第一次烧菜作文(集锦15篇)
在日常生活或是工作学习中,大家都写过作文吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,以下是小编精心整理的第一次烧菜作文,希望对大家有所帮助。
第一次烧菜作文1
暑假里,为了锻炼我的动手能力,爸爸决定教我烧番茄炒蛋。我怀着兴奋的心情,爽快地答应了。
爸爸首先教我在番茄上划了“十”字,再放到沸水了,让它舒舒服服的洗个热水澡。只见它的粉红的外衣马上卷了起来,我轻轻一撕,就露出了它红色的肌肉。接着,我紧张地拿起刀,小心翼翼地切开。因为姿势不正确,现场险象环生,好几次都差点切到手指,吓得我扔掉了菜刀。爸爸在旁边鼓励我,说:“没关系,多切几次就好了”,还给我演示了正确的方法:手指甲的面和刀面平行,刀口和切口垂直。听了爸爸的窍门,经过多次努力,终于把番茄切成了小块。
然后开始处理鸡蛋。先把鸡蛋敲破,把蛋清、蛋黄倒在碗里,加上老酒,再用筷子充分搅拌,让它们融合在一起。
接着,我把煤气灶开到大火档,等锅里热后,往里倒了一点油,油热后,加入处理好的蛋液。不一会儿,蛋液就开始凝固,用铲子给它翻个面,等到蛋液发出诱人的香味,两面发黄时,便把它盛出。
接下来如法炮制,把番茄放到油锅里,等熬出浓稠的汁液,加上糖和盐,最后加入蛋,再炒一下,撒入一把葱花,诱人的番茄炒蛋就大功告成了。中午,吃着自己做的番茄炒蛋,觉得鲜美极了。
通过这次学习,增强了我的动手能力,受益匪浅。
第一次烧菜作文2
今天,老师给我们布置了一项特别的作业,他叫我们回去自己做一道菜,全班同学听了,都开始议论纷纷,有的在讨论回家做什么菜,还有的在说他们会做什么.
放学了,我高高兴兴地回了家,把作业给妈妈,她看了看问道:"你今天想做什么菜呀?",我犹豫了一会儿说:"我会做鸡蛋,今天晚上我就做炒鸡蛋吧!"
吃晚饭的时间到了,我跑到冰箱前,从里面拿出了两个鸡蛋,首先,我把鸡蛋敲出了一个小洞,然后再把鸡蛋向外面一披,鸡蛋就落到了碗里,"哎呀"!我一不小心把鸡蛋打碎了,弄得好多蛋壳,都弄进了碗里,还有一些蛋清倒在了我手上.我吸取了第一次的教训,开始打第二个鸡蛋,我慢慢的把鸡蛋倒在碗里.太好了,第二次成功了!我高兴的跳了起来.接着,我把油到在碗里,妈妈说:"等油煮热了就把鸡蛋放下去",我问妈妈:"那怎么样油才算煮热呢?"妈妈告诉我了一个好办法,她说:"你拿一根筷子放到油锅里,看筷子旁边起泡没有,如果起泡了,油就煮热了".我从架子上拿出了一根筷子,像妈妈说的一样把筷子放进锅里,马上有很多小泡泡冒了出来,于是我把鸡蛋倒下去,不到一分钟,鸡蛋就鼓了起来.没过一会儿,鸡蛋就做好了,尝尝自己做的菜,味道还不错,就是煮的太糊了.
第一次做菜的感觉真好!
第一次烧菜作文3
今天是奶奶的生日,今天上午奶奶买来了许多菜,准备晚上过生日。我看到奶奶买来的菜中有甲鱼和鸡,我突然想到一个成语“霸王别姬”,谐音“霸王别(鸡)”,我就跟奶奶商量说:“奶奶,今天晚上让我学做一道菜好吗?”奶奶说:“好,你会做什么菜?”我告诉奶奶:“这道菜叫霸王别姬(鸡),您先把材料弄好,我来烧。”奶奶非常高兴地答应了。
到了傍晚,奶奶把材料准备好了,我开始烧菜。先是把少许油倒入锅里烧热,把生姜片放入油里炸一下,然后,把切好的鸡肉和甲鱼肉一起倒入锅中翻炒。我一边翻炒,一边放入料酒,经过反复翻炒,让肉炒透后,再放入八角、香叶、桂皮、石斛等佐料,放水漫过肉,盖好锅盖中火焖烧。经过一个多小时的烹制,一锅香喷喷的霸王别姬(鸡)菜就烧好了。
烧这道菜,我非常的享受,在炒的过程中,我就闻到了香味,特别是快要烧好的时候,我和弟弟就已经垂涎三尺了,迫不及待地想尝尝味道。奶奶看着我们俩兄弟的样子一边笑,一边说:“真是馋猫。”奶奶从锅里挑出两块肉让我们先尝尝鲜,并问我们:“熟了吗?味道怎么样?”我们一边吃一边在嘴里咕哝着:“熟了,真香!”
一会儿,爸爸妈妈下班回到家,我们开始吃饭,爷爷说:“今天有一道菜是大宝做的,大家看看、尝尝怎么样?”看到大家吃得都香,都说好吃,我的心里特别地高兴。
在奶奶过生日的特殊日子里,我学会了烧“霸王别姬”这道菜,并取得成功,我非常开心,也非常有意义,这也让我从中再一次感受到劳动是快乐的,幸福的!
第一次烧菜作文4
我有过许许多多的第一次,每一个第一次都令我记忆犹新,给大家举几个例子吧!例如;第一次写字,第一次走路,第一次滑冰等等。但是最让我难忘的是----第一次烧饭。
记得那一天夜里,妈妈加班了而我却全然不知,到了八点多都没回来,我那肚子,早就已经在抗议了,于是我不顾一切的开了煤气,把妈妈早上切好了的菜倒在热腾腾的油锅中了,一倒进去,便听见一声响,锅里便找起了火,这可怎么办呢?我急的像热锅上的蚂蚁,怎么办?
用水浇不行,会灭了煤气上的火,还会渗透到煤气中去。关火?可是锅中还有火呀!忽然记起妈妈以前告诉过我:"如果抄菜时着火了,可以用锅盖盖住火苗,火便可以轻轻松松的灭了。我照着妈妈的话去做,用锅盖盖住了。不一会儿火就灭了,我又开始翻抄起来。接着陆续放了;油、盐、醋。又炒了一会儿便可以出锅了。我吃了一大口我的劳动成果,细细嚼了一会儿,便吐了出来喝了一大口白开水,喝完了白开水,我大叫;“啊,咸死我了。”说完我便皱起眉头,怀念妈妈在家的时候,她炒的菜,以及她做的饭。
就在这时,我正发呆时,妈妈回来了,我告诉了妈妈事情的原委,妈妈笑出了眼泪,又重新给我做了一道菜。但是我却感觉没我炒的好吃,为啥?
因为这是我第一次炒菜。
第一次烧菜作文5
一天,我心血来潮,想学一学炒菜,可是自己没有任何炒菜常识,连火都不会开,怎么办呢?这时,我向妈妈倾吐了我的想法,妈妈知道后,很是开心:“儿子长大了,还想学炒菜了。”可是爸爸却很不看好,还扫我的兴:“男孩子学什么炒菜,连火都不会开,等十年吧!”我不听爸爸的,毅然走进厨房,开始了我的“做菜之旅”。
那天我学的菜是番茄炒鸡蛋,我将番茄洗好后准备切了,看着那锋利的刀刃,我不禁倒吸一口凉气,但为了学会做,我还是大胆地拿起菜刀,小心翼翼地将刀放在番茄上,用力地往下切,生怕切到自己的手。爸爸见了,哈哈大笑:“就你这水平,一天都切不完。”妈妈瞪了他一眼,接着耐心地指导我:“要控制好力度,不要太快,也不要太慢,要切的粗细一致......”终于切完了,放下刀,我长长地舒了一口气。
该打鸡蛋了,自我感觉打鸡蛋还是有点天赋的,不一会就搅拌好了。下锅前,我先将油倒好,可油一进锅就“噼里啪啦”直往外跳,我吓得连连后退,妈妈则在身后推我:“不要怕,习惯就好了。”我把鸡蛋放进去翻炒,炒好后加入番茄再次翻炒,不一会就炒好了。该放盐了,我随手挖了一大勺子准备往里放,妈妈急忙上前制止:“那是糖,不是盐!”我赶忙“急刹车”......经历了无数次的“磨炼”,我人生中第一盘菜终于“面世”了。
我迫不及待地向爸爸妈妈“炫耀”我的“作品”,妈妈不停地夸我长大了,懂事了,而爸爸呢,不好意思地摸摸头,悄悄地走开了......
第一次烧菜作文6
老师让我们学烧一样菜,烧好了次日带到学校去。我和妈妈在家商量了一番,准备做莴笋炒鸡蛋。
买回了菜,我和妈妈把菜干净利落的处理了一番,再把菜放在盆里泡一泡并洗净。过了一会,妈妈叫我来学切菜,我学着妈妈的样,右手拿着刀,左手按住莴笋,先是笨手笨脚的,后来越切越好,熟能生巧嘛!下面我又切了火腿肠,妈妈说:“从美观的角度来看还是可以的。”我井井有条的把火腿肠切好后,开始打鸡蛋了。两声清脆的响声从厨房传出,两个黄澄澄的蛋黄浮在蛋清上,像两块黄饼,真好看呀!
不一会,我在锅里放了一点油,才想起鸡蛋没有搅,我手忙脚乱的把鸡蛋搅拌均匀,倒进热油锅,只听见“沙”地一声,鸡蛋迅速浮起,它的边缘多像小姑娘裙子的花边啊!我最后用铲子把鸡蛋切成块状,再放上火腿肠,这已经完成一半了。下面我把莴笋放进锅里,一下又一下的炒着,再三下五除二的放点味精、盐、糖炒了几下就大公告成了。我赶紧用铲子铲到小饭盒里。
第二天,老师要大家随便品尝那个小朋友的菜,最后评出炒的最好的小朋友。话声刚落,我的课桌前围满了黑压压的人群,不一会大家散去了。我一看,啊!书油了、桌子油了、地上全是菜、板凳也倒了,书包也掉了,铅笔盒也掉了出来,再一看饭盒,天哪!饭盒空空如也!哈哈,我炒的菜,这么受欢迎呀!我发现炒菜是件很不容易的事情,学习也是如此,但只要努力就能成功。
第一次烧菜作文7
谁都有第一次,那么第一次烧菜是什么样的感觉呢?
今天我缠着爷爷要学烧菜,因为爷爷以前是开饭店的,自己就是个名副其实的厨师。爷爷说:“要不做个冬笋炒肉片吧,这冬笋是刚挖出来的,炒出来肯定又新鲜又好吃。”
在爷爷的指导下,我既紧张又兴奋地把冬笋切开,然后小心翼翼地把冬笋切成薄片装盘。第一次切冬笋太难了,这么一小盘的冬笋就快花光了我所有的力气。爷爷说我太紧张了,我放松心情,慢慢地把肉片也切成薄片,总算艰难地完成了切片任务。在爷爷的指导下,我在肉片里加入了适当的淀粉、料酒和酱油调味,然后再用筷子搅拌均匀。
准备开锅炒了,我紧张的连煤气灶都打不着,打了三次,好不容易开火了,爷爷让我在锅里倒入了少量的油,等油烧热后再倒入冬笋,再放些少量的盐。我照着爷爷的话耐心地炒起冬笋来,一边笑一边炒,觉得太有意思了。爷爷说冬笋要多炒几遍,要把它炒透了。我不其厌其烦地炒起来。爷爷在边上紧张地看着我说:“关火装盘,再炒下去就炒焦了。”我着急忙慌地关掉火装盘。爷爷说:“锅要洗干净了才能炒肉片。”“这么麻烦的呀!”洗好锅重新开火热油,在爷爷的指挥下,我把腌制过的肉片慢慢地倒入锅中,谁知道锅里的油一下子沸腾了,害得我转身就往爷爷身后躲。爷爷哈哈大笑说:“没事的,抓紧时间炒几下它就不会这样了。”果然肉片有点焦黄色了,锅里的油也不往外跳了。我再把冬笋倒入肉片中一起翻炒了几下,顿时整个厨房都香喷喷的,我开心地跳了起来。
吃饭的时候,我紧张地看着爸爸妈妈吃这道菜,妈妈对我赞不绝口,爸爸说我的厨艺可以赶上了爷爷。太有成就感了,虽然整个过程我紧张得不行,但是我从中获得更多的乐趣,这就是我的第一次烧菜。
第一次烧菜作文8
一个星期时间过得好快啊,今天又是周末了。
早上我早早就起床了,和妈妈一起去菜市场买菜,老师给我们布置一个任务,和妈妈一起烧一样成品菜。好锻炼我们大家的动手能力。
我和妈妈很快就买完菜回来了,今天的任务是制作一盘青椒炒肉。妈妈在一边指点我,材料洗完啦,我就先把青椒拿出来,放在菜板上,一片一片的切着,到快要切完的时候,我的眼睛,火辣辣的,不由自主的流出眼泪,我急忙跑到卫生间,用毛巾擦了擦,片刻眼睛舒服很多了,休息了片刻,我继续跑到厨房,把肉切一小片一小片。
然后我把切好的青椒和肉分別装进了盘子里。我把菜都弄好了,一不留神,妈妈早就把锅洗好了,妈妈在一边唠叨,说烧荤菜要多放点油,要等锅稍微热一下才能放油,这样子,锅里没水放油就不会溅到手上或脸上,哇,原来烧菜放个油也是有讲究的呀,不一会儿功夫油已经冒烟了,妈妈说可以把肉放下去了,就听到锅里噼里啪啦响声,我就像躲老鼠一样,躲在妈妈的后面,好害怕,妈妈一边拌着锅里的肉,一边说,锅铲铲动就不会溅上来了。这时锅里的肉慢慢变了,颜色由浅至深,然后妈妈就叫我把青椒倒了下去,小炒了一会儿,闻到扑鼻的香味,妈妈说叫我尝一下,看味道怎么样?我就拿着筷子夹点肉,觉得有点淡,妈妈说荤菜也稍微闲一点,又叫我放点盐,还放了各种佐料,不一会儿一盘香喷喷的美食就做好了。
到今天我才发现,原来烧菜是这么难的啊!我看着妈妈一步一步教我做成的这道菜,我才发现,原来妈妈每天烧菜是那么的辛苦呀。
第一次烧菜作文9
人一生有许多的第一次,像第一次出远门、第一次成功或第一次被表扬。而使我记忆最深刻的就是我第一次烧菜。
今年暑假的一天,妈妈不在家,家里只有我一个人。该做些什么呢?看电视?太没劲。玩电脑?太伤眼睛了。画画?没意思。吃东西?望着所剩无几的食物,我也只能无奈的摇摇头。可是没东西吃我可以自己烧啊!
说干就干!我拿出仅剩的几个鸡蛋和青椒,还有一包榨菜,可是这三样东西能做什么菜呢?这是,我突然想起了我在电视上看到的一道家常菜--什锦煎蛋.
我围上围裙,带上袖套,洗净青椒,拿起案板,就开始切。我尽量学着我妈妈切菜的样子,提起菜刀。哎哟,这刀还真沉。我先把青椒切成条,再切成小丁, 只不过这丁切的不太美观,一大一小。榨菜本来就是条,只需切成丁,但这样子实在不敢恭维。但谁还来管样子呢,不能以貌取“菜”吧,菜只要好吃就行!
接下来是最最重要的步骤——煎。我在锅里放上一点油,打了一个蛋进去。锅里油“滋滋滋地”冒着,油都溅出来了。我看得心里直发毛,眼睛一闭就把蛋打 了进去,一不小心,这蛋壳也掉了进去,我急忙把蛋壳挑了出来。我又看了一眼蛋,哎呀,蛋液快凝固了,我急忙把丁放进蛋里,手忙脚乱的,丁都掉出来很多。我 也不管这么多了,把蛋翻了一个面,都这么焦了!我急忙给盛出鸡蛋,我的第一道菜就出锅了!虽然样子没电视里那么好看,但味道还是不错的,可以说我的烧菜体 验算成功啦。
烧菜原来这么简单,我以后只要多做菜,技术自然就会提高了。烧菜其实很有趣呢!
第一次烧菜作文10
愉安然快的暑假接近尾声时,在我三寸不烂之舌的游说下,爸爸妈妈终于点头答应给我一次下厨的机会。
第二天下午,妈妈下班时拎回了大包小包的菜,可递给我的却是单独的一个小袋子。我打开一看,里面躺着几个沾满泥巴的百合和一把银杏。妈妈说:“你今天的任务就是炒一道‘百年好合’。”“嗨,不就是银杏炒百合吗?把菜名说得那么玄乎,甭想吓住我。”我心里虽这么嘀咕,但不禁有些紧张,毕竟我是第一次下厨。我故作熟练地围上围裙,套上套袖,俨然一副家庭主妇的形象。我开始冲洗百合,可上面的泥巴好似有意与我作对,死死地粘在上面冲不掉。我灵机一动,用指甲一点点抠,虽然指甲缝里塞满了泥巴,但百合终于露出了“白白胖胖”的真面目,我长长地舒了口气。可谁知更难对付的是银杏,我甚至动用了牙齿来剥银杏肉。
等一切材料准备就绪,我都有些筋疲力尽了。但最为激动人心的时刻就要到来了,我整整“工作服”,打起精神,准备把平时瞄到的一些技巧全派上用场。我故作老练地打着火。嘴里还哼起了小曲。接着,我操起油壶往锅里倒油,谁知油遇到了锅里残余的水珠后,噼里啪拉地住外溅,吓得我连连后退。等我回过神来,锅里已冒出了青烟,我连忙把银杏和百合一古脑地倒进锅里,并手忙脚乱地加了几样不知名的调料。待我把所谓的“百年好合”盛进盘里,已是惨不忍睹了。我端着无法入口的‘杰作’,一脸的狼狈相。一直在一旁观看的爸爸妈妈忍不住想笑,当然也没忘了安慰我一番,鼓励我今后再努力。
虽然是我第一次烧菜,但是我体会到了劳动的乐趣!
第一次烧菜作文11
我们过着平凡的生活,爸爸养家,妈妈炒菜,爷爷奶奶做家务,直到上星期……
这天,我在家轻轻松松的看着电视,时不时看到忙来忙去的妈妈,心里打起一个念头:看妈妈这么辛苦,决定做一道菜给他吃。“妈妈……”我轻轻的说,心呼呼直响,只是听见妈妈和蔼可亲的回答了一声:“干嘛?”“我……想给你……”想说却一言难尽,当我鼓起勇气,紧锁眉头,说:“我要…要给你…你做一道…一道菜!”爸爸听了,哈哈大笑:“就你,你能做什么菜呢?”“那…那我就做一个番茄炒蛋吧。”爸爸笑得声音越来越大:“你光打蛋都不行,你还想做番茄炒蛋,哈哈哈哈!”这是,妈妈夸奖我说:“不要听你爸的,你是长大了,加油哦。”
我轻手轻脚的走着,像小偷偷了东西一样,悄悄的,生怕把准备休息的妈妈打扰了,我在做饭的地方忙了一大阵,首先拿鸡蛋,然后把它敲开,虽然敲好了,但弄得一身鸡蛋黄。接着把鸡蛋搅匀了,搅好后,开始切番茄,刚开始切,就把我刮伤了,我强忍着泪水,把番茄切好。我把火打开,但不知怎么做。这时好心的奶奶快走过来,教我做菜,“首先,要把油放在锅里,等油热了时,再把鸡蛋放进锅里,然后,再把番茄放在里面炒,最后加一碗水,等它熟了就行了…”,奶奶悉心指导,我忙个不停:我一会儿洒油,一会儿倒进打好的鸡蛋,一会儿倒进番茄,一会儿洒水,一会儿放调料,马虎的搅了两下,就盛起来了。
妈妈开心的笑了,奶奶松了一口气,爸爸却在笑我,到了吃饭的时间,我们全都夹了一口我的菜放在口里,他们个个点赞,爸爸尝了一口,不好意思的说:“我等会再吃吧。”
最后,我们全家开心的笑了。
第一次烧菜作文12
明天有许多客人要到我家里来玩,并要在我家里吃晚饭。我决定要亲自下厨,烧样好菜招待他们。不过,烧什么好呢?我拿来了一本菜谱,精挑细选,最后选定了看起来既好做又好吃的”青椒炒蛋”!
第二天一大早我就直奔菜市场,转了几圈,买到了我炒菜用的几样材料——甜椒、鸡蛋和胡椒粉。
终于轮到我这个主厨大显神威了。首先我把两个大甜椒切成一块块小片,平日刀在妈妈手里是那么得心应手,可是到了我手里刀却失去了控制,每一小片辣椒我都得切两次才能完成。接下来就是敲蛋了。我将三个鸡蛋顺着碗沿砸开,奇怪,蛋青和蛋黄和我捉迷藏似的,躲在蛋壳里怎么也不肯出来,我费了九牛二虎之力才把鸡蛋弄到碗里,一不小心连蛋壳也掉到碗里了,用筷子搅拌均匀后,把一块块甜椒片放进碗里再放入调料;最后往锅里倒入适当的油再把碗里的鸡蛋倒入锅中不停地翻炒,但是我实在是太矮了,掂着脚还是够不着,弄得手忙脚乱还是把蛋给炒糊了。
终于烧好了,赶紧尝一尝自己的手艺如何。恩————,味道不错,只不过油太少了,所以鸡蛋的一些部分有点焦,不过不焦的'部分吃起来还是蛮好吃的。
今天我真开心,虽然菜烧得不是很好吃,不过我心里还是美滋滋的,因为我不但受到了大家的夸奖,还体会到了大人其实都是很辛苦很辛苦的,我以后要好好孝顺妈妈!
第一次烧菜作文13
今天,我放学放的早,作业一下子就全做完了。只听厨房“咚咚咚”地脚步声,我走过去看了看,原来是妈妈在厨房里忙进忙出,头上冒着一颗颗晶莹的汗珠,一滴滴地滴在地上,我心想:“妈妈实在是太辛苦了,我一定要为妈妈做一件事情。”
于是我走进厨房,脸上笑眯眯的,然后把妈妈拉到沙发上,说:“你就坐在沙发上,让我来帮你炒菜吧!”在一旁看报纸的老爸说起风凉话来了; “哼!你做完菜我们全家人都想吐了。”而妈妈却对爸爸说:“我们应该给孩子鼓励,”说完就转过头来对我说:“嗯,我们的孩子长大了。”说完,我就同爸爸妈妈一起到厨房里去炒菜。
我拿出锅和铲子,做我最喜欢吃的蛋炒饭。我先把油倒入锅里,再把火打开,有一滴油不听指挥,一下子沾在我的皮肤,我痛得直叫:“嗷!好痛啊!”爸爸在一旁偷偷地笑:“就你这样子还想做菜别把我笑死了!”我完全不听爸爸的话,继续做我的蛋炒饭。我弄得满头都是汗水,我拿起一把胡椒粉,往锅里撒。爸爸连忙阻止我说;“这不应该放胡椒粉,应该放盐~~”过了几分钟,我的菜终于做完了,我关上火,把蛋炒饭盛起来,端上饭桌,然后把头上的汗擦干净,等待爸爸妈妈来评价我做的菜。到了晚上吃饭的时间,我们吃着那美味的蛋炒饭。爸爸边吃边赞美道:“想不到你第一次炒菜就这么好吃,真是了不起啊!”
通过这件事情我明白了:只要是用努力换来的东西,都是香甜的!
第一次烧菜作文14
四年级的时候,我趁一个人在家,准备第一次自己烧菜。
冲啊!我冲进了厨房,寻找着烧菜对象,我打开冰箱,看见了一大包鸡翅,又见桌上有一听可乐,便想起了可乐鸡翅。
我学着爸爸的样子将排气扇打开,可我有不敢开火。我胆战心惊地抓起一块抹布,对准开火器,一拧,“啊——”着火了!我又怕了,心想:万一,弄不好着火了怎么办?我不禁倒吸一口冷气。可想到这是第一次烧菜,又不禁跃跃欲试,我回想起爸爸烧可乐鸡翅的步骤……我放了一些水到锅子里,又加了一点油。“啊——”爆炸啦!只听见“噼里啪啦”的声音,像新年放鞭炮一样,是炸得太厉害了,都烫到我了。我心里念叨着:妈呀,才刚开始烧呢,就烫到手了,待会儿不知道会怎样“糗事百出”,“伤痕累累”呢?我想着想着,又退缩了,可又想到这是我第一次烧菜,总要经历过尝试的吧!再说了,正所谓,“不经历风雨,怎见得彩虹?”于是,我又继续。我将鸡翅端在手里,看着“噼里啪啦”的锅子,不敢靠近,我缓缓前进,怕烫到手,于是猛地一下子将碗中的鸡翅如泼水一般“泼”进锅中,以迅雷不及掩耳之势的速度冲上去,一把抓住锅盖,盖到了锅上,终于,我那颗上跳下蹿的心从空中掉下来。哦,对了,蜜汁酱油还没放呢!天那!我这脑子!我像离了弦的箭一般飞快地打开锅,倒入,又飞快地盖上,生怕又被烫着。几分钟后,我将锅盖打开,一股热气朝我涌来,接着便是香喷喷的蜜汁味儿。最后,我将可口可乐放入锅内。不一会儿,鸡翅就大功告成了!我将鸡翅飞快地送入口中,酥嫩的鸡肉和蜜汁流入我的嘴巴,流入我的心胸。
第一次烧菜,使我悟出一个道理:只有自己烧出来的菜才是最甜美的。只要通过不断的努力和尝试,就能成功。
第一次烧菜作文15
这周六我和妈妈在厨房一起炒荷兰豆。我们先摘菜,掐掉荷兰豆的两头把筋剔除,再把荷兰豆洗干净,在这同时拍大蒜,剁成小块备用。
妈妈拿出锅,倒上油,点上火,灶台上蓝色的火苗像花一样飞驰而出,好像熊熊的烈火覆盖了整个世界。油热了,我先把蒜倒进锅里“哗——”的一声,我吓了一跳,没想到更可怕的在后面。我把荷兰豆一下子都倒进了锅里,白色的烟从锅里突然冒了出来同时发出了“噼里啪啦”的声音,我赶快后退三步。妈妈马上过来帮忙,用锅铲炒了几下,声音消失了,烟也没有了。我问妈妈:“为什么锅里会发出这种声响呢?”妈妈笑着说:“因为洗荷兰豆时残留的水与油相遇,会发出这样的响声。”我们边聊边翻炒,然后妈妈盛来一点水放入锅里,让里均匀地翻炒,渐渐地荷兰豆从嫩绿变成了深绿。我发现荷兰豆从大大的变小了。妈妈又让我把锅盖盖上大约一分钟后,从锅里飘出了令人垂涎欲滴的香味。
我想尝试一下厨师的感觉,学着他们的样子,用“生命”去颠勺。但是,失败了——锅子太重了,我用了洪荒之力也没能使锅里的菜翻滚起来,只能让菜在锅中来回“溜达”。我的双手有点酸痛,心情有点沮丧,看似简单实际上很难,需要力气和技巧。
最后加入盐——“出锅啦!”——我兴奋地吆喝,这是我人生第一次烧菜,感觉到一道平常的家常菜,也是要用心去烹饪的呢!
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