妈妈教我做饭作文2篇
在日常生活或是工作学习中,大家总免不了要接触或使用作文吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。相信许多人会觉得作文很难写吧,以下是小编为大家收集的妈妈教我做饭作文,希望能够帮助到大家。
妈妈教我做饭作文1
今天晚上,我要妈妈教我做菜,妈妈答应了我,并教了我怎样做肝炒尖椒。
妈妈先把肝用水洗完,再切成薄片,妈妈是为了我长大长一双明亮的眼睛才做的,然后再把胡萝卜切薄片,胡萝卜是配料,再把尖椒切成丝,水开后,把肝放进去,焯一下,再把肝捞出来,炒锅放入油,油开后先放入胡萝卜,我好奇的问妈妈:“为什么先放胡萝卜,不先放肝呀?”妈妈说:“因为胡萝卜过一下油能更好的保留营养,所以先放胡萝卜。”然后再放尖椒和洋葱,最后再放肝。开始炒菜了。妈妈用铲子炒菜,妈妈左手拿锅的把,右手拿铲子,翻炒,菜在锅里就像翻跟斗,开始放配料了,这时,我看见锅里的菜五颜六色的,有肉色、橘色、绿色、白色。炒了一会儿菜又像沸腾的水一样。
妈妈做好菜我尝了一口,呀,好香啊!
每次我看见妈妈把可口的饭菜端上饭桌的时候,我的口水就流了下来。我也想体验一下做饭的感觉。于是,我自告奋勇的对妈妈说:“妈妈,今天的饭我来做吧!”妈妈用疑惑的眼神看着我,对我说:“你行吗?”“我如果要是不会,您可以教我吗。”妈妈终于答应我了。
妈妈告诉我说:“你先自己做着,不会的时候自己想想妈妈平常是怎样做饭的。”然后妈妈就出去了。首先,我想了想今天要吃什么,有了,今天吃西红柿炒鸡蛋。我从柜子了拿了几个西红柿,洗干净,就切了起来。我开始还能耐心的切着,可是到后来,我看我切的西红柿有厚有薄,妈妈切的时候,西红柿都一样厚薄。于是我就从新切起来,这回,我切的西红柿比上回好多了。然后,我打开炉子,生上火,拿了几个鸡蛋,往锅里浇了点儿油,我把鸡蛋往碗边一磕,嫩黄的蛋心从壳了流出来,我赶紧拿了一个碗接着,蛋黄流入了碗了,我拿了双筷子,又把西红柿也倒进锅了。我拿了个勺子在锅了搅了搅,把锅盖盖上了。过了一会儿,热气从锅里冒出来了,我赶紧把锅盖拿开,诱人的香味也冒出来了,我赶紧拿了勺子搅了搅。关了火。把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里,我又摆了个好看的造型。把盘子端到饭桌上,我就去叫妈妈了。我边跑边想,这是我第一次做饭,如果要是做不好怎么办。不想这些了,我觉的我这次做的饭还是很好的了。
妈妈回来了,我让妈妈检查一下合格不合格,妈妈尝了尝,说味道还可以,下次还让你做饭。我听了妈妈夸奖我的话,心里跟吃了蜜一样甜。我下次一定要努力,争取把饭做的更好吃,更可口。通过这件是,使我明白了要仔细观察身边的每一件事,要是我平时不观察妈妈是怎样做的饭,那我今天也不会做出这样的饭菜。所以,不要小看生活中的每一件小事情,有可能它是你的一个锻炼的机会
妈妈教我做饭作文2
我一直都觉得自己是一个不够优秀的孩子。说来惭愧,我虽然在写作方面小有成就,但是,很多时候,我在生活中却是一个没有什么自理能力的小白!尤其是做饭这一块儿,很多和我同龄的'孩子,都已经能自己张罗一桌好菜,可我呢,活脱脱一个厨房小白,做饭白痴,长这么大,从来没有为妈妈做过一次饭,每次进厨房都要闹出好多笑话!
我当然求之不得。进入厨房,妈妈说她要做一碗番茄蛋汤。“好啊!我最喜欢吃了!我来做我来做!”我兴奋地嚷着,却发觉自己无从下手。
妈妈叫我先打开了油锅。我用手拧开气灶,可是,那束淡蓝色的火苗仅仅燃了一会儿自己就熄灭了!还有这种事,我不甘心地又使劲拧了气灶,妈妈看不下去了,说:“你先不要开那么大的火,先开小火让它烧得稳定一点儿再说!”“好吧。”我答应着,按照妈妈的话做了。原来,进入厨房的第一步是耐心——凡事都不要着急。妈妈又拿出了两个红彤彤的番茄。“我来切吧。”“小心点,把番茄按住了,切到手我可不会管你这个笨蛋。”妈妈戏谑地道。“怎么可能?妈妈你也太小看我了,”我一边说着,撸起袖子开始干。我将圆滚滚的番茄摆好,拿着刀一刀刀切下去。但是,番茄并没有如我想象中的成为一片片的,相反,我还把握不好力度,刀落下去的一瞬间没有将其切断,番茄汁还溢满了案台。我无奈又着急,只得硬着头皮切下去,效果自然不太好。
“切的时候快速利落一点就没有那么多西红柿水了!”妈妈提醒我。我按照她的方法去做,果然好多了。
接下来,是最重要的一步——下锅。妈妈已经炒好了鸡蛋,将其倒入锅中,那美丽的蛋花似乎都踮起脚尖在锅中跳舞呢。我静静等了几分钟,把番茄一片片地丢进去。下锅的时候,我自己也总结了一个经验:不能把食物在很高的位置丢下去,得找到合适的角度放入锅中,这样才不会溅起汤汁误伤人。
番茄倒入锅中,终于与鸡蛋相会了。红彤彤的番茄片将整个汤都染红了,那是一种奇妙的红色,混合着鸡蛋花的黄色,看来令人心生愉悦,这毕竟是我第一次真正意义上完成一道菜,心中自然十分期待。几分钟过后,厨房里溢满了番茄鸡蛋汤的香味,浓浓的,令人着迷。我看着锅中,总觉得少了点什么,对啊,还有它们的好朋友——葱花呢。
我舀了一碗汤给妈妈品尝。她喝了一口,笑着摸了摸我的头。我也赶紧尝了尝,真的很好喝,这里面,可凝聚了我满满的期待和精力啊!
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