忆家乡作文11篇
在日常生活或是工作学习中，大家都跟作文打过交道吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。为了让您在写作文时更加简单方便，以下是小编为大家收集的忆家乡作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
忆家乡作文1
山美，水美，风景美，不如家乡美。
——题记
美不美，故乡水；亲不亲，故乡人。家乡那一个个精彩的瞬间，是纯美的，是朴实的，是难忘的。故乡之美，乡田之最；故乡之美，风土人情。
家乡的溪水
家乡之水，纯洁甜美。每归家乡，我总要亲手打一桶家乡井水，浸泡一杯家乡酣醇的山茶，细细品味，微微苦涩之后，是一丝丝的甘甜流进心田，淡淡黄色的茶水中，不断涌出一阵阵清香，让人回味无穷的茶水中，依然毫无保留地释放出了水井几十年永远也抹不去的'美。
家乡的稻田
家乡之田，稻谷飘香。走进家乡稻田，轻风一拂，稻谷泛起涟漪，稻香阵阵袭来，全身感到麻酥酥的凉爽，身体不由轻微颤栗了一下，随后便沉浸在了这优美景色当中。漫步田野，心情随之舒畅。黄昏的田野，稻谷上洋溢出了红黄相融的光辉。夜晚的田野。繁星点点，使稻谷披上了一层银白色的玉衣。家乡的田野，永远都是静寂的，只有那声声虫鸣。
家乡的老屋
家乡之房，乡土气息。家乡的老房子，一排一排，黄墙黑瓦，墙都是用夹杂着螺蛳壳的土基做成，走在两排房屋之间，一阵阵浓郁的乡土气息扑鼻而来，泥土的芳香之中依旧保留着海水里咸咸的味道。春天里，燕子在屋檐下筑起了窝巢，人们非但不去捣毁它们，反而把屋檐下建起一个便于筑巢的结构。家乡的房子，朴实敦厚，还有人与自然的和谐之美。
如今的家乡，不再是儿时的家乡。如今的家乡，周边建起了工，田野变成了房屋，旧房改成新屋，唯一留下的，只有那口井被保存了下来，而家乡的回忆，也只有那口井了。
几年前的家乡，现在无法寻到，只有翻开我珍藏的记忆，使我梦中的家乡犹如涓涓细流般为我的回忆增添一些美丽的色彩。
忆家乡作文2
我爸爸是江西人，所以江西也算是我的故乡吧！只因为我是在深圳出生、长大的，所以对江西这个故乡，还不太熟悉。但是我还是去过很多次的，而且爸爸也常常跟我讲许多关于江西的事，使我对故乡有了一定的了解。我最欣赏的还是江西的庐山。
虽然我没去过庐山，但是通过爸爸在庐山上的一张张照片，我想：庐山一定是个十分美丽、迷人的地方吧！我又通过爸爸、奶奶的讲解，对庐山也有了感情
“日照香炉生紫烟，遥看瀑布挂前川。飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”大家应该记得这首诗吧？“诗仙”李白的这首《望庐山瀑布》，就是描写庐山瀑布的雄伟壮观、气势磅礴！宋代大文豪苏轼在游览江西庐山后有感而发，作诗一首《题西林壁》：“横看成岭侧成峰，远近高低各不同。不识庐山真面目，只缘身在此山中。”庐山在他的笔下充满了梦幻、神秘的色彩！
唐朝大诗人白居易也曾在庐山上居住，现在庐山上还留有“白居易草堂”。白居易在庐山上留下一首诗《大林寺桃花》：“人间四月芳菲尽，山寺桃花始盛开。长恨春归无觅处，不知转入此中来。”在别处已是炎炎夏日之时，庐山上却依然温暖如春，因此庐山也被人们称为“避暑胜地”。毛泽东、蔣介石等很多名人都喜欢上庐山避暑，先后多次上庐山，留下了深刻的历史印迹……
庐山是如此美丽、有历史，它那雄伟壮观的瀑布，它那气势磅礴的山峰，它那美丽、芳香的`桃花，它那“避暑胜地”这样奇怪的名字，使我盼望着能够早日来到这迷人、可爱、富有灵气的庐山！
我爱庐山，但我更爱物产丰富，犹如天上的宝物，山川秀美、富有灵气，出了许多杰出的人物的家乡！
忆家乡作文3
如果有人问起我最喜欢的家乡美食是什么，我一定会不假思索地回答，当然是奶奶做的榆钱“苦累”。曾经记得睡觉正酣，突然有一阵香味闯入我的梦乡，我不禁流出口水沾湿枕头，不用问，这香味的来源一定是榆钱“苦累”，这时，我醒来的第一件事就是向奶奶讨要苦累吃，奶奶一定会乐呵呵地答应。
“苦累”是河北省南部的一种特色小吃（我认为），介于主食与菜之间，被乡下人戏称为“穷人菜”，是穷人饥荒年里用以果腹的食物。生活困难时期，粮食和蔬菜极度匮乏，村里人为了充饥就从地里挖一些野菜回来，洗净切碎和上玉米面后，上锅蒸熟做成“苦累”，“苦累”一名十分形象，单凭“苦累”二字就给人一种莫名地时代感。在老家做苦累的食材有很多，榆钱、槐花、马齿苋，其中我最喜欢的便是榆钱苦累。春天来了，春雨过后，春风轻拂，杨柳槐榆的嫩芽便长满了枝条，风一吹仿佛一位婀娜多姿的姑娘正翩翩起舞，春风同时也带来那满树的榆钱，绿盈盈的甚是喜人。这段时间回老家时，我一定会到奶奶家摘榆钱，然后让奶奶给我溜“苦累”。
摘榆钱的`过程同样在我的记忆里挥散不去，妹妹弟弟和我每次都搬一个板凳，我们一手提一个白色透明塑料袋，一手忙着捋榆钱，不一会儿就装满一整袋榆钱，我急急忙忙跑到家里去交给奶奶，当天晚上便能吃到朝思暮想的苦累了。但榆钱苦累的制作过程并没有那么简单，首先要把榆钱摘干净，然后再将它洗个十来遍，捞出控水，放入适量的盐拌匀，再让每片榆钱都裹上一层薄薄的面粉，最后便可以上锅“溜”了，刚一出锅便闻到沁人的香味，使得我禁不住流下口水。吃一口，嚼一嚼，便会感到它的香美，拌点儿蒜泥，滴上几滴香油，来把嫩绿洁白的小葱，那真是比山珍海味更加美味。
人们过去用苦累来填饱肚子，度过饥荒；现在人们用它来调剂吃腻了细粮的胃口，对现在吃多了大鱼大肉的人来说更不失为一道“减肥菜”，随着人们健康意识的增强，“苦累”再次被端上了餐桌，成为一道美味佳肴。
忆家乡作文4
家乡的灵魂是美轮美奂的风景，是令人口齿留香的美食，是淳朴善良的风土人情，更是享有盛誉的人才。
我们的家乡人才辈出，有画家潘觐缋，有雪龙号船长袁绍宏……名医吴尚先是其中最出名的。吴尚先是清代著名的医学家，他生逢乱世，从小耳闻目睹老百姓身染疾病，因家境贫寒和医疗技术贫乏而不能治愈，所以他从小就立志当一名医生。他翻山越岭，走遍大半个中国，访名医，采药草，搜集资料，整理药方，为了能够造福后人，他从事写作，二十余年，终于写成巨著——《外治医说》。他在这本书中提到的'内病外治之方，现在仍被人们使用，并流传海外。
吴尚先曾在家乡俞垛行医数十年，家乡至今还流传着他治病救人的故事。在家乡吴尚先行医旧址里，有一棵黄杨树，至今已有500多年历史。据说先生常在树下为乡亲们治病。神医虽然已离我们而去，但人们也将这棵树视为神树，每逢过年，从各地慕名而来的烧香者络绎不绝。人们一是祭拜神医，二是祈求自己和家人平安健康。据说，吴尚先也曾到扬州、杭州等各地行医，但是最终选择了在家乡行医。究竟是什么原因促使吴尚先留在家乡行医的呢？我想，应该是家乡的风景吸引了他吧，家乡素有鱼米之乡之称，一年四季鸟语花香，空气清新；也可能因为家乡勤劳朴实的人们吧 ，不管是谁来到这里，乡亲们都张开宽厚的胸怀接纳他们……是啊，如此种种的理由太多了，数也数不完。
吴尚先先生在俞垛行医的数十年中，同样也吸取了俞垛人的古法医术，这使得他的医术更加完美。我想这也是先生留在家乡的重要原因。先生用他的医术救治了很多老百姓，老百姓称先生为“再世华佗”，还在家乡培育了许多优秀的徒弟，这使家乡当时的医疗水平达到了前所未有的高度。
灵魂，乃是家乡的精神气儿，时代在发展，家乡在进步，唯一不变的是家乡人民乐善好施，勤学不辍的精神，这种灵魂所在，引领家乡人民在这片广袤的土地上，开创出一个又一个新未来。
忆家乡作文5
北京的炸酱面、兰州的拉面、东阳香榧、黎川香榧……我都品尝过，可终究比不上家张的次坞打面与枫桥香榧啊！
在诸暨次坞打面还是挺有名的，几乎每隔五百米就有一家，次坞打面品种很多，有三鲜面、大排面、虾爆面等等。我的`家门口就有一家，小时候，爸爸和外公常拉着我去吃次坞打面，一开始，我生气地嘟着嘴不肯吃，爸爸与外公一直哄我：“乖，吃一口。”没办法，我就吃了一小口，啊！这面条太好吃了，一口咬下去，觉得口感滑滑的，很有嚼劲，鲜味独特，我便狼吞虎咽地吃了起来，外公和爸爸乐呵呵地看着我，笑着说：“好吃吧，刚才叫你吃你偏不吃，现在尝到美味了吧。慢点吃，好吃的话再来一碗？”不一会儿，我吃得满嘴流油，肚皮撑得圆滚滚的。从此，我爱上了次坞打面，每当身在异乡，吃着面条时，脑海中总会浮现出当时的情景来。
在小的时候，看见妈妈拿着一袋坚果，里面的坚果是两头尖尖的椭圆形。那时，我年幼无知，不知道这就是香榧，只见妈妈将那坚果剥开，露出了里面黑黑的外膜，我便过去抢了来，塞进了嘴里，可刚嚼几下，便发现味道不对，是苦的，还有渣，我连忙吐出来，妈妈笑着说：“真笨，要将外面黑黑的膜剥去，露出那金黄的果实才能吃。”我学着妈妈的样子，剥了一个放进嘴里，用力咀嚼，啊，真好吃，果实脆脆的，咬下去满嘴生津，而且还有一些若有若无的淡淡的香甜，我剥了一个又一个直到吃不下才住嘴，由于小时候不知道这是香榧，于是，我给它起了一个名字，叫做“苦中裹甜”。小时候，家乡的趣事给了我一个无限美好的童年。
家乡永远是带给我美好的地方，家乡带给我的美好回忆我将铭记在心。
忆家乡作文6
窗外雨潺潺，夜色正阑珊，打拼的人儿辗转难眠，骨子里流淌的家乡血液在呼喊。
一夜雨过，明天的太阳会升起吗？油油的麦子喝足了水，会不会噌噌噌地拔节？金色的油菜花是不是把浓香收敛？黄与绿主宰的田园又将醉了多少农人的心扉？
我能想象，头茬的韭菜该上饭桌开胃了，细细翻弄后的菜园该栽上辣椒茄子西红柿，黄瓜南瓜地瓜的种子也该静静地睡在土里，单等这场春雨滋润后发芽呢。
被家乡泥土惯坏了的味蕾啊，怎么都适应不了多重调味品复合出的城市佳肴，那种清纯的新鲜的蔬菜瓜果滋养了千千万万个我。
苏北老家呀，魂牵梦萦的地方，今夜无眠，与你相会。
曾记否？一同光腚的伙伴，河里嬉闹。小鱼儿在手里溜走，又回来啄食我们的'脚丫。河底沙土中埋藏着河蚌，等着你我离去悄悄张开蚌壳呼吸，有时还划上河岸边晒个太阳呢。柳树是天然的遮阳伞，我们不怕夏日的炎阳，捉个知了寻个蝉蜕好奇心膨胀。
傍晚了，再去河里扎个猛，甩甩头，顶着水珠回家。有月的夜晚，三约五约地，趁着朦胧月色好捉迷藏。折根芦苇，编把小枪就打起仗。想起这些，我的心也荡漾。美丽的家乡给了我欢乐的童年，让我无忧无虑地成长。
当洁白的云朵站得很高很高，秋来了。苞谷鼓起来了，大豆落叶了，稻穗低头了，秋收的镰刀亮闪闪地威武起来了。大人成天弯着腰，收割，收割。
稻把堆成了山，汗水淋成了雨，一年的收成进了仓，一家的幸福稳当当。抢收抢种，没日没夜，父母的劳动给我们上了一堂永生难忘的课。我们也像这庄稼一样成熟了，广袤的田野，我们来了。
老家呀，你如母亲般哺育我成长。你的纯朴你的憨厚你的丰饶永记心上。
夜深了，雨停了，我似乎听到蝉鸣听到蛙声听到蛐蛐儿叫。离开家乡的人啊，把这乡音带进梦乡吧。
忆家乡作文7
家乡有着太多的地方值得我去回忆，家乡的山，家乡的水，家乡的人，这些都是记忆中美丽的风景。
家乡的山，雄伟壮丽，高山的山顶时常在云间飘荡。家乡的山四季都带着一种绿，从远处看是墨绿，从近处看是翠绿，等到我们走进了山林，那是一抹抹新春叶芽的嫩绿。家乡的山千百年来一直都盘踞在家乡的一侧，山顶时而镶着太阳，时而牵着月亮。家乡的山是家乡不可不说的一景。
家乡的水，水面平静，飘着流云。等到几只翠鸟从水面上掠过，湖面就荡起了涟漪，像是开启了魔法之门，水面下的水草也跟着摇晃起来，然后柔进了我们心里。湛蓝的天空下，是一湖湛蓝的水，湛蓝的水里倒映着是我们湛蓝的一梦。我们都希望着我们家乡的水永远都这般清澈，它装着蓝天，吞着白云，还藏着我们一致的梦。
家乡的人是亲切的，他们的`微笑永远都挂在脸上，他们的和善永远都装在心里。家乡里的人保持着最传统的作息，日落而息，日出而作，他们辛勤的背影永远都在山水之间独步。家乡里的人极为热爱生活，他们关注着家乡里一景一物，他们呵护着家乡里的一花一草。美丽的家乡是在他们的双手之下创造出来的，家乡里四季都开着鲜花，朵朵的花儿映衬着他们的笑脸，开得灿烂且绚丽。家乡的人保护着家乡的山，爱护着家乡的水。行走在家乡山里的家乡的人，他们隐匿于层层绿影之中，他们想让自己融入到这座大山，成为大山的一部分。游荡在家乡的水上的家乡的人，他们荡着船阀，让自己借着水面，在天空之上游荡。
我的家乡是最美的，那是一处人间仙境。
忆家乡作文8
我的家乡在三门，我家附近有条清可见底，碧得发亮的湖。如今离开家乡好多年了，然而，湖边的一草一木，依然给我留下了深刻的印象。
盼望着，盼望着，早春已然来临。湖边的树木刚刚抽了新枝，点点嫩芽如同五线谱上的音符，在树枝上跳动着。嫩绿的草芽儿从土地里探出了脑袋，春风一吹，就像绿色的'手掌在向我们招手。放眼望去，大地绿油油的，好像春姑娘给大地铺上了绿色的地毯。天地孕育着万物，是那么的生机盎然，就连小虫子也蠢蠢欲动。每当春天来临，我会约上几个小伙伴在草地上放风筝呢，正如“儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢”的那种意境。
最喜欢盛夏的那些日子，树木长得葱葱茏茏，树冠像一顶硕大无比的绿伞，那是我们遮阳的好地方。蜻蜓在空中飞来飞去，蚱蜢在碧绿的草上跳来跳去，欢唱着动听的歌。湖边的泥土上有许多小水坑，小朋友们忙着在那里捉螃蟹。只要你放下一根带着钩子的绳子，钩上带着丁点肉，螃蟹闻到了肉香，准会去吃肉，你就等着满载而归吧。
金秋时节，树叶变黄了，松树显得更苍翠了。秋风吹来，让人感觉有一丝丝的凉意，湖面不再平静，一道道皱纹铺展开来，向四周延伸着。落叶在空中飞舞，好像天女散花一样，随风而落。蚱蜢和蟋蟀、蚂蚁等各种昆虫神出鬼没，青蛙都在准备冬眠了。我们这群不小点就会兴致勃勃地寻找那些蟋蟀穴，蚂蚁洞之类的，一有发现，马上手舞足蹈起来。
要是到了隆冬，树木变成了光头，湖边的草地上再也听不到蚱蜢和蟋蟀悦耳的歌声了。一场大雪过后，小草呀，大树呀，房顶上，都铺了一层又松又软的积雪，好似冬爷爷给它们穿上了一层厚厚的棉袄。天地间白苍苍，简直是一个粉妆玉砌的世界！我们踏着积雪在雪地里追逐着，嬉戏着，笑声打破了静谧的世界，久久回荡在湖边。
哦，美丽的家乡，犹如一幅动人的画卷，久久萦绕在我的脑海里，时常出现在我的梦中，让我难以忘怀。
忆家乡作文9
我的家乡，三面环山，一面靠海。从城市回到家乡，需翻越重重高山，跨过条条大河。我又再一次来到家乡，看着这袅袅炊烟，小小村落，脑海中忆起了自己的童年。
很小时就呆在这瓦片屋顶的房子里。夜里雨点伴我入睡，清晨，阳光让我苏醒；白天，陪我的便是外婆。自我有记忆起，每天最欢乐的事无非是跟外婆一起去干活。
说是干活，其实分明是瞎闹。每天都跟外婆来到地里。我那时很调皮，经常会干些坏事，譬如说把外婆浇菜用的水往上抛，还假装说下雨了，水把我们都淋了，外婆也不责怪我。有一件事让我印象特别深刻，那一次我帮外婆拔草，那时我还不认识什么是什么，胡乱拔，外婆摸摸我的头，笑着对我说：傻孩子，你咋把咱们家的生菜拔了呢！我顿时脸红了
她干完活了，我也玩累了，就靠在一棵大树下休息，树叶剪下斑驳的阳光，落在我们身上。外婆常常给我讲故事，有时我听着听着，便睡着了。树荫下很凉快，我躺在外婆温暖的怀里，不冷不热，是我最享受的时刻。休息完外婆继续锄草，种地，施肥，而我也不再添乱，而是在旁边仅有的一个秋千上玩耍，它只有两根绳子和一块木板，绑在粗壮的树枝上，却带给我无穷无尽的快乐。
现在，这里发生了很大的改变。那一片地变成了球场和广场，秋千也由一个变成了三个并且没有之前那么简陋。只有那一棵老树，还静静地伫立在广场一角。原来唯一一盏昏暗的路灯现在变得绚烂无比。我久久地看着这片区域，这真是我的家乡吗？在我离开的六年究jing发生了什么？看着我的家乡这几年的.发展，我的眼眶，不禁有了泪水。
看着挥舞的锄头变成了跳动的篮球，人们耕种的身影变成了他们跳舞的姿态，我热泪盈眶，又想拿着球快乐地奔跑，想再一次将我欢乐的笑声置于我这长久的归宿里我亲爱的家乡啊，充满了我的童年记忆！
忆家乡作文10
记忆中老家的印象并不是特别清晰，因为一出生便在小镇生活着。虽说如此，每年都会有回老家的时候。
老家那冰凉清澈的溪水可以说是最放松的圣地了。每每酷暑难耐之时，便有成群结队的人在巨大的天然游泳池里畅游，几近透明的水在阳光照耀下显得无比耀人。人们似是迫不及待，在大中午没过多久便在水里嬉戏着。太阳慢悠悠的飘着，阳光将空气烧的灼热，树叶在热浪中轻轻摇曳。下午三四点时才是人最多的`时候，一下水便感到那水的清凉，将心中所有的烦心事稀释，悠然的在水中享受。过了没多久，小贩便吆喝着赶来。各种各样的小吃香味飘荡着，让人眼花缭乱。一上岸擦干身子后，在肚子咕咕直叫的时候吃上一碗小摊上卖的面，感觉可以用圆满来表示了。太阳渐渐泛西，天色追随着离开，小溪也安静了。一阵阵风撩着树叶，协奏曲开始，路两旁的树开始舞蹈。
逢年过节的日子就是回老家的时候。在从前新年都要回老家看一下外婆，但近年每回回老家总是在一堆车中寸步难行，前进不是，后退也不行，只能眼巴巴望着车子组成的道路。
平日里，家乡总给人祥和之感。村里的人们要么坐在家门前与邻居话家常，要么就在田里农作。清晨，一层层的浓雾被牛角率先顶开，紧随着鸡鸣，猪嚎，慢慢的人们醒来，开始新的一天的劳作生活。村里人大多是清一色的农民，为人淳朴老实。这里就像世外桃源般，让人忘却烦恼，不被世事所拘束。
但一切都会改变。现代化的影响已冲进村子，奔向下一个地方。留下的是机器，大坝，消失的那片竹林，又或是带走了村里的年轻人。
记忆中家乡是那么美好，但时间在一点一点的改变它。我想啊，时间能不能慢点走，村子也能慢慢走。
忆家乡作文11
在我家乡，有许多丰富多彩的文化，但是这些丰富多彩的文化中，我觉得家乡小吃是最有文化的。
五马街，那一条条的美食街，里面有许多小吃，如：猪油糕、羊肉串、大饼、松糕······
首先跟你们讲讲猪油糕吧！猪油糕还没有煎之前，软软的，像橡皮泥一样，如果你在外面撒下一些魔粉，你怎么捏它都不会粘在一起。猪油糕的煎法也是很讲究的，假如你火候控制不好了，有时会粘锅，有时很难煎熟，是生的`，还有的时候，火候太大了，一下子就煎焦了······煎好了之后，一圈一圈的黑圈绕在猪油糕的里面，其它的，就是米白色，再抹上一些白甜粉，那味道可是非常好的。我曾经吃过一次，哪一种味道我也不知道怎么形容，淡淡的味道中含着一点点甜味，它的嚼劲也是十足啊！吃上一小口，最少也要嚼四五下，还带着一点点油味，那一种油味也不是令人不舒服的味道。
传说啊！猪油糕，早在清代就已著名，《元和唯亭志》称其为“吴中佳制”。猪油糕洁白晶莹，葱香翠绿，糯软湿润，入口油而不腻。一般的人有种错觉，猪油糕是用猪油做的，其实不是，猪油糕是用上等植物油及葡萄配料，适合潮流。
说完了猪油糕，我也给你们讲讲羊肉串。羊肉串的做法比猪油糕的做法简单，先把羊肉切成一片片在叉趁现在一根棒子上，然后放在烧烤架上，烤熟就可以吃了。吃起来的味道有一点点的微辣，微辣中带着一些麻麻的味道······
讲了这么多，你们也应该对我家乡的小吃有一些了解了吧！如果你们有机会的话，也来吃一吃我家乡的小吃吧！
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