第一次做菜小学作文12篇
在平时的学习、工作或生活中,大家都跟作文打过交道吧,作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?下面是小编帮大家整理的第一次做菜小学作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
第一次做菜小学作文1
今天是双休日,早上爸爸妈妈还在睡觉。我已经长大了,早想让爸爸妈妈瞧瞧我的“做菜工”。于是,我决定给他们露一手,做个番茄炒蛋。
我先从冰箱里拿出几个鸡蛋,取出一个小碗,把鸡蛋在碗的边上轻轻一磕,用手一掰,蛋清包着蛋黄滚到了碗里。其它几个鸡蛋一样被打在了碗里。然后,我拿出筷子,轻轻地搅拌,鸡蛋变成了蛋糊。接着,我把番茄洗好,切成块,准备工作完成了。
我开始炒了。先在锅里放了少许油,等到油烧热了,就把鸡蛋倒进去。由于害怕烫到手,一不小心洒了一点,我急忙拿来抹布,把洒的鸡蛋糊擦掉。我鼓起勇气把剩下的蛋糊倒进了锅里。蛋糊像变魔术一样立刻变成了金黄色的花朵。突然,一滴油溅到了我的手上,我拿起湿抹布一擦,就解决了。这时锅里的鸡蛋已经糊了,我马上把它铲了出来。接着我把炒好的蛋和番茄一起炒,还要兑一点水,让番茄汁浸出来,与鸡蛋混合在一起。最后,我把菜盛到盘子里,番茄炒蛋大功告成了。
爸爸妈妈已经起床了,并且站在旁边,我迫不及待地让他们尝尝。但他们说:“你先尝吧!”我一尝,感觉没什么味道,原来我没放盐。这真有趣啊!
第一次做菜小学作文2
星期五,老师布置了一项特别的作业,叫每人学做一到自己最喜欢的菜,而我就向妈妈学做我最喜欢的青椒炒肉丝。
首先,将买回来的猪肉洗干净,切成细细的肉丝,刚开始我连生的肉都按不稳,更别说切了,后来,妈妈帮我稳定好,我就要挥刀切肉啦,可为什么我切出来的不像肉丝而像肉条呢?我很不满意,有点泄气,妈妈笑着安慰我说,没关系,第一次切都是这样,多练练就好了。我重拾信心,终于将肉全部切好装在盘子里了,然后再把青椒切成丝,这样,材料就准备好了,开始等待下锅了。先把油倒入锅里,放入花椒,将肉丝下锅,这时,锅里的油开始四处飞溅,有一滴飞到了我的手上,疼得我哇哇大叫,赶忙拿起锅盖抵挡,等了好一会儿,我才开始翻炒,先炒一会儿再倒入青椒混匀,起锅前放入调味料,这样,我最爱的青椒肉丝就好了。
啊,我真是觉得做饭也是一个体力活!
第一次做菜小学作文3
今天妈妈教我做第一道菜。菜的名字叫:青椒土豆片。我的心中充满了憧憬和希望。
我学着妈妈的样子,先将土豆去皮,再将青椒切好,接着用碟新泡几分钟后。然后,把白嫩嫩的土豆切成片。妈妈怕我切着手,于是帮我切了,但她还是让我切了几下。我毕竟是第一次做菜,刀在我手里又重又笨,而不好用,再看看刀在妈妈的手里,活动自如。再看看切好的土豆片,妈妈的是薄厚均匀,而我的是薄的薄厚的厚大小不一。唉!真是差了“十万八千里”。正所谓“看花容易绣花难”。但我不放弃,毕竟是第一次,万事开头难吗!
准备工作做好,开始炒菜了。先把锅放到灶台上,开气打火。等到锅热了再放些油。等一会儿,油热了再放上葱花,将事先准备好的青椒和土豆片放入锅内,翻炒一分钟后放入盐、醋、五香粉等调味品,再翻炒三分钟,就这样一盘香喷喷的'青椒土豆片出锅了。
吃饭时,我吃着自己做的菜感到无比的好吃,爸爸妈妈也夸我做的好吃。
今天我很高兴,因为我自己做了一道菜,这是一次开头,以后我要多做一些家务,既能帮助妈妈分担家务,又能锻炼自己,一举两得何乐而不为呢!
第一次做菜小学作文4
星期六早上我起得晚了点,一看表已经八点二十了,我赶着去补习,便翻箱倒柜的找有什么东西可以填肚子,我看见橱柜里昨晚买的火腿肠还有几根,便想炒着来吃,因为平时都是直接剥开就吃,都吃腻了,我便想换一换口味。
于是,在奶奶的指导下,我拿出两根火腿肠先剥皮,接着慢慢的一刀一刀想把它切片,谁知道它就是不听话,最后被我切得厚的厚,薄的薄,碎的碎……不管它了,反正现在填饱肚子是最重要的。我先把煤气打开,点燃火以后就把火调到最小,拿出花生油倒一点在锅里,然后就躲得远远的,我吓得要命,生怕油会溅到我。过了一会儿,我见锅里没什么动静便大胆的凑上前去看,谁知当我靠近锅头时,突然油星四溅,一些油还溅到了我的手上,哇!好烫啊!,我急忙拿起旁边的抹布擦干净手。接着我把切得乱七八糟的火腿肠片倒入锅里,拿起锅铲装模做样的左翻翻右翻翻,不一会儿,火腿肠就变成金黄色的了。我把火和煤气关掉,将火腿肠铲起来放到碗里,最后把番茄酱淋上去,一切大功告成,吃着这历尽千辛万苦才做成的菜,心里满是成就感!
这是我自己做的第一道菜,它将会在我的童年里留下不一样的纪念!
第一次做菜小学作文5
星期天中午,我跟妈妈学做炒土豆丝。
第一次做菜,我心里可紧张啦!用刀切土豆的时候,我生怕切到手指,于是,双手将刀高高抬起,对着土豆一剁,土豆就成了两块。
妈妈看了急忙阻止:“这样切不行,要將土豆用手按着切。”
我一脸害怕:“万一切到手呢?”
“你切的时候看着刀,感觉要切到手时,你就把手往后退一点。”我明白了,然后开始按照妈妈说的方法切,不一会儿就把土豆切成丝了。
开始炒了,我先把火点燃,再倒入一些油。倒油的时候,锅里噼里啪啦地响起来,我以为要爆炸了,吓得赶忙跑出去。妈妈笑了:“这有什么好怕的?”
“不会爆炸吗?”
“当然不会啊!”
于是,我又鼓起勇气进了厨房。我把土豆丝倒进锅里,加点盐,然后拿起铲子来炒。当时灶里冒了好多烟,很呛鼻,我便用纸巾捂住鼻子炒,结果用力太猛,一铲子把几丝菜翻到了地上。妈妈忙喊:“轻点,轻点。”
不一会儿,香喷喷的土豆丝出锅了,我把炒好的土豆丝盛到盘子里。姐姐一尝,笑弯了眉眼:“好吃!”妈妈也夹了一筷子:“真的很好吃。”我听了心里美滋滋的。
第一次做菜小学作文6
嘿!告诉你吧,我不仅学会了一项技能,而还帮妈妈做了一项家务,就是炒菜.这可是我平生第一次炒菜,我做的菜非常简单,名叫炒白菜。中午妈妈做好饭把菜切好,让我来炒菜,别说当时我还真的很高兴,我心想每天都是妈妈那位大厨师下厨做菜,今天,我这位小厨师也露两手。
俗话说的好名师出高徒吗!想到这我穿上好大好大的工作服,把袖子挽起来,扎上小围裙,要是再带上厨师帽,还真像一个小厨师.
妈妈在旁边指挥我心里更有了底,我把煤气打开把马勺放好,在马勺里放上适量的油,等油热以后放葱花五香面炸出香味,然后迅速把切好的白菜放到勺里,顿时马勺里就冒起了油烟,我连忙打开油烟机迅速的翻炒,这一连串的动做把我弄的手忙脚乱,我怕菜糊了连忙翻动,炒了几下,妈妈让我放了适量的盐,然后在来回翻炒,炒了大约半分钟我少放点水,等开透后放上味素炒拌均匀马上出锅。
我把煤气和吸油烟机关闭,脱去工作服,端着做好的菜说高徒做菜完毕请品尝,妈妈连忙拿起筷子夹了一块白菜放在嘴里,嚼了嚼,说:真香啊这顿饭吃着自己做的菜,觉的特别高兴.
我想这次是妈妈指导我,下次我一定自己做,不用妈妈指导,而且比妈妈做的好,自古道青出于蓝而胜于蓝吗。
第一次做菜小学作文7
人生有许多第一次:第一次睡觉、第一次看电影、第一次玩电脑、第一次听音乐、第一次玩篮球……今天我又迎来了人生的第一次:做菜。我已经快12岁了,可我还是不会做菜,甚至连电磁炉都没有碰过。今天,我第一次学习做菜,第一次用电磁炉,第一次用煤气,第一次碰柴米油盐。
这次,我要学做的菜,是中国十大菜中的——麻婆豆腐。刚开始,我把需要用到的材料准备好:豆腐切丁、牛肉切末、豆瓣酱、盐、酒、干红辣椒碎、青蒜、姜末、花椒粉、水淀粉、酱油、少许糖。然后,在锅内加少许菜油,用大火加热,油热后依次加入豆瓣酱、盐、干红辣椒、青蒜、姜末、花椒粉和牛肉末一起炒香。加入切成小块的豆腐。
把火改小,煮到沸腾为止。等豆腐熟后,又改回大火,并加入水淀粉、糖、酒、味精和酱油调好的芡汁。等芡汁均匀的附在上面后起锅,最后撒上花椒面。这样香喷喷,川味十足的麻婆豆腐上桌啦!看完我的做菜过程后,你是否已经垂涎三尺了呢?那么,就赶快行动来,自己动手做一道菜给亲爱的爸爸妈妈尝尝吧!
第一次做菜小学作文8
今天,我要跟妈妈学做一道菜,菜名叫青菜炒香菇。
开始洗菜了,妈妈说:“先拧开水龙头,把菜放进水里,青菜要一片一片剥开洗,这样才能洗得干净。”我照妈妈说的去洗,果然把青菜洗得很干净。接着,我又洗了香菇。然后,我拿起刀,忙着切菜。因为第一次切菜,我把菜切得太大了。在一旁的妈妈看到了,赶紧说:“这样不行!我来给你示范一下。”在妈妈的指导下,我终于把青菜和香菇都切好了,虽然有些难看,但也不错,我把它们放在盘子里准备下锅。
准备烧菜了,我打开煤气,先把锅里的水烧干,放了些油,妈妈说:“等油热了再把菜倒下去。”等啊等,我一直不敢把菜倒下去,怕里面的油会溅到身上。奶奶和妈妈在旁边鼓励我,说:“没事的,勇敢一点。”我闭着眼睛把菜往锅里倒下去,接着,我放了一点盐,翻炒了几下。过了一会,菜熟了,我又放了点味精,香喷喷的一盘青菜炒香菇被我搬上了桌。
吃着自己炒的菜,我觉得特别香,下次我还要学做别的菜!
第一次做菜小学作文9
人生有许多第一次,第一次走路,第一次滑雪,第一次坐车……但是,最令我难忘的第一次是做菜。
“呀!时间来不及了!”妈妈看了看表,匆匆忙忙地跑出家门。顿时,房间里变得十分冷清。“哎,又是自己在家,父母为何总那么忙?”我叹气道。
转眼间,到了晚上,我的肚子饿得“咕咕”叫。可是妈妈没回来。吃什么啊?突然,我灵机一动,自己做菜!
我立刻围上围裙,看起来真像个大名鼎鼎的厨师!我拿出三个鸡蛋,把蛋“咚咚”敲碎并倒进碗里搅拌。然后,我又洗蒜苗并拿刀切起来。菜终于准备好了。
接下来,我要炒菜了,心里既兴奋又害怕。我打开煤气灶,往锅里倒了一些油。等油热了,又把鸡蛋慢慢地倒进锅里。只听见“噼里啪啦”一声,我连忙吓得直往后退。等油消停了,我又赶快倒入蒜苗。我左翻翻,右炒炒,直到鸡蛋变得嫩黄,蒜苗变绿了,我又加上调料。啊!香喷喷的气味直往我鼻孔里钻,令我垂涎三尺,真想一下子全吃光!
最后,美味的蒜苗炒鸡蛋出锅了!我兴冲冲地端上桌去,大口大口地吃了起来。
第一次做菜不禁让我品尝到了劳动的成果,还体会到了父母的辛苦,让我难以忘记。
第一次做菜小学作文10
在我的人生中有许多个第一次,一个个第一次就像一步步的脚印,印在我成长的道路上。然而令我最难忘的还是第一次做饭了。
我觉得自己长大了,想学一些家务。于是便把这个想法告诉了妈妈。没想到妈妈欣然同意了,说要教我炒菜。接着,妈妈让我选一道菜学。我想来想去说:“还是做西红柿炒蛋吧!”正好家里也有食材这样方便多了。
我来到厨房,打开冰箱拿出两个西红柿两个鸡蛋,妈妈在旁边给我说着步骤。先把西红柿洗干净然后切成丁,然后将鸡蛋在料理台磕破打在碗里搅拌,等蛋黄蛋清全都搅拌在一起后剥了一颗大蒜切成末。打开煤气,将锅中倒入油,等油烧热之后放入蒜末再放番茄最后放鸡蛋翻炒一分钟后放适量的盐再炒几下就起锅了。
“哇!色香味俱全,好有食欲。”我看着盘子里的西红柿炒蛋一脸激动的表情说。“当然啦!这是你自己亲手做的。”妈妈笑着说完给了我一双筷子“快自己尝尝”我接过筷子吃了一口,心里甜甜的。确实味道不错,妈妈也尝了尝,对我竖起了大拇指。
“妈妈,我以后做更多的菜给你吃!”我认真地说。
第一次做菜小学作文11
每当,看那陈旧的炒锅,我都会想起我第一次做菜。
那时,姐姐正在做午饭给我吃,我走过去看了看,感觉姐姐做菜很好玩,我就开心地跟姐姐说:“姐姐让我来做菜吧!”姐姐半信半疑地说:“你能行吗?”“难道你不相信我?”我坚定地说。
姐姐跟我说:“那你能做一碗西红柿炒鸡蛋给我看一看吧。”话音刚落,我得意地开始做起来了。我先把鸡蛋打到锅里,炒了起来,然后切好西红柿一起放到锅里炒,这时,锅里的油如同一群淘气的孩子一样,老是和我作对;接着,我把番茄放下锅里炒,结果被很多油溅到了我手上,痛死了,我竟哭了起来。姐姐说,你还是别做了吧!
我像泄了气的气球一样,坐在沙发上伤心地哭了起来。等我哭完以后冷静想一想,觉得自己太脆弱了,想到姐姐每天都为我辛苦做饭呢!于是,我站了起来,不知是从哪里来的力量,我又开始重新动手做菜了!这一次,我为了不被油溅到,拿起锅盖当护呢!经过一番折腾,我的菜终于做好了。
通过这次炒菜,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
第一次做菜小学作文12
说起做菜,有人会认为,做菜太简单了,一下就可以学会,但我不那么认为,要做出一道好菜,简直比登天还难!我第一次做菜,是在一个阳光照得刺眼的中午。
那一天,我心血来潮,想像妈妈一样做菜。经过我的再三请求,妈妈终于传下“圣旨”,让我做一次菜——番茄炒蛋。到了厨房,我系上围裙,准备切菜,但是“万事开头难”,这“番茄娃娃”们到了我手里,就是不听话,一下逃到这一下逃到那,让我费了九牛二虎之力才把它切好。
我洗好锅,打开火,倒入油,锅里就发出“滋啦滋啦”的响声,过了不久,一滴油就向我“进攻”了,痛地我大叫起来,我强忍着手的疼痛,把准备好的鸡蛋倒入炒锅,翻炒了几下,我越炒越高兴,还哼起了歌。“糟糕,菜糊了!”我急忙关掉火,等着妈妈来“救援”,妈妈熟练地开着小火,放入番茄翻炒,最后放上盐就出锅了。
吃饭时,我做的“半个菜”刚端上饭桌,就迫不及待的夹着直往嘴里塞,妈妈笑着说:“我家的馋猫的馋瘾又发作了,”不到几分钟这盘番茄炒蛋就被我们干得精光。
这件事虽然过去了很久,但我依然记忆犹新,永远也忘不了!
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