家乡的汤圆作文(精选27篇)
无论是在学校还是在社会中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。作文的注意事项有许多,你确定会写吗?以下是小编精心整理的家乡的汤圆作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
家乡的汤圆作文 1
汤圆,是一种人人皆知的特色小吃,其中要数宁波芝麻最为美味,那汤圆,皮薄馅丰,一口下去,那叫一个爽!
家乡的人,都会做汤圆,每逢元宵,冬至,总会包上几十个必吃汤圆,家人围坐在一起,边吃汤圆边聊天,真是其乐融融。因此,我也缠着妈妈教我做汤圆。首先,我和老妈先去菜市场买了一大袋糯米粉,以及猪油,芝麻粉和白糖,以作好准备。回到家,老妈用凉白开和了糯米面团,然后扯成一块块的,接着,她把猪油,芝麻粉以及白糖倒入小碗,用勺子搅拌均匀。馅和皮就准备好啦!我学着老妈的样子,取了一块团子,搓圆后压成小碗状,再一勺一勺把馅料放进去,然后再次搓圆。终于,一大盆面团变成了一个个晶莹剔透的'芝麻汤团。
过了一会儿,汤圆就煮好了。我勺了一个,轻轻咬开一个口子,芝麻就流了出来,一股醇香沁人心脾,吸一口,甜蜜直冲肺腑,再一口,糯软的皮和甜蜜的馅,让一旁的老爸忍不住也过来品尝!
虽然现在超市多了很多琳琅满目各色汤圆,水果的,杂粮的,五花八门。但是我最爱的还是家乡那正宗的芝麻汤圆!
家乡的汤圆作文 2
汤圆是我们家乡人的骄傲,也是我这位“资深吃货”的最爱。
汤圆给人的印象是很好吃,但是我们不经常吃汤圆,唯有元宵节或逢年过节才能吃上一顿。
怎样才能做出一晚香甜美味的汤圆呢?首先我们要准备好材料,要做汤圆的材料有:糯米面、红糖、核桃等。我们要把核桃里的仁取出,再把它切碎,把红糖切成末,再将核桃仁碎、红糖碎拌在一起,这样就可以做汤圆的陷了。下一步就是要开始揉汤圆的面了。只见奶奶一边说着,一边揉着面,三下五下就把面给揉好了,一切准备就绪,开始包汤圆。每当这个时候也是我最喜欢的时候,看着一个个雪球似的汤圆从奶奶的`手中一个个接二连三地滚出来,我总是缠着奶奶教我包,可是尽管我怎么认真,汤圆总是一个二个与我作对似的,陷和皮像两个人在一起玩,玩着玩着就开始吵架一样,各走各的,露出里边儿的馅儿来。这时,奶奶就会用手指指着我的小鼻尖,说:“你呀,就乖乖等着吃吧!”
煮汤圆时,火候方面上如有一点马虎,你的这锅汤圆就不能成功。把捏好的汤圆放入滚水中,它们在水中翻腾的样子就像一只只小鱼在水中无拘无束玩耍。当你看到胖乎乎的汤圆一个个圆滚滚的浮上水面,那这个汤圆就可以吃了。
终于出锅了,我盛出一碗来,哇!好香哪!夹一个放入嘴里,咬一口下去,甜甜的汤汁渗了出来,加上汤圆糯香,这真是世间少有的美味啊!
怎么样?听了我的介绍,相信你早已垂涎欲滴了吧:还等什么,赶紧行动起来,来吃一碗我们家乡的汤圆吧!
家乡的汤圆作文 3
我的外公、外婆、舅舅、妈妈都是宁波人,宁波人在除夕有着吃汤圆的习俗。除夕那天,我们早早地来到了外婆家,大家把手洗得干干净净,就准备开始做汤圆了。
舅舅拿出了一个大盆子和满满一罐汤圆粉开始和面了,我则去拿了两个很大的果盆和一大张浸湿的'纱布开始准备摆放成品汤圆的盘子了,浸湿的纱布是为了防止把汤圆放进果盆后粘住。
一切准备就绪,我们便开始做汤圆,舅舅先给我们做了一个示范:首先拿起一团弄湿的糯米粉搓成长条后切段,接着取出一小段用手指轻轻戳一个洞,但不能穿透面团,然后把猪油芝麻馅放入小洞中并封口,最后轻轻捏几下再把面团搓圆。舅舅说做汤圆最后一步最重要,一定要搓得均匀,否则不但口感有偏差,还容易露馅,而且南北方人将汤圆搓圆的方法也各不相同,南方人用手搓,而北方人则是把汤圆放在竹匾里,摇动竹匾,摇一阵抛一下。于是我突发奇想,把汤圆在手中搓一阵,向空中抛一下,妈妈笑着说:“我还从未见过如此新奇的做法!”
不大功夫,汤圆做好了。外婆忙着下汤圆,望着沸水中漂浮着煮熟的汤圆,不仅散发出一阵阵糯米与芝麻混合的醇美香味,而且一口咬开,芝麻猪油便滚滚而出,甜而不腻,味道极好,更有一种独特的甜蜜,因为这毕竟是我们自己包的汤圆。
一次独特的“汤圆大餐”,不仅让我学会了如何包汤圆,还了解到许多有关汤圆的知识,更让我感受到全家人一起过年的那种团团圆圆、其乐融融的喜气氛围,家乡的汤圆真是好吃啊!
家乡的汤圆作文 4
今天是中秋节,千家万户团圆的日子。早餐时,外婆端出了一碗热腾腾的汤圆,意味着一家人团团圆圆。
一说汤圆,大家一定会想起宁波汤圆。是的,我的家乡就在宁波。我还做过汤圆呢!那时候正好过年,家里包汤圆,我和哥哥姐姐也嚷着要一起包。三个小朋友兴奋得像快乐的鸟儿,叽叽喳喳,热闹不已。
包汤圆首先是往糯米粉加水,搅拌均匀。这一步对我来说较费劲,我使劲地把粉揉成一团,然后左一拳,右一拳,最后再使劲揉啊揉,试图把粉揉均匀。这可真是力气活,揉粉团把我累得满头大汗。终于,经过我们的揉、打、敲、搓、拍等一系列“酷刑”,糯米粉神奇般变软了!
做汤圆最有趣的一步是包馅。可是,年幼的我,手指不灵活,不是左边馅露了,就是右边的皮破了,手忙脚乱胡乱一包裹,白白圆圆的汤圆成了黑白相间的怪物,形态各异,逗得我们三人哈哈大笑。这时,大人们也不管我们包得如何,等待烧开起锅后,就将这些极品汤团盛给我们吃。由于生的时候包裹得不够严实,所以,烧熟后,汤圆里的芝麻馅全部撑破了皮,成了一个个的“笑口常开”。我们姐弟三个都吃着自己的胜利果实,心里面呀,别提有多么开心啦!
皓月当空,我们吃着汤圆,心思却飞在了家乡的.童年,想着那包汤圆的乐趣,想着吃汤圆的滋味。祝全天下所有人团团圆圆的!
家乡的汤圆作文 5
“白白一群鹅,客人来了下了河。”你知道这是什么吗?没错,这就是汤圆。汤圆距今已有700多年的历史,汤圆又称汤团,糖果,是我们宁波人最爱吃的民间小吃。
说到汤圆,大家一定听说过“缸鸭狗甜食店”,它是由一个叫江定法的人开的,可是为什么这家店的名字叫“缸鸭狗”呢?是因为这位老板的小名叫“江阿狗”,在宁波话里它们是同音词。这家百年老店门口的招牌也特别富有创意,正中央有一只装了汤圆的`水缸,旁边趴着一只鸭子和一条狗,似乎要吃里面的汤圆。看起来“缸鸭狗”的汤圆还是很诱人的呢!哈哈,让我们一起去百年老店过一会瘾吧!
热腾腾的汤圆上桌了,看,碗里圆圆的,白白的,软软的汤圆,像一个个晶莹剔透的白珍珠,碗上还点缀了许多金黄金黄的桂花白糖,真让人馋涎欲滴呀!
我忍不住深吸一口气,啊!浓浓的猪油芝麻白糖香中还夹着淡淡的桂花香,好像在几里之外都能闻到呢!
我迫不及待的舀起一个汤圆,用筷子把它夹破,啊,那油光发亮的馅像流水般涌了出来。我立马把汤圆送进嘴里。嗯,糯糯的皮中还带有甜甜的芝麻香,真是太好吃了!
宁波汤圆不愧是全国有名的小吃呀!
家乡的汤圆作文 6
我的家乡在繁华似锦的上海,听外婆说城隍庙的汤圆,最美味了。
那可算是老字号了,虽然说近几年也顺应潮流推出了菜点盖浇饭之类的时髦种类,不过城隍庙的汤圆却始终是老食客舍不掉的一块心头肉。
古色古香的店里,人们都围着红木桌子对着一碗散发着桂花与芝麻味道的汤圆,一口一个,汤圆也要正当时节,吃起来才特别有味道!
城隍庙的汤圆是用雪白雪白的糯米粉做的,一个个被搓得像乒乓球似的`滚圆滚圆的。特别招人喜欢呢!谁见了,都会迫不及待地咬上一口。
汤圆一开锅,老远就能闻到一股香味,真是口水流下三千尺。细看熟透了的汤圆,白白的,裹在里面的猪油、芝麻、白糖馅儿,隐隐约约可以看见。用调羹盛起汤圆放入嘴中,轻轻一吹。香喷喷、甜蜜蜜的芝麻馅就会流出来,咽下肚子,甜味一直徘徊在心中。
城隍庙的汤圆驰名中外,不仅上海人喜欢,就连外国人也经常去那大饱口福。
吃汤圆很有讲究,就是吃的时候,用牙齿轻轻一碰,就行了。可别用力太大哦!听外婆说,一位外国人去城隍庙吃汤圆,因为第一次吃,所以不太讲究,就一口咬下去,结果芝麻馅像喷泉一样,喷出来。弄得他措手不及,脸上都是芝麻,烫得他哇哇大叫,可他还是用生硬的普通话说:“上海的汤圆真好吃。”
我爱家乡的汤圆,味道无可挑剔。
家乡的汤圆作文 7
相信大家都吃过汤圆吧!每到农历一月十五日就是举家团圆的元宵节啦!每到这一天,挨家挨户都会煮上一碗甜美的汤圆。
汤圆有许多的口味:芝麻、豆沙、莲蓉……但你知道吗?糯米皮加上新鲜的馅儿,再用热水下锅煮10—15分钟就可以出锅啦,真的是又快又好吃。
我最喜欢吃的是豆沙馅和芝麻馅儿的,把热乎乎的汤圆咬开,馅儿就慢慢地从糯米皮上流出来,轻轻吹冷,再品上一品,真美味!
不过想要自己制作汤圆,可就有难度了。首先,你先把热水倒在一个盆子里,再倒入一大袋糯米粉。用手把它们给捏匀,而且你要用非常大的力气。不过也不能太大了,因为如果你用太大的力气,那就会把那晶莹剔透的给皮给打破了。而且想要做好这个糯米皮还需要用你非常久的时间呢!不过为了吃,就要付出适当的代价。
之后把做好的'皮搓成一个个可爱的圆球,再把它压扁放一边。把刚刚准备好的馅儿给放进去,再搓成一个个小小的圆球。就这样我们做好之后放进冰箱。等到汤圆冰冻好,才算彻底完成,这样的汤圆下锅好像更加美味了。
一盘好吃健康的汤圆就是这样完成的。
家乡的汤圆作文 8
过年时,我最喜欢的美食是汤圆。
汤圆圆圆的,小小的,就像一个白葡萄。汤圆有很多馅,其中,我最喜欢芝麻馅。
有一次,我想吃汤圆,就拿一个碗,把汤圆放进碗里,结果,我装了二十个。妈妈看我装这么多个汤圆,大吃一惊,问我:“这么多个汤圆,你吃得下去吗?”我迅速回答:“当然吃得下去。”妈妈没办法,只好把这么多个汤圆下锅煮了。
煮好后,我开始狼吞虎咽,用勺子盛一个放进嘴里,汤圆在嘴里滑来滑去,如同一个调皮的小孩,就是不让我咬,我轻轻一咬,芝麻汁溢得满嘴都是,甜甜的芝麻馅、糯糯的汤圆,真美味呀!我嚼了一口,咽了下去,嘴里还存留芝麻的`香味。然后我一口一个,太甜了,好好吃!一口等不得一口,我加快了吃的速度,等到我吃撑的时候,碗里还有五个汤圆。可是我实在吃不下了,就拉拉妈妈的衣袖,恳求的说:“妈妈,我吃不下了,帮我吃几个吧?”妈妈说:“好吧。汤圆少了可以再煮,多了你就必须要把它吃完。这次就原谅你,下次可不能这样了。”我觉得妈妈说的很有道理,就点了点头。
我很喜欢吃汤圆。可是每次都盛很多,煮完后又吃不下去,只能拉着妈妈一起吃,嘻嘻!谁让它让人看着就眼馋,感觉很美味呢!
家乡的汤圆作文 9
今天是元宵节,刚好爸爸出差了。为了感谢多年以来妈妈对我的精心照料,我心血来潮,想帮妈妈煮早餐。当然,不会的'我会问妈妈。
因为元宵节要吃汤圆,所以妈妈前几天特地买了一包。我迫不及待的打开煤气灶,先放入少量冷水,打开灶火,稍等大概十分钟,水会冒白气泡,这就表示水开了。我估计了一下,我和妈妈每人吃十个汤圆,于是,我下了二十个。我怕它们粘在一起,就不停地用勺子搅拌,不知不觉搅拌了十分钟,汤圆熟了,我把汤圆装在碗里,新鲜出炉!我先端给妈妈,妈妈尝了一口,说:“味道不错,就是有点儿黏糊。评价嘛,给你打95分。”我的食指和中指摆成一个V字形。
我吃着汤圆,心里有说不出的高兴。下次我煮汤圆不用别人指导了,我已经学会了,也记在心里了。
吃完汤圆,我主动的要求洗碗,妈妈答应了。我把妈妈的碗和我的碗放在一起,小心翼翼地端到厨房里去。我把碗放在水槽里,在洗碗布上喷了一些洗洁精,认认真真地擦洗,然后拧开水龙头,边冲边洗,一会儿就把碗洗干净了,放进了消毒柜里。妈妈拍拍手说:“第一次做家务还能完成得这么出色,真是了不起。”我听了心里美滋滋的。
家乡的汤圆作文 10
今天早上,妈妈不在家,我心想:我要煮什么早餐呢?最后决定来煮汤圆。
这些小小的、圆圆的汤圆就像一个个白白嫩嫩的脸蛋。把它们放进锅里开始煮,一开始,它们都很听话,一直在锅底散步。可过了一会儿,汤圆们就呆不住了,在水面上转圈圈。好像在跳美丽的舞蹈,好像在水面上跑步,又好像在水面上追逐玩耍,可爱极了。又过了一会,汤圆又停止了转动,大口大口的呼吸着新鲜空气。锅里的水越来越烫,如果当时有一个温度计,我想:这时的水温一定有100多度的。这时,汤圆们也开始反抗了,它们在水里跳来跳去,仿佛在说:“哎呀!小主人,你想把我们烫坏呀!你想不想被热水烫一下?”
看到汤圆们像发怒的狮子一样的.表情,我正想关火,突然,真的有一些水从锅里飞了出来!那些水正好落在我手上,那感受,像火烧在我手上一样疼,像岩浆浇在我手上,像把手放进火炉里一样。我急忙关掉火,用水洗了手,如果再晚一点,可能手都要被烧掉了。
这时我的肚子已经在打鼓了,我急忙把汤圆捞起来,先把汤圆放凉来,然后轻轻一咬,那味道可好了,汤圆就这样被我一个接一个地吃掉了。
通过这件事,让我明白了一个道理:做什么事都不能急。
家乡的汤圆作文 11
汤圆象征着团团圆圆。新春佳节,作为宁波人来上一碗热乎乎的汤圆必不可少。大年三十,我和奶奶备好了做汤圆的材料,准备做一盘正宗宁波汤圆。
奶奶刚把汤圆材料放在桌上,我就迫不及待地捏起一小块面团开始做。我本以为面团会像橡皮泥一样柔软,不料下手一按,面团就“干裂”开来。我一下慌了,手忙脚乱地一弄,小面团“啪”地掉到了地上。奶奶告诉我:“不要心急,慢慢来!”我又重整旗鼓,认真地学着奶奶的样子,一点一点把面团做成一个“小碗”,往里,面放上我最爱的芝麻馅儿,再小心翼翼地合上口,最后将它搓圆,一个圆圆的小汤圆就大功告成了。我前几个制作的汤圆,因为没有经验,馅儿多少会跑出来一点儿。后来的技术越来越好,每一汤圆都又圆又大,而且没有黑色的.“痕迹”。
我看着做好的汤圆,心里不断地流口水。奶奶见我这馋猫样,便给我下了几个汤圆。我咬了一口热乎乎的汤圆,皮软软糯糯的,一口下去里面香香甜甜的的芝麻馅儿一股脑地爆了出来,美味极了。
阿拉宁波汤圆你可想来一碗?
家乡的汤圆作文 12
我吃过白色的汤圆,也吃过血糯米做的黑色汤圆,就是没有尝过彩色汤圆,觉得彩色汤圆很神奇,为了能让我看个明白,妈妈打算今天来做一做纯天然的彩色汤圆。
我跟着妈妈来到菜场买了一些胡萝卜和芹菜。回家后妈妈将它们都洗干净,把胡萝卜切成长条,再按同样的方法切芹菜。都切好后,再将胡萝卜放入榨汁机,妈妈一手旋转开关,一手紧按榨汁机的推进棒,随着“嗞。......”的一阵声响,橘黄色的胡萝卜汁流进了杯子,重复了好多次才得到一杯满满的胡萝卜汁,再后来又榨了一杯绿色的芹菜汁。接下来妈妈把胡萝卜汁倒入装有米粉的盆中,白色的米粉很快就被胡萝卜汁染上了颜色,妈妈用力地搅拌,不一会儿,一团橘黄色的面团就做好了,哦,原来是这么一回事啊!
等我再去厨房的`时候,圆圆的橘黄色汤圆已经做好了,连芹菜汁做的绿色汤圆也做得差不多了,妈妈真是厉害。她告诉我橘黄色汤圆包了豆沙馅,绿色汤圆是芝麻馅。一出锅,哇,这些彩色汤圆味道也很鲜美呢。
家乡的汤圆作文 13
我太棒了。我学会了包饺子。
今天是元宵节,我缠着妈妈教我包饺子,妈妈就答应了。
我准备了食材:糯米粉,一杯温水,芝麻馅准备饺子。
首先我先选六分之一左右的糯米粉,用水揉成团,有点硬,不要太软,然后煮,把煮好的糯米粉放入干剩的糯米粉中,揉搓均匀。揉捏后,要感觉不要太干。用手掰的时候可以包起来一个一个揉。放在饺子的.心里,因为我放的馅太多了。我妈看到了,说:“馅不能放多,也不能放少。馅放多了会漏出来。馅放太少,味道不够好。”我觉得我妈说的有道理,就放了一点馅料出来,然后用手把洞收紧,最后揉成一个完整的饺子。第一个饺子是这样包的,我笑它胖乎乎的样子,就开始包第二个,第三个,第四个饺子.每一个看起来都比另一个好,最后,我终于学会包饺子了。
我想煮饺子,但是我妈妈说:“来煮饺子吧!”“好吧!”我说。妈妈很快煮好饺子,放在碗里,带到桌子上。爸爸说:“好吃!”妈妈说:“要不是温温的包,我怎么做得好吃?”
全家人都说我厉害!
家乡的汤圆作文 14
在南方,汤圆是冬至的必备食品,冬至吃的汤圆又叫“冬至圆”,和家人一起吃汤圆象征圆圆满满。
“吃了汤圆大一岁。”今晚要吃汤圆了,妈妈说让我一起搓汤圆,我高兴得一蹦三尺高。妈妈拿出一袋白花花的面粉,倒在一个盘子里。然后,倒入一些温水,开始把面粉和水和在一起。接下来,就轮到我大显身手了,我拿起妈妈和好的`面粉团,把它搓成一根长条,再把它撕成一小块一小块的,用手一捏,觉得它像橡皮泥又像棉花,软滑有弹性。放在手掌心,轻轻用手搓啊搓啊,我最终把小面粉团搓成了一个个汤圆。
开始煮汤圆了,妈妈把小球似的汤圆放在煮开了水的锅里。开始,一个个汤圆像爱睡的小娃娃,静静地躺在锅底。不一会儿,水又开了,汤圆像一个个打着哈欠、调皮的小娃娃慢慢地浮起来,个个汤圆锅里不断地翻滚着。又过了一会儿,汤圆疲软了、熟了。妈妈捞起汤圆,放在早已准备好的豆沙上头一滚,香甜可口的汤圆就大功告成了。
汤圆既好吃又有营养,我喜欢汤圆的味道,你呢?
家乡的汤圆作文 15
汤圆,是一种中国传统小吃,每次元宵都会有大量“圆粉”借元宵要吃汤圆的名义吃大量的汤圆,我也算其中一个“圆粉”!
今年,大家推出了彩色小汤圆,我已经吃腻了传统的芝麻汤圆,迫不及待的想吃这些新颖的彩色汤圆了!
果然,今年元宵,妈妈就给我买了一大包彩色汤圆。当然,也不可能少了经典的白色芝麻汤圆喽!我们开开心心地回家吃汤圆去咯!
不出一会儿,汤圆就已经被烧好了,只见一个个汤圆浮在汤水之中,又是彩色的,煞是好看。可光好看没有用,还要味道好才行啊!所以,我吃下了一个黄色的。
汤圆一进嘴,就感觉润滑润滑的,真舒服!再接着,又咬下一口,啊!好甜啊!是草莓味的!再吃一口,甜甜的`味道已经充满了我的口腔。再嚼嚼皮,与馅和在一起,又是别有一番风味。它让人觉得糯滑糯滑的,又非常有嚼劲,却又一嚼即破,真是好吃!
后来,我又尝试了几次,发现了它有4种味道,有我特别喜欢的草莓味,黑芝麻味,还有一种不知道是啥的味道,也有我很讨厌的巧克力味,不过万事都要尝试一下嘛!
彩色小汤圆的味道真好吃呀!
家乡的汤圆作文 16
今天是星期二,马上就要过年了,大家的年气可浓了,当然了,我们村也不落后,大家都忙东忙西有的赶集有的购物,还有都来不及的.烧年饭了呢!
我们家也不可以落后,做圆子的做圆子,烧饭的烧饭……
今年我们家格外热闹一些,因为远在广州的舅舅今年要回来了,我们一家人都非常的高兴。
爷爷今天还拉着我去他家做圆子呢!
我们先把南瓜和山竽各用一个碗装起来,再把它们碾碎,再抓一把揉成一个圆子就可以了。山竽圆子好揉一点,因为它不粘手,而南瓜圆子就不一样了,它非常粘,所以要把手上粘一点面粉就好一些了。你们猜猜当我把圆子揉完的时候,用了多少面粉?告诉你们我一个人用了一大碗了!
圆子揉好以后还要进行的最后一道程序就是炸圆子,炸圆子时的火温不能太高,这样容易把圆子炸黑;火也不能太小,这样圆子就炸不熟了。圆子炸好了我赶紧吃了一口:“呀!味道真香,真好吃。”爷爷也吃了一口说:“不错!不错!”爷爷又拿了一些南瓜圆子给大爷爷。而且回来的时候还带了一点给妈妈呢!妈妈也说好吃好吃,我的心里可热乎了呢,因为妈妈吃的小圆子是我炸的!作文
家乡的汤圆作文 17
今天是元宵节,也是开学第一天,真是个喜庆的日子。我们在一起诵诗、猜谜、讲故事、观灯展,非常开心。最有趣的要数搓汤圆了。
下午第二节课,老师让我们洗干净了手,排着队伍到食堂去做汤圆,我看着桌上白乎乎的面团,感觉它们在开心地向我招手。我们卷起袖子开始大干起来,先把面搓成长条,再切成小段,然后开始搓。我们搓汤圆可是八仙过海——各显神通,每个同学做的汤圆都不一样,我一开搓的汤圆很大,后来慢慢的越搓越小了,嗨,看着大大小小的汤圆,我都有点难为情,老师说我一开始切段时就没切匀。任建飞搓的汤圆好奇怪啊,像一颗颗橡棋子。苏雨搓的汤圆橄榄球形的,两头尖。张支怡的呢,是方形的,你看她一边搓还一边搭起城墙来了。虽然汤圆的'形态不一,但是大家干得热火朝天,把面粉和面团弄得到处都是,一会儿工夫,一个个都成了小花猫了。
李涛把汤圆送到了厨房,大约十多分钟后,汤圆煮好了,雪白雪白的汤圆在水里翻滚着,让人看了都口水直流。老师把汤圆分给我们,滑溜溜的,微微有些甜。我们吃着自己的劳动成果,特别开心。
啊,元宵佳节,真好玩!
家乡的汤圆作文 18
元宵节是农历新年第一个月圆之夜,象征着春天的到来,人们吃元宵、赏花灯、猜灯谜,以示祝贺。
今天是正月十五元宵节,我早上自告奋勇地对爸爸说:“今天早上的汤圆我来煮吧!”爸爸欣然同意。我来到厨房,照着爸爸平时煮汤圆的样子,先接一盆凉水倒进锅里,然后打开燃气灶,等到水沸腾时,我小心翼翼地把一个个雪白的汤圆放进热水里,扑通、扑通,汤圆就像一个个胖娃娃跳进水里游泳。大约五分钟后沉在水底的汤圆全部漂浮在水面上了。锅里面热闹极了,水扑扑地响着,汤圆不停地翻着跟头。等到汤圆煮熟了,我就把这些“淘气”的汤圆慢慢地盛到碗里。
一碗热气腾腾的汤圆摆在面前,让我垂涎欲滴。我轻轻地咬了一口,只见白白的“外衣”又糯又黏,一股乌黑乌黑的芝麻酱像泉水一般冒了出来,糯米的清香和黑芝麻的`浓香扑鼻而来,真让我食欲大开,一口气吃了好几个。
其实,汤圆的种类很多,有冰糖花生馅的,有各种水果馅的……应有尽有。爸爸妈妈吃了我煮的汤圆,露出了甜美的微笑。
家乡的汤圆作文 19
你们元宵节都吃汤圆了吗?今年我吃了饺子、八宝饭、汤圆等,但我最喜欢的还是汤圆,因为汤圆软软的,像棉花糖一样。
一大早,妈妈说:“快起床,吃汤圆了。”我一下子就起来,只见妈妈才开始煮汤圆,妈妈拿起一个锅接了水,把水烧开后,拿出汤圆,那汤圆又圆又大,白生生的,把它们倒在水里后,它们像一群娃娃一样在水里嬉戏,妈妈拿了一只筷子搅了搅,汤圆就像调皮的同学们,看到老师一下子就安静了下来。
过了一会儿,一个个汤圆浮了起来,像一群娃娃的'白肚子浮了起来。我帮妈妈拿了碗,妈妈把汤圆盛在了碗里。接着,我把汤圆端到了饭桌上,叫大家来吃汤圆。
我刚要吃时,妈妈说:“宝贝,小心被烫着,冷一下。”我说:“好的,妈妈。”爸爸吃汤圆像猪八戒吃美食一样,一下子就吃光了。而妈妈吃汤圆,先轻轻地吹一吹,小口小口地吃,像小绵羊吃草一样。爷爷吃汤圆,要一边吃一边看电视。奶奶吃汤圆,像不合口一样,一直在说话。她说以前她们吃汤圆要做好多天,才能吃到汤圆。
汤圆好好吃啊!汤圆和晚上的月亮一样,又大又圆又白。武汉的人们,你们元宵吃汤圆了吗?祝你们早日康复。
家乡的汤圆作文 20
冬至那天,妈妈说:“街上卖的汤圆都不好吃,不如我们自己包,而且更有过节的气氛。”我一听,兴奋劲儿就来了。因此,我就屁颠屁颠地跑去。把双手洗得干干净净。然后,就摘了一小团糯米粉放在两手心,轻轻地揉啊揉,不一会儿一颗像鹌鹑蛋大小的`洁白无瑕的粉团就揉好了。接着,我用左手四个手指托住粉团,再把拇指插粉团,使粉团在手指间不停地旋转。不久粉团就变成了一个像小酒杯似的小窝窝,然后将麻沙馅儿放进窝里,用右手拇指和食指一边轻轻地将窝边往里夹,一边用左手指慢慢地转动粉团,直到把窝口封死,这样汤圆就做好了。
这时,锅里的水开了,我就迫不及待地把汤圆放入锅里,等汤圆都浮起来了,妈妈说:“快来吃吧,汤圆熟了。”我第一个冲上去捞了一碗,急急忙忙将一颗汤圆往嘴里送.......哎呀!不好,汤圆的味道还没尝出来,却把舌头给烫着了,疼的我哇哇直叫,眼泪都冒出来了。可爸爸却在一旁幸灾乐祸地说:“这就叫心急吃不得热汤圆。”哎,真倒霉,直到现在我的舌头还有点疼呢!
家乡的汤圆作文 21
冬至即将来临,为了让我们感受一下中华传统节日的气氛,小水滴中心送给我们一个惊喜——搓汤圆,过冬至。
冬至也叫冬节,在周朝的时候,是以十一为岁首,冬至是十一月的第一个节气。所以民间有句俗语,说吃过汤圆长一岁。
做汤圆,要选择上好的糯米,首先把糯米浸泡十二个小时,用石磨把它磨成浆,磨好后用特制的布把米浆包起来,过滤掉水分。这个过程叫“吊浆”。吊浆要耗费十二小时左右,米浆变成了糯米粑粑,这时候就可以搓汤圆了。
老师端来一盆雪白的糯米粑粑,扯成一小段分给我们每一个同学,大家上下手一起做圆圈运动,把一个个糯米粑粑搓成了圆圆的雪球。它们整整齐齐的排列在竹匾中。等着老师把它拿去煮。
煮的时候先烧开水,再把汤圆轻轻地放下去,开始时这些小雪球是沉下去的,等浮上来的时候就熟了。再加黑糖和姜烧一会,原来的雪球现在变成金黄色的。老师给我们每个人盛了一碗,我吃了一口,味道妙不可言。啊!舌头都快甜掉了。我吃了八个,其中有两个没馅的.,一个花生馅的,五个黑芝麻馅的。
吃了汤圆,按照民间说法,我又长一岁。我希望以后的日子都像今天这样甜甜蜜蜜,开开心心。
家乡的汤圆作文 22
昨天下午,爷爷买来了一袋芝麻,说是要教我包汤圆。耶,我终于可以锻炼自己的动手能力了!
首先,要揉好面团。爷爷说这一步由他来完成,我只好在一旁看着。只见爷爷那来一个大盆,倒了一大袋面粉进去,加了一小杯水,用手在盆里娴熟地揉来揉去,揉成不粘手的面团状,手一捏,柔软光滑的就跟捏婴儿的皮肤一样。把它掏了出来,放在案板上。
接下来就是我大显身手的时候了。我取出脸大的面团,用刀切成拇指大的块状。我将小面团搓成圆形,压成扁扁的,舀一小勺芝麻包在里面,然后轻轻地搓成圆形,一个萌萌哒的可爱小汤圆就诞生了!我差不多搓了三十个汤圆,它们一个个白白胖胖的,像一个个乖宝宝,爷爷拿来一个大碟子,把我包的'汤圆装进去,放进冰箱冷藏。
晚上,爷爷把汤圆放锅里煮了一会儿,看着它们一个个漂在锅里,露着白白的肚皮,可爱极了!舀了几个放在碗里,我趁热吃了一个,嗯,真美味,芝麻的甜味十足,面团被煮过之后有点粘牙,软软糯糯的,回味无穷。爸爸妈妈争着抢着要吃,爷爷笑着说:“别抢,人人有份!”
吃着自己亲手包的汤圆,真是幸福满满!
家乡的汤圆作文 23
元宵节那天下午,我放学回家,提议我们一起包汤圆吃。
爸爸把事先准备好的材料拿了出来,有糯米粉和猪油芝麻馅。爸爸又从厨房拿出来一个大碗和一个盘子,还在盘子上垫好了一个保鲜袋,这样准备工作就做好了。
开始包汤圆了,只见爸爸把糯米粉慢慢倒进大碗里,放了少许水,接着开始揉面,不一会儿,糯米粉就被揉成了一个大面团,他又把糯米粉团揉成一段面条子,将面条子揪成一小段一小段。做完这些才对我说:“你可以过来包汤圆了。”我卷起袖口,洗干净小手,跟爸爸一起包起来,先拿起一小段面条子揉成一个圆球状,再把它压平放上猪油芝麻陷,学着爸爸的样子把馅包好搓圆,一个汤圆就完成了,我把它放进了垫了保鲜袋的盘子里。我包了一个又一个,但总想要变变花样,就把汤圆捏成了很多形状,有正方形,三角形,包子形等,爸爸看到这些奇形怪状的汤圆,“噗嗤”一下笑出声来了。为了好玩,我还包了两个没有馅的汤圆呢。
过了一会儿,汤圆都包好了,爸爸开始煮汤圆,没过多久,汤圆就煮好了,真香啊,我迫不及待的夹起一个,咬了一口,甜甜的',软软的,真好吃。
吃着自己的劳动果实心里也是甜滋滋的。我学会了包汤圆,过了一个有意义的元宵节。
家乡的汤圆作文 24
大年三十晚上,我去祖母家陪她过年,在去的路上妈妈告诉我可以包汤圆,我兴奋的问:“是真的吗?”“是真的”。妈妈说。
一到祖母家我就迫不及待的问:“妈妈,材料在哪里?我已经洗好手,做好准备了。”没想到祖母早就知道我要包汤圆,就提前准备好了材料。于是,我就开始了。我先往碗里倒入适量的面粉,再加入水,我生怕水太多了,所以我一滴一滴的加进去。过了一会儿之后,我发现这样太浪费时间了,于是我就倒了好几滴进去,结果倒得太多了,我赶快拿来面粉补救。之后,我又揉了揉,又用手指按了一下,软硬正好,我又拿了黑芝麻馅,把它揉成一个一个小圆球,再把面团分一小团一小团,这样就可以开始包了!我先拿来一小团面团,再把小面团压扁,然后把黑芝麻馅放在压扁的小圆饼上,再包起来,最后在手心上滚一滚,把它滚圆之后,一个汤圆就做好了!之后我又按照这样的方法做了一个又一个,直到把材料用完。包完以后,我又让妈妈帮我做油炸汤圆,炸出来的.汤圆酥酥的外皮,一口咬下去里面的芝麻馅就流出来,美味极了!我一边吃着汤圆,一边看着窗外绚丽的烟花,心里美滋滋的。
这次包汤圆可真好玩呀!
家乡的汤圆作文 25
下午,我在读书,叮铃铃,“喂”我问。“我是外婆,快到幼儿园来,一起包汤圆。”
外婆家离我家不远,出门拐个弯,再直走就到了。
刚到外婆家,就看见外婆包汤圆,我迫不及待的跑上去,拿起一团面粉,学着外婆的样子:先把面粉使劲捏,捏好后再揉,揉成一个面粉团,再按平,放上肉馅一捏就好。可是我到最后一步的时候,怎么搞也搞不好。外婆一看哈哈大笑起来。原来,我把肉馅放太多了。我再重新做一个,我拿起一块面粉,使劲捏,再揉,然后再按平。放上一点肉馅儿,然后一捏就成了一个汤圆。我看着我包的汤圆,开心的乐不释手。外婆也直夸我是个动手能力强的孩子。我心里比吃了蜂蜜似的还要甜呀。
我按照原来的'方法再做了几个,忽然,我发现,外婆还在汤圆里放了一个硬币,我看见了,也学着外婆。为什么汤圆里要放硬币呢?外婆说:“这是一种祝福,谁吃到会好运一年的。”
“哦,原来是这样啊!”我再接照外婆的方法做了个,我等会看看谁会吃到这些特别的汤圆。
“开饭了。”我迫不及待的夹起了一个汤圆,“太香了。”我大声喊道……
从此以后,我越来越喜欢动手了。例如:剪纸、折纸……我也要把它记录在我的日记本里,让它成为我快乐的一课。
家乡的汤圆作文 26
一天大早,奶奶正在搓汤圆。我好奇地问:“奶奶,今天是什么日子,为什么要做汤圆呢?”姐姐接过我的话说:“今天是农历正月十五元宵节,家家户户都要吃汤圆。汤圆代表家家团圆。” 我看着糯米团在奶奶的手里魔术般地变成了一粒粒圆球,很有趣。也赶紧去洗干净小手,央求奶奶说:“奶奶,让我也帮您搓汤圆,可以吗?”奶奶笑眯眯地说:“好。”我拿了一块糯米团,学着奶奶的样子在手心里搓了又搓,可就不知道怎么回事,总成不了原球。我怎么努力,搓出来的.不是像扁橄榄就是像个鸡蛋。
我可真有些泄气了,心想:原来汤圆也不好搓啊,那我把它当橡皮泥捏看看。嘿,这一改变可真大,我捏啊捏,捏出了一只小兔子,看它竖着长耳朵,似乎在留心周围的动静呢。我又拿一块更大的糯米团,捏出了只老鼠,看它探着脑袋,不会是闻着了我们欢乐的气息吧。接着,我还捏出了可爱的小老虎、小狗、小猪、小牛、小鸡……我把它们放在一起,又捏了一台照相机,给它们照相。你说好玩吗? 捏汤圆实在是太有趣了!
家乡的汤圆作文 27
今日是正月十五,是元宵节,我们有吃汤圆的习俗,象征全家团团圆圆。
大清早,我便被此起彼伏的鞭炮声吵醒了,婆婆说:“雨欣,快起来做汤圆!”我高兴极了,一骨碌爬起来.......婆婆已经把芝麻馅拌好了,开始和面了,只见婆婆先把糯米粉倒进大盆里,之后往盆里倒开水,双手不停地搅动着,使劲的揉着。很快,就揉成了一个大粉团。“其实这看似简单,却很讲究,如果和面的水温水量把握不好,揉面劲道不够,和出的面团软硬就不适中,很难做出像样的.汤圆来。”婆婆说道。婆婆又从大粉团上扯下一块,放在手心里搓成球形,然后,大拇指按下去旋转着,很快,手心里的小粉团就变成了凹形。婆婆用勺子将芝麻馅放进去,手指一捏,再把粉团搓圆,一个圆圆的汤圆就完成了。我早就按耐不住,急忙学着婆婆的样貌做起来,可是粉团在我手里总是搓不圆,婆婆看着我手忙脚乱的样貌,笑着指导我说:“要把手掌窝起来搓。”我恍然大悟,照着婆婆的指点,果然,一个个圆圆的汤圆也在我的手心做成了。
望着摆在桌上的汤圆,我心里美滋滋的,恨不得立刻就咬上一口呢!
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