我第一次做饭
我第一次做饭1
“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的我从不知干家务的辛劳。这一天,我决定尝尝其中的滋味。
未到中午,我便向妈妈提出学习做饭。妈妈本不想让我冒险,毕竟我还是个未成年的小孩子,不能擅自下厨,但经过我苦苦恳求,妈妈还是同意了。
开始学习做饭了。我学着妈妈拿着菜刀切西红柿。谁知刚切几下,便切到我的手了,我疼得直叫唤,但依然没有放弃。第一关勉强通过,紧接着又进入了第二关:炒菜模式。我学着妈妈往锅里倒了点油,又把西红柿放进去,再把鸡蛋搅拌成“奶浆状”放进锅里。顿时,“哗啦,哗啦”响成一片。我吓得赶紧躲到妈妈身后,妈妈安慰我说:“宝贝女儿,别怕,那是正常现象,油只要见到鸡蛋就会哗哗作响。”于是,我壮着胆子,一手拿锅铲,一手端平底锅。锅铲一抖,平底锅中的食物就转了360度。接着放了点食盐、味精……不一会儿,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋便做好了。
在餐桌上吃着美味可口的饭菜,我才知道爸爸妈妈照料我是多么不容易。
我第一次做饭2
“完了!”我爸爸出差了,我妈妈出去旅游了,把我一个人扔在了家里。我怎么办?本来可以用我的私房钱买吃的,可我还得用他们买文具呀!我现在的肚子饿得直响,郁闷呀!看来我刘振宁得自己做饭了。
于是我先淘米,淘了三四次后,把米放到了锅里,又往锅里倒了半碗水,就开始闷了。我在这个时间里要做一个西红柿炒鸡蛋。我打开了电源,等锅热了以后,再倒入花生油,油热了,我把西红柿放进锅里,没想到溅出的油滴落到了我的手上,痛得我大叫了一声。于是,我戴上手套,戴上头盔,穿上围裙。“小样,我还弄不了你?”我又重新走进了厨房。
在我的围攻下,西红柿已有半熟,我又放进鸡蛋继续炒。趁这个机会,我走进了我的房间,想玩一会儿cf,我打开了电脑,玩着cf。
忽然,我闻到了一股怪味。原来是西红柿炒鸡蛋糊了,已经着火了,我赶紧往锅里倒水,但是无济于事。对!这是油着火,这种办法不行。于是,我关上电源,放入一个土豆,果然把火灭了,但是土豆光荣挂彩了。我把这一团黑黑的东西装入了盘子里,又从锅里盛出米。呀!这米好硬,难道夹生了,我看着这炒糊并着了火的西红柿炒鸡蛋和夹生的米饭,想起我一边做饭一边玩游戏,西红柿炒鸡蛋着火怪我,米饭夹生也怪我,这都因我玩游戏而起。
通过这次做饭,我悟出了一个道理:做任何事都不能三心二意。
我第一次做饭3
今天是我人生中第一次做饭。因为上午妈妈身体不舒服,于是把我喊到跟前说:“木子啊,今天中午你给妈妈弟弟做饭吃吧?”我非常兴奋,开心地接下这个任务。
12点过后,我开始准备中午饭的材料:三个鸡蛋、三个西红柿、一块姜、2勺大米、一壶水。我先把米放到一个干净的碗里淘洗干净,放入电饭煲的锅里,放入适量的水,盖好盖子,按下蒸米的按扭。然后等着就行了。现在开始做菜了。把鸡蛋磕到碗里,搅均匀。把西红柿切成细长的小块,放到碗里备用。我先把锅用清水刷干净,放在灶上,打开火。等锅上的水干了的时候,倒入少量花生油,稍热了,倒入搅好的鸡蛋。鸡蛋很快鼓起泡泡,我及时用锅铲翻来翻去。把西红柿放入,待出汁,鸡蛋也沾上了西红柿的红,就可以关火了。
我把西红柿炒蛋盛到盘子里,哇,好香呢!,这时候蒸米也好了,我打开锅盖后,就不开心了,因为蒸米里水放的太多了,没了蒸米的香味儿了!不过呢,好呆也是能吃饱的。
这是就我的第一次做饭,有好也有坏。下次我会更努力的,做出更好吃的来!
我第一次做饭4
今天是星期天,爸爸妈妈还要加班,我想他们很辛苦,便决定自己做一顿饭。
听外婆说:“蒸米饭时盛一碗米,要倒两碗水。”我就按奶奶说的,把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净,该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了,我先把西红柿切成小块。然后取了两个鸡蛋,把鸡蛋敲破,用手轻轻掰开。打好蛋便打开煤气开关,等锅烧热后往里倒了一点油,只听“咝咝咝……”的一阵响,我被吓得用手捂住耳朵,转过了头,接着将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,用铲子翻来覆去地炒,再将切好的西红柿倒进锅里,放了一点盐和味精,又炒了几分钟,这道菜就做好了。
第二道菜是“肉末炒番瓜”,在切番瓜时,我切得一片厚,一片薄,真是薄厚不一,因为我炒得太慢,所以番瓜粘锅了,就连忙往里倒了点水,可是锅里的水溅到了我的胳膊上,烫得我直甩手,我怕水再溅到胳膊上,胳膊伸长了炒,终于炒好了。
我本想再炒一个土豆丝的,可是不会切土豆丝,就做了个“蔬菜沙拉”,把洗好的胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成小丁,拌上沙拉酱,色彩诱人的“蔬菜沙拉”就做好了,虽然我切的菜有大有小有长有短,可是吃起来又甜又脆。
最后还做了一个“什锦烩菜”,烩菜做得又鲜又可口。
把菜摆在桌子上,我就去盛米饭,咦,这米饭不硬不软,柔柔的,真好吃!多么丰盛的晚餐啊!
爸爸妈妈吃了我做的饭,赞许地说:“这饭真好吃!”听了他们的话,我心里喜滋滋的。
我第一次做饭5
在我脑海的记忆中,发生过许许多多的事情,过去的事情如轻烟,被微风吹散了,如薄雾,被初阳蒸融了,但我第一次做饭却让我记忆犹新。
记得那是一个星期天的早晨,我早早的起床,揉揉朦胧的睡眼,便去爸爸的房间了,看见疲惫不堪的爸爸和妈妈正在睡梦之中,可能是他们太辛苦了。反正我闲着也没事干,我能帮父母干点什么能?拖地、洗衣服……这时我的肚子“咕咕咕”的叫,对了,为我的爸爸妈妈做一顿饭,如果饭做的好了,爸爸不但表扬我,说不定还让我玩电脑呢。有了这个念头,我飞奔厨房。
我到了厨房,首先烧上水,过了一会水开了,就把米淘好倒进了锅里,把馍热上,然后炒菜,我想来想去,没什么菜可做的,我就想把昨天的狗肉热了一遍,我抄起菜刀,三两下就把大块大块的狗肉变的四分五裂了,我打开煤气灶,把狗肉放进锅里,过了几分钟,香喷喷的狗肉和馍、菜、汤就全齐了,我把狗肉盛出来,狗肉的香味扑鼻而来,这香味让爸爸闻到了,爸爸迅速跑下楼,问;“这饭是谁做的,”我说;“是我,”我出乎爸爸的意料了,这饭竟然是我做的。我把饭端到桌上,爸爸高兴的对我说;“儿子,你长大了,学会做饭了,希望你在以后的道路中再接再厉,‘更上一层楼’。爸爸的话让我心里乐滋滋的。
每次想到这件事,我都体验到了长大的感觉。
我第一次做饭6
周末在家没事干,我决定帮妈妈做一顿饭,体验一下平时妈妈和爸爸的辛劳,也尽自己的一份孝心。
说干就干。我关上厨房的门,就忙活开了。先是淘米,然后,将米和水放进电饭锅,按下“精煮”键,因为是做扬州炒饭,饭要煮得硬一点。
我开始为炒饭准备原料了。“先洗蘑菇和胡萝卜吧。”我想。我很认真地洗了又洗,一点污渍也逃不过我的眼睛。接着,把蘑菇和胡萝卜切成丁,把青豆用热水泡上,从冰箱里拿出两个鸡蛋,在桌沿轻轻一磕,两手一用力,蛋黄、蛋清就争先恐后地从蛋壳里溢了出来。用筷子把碗里的蛋黄蛋液搅匀,倒在烧热的油锅里,快速翻炒几下,黄灿灿、香喷喷的炒蛋很快被盛进盘子里。
经过一番忙活儿,盘中除了有金黄的炒蛋外,还有褐色的蘑菇丁、大红的胡萝卜丁、青翠的豆子、粉红的火腿肠丁、黑色的木耳。这盘配料色彩斑斓,让人一看,就有食欲。
米饭熟了,终于开始炒了。我往锅里倒了一些橄榄油,把火力开到最大,接着,把一锅香喷喷的米饭倒入油锅中,锅里发出的噼里啪啦的声音仿佛在提醒我:“快炒快炒!”倒入五颜六色的配料以后,我迅速向锅里放入料酒、盐、味精。
“功夫不负有心人”,经过半个多小时努力,我亲手做的饭菜就有模有样地摆上了桌,爸爸妈妈尝了我做的饭,赞不绝口。真没想到,第一次下厨就得到了表扬,以后我要多帮爸爸妈妈做饭。
我第一次做饭7
今天老妈不在家,我和老爸来做饭。我说想做一道西红柿炒蛋,老爸答应了。
我先给西红柿洗了个热水澡,它就变得像老奶奶的皮肤一样皱巴巴的。接着我开始切西红柿。我定了定神,手起刀落,西红柿一分两半,顿时“血”染红了整块砧板。我将鸡蛋放在碗的边沿轻轻敲击,可蛋壳纹丝不裂,我又加大力气敲击了一次,这次终于敲裂了蛋壳。我把蛋壳掰开,让蛋清和蛋黄流进了碗里,然后把鸡蛋搅拌均匀。
开始炒蛋了!老爸帮我加油热锅以后,我把西红柿先放入锅里翻炒了一会儿,再把蛋液轻轻倒进锅里。只见蛋液从旁边慢慢干到中间,中间又迅速地鼓了起来。我吓了一跳,赶紧把鸡蛋翻到另一面继续炒。等到鸡蛋呈金黄色的时候,老爸就把火灭了。于是我把香喷喷的西红柿炒蛋装到盘子摆上餐桌。
开饭了,我迫不及待地夹起一块炒蛋塞进嘴巴,却发现吃起来淡而无味,原来是我忘记放盐巴了。平时看老妈炒蛋是张飞吃豆芽——小菜一碟,可是我却费了九牛二虎之力还是做不好。不管怎样,第一次炒鸡蛋对我来说,真是难忘的体验。
我第一次做饭8
人生有许多第一次,第一次坐车,第一次看电影,第一次做菜,第一次玩游戏,第一次做手工,第一次受伤……但是,在众多的第一次之中,有一个却令我久久不能忘怀,时时萦绕于心……
那是前年放暑假的时候,爸爸妈妈都不在家,马上就要到中午饭时间了,肚子正饿的“咕咕”叫,我怎样才能填饱肚子呢?在这个时候我突然想出了一个好主意——自己做饭。但是,又有一道难题放在我的面前了:做点什么好呢?我左思右想,嗯,就做个最简单的蛋炒饭吧!
首先,我把所有的原料都准备好,就开工了!把火腿肠切成小丁,放在小盘子里;再把青豆泡在小碗里。这时候我把油放进锅里烧热,不一会儿,油就发出了“噼噼啪啪”的响声。我心想:该把鸡蛋和肠放进去了吧。于是,我就把鸡蛋打开,连同火腿肠一股脑的放进了锅里。这一放可不得了,从锅中溅出的油星落在了我的胳膊上,一股钻心的疼痛马上流遍了全身,我真想大叫一声,可是忍住了。只用水冲了冲就继续干了起来。这时,我再往锅里一看,哎呀!锅底都有点儿糊了,于是我赶紧用铲子把有点儿糊的地方铲了出去。随后把米饭也放了进去。又用铲子翻炒了一会儿,心想:这下差不多了吧!我赶紧尝了一口。呀!我还没加盐呢。于是我又急忙把盐加了进去。终于大功告成了!
这次,虽然我很累还受了伤,不过我终于吃到了自己做的第一顿饭,这顿饭特别香。这件事令我终身难忘。
我第一次做饭9
今天是星期六,想学一些家务。做什么好呢?思来想去,我决定做鸡蛋炒柿子。我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈欣然同意了,我高兴地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了两个西红柿、三个鸡蛋,准备开始炒菜。
我先把柿子洗干净,再切成小块,放在一边,然后开始打鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有打开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈这样的话,果然磕好了我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,盛到盘子里。然后我再把柿子倒进锅里炒,还放了一些调料。等柿子熟了后,我把鸡蛋倒进锅里再炒几下,鸡蛋柿子炒均匀后,我把它们盛到盘子里,端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋西红柿,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!
毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!
我第一次做饭10
在我的记忆当中,印象最深的'还是那一次的做饭了。
那天放学回家之后,我看到爸爸妈妈都没有回家,可我的肚子早就开始唱“空城计”了,然后我就在家里找啊找,找什么呢,当然是找吃的啦!可是翻腾了大半天,什么也没找着,只看到厨房里的两个茄子,于是我心生“邪念”,嘿嘿,“烧茄子”!
我先用电饭锅把米焖上了,接着我又削茄子,削好之后,又开始切,我见平时爸爸切的很薄,我也这么做。大概是因为“刀功”不好吧,切茄子就用了很长时间,终于切好了。我长长的舒了一口气,好像完成了一个大任务似的。接下来就是最关键的一步了——烧茄子!我先把油倒上,过了一会,油热了,我就把洗好的茄子倒进去,“噼里啪啦”,把我吓了一跳,不管那么多了,我拿着铲子来回翻炒,我又拿出调料盒,把盐、味精、花椒、酱油等一股脑全都放了进去。“哎呀”,油溅到我手上了,“不怕”,我心里想着。然后我又把水倒上了,盖上锅盖,开始炖了。我耐心地等着……啊!一股香味扑鼻而来,做好了,掀开锅盖,好香啊!再看,米饭也熟了,我刚把碗筷拿上来,爸爸妈妈回来了,一进门,就闻到了一股香味,妈妈问:“谁做的茄子啊,这么香!”我没有回答,但却冲她神秘的笑了笑。
通过这件事我可以知道,遇到困难我们不能退缩,否则,什么事也干不好。而且,通过自己的努力得来的劳动果实,是多么的甜美啊!
我第一次做饭11
在我们的生活中有许许多多的第一次,例如第一次做饭,第一次去野外露营,第一次坐飞机。一个个第一次就像一个个脚印,印在我们成长的道路上。
记得有一次爸爸妈妈都出去了留我一人在家写着作业到了中午他们还没有回来我想:他们说中午回来的,可现在都已经过来中午了他们还没有回来,再等一会吧,一会他们就回来了。我继续写着作业,有过了一会他们还没有回来我想:你们既然不回来把我只好自己做一顿丰盛的饭菜了,说做就做我学者妈妈的样子把围群穿上,舀了一瓢水把米淘好放进锅里我美滋滋的烧着边烧边想等妈妈回来时一定会夸我的,说我会做饭了,过了一会朋友们叫我出去玩,我有往锅里舔了一点柴就出去了。等我玩回来时只见满屋里都是烟我连忙把窗户打开等烟散了之后我掀开过一看只见米从原来的白色变成了现在的黑色。看着锅里的米粒好像对我说:你怎么这么笨啊,做饭不放水。哦,我这踩明白原来我没放水。正在这时妈妈回来了,看着锅里的饭问我这饭是你做的?我说:“嗯,是我做的”。妈妈尝了一口说:“这饭真好吃!”我也尝了一口真难吃可妈妈问什么说好吃呢?妈妈说:“你做饭的好坏并不是重要的,重要的是你用没用心去做。”哦,我明白了。
通过这件小事上我懂得了:做任何事都要专心致志,不要三心二意,否则什么事也走不成。
我第一次做饭12
今天外婆不在家,妈妈说给我一个锻炼机会,让我学做饭。
首先,在妈妈的指导下舀米、淘米、加水,然后盖上盖煮饭。
接着,我用刨皮器将丝瓜刨得光溜溜的,用水洗后,拿刀将丝瓜切成车轮般的小块,妈妈说:“儿子啊,你的‘车轮’跑了”。我才发现丝瓜边切边滚,有的滚到砧板下面了。我赶紧把它们捞回来改成半圆形,挺好玩的,不过对于做菜来说就有点雷人。丝瓜切好了,我又洗了白菜并将它们切成段。
激动人心的时刻来了。妈妈指挥我架锅、点火、放油。妈妈告诉我放菜时要注意,因为水滴到油锅里时油会溅出来,被油溅到了可不是一件好玩的事。听了妈妈的话我有点紧张。当把菜放进锅里时,只听见爆竹般噼里啪啦的响声,我知道那是水珠在高兴地舞蹈。加盐、鸡精,翻炒,就这样不知不觉炒了丝瓜和白菜。
当我把菜端上桌叫爸爸吃饭时,我心里乐滋滋、美丝丝的。我自豪地对爸爸说是我炒的菜。爸爸一脸惊讶,尝尝菜,直说好吃、好吃!
今年的劳动节过得真有意思!
我第一次做饭13
我来讲讲我学做饭的经历吧!
做什么呢?我想起了我最最喜爱的番茄炒蛋饭。以往都是妈妈或外婆做给我吃,现在我自己做做看看味道如何!先去冰箱拿两个鸡蛋和一个番茄。我坏坏的对着鸡蛋说:“呵呵!你今天可是难逃杀手了!”鸡蛋似乎听懂了我说的话,跟我作对似的,害的我敲了好几下,鸡蛋才肯露出一点点的小裂缝,我就借这个裂缝把蛋清和蛋黄弄出来。在拿出一个小碗,把蛋清蛋黄挤在碗中,搅拌一阵子,就可以了。
该搞定番茄了,我挑选番茄大大的红红的。我学着妈妈的样子,先把番茄洗得干干净净,再把番茄切成一片一片的(虽然面相不好)。现在应该开始烧清油了,等油烧的滚烫滚烫的时候。我就倒下了鸡蛋,等它炒成一片一片的时候,我再下了番茄,再炒一阵子,哦!我忘从冰箱把饭拿来。我以最快的速度从冰箱里拿出了饭倒进了锅里。等饭全变成番茄汁的颜色时,一碗蕃茄炒蛋饭就搞定了!
哇!香喷喷的蕃茄炒蛋饭出锅了!真是功夫不负有心人,我为自己的成果感到十分高兴!
我第一次做饭14
今天,爸爸妈妈都不在家,只留下了一张纸条。上面写着:雪儿,爸妈今天有事要出去一下,你自己在家做饭,买菜的钱在桌子上,记住别把厨房烧起来了,等你的晚饭哦。我惊呆了,心想我从来不会做菜,而且也没做过,今天怎么可能做出人能吃的菜呢?但是我不得不向饥饿认输,因为总不能就在家等着爸妈回来吧。我想了想,还是鼓起勇气,走出了家门去买菜。一进菜市场,我的头就快爆炸了,那么多人,而且太多东西了我根本不知道买什么。但是没办法了。
我就随便买了一些菜,有:有黄瓜,番茄,鸡蛋,土豆,青菜还有一些佐料等等。我回到家后,简直快要崩溃了,我想妈妈也从来没有一次性买过这么多菜吧,看来我今天要‘大显身手’了。嘻嘻~我首先把饭蒸好,然后把黄瓜切成片,放在碗里,用佐料来搅拌。接下来是番茄炒蛋了。我向锅里倒了一些油,然后鸡蛋迫不及待的滑了下去,成了炒蛋了,差不多后又倒入切好的番茄。使劲的炒,终于皇天不负有心人,我成功做好了,虽然颜色不怎么样,而且味道不怎么样。但是我还是努力了滴。接下来的这几道菜和番茄炒蛋差不多。很想重做,但是时间来不及了,爸妈也快回来了。于是只好把这些丑不拉机的菜整齐的摆在了餐桌上。
爸妈回来了,我以为他们会骂我,结果却鼓励了我一番。我高兴得像只小猫眯,嘻嘻。虽然这次做饭不算很成功,但是我尽力了,所以我好好加油吧!
我第一次做饭15
记得上个月的一个早上,妈妈对我说:“你已经吃过早餐,我也该出去一下,你在家要乖哦!”我暗想:妈妈终于出去了。我满口答应。等妈妈一出去,我高兴的大叫了一声:“呀!我可以玩了!”
谁知没过多久,我越玩就越没劲了,我就想找点儿乐子。呀!现在已十一点半了,我的肚子也饿了。我做饭吧?我先掏了几把米,放进电饭锅里,再加点水,插上电源,煮饭完毕。该炒菜了,炒什么呢?我看了看冰箱,冰箱里有一块肉还有一些白菜和一些萝卜。我想想做肉丸和炒白菜,炒萝卜。我先把那块肉剁成馅,再捏成一个个小小的圆球,那圆球真像一个个鸟蛋,再把那圆球放在电磁炉上炖,一下子就炖好了。我再用我剩下肉炒萝卜,我把萝卜翻来覆去地炒,由于火大,我一不小心把菜炒糊了。“真倒霉呀!”我学着妈妈的样子把炒糊的菜扔掉。我真的是太浪费了,没过多久,我第二次把萝卜炒好了。最后,我该炒白菜了,我把火力放到最大,白菜在锅里发出了“吱吱”的叫声,我得意极了。
不久,妈妈回来了。她看见我把饭煮好了,还把菜炒好了,她甜甜地笑了。
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