第一次煎蛋作文(汇编15篇)
在生活、工作和学习中,大家都经常看到作文的身影吧,作文是人们以书面形式表情达意的言语活动。怎么写作文才能避免踩雷呢?下面是小编精心整理的第一次煎蛋作文,希望能够帮助到大家。
第一次煎蛋作文1
我最喜欢吃妈妈煎的鸡蛋:金色的蛋黄,外焦里嫩的蛋白,再撒上一点白糖,真是色香味俱全。
这不,这个周末我肚子里的“馋虫”又想和这道“人间美味”来个“亲密接触”了。可是妈妈早早就去上班了,怎么办呢?肚子里的馋虫已经用“咕咕”的叫声抗议了,看来只能“自己动手,丰衣足食”啦!
但我以前也没煎过呀,只好回想着妈妈煎蛋时的步骤,来个“依葫芦画瓢”。于是我打开煤气灶,在锅里放上油,还特意选了个大鸡蛋,就开始“操作”起来。待到锅内的油温差不多了,我赶紧把鸡蛋敲破放了进去,顿时,“呲啦”的油声伴着一些飞溅起来的蛋沫让安静的厨房一下子热闹了起来。我怕被油溅到,远远的拿着铲子去“对付”那只快成“蛋饼”的鸡蛋。可是锅里的蛋偏偏跟我作对,一铲就滑,等我“重整旗鼓”之后,发现朝下的一面已经是“面目全非”,可怜第一个鸡蛋就这样“壮烈牺牲”了。
要知道我也是个有脾气的人啊,怎么能轻易被这只鸡蛋打败呢?简单打扫了一下“战场”后,又重新投入“战斗”了。吸取了上次的教训,我把火开得很小,而且鸡蛋下锅后很迅速地进行翻面,还别说,就这样翻了几次之后,香喷喷的煎蛋还就有模有样的做成了。
品尝着自己的劳动成果,我心里美滋滋的。毕竟,这是我第一次煎蛋呀!
第一次煎蛋作文2
一天下午,我回到家中,左看看,右瞧瞧,也没有看见爸爸.妈妈。突然,我看见桌子上放着一张纸条,上面写着:小瑞,爸爸和妈妈去逛街了。冰箱里有鸡蛋,饿了就把鸡蛋煎了吃吧。我想等他们回来了再吃。一会儿,我的肚子就饿得“咕咕”直叫。
我跑到冰箱那儿,拿了几个鸡蛋。来到厨房,我先把锅洗干净,放了点油。然后把鸡蛋敲碎,放入碗中,用一双筷子把蛋搅拌均匀。等油热了,我就把蛋放入锅中。刚放下去的时候,蛋没有什么变化。过了一会儿,蛋就开始膨胀起来。我学着妈妈的样子,用铲子把蛋翻了过来,又煎了一会儿。我觉得蛋炒熟了,就把蛋弄碎了,再盛到碗里。正当我要吃时,突然,听见有人在敲门。开门一看,是爸爸妈妈回来了。我连忙说道:“爸爸,妈妈,快来尝尝我煎的鸡蛋。”他们尝了尝,连声说道:“真好吃,就是有点淡。”我说:“哦,我知道了。我忘记放盐了。”
第一次吃到自己炒的鸡蛋,心里别提有多开心了。从这次煎蛋中,我明白了:做什么事都要细心,不能粗心。
第一次煎蛋作文3
“起床了!起床了……”闹钟把我叫醒了,我一看已经7点半了。感觉肚子有点饿,我请妈妈教我煎蛋。因为我一直想学这门手艺,但总是没时间,今天终于有机会跟妈妈学习了,妈妈也愉快地答应了,我开心的一蹦三尺高。
我从冰箱里拿出三个鸡蛋,拿了一个大碗,一双筷子。我拿起鸡蛋,在桌角上轻轻地磕了一下,鸡蛋完好无损。我又磕了几下,结果还是一样,我有点泄气了,难道鸡蛋真的这么难磕吗?
我手中的鸡蛋乐坏了,它昂着头,挺着将军肚,好像对我说:“嘿嘿,你不会磕吧,大笨蛋!”我生气极了。妈妈在我身边亲切地对我说:“磕鸡蛋用力要均匀,不能忽猛忽轻。”在妈妈的鼓励下,我又提起了精神。光滑的蛋壳终于破了,我赶快把手高高地抬起来,将蛋壳左右一掰,只听见“啪”的一声,鸡蛋打进碗里,按照同样的方法,我又打了一个、二个、三个,再用筷子搅匀,打开煤气灶,蓝色的火苗“噌”的一下子窜上来,快乐地舔着大锅。我赶紧把花生油倒进锅里,再把碗里的鸡蛋倒进锅中。过了一会儿,鸡蛋有了变化,蛋清像泡泡糖似的起了泡泡。我拿着铲子把蛋翻了个身,鸡蛋在锅里发出轻微地响声,飘出一股香味,真好闻啊!我关掉煤气,将蛋盛在盘子里,再放入少许盐,好吃的煎鸡蛋做好了!
看着黄灿灿的鸡蛋,我可真舍不得吃!这可是我艰辛劳动的成果呀!
第一次煎蛋作文4
早上,正熟睡的我被一首流行的江南STYLE吵醒了,一睁开眼,看时间耶快8点半了,这时候还真感觉肚子有点咕咕的叫,于是,我缓缓地起来了,穿上拖鞋,悄悄地走向冰箱,拿蛋来做早餐,免得惊醒了妈妈。然后去厨房。
首先我先把锅洗刷干净,打开火等锅烧几分钟后,再放少量的猪油,等油化了,这时我再把鸡蛋打在锅里。一下锅就能听见哧哧哧的声音,哇,鸡蛋的周围就开始都冒泡了,证明慢慢的鸡蛋下面过一会就会起锅巴,我想等一会,该翻面了。”我拿起锅铲,将蛋来了个“360度”旋转!当我看到翻起来的那一面时,那一面已经有点焦了,完了,这样还能吃吗?我可不想让妈妈吃这样的煎蛋,我想这个我自己吃,在重新做一个给妈妈吃,我拿来第二个。步骤和前面的一样,不过这次时间短一点,过了几分钟,一看我的成果,哇,不错不错,这次的蛋做得非常好我自己都很满意。恩,我把蛋放在盘子里在加上一点生抽酱油,就这样,一个又香又脆的煎蛋,震撼登场了!望着这香喷喷的煎蛋,我拿着筷子,把盘子放在桌上等妈妈来品尝,这煎蛋我还是第一次,平时就是看妈妈怎么做,凭照记忆的做的,没想到还可以,看看妈妈能给几分。我的心有点忐忑,这是妈妈过来拿起筷子往嘴里送,我注意着她脸上的表情,一看微笑就知道及格了。
没想到,我做的煎蛋是这么的好吃。
第一次煎蛋作文5
今天下午学习学完回家,我感觉有点饿,我想起妈妈平常煎蛋。今天我一直想学煎蛋,可是没时间,今天终于有机会跟妈妈学习了。妈妈一口答应了,我高兴地一蹦三尺高。
妈妈让我从冰箱里拿出一个鸡蛋,接着,帮我打开了煤气灶蓝色的火苗“噌”的一下窜出。
我赶快把油倒到锅中,过了一会儿,等油热了,我把鸡蛋在锅边轻轻地敲了一下,可是鸡蛋完好无损,我又敲了几下,可是还是完好无损,我有点泄气了鸡蛋真的这么难敲吗?
我再看手上的鸡蛋,昂着头,挺着将军肚,好像在对我说:“嘿嘿,你不会敲吧,大笨蛋!”我气急了,用力一摔,蛋清蛋黄流了一地。
妈妈妈妈马上把煤气关了,并亲切地说:“敲鸡蛋用力均匀,不能忽猛忽轻。按我说的做,肯定不会错。”
我又拿了一个鸡蛋,我重新打开煤气灶,按妈妈说的做一遍,这次光滑的鸡蛋终于破了,马上把高高的手抬起来,只听一声“啪”下我一跳,原来是鸡蛋清抱着蛋黄跳进了锅中。
过了一会儿,鸡蛋有了变化,蛋清像泡泡糖似的起了泡泡,妈妈大喊:“快翻蛋!”我拿起铲子翻了个身,鸡蛋在锅里发出轻微的声音,也飘出一股香味,真香啊!没想到,煮一个鸡蛋,我的头上却冒出很多汗呢。片刻之后我关掉煤气灶,将蛋放在盘中。
好了,鸡蛋已经熟了,看着金灿灿的,我可真舍不得吃。
第一次煎蛋作文6
想到我第一次煎蛋时,那可真搞笑!
那天傍晚,家里人不在,我饥肠辘辘地走进厨房,自己拿了两个鸡蛋,准备自己酝酿已久的“煎蛋计划”!我心里暗暗的想:由我亲手掌勺煎出来的煎蛋一定是天下绝世无双的“奇蛋”!
虽然我不是厨房“专业人士”,但我也懂得系上围裙,戴上袖套,拿起蛋打进碗里,再学着奶奶的样子搅蛋,第一次煎蛋作文。想到奶奶平常煎蛋都放猪油,我于是就舀了一大勺固态猪油放在冒烟的热锅里,马上又把搅好的蛋倒了进去。“噼噼啪啪”,几秒钟后,我猛地将它翻了个身,又赶忙跑到一边,以防油珠溅到身上。突然想起未放盐,于是立刻把旁侧白晶晶的盐一骨碌的撒在了蛋上......
花了大半天功夫,终于,一盘煎蛋摆在了桌上。我开始细细品味独一无二的煎蛋——第一口,没味!第二口,也没味!我觉得奇怪了。把他翻了个身——刚刚咬下一口我立马吐了出来,是苦的。结果我看到了那一片白晶晶的盐粒,知道上面为什么么没有味道了,因为我只在一面放盐,又放太多,另一面忘了放,以至于成这样。
但我还是很高兴,第一次煎蛋虽然是件小事,但自始至终我都觉得非常有趣。
第一次煎蛋作文7
人的一生中有许许多多的第一次,比如:第一次骑车子,第一次表演,第一次游泳,第一次唱歌而我要写的是自己――第一次煎鸡蛋。
今天早上,我起来后发现家里只有我一个人,我刚想给妈妈打电话,就看到了放在桌子上的纸条。原来是妈妈有事出去了,她让我自己做饭吃。
我到了厨房。做些什么吃好呢?我自言自语道。要不去冰箱看看吧。我打开冰箱看了看,冰箱里的东西琳琅满目:黄瓜、西红柿、土豆最终,我把目光落到了一盘鸡蛋上。我想:要不就煎两个蛋吃吧,既简单又美味。
我先把锅热了一下,然后把油倒进去,等油也热了之后,我就把蛋拿了过来,把鸡蛋沿着锅边敲一下,再掰开,可是我用的力气太大了,蛋壳都碎了,全都掉到了锅里。这下可怎么办呢?锅里都是鸡蛋壳了,我只好把这个失败的煎蛋扔掉了。
然后我按照相同的步骤,把锅热了一下,又到了打蛋的时候了,经过上次的失败,我总结出一个经验,就是掰开的时候不能太用力,于是,我轻轻地把蛋壳掰开,终于,一回生二回熟,我成功了!鸡蛋碰到锅里的热油发出呲啦的声音,我觉得这面煎好了,把蛋翻了个面,又煎了一会儿,我用铲子把蛋放到了盘子上,看看,金黄色的煎蛋色泽鲜艳,多诱人!
我轻轻地咬了一口鸡蛋,嗯,外焦里嫩的可真香呀!我高兴地吃着胜利的果实,脸上洋溢着幸福的微笑
第一次煎蛋作文8
我有一次逗得全家都乐了的笑话,那是在我6岁时的第一次煎蛋弄出来的笑话。
那是一个早晨,妈妈一早出去买菜,爸爸还在呼呼大睡,我便轻手轻脚的走进厨房,我关上了门,打开冰箱,拿出两个鸡蛋,打着火,放了油,敲开两个鸡蛋,透明的蛋白缓缓地流出,不一会儿,整个个鸡蛋掉进了锅里面,蛋白“吱吱”地唱着歌,用力的吹起,身体吹得膨胀起来,黄玉般的蛋黄加上雪白的蛋白就像一朵野菊花好看极了。
煎好了,我放了点酱油,低下头闻着香喷喷的鸡蛋,我口水直流三千尺,但实在舍不得吃,“咔嚓,咔嚓”妈妈回来了,我急忙把鸡蛋放进电饭煲里,然后跑回床装睡觉。
开早饭了,我忍不住心里得意的一个劲,不由得朝爸爸妈妈嘻嘻地笑了起来。
“怎么啦儿子?今天怎么啦?”爸爸问道。
“我今天见了一个鸡蛋!”我得意洋洋地说。
“快拿出来给我们尝尝!”爸爸迫不及待地说。
“当当当当!看看我间的鸡蛋,尝尝!”我说。
“真的好……!”爸爸还没说完,我以为他是想说:“真的好好吃!”哪知他是说:真的好酸呀!”“不可能!”妈妈说完便架起鸡蛋咬了一口。
“你放酱油没?”妈妈问我。
“放了,还是用圆瓶装的那罐!”我回答。
“那是醋呀!”妈妈说。
“啊!”我惊呆了。
这是爸爸捧腹大笑。
第一次煎蛋作文9
在我的记忆中,妈妈给我做的事情多得数不清,犹如天上的星星一样多,而我为妈妈做的事情却一件也没有。我心里想想特难受,正好今天是三八妇女节,于是我打算为妈妈做一次爱心煎蛋。
我走进厨房,穿上围裙,拿出心型小铁锅放在煤气灶头上,打开闸阀把火调到最小,一切准备就绪后我打开冰箱从里面拿了几个鸡蛋出来,然后想着妈妈平时给我煎蛋的样子,用手拿住鸡蛋在锅边轻轻的一敲鸡蛋破了,还没来得及放到锅里蛋黄就掉到地上了,我又拿了一个再一敲,可是这次用力太猛了又失败了,我不甘心一次又一次的尝试,终于我成功的将鸡蛋倒入锅中,这时忽然“吱”的一声,油冒到了我的手上,手松了开来把锅边的盘子打翻了,幸亏那盘子是塑料的,没有摔坏,但是把我吓了一大跳,于是下面我更加小心了,过了一会儿蛋熟了,我在蛋上撒了一点盐就出锅了,于是我又成功煎了几个,看着盘子中黄灿灿的心形煎蛋我心里乐开了花,我将盘子端到妈妈跟前,当妈妈看见我煎的心形蛋时,夸奖我长大了会烧吃的了,于是妈妈尝了尝说:“嗯好吃”。妈妈抬头看见我手上被油烫的水泡,心疼的眼泪流了出来。
我心里久久不能平静,平时妈妈做好多好吃的给我,我还挑肥拣瘦,说三道四的,现在我终于明白了妈妈的辛苦,等我以后长大了做更多好吃的给妈妈。
第一次煎蛋作文10
人生充满第一次,可每个第一次都不一样,有的让我开心;有的让我难过,有的让我愤怒……
以前,我总觉得妈妈煎的荷包蛋特别好吃,就去向她学煎蛋。从妈妈那儿得知煎蛋的方法后,我很兴奋,觉得这挺简单的,肯定难不倒我,很想马上试一试。 第二天早晨,大显身手的机会来了。我自告奋勇地要去做早餐,妈妈同意了我的请求。我兴冲冲地来到厨房,开始忙碌起来了。开了火,我手忙脚乱地倒入油,再随手那了个鸡蛋,对准锅的边缘,“啪”的敲了下去,“咦,蛋去哪儿了?”我四处打量了一番,呀!原来它正舒舒服服地躺在灶台上呢。它似乎在嘲笑我连个蛋都打不准。我就奇怪了,为什么它在妈妈的.手里这么听话,在我这儿就那么调皮呢?我就再拿了个蛋,心想:这次我一定要把你制服。这下它总算到锅里去了,它安静地在锅里躺了一会儿,我拿来锅铲给它翻了个身,可是没翻好,倒把它弄得粉身碎骨。折腾了老半天,好不容易才把两个蛋煎熟。装到盘里,终于可以上桌了。
看着这不成形的蛋,我问妈妈:“妈妈,我明明是按你的方法来煎,怎么会煎成这样呢?有什么技巧吗?”妈妈微笑地对我说:“只要掌握好火候,多煎几次就会了。”听了妈妈的话,我明白了:“做任何事都要在日常生活中不断总结经验,勤加练习,才能事情做好。”
吃着我的劳动成果,妈妈开心地说:“女儿长大了,会帮忙做家务了!”我也非常高兴,不仅是因为我学会了煎蛋,更是因为我体验到了煎蛋的艰辛。
第一次煎蛋作文11
妈妈推门而入,看到我一首的煤黑,和锅里煎的发黑的“不明物体”……
这天妈妈有事出门,下午才回来,午饭让我自行解决。妈妈走了正好让我大展身手,自己丰衣足食。今天中午的菜谱定为煎蛋。只有蛋才有丰富的营养和蛋白质,才配得上我这“高超”的厨艺。材料:鸡蛋,食用油,葱。一切准备就绪,点火,倒油。等到油滋滋响的时候就能把蛋打下了,但似乎没有我想象的那么顺利。看滋滋的油锅,我把蛋往锅边一敲就碎了,蛋清顺着裂缝流出来,我手忙脚乱的把蛋移向锅中,在蛋液出去的那一瞬间,跳起来的油溅到了我的手上,我疼的直接把手中的蛋液和蛋壳一起丢进了油锅……蛋1号,亡。坚持就是胜利,我取来清洁球,刷锅!一阵乱烧后,我再次点火,倒油。这次我是先把蛋打在碗里,准备好后,一下子就把蛋液倒进了锅里。有了上次的教训,我一把蛋液倒进油锅后就盖上锅盖,然后离得远远的。过了几分钟,家里的座机响了,我跑过去接电话,原来是水电局的来催交水电费了,我正嘀咕着要不要给妈妈打个电话让他去交水电费,忽然想起了一件很重要的事:我煎的蛋还在锅里呢!我大步奔向厨房,慌乱的从柜子里拿出盘子,然后关火开锅盖,只见我的蛋早已“面目全非”。
我正拿着锅铲准备装盘,我却听见了开门声……
第一次煎蛋作文12
今天,我去我们家旁边的小超市买了些鸡蛋和韭菜,准备露一手已学了好久的韭菜煎蛋。
首先,我把韭菜洗干净切碎放在一旁,再把碗,味精,盐,剁辣椒和鸡蛋准备好。第一步是把蛋敲开放入碗中,这可要点技术,第一个蛋我没掌握好,敲得太轻,结果是被我捏破的,还掉到了桌子上,让垃圾篓也饱饱口福。 第二个我就用力把它敲开,再用双手的大拇指各弄两边的缝隙往上掰,浓浓的蛋白和圆圆的蛋黄就一起落入碗里了,我按着这种方法把剩下的蛋全打进碗里。再把所有的配料放入碗中,一起搅拌均匀。第二步是先开火把锅烧热,再放入适当的油,油烧到9分热时就把准备好的蛋倒入锅内,然后把锅慢慢地转动,还要把火开小点,免得正中间的烧糊。最后就是把鸡蛋翻过来了,这可是最关键的一步,也是最危险的一步,一不小心就会被油烫伤的,我就只有搬救兵喊妈妈帮忙了。看着妈妈帮我翻过来的煎蛋,大大的,圆圆的,金黄色的蛋里镶嵌着点点绿色,看起来真的很美,很漂亮,真叫人口水直流三千尺呀!
吃着自己煎的鸡蛋,虽然有点咸,但我们还是把它吃了个精光。炒菜很辛苦,也很危险,一不小心就会被油烫伤的,看着妈妈手上被油烫伤的伤疤,我下定决心我以后再也不挑食了,妈妈炒什么我就吃什么,还要帮着她做家务。
第一次煎蛋作文13
上上个礼拜六早上,我突发奇想给自己做一份煎蛋,我征得妈妈的同意,就开始做了。
第一步在碗里打两个鸡蛋,因为我经验不足,所以敲鸡蛋时太不用力了,而导致好多蛋清都白白浪费了。第二步,搅拌蛋清和蛋黄。我干什么事都没耐心,搅拌鸡蛋要很长时间,我老是时不时地问妈妈鸡蛋搅拌得可以了吗?终于好了。第三步,准备一下平底锅、油。我先去找做煎蛋用的平底锅,再把平底锅用水洗一遍。因为我不知道洗锅只用水洗,差点把洗碗用的洗洁精倒在锅里洗了。我再到橱柜里去找油,找到后把油放在边上。
准备工作做完了后,可以开始煎蛋了。我先把平底锅擦干水,再把平底锅放到煤气台上,开到小火。接着,我把油倒了一点进去,然后把搅拌好了的鸡蛋倒进去。刚开始倒进去的鸡蛋劈里啪啦地响着,后来,我把鸡蛋漫开时,劈里啪啦的声音更响了,还有一些油“炸”了出来。我的手背上不小心被油“炸”到了一滴,烫死我了!但我依然继续做煎蛋。
正面煎得差不多了,该反面煎了。我把锅铲“钻”到煎蛋的下面,我用力一翻,结果只翻了半面煎蛋,我再次尝试用锅铲翻过来,可就是翻不过来,没办法!我看了看时间,觉得差不多了,我就把煎蛋出锅了。
这碗好吃的煎蛋里包含着我所有的心血。
第一次煎蛋作文14
妈妈终于允许我煎鸡蛋了,我既紧张又兴奋。妈妈先帮我点着了火,在锅里浇上一些油。我拿起一个鸡蛋,在水笼头上轻轻地敲了一下,鸡蛋便有了一个小洞,我又敲了一下,蛋壳上的洞又大了一些,我急忙把蛋放到锅的上方,想把它打开。结果一使劲,把蛋壳捏碎了,蛋壳也跑到锅里了。
我手忙脚乱地把蛋壳捞了出来。这时,我手上的水滴到了锅中,油炸开了,就像一个个子弹向我射来。我赶忙退到了一边。过了一会儿,我又壮着胆子走向锅前。这时,蛋清已经开始发白了,周围都冒起了泡泡,还发出“嗞嗞”的声音。又过了一会儿,蛋清像是给蛋黄裹上了一层厚厚的棉衣。我小心翼翼地把盐拿了出来,先用勺子舀起一点盐在四周洒了点儿,我觉得还不够,又放了点盐在中间。接着,我便开始帮鸡蛋翻身。鸡蛋像是和我作对一样,跟锅底长在了一起似的。我只好用锅铲最薄的地方轻轻地铲了一下鸡蛋,又拎锅铲,鸡蛋居然也跟着“站”了起来,它终于连滚带爬地翻了一个身。我正准备再放些盐,妈妈却说反面不用放盐了。过了一会儿,我便把鸡蛋“捞”了起来,放在盆里。
妈妈、爸爸品尝了一下我煎的蛋,都举起大拇指来,说我煎得不错。我听了可真开心!
第一次煎蛋作文15
暑假里的一天,我在家里闲着没事。正巧,快到吃完饭的时间了,我想吃面条。可是只有面条,怎么能没有煎蛋呢?于是我想要煎蛋。经过我的再三请求,妈妈终于同意了这次让我来煎蛋。于是我开始了人生中第一次煎蛋之旅。
我来到锅面前,心里就已经十五个吊桶打水七上八下了。我可不能还没开始就放弃!于是我小心翼翼地打开了灶台的火,我先把油倒进去,再把鸡蛋的一头敲碎,正当我要把鸡蛋放入锅里时,油突然一炸,我手一抖,蛋壳进锅了,而蛋却掉在了灶台上。此时,就听到大姐在门口捧腹大笑。她边笑边说:“哈哈哈!我挺愿意吃蛋壳的!哈哈哈”
我收拾了一下后,准备再一次煎蛋。这次我可一定要成功啊!我倒油,把油烧热,磕蛋,倒蛋。这次倒蛋终于成功了!但煎蛋最可怕的就是把蛋煎焦。我小心翼翼地把鸡蛋来回翻滚。可是尽管我如此小心,最终我这个煎蛋新手,还是成功的把鸡蛋煎焦了。
不能放弃,再来一次!希望这一次能成功!我小心翼翼再小心翼翼,终于功夫不负有心人,鸡蛋被我煎成功了!鸡蛋表面金黄,吃起来又香又脆,真是美味极了!
原来这就是第一次,既简单又很难。通过这次煎鸡蛋,我深深体会到了做任何事都不要害怕困难。遇到困难更加不要放弃,要敢于再来一次。坚持就一定能够成功!
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