我喜欢的一种蔬菜作文（通用13篇）
在日复一日的学习、工作或生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么一般作文是怎么写的呢？以下是小编为大家整理的我喜欢的一种蔬菜作文，希望对大家有所帮助。
我喜欢的一种蔬菜作文 篇1
又大又红像苹果，能当蔬菜能当果，身穿一件红衣裳，生活当中人人爱。你们知道是什么吗？它就是我最爱的西红柿。
西红柿有大有小，大的有我两个拳头那么大，小的只有弹珠那么大。从远处看去，它就像戴着一顶五角星形的时尚帽子，穿着一身红裙子的美少女。挂在树上的，那锯齿形的叶子，就像兵器，它就像穿着盔甲的士兵，美丽极了！如果你放在桌子上仔细观察，你就会发现上面有一些小点点，就像是给它外衣上加了装饰。
吃上一口熟透的西红柿，甜甜的，软软的，汁水四溢，那感觉，实在是太好了。如果你吃的是还不太熟的，那就是酸甜酸甜的，也还不错。剥掉皮，你会看到它的肉质就像一些细小的沙粒组成，煮熟后也能吃出沙沙的感觉。切开它，里面有一个漂亮的小城堡，住着许多小芝麻。
西红柿可以增进食欲，帮助消化，它含有丰富的维生素A、D及C，这些维生素比苹果、梨、香蕉、葡萄都高出2至4倍。在炎热的夏天，人们常常选用生吃西红柿、糖拌西红柿来解暑。想到这里，我真想给西红柿赞诗一首：
西红柿呀，西红柿！
一根藤上十个果，
你比香蕉、苹果还厉害。
你能夏季去解暑，
你能献出维生素。
你不是最好吃，
却成了我的最爱！
这就是我喜欢的蔬菜——西红柿，小朋友们，你们喜欢吗？
我喜欢的一种蔬菜作文 篇2
我最喜欢吃的蔬菜是黄瓜。
黄瓜细长细长的，如一把镰刀，也有的直得像一根绿色的大蜡烛。上面青藤一根，下面黄花一朵，看上去就像一个小姑娘穿着黄裙子正在跳舞。黄瓜的身上还披了一件深绿色的战袍，战袍上面还有许多小刺，这应该是自我保护的武器吧。要是你摸上去，能明显感到刺手的感觉，凹凸不平。
别看黄瓜如此普通，要是尝上一口，里面白色的瓜肉，脆脆的，甜甜的，满嘴爆汁，可好吃了，吃了一口还想再吃一口。切开嫩的黄瓜，里面的瓜瓤就像一条条珍珠项链，老一点的，则能清楚的看到那饱满的瓜籽，孕育的是下一代黄瓜宝宝。
黄瓜的吃法可就多了，凉拌吃、煮汤、炒鸡蛋都可以。在夏天，凉拌是不错的选择，那味道可是极品，口感好，闻上去就有一股清香的黄瓜味。黄瓜的功效更大，它能抗肿瘤，抗衰老，防止酒精中毒，还是美女们美容的宝贝。血糖高的老人，如果啃点黄瓜，说不定血糖就降下来了，胖的人，还能减肥强体。
听完我的介绍，你们喜欢黄瓜吗？如果喜欢就多买点回来吃，不喜欢的也买回来吃一吃，说不定你会爱上的！
我喜欢的一种蔬菜作文 篇3
身穿一件紫旗袍，叶似绿鸭掌，挂在枝上练轻功，天生就是爱臭美，你们知道是什么吗？这就是我最喜欢的蔬菜——茄子。
茄子的颜色非常吸引人，是深紫色的，清晨在露珠的映衬下，看上去闪闪发光。摸上去滑溜溜的，如果拿不住，它会悄悄从你手中溜走。你不去摘它，它便挂在绿油油的枝条上练轻功水上漂呢！茄子细长细长的，头上有一顶深绿色的小帽子，真是好看极了。它的底部又胖又圆的，看起来像一把20到30厘米长的紫色，真是神气十足。
茄子它可是蔬菜之王，只要你把它和葱、姜、蒜一起炒，那它就是世界上最美味，最营养的一道菜。如果把茄子和酱、肉一起炒，茄子那就更香了，十里之外就能让你流口水。还可以先蒸，蒸完凉拌，那口感最棒，酸甜可口。油炸茄饼，香酥脆，老少皆宜。听到这，你也流口水了吧！
茄子还有更神奇的功效呢。茄子的美容作用，是爱美女士不错的`选择。它有很丰富的营养，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B等，有抗衰老，防治胃癌的作用。它皮的价值很好，有保护心脑血管的作用。
这就是我最爱的蔬菜——茄子，既美味，又全身是宝，小朋友你们喜欢吗？
我喜欢的一种蔬菜作文 篇4
我喜欢的蔬菜有很多，但我最喜欢的蔬菜是西红柿。它又叫番茄。它产于我的家乡南方，也产于北方。
西红柿有的扁圆形，像柿子一样，有的椭圆形，像鸡蛋一样。它大小不一，大的和苹果差不多，小的也有乒乓球那么大。西红柿未成熟的样子是绿色的，成熟了的是鲜红色的，它红得鲜艳，红得发亮，红的可爱，像一颗巨大的红宝石。它的表面很光滑，用手摸一摸，像摸着刚出生的小孩子的脸蛋一样光滑细腻。用小刀切开西红柿。便看见像西瓜一样的果肉，果肉里还藏着有小如沙子样的核，这些核可连果肉一起吃进肚子。
西红柿不但可以煮熟吃，也可以生吃，煮着吃的方法非常多，可以做成番茄炒蛋，番茄炒牛肉……真的美味极了。如果生着吃不太好吃，不妨来一个水果沙拉。不过，西红柿炒着吃，会有一点酸味，如果你放少许白糖，吃起来会是酸甜可口呀！让你回味无穷。
西红柿含有丰富的营养，如：胡萝卜素，维生素C和B族维生素。食疗营养价值很高，具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。它也可以美容、防衰老：每天用捣烂的西红柿涂脸，能使皮肤光滑细腻。它还可以治高血压，每天早晨选1至2个娴熟的西红柿空腹按时吃，降血压效果明显，这个特别适合中老年人。
这就是我喜欢的西红柿。
我喜欢的一种蔬菜作文 篇5
我的家乡在黄冈，那里四季分明，土地肥沃，老家南湖的菜园里一年四季都长满了各种各样新鲜的蔬菜。
春天，菠菜、莴笋长出来了。菠菜籽快乐地生长在家乡黑亮黑亮的土地里，它刚生长出来时，还是又小又嫩又脆弱，像一个小小的V字。可是，有了这家乡这片肥沃的黑土地没多久它就长得又壮又肥。莴笋，那更不用说长得特别的大，是普通莴笋的1倍大，叶子也是也是碧绿碧绿的，听奶奶说莴笋叶子比莴笋还贵呢!
夏天，黄瓜、茄子长出来了。茄子长得又大又紫，密密麻麻的挂在枝头，好像一条条紫色的小船。我和妈妈最爱吃黄瓜。瞧，黄瓜头上顶着一朵小小的浅黄色的花，身体椒碧绿碧绿的，就像一位穿着绿裙子的妙龄少女。轻轻地咬一口，清脆爽口，味道可好了。
秋天，辣椒、南瓜长出来了。菜园里的辣椒有红的、青色的，红的似火，青的似玉，虽然它们都长得很小，但是非常辣。南瓜，虽然它们都不是很大，但是南瓜含有极丰富的氦基酸、胡萝卜素、维生素B族，是秋季食物中营养价值最高一种蔬菜。奶奶最喜欢吃了。
冬天，萝卜、白菜长出来了。过年时，全家人一起，把菜园里的萝卜、白菜和其他季节的蔬菜一起涮火锅吃，健康又美味，我们吃得可开心了!
直到现在，那菜园还在那一片黝黑发亮的土地上，我还是和以前一样，经常去菜园里去摘菜。春有菠菜、莴笋，有黄瓜、茄子，秋有辣椒、南瓜，冬有萝卜、白菜。一年四季，都是一片诱人的翠绿。
我喜欢的一种蔬菜作文 篇6
我喜欢吃的蔬菜是黄瓜。
《植物百科》中介绍说，黄瓜是葫芦科一年生的草本植物。果实是长圆形或者圆柱形。春天播种，花果期都在夏季。黄瓜为中国各地夏季的主要蔬菜之一。
黄瓜种子是西汉时期张骞出使西域时带回中原的。原名胡瓜，因为黄瓜头上顶着一朵黄色的花，所以，名为黄瓜。黄瓜细长细长的，如一把镰刀，有的也长得直直的，像一根绿色的木棍。上面青藤一根，下面黄花一朵。有的黄瓜身上还长满了凸起来的小刺，有的黄瓜却很光滑。新鲜的黄瓜是淡淡的青黄色，果肉都是白色的，中央有小仔仔，嫩的小仔仔可以吃，味道很甜，老一点的小仔仔来年能孕育黄瓜宝宝。
黄瓜洗过之后可以直接生吃，咬上一口，脆脆的，甜甜的，满嘴爆汁。吃了第一口，还想再吃第二口。黄瓜的吃法很多很多，可以凉拌，也可以做汤或者做黄瓜炒鸡蛋、黄瓜炒木耳等热菜。在春夏季凉拌黄瓜很爽口，是不错的选择，那味道可是极品中的极品。秋冬季节，黄瓜大多用来煮汤或者做黄瓜炒鸡蛋、黄瓜炒木耳等热菜。
黄瓜含有丰富的维生素和矿物质，是人体必须的。黄瓜的尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用。所以，不要把黄瓜尾部全部扔掉。此外，黄瓜还能抗衰老，防止酒精中毒。由于黄瓜物美价廉，还是爱美的女生们美容或者瘦身的首选宝贝。
我喜欢的一种蔬菜作文 篇7
我喜欢的蔬菜是土豆。
《植物百科》这本书中介绍说，土豆学名马铃薯，属茄科多年生草本植物。块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。中国是世界上马铃薯总产量最高的国家。
土豆是在冬天的时候种下的，第二年的初春就会发出一个个小芽芽了，到了初夏开始开花，最后结出果实。土豆的果实在根部，土豆的枝叶开始变黄的时候，果实才能成熟，才能收获。
土豆有大有小，大的和小的相差很大，有圆有椭。我们当地的土豆皮一般都是黄色的，云南的土豆皮是紫红色的，但果肉都是白白的。土豆的表面有一些小坑坑，那是长芽的地方。由于土豆是生长在泥土里，身上总会粘一些泥土，所以，在食用的时候，要先仔细清洗，再去皮。
土豆大多用于做菜。用土豆做的菜肴是餐桌上的美味佳品。像土豆丝，土豆片，土豆块，都是很多小朋友们的最爱。我也很喜欢吃妈妈做的脆脆的、辣辣的、酸酸的土豆丝。土豆有时候还用来炖排骨，牛肉，鸡块，这种做法吃起来软软的，糯糯的，香香的。我还非常非常喜欢吃肯德基里面的土豆泥，吃一口，细细品，回味悠长。
土豆营养价值很高，含有丰富的维生素和矿物质，素有“第二面包”的美称。土豆全身是宝，成了营养学家青睐的蔬菜明星，堪称“地下苹果”。
我喜欢的一种蔬菜作文 篇8
在我的家乡，没有美味的海鲜，没有流油的鸭蛋，也没有麻辣火锅，有的只是那普通的大白菜，纯绿色的大白菜。不知是为了美观还是为了口感，有人建议向其中加点粉丝，后来被人们所接受。“白菜炖粉条”也就成了代表菜。
一摆上餐桌，它就显得既普通又特殊。普通在于它从材料到名称都是如此的简单。特殊是因为它是唯一一道全绿色食品，融合在其中的只有大自然赐予的元素，那半透明的绿叶互相掩映，透明的粉丝在这绿丝绸中穿梭，整体看来，晶莹剔透，吃到嘴里，清凉可口。家乡的白菜与其他地方的白菜不同，比它们更甜。家乡的白菜不是大棚菜，一年一收，在这期间还要经历一次严冬，大雪覆盖后的白菜最甜。“从严酷考验中走出来的人才是最能干的人”那儿的大人经常这样教训孩子。
家乡菜还常用于教育。从它的简单，不需任何加工，否则味道不好这一点来看，它是高洁的体现，“出淤泥而不染，濯清涟而不妖”不就是体现了这种精神吗?它虽简单，但其味最美，这有说明了单纯是世上最美的。从白菜生长方面，要经历整整一年的时间才可成熟，并且在成熟之即还要接受严冬的考验，最后走出来的才是最甜的，这告诉我们成功的道路是漫长的﹑坎坷的，我们只有充满耐心与希望，勇敢﹑坚定地走好每一步，才会见到成功的花儿绽放。
我喜欢的一种蔬菜作文 篇9
我喜欢吃蔬菜：黄瓜、卷心菜、油菜等。但我最喜欢的蔬菜是西红柿。
我们经常吃的西红柿，外表鲜红，圆圆的，光溜溜的看上去就有食欲，咬一口酸甜可口。
西红柿还有一个来历，让我给大家讲一讲。
事情是这样的，有一位画家来到了欧洲，听到本地人说西红柿很鲜艳，肯定有毒，吃了就会死亡。
他画技高超，便没日没夜地都画西红柿。终于有一天，这位画家按捺不住了，看见那西红柿如此鲜艳就把它给吃了。他没想到西红柿竟如此好吃，但是又只能等待死亡。过了两三天，他竟然没死，而且安然无恙。他很开心，也很激动，就把西红柿没毒的事情告诉了身边的人。
一天时间，这个事情传遍了欧洲。后来又传到了中国，中国于是大量进口西红柿，那时西红柿火遍了全国。就这样，西红柿成了我们餐桌上常见的蔬菜。
西红柿有很高的营养价值，含有大量的维生素A。西红柿有很多吃法：如西红柿炒鸡蛋、西红柿汤、糖拌西红柿……男生吃了会让身体变得更好，女生吃了会变的更白。
我以前就特别不喜欢吃西红柿，现在知道西红柿的营养这么高，渐渐的，西红柿成了我的最爱，我们全家人都爱吃。每次吃饭，都会看到西红柿的影子，所以我们家人的身体都棒棒的。
西红柿真好，我喜欢西红柿！
我喜欢的一种蔬菜作文 篇10
我喜欢的蔬菜有很多，比如萝卜、小青菜、南瓜等，可这些都不是我最喜欢的，我最喜欢的是黄瓜，相信大家对黄瓜不陌生，但有很多人不知道黄瓜有什么特征，今天，就让我给你慢慢解说吧。
黄瓜作为一种蔬菜，含有丰富的维生素，例如维生素C，能够提高人体免疫力，同时它还有抗癌的功能。含有落叶松脂素，可以阻止癌细胞地生长，黄瓜中含有蛋白质、胡萝卜素等。
黄瓜的吃法有很多，有：黄瓜汤、黄瓜炒鸡蛋、凉拌黄瓜等，以前我不爱吃小青菜，妈妈就把黄瓜放在里面一起炒，当青菜碰到黄瓜，那味道简直美味极了。越吃越想吃，可真是美味佳肴啊！如果不信你可以试试哦！
黄瓜生长在温和的地方，不耐寒喜温暖，黄瓜生长的温度是24℃到26℃之间，需要昼夜温差大的环境。阳光充足而且日照时数多，这样黄瓜水份多，营养价值更高。黄瓜的个头很高，有20到30厘米，它身穿绿色铠甲，身材精美，果肉是淡绿色，闻起来特别香，吃起来特别甜润。
黄瓜还可以美容哦。黄瓜可以制作面膜，是女人的最爱，如果有些女人脸上长小痘痘和小黑点，都可以使用黄瓜面膜，它可以帮助你变成四大美女之一呢！
这些就是黄瓜的功能，如果你还有对黄瓜不了解的地方，还可以问我，我会慢慢教你。
这就是我最喜欢的黄瓜，我希望你们也来和我一起品尝一下它的美味。
我喜欢的一种蔬菜作文 篇11
我是一个小吃货，我很喜欢吃一种蔬菜，你知道是什么吗？呀！对了，是番茄。
番茄椭圆椭圆的，像一个胖姑娘。红得像穿上了一件红大衣。底上有一个小点，像它的胎记一样。有六片叶子在顶上，像一顶帽子。番茄摸起来有一点冰冰的。有的地方很光滑，有的地方凸凹不平。咬上一口，酸甜可口，十分解暑。
番茄不但好看，吃起来可是绝对好吃的。番茄可以生吃，还可以炒成番茄炒鸡蛋，还可以放火锅里煮。煮出来绝对是美味佳肴。番茄吃了还可以补充营养呢，可以补充维生素a、b、d。怎么样番茄很营养吧。告诉你，番茄的维生素比苹果，香蕉等水果高2到4倍呢。
小朋友们，你们喜欢吃番茄吗？喜欢的话就赶紧去买吧。
杜欣妍
“身穿紫旗袍，头戴绿帽子，挂在半空中，像在练武功。”大家知道是什么蔬菜吗？当然是我最爱吃的——茄子。
它有椭圆形的身材，翠绿色的帽子，还穿着一身紫色的旗袍，就像一个可爱漂亮的小姑娘。它头上有一顶小帽子，那更是它的叶子，绿中带紫，非常有特色。茄子摸上去冰凉冰凉的，还滑溜溜的，感觉非常舒服，你拿的时候，一定要十分小心，不然它会溜走哦。
茄子有很多吃法，它可以凉拌、煮吃、烤吃、炒吃。每一种吃法都十分美味，它含蛋白质，皮最有价值，可以保护心血管，防治胃癌。
我最喜欢吃的是茄子，小朋友你喜欢吃茄子吗？
我喜欢的一种蔬菜作文 篇12
我喜欢吃的蔬菜有很多。
第一是苦瓜，苦瓜虽然很苦，但它只苦自己，不苦别人。苦瓜绿绿的，颜色非常鲜艳。苦瓜是可以下火的，清凉的。上火时就可以用苦瓜来降火。苦瓜不但可以炒着吃，还可以凉拌，榨汁；苦瓜的汁水总是那么凉凉的。所以我才那样喜欢它。
第二是空心菜。空心菜绿绿的。脆、多汁。因为里面是空心的，因此得名空心菜。炒空心菜的时候要放一点辣椒，这样口感会更好。
第三是番茄。红红的大番茄像一个个胖嘟嘟的小娃娃。刚开始我并不是很喜欢吃番茄，只是很喜欢吃番茄酱。真的，番茄酱特别好吃。后来，我才慢慢地喜欢上了吃番茄，酸酸的，甜甜的。再后来又非常喜欢吃番茄炒鸡蛋的菜汁；差不多和番茄酱一样好吃。
第四是蒜。我喜欢吃蒜，吃生蒜，不爱吃熟蒜，吃了让我想吐。蒜解毒，虽然辣的不会像辣椒一样，辣得满脸变红，发热；它辣得一股清爽，很舒服。我也很喜欢吃蒜泥，先把蒜洗干净，捅成泥状，加上酱油、香油拌一拌就可以吃了。
第五是土豆。说到土豆，也会说到薯条、薯片、薯饼、薯条、薯饼都是肯德基、麦当劳的热门食物，也是高热量、易上火的食物。薯片也是。妈妈做的炒土豆，一条一条的，金灿灿的，脆脆的，味道很像薯条，其实我也很喜欢吃薯条呢！
所有的蔬菜都各有各的长处，但不是只吃它们就对身体好，要想让身体好，不光要多吃蔬菜，还要多吃肉类、水果、还要多喝水、运动，这样身体才好、健康。
我喜欢的一种蔬菜作文 篇13
我爱吃又圆又红的西红柿，爱吃身穿紫衣的茄子，也爱吃含有维生素的胡萝卜，但我最爱吃的是像翡翠一样的黄瓜。
黄瓜是古时候张骞出使西域时带回中原的。黄瓜本来叫做“胡瓜”，黄瓜一名始于后赵，而后赵王朝的建立者石勒严禁使用“胡”字，因为黄瓜头上顶着一朵黄花，所以改名为黄瓜。
旱黄瓜穿着一件碧绿的小裙子，头上戴了一个“皇冠”，好像一个骄傲的小姑娘。这个“小姑娘”又矮又胖，才10多厘米长，腰围却有2.3厘米，按照它的身材比例来算，可算是一个“胖姑娘”了。
“胖姑娘”还有一个姐姐，身材可比它好多了，20多厘米高，腰围也才2.3厘米，在黄瓜家族里算瘦的来，是个高高瘦瘦的美人呢！
旱黄瓜不但又矮又胖，它还全身长满了小刺，这好像是它的武器，用来保护自己和攻击别人。我还要偷偷告诉你一点：它的刺好像小姑娘脸上的“青春痘”，千万不能告诉它哦，它肯定会生气的。
如果你用手轻轻地把黄瓜掰开，一股清香味就会扑鼻而来，清香中夹杂着一丝甜味，令人神清气爽。这时，你会看到里面淡绿色的果肉和晶莹剔透的瓜子，那些瓜子像人的器官一样，在黄瓜的身体里居住着。假如你把成熟的籽挖出来，经过处理，第二年春天种在土里，又会收获许多黄瓜。
黄瓜吃在嘴里脆脆的，仔细品尝会有一点苦涩。黄瓜可以凉拌、炒菜、做汤，无论怎么吃都是美味佳肴。黄瓜还可以美容，因为黄瓜中的水分特别多，达到了96%至98%，所以人们把它切成片贴在脸上会让我们的皮肤更水润。黄瓜还有降血糖、抗癌等作用，所以，它对我们身体健康大有益处。
黄瓜就是这样一种美味又健康的蔬菜，我喜欢吃黄瓜。
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