爸爸的菜作文合集15篇
在日常学习、工作或生活中，大家都写过作文，肯定对各类作文都很熟悉吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编为大家整理的爸爸的菜作文，希望能够帮助到大家。
爸爸的菜作文1
今天，我期盼已久的日子终于到了――爸爸掌勺做他拿手菜，真激动！
“好了。”爸爸说，“我要开始做菜了，我要做的是一道家常菜，糖醋白菜。”我在一旁兴奋的说：“我要学学，看你怎么做。”“好的！”爸爸答应道。
爸爸先把白菜一片一片地掰开，放在水里“泡泡澡”。过了一会儿，他把泡过澡的白菜抖了几下，放到案板上，准备切菜了，只见他“嚓嚓嚓”一连几下，就把白菜片切成宛如绣花针那样细丝，精湛的刀工让我叹为观止。接着，爸爸端锅坐灶上火，锅底渐热，便提起油瓶子，把黄灿灿的花生油倒进锅里，待油热了，把“绣花针”倒进锅里，不停地用锅铲翻炒着，一会放盐，一会放味精。突然，我看见爸爸把一勺白糖放进锅里，“爸爸放错了，放错了，那是糖！”我连忙叫道。爸爸看着我惊讶的表情，笑着说：“没错，没错，糖醋白菜就要放糖，一会还要放点醋呢。””
不一会儿，爸爸叫我拿盘子出来，他把锅里的菜倒进盘子里，再把罗勒叶装饰在上面，罗勒叶遇热后，刹时发出一阵阵芳香，勾人馋欲。我连忙拿起筷子，迫不及待地夹了几丝，放进嘴巴，“巴兹巴兹”地尝了起来。“嗯！真好吃，十分爽口，甜酸适度，好像酒店里做的一样，爸爸下次要手把手教教我，我自己也要学会做。”
听我说了这么多，你一定垂涎欲滴了吧！百闻不如一见，百见不如一尝，那就到我家来做客吧！
爸爸的菜作文2
最近妈妈出去游玩了，只有爸爸给我做饭了，这然爸爸当起了保姆的责任。
今天中午，正在看书的爸爸，带上了围裙，正准备一边看书一边做饭，可是，爸爸站到了精彩的部分，又坐到一边津津有味的看起书来，我不耐烦了，说：“那位戴着围裙的男士，您的女儿正在厨房等待着你大显身手呢!”爸爸这才缓过神来，说：“对，我还要大显身手呢!”
“哧”的一声，火苗跳了出来，烧着锅底，只见他拿起油瓶往下就是倒，本来油瓶里的有挺多的，可现在，就剩下一点了。我看了看锅里，皱着眉头说：“爸，这么多油，恐怕”爸爸笑着说：“高手自有分寸，你就看着吧!”我无奈的回答：“额，不要自信的过了头啊”他把洗好的菜往锅里一扔，一只手拿着锅铲，一只手正在转抹布，说：“嘿嘿，高手就是高手!”我不放心的说：“爸，你小心把菜炒糊了!”爸爸往围裙上一拍，说：“别眨眼，看好了，覆手翻天!”他紧紧地抓住锅把手，往上翻，火苗几乎是跟着锅底一块儿转的，回到炉子加上的时候，菜安然无恙，我的“o”形嘴从头至尾难以合闭，爸爸问：“帅不帅?”我惊讶的说：“没想到你还会这一手啊!”爸爸得意的说：“那是”，爸爸把火关上，大声说：“上菜楼!”爸爸端的盘子进入饭厅，我说：“以后咱家一日三餐就靠你了!”“那还用问吗?”
看着眼前香喷喷的菜，我不禁尝了一口，马上又吐了出来，大声喊：“老爸!你忘放盐了!”
爸爸的菜作文3
去年爸爸的工作调到朗霞加油站，发现加油站旁边有一小块荒地，杂草丛生，影响加油站环境整洁。空闲时爸爸就和员工一起把它除草整理干净。看着空地，爸爸决定种些什么，一来美化环境二来可以自给自足增添小菜。
阳春三月，春暖花开，到了播种的季节。一个双休日的早晨，我趁机央求爸爸带我去，把之前买的蔬菜种子种种好，爸爸欣然同意，可把我高兴坏了。
来到加油站，爸爸忙完工作便开始忙活地里的活了。拿来锄头带上手套，先把地整理平整。看着爸爸有力地抡起锄头翻动泥土，好想也帮忙一块儿干，可惜实在是力气太小了，锄头都提不动。不一会，土松完了，拿来肥料均匀的撒在泥土里，浇上水后的泥土变得软软的。
开始种植了，爸爸把泥土挖开一个小洞，我放进几粒发芽的花生，盖好土。相互合作，不一会儿，一排花生种好了，盖上薄膜纸，防止虫咬。
爸爸又拿来西葫芦秧、南瓜秧，一株株整齐地种好，然后给秧苗浇了些水，绿莹莹的秧苗给这块空地增添了许多生机。
几个月过去了，爸爸拿来了许多嫩嫩的、胖胖的新鲜花生，“瑾瑾，快来尝尝新鲜的花生，上次种下的花生可以吃了，新鲜美味好吃极了!”爸爸一边剝着花生，一边兴奋地说。我尝着花生，情不自禁叫道：“啊，好鲜嫩啊!”“吃着自己亲手种下的花生是不是更美味啊!”
春天种下的蔬菜，都慢慢成熟了，饭桌上时不时会出现爸爸菜园的蔬菜。种瓜得瓜种豆得豆，快乐无穷!
爸爸的菜作文4
“真好吃！”“好香呀！”一阵赞扬声和一股香气从厨房里飘出来，传出好远。原来是爸爸在做我的最爱——红烧肉呢！下面，大家一起品尝一下吧。
红烧肉需要上好的五花肉、冰糖、白糖、姜和油，一切准备就绪后，就开始制作啦！
首先把上好的五花肉切成两厘米见方的小块，在开水里煮，煮出好多泡沫，把肉捞出，清水冲洗干净，沥干待用。开火倒油，油热后，撒入冰糖，炒化，把洗净的肉倒进去，炒一炒，放入白糖上色，加点水，小火慢炖。一会儿，一碗油亮亮、香喷喷的红烧肉就出锅了。香味在鼻孔里、身边、厨房里飘荡，我沈浸在香气中……
装入漂亮的磁盘中，刚出锅的红烧肉，香味四溢，每块肉上似乎都有许多身带香气的小精灵在上面跳动。在灯光的照射下，仿佛在跟太阳争辉，好像在说“嘿，嘴馋了吧！别愣着了，快来吃我吧！我们准会让你肚子圆滚，嘴角流油！”
夹起一块，放在嘴里，一股又香又甜的汁水便溢满整个身体，再吸一吸甜甜的汁水就会流出，爬上舌尖，咕噜一转，甜美的感觉就会钻进心房，让你忍不住，接二连三地放进嘴里，慢慢地、细细地品味。吃完了，还会回味无穷。
怎么样，吃红烧肉的感觉好吗？下次一定要再来品尝哦！
爸爸的菜作文5
去年爸爸调到朗霞加油站，发现加油站旁边有一小块荒地，杂草丛生，影响加油站环境整洁。空闲时，爸爸就和员工一起把它整理干净。看着空地，爸爸决定种些什么，一来美化环境，二来可以自给自足增添小菜。
阳春三月，春暖花开，到了播种的季节。一个双休日的早晨，我趁机央求爸爸，带我去把之前买的蔬菜种子种种好。爸爸欣然同意，这可把我高兴坏了。
来到加油站，爸爸忙完工作便开始忙活地里的活了。拿来锄头戴上手套，先把地整理平整。看着爸爸有力地抡起锄头翻动泥土，好想也帮忙一块儿干，可惜实在是力气太小了，锄头都提不动。不一会，土松完了，拿来肥料均匀地撒在泥土里，浇上水后的泥土变得软软的。
开始种了。爸爸把泥土挖开一个小洞，我放进几粒发芽的花生，盖好土。我们相互合作，不一会儿，一排花生种好了，我们在种好的地上盖上薄膜纸，防止虫咬。
爸爸又拿来西葫芦秧、南瓜秧，一株株整齐地插好，然后给秧苗浇了些水，绿莹莹的秧苗给这块空地增添了许多生机。
几个月过去了，爸爸拿来了许多嫩嫩的、胖胖的新鲜花生，“瑾瑾，快来尝尝新鲜的花生，上次种下的花生可以吃了，新鲜美味好吃极了！”爸爸一边剥着花生，一边兴奋地说。我尝着花生，情不自禁叫道：“啊，好鲜嫩啊！”“吃着自己亲手种下的花生，是不是更美味啊？”
春天种下的蔬菜，都慢慢成熟了，饭桌上时不时会出现爸爸菜园的蔬菜。种瓜得瓜种豆得豆，快乐无穷！
爸爸的菜作文6
如果你问我最喜欢吃什么，我一定会不假思索地说：“我做喜欢吃爸爸煮的葱油面。”
光看着这盘葱油面，就令人垂涎三尺。远看，从横交错的面条与凌乱的葱花结合，浇上一层鲜亮的橄榄油，真是锦上添花。近看，金黄的面条、翡翠般润滑的葱花，搭配得简直天衣无缝，我真想一口吞入肚子。
葱油面的做法也十分简单。爸爸先在锅中放入适量的水，接着放入面条，用筷子稍微划散，加入少量的盐转小火煮至面条断生(八分熟)。煮好的面条捞出，用冷水不停冲刷，直到面条热度下降，下降之后再冲洗一遍，把水沥干。之后在面条里倒入生抽，用筷子搅拌，直到面条完全裹上酱色，接着在上面撒上一层葱花、胡椒粉。接着煮橄榄油，先在平底锅上倒入适量橄榄油，大火烧热，然后乘热把油浇在面上，滚热的油遇上葱花，，会听到清脆的“兹兹”，它仿佛在说：“快来品尝我!”同时一股香味扑面而来，真是芳香四溢啊!
葱油面不仅看相好，味道也是一流的。我望着那美味的葱油面，我的口水早已“风流直下三千尺”了，我毫不顾淑女形象，拿起筷子就往嘴里塞，“啊!”我叫了起来，我烫到舌头了，我吸取教训，先吹口气，慢慢地吃，嗯，这面油而不腻，酸甜可口，真是人间极品呐!这葱油面不仅美味，还包含了爸爸对我的爱，想到这我便感动地笑了一笑。
听了我的介绍，你一定动心了吧，快来我家尝一尝美味的葱油面吧!
爸爸的菜作文7
今天是星期天，爸爸不用出去办事，他决定今天的饭菜由他来烧。一听这话，我可有点担心了，老爸的厨艺可以吗?烧的菜能吃吗?为了目睹爸爸的烧菜过程，也为了让今天的饭菜能下肚，我决定当一回评委员。
10：30一到，爸爸就大声嚷嚷：“大厨师开始出手了。”只见爸爸系上围裙，准备大展厨艺，看起来还蛮像样的。第一道菜：青菜炒香干。只见爸爸把菜放水槽里洗，平时看起较粗心的老爸，洗菜的时候倒很仔细的，一片一片地把菜叶扳开，洗完了还放在水里浸泡再切。接下来他又把整块香干切成块，哎，爸爸的刀工可不行，切出来的香干大小不一，可真难看!然后他把油倒进锅里，等油烧热了，就把青菜倒下锅。油碰到了水，一下子溅了起来，爸爸有点手忙脚乱了，看得站在一边的我捂着嘴偷笑。这时我见青菜半生熟了，赶紧喊：“老爸，快放香干了，否则菜太熟就不好吃了。”爸爸一听，马上把切成片的香干倒下去，炒几下，再加入盐，味精就煮好了。我尝了一口，味道不错，这道菜过关了。
随后爸爸又烧了几道自认为的拿手菜：红烧肉、红烧鱼等。由于第一道菜的成功，爸爸有点骄傲了，没想到在烧红烧肉时，一不留神，盐一下子倒下去了，酱油也放得太多了。我严厉地批评：“我老爸，红烧肉没过关。”为了让爸爸吸取教训，全家一致决定这道菜让他自己吃掉。看着老爸那张拉长的脸，我和妈妈都笑开了。
爸爸的菜作文8
每当我肚子饿得咕噜咕噜叫时，总是回想到爸爸做出他的拿手菜——炸鱼。一阵阵的香味从厨房传了过来，把正在专心写字的我给吸过去了，不知不觉中我走进厨房，在一旁看爸爸炸鱼。
爸爸先把油倒进锅中，接着把鱼裹上粉后，放进锅子里，让兴奋的油在锅中里飞舞着。最后只要等鱼炸得金黄把鱼夹起来，就大功告成了。不过要记得把油甩掉，而且盘子上要铺上一层卫生纸，可以把炸鱼里的油吸走，也可以让盘子上不油腻，比较好清洗，真是一举两得。
裹粉油炸成金黄色的鱼，加上一点胡椒盐，四溢的香味，闭上眼睛闻起来，好像身边有一群鱼游来游去，真是赏心悦目，大家就像饥饿的小猫，早已垂延三尺、食指大动了。吃进嘴里，哇!外酥内嫩，鱼儿在味蕾中游来游去，真是美味极了!不到三十秒的时间，一盘美味可口的炸鱼，已经清空了，真是人间美味，而且吃进嘴里有种轻松自在、快乐幸福的感觉，色香味俱全。
美味的料理，也要搭上厉害的厨师。爸爸就像魔法师，轻轻一点、一碰，美味的佳肴就会出现在眼前，美味的滋味深深留在我的脑海里。
爸爸的菜作文9
我是一个“小馋猫”，最爱吃爸爸做的拿手好菜了，有：味道鲜美的酸菜鱼、红烧武昌鱼、胡辣鱼，还有吃米饭最好的菜：土豆炖牛肉、鱼香肉丝，也有甜点拔丝苹果，当然，还有我最爱吃的，而且是爸爸最最拿手的回锅肉了。
中秋节那一天，爸爸让奶奶和爷爷到旁边休息，自己却到厨房掌勺，准备做我那梦里都回味的回锅肉。可我不明白为什么叫回锅肉呢？所以我站在一旁观看爸爸是怎样做这道菜的。只见爸爸把围裙系在腰上，就像大侠一样准备上战场。爸爸首先把买来的五花肉清洗一下，然后把五花肉切成几大块儿放进开水锅里煮一会儿，再用精湛的刀工把五花肉切成薄片。接着，爸爸又拿了一把蒜苔切成一小段一小段的放在盘子里。一切都准备好了，开始炒菜了，爸爸先在锅里倒入花生油，又放入一点四川豆瓣酱，然后又放了许多我不认识的调料，哈哈，我已经闻到香味了，我咽了一下口水继续看，这时爸爸快速的把肉片和蒜苔放进锅里翻炒，我终于知道什么叫回锅肉了，原来是把煮熟的肉再放回锅里炒。只听爸爸说：“咸鲜可口的回锅肉出锅了！”于是我飞快的跑过去，接过回锅肉，把一大盘色彩鲜艳，香气扑鼻的回锅肉小心翼翼的放在饭桌上。
全家人津津有味的吃着爸爸做的美味佳肴，都称赞爸爸的厨艺好，而我却对美味的回锅肉情有独钟。
爸爸的拿手菜简直是一级棒！
爸爸的菜作文10
今天老师布置了一个作业，写。这让我很为难，也让妈妈很尴尬，因为我妈妈没有拿手菜。
平时在家里都是爸爸炒菜，我爸爸有很多拿手菜，有麻辣香锅、红烧凤爪、酸辣土豆丝今天我就给大家介绍一个爸爸的拿手菜酸菜鱼。 爸爸把鱼洗好，又把鱼片切成一片一片的薄片，放在盆里加入佐料和鸡蛋清腌制。爸爸把油放进锅里，油热以后把鱼骨倒入锅中煎至两面金黄加入冷水，大火煮开盛起备用。再倒入油，油热以后加入葱姜蒜和酸菜翻炒，把刚才的鱼骨汤全部倒进去，再加入黄豆芽和我爱吃的豆腐皮；煮好后用漏勺捞入盆里，最后倒入鱼片煮一分钟后，把鱼片连同鱼汤一起倒入盆里，撒上干辣椒、花椒和大葱，再浇上热油，一盆香喷喷的酸菜鱼就做好了。
爸爸把酸菜鱼端上桌，我赶忙坐在餐桌边。仔细一看，哇！金黄的辣油上飘着一层晶莹剔透的鱼肉，一根根尖尖的、火红的小辣椒散落其间，配着翠绿的大葱，让人眼花缭乱。夹起一块鱼肉，豆腐般细腻、嫩黄爽滑，酸菜酸爽可口，无比美味！ 这就是爸爸的.拿手菜酸菜鱼。我爱这道菜，更爱这道菜不平凡的美味！
爸爸的菜作文11
做这道菜需要的配料有：西红柿、鸡蛋。需要的作料有：盐、味精、油。爸爸大清早就去菜场买来了一些西红柿和鸡蛋。这些食材都是新鲜的。
今天，爸爸要做他的拿手菜——“西红柿蛋汤”。爸爸拿出早上买好的菜，拿出几个西红柿和几个鸡蛋。爸爸先拿出一个西红柿，放到砧板上，用刀切成小块。然后，往锅里加了半瓢水。爸爸打开煤气灶，把刚才切好的西红柿放进锅里，还放了一些盐和油，爸爸盖上了锅盖。接下来的任务就是等待水沸腾。在等待的过程中，爸爸又拿了两个鸡蛋和一只小碗。爸爸把两个鸡蛋打到小碗里，拿了一双筷子，开始打鸡蛋。不一会儿，爸爸就打好了鸡蛋。这时，锅里的水也沸腾了。爸爸掀起锅盖，把打好的鸡蛋倒进了锅里。爸爸又再一次盖上锅盖，水再次沸腾后，就可以起锅了。在起锅之前，可以在菜里放少许的味精。菜烧好了，爸爸把菜端到桌子上。
我拿了一个小勺子，像美食评论家一样，先看看“色”：红色的西红柿和金黄的鸡蛋看上去是那么诱人；然后再闻闻“香”：香气扑鼻，让人垂涎三尺；最后尝尝“味”：汤汁非常美味，西红柿略带一点儿酸味，鸡蛋非常好吃。
爸爸的菜作文12
爸爸，多么熟悉而亲切的称呼。
在我的印象中，爸爸的手很巧，会修理各种东西。迷迷糊糊的记得小时候，妈妈不小心打破了一个鸡蛋，我奶声奶气对妈妈说：没关系，等爸爸回来修一下就好啦！记得那时的妈妈听了，笑得像一朵花。
爸爸虽然手巧，但他最不擅长的就是烧菜了。他烧出的菜几乎都是黑暗料理，不是太咸，就是太淡。总之，没有一次能恰到好处，让我们娘俩感到满意。每当看见别人的爸爸对他们的孩子说今天想吃什么菜？鱼要清蒸还是红烧？我总会十分羡慕，甚至有些闷闷不乐，暗地里责怪爸爸的手真是不巧啊！
可是，就在我十岁生日那天，爸爸突然对我说：佳佳，今天爸爸烧一个菜怎么样？还没等我回答，他就走进了厨房，热火朝天地做菜去了。
我想：哎！这是真的吗？真不知道这一次爸爸会闹出什么笑话。我心里嘀咕着。过了一会儿，一盆冒着热气的菜从厨房里端了出来。哇！西芹炒虾仁，这可是我的最爱。我怀着警惕的心情尝了一口，因为怕难吃得吐出来。嗯！口感清爽、香味浓郁、咸淡适中，西芹脆脆的，虾仁嫩嫩的，就连配菜的胡萝卜也是那么甜软。真是一道很美味的菜！
我好奇地问：爸爸，这西芹炒虾仁你怎么烧得这么好吃？他笑眯眯地看着我，说：我特意上网查找学的呀！
我不禁愣了一下，看着爸爸走向厨房的背影，我突然觉得，个子并不怎么高的爸爸怎么看都比平时高了一点。
爸爸的菜，我回味一辈子。
爸爸的菜作文13
说起我老爸最拿手的一道菜，那应当要数“萝卜鲫鱼汤”了。这道菜不但味道鲜美，还让我学到了不少知识，真是让人回味无穷啊！
大家一起来看看这道菜是怎么完成的吧！老爸把所有的材料都准备齐全后，就开始下锅了。首先是把鲫鱼先下锅炸，老爸说炸过的鱼，不但可以去腥，而且外脆里嫩，肉质会更加鲜美。不久香气就扑鼻而来了，随后老爸又往锅里加入了一些调料和配料萝卜丝。提到这个配料，老爸还告诉我说：“冬天的萝卜鲫鱼汤是最美味的。”我问为什么？老爸说因为冬天的萝卜特别甜。看我一幅懵懂不知的样子，又继续给我解释道：“因为萝卜里含有淀粉，淀粉不甜，也不溶解于水。但在低温环境中，萝卜有抗冻的应激性，淀粉在淀粉酶的催化下水解成麦芽糖，再经过麦芽糖梅变成葡萄糖，这样萝卜的含糖量也就增加了，所以冬天的萝卜吃起来就更加甜美。”我不禁想到：原来一道简单的菜里还有这么深奥的学问呢！
等香喷喷的菜都上桌以后，我们全家人开始品尝这看似普通实则不普通的萝卜鲫鱼汤了，好像味道的确更鲜美了。我爱这道菜，更爱这道菜里所表达的不平凡的美味！
爸爸的菜作文14
爸爸系着围裙，站在厨房里边冲我笑，说：“嘿嘿，今天天做你最爱吃的酸溜土豆丝儿。”听见这话，我立马来了精神，立刻兴冲冲的跑进厨房去帮忙。
我把三个土豆放进盆子里，拧开水龙头，你瞧，它们游得多自在呀！清洗干净后，给它们削皮，重新洗净。到了老爸大显身手的时候了，只见老爸拿起菜刀，左右翻飞上下挥舞着，“嗖嗖嗖、当当当……”那原本什么都没有的菜板上，刹那间，竟收获了满满黄澄澄的土豆丝，可谓是天上掉下金丝丝，落得个“满载而归”了。
老爸打开油烟机、打火、热锅、倒油，动作连贯娴熟，有条不紊，再撒上一把辣椒、几粒花椒、一小撮姜丁、一捏葱花、倒入少许生抽，香味出来了，我都快流出口水了。老爸把土豆丝姑娘倒入红通通的“火海”，让她们漫游，一股香气扑面而来，翻炒几遍后，倒入一勺醋，香味更浓了，最后撒上一点盐，翻炒两三下，关火，装盘，香气馋人的酸溜土豆丝出炉喽！
“嘘嘘嘘……”我顾不上热了，夹起土豆丝，就往嘴里塞，“嗯——不错不错，酸酸辣辣的，真好吃！不过不能再叫酸溜土豆丝了，应该改名叫酸辣土豆丝才更贴切，哈哈哈……”
随着时间的推移，老爸会做的菜越来越多了，在我内心里，他最拿手的还是酸辣土豆丝儿，他总是记得我最爱吃的，依旧是那做法，从未改变，却也像是在坚守着些什么……
爸爸的菜作文15
我们小孩子有许许多多爱吃的东西，什么麦当劳啊，肯德基啊，必胜客…。.多了去了，特别是城市里的孩子。可是你们有没有想过：你爸爸妈妈最喜欢吃的是什么。
有人猜想：肯德基上火，不是，汉堡包全是面包，不好吃……想来想去，一样也没有，会是什么呢？
当你们和爸爸妈妈在一起吃一顿饭时，你有没有注意到全是你最爱的菜。他们的快子始终没动，还不时问你“孩子，好吃么？”不是他们不饿，而是在他们的心中孩子永远是最重要的，只要儿子开心自己辛苦点怕什么。
父母：神圣而又伟大的职业，他们为了我们曾付出过多么巨大的低价，当他们辛辛苦苦打工会来是，我们甚至还抱怨：明明都快6:00了，怎么还没做饭！这对父母是多么大的打击，一个农民工在外打工手都折啦还要给你做饭，而你——却在房间玩游戏得正火。为什么父母没对你打发雷霆——因为你是我最重要的儿子啊！
当过年过节时，爸爸妈妈却围在一张丰富的菜肴前静静的等待，好不容易盼到你回家，你来了一句；我今晚不在家吃饭了，我先走了。把妈妈的心都打碎了。好不容易能放天假你却去别处了。苍老的脸面流下两滴热泪。那时你又去了哪里！
想想自己你过错吧，你的母亲是如何待你的，你有是如何待她。你爸爸为你付出多少，你有回报过他么。还是哪个问题：你的爸妈最喜欢吃的是什么？他们如此了解你，你可能连他们的最爱都不知，还谈什么孝顺！
我们伟大的父母，我们欠你的永远也还不清。
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