连忙从妈妈手中夺过菜刀，一脸神气对妈妈说：“妈妈，今天我来做菜吧，您去休息一下吧！”妈妈经不住我的软磨硬泡，只好点了点头。
妈妈走后，我抄起菜刀，学着妈妈平时的样子，先把莴笋切成细丝，然后把锅洗干净，放在灶上，点燃煤气。不一会儿，锅烧干了，我先把油倒入锅里，等到锅里的油烧热以后，“哗”的一声，我把菜倒进锅里，炒了一会儿，一阵清香扑鼻而来，我迫不及待地铲了一块，放到嘴里尝了尝。哎呀！我竟然没有放盐，于是我连忙又放了一勺盐，放进锅里，又反复炒了几下子，再一尝，太咸了：哎呀！盐竟然放多了。我顿时脸红了，心里想：这可怎么办呢？我急得像热锅上的蚂蚁一样。心里顿时一亮，用水来减少盐的味道，想到了立马就做了，倒了一点水进去。现在可好，变成水煮莴笋，我把它盛入碗里。一出厨房，照了个镜子，此时全身已经被汗水占领了，“平时看妈妈做菜，总感觉很容易！没想到……”但我心里还是很开心的，因为我体验了一次当大厨的感觉。
通过这件事，我知道不能衣来伸手，饭来张口，有时间要多为爸爸妈妈做些力所能及的事情。
第一次做菜作文 篇24
我学会做的第一道菜是番茄炒鸡蛋。主要的材料很简单，只要三个鸡蛋和两个番茄就够了。
现在就要开始做啦。第一次做，处理番茄和鸡蛋花费了我好长时间呢！在妈妈的指导下，我把番茄放进煮开的水里，烫一会儿，这样做就能轻易地把番茄的皮给剥掉。切番茄用了我半个小时，因为刀太重了，我怕切到手，所以我慢慢地切。
番茄切好了，就弄鸡蛋了，这是我最怕的一步，我怕把鸡蛋打开后，里面的蛋黄和蛋清会滑出来掉在地上，可是妈妈和奶奶一直在旁边鼓励我让我试着去做。于是我右手拿着鸡蛋，左手扶着碗。然后把鸡蛋轻轻地在碗的边缘磕了几下。它没有裂开，我再用力地磕了一下。鸡蛋裂开了一道小口。我用两个大拇指把鸡蛋壳掰开。蛋黄和蛋清就滑落到碗里，我成功了！三个鸡蛋都打好了，搅拌鸡蛋黄和蛋清，我觉得很好玩，拿一双筷子顺着一个方向不停地搅拌，这可是我最拿手的了，不一会儿鸡蛋就搅拌好了。
下一步是炒鸡蛋了。我先把锅烧热，放了一点油，然后把蛋液倒进锅里炒。炒好后把鸡蛋装进小碗里备用。鸡蛋炒好后就可以炒番茄了，我快速地把番茄倒进锅里，怕油溅到我的身上。炒了两三分钟后加点盐、加点糖、再放点番茄酱。最后把炒好的鸡蛋一起倒进去，翻炒一下。番茄炒鸡蛋就做好了！
这是我学会做的第一道菜，你想不想吃？
第一次做菜作文 篇25
今天，放假了，爸爸妈妈让我尝试自己做菜。做什么菜好呢？我找来了一本儿童菜谱，认真地翻阅起来。最终，我把目光锁定在了一道菜上，这道菜的名字叫彩椒玉米炒鸡蛋，菜名虽然有点长，但是做起来却很简单。
晚餐时间快到了，我和爸爸妈妈一起做了这道菜。首先，得准备材料，妈妈从冰箱里找出了三个鸡蛋、一根甜玉米、一个彩椒，三根葱，爸爸帮我找来了调料：盐、食用油。
妈妈把清洗干净的玉米交给我，让我把玉米粒剥出来放到碟子里。我很快就剥了半根，爸爸看我剥的有趣，就抢着把剩下的半根剥完了。这时，妈妈把洗干净的彩椒切开，去子，切条再切丁。我本来是在旁边看着的，妈妈却让我自己拿刀试试。我不断拒绝：这刀比我的手还要大，如果切到手了，怎么办？但还是迫不得已地拿起了刀。但当我拿起刀，切了一会儿，我发现没那么容易切到手，而且感觉越切越好玩，不一会儿，就把一个彩椒切完了。玉米粒和彩椒丁准备好了，接着是准备蛋液了。我小心地把鸡蛋在碗边敲了几下，双手在裂缝处用力往两侧掰，蛋白和蛋黄一起滑进了碗中，妈妈帮我往蛋液中撒了一点盐，我用筷子在碗里快速搅拌，不一会，蛋液也准备好了。
妈妈在锅中倒入一小勺水并烧开，然后倒入备好的玉米粒、彩椒，加入一些盐，煮至断生，捞出来，沥干备用。最后是倒点油到锅中，小火把鸡蛋炒开，再倒入灼过水的玉米粒、彩椒，快速炒匀，小炒3分钟即可。妈妈把菜盛出装盘，撒上葱花，菜就做好了。爸爸把菜端到了桌子上，我马上拿出勺子和碗，准备试吃。我尝了尝，觉得太好吃了。
这一次是我们三个人合力做好了这道菜，我已经把所有的过程记下来了，下次我一定要自己偷偷地、独立完成这道菜，给爸爸妈妈一个大大的惊喜！
第一次做菜作文 篇26
平时一直都是爸爸为我们做可口的饭菜，我早就想帮爸爸做此事了，趁着今天是假期，爸爸妈妈都忙着工作，我正好大显身手，午饭为他们做一道最爱吃的`番茄鸡蛋汤。
由于这是我第一次烧菜，所以我很是小心，我从冰箱里拿出两个红的西红柿，一阵淡淡的香气扑鼻而来，让我忍不住想咬一口。我从柜子里拿出砧板和菜刀，洗了又洗，直到确保干干净净。平时我经常看着爸爸烧汤，所以我对自己很有信心，我把洗干净的西红柿放在砧板上，左手扶着侧面，右手拿刀，我把刀放在西红柿的中间，一使劲，咚的一声，就变成了两半，只是还有甜滋滋的汁水到处乱溅，我很快就把切成小块的西红柿放进碗里。下一个任务就是打鸡蛋了，这我最不拿手了，每次都把鸡蛋打坏。这回，我学着爸爸的样子，把鸡蛋往碗边上一敲，鸡蛋就裂开一个小口子，我兴奋极了，一掰，又圆又黄的蛋黄顺着蛋清掉进碗里，我欢呼起来，没想到会这么成功！也许是我太骄傲了吧，在打第二个鸡蛋时，一不小心就把它捏碎了，哎呀，蛋清流得我满手都是，还好大部分都落到碗里。接着我打开煤气灶，锅子底下燃起了火焰，我连忙往里面倒了一些油，这时锅子里响起“噼里啪啦”的声音。
我不禁有些害怕，要是被油烫着了，那样可疼了，可油已经下锅了，爸爸妈妈又忙，我只好硬着头皮拿起了碗，把西红柿一股脑儿倒进锅里。“沙—————”油开始飞溅，我这才发现我倒得太高，再加把劲，我在心里说。我用铲子把锅里的西红柿翻来翻去，“哎哟！”好几滴油飞到我手上，火辣辣的疼，我也只好忍住。放盐，放糖，加水，放鸡蛋，每个环节我都手忙脚乱，好不容易做完了。我把满满一大碗汤端上饭桌，把爸爸妈妈拉过来让他们品尝。红通通的番茄漂在橙色的汤水上，黄澄澄的鸡蛋彷佛是一朵朵太阳花在微笑，也不知道他的味道如何。
爸爸妈妈吃惊地望着我的杰作，喝了几口，紧皱眉头，我屏住呼吸紧张地望着他们。突然，他们两个笑了起来，大声赞叹着，说它很香，我连忙也喝了一口，尝尝鲜，嗯，不知是不是糖放多了，一种甜甜的味道回荡在我的嘴中。
这次的活动让我感受到父母的辛苦，我只烧一个汤就这么累，爸爸妈妈每天都为我烧饭，那该多么辛苦啊！我要做一个孝顺的女儿，多为父母做力所能及的事，不让他们操心。
第一次做菜作文 篇27
昨天傍晚，我来帮妈妈做菜，我们要做的菜是：西红柿炒鸡蛋。
开始准备了！首先来打鸡蛋，打鸡蛋很简单，只要在碗的边上敲一下，把蛋壳剥开就可以了！接着，切西红柿。我把西红柿蒂拔掉，然后切成月牙形，我要把切好的西红柿装到盘子里，妈妈说：“装到小箩筐里吧！我怕你把盘子给扔了！”我只好把西红柿装到了小箩筐里。
开始炒菜了！我把火打开，过了一会儿，锅热了，妈妈说：“可以倒油了！”说着，我把油慢慢倒进了热锅里，“噼哩啪啦”，我连忙往后退，紧接着，我把鸡蛋倒进锅里，“滋啦”一声，油好像马上要跳到我脸上似的，我赶紧躲到妈妈身后。
我拿起锅铲在锅里翻炒，翻炒几下，鸡蛋炒好了，盛出来。妈妈又倒了少量的油来炒西红柿。我把箩筐里的西红柿倒进锅里，又“滋啦”一声响起，我又躲到妈妈身后，妈妈帮我翻炒了几下，把锅铲交给我，我继续翻炒，然后，我放了点盐，我怕西红柿太酸，我说：“再放点糖到里面吧！”我又翻炒了几下，妈妈让我把刚刚炒好的鸡蛋倒进锅里继续炒，翻炒了几下，妈妈说：“好了！”我的西红柿炒鸡蛋大功告成啦！
我拿了一个盘子把菜盛好，让爸爸妈妈来品尝一下我的成果。妈妈说：“不错，第一次能做成这样已经很不错了！”我尝了一下，觉得不是那么好吃，我想：一定是妈妈为了鼓励我才这样说的！我一定会继续努力的。
第一次做菜作文 篇28
星期天，我在家闲着没事，与妈妈商量，决定自己做一道菜。
在妈妈的指导下和我查了一些做菜的资料，开始在家里寻找食物，突然，看见厨房的阳台上有两个西红柿，我灵机一动，想到了一道菜：西红柿炒鸡蛋。
首先，把西红柿和从冰箱里取出的鸡蛋用水冲洗好，用刀在西红柿的面上先切一横线，随后再转一个方向，把西红柿再切一横线，形成一个“十字架”的形状，再把西红柿放入温水中泡一会儿，这样会使西红柿的皮好剥一些，剥好的西红柿像两个红色的小灯笼。然后再把它切成一个个均匀的小方块，放入盘中。接下来是打鸡蛋，我拿起两个鸡蛋在碗边微微地敲了敲，只听见“咔”的一声，鸡蛋破壳了，蛋黄和蛋清顿时就像一位小男孩顽皮的脸，快速地从蛋壳里液滚了出来，将鸡蛋快速搅拌均匀，呈现出淡黄色的蛋液，打鸡蛋时，我的右手用力地都累的发酸。
接下来，要开始烧菜了。我先在炉上点好火，将锅里的余水烧干，往锅里放入少许食用油，先把搅拌好的蛋液倒入锅里，只见那蛋液在锅里鼓起了“大肚子”，扭动着身子不停地跳着舞，还得把它不停地翻动，使它一直保持嫩黄色，再用锅铲分成一块一块的盛入盘中。然后，再往锅里放些油，等油锅里的油稍微冒烟时，把装在盘子里的西红柿倒入油锅中，只听见“嗞…啦…”的一声，那油直往我身上跑，油花四溅，吓得我连忙丢了锅铲往边上躲，就在这时，在一旁的妈妈鼓励着我，说：“没关系，别害怕，要大胆一些。”我听后，于是，又鼓起勇气，再次慢慢靠近炉火，小心翼翼地重新拿起锅铲，继续将西红锅里翻来翻去的炒着，并加上适当的盐和糖，再把炒好的鸡蛋也放进锅里，继续翻一翻，炒一炒。最后，盛菜前再加点香葱花，这样西红柿炒鸡蛋就烧好了。
我看着这道烧好的色香味俱全的西红柿炒鸡蛋，我的眼睛都发光，我的口水都快流出来了。我轻轻地夹了一块西红柿，尝了一口，便自夸的说：“哇塞，这也太好吃了吧，真可以算是舌尖上的美食啊！酸甜可口，美味无穷啊！
看来，我第一次烧菜也蛮成功的嘛，嘿嘿……
第一次做菜作文 篇29
＂男人上得了厅堂，下得了厨房＂，可我一道菜都不会做，这可怎么行呢？于是我翻开了＜家庭烹饪大全＞，我选了一下，便决定做东坡豆腐这道简单又好吃的菜。
苏东坡很重视饮食养生，特别是素食养生。在《送乔全寄贺君》中，他写下了这样的诗句：“狂吟醉舞知无益，粟饭藜羹问养神。”他还在一篇题目为《养生难在去欲》的小记中写道：“夫已饥而食，蔬食有过于八珍。”他首创素食菜肴“东坡豆腐”后，这道创新菜很快就在黄州流传开来。不久，他被迁职转移，到了浙江杭州，又到了广东惠州，走到哪里，他的“东坡豆腐”就在那里广为流传。
东坡豆腐以黄州豆腐为主料，将豆腐放入面粉、鸡蛋、盐等制成的糊中挂糊，再放入五成热的油锅里炸制后，捞出沥油；锅内放底油、笋片、香菇和调味料，最后放入沥过油的豆腐，煮至入味出锅即成。
我按照书上的做发，去菜市场挨个把原料找其了，有：火腿片，香菇，姜末等等许多材料，我拿着这些材料回了家。一回到家，我就立马就开始准备了，先把火腿切成片，装在一个盘子里，然后把姜切成末，在把香菇切成丁，装在盘子里，之后就要正式做菜了。
我先把油倒进锅里，油开始冒烟了，表示油已经熟了，于是我便把调料全都放进去，在搅拌搅拌，就好了。闻闻香味，骨头都要酥了！
豆腐洁白如玉，柔软细嫩，清爽适口。苏东坡曾为豆腐写下“煮豆为乳脂为酥”的诗句，以精炼的语言把制作豆腐形象化，用准确的字眼道出豆腐“为乳”、“为酥”，为食品之精粹。
第一次就这么好，哈哈，继续努力！
第一次做菜作文 篇30
生命中每一个第一次都令人难忘，第一次学步，每次上学，第一次得奖许许多多的第一次汇成记忆中璀璨的星河，今天我就和大家说说其中最闪亮的一颗，第一次给妈妈做菜。
那是“三八”女神节那天，老师布置了一项特殊的作业，为妈妈做一道菜，一回到家，我就琢磨起来，想来想去，觉得做“西红柿炒鸡蛋”又简单又美味，我还是可以试试的，想好了，我就开始准备食材，我先把柿子从冰箱拿出来，细细地进行清洗，然后小心翼翼地拿起刀，心里又紧张又兴奋，紧张是生怕切到了手，兴奋是终于可以手握这把妈妈平时不让碰的“危险工具”了，我学着妈妈的样子，一的按着柿子，另一只手拿着发对准中间稳稳地切了下去，看着一分为二的柿子，心里特别有成就感。我切好了柿子，接着该打鸡蛋了，在碗边轻轻的一磕，咦？怎么没有变化，看来是力气小了，我加了一点劲，再一磕，这回成功了，我在碗里打了2个鸡蛋，用筷子快速地搅拌成鸡蛋液，接下来的炒菜部分，该求助妈妈了，在妈妈的指导下，我炒好了“西红柿炒鸡蛋”。满怀着成就感，我把菜端给妈妈品尝，妈妈满面幸福的微笑，一边吃一边不住口地夸我：“宝贝的手艺太棒了，大厨级别呀！”我笑眯了眼睛，对着妈妈说：“妈妈祝您女神节快乐！”。
这就是我最闪亮的一颗，第一次做菜让我记忆深刻，以后我会经常给妈妈做菜。
第一次做菜作文 篇31
上个星期六下午，我在上剑桥英语时，看到英语课本上向我们介绍做凉菜。我心中不禁一喜：真好，我可以大显身手了，让爸爸妈妈刮目相看。
星期天早上，妈妈正好去菜市场买菜，我央求妈妈说：“妈妈，买几个番茄和黄瓜好不好，我要给你们个惊喜！”
“什么惊喜呀？”妈妈满脸疑惑的问。
我顽皮地回答说：“既然是惊喜，我就不能告诉你，我先保密，到时候就知道了。”我接着又调皮的摆了个鬼脸。
“你这小不点，好吧，我答应你！”妈妈说。我高兴得简直要一蹦三尺高。
妈妈买完菜后，回了家。我看了看时间，都十点多了，也差不多了，可以做菜了。我拿出英语书，把做菜的步骤从头到尾在心中打了个腹稿，然后去做菜。我先把番茄和黄瓜洗了洗，接着又把案板和刀洗了洗，然后取两个番茄，将其切成片状，然后按照书上说的，又将片状的番茄放在盘子里，再撒上一些白糖，搅拌，就做好了。最后用保鲜膜将其包住，放入冰箱。因为这样有益于白糖融化。
之后，我又接着做凉拌黄瓜。我先取一根黄瓜，切成片状，放入盘中，再将醋倒入其中，搅拌，就做好了。看着自己的“杰作”，心里高兴极了。
吃中饭了，我忍不住心中的得意劲，嘿嘿地朝爸爸妈妈直笑。
爸爸见我这样，忙问：“这小不点，今天怎么了，咋这么高兴？”
我大声说：“我做了两个菜，分别是凉拌黄瓜和凉拌番茄！”
妈妈笑着说：“难怪你早上老缠着我要买黄瓜和番茄。快拿出来给我们尝尝！”
两盘菜被我端上了饭桌。爸爸喜滋滋地夹了一片黄瓜就往嘴里送。
“真好吃！”爸爸不禁叫好起来。妈妈也来了一块，“真不错，很好吃。”我也夹了一块，真的很好吃。吃着自己做的菜，感觉真爽啊！
第一次做菜，让我觉得自己真的长大了许多，让我增强了许多自信心，也让我懂得了一个道理：失败是成功之母。凡事都要试一试；失败也没有关系，可以重来，正如同从什么地方跌倒就要从那个地方再爬起来。
第一次做菜作文 篇32
每个人都有许许多多的第一次：第一次上学，第一次打针，第一次得表扬。让我最难忘的第一次是做菜。
那天妈妈爸爸都出门了，就我一个人在家，我想，反正闲着也是闲着，还不如让爸爸妈妈尝尝我做的菜。说做就做，我要做番茄炒鸡蛋，我先把蛋拿出来，然后拿出一个碗，再把蛋心倒在碗里，用筷子搅拌鸡蛋，碗里荡着一圈圈的波纹。
我又把番茄拿了出来，想切成小片小片的，可是我拿刀切的时候，番茄就是不听话，一会滚过来，一会滚过去。真不老实，我想你不就是一个小小的番茄吗？看你豪横到什么时候！看我怎么治服你！我想了个办法，把番茄切成两半，这下它不动了。我很快把番茄切成一小块一小块的。我又拿了一个盘子，把番茄装好。
我把锅拿了出来，洗干净，烧热后把番茄倒进锅里，这样翻炒几下，就可以把蛋也倒进去，再翻炒几下就好了，可是我的蛋怎么就糊了呀？这时厨房里氤氲着糊味。
这时爸爸妈妈回来了，我低下头，彳亍到餐桌前把菜放在餐桌上。
爸爸妈妈跑到餐桌前看了看，笑着说：“哈哈，我们的宝贝会做饭了，还是三鲜滋味的。”“以后不要把菜炒很久。”我也不好意思地笑了。
这次，虽然我没做好番茄炒蛋。可是我知道这道菜该怎么做了！还是有收获的！
第一次做菜作文 篇33
今天，是放暑假的第十天，唉！好无聊啊？去哪玩呢？还是去同学家玩吧！张大大家离我家近，就去她家吧！到了，嘻嘻！
我在她家玩到了中午。“好饿啊，我想回家吃点饭，我一会再来，我先回家了，”我说。她说“我也饿了，我爸今天上班，就我一个人在家，也没什么吃的，我们自己做吧！”我说"啊？我不会做饭！”她说“我也不会啊，试试呗！”于是我们开始动手了！
可做什么呢？有了！做薯条，我看我妈妈做很简单，于是就想自己试试看！
我和张小龟分工，她洗土豆，我切土豆，我刷锅！她热锅！yes！分工就是简单！很快土豆就要下锅了
霹雳巴拉！霹雳巴拉！啊！不好，蹦油啦！怎么办啊！呀！好疼，油蹦手了！怎么办！快！快！快闭火！唉，总算松了一口气！oh my god！糊了！我呜呜，原来，做菜也不是那么简单。
我们把“非洲薯条”端到了桌子上，虽然糊了，但心里还是美滋滋，因为它毕竟是我们的第一个“战利品”啊！
接着，我们把餐具收拾了一遍，开始品尝我们的，“战果”喽！
我以后还要做薯条！不过一定不是“非洲薯条”哦！
第一次做菜作文 篇34
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候，我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是，我自告奋勇的对妈妈说：“妈妈，今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我，对我说：“你行吗?”“我如果要是不会，您可以教我吗？”妈妈终于答应我了。
妈妈告诉我说：“你先自己做着，不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先，我想了想今天要吃什么，有了，今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿，洗干净，就切了起来。我开始还能耐心的切着，可是到后来，我看我切的西红柿有厚有薄，妈妈切的时候，西红柿都一样厚保于是我就从新切起来，这回，我切的西红柿比上回好多了。然后，我打开炉子，生上火，拿了几个鸡蛋，往锅里浇了点儿油，我把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳了流出来，我赶紧拿了一个碗接着，蛋黄流入了碗了，我拿了双筷子，又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅，把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒出来了，我赶紧把锅盖拿开，诱人的香味也冒出来了，我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，我又摆了个好看的造型。
第二道菜是“肉末炒番瓜”，在切番瓜时，我切得一片厚，一片薄，薄厚不一。因为我炒得太慢，所以番瓜粘锅了，我连忙往里倒了点水，可是锅里的水溅到了我的胳膊上，烫得我直甩手，我怕水再溅到胳膊上，就伸长了胳膊炒，终于炒好了。
终于完成了，我看着这两道菜，真是诱人极了。经过妈妈的评审，认为这两道菜是色、香、味俱全。我真是心花怒放，高兴得一蹦三尺高。
这是我第一次做菜，圆满成功！
第一次做菜作文 篇35
我在家第一次做菜，是我满十岁生日的时候，那一次我觉得我长大了，可以像妈妈一样下厨房了，我就对我的爸爸妈妈说：“今天我生日，让我来为你们做一次菜吧！”爸爸妈妈本不想让我做菜的，怕伤着我什么的，但因为谁生日谁最大的习俗，他们同意了我的提议。
当我站在厨房里的时候，他俩已经做好了轮流在厨房里看着我的决定。不过好在他们还是给我做菜的自由，只是站在我的身后以防我在做菜的过程中因为操作的不熟练而导致危险的发生。我看了看家里的食材，像个身经百战的厨师似的，告诉站在我身后的爸爸，我今天要做三菜一汤，我说的有多认真，爸爸笑得就有多认真，听着爸爸的笑，我更加想要表现自己做菜的决心了。
我从冰箱里取出妈妈准备为我煲玉米排骨汤的排骨，在水池里洗干净，放在案板上剁的时候，我余光里瞥见爸爸极其想伸过来帮我的手，我则按照平常爸爸妈妈切菜剁肉剁骨头的方法，把排骨切得整整齐齐、大小均匀地装进了煲汤用的锅里。当我看见爸爸在我剁完排骨之后换了妈妈进来，我就知道我第一次做菜最难的那一关已经完成了，其他的事情也就很好继续了。
我在妈妈的注视下，切好了玉米，又把玉米和排骨放进了炖锅里，开上了火，甚至在锅里的汤开始沸腾了的时候，把大火调至到了小火。后来的一切，连妈妈都放下了心，她在我身后注视着我的动作，变成了一边在厨房里做着别的家务活，一边陪着我做菜。我忙活了一上午，做出了我在做菜前对爸爸说的三菜一汤的“承诺”。
当我在妈妈的帮助下，把三菜一汤都端上餐桌时，爸爸妈妈一齐祝我“生日快乐”，并正式通知我“孩子，你真的长大了”！
第一次做菜作文 篇36
星期天，爸爸、妈妈一大早就去地里干活了，我留在家里写作业，写完作业后我看时间还早，就想给爸爸和妈妈做一顿午饭。
说干就干，我照着以前妈妈做菜的方法试着做了起来，我先把白菜冲洗干净，又削了几个土豆，然后把电炒锅打开，往里面倒了些油，不一会儿，油就冒烟了，这时我赶紧倒了酱油，再把菜倒进锅里翻炒。炒了一会，我又放进了一些盐和水，然后盖上锅盖，大约五六分钟，菜就好了。
这时爸爸和妈妈也回来了，他们看见我做饭了，非常高兴。我赶紧让他们尝尝我做的菜，爸爸、妈妈尝了后都说很好吃。我带着好奇的心情也尝了一口，结果发现并不好吃，菜像没熟一样，我苦着脸说：菜不好吃呀！爸爸和妈妈都笑了，他们说：好孩子，只要是你做的就很好吃。说着他们就大口的吃了起来，我也大笑着一起吃着。
这就是我第一次做的菜，虽然没有想像中的那么好吃，但这却是我对爸爸、妈妈辛苦劳动的回报，我很开心，也要继续做下去，相信我一定会做出真正好吃的菜。
灭了。
第一次做菜作文 篇37
看着爸爸妈妈每天既要上班，又要做家务，觉得他们好辛苦，总想帮帮他们。但是，妈妈总是说：“你还小，把自己的学习管好就行了。”今天正好是周末，爸爸妈妈都加班去了，我决定一显身手，给他们做顿饭。
我首先按照妈妈的方法，将米掏干净，放进了电饭锅里蒸上。然后准备炒菜，做什么菜呢？就做我最喜欢吃的西红柿炒鸡蛋吧！我从冰箱里拿出了两个鸡蛋，先把鸡蛋磕破，让蛋液流进碗里，鲜嫩的蛋黄一下子也滑进了碗里，我用筷子快速搅散。拿了两个西红柿切成桔瓣形。一切准备就绪，我将锅内放好油，等油烧热了，我把鸡蛋倒进锅里，鸡蛋周围马上凝固了，不好，火有点大了，鸡蛋有点糊了，我赶紧手忙脚乱地将火调小，不一会儿，鸡蛋熟了，我把它盛出来，再一次把油倒进锅里烧热，再把西红柿放进锅里，翻炒几下后，把切好的鸡蛋块放进锅里，最后把调料放进去，一齐炒。终于出锅了，尝了一口，虽然和妈妈做的没法比，但填肚子还是不成问题。
爸爸妈妈回来了，看到餐桌上摆好的饭菜，惊奇的看着我，好像在看田螺姑娘，我心里别提有多高兴了，心里暗暗在说：“爸爸妈妈我以后还要帮你们干更多的活。”
第一次做菜作文 篇38
我们的生活中，有过许许多多的第一次，它们就像五彩斑斓的鹅卵石，有开心的，有难过的，有恐怖的，一个个印在我的心里。
记的有一次，爷爷奶奶回老家了，爸爸妈妈要上班，家里只剩下我一个人，妈妈临走时还嘱咐我： “今天中午就你一个人，要自己学着做饭喽，可不能饿肚子呀！但一定要注意安全。”
我开心极了，没有人管我，我更自由。作业一完成，我就玩会儿这，玩会儿那！玩着玩着，我感觉有些饿，肚子开始抱怨，我一看，11 点了。赶紧走进厨房，看见有几个大辣椒，土豆，蘑菇，我一筹莫展，刚才的兴奋早已飞到九霄云外了，这些食物好像在嘲笑我。我拿起土豆，把它洗干净，用刀子慢吞吞地削完皮，放到菜板上，认真地切
着，半个小时过去了，一片一片的土豆厚的就像土块，与妈妈切的真是天壤之别呀！又拿起辣椒，加工了一番后，才算成型。该炒了，我更是一窍不通，有些想半途而废了，但想到妈妈说的话，我不甘心，在经过锅与铲激烈的争斗后，我的手“光荣负伤”，两盘菜终于在我的努力下出锅了，虽然样子“惨不忍睹”，但味道还是不错的，必竟是自己辛苦做出来的。
第一次炒菜虽然手忙脚乱，手还“光荣负伤”，但却让我有了更大的>收获，不仅会了炒菜，也让我明白，做事不能半途而废，不然本能做成的事，也会与你擦肩而过。
第一次做菜作文 篇39
我有一个糖葫芦似的童年，童年的每一件事总是那么充满稚趣，其中有一件另我至今难忘的事。
记得刚上学的时候我给爸爸妈妈做的第一顿饭。我想爸爸妈妈平时工作繁忙，已经七八岁的我该给爸爸妈妈做些事，于是就学着爸爸的样子 ，准备了海蛰皮、黄瓜，西红柿等原料 。
首先做海蛰，我把海蛰用温水烫烫然后举起“千斤重”的刀在海蛰上剁，因为手劲不足，一会就举不动了 ， 把切的乱七八糟的海蛰放在盘子里，然后用小刀把黄瓜刮干净，拍碎放在盘内。把西红柿切的 “ 五大三粗 ” ，拿了一大勺糖放了上去。细细的汗珠从脸颊流下来，但还是十分得意的快乐地上菜 。
做完饭后就请爸爸妈妈来品尝，妈妈叼起海蛰嚼着，然后说“有点硬”爸爸笑出了声“傻孩子这是生海蛰，要用开水烫！”我十分尴尬，妈妈见状说：“还有拌西红柿么，尝尝！”妈妈叼起一大块西红柿吃了起来，后来咳嗽了几声，说“西红柿太甜了！”我的脸一下子涨红了，像个红苹果，生气地说“哼！”于是我尝了尝“咳”这时的我以不说什么 ，妈妈好象看懂了我的心思急忙拿着西红柿、海蛰去处理。
现在每当打开童年记忆的宝库那记忆犹新的快乐往事就在脑中回荡，那可笑的镜头就在眼前播放。
第一次做菜作文 篇40
周末，只有我自己在家。快到吃饭的时间了，我想给妈妈一个惊喜。我决定要炒鸡蛋，因为我唯一会炒这一个菜。 因为常看妈妈炒鸡蛋，我炒鸡蛋前胸有成竹。
首先，把锅洗干净，打开煤气，我小心地向锅里倒了一些油，我就往碗里打了四个鸡蛋，放了点盐，用筷子搅拌均匀，看到锅里油已经热好了。把鸡蛋倒入锅中，不停翻炒，一会鸡蛋已金灿灿的冒出香味，然后我关掉了煤气。拿筷子尝了一下，稍有点淡，我真怕妈妈来家把我狠狠的批评一顿。
这时，妈妈回来了。一进门就问我怎么一股鸡蛋的香味，我什么也没说，把炒好的鸡蛋端到妈妈面前让她品尝。妈妈尝着鸡蛋一个劲儿的夸我炒的好吃。见妈妈没有生气，我也放下心了。不过，妈妈也严肃地告诉我：小孩子在家随便动煤气，炒菜时也应该打开抽烟机。
通过这次炒鸡蛋，我明白了妈妈炒鸡蛋这么好吃不是一次两次就能做到，肯定下了一番苦功夫。以后，我要多向妈妈学习，做出更多味道鲜美的菜。山东临沂莒南县莒南县第一小学四年级：尉馨予
第一次做菜作文 篇41
快到中午的时候，妈妈说：“中午每人自己做一道菜，不用太难。”我听完了，张大了嘴巴，我可是从没做过菜。妈妈说你是小孩子，我可以帮助你。我想了想，哎，有了，我就做西红柿炒鸡蛋。
我学着妈妈平时的样子，先把西红柿洗干净，把西红柿放到板子上切成小块备用。又拿了三个鸡蛋在碗里打碎，放上葱搅匀。把炒锅刷好放在灶上，一切准备好，打开煤气灶，看到锅里的水没有了，放上油，看到油有点冒烟时，放上鸡蛋炒好，最后放西红柿，放上盐。一会儿，西红柿炒熟了，放了点香油，在妈妈的指导下这道菜就出锅了。
吃饭了，我马上让妈妈爸爸弟弟尝了一下，妈妈说做得非常好。爸爸的评价就不一样了，爸爸说：“做的还行，因为切的葱太大，太咸了。”我说：“我这么小，怎么能向你们大人一样有数呢!”爸爸听了，连忙用小孩的语气说：“不错，以后再做的时候注意一下。”我说：“以后做西红柿鸡蛋的时候一定要叫我做，以后爸妈上班不在家的时候，我就可以自己做饭。”
吃着自己第一次做的菜，心里美滋滋的!
第一次做菜作文 篇42
我觉得妈妈做菜很有趣，把一堆菜拿进厨房，不一会儿就变成了一盘盘美味可口的美食端出来。
今天我要帮妈妈做菜，学学变出美食的秘诀。于是妈妈就开始给我分配任务了。首先是择菜，妈妈今天买的是线豆，这线豆又细又长，我想这一定就是它被称为线豆的原因。我把线豆的两头发黄的地方摘掉，有虫子眼儿的地方也拔干净。菜择好了，我把线豆放进清水里反复洗，直到它变得翠绿翠绿的，洗过后的水也很清为止。妈妈看过后对我这个小助手非常满意。妈妈把线豆捋整齐，切成一段一段的，我立刻拿出锅，急着把线豆放进去，妈妈笑着说：“不要着急，还要爆锅呢!”“爆锅?”我还是第一次听说。妈妈在烧干的锅里倒了一些油，再把切好的葱蒜放进去，锅里顿时响起“噼噼啪啪”的声音，接着冒起一阵烟气，一股浓郁的蒜香味扑鼻而来。“好香啊!”我忍不住说。妈妈告诉我，这就叫爆锅，爆锅后再把菜放进去炒，味道更香。
妈妈又叫我洗切好的土豆丝，我问妈妈：“切好了为什么还要洗呢?”妈妈说：“土豆里有淀粉，要是不洗掉，炒出来的土豆丝就粘粘的，不好吃。”果然土豆丝一放到水里，水就立刻混浊了，这一定就是淀粉了。
看来做饭的学问还真不少，只有亲自动手去做，才有收获。
第一次做菜作文 篇43
有一天，我叫奶奶教我炒蛋，我认真地听着奶奶告诉我炒蛋的过程。奶奶最后还补充了一句说：“听起来容易，做起来难!”我认真的点了点头。
一个星期六，我独自一人等爸爸回来吃午饭，我看见桌上没什么菜，就想到自己不是学会煎蛋了吗!不如煎个蛋，也可以给爸爸一个惊喜。说做就做，我把锅放在电磁炉上，再把电磁炉打开，然后把油倒进去，突然我听见“噼里啪啦”的声音，原来是水和油混在一起，会发出“噼里啪啦”的声音，接着我拿出一个蛋把蛋打到碗里，搅拌均匀，再把搅拌好的蛋倒进锅里，蛋遇到油就会膨胀，接着，我拿起铲子开始翻炒，我大约用了2分钟，突然，我闻到了一股烧焦的味道，原来是我炒的蛋糊了，我赶紧盛起来放在碗里。
中午爸爸回来了，他看到餐桌上放了一碗蛋，惊讶地问：“这是谁炒的?”我说：“是我炒的。”爸爸说：“真棒!我儿子也会炒菜了!”我谦虚地说：“就是有点炒糊了。”然后我们俩津津有味地吃了起来。爸爸还给我指点迷津，告诉我炒蛋的时候火不能太大，炒完一面要及时翻到另一面，而且炒的时间不能太久，这样就不容易糊了。
后来，我也试着炒了几次，而且炒得都很好吃，我终于学会了炒蛋。一想到我也可以为我父母炒一个菜了，我不由自主地暗自高兴。
第一次做菜作文 篇44
今天，老师布置了学做一道菜的任务。放学回家，我立刻放下书包，一头扎进厨房。今天，我要做番茄炒蛋。
首先，准备好两个鸡蛋和两个番茄。把鸡蛋打入碗中搅拌成蛋液，番茄洗干净切成小块，准备工作做好了。我先把燃气灶打开热锅，然后放入油，不一会儿一串串气泡从油的底部冒上来，还散发出好多热气，妈妈叫我赶快把蛋液倒进锅里，看见这样子，我心里七上八下，一阵手忙脚乱把蛋液倒入锅里，蛋液一倒进去就开始冒泡泡，伴随着此起彼伏的噼里啪啦声在锅里开出了一朵朵花儿。蛋液逐渐凝固，用锅铲翻炒几下，鸡蛋块就变成了金黄色，散发出阵阵香味，鸡蛋炒好了先出锅备用。接下来炒西红柿，有了炒鸡蛋的经验，炒番茄就不那么紧张了，用锅铲不停地翻炒，等番茄稍稍变软，颜色变成深红色，汁液流淌出来，再把炒好的鸡蛋倒进去一起翻炒。就像两队穿着红裙子和黄裙子的舞者在跳旋转舞一样，好看极了。最后放入少许糖、盐，撒上碧绿碧绿的葱花，番茄炒蛋完成了。此时，我深呼了一口气：终于大功告成！
拿一个白瓷碗，盛上红黄绿相间的番茄炒蛋，它们层层叠叠，挨挨挤挤，色泽鲜亮，让人看了胃口大开，阵阵香味飘来，把我和妈妈的馋虫都钩出来了，尝上一口，鸡蛋的鲜香味和番茄酸酸的味道充满整个口腔，让人唇齿留香。妈妈直夸我做得好，我开心极了！
这次的炒菜让我感受到了做菜的快乐，也体会到了家人的辛苦劳累，我以后要多做力所能及的家务，学会做更多的菜来回馈家人。
第一次做菜作文 篇45
今天是星期六，老爸不用上班，正好我想尝试做一次健康辣条，和爸爸一商量，爸爸非常支持。
于是，我们急忙下楼采购。做健康辣条的材料有：豆皮、盐、料酒、油、花椒、八角、桂皮、辣椒粉、小米辣椒酱、姜、水、酱油和白糖。
首先，将豆皮用盐和料酒腌半个小时左右；再把腌好的豆皮放入油中炸至金黄金黄的颜色，捞出沥干备用；接着往锅里倒入少许油，放姜末，爆出味道，再依次放入花椒、八角和桂皮；然后放入小米辣椒酱和辣椒粉；这时，放入一小碗水，再放入白砂糖和酱油，最后放入豆皮，用小火焖一会儿就能吃啦！看完步骤说明，我们就做了起来。
辣条做好了，我先尝了尝，哎呀！真的好咸呀！呸呸呸！我急忙吐掉了嘴里的自制辣条。大概是我放的酱油和盐太多了；还有一个原因，那就是老爸怕油放多了不健康，所以把炸改成了炒。
第一次做的辣条虽然不怎么成功，但下一次我一定会吸取教训，做得更好！
第一次做菜作文 篇46
同学们，你们吃过披萨吗？你们肯定会说：当然吃过！那你们做过披萨吗？哈，没有吧？今天，我和小伙伴们要去棒！约翰开启快乐的寒假小队活动做披萨。
一进门，热情的服务员就把我们领到二楼。大家围着长桌子有序地坐下。教我们做披萨的叔叔端来了面饼、食材。开始做披萨啦！我们先在涂有番茄酱的面饼中间撒上一层芝士，接着把培根、火腿等肉类摆放好，再摆上青椒、洋葱等蔬菜，又把黑加仑均匀的放在披萨上，最后再挤上一层奶酪，可别小看了它们，有了它们在吃披萨时才会有拔丝的感觉。我看了看小伙伴们，他们都做得非常好，有的用牛肉粒拼出了自己的名字，有的用黑加仑摆出了漂亮的花边，还有的用培根摆出了一座座肉山。
我们在披萨上贴了自己的名字，然后把它放入烤箱。经过了十分钟的苦苦等待，香喷喷的金黄披萨终于出炉了。我迫不及待地尝了一口，酥酥脆脆，回味无穷，自己亲手制作的披萨就是好吃！
第一次做菜作文 篇47
嗞咦，从厨房里传来什么声音呀？告诉你们，是我在做西红柿炒鸡蛋呢！
周五，老师给我们布置了一项特殊的作业，就是让我们体验一下第一次做菜，我就挑了一道最简单的家常菜西红柿炒鸡蛋。
开始做菜了，我的心七上八下的，兴奋又害怕。我先把西红柿洗干净后，手忙脚乱地拿起菜刀，小心翼翼地削去一个西红柿的外皮，一会儿就完成了，心里想着原来削皮这么简单的。于是，我沾沾自喜地拿起另一个，飞快地削起来。这些削了皮的西红柿非常脆弱，好像一摸就要破裂似的。接着，我把它们切成片状。打鸡蛋了，我把两个鸡蛋在桌上咚咚敲两下，蛋壳裂了，剥开蛋壳，里面的蛋黄和蛋清像玩滑滑梯一样滑入碗中，安安静静的躺在那儿，犹如小婴儿在睡觉。我拿起筷子把他们均匀地搅拌在一起。
要炒了！我先往锅里倒入少许的油，开中火，火苗蹭的一声冒出来了，等油热了，就把蛋液沿着锅边轻轻地倒入锅内。蛋液滑入锅中，立刻放出了噼里啪啦的鞭炮，蛋液迅速膨胀起来，形成了一种不规则图形，就像一朵盛开的大黄花。我把这朵黄花切成了一块块的盛入碗中。然后，我又把西红柿倒入锅内，翻来翻去，把它们翻得晕头转向，像个喝醉酒的人。我把西红柿压得扁扁的，挤出许多汁液后，把鸡蛋和西红柿放在一起煮，并加入调料，看着眼前的食物，真令人垂涎三尺，等到锅中心有泡泡翻腾就准备出锅了。
西红柿被我炒的糯糯的，鸡蛋金灿灿的，鸡蛋和西红柿拥抱在一起。我迫不及待的尝了一口，啊，真美味呀！
这次不仅让我学会了做菜，还让我明白了：世上无难事，只怕有心人的道理。
第一次做菜作文 篇48
记得我第一次做菜时，是三年级。
那时候我们班几乎一大半的同学都有擅长才能。有一次学校组织野餐，要求带自己做的食物，而且要家长在一旁辅助，监督。
这下可难到了我，我平时连煤气灶都不会开，还要我做菜。其他同学们都笑嘻嘻的答应了，只有我看起了有些沮丧。
一回到家里，我就放下书包，急忙跑去找妈妈，让她来教我做菜。
正巧，她在厨房里择菜，一看见我便开心道：“蕊蕊回来了！”“嗯。”我满不在意的回应了一声，“妈妈，明天我们要去野餐。老师让我们自己做菜带去野餐吃。”“好像有这一回事，等我看看。”妈妈话音未落，就跑出厨房去拿手机来看了。
厨房里只剩下我一个人。我踮起脚尖，伸头好奇的看了看妈妈放在篮子里择好的菜，心里却想着：好像也不是很难嘛。于是就开始动手择菜了妈妈一回来看见我把青菜择得乱七八糟的，哭笑不得的看着我。
“妈妈，对不起。”我低着头，诚恳的向妈妈道歉。“好了，别自责了，妈妈来教你吧。”“好耶！”我高兴一蹦。
接下来，妈妈开始教我制作蔬菜沙拉。需要一些蔬菜、沙拉酱等等。首先要洗菜，我立刻把蔬菜都放进不锈钢盆里，把一些水放进盆里，认认真真的开始洗菜。洗完菜后，要开始切菜，妈妈洗干净玷板，拿出一套儿童刀具。我一见到刀具就有些害怕，妈妈安慰道：“不用怕，只要小心些使用就可以了。”妈妈把小菜刀递给我，让我握紧。我接过小菜刀，一刀切了下去，本以为会爆浆，没想到和切水果一样。这才使我放心了一点。
切完后，妈妈又递给我一个大碗，让我把切好的蔬菜放进去。我放好后，挤了一些沙拉酱进去，用勺子均匀的搅拌了几下，就大工告成了。
我用勺子挖了一大勺，啊呜的一口吃了下去，“真好吃呀！”把一大碗吃完后，我的肚子撑得饱饱的。
第一次做菜的成功，令我有了满满的成就感。
第一次做菜作文 篇49
2021年7月11日是我长这么大第一次做菜，妈妈早上和我说今天要教我做西红柿炒鸡蛋的时候我就特别的激动和兴奋。早饭过后我兴冲冲的跟着妈妈去菜市场挑选西红柿和小葱。
快到中午的时候我系上了我的小围裙，因为个子矮又搬来了小板凳，站在水池边上开始忙开了。先把西红柿洗干净用热水去皮，看着妈妈操作很简单，可是到我的手里就不听话了，好几次西红柿从我手上滑走了，最终在妈妈的帮忙下终于把西红柿和小葱切好了。接下来我开始搅拌鸡蛋了，妈妈让我按照一个方向搅拌这样就不会破坏鸡蛋的蛋白质的机构了，炒出来的鸡蛋也好吃，原来搅拌鸡蛋也有这么大的学问呀!
材料准备好了，开始炒了。打开电磁炉很快锅就烧热了，先往锅里倒点油，再把鸡蛋倒进锅里，轻轻的翻炒几下，鸡蛋很快就成型了。把炒好的鸡蛋盛在碗里备用。接着开始炒西红柿了，同样是加热锅倒油，把西红柿倒进锅里，不停的翻炒，西红柿有点多，我好几次都把西红柿炒到锅外了，手也很酸。在妈妈的指点下我放慢了速度，继续翻炒了几分钟后把炒好的鸡蛋也倒进锅里和西红柿一起翻炒着，坚持炒了一会，妈妈提醒我可以往锅里加盐和葱花了，又继续翻炒了一会，香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅啦!
吃饭了，我吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋感觉特别满足和兴奋，我给爸爸、妈妈、弟弟都夹了好多西红柿炒鸡蛋，心里不安的等着他们品尝，希望得到表扬。爸爸、妈妈尝了一口都给我竖起了大拇指，我心里乐开了花。
通过这次做菜我真的体会到爸爸妈妈的不容易呀，我做一个菜都忙活半天还累，爸爸妈妈每天都做好几盘菜，真的很辛苦。我以后自己的事情自己做，帮爸爸妈妈分担辛苦。我也会继续学习做菜的，做菜很快乐!
第一次做菜作文 篇50
今天本少女要做一道惊天地泣鬼神宇宙无敌超级好吃的菜——土豆丝。
打开冰箱门，我拿出了两个“灰头土脸”的土豆。拧开水龙头，我嫌弃的把它们放到水龙头下面，用力地搓着，恨不得把手指搓掉一层皮。我左手拿着刮皮器，右手拿着土豆，随手的动作，一片一片的土豆皮被我削了下来。削完皮的土豆是淡黄色的，比没削皮时漂亮了不少。
我拿出砧板，把两个土豆放了上去。经过商量之后，妈妈决定让我和她各切一个土豆，看看谁切的好，年龄小的优先。我沾沾自喜：哈，等你看了本少女的刀功之后，你就等着无地自容吧。我得意的拿出土豆，把它横着放在砧板上，手指内扣按住了土豆。菜刀贴着指节，慢慢的切了下去，生怕切到了手。三四秒之后，一片厚度约三毫米的土豆片儿被我切了下来。按照这个厚度和速度，我切完整个土豆用了整整5分钟，老妈打趣儿：要是你来做菜，我非得饿死在半路上不可。我把切好的土豆片儿斜斜的铺在砧板上，用菜刀慢慢地切成丝。尽管我切得慢吞吞的，切出来的土豆丝也不是很细，但是我的自我感觉仍然很好。下面就轮到老妈来切了，老妈在刀功和我比快了不知多少倍，而且切的片也比我薄，妈妈切的丝差不多，三根合起来才等于我一根的粗细呢！啧啧啧，打脸来的太快，我根本无地自容！
妈妈告诉我：“切好的土豆丝要用水泡着，不然就会变色，变色之后就不好看了。”做完这些，把辅料辣椒和蒜一起切了。
接下来就是重头戏：炒菜了。妈妈先让我试了一下她平时炒菜的锅，看看我能不能端起来，结果很悲催的发现我竟然两只手都没办法把那个锅抬起来。于是妈妈只好给了我一个另一个很小的不粘锅。
开火的时候我捣腾了好一会儿才把火打开。把辣椒放进去之后，妈妈说要把辣椒炸的脆脆的，再把土豆丝放进去。该放土豆丝了，我先把盘子里的水给倒掉，再把盘子里的土豆丝轻轻的扫到了锅里。我用饭勺把土豆丝儿在锅里翻炒着，这里翻一下，那里翻一下。尽管我已经很努力的在翻了，可还是有一部分土豆丝儿糊了。妈妈说：“幸好你用的是不粘锅，你要是用的平常我用的那个锅呀，早就把土豆丝儿粘在锅上，扒都扒不下来了！”“嘿嘿嘿。”我不好意思地笑了。土豆丝炒的半熟的时候我放了一点点盐和味精，我学着妈妈又放了一些蚝油在土豆丝儿里，用锅铲使劲地翻炒着土豆丝，可是我发现蚝油好像不能完全化开。妈妈也发现了这个问题，向我提议：“可以放一些水在锅里，这样的话蚝油就会容易化开一些。”我遵从妈妈这位老厨神的意见，又放了一些水进去，炒了炒，蚝油果然化开了。炒了一会儿，土豆丝的香味渐渐散发了出来。我觉得差不多，于是就把火关掉，拿出一个盘子，把土豆丝倒进了盘子里。
就这样，一盘香喷喷的土豆丝儿出炉了！我尝了一口，简直是人间美味！我下次我还要做！
第一次做菜作文 篇51
今天，我特别高兴，我学会了做一道菜：清炒西兰花。
晚上，妈妈做饭的时候问我：“儿子，你要不要学一下炒菜”?我开心的回答说：“好呀，我学个什么呢”?妈妈拿来一颗绿油油，圆圆的西兰花说：“就做个清炒西兰花吧”!妈妈开始教我：首先把西兰花分成一小块一小块用水洗干净，准备好两个大蒜头去皮，接下来就可以烧了。妈妈帮我往锅里倒了点油，然后我把西兰花和大蒜头放进锅中翻炒几个，这时放入一点盐和鸡精，倒一点水继续翻炒，大概炒个三分钟左右，这道简单又营养的西兰花就做好了。
我小心的把西兰花从锅里装进盘子里说：“妈妈，你尝尝看味道怎么样”?妈妈夹起一小块放进嘴里尝了尝，竖起大拇指夸我：“嗯，味道不错”!
这是我第一次做菜，就得到了妈妈的肯定，我非常开心。我还让妈妈帮我拍了照片，以后我要尝试做更的好吃的菜，做给我喜欢的人吃。
第一次做菜作文 篇52
生活中有许许多多的第一次，但使我最难忘的就是第一次做西红柿炒蛋。
那天，我刚刚回到家，肚子就不停地咕咕叫。于是去找东西吃，只有一个西红柿。西红柿？西红柿，对了，我可以做西红柿炒蛋填填肚子。我不禁蹦了起来。
我拿起西红柿正要洗时，打开水龙头，哗的一声，水喷得我满脸都是。把水关小了，把西红柿放在手中来回搓了几下。接着，我把西红柿放在按板上，拿起菜刀，学着妈妈平时切西红柿的样子，切了起来，然后，把两个鸡蛋打入碗中，拿起筷子拌匀，放在一旁备用。
等锅热了之后，我在锅内倒入少许的油，开中火，等油热了，就把蛋液沿着锅边轻轻地倒入锅中。蛋液滑入锅中，发出刺耳的“噼里啪啦”声，迅速凝固，形 成一个大蛋块，慢慢的鸡蛋膨胀得越来越大，简直就像一朵盛开的大黄花。然后，我拿起筷子把鸡蛋翻成一块一块的，没有规则的图形。反反复复翻了几次后，我就 把蛋盛出来放在一个小盘子里，接着，我又把西红柿倒进了锅里来炒，我不停地翻转着锅铲。最后我又把鸡蛋倒进了锅里，和西红柿一起炒，大约过了两分钟，我把 西红柿炒鸡蛋盛进了碗里，这样西红柿炒蛋就做好了。
这第一次不仅使我学会了做菜，更使我懂得：世上无难事，只怕有心人这句话的道理。
第一次做菜作文 篇53
我看了电视上的《中华小当家》后，突发奇想：我也可以试着去做菜呀。
我抱着试试看的心情去求妈妈，本以为妈妈不会答应，没想到妈妈却答应了，说：“也是时候让你训练训练了。”
做菜那天，我一想到要开始做菜了，就乐滋滋地站在厨房门口，妈妈叫我都没听见。妈妈便使足了劲，大吼一声：“徐小冉，烧不烧饭了~”我一听，便边跑 边喊：“来~来，立马就来~” 妈妈告诉我，今天要烧的菜是番茄炒鸡蛋，还告诉我了这道菜的做法：先切好番茄，打好鸡蛋；再把油倒进去，等油熟后，先放入鸡蛋，翻炒一下，再放入番茄，撒 点盐即可。仔细听完妈妈说的话，我便开始忙活了。呵，这番茄可真滑，好几次差点切到我的手呢~可真险。安顿好了番茄，我便开始打鸡蛋了，我原来一直以为打 鸡蛋很简单，可一试才知道很难啊~第一个鸡蛋因为手滑，蛋壳都滑到装蛋清和蛋黄的碗里了~第二次有了第一次的经验，顺利夺哩，一不会儿就打完了。我把炉子 开到中火，把油倒了进去 ，哇哦，油在练跳高，跳得可真高啊。我只好抠着中指，站在一旁“观站”。等油不再练跳高了，我便开始炒菜了。我操起铲子，放入鸡蛋，开始两边翻滚，鸡蛋的 两边都熟后，就可以放入原先切好的番茄丁了。全熟后，撒上一点盐，搅拌均匀，即可出锅。 我端着盘子来到餐厅，爸爸妈妈各夹起一块来尝尝，我看见他们笑着说好吃，我也笑了，觉得一定很好吃。
到了午饭时间，我也夹起一块番茄炒鸡蛋，呸呸呸——难吃死了，而且还很咸呢。我终于知道了父母做饭的辛苦，也下决心好好学习做饭，以减轻他们的负担。
第一次做菜作文 篇54
虽然说我已经10岁了，可做菜做饭都还未曾尝试过。
今天早上，我睁开朦胧的双眼，一看，妈妈不在家里，我心想：如果妈妈不在家里的话，那么谁给我做早餐呢？要不，我在家里给我自己做一次早餐？对！而且我到现在都还没给自己做过早餐呢！于是我迅速地穿好衣服，刷完牙，洗完脸，就准备开工了。
我首先从冰箱里拿出几个西红柿和一些肉。接着我把西红柿的皮去掉，切成丁状，越小越好，然后把肉用刀剁成肉沫，再在上面撒上少许食盐和淀粉，搅成糊状，原材做好了，接下来我要开始制做了。先打开火，把锅里放少许油，等油热好后，就将西红柿倒入锅内，炒几下，等西红柿的汁全都“流”出来的时候，就可以下肉了，看着锅里冒着无数个小泡泡的时候，我忽然想起来，锅内忘记放盐了，天哪！一锅柳柳就要“完蛋”了，我马上拿起调味盒潇洒地洒了少许盐，还好“挽救”了一锅柳柳。一锅色香味美的柳柳就大工完成了，小朋友们，如果你们来我家做客的话，我一定会亲自下厨做给你们吃的呦！
第一次做菜作文 篇55
我们家平时都爸爸和妈妈做菜，我觉得他们平时上班都非常辛苦，妈妈的工作是环境卫生管理，她总是凌晨5点去上班，晚上10点多才回家，休息天妈妈还要洗衣服、打扫卫生、做饭等，我看着都心疼。现在放暑假了，我决定亲手做一道菜给爸爸和妈妈尝尝。
首先我从冰箱里小心翼翼地拿出两个又红又大的番茄和一个光溜溜的鸡蛋。我心里想，做道菜有啥难的，对我来说只是小菜一碟嘛！，可没想到圆溜溜的番茄像是在跟我作对似的，调皮的在木板上滚来滚去。我气的脸都发红了，而它仿佛在说：“抓不到我，抓不到我，嘿嘿！真笨！连我这个小蕃茄都抓不到。”我生气了，一掌将它按在菜板上，另一只手拿起菜刀狠劈下去，顿时蕃茄一分为二，里面露出了红红的略带白色的糊状，切好番茄。我随手拿起鸡蛋在碗边啪的一敲，蛋黄滑落碗中，因用力过猛，我的手上全粘上了黏糊糊的蛋清，有几片蛋壳碎片也掉入碗中，我化了九牛二虎之力才把碎蛋壳从碗中挑出，我用筷子飞快地在碗里搅拌了一会，又将它放在一边。接着在锅里倒入食用油，等油锅冒出一点烟来，迅速将番茄倒入锅中，快速翻炒了几下，然后将打好的鸡蛋倒入再翻炒了几下，就盖上了锅盖。妈妈说：“只要静等几分钟就行啦！”可我已忍不住了，连忙打开锅盖，突然油滴像子弹般疯狂地向我射来，烫得我“嗷嗷”直叫。
唉，做菜不但要有耐心，还要有技术。过了一会我亲手做的菜出炉啦，爸爸妈妈笑得合不拢嘴，向我竖起了大拇指。
第一次做菜作文 篇56
今天放学回家后，我本想让妈妈烧一个我爱吃的酸辣土豆丝的。但是一回家，发现妈妈不在家，还留了一张纸条给我，上面写着：莉莉，妈妈晚上有事，你自己买一些东西吃吧。
买什么东西吃呢？不如自己动手做饭吧，什么事不都应该学嘛。就这样我开始了人生中的第一次烧饭。我先把米盛入电饭煲，再清洗了一遍。清洗好后放了回去，再插上插头按煮饭的按钮就好了。我看了看有什么菜：嗯，有土豆、山药、青菜、葱和鸡蛋。我想既然只有就我一个人，那就炒葱花鸡蛋和青菜吧！
我拿出葱和青菜放在水槽里。一根一根地清洗干净。洗完后，饭还没好我就去一楼做作业了。做完了作业，发现饭已经好了。我就去炒菜了，我记得妈妈都是把鸡蛋打进碗里后，再放入葱进行搅拌。于是，我也照样子做。等搅拌均匀后，打开煤气，在锅里放入油。再把鸡蛋和葱倒入锅中，再拿锅铲拌几下。炒着炒着好像有一点泛焦黄了。我想应该是好了，就出锅了。然后是炒青菜，把它切出来后，放入锅中和葱炒鸡蛋一样拌炒就是了。
等两样菜炒好后我自己品尝了一下居然吃到了鸡蛋壳，不过整体还不错的。就是青菜忘了放盐，味道有一点淡。但是，毕竟是自己第一次做的菜，就津津有味的吃了起来。
第一次做菜作文 篇57
以前，每次都是我吃妈妈做的饭和菜，那味儿真是扑鼻的香！吃起来更是回味无穷了！
我也想露一手，就向妈妈请教做菜的方法，妈妈开心地同意了我的请求。“那我们就从煎蛋开始吧！”
我把小凳子搬到厨房，开始准备做菜的材料。我从冰箱里拿出了一个鸡蛋，用水冲洗过后擦干。妈妈小心翼翼的把煤气点燃，我往锅里倒了些油，等油烧热了，我连忙在锅的边缘敲了敲蛋壳，两手轻轻一掰，手中的蛋便“啪”的一下掉进了锅里。啊！锅里的蛋像个金黄色的小太阳，边上的蛋清在油锅中“噼啪噼啪”地冒着小泡，我左躲右闪地把盐均匀地撒在蛋上，害怕油儿溅到我的手上，等蛋清边上快变成黄色时，我就用铲子轻轻地把蛋翻了过来这时我闻到香味一阵阵向我扑来，口水都快流出来了！
蛋煎好了，我把蛋装进盘子里，急忙请爸爸妈妈来品尝我的作品。“哇！真棒！味道好极了。”爸爸高兴地夸讲我，妈妈也开心地为我竖起了大拇指。我也赶紧尝了尝，“哇，味道还真不错呢！”
我现在才知道自己动手做菜是多么快乐，而且味道比别人作的菜更香！亲手劳动换来的成果才是最好的。今后我还要跟妈妈学做更多的菜，让妈妈不再辛苦！
第一次做菜作文 篇58
我是一个六年级的小学生了，可是，在大人眼里，我还是个孩子。我就是要证明给他们看我不是小孩子了。这不，终于成功了。
今天是星期天，爸爸妈妈都不在家，我该吃些什么呢？啊，对了，我自己做。
我到了小卖部，买了一点西红柿，买了一斤鸡蛋，买了两根山药。
到了家之后，我把洗好的西红柿切成小丁状，把山药削去皮，然后切成小条。我把白糖放在外面。现在就要开始炒了。我把葱花、花椒、蒜等切好放在一边儿备用。我把火打开，再放入油，过了大约1分钟。油热了之后把切好的葱花等放入锅中，再打入一个鸡蛋。搅拌一下接着放入西红柿，翻炒几下再放入一定的白糖。这样就不会酸了。炒上5、6分钟，西红柿炒鸡蛋算是大功告成了。我把它盛在盘子里面。
我把锅刷好，放入白糖，过了一会儿，白糖全部溶化之后放入切好的山药条，就这样，又一道菜完成了。接下来我炒米饭。先把锅洗好，放入油，油热之后，把葱花等放入锅中，打入鸡蛋搅拌一会，再把米饭倒入锅中，等过一会儿后，香喷喷的鸡蛋炒米饭出锅了。
我终于成功了，只要我们坚信，勇敢的面对现实，我们一定会成功。
第一次做菜作文 篇59
今天放学后，我突发奇想想做一道菜，它的名字叫做：水煮虾，这可是爷爷奶奶家饭桌上常见的美味。
我把爷爷买回的虾好好地端详了一遍，它们全身灰色，有着圆圆的眼珠和长长的胡须。爷爷手把手教我去泥肠，看着爷爷竟然从虾背中抽出这么一条长长黑黑的泥肠，我不禁感叹道：“哇，原来虾肚子里这么脏啊！”
我从家里大大小小的锅具中挑了一口大小合适的锅，加入清水，开始等水沸。待到水开始咕噜咕噜冒泡泡的时候，爷爷一声令下，我便手忙脚乱地在锅中放入姜片、黄酒，紧接着把事先准备好的虾都倒了进去。
这下可好，小虾们刚下锅时，竟然还活蹦乱跳的，像一个个游泳健将。渐渐地，奇迹发生了，虾皮的颜色从铁灰变成了皮粉色，越看越像我平日里吃的美味啦。过不了几秒钟，爷爷就说可以出锅啦。我小心翼翼地拿着漏勺开始捞虾，心里想着：做菜可真有趣啊！我一定要多学几道菜，以后可以给家人做一顿美味佳肴啦！
装盘，撒上葱花，我的美味水煮虾出锅啦！
第一次做菜作文 篇60
今天，我做出了我人生中第一次做的菜——番茄炒蛋，这要从我去小组人报的课开始讲。
11月，小主人报开展了一次“小鬼当家”的活动。这次活动中，我们不仅要采访，老师还给我们留了一个特殊的作业——每小组要把在学校里想到的带鸡蛋的菜回家做。我们小组想到的是番茄炒蛋，我哈哈大笑：“这还不简单，只要把番茄和鸡蛋放在一起炒一炒不就好了。”于是，找了个空，拉起妈妈，走向了厨房，开起了做菜之旅。
做菜之前，我先准备好材料：番茄、鸡蛋、植物油、白糖和盐。真正做菜开始后，我将番茄清洗干净，底部切个十字。鸡蛋也对准尖尖的桌边敲一下，不需要太重。边干着这些，我心里还一边想：这事情好像比我想象中的难啊，妈妈第一次做饭会不会也是这样的呢？接下来，一切都将进入正轨。在妈妈细心的指导下，我在锅中倒入了三分之一的水，并盖上锅盖。关键时刻来了，第一次开火的我有点紧张，但还是按妈妈说的按下了圆圆的开关并将它向左拧，开大火烧水。在这期间，我又充分利用了时间把鸡蛋搅拌均匀了。水一开，我便将番茄倒入锅中，还时不时用铲子翻炒它。渐渐地，番茄的皮卷了起来，我看准时机将他铲了出来，并帮他脱去了外皮。既兴奋又紧张的我擦了擦头上的汗，兴致勃勃地问妈妈：“妈妈，接下来要做什么呢？”妈妈笑了笑说：“你把柜子里的平底锅拿出来。”我拿出平底锅放在灶台上开中火等待妈妈的指示，妈妈把步骤告诉我后，我就开始行动了。把油倒进锅中并在平底锅底部铺上一层，等油在平底锅底部均匀后把那些鸡蛋都倒入锅中进行翻炒。接着，我把切好的番茄也倒入锅内再次翻炒，倒入少许糖、盐。最后，再将番茄炒至熟透为止。
看着自己亲手做的菜，我骄傲极了。因为，这是我人生中第一道自己做的菜哦！
第一次做菜作文 篇61
腊月下旬，我家就开始筹备春节的各种食物了。有炸带鱼，有炸丸子，还有饺子馅……十多种美食。在色香味的诱惑下，我也跃跃欲试，想学做菜。
妈妈和爸爸在厨房忙碌着，我跑到妈妈跟前，软磨硬泡恳求妈妈教我做菜。她只好点头答应了。第一道菜当然是我的最爱——可乐鸡翅。妈妈语重心长地告诉我：“这可是一道高难度的菜，你有信心吗？”“当然可以！”我立即应声回答。
妈妈让我准备好需要的食材，一切都在步入正轨，走向了一条充满美味与汗水交织的路。做可乐鸡翅最重要的就是腌制。在妈妈的耐心指导下，我小心翼翼地用菜刀在每块鸡翅上划开两三个口子，放入盆中，倒入料酒和盐来腌制。腌的时候要用手让每块鸡翅享受一次十分舒服的按摩。半小时后，在炒锅里倒入油，把葱花、姜片等食材放入锅里炒香。然后倒入腌制好的鸡翅，炒到七八成熟。可就在这个关键过程中出了差错，妈妈去了趟卫生间，千叮咛万嘱咐让我注意锅里的鸡翅颜色。可我不知道翻炒，一直煎着鸡翅的一面。整个房间都弥漫着一股烧焦的糊味。我手忙脚乱关掉火，连忙叫来了妈妈。妈妈立刻把烤焦的鸡翅迅速夹出，用手撕掉发黑的皮，倒入适量的可乐，继续烹饪。开小火慢慢熬汤后收汁，便可出盘了。
在餐桌上，细细品味自己亲手做的第一道大餐，成就感十足。在爸爸妈妈的啧啧称赞声中，我体会到了劳动的艰辛与快乐！
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