【精华】民风作文汇总六篇
在日常学习、工作和生活中，大家都经常接触到作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你知道作文怎样才能写的好吗？下面是小编收集整理的民风作文6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
民风作文 篇1
满族饽饽，满族的民风民俗。满族人喜欢吃粘食，因为粘食耐饿，便于外出射猎活动。其中最具特色的就是制作精巧，风味独特的各种点心，统称为"满族饽饽"，因此素有"满点汉菜"之说。满族饽饽历史悠久，其中最具有代表性的是"栗子面窝窝头"，也称小窝头。
满族入关前有一种筵席叫"饽饽席"，每桌使用面粉80斤，可见规模之大。使用的面粉多为粘面，就是以糯米或大黄米、小黄米为主，掺入适量其他米碴，再用豆沙、果仁、白糖作馅。主要的品种有萨其玛、绿豆糕、苏叶饼、豌豆黄、牛舌饼、打糕、油炸糕、粘豆包等。每到冬天，满族人家一般都要做上几锅粘豆包，冻起来随吃随拿。现在沈阳冬天的集市上仍然经常可以听到粘豆包的叫卖声。
菜肴。满族人特别喜欢吃猪肉、酸菜，而且烹调方法很多。比较有特点的菜肴有吃肉大典、白肉酸菜血肠、火锅、酸汤子等。
遇到喜庆的事情或祭祀时，要设肉食大典。八人为一桌，席间主人端上一方方约十斤左右的猪肉和调好的肉汁，客人不用筷子，而是自己用刀将肉切成块或片，蘸肉汁吃肉，并依次捧碗喝酒，十分豪爽。
白肉血肠是满族人宴请亲友的一道主菜。五花猪肉，切薄片，与细切的酸菜同时下锅，开锅后再投入已灌好、煮熟、切成小段的血肠。这道菜香而不腻，营养价值很高。现在沈阳的那家馆白肉血肠，风味绝伦，深受消费者欢迎。
涮火锅是最为典型的满族饮食。这种饮食与当年满族人游猎生活方式有着不可分割的关系，所以，不论是原始的满族火锅，还是如今华夏大地随处可见的.现代火锅，吃起来都会令人联想起"噼啪"作响的山林篝火，联想到"吱吱"作响的小吊锅。可以说满族火锅是如今风靡全国的火锅老祖。除菊花火锅外，比较有名的有什锦火锅和三鲜火锅。
酸汤子是满族传统食品。秋季新粮成熟之后，农村几乎家家泡酸汤子。将新打下来的玉米整粒浸入缸中发酵，然后用清水冲洗，将酸味去除，磨成水面后，过滤去渣皮，即成汤面。食用的时候，锅内烧开水，用特制的汤子套，套在左手大拇指上，左手握一团汤面，用右手挤压，挤出的汤子条直接入锅煮熟，捞出来后，拌入肉炸酱、鸡蛋酱或葱花酱之类的佐料即可食用。
民风作文 篇2
“新春佳节”是中国一个十分重要的传统节日。在新春佳节期间，全国是上下举国欢庆，处处洋溢着欢乐和谐的气氛。
佛山的新春佳节一般在农历的二十几就开始了。主要的'活动包括逛花街，办年货等。佛山人喜爱逛花街，久而久之，这便成了佛山人过新春佳节必不可少的活动。因此，按历代习俗，都会举行一次年宵花市。
“年廿八，洗邋遢”这句是广东话。佛山人会在农历二十八的时候把家里的每一个角落打扫得干干净净。把这一年不好的东西去除掉，迎接新年的来临。年前，佛山人还会开油锅、蒸年糕。开油锅炸蛋散、油角、煎堆等，寓意来年的日子好像只油锅，油油润润，富富足足。佛山人还爱蒸年糕，寓意年年高。
在年三十晚这一天，是整个新春佳节的高潮。这一天，孩子们都会到处燃放烟花爆竹。不仅如此，大家还会忙于做年夜饭。佛山人对年夜饭的菜色十分讲究，既要美味可口，还要好意头。一般的年夜饭都会有鸡，俗话说“无鸡不成宴”，因此，鸡是少不了的。其次，就是一些应景的菜，例如：鱼，代表年年有余；发菜，代表发财；蚝豉，代表好事……吃过晚饭，大家都会不约而同地去逛花街，越接近十二点，人气就越旺。
大年初一，大家都会睡到近中午才起床。吃过午饭之后，佛山人会到公园去看表演或到亲友家去拜年。拜年时，不论带了多少礼物都不能是单数，因为俗话说“好事成双”。进了门，首先要对象说不同的祝福语。对老人要说“新春如意”，“寿比南山”；对有工作的人说“工作顺利”，“新年进步”；而做生意的人，最中听的莫过于“新年大赚”，“发财利市”了。拜年时，长辈会将事先准备好的利是给未成年人，表示把吉祥和祝福带给他们。
正月十五的元宵节，是新春佳节的另一个高潮。在佛山，有这么一个俗语“行通济，无蔽翳”。这意味着在正月十五那一天，人们都会拿着行运风车和与“生财”同音的生菜走通济桥，祈求身体健康、财运亨通。除此之外，这一天还要吃汤圆，寓意和和美美，团团圆圆。
民风作文 篇3
不同的地区、不同的民族，都有着自己独具特色的民风民俗。不一样的节日、不一样的穿着、不一样的食物.
生活中的点点滴滴，无不体现出丰富多彩的地域特色，无不展示着民族文化的独特魅力。我是一名东莞女孩，东莞是一个有特色、多彩多姿的城市。而东莞也有很多传统的节日。农历五月初五为端午节，又称端阳节。端午节、春节、清明节、中秋节称为中国汉族的四大传统节日。说起端午节，让我想起了爷爷曾对我说的故事：据说，端午节是用来纪念伟大诗人屈原的，屈原于五月初五自投罗江，死后被蛟龙所困，世人衰之，每于此日，人们都会投五色丝粽子于水中，以驱蛟龙。为了寄托哀思，人们荡舟江河之上，从此后来逐渐发展为龙舟比赛。由于现在水污染厉害，人们通常吃粽子来度过端午节。
粽子是一种很好吃的食物。在我住的'村子里，六十岁以上的老人都会包粽子。听奶奶说：包粽子非常复杂，要用各种材料，叶子.
我全都不明白。我只知道粽子分两种：一种是甜粽子，另一种是咸粽子。甜粽子用的材料不多，做出来是赤红色的，如果直接吃，肯定会觉得味道不好，但如果粘点糖吃，吃起来会更美味。而咸粽子用的材料很多，有：咸蛋、黄豆、猪肉。所以吃起来会很美味，并且材料多，深受人们喜爱。我也爱吃咸粽子。
一到端午节，我又开心又烦恼。开心的是：我可以吃到我最喜爱的粽子；烦恼的是：有很多粽子要吃，因为奶奶会给五条粽子、外婆会给十条、姑妈会给五条、姨妈会给五条。真的有很多粽子。
总之，端午节是快乐的、愉快的！
民风作文 篇4
“正月十五闹元宵”，每年春节过后的农历正月十五是我国的传统元宵佳节，又叫“灯节”和“上元节”，是中国自古以来就在民间流传的另一个已有20xx多年历史的传统佳节。
传统元宵佳节起源于西汉王朝。相传汉惠帝死后飞扬跋扈的吕后篡权，任用了大量吕氏亲信，宦官当权。吕后死后，公元前179年，汉文帝在老忠臣协助下登基，博采众议，在正月十五这天，一举扫除了诸吕残余势力。因古代“夜”与“宵”同义。正月又叫“元月”，为了纪念正月十五这一天，汉文帝就将此日定为“传统元宵佳节”。从此，经隋至唐，到唐玄宗李隆基时，为显示大唐兴盛，国泰民安，逐沿用旧俗，每到“传统元宵佳节”这天，张灯结彩，欢庆狂欢，“一曲笙歌春如海，千门灯火夜似昼”，使这一节日更加兴盛。
节日期间，灯月交辉，游人如织，正如唐代诗人张说所描绘的：“花萼楼前雨露新，长安城里太平人。龙衔火树千灯焰，鸡踏莲花万岁春”。李商隐的诗曰：“月色灯光满帝城，香车宝辇溢通衢”，描绘了当时观灯时车水马龙的宏大场面。流传到宋代，在元宵之夜悬灯欢乐的范围更加盛况空前，花灯的装饰造型也更精美，灯节带给人们更多欢乐，更多光明。诗人苏东坡有诗云：“灯光家之有，笙歌处之楼”;大词人辛弃疾也曾有著名词作：“东风夜放花千树，更吹落，星如雨。宝马雕车香满路。风箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。”这些诗词描绘了当时元宵佳节满城花灯齐放，通宵达旦，歌舞笙乐的壮观场面。到了清代，据《京都风俗志》记载：清代太平年间每年传统元宵佳节都是：“通街委巷，灯光星布珠悬，皎如白昼”，“王孙贵客、士女儿童，倾城出游，谓之逛灯”，由此可见传统元宵佳节观灯的热闹场面。
到近代，这一习俗代代流传，至今仍经久不衰。老百姓家家户户都在门前和屋内悬挂彩灯、大红灯笼，全家团圆，围坐一起，观花赏灯吃元宵，象征着“团圆美满，丰收和睦”，同时这一天还标志着是春节欢乐的`最后一幕，热热闹闹过完了“传统元宵佳节”，才算是真正过完了春节。
宋代诗人欧阳修诗曰：“去年元宵时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。”说明在这灯好月明人团圆的喜庆佳节里，亲朋好友相约团聚，早已是民间庆春节的重要习俗。如果在团聚时捧去一把鲜花，携带上一个花篮，让美丽娇艳的鲜花送来一个吉祥幸福的欢乐好运，会给朋友相聚增添无比欢乐的心情，这时应该选用寓意团团美美、如意祥瑞的花材，如火红的火鹤花、满枝悬挂形似红爆竹的炮仗花、鲜艳的孔雀草、象征明媚春天光明的银芽柳、闪烁洁白繁星的满天星等，都会展现出一片祥和安乐的氛围，为亲朋好友送去一年吉祥幸福的祝愿。
民风作文 篇5
今天是农历五月初五端午节，这是我国的传统节日，已经有两千多年的历史了，下面，我就给大家介绍一下端午节的风俗吧。
端午节的风俗非常的多，像吃粽子、赛龙舟、戴五丝线、吃“五黄”等。
说到粽子，我可是很喜欢。我见到的粽子有两种，一种是竹叶粽，一种是竹筒粽。馅儿也是多种多样的，有红枣馅的，豆沙馅的，有香米馅的，有糯米馅的，有八宝粥馅的，这些馅都是粘粘的，吃在嘴里又香又甜，好吃得很！恐怕你馋得都要流口水了吧！
我听家长说，端午节还有一个故事呢。楚国时期，当时正是五月初五，屈原因受冤枉，抱着石头跳进了汨罗江。当地百姓听到这个消息后，划船去搭救，可是打捞了半天都没捞到，他们怕鱼虾吃了屈原的尸体，就在汨罗江上划龙船、丢粽子，引开鱼虾。
后来，人们为了纪念屈原这位伟大的爱国人士，一直把赛龙船、吃粽子的`习俗延续到今天。
就这样，端午节的风俗就这样形成了，而国家也越来越重视端午节的风俗，相处各种办法保护端午节的风俗。
民风作文 篇6
除夕，武汉人要贴对联门神、贴福字、贴窗花，要祭祖，吃团年饭，一家人团团围坐，边吃边咵，一直到转钟，才算完成了守岁。零点一到，就放鞭炮，小辈向长辈拜年，长辈把准备好的压岁钱给伢儿们。
等到正月初一天一亮，鞭一放，就可以半开大门出门（封门钱纸留一头在门上）。出外拜年了。
而拜年在武汉也有讲究，初一拜父族的爷爷奶奶伯伯；初二拜母族的外公外婆舅舅；初三拜妻族的岳父岳母；初四拜亲友；初五是财神生日，商店复业接财神（蛮多做生意的都要到归元寺烧头炷香，祈求新年财源滚滚）。初六把初一累积起来的垃圾倒掉，这叫“送穷”。
说到过年，武汉还有蛮多歇后语：像腊月下油面—有盐（言）在先；三十夜里吃藕—看穿了；跛子拜年——以歪就歪等等。但是不论这个年怎么过，过年的滋味在每一个中国人的心中都是欢喜和甜蜜的'。
在黄冈，除夕早上贴对子，晚上守岁，到晚上十二点，人们会放烟花庆祝。自半夜时分至天光时分几乎都有烟花冲天，响声此起彼伏！
关于过年日程安排，黄冈地区的习俗是，大年初一在自己村里拜年，初二拜外公拜舅舅。初一不能洗头，洗澡，不能将家里垃圾往外扫，更不能动土。而且还要吃大年三十留的菜以表示年年有余。
而黄石的春节，基本是从除夕开始的。这一天，全家欢聚一堂，吃一顿丰盛的团年饭。年饭一般要用"三全"（全鸡、全鱼、全鸭）、"三糕"（鱼糕、肉糕、羊糕）、"三丸"（鱼丸、肉丸、藕丸）等。近年来人们又在桌子中间置一火锅，热气腾腾，更增添了节日气氛。开饭时间多在天黑之前，也有在晚间的。吃饭前，人们先在门外点一挂鞭炮，放完鞭炮即关上大门准备开饭。在大家围坐饭桌之前，守旧规矩的人家还要先祭祖，摆上几副碗筷请祖宗入席。祭祖仪式之后，大家才开始上桌吃饭。鱼这道菜是不能吃的，以祈年年有余。家人边吃边谈，欢声笑语其乐融融。
到了“春晚”开始的时候，一家人围坐在电视机旁，看春节联欢晚会。到了十一点钟左右，街上就不知哪家哪户，带头放起了鞭炮，当真是“一石激起千层浪”，一下子四面八方都响起了“噼里啪啦”的鞭炮声，天上更是闪烁着丛丛烟花，天空都被照亮了。
正月十五这一天是元宵节。旧社会人们要吃着美味的元宵，还要逛灯会，看花灯。乡村到了这天，孩子们要把自己做的各种各样的灯笼点燃，举着灯笼从村头窜到村尾，从村东跑到村西，给每家每户拜年。
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