【荐】第一次煎荷包蛋作文
在我们平凡的日常里,大家都经常接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。如何写一篇有思想、有文采的作文呢?以下是小编整理的第一次煎荷包蛋作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次煎荷包蛋作文1
最近一件事让我非常难忘,那是我第一次煎荷包蛋。因为那时候妈妈不在家。
我一边唱着小调一边想:“学着妈妈的样子,应该可以煎好!”我先把平底锅放到炉子上,然后倒好三勺油。听妈妈说,油热了才能放鸡蛋,谁知,就在我要从冰箱里拿鸡蛋的时候,锅里的油“吱吱”的响着。(后来我才知道,锅里不能有水)而且声音越来越大,就像一个个调皮的小娃娃从锅里跳到了我的手臂上,疼得我哇哇直叫,我慌忙的拿起了一个鸡蛋在碗的边上敲开,搅都没搅就到了进去,结果油在锅里爆开了,我手忙脚乱的关了火,锅里的鸡蛋也成了“四不像”。这时,妹妹走了进来,嘲笑道:这什么呀?哈哈……
我不想被妹妹看不起,便准备再试一次。我先急忙把平底锅放在了炉子上,把“四不像”从锅里拿了出来,放在一边,又重新放油,等油热了以后,把刚搅拌好的鸡蛋倒了进去,放点盐,那蛋清立刻股起了一个大泡泡,真像一朵美丽的莲花。这样我一共做了好几个,看着盘子里黄澄澄的鸡蛋,我开心的笑了。
第一次煎荷包蛋作文2
我可以说至今为止,我没有做过一次饭,于是我就想:我也做一次饭吧,对了,荷包蛋!
说干就干,我先回忆了一下以前妈妈是怎么做的,然后再依葫芦画瓢就行了。我先拿出一个鸡蛋,然后把鸡蛋打在碗里,可是没想到这第一步就出了差错——我把鸡蛋倒在手上了一点,唉,真是不行呀!鸡蛋打好后,就该开火了,我等水蒸发后再倒上油,我想起以前妈妈都是等油冒烟才放鸡蛋,于是我也照做,放入了鸡蛋,呀!我还没放盐呢,匆匆忙忙放了些盐。蛋液一下锅,就“滋滋”的响了起来,同时也立刻变成了黄色,还鼓起了大大小小的泡。我的手里拿着铲子,左铲铲右碰碰,把鸡蛋翻了过来,真好看,我做梦也没想到自己能煎的这么好,我沉浸在喜悦中,突然,我想起鸡蛋还没出来呢,我赶紧一看,呼,还好,只是焦了一点点,没有到不可收拾的地步。
我的荷包蛋,真是好看的要死了!我真恨不得现在就吃下去,不过还要等老妈这个“裁判”来评价才行。说曹操曹操到,老妈终于回来了,我急忙让老妈品尝,果然,老妈表扬了我,虽然千篇一律,但我还是很高兴,老妈还算有良心,让我也吃了一口,真好吃!我脸上尽是笑容,好似一朵盛开的莲花。
第一次煎荷包蛋作文3
星期天,妈妈和爸爸一起去临海帮我和弟弟买一些学习用品等到开学时可以用。
这时,正在看电视的弟弟吵着要吃荷包蛋,可现在又没有大人,我只好自己尝试者做了。
对,学着妈妈的样子做,肯定能做好的。我从冰箱里拿出一个新鲜的鸡蛋,重重的在碗沿敲了一下,因为下手太重,蛋黄清和蛋黄溜走了,我失落了。只好重新来过,我轻轻的敲,用大拇指往里扣,蛋清和蛋黄从蛋壳中流进了碗中,像一朵美丽的花。
我打开煤气灶,火焰从灶里喷了出来。我把平底锅放在灶上,放上一勺油,等油热了,我把烟和酒放了一些在碗里再倒入锅中,锅上的油便“哧哧呲”的响着。没过多久,那蛋清立刻鼓起了一个大泡泡,再加上那黄澄澄的蛋黄的点缀,更美了!
我用铲子轻轻地把它合起来,蛋清慢慢地变成了金黄色,我小心翼翼的把它翻了一个身子,没过多久,荷包蛋就做好了。
就这样,我又顺利的做好了另外几个,弟弟闻到了香味,拿起筷子吃了起来。我用筷子把荷包蛋立起来,吃了一口脆脆的,嘴里响出“嘎吱嘎吱”的声音。
我吃了荷包蛋像吃了蜜一样甜。
第一次煎荷包蛋作文4
我喜欢吃饭,也喜欢做饭。
在这一个星期,我做菜取得了一些的成功——我剪出了一个完整的荷包蛋。在以前,想吃荷包蛋,却又不懂做,看到妈妈做,原来这么简单。但是自己来做时,那些蛋却又好象和我作对似的,轻轻敲,没有泪痕,再敲,还是没有泪痕,这时我感觉那个蛋对我说:“小家伙,你连敲蛋都不会,还想做荷包蛋,真是痴人说梦。”我用力的一敲,蛋虽然裂开了,但洒得到处都是。今天,我在妈妈的指导下,我成功的做出了一个完整的荷包蛋,这个荷包蛋虽然有些咸,但我觉得还是很好吃。关于做荷包蛋,我总结出了以下几点:一,敲蛋是要控制一定的力度;二,敲出一个完整的蛋后,开小火,慢慢煎,等到蛋的边沿都沾在锅上时,就可以把它铲起,换另一边继续。
我总结的也许不大完整,但这些还是有用的,我相信按照这几个步骤就可以做出荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文5
早上,我睁开双眼,看到床头边放着一张小纸条,写着:“今天爸爸妈妈要加班,早饭就自己做吧!”
我迅速起床,跑到厨房打开冰箱,看到里面有鸡蛋,想到爸爸平时给我烧的荷包蛋是那么美味,心里就想着那煎荷包蛋吧。于是,我拿起一个鸡蛋,在碗沿磕了一下,没磕碎,第二次稍用了一点力气,蛋破了。先打开煤气灶,试了半天,怎么没开火呀,哦,原来是煤气没有打开。我就轻轻的打开煤气,往锅里倒了一点油,再放入鸡蛋,然后再放盐,一倒居然半包盐就这么没了,原来有个好大的洞。
蛋总算是煎好了,从锅里拿出蛋,跟在我身后的小狗“叮当”都被着黑暗料理吓跑了,我闻了一下,顺便还吃了一口,真是要了我的小命啊!“呸呸呸!”真是咸死我了!
我又重新找出了一个鸡蛋,吸取上次的教训,这个蛋我一定要把它做好!我认真的按照之前的步骤一步步的重新做,之前的训练也不是白白浪费的。终于再次把蛋煎好了,吃了一口,好像比爸爸做的还好吃古。这时“叮当”闻到了香味,也跑了过来,一直在叫着“旺、旺、旺”仿佛要吃我的荷包蛋。
原来,有些东西看着简单,做起来却是无比的难呀!我还会继续努力,相信下次一定会超过爸爸的。
第一次煎荷包蛋作文6
平时我最爱吃煎荷包蛋了,差不多每天早上姥姥都给我煎一个。
今天早上,姥姥要教我学煎荷包蛋,我听了,十分高兴。扎起小围裙,开始学煎荷包蛋了。
按照姥姥说的,我先从冰箱里拿出一个大鸡蛋,把鸡蛋皮洗干净,再把锅刷干净放在电磁炉上,打着火儿。接着再往锅里倒油。等油烧热了,把鸡蛋敲破打到锅里去。过了一会儿,用筷子在鸡蛋黄上捅几下,扎几个眼儿,是因为要它通通气儿,这样鸡蛋熟得快。然后撒上点儿盐,再把鸡蛋翻过来,再撒上点盐。
又过了一会儿,我把煎好的荷包蛋盛在盘子里,端上了餐桌。我马上品尝了一口,发现咸盐放多了,害得我连忙喝了几口水。
这时,姥姥走过来了,尝了一口,高兴的说:“你做的很好嘛,你妈妈像你这么大的时候还不会做呢。”说完,我和姥姥都开心地笑了。
这是我长这么大第一次做饭,成功的煎了一个荷包蛋。
第一次煎荷包蛋作文7
我最喜欢妈妈给我煎的荷包蛋了,但也不能总麻烦妈妈呀!所以我一定要学会煎荷包蛋。
终于有机会了,我做起作业,饿极了,可妈妈还没回家,怎么办呢?对了,我可以自己学煎荷包蛋呀!我打开煤气灶,把锅放上去,然后再倒一小勺的油,等油熟后,我小心翼翼地把鸡蛋的进去,顿时,油四处乱贱,一下子蛋白就凝固了,我赶忙找小铲子,才一会儿,鸡蛋就焦了。”火太大了,把火放小些,再来一次吧。“不知什么时候妈妈就回家了,赶忙把火关了。
妈妈耐心的教我,我重新打开煤气灶,把火调小了,一个鸡蛋调皮的从蛋壳里滑倒锅里,慢慢的,蛋白凝固了。过了一会儿,我把鸡蛋轻轻的一翻,再撒一点盐,渐渐地,中间蛋黄熟了,成了美丽的金黄色,一个香喷喷的荷包蛋终于煎成了。我的心里非常高兴,此时的我早已把饥饿抛到了脑后,我开心的端起荷包蛋,跑到妈妈前面,我一定要先让妈妈品尝一下我学煎荷包蛋的成果。
从这一件事中,我知道了只要努力坚持就一定会成功。
第一次煎荷包蛋作文8
三年级的时候,何老师给我们布置了一个任务,我听着老师发布任务,这个任务便是煎荷包蛋,并且要把荷包蛋的制作过程以照片形式一一发在微信里的家长群中。
我兴高采烈地跑回家,把这个消息告诉了妈妈,妈妈说要在旁边一边拍照一边教。
妈妈帮我打开了煤气灶,并帮我调好了火候,我先把油倒进锅里,妈妈看到后连忙说:“太多了!太多了!”说着拿起锅把油倒掉了一点,然后让我继续做。我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把蛋打好直接放进了锅里,只听见锅里发出了响亮的“噼里啪啦”的声音,我吓的连忙往后退,呆呆的站在那里等妈妈上完厕所回来。忽然,我闻到了一股烧焦的味道,妈妈也闻到了,连忙跑过来。
妈妈把蛋倒在盘子里说:如我所料,蛋已经烧糊了。”
为了完美的完成老师的布置的任务,我从冰箱拿出鸡蛋重新开始做,吸取了第一次的教训,在妈妈的指导下,我终于做了一了个色、香、味俱全的荷包蛋,妈妈也把拍好的照片发在了群里。
我感叹到:“煎荷包蛋也是一项技术活啊!”
第一次煎荷包蛋作文9
那年我十岁,爸爸妈妈到六点半还没到家,刚巧家里电话打不出去,我急的像热锅上的“蚂蚁”
过了一会,我的肚子发出强烈的抗议,我无奈的自己动手做菜,我想了想,荷包蛋吧,妈妈不是经常煎吗?于是,我把蛋放入碗里,把油倒入锅中,油噼噼的响着.我急忙把蛋倒入锅中.这下可好,油爆到了我的手上,我一边护着自己的手,一边又得不停的翻动荷蛋,真是左右两难啊!正在我想对付“他”的办法时,荷包蛋开始焦了!我马上把蛋盛到了盘子里。第二个蛋下锅了,我把盐放入锅中,油不爆了。我翘首等待着,荷包蛋煎好了,我把蛋夹出来,迫不及待的想尝,可是却发现蛋没有味道。原来,粗心的我忘记把盐放入蛋中,有点儿后悔莫及,多好的一个蛋啊,可没有味道!
盛好饭,准备开吃了,我想了想,留一个给老爸老妈吧!我等到爸爸妈妈回家,问妈妈:“妈妈我煎的蛋好吃吗?”妈妈惊奇地问:“这是你煎的吗?好香呀,而且特别好吃!”
听了这句话,我比吃了蜜还甜,也从这次以后,我学会了煎荷包蛋!
第一次煎荷包蛋作文10
今天妈妈很晚才能回来,我的肚子不听话,一会儿就咕咕地叫起来,好像在说:“主人,我快没电了。”
我东翻西找,终于在冰箱里发现了“充电器”。心想:冰箱里只有几个鸡蛋,妈妈煎的荷包蛋一直让我念念不忘,要不今天就尝试着给自己煎个荷包蛋?
说干就干,我拿出一个鸡蛋放在木板上,拧开煤气阀门,打开煤气灶,把炒锅放在上面,倒入花生油,等油一热,我拿起鸡蛋,打进炒锅,炒锅突然发出“嗞嗞”的声音,我吓了一跳,双的一抖,手中的蛋壳掉进了油锅里,我正想着伸手拿,手刚进炒锅,就有一个小油珠跳到了手上,疼的我不由自主的用冷水冲了一下。
吃一堑长一智,我吸取了教训,用筷子把蛋壳从油锅里挑了出来,扔进了垃圾桶。
正当我回头看时,大吃一惊,发现贴着锅的一面变成了“包公”,朝上的那一面还是嫩黄嫩黄的,我赶紧把蛋换了一面,过了一会儿,半黑半白的荷包蛋就大功告成了。
滴上点酱油,撒点葱花,荷包蛋就新鲜出炉了。虽然很难吃,但那是我第一次煎荷包蛋的成果。
第一次煎荷包蛋作文11
今天中午,其在家饿得慌。东找找,西搜搜,都一无所获。我无奈地打开冰箱,看看还有什么吃的。唉,还是没有。突然,我看见有一个鸡蛋,哈哈,苍天有眼!还给我一个煎荷包蛋的材料。想着想着我高高兴兴地来到厨房,准备煎个荷包蛋。
一开始,我把煤气总阀打开,点着火,然后到了一些油。开始还很平静,随后油点儿像顽皮的小精灵,东跳西窜。我连忙拿来鸡蛋,向锅边重重一敲,呀!被敲过的`地方油个像老虎嘴巴那么大的口子。我不管三七二十一,用手掰开鸡蛋。鸡蛋像一个肥皂,一下子就滑到锅里去了。渐渐地,蛋清从以前的透明,变成了乳白色,并快速的成型了。我见反面已定型,就双手握住锅柄,向上一翻,鸡蛋在空中旋转了180度,成功地把鸡蛋翻到了反面。呀!鸡蛋的边缘就像千金小姐用来装饰的金项链啊!眨眼功夫鸡蛋就已经成形了。我连忙把它铲起来,放到盘子里,放在桌上。闻一下,一股扑鼻的香气充满了全身。尝一下,真好吃,看来我第一次就做地怎么好吃!······
今天不仅学会了煎荷包蛋,还让我填饱了肚子。
第一次煎荷包蛋作文12
暑假的一天,我看见妈妈在煎荷包蛋,妈妈这一手真够绝的,蛋黄金黄金黄的,煎出来的荷包蛋香喷喷的。我羡慕不已,吵着让妈妈教我煎,妈妈没有办法说:“好吧,好吧”!
我看妈妈做得很轻松,就自己做,让妈妈等着我的杰作了。我第一步把鸡蛋在锅边一敲,让鸡蛋流到锅里,荷包蛋贴在锅上翻不起来了,我一翻,呀!糟了!一翻蛋黄散了,到处都是,我的荷包蛋变成荷包饼了。妈妈在一旁笑得肚子都痛了,说:“荷包蛋不是这样煎的,是把锅烧热,放少量的油,你是忘了放油才会粘住的。你把油烧热后,拿出一个鸡蛋,在桌上一拍,把鸡蛋清和黄放在锅里,然后按妈妈的吩咐开小火,怕鸡蛋糊了,就让鸡蛋黄硬一些后,快速一翻,煎一会儿来回翻几下,就OK了”!我照妈妈的办法,又煎了一个,煎出来的荷包蛋周围是土黄色的,里面一层是白色的,中间是个鸡蛋,上面冒着热腾腾的气,闻起来香喷喷的,形状像个圆馋得我直流口水。
我知道了困难你弱它就强,你强它就弱。
第一次煎荷包蛋作文13
今天是我第一次下厨,做的菜是荷包蛋。
第一步:拿蛋。我打开冰箱,找到鸡蛋,小心翼翼地把鸡蛋拿出来,生怕鸡蛋会摔破,然后再关上冰箱门。
第二步:开火。这个太容易了,我就不说了。
第三步:放油。我见煤气开了,就毫不犹豫地把油放进去,谁知“滋”的一声,一声惊天动地的油声响起来,都要把屋顶给弄翻。
第四步:放蛋。我见油没有了动静,就又把蛋放了下去,可又传来一阵响声,把我胆子都要吓破了。我看蛋已经在里面,就没去动它。
第五步:放盐。我时机已经差不多了,就拿起勺子把盐往里放,谁知,我竟一不小心把所有盐都放了下去,我惊慌失措,马上把盐扶起来,往盐袋里一看,只剩下一小点盐了。
第六步:出锅。我把荷包蛋从锅里往盘里放,我夹了一点放到嘴里,呸!太臭了,又咸又臭,又小又厚。我要重做!
我结合上一次做荷包蛋的经验,又做了一个。之后,我夹了一点往嘴里一放,哇!这次的蛋跟上次完全不一样,这次非常香,不像上次又咸又臭。
所以,“失败乃成功之母”。
第一次煎荷包蛋作文14
那天早上,我早早地起了床,拿出锅铲准备给自己做一次荷包蛋。
我把平底锅放在煤气灶上,开火把锅烧热,又把油倒进锅里,让整个锅底都被油涂满。接下来就要磕蛋了。我拿起一个土鸡蛋,在桌子边上轻轻磕了一下,蛋壳就裂开了一道不大不小的缝。我拿起鸡蛋刚要放进锅里,看着锅里的油,好像变成了一个个张牙舞爪的妖怪,随时要向我飞扑过来,突然胆怯了。我咬了咬牙,眼睛一闭,把蛋一下子放了进去。“嗞”的一声,蛋扑进了油的怀抱,而我早已逃到了厨房的另一端。
下一步就是煎蛋了。我拿起铲子把蛋黄打散,轻轻地把这软得跟豆腐似的蛋翻个面。哎呀,蛋碎了一块!眼前的蛋像一块破得要命的布,可怜巴巴地躺在锅里。“妈妈,快来救蛋啊!”我大喊一声。只见妈妈用锅铲轻轻一拨,一大块蛋就趴在了碎蛋的上面。妈妈再用铲子压一下,“嗞”的一下,碎蛋就和大块蛋粘在了一起。我学着妈妈的样子,轻轻松松地煎好了蛋。
最后就是装盘了。我关了火,小心翼翼地把蛋盛到盘子里,又在蛋的中心倒了一点酱油———一盘荷包蛋就做好了!
虽然我煎出来的荷包蛋样子不咋的,但是味道很不错。更重要的是,我学会了一样最简单的菜———煎荷包蛋!
第一次煎荷包蛋作文15
今天,我一大早就醒来学煎荷包蛋。
刚刚起来,我就迅速地穿完衣服,刷完牙洗完脸去厨房找“怎样煎荷包蛋”这本书了…… 我在厨房里找了又找,都没找到这本书,我拍了拍脑袋,自言自语地说:“到底放到那里去了?”突然,我想到了,原来,我昨天把这本书放到我自己房间的抽屉里了。我刚拿出来这本书,就兴高采烈地跑去了厨房。到了厨房,我把锅子放在灶台上,然后把锅铲放在旁边,于是,我就开是看书了…… 看完了书,我就学着书上开始煎了,我先把锅子烧干,接着把油倒进去,然后拿两个鸡蛋,最后把鸡蛋的一个地方敲碎,到进锅里就好了,鸡蛋在锅里咕噜咕噜的,刚开始,我的心忐忑不安,后来,我看见鸡蛋贴着锅子的一面熟了,于是我放了一点盐,把鸡蛋翻一个面,不一会儿,荷包蛋煎好了,我迫不急待的把荷包蛋吃了进去,我说:“真好吃!
没想到我第一次煎荷包蛋就那么好吃!
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