过新年的作文汇编10篇
在平凡的学习、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文要求篇章结构完整,一定要避免无结尾作文的出现。那么你有了解过作文吗?下面是小编收集整理的过新年的作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
过新年的作文1
过了腊月二十三,这年的味道是越来越浓了。记得田园小时候,天天盼着过年。特别是到了年根上,心情兴奋得简直难以控制,整天数着指头过日子。中国人之所以重视春节,最主要的还是在刻意追求大年下那种浓浓的人情味。除夕之夜,辛辛苦苦劳累了一年的人们,干里万里赶回家乡,祖孙几代,闻家欢聚一堂;天一放亮,亲朋好友,街坊邻居,同事朋友,就开始了互拜互访,那真是说不尽的祝福语,诉不完的人间情。这天伦之乐,这浓浓的人间之情,任你是铁石心肠的硬汉子,也难免为之而砰然心动。
曾经有一位法国留学生问田园,中国人的春节,是一种什么性质的节日。田园想了想回答他说,是人情节。确实,中国人特别讲究包括亲情和友情在内的这人间之情。春节,是人的感情一次大的溶汇。所以,这个节日历来为中国人所重视。说句玩笑话,过年的时候,连小偷都不好意思将手伸进别人的口袋里。
今天田园遇到一位父母都在农村的朋友,他告诉田园,他已经好几年没有回家过年了,不是不想回去,而是面对高涨的人情往来费用,实在是回不起家了。他粗略地给田园算了一笔帐,按照他们当地的风俗,单这七大姑八大姨亲戚间的压岁钱一项,他就得开支近3000元,再加上其他亲属结婚、人情礼等等,怎么也得花个五六千元。对于一个中等收入的公薪阶层的人来说,这几乎等于他大半年的工资。像这样,哪能回得起家呢?没办法,他只好给父母寄回去1000元钱,借口工作忙,躲了这个年。这位朋友发自肺腑地说:“谁不愿意守着老人,兄弟姊妹欢聚一堂,去享受一下这天伦之乐?大年三十的晚上,看着家家户户热热闹闹,我们两口子守着个电视,相对无言,心情实在是太难受了。”是啊,当亲情被金钱无情地阻断的时候,谁的心理还能够保持那份平衡?
这就说到了我们现实生活中的一些陋习了。您想,本来过年是个高兴的事,而偏偏叫一些陋习给搅得心里七上八下的。就说这压岁钱吧,本来,过个年,长辈给晚辈点压岁钱,体现了一种关怀和爱护。这钱选在除夕之夜递到晚辈手中,更增添了节日的欢快气氛。其实,压岁钱的本身,并不在钱的多少,只要体现出长辈的心意就可以了。可是现在这压岁钱变了味,成了一种人情债。你给我的孩子50元,我就得给你的孩子100元,这样三攀两攀,价码可就越抬越高。原本纯洁的亲情友情,不知不觉间蒙上了一层金钱的铜臭。最可叹的是那些老人们,本来他们的收入就不高,到了老年正是该用钱的时候,可这孙子外甥一来,是谁的也不能少,一人一份,无偏无向。老人们平时牙缝里挤出来的那点钱,就这样瞬间而去。说起来,人情到了这份上也真够令人尴尬的。
类似的陋习能否消除?田园认为,完全可以。只要我们不去随大流,自觉地抵制那些陋习,就完全可以还亲情友情的本来面目。对于这个问题,田园的一位同事家里是这样做的:早在几年前,这位同事的父亲就向子女们宣布,进了我的门,无论是七大姑八大姨,给每个孩子的压岁钱不准超过10元。谁超了,以后不准再进这个家门。这家法一定,还真起作用。这一家老老少少和和睦睦,省掉了多少纠纷多少烦恼。由此可见,陋习的消除,并不是多么难的事,您完全不必去计较别人怎样做,不必随波逐流,从我们自己做起,在这个问题上,倒是需要来点“我行我素”了。
过新年的作文2
噼里啪啦几声响,哇!过新年了!欢歌笑语传遍大街小巷,鞭炮擂鼓传遍东西南北。哇哈,过年当属我们孩子最高兴了!看,东家小妹妹穿上了五颜六色的彩装,西家的大婶也花里胡哨的穿了上去。哇哈,过年哦,好棒!
妈妈包饺子,我独自玩,哎呀,过年嘛,就要玩翻天!这不,我打算和妈妈包饺子。我把和好的白面捏得又细又长,再一小段一小段地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像小鸡一样两头翘,一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圆。我想:“这擀面棒怎么不听使唤?”
忽然,饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说:“应该撤上点面粉再擀。”唉,这张饺子皮没成功,我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,我是第一次,慢慢就学会了。”说着,拿起一小段白面,耐心地教给我擀饺子皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着,爸爸一边在桌上撒些面粉,一边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,边上薄。”在妈妈爸爸的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张,渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。
“包饺子不怎么难?不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅,轻轻地放在饺子皮上,学着爸爸的样,把饺子皮的边儿,一点点地捏合起来,再放在手心里,用力一压……啊!不好了,漏馅了!我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来,饺子馅又从手指缝里流出来了。原来,饺子上又有一处的皮破了,我慌忙又用一块饺子补上。就这样,我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上,嗬!多么神气啊!虎背熊腰,简直像个“将军肚”,和大家包的大不一样。我没有灰心,更没有丧气,鼓起勇气来,包第二个。
这次,我吸取了教训,没敢多放馅,用手压的时候,也不敢用力。结果,包出的饺子还不及大家包的2/3大,活像个“营养不良”的“瘦干巴”,连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好,好像用一个模子脱出来似的,一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……“万事开头难”,经过反复练习,现在,我包起饺子,也又快又好,可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”
左手掌上摊放一张饺子皮,右手用筷子放上饺子馅,然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈,之后饺子皮对折,用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分,两边还是开的。(饺子皮对折后应分为三部分捏:中间、左边、右边)首先把中间部分捏拢,接着捏两边,用左手提住中间捏拢部分,右手食指托住饺子右边开口处,使其分为前后两部分,先用手把前面(靠自己这面)捏拢,再把后面分为两份折皱,分别倒向中间部分折捏,捏好后接着捏左边部分,左边也是一样捏,这样一个饺子就算完功了,放在桌上怎么也不会倒的。
包好饺子,就下锅吧,一个个饺子像一条条小鱼,在水中游。看着自己包的饺子,我开心地笑了。新年,哇哈,尝尝自己包的饺子吧!
过新年的作文3
噼里啪啦几声响,哇!过小年了!欢歌笑语传遍大街小巷,鞭炮擂鼓传遍东西南北。哇哈,过年当属我们孩子最高兴了!看,东家小妹妹穿上了五颜六色的彩装,西家的大婶也花里胡哨的穿了上去。哇哈,过年哦,好棒!
妈妈包饺子,我独自玩,哎呀,过年嘛,就要玩翻天!这不,我打算和妈妈包饺子。我把和好的白面捏得又细又长,再一小段一小段地截下来,丢到案板上。我迫不及待地拿起一段白面就毛手毛脚地擀起来,不知怎么搞的,饺卢一会儿像鹅蛋一样扁圆,一会像小鸡一样两头翘,一会儿又像癞蛤蟆身上的疙瘩,凸凸凹凹的,可就是擀不圆。我想:“这擀面棒怎么不听使唤?”忽然,饺子皮粘在擀面棒上擀不动了。妈妈说:“应该撤上点面粉再擀。”唉,这张饺子皮没成功,我有点泄气了,慢吞吞地把粘住的饺子皮剥下来,妈妈似乎看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,我是第一次,慢慢就学会了。”说着,拿起一小段白面,耐心地教给我擀饺子皮的方法,我牢牢地记在心里。我重新拿来一段白面,左手轻轻地挪动着饺子皮,右手轻重有致地擀着,爸爸一边在桌上撒些面粉,一边嘱咐我:“皮不能太厚,也不能太薄,应该中间厚,边上薄。”在妈妈爸爸的指导下,我擀好了第一张饺皮,妈妈看了满意地说:“擀得不错!”我满怀信心地擀好了第二张、第三张、第四张,渐渐地,我的速度提高了,并且越擀越好,一段段白面在我手中变成了张张精致的饺子皮。
“包饺子不怎么难?不用学。”我顺便用筷子夹了一些饺子馅,轻轻地放在饺子皮上,学着爸爸的样,把饺子皮的边儿,一点点地捏合起来,再放在手心里,用力一压……啊!不好了,漏馅了!我急忙把另一张饺子皮盖上去。刚放下心来,饺子馅又从手指缝里流出来了。原来,饺子上又有一处的`皮破了,我慌忙又用一块饺子补上。就这样,我用了三四张饺子皮才凑凑合合地包上一个饺子。放在案板上,嗬!多么神气啊!虎背熊腰,简直像个“将军肚”,和大家包的大不一样。……我没有灰心,更没有丧气,鼓起勇气来,包
第二个。这次,我吸取了教训,没敢多放馅,用手压的时候,也不敢用力。结果,包出的饺子还不及大家包的2/3大,活像个“营养不良”的“瘦干巴”,连站也站不起来。再看爸爸包得又快又好,好像用一个模子脱出来似的,一种敬羡之情油然而生。我一定要赶上爸爸……。“万事开头难”,经过反复练习,现在,我包起饺子,也又快又好,可真是“丑小鸭”变成了“白天鹅”
左手掌上摊放一张饺子皮,右手用筷子放上饺子馅,然后右手用一个手指蘸一点水在饺子皮周围抹一圈,之后饺子皮对折,用右手大母指和食指用力捏一下饺子皮边缘的最中间部分,两边还是开的。(饺子皮对折后应分为三部分捏:中间、左边、右边)首先把中间部分捏拢,接着捏两边,用左手提住中间捏拢部分,右手食指托住饺子右边开口处,使其分为前后两部分,先用手把前面(靠自己这面)捏拢,再把后面分为两份折皱,分别倒向中间部分折捏,捏好后接着捏左边部分,左边也是一样捏,这样一个饺子就算完功了,放在桌上怎么也不会倒的。
哈哈,包好饺子,就下锅吧,一个个饺子像一条条小鱼,在水中游。看着自己包的饺子,我开心地笑了。新年,哇哈,尝尝自己包的饺子吧!
过新年的作文4
时间总在我们不经意间溜走,20xx年过去了,20xx年悄然来临,在此新春佳节,我们家呀,可是倍儿热闹!闲话少说,下面就欣赏一下我们家的一个个精彩片段吧!
20xx年马上来临,在20xx年是不是应该再做点什么哩?我冥思苦想,抢红包的话呢?不好抢,因为我觉得有点困难。出去玩呢?哎,也不好。万一在除夕夜来个狗啃泥,那我岂不是吃亏了!我可不想在过年挂彩。那到底应该玩点什么呢?哎,真苦恼。有了,我们就玩听歌词猜歌名吧!
正好大姑、姑父、舅舅、妗妗、爹地,妈咪,都在家。还有我们6个小将。就让爷爷奶奶当裁判,不管他出什么歌,我们一定能猜出来。当然,玩游戏哪能少得了惩罚呢?惩罚由胜方定,失败方只有乖乖投降呗!接受胜者的挑战。“各位小小参赛者们准备好了吗?”“等一下,我们分为两个队吧!””好啊谁怕谁呀!”我说。
那么就大人一对小孩一对吧,同意不?有人赞同,有人反对。不过还是支持者多。没办法啦,这就是实力。
小孩子队除去裁判弟弟,刚好大人和小孩人数平等。现在比赛开始吧!
预备!爷爷将出歌。
收到指令的爷爷立马放出第一首歌。天哪。我真的是晕了,这到底是什么年代的歌啊!听都没听过,更何况猜呀!小孩队一筹莫展,大人们则欣喜若狂。马上上台抢答到。这真的是不公平啊!他们才拿到一分就开始得瑟,不过,我们小孩队可不是吃醋的,最后我们后来居上。杀他们个片甲不留。领先了三分。真是老天有眼啊,现在比分是3:1。“小孩队领先。”爷爷宣布说。
“耶!好棒。”我们手舞足蹈。爷爷奶奶也笑得合不住嘴。大人只是默默观看。也许这就是传说中的静观其变吧!果真,他们最后又赶超我们。现在比分是5:5,打平了。最后一题两分,各对的人看起来都很关注他,我原本想到老天会让我们赢到底,可是没想到啊,最终还是输了。
唉,我们5个人只能认命了。一言既出,驷马难追,哪能说出去的话当做没发生过?大人们也毫不谦虚地提着他们的要求。
选项一射腰,选项二哄老人开心,选项3劈叉,我学过舞蹈,所以我选择了一个三。妹妹选择了一。其余3人选择了二。
选择二的那3个人轻轻松松就完成了任务,因为我爷爷奶奶一直笑,根本停不下来。我上过舞蹈班,对于我的选项,当然我也抱有信心,因为我有舞蹈功底,这个对于我来说soeasy。我分分秒秒就完成了,现在可真苦了妹妹呀,哎,她既没上过舞蹈班也没在家练过,也不知道能不能成功。大人们的脸上也满满的都是担心,妹妹也不止一次失败了,可她并不气馁,非要做这个。最后他成功了,成功了,他终于成功了。我为他感到骄傲,爷爷也站起来拍手叫好,奶奶笑得合不拢嘴。我说,爷爷,咱能护着点老腰吗?
“哈哈哈……哈哈哈哈!……”除夕夜到此就要告一段落了。明天就是过春节了,希望在春节里,学习倍儿棒,身体倍儿健康,阖家倍儿欢乐。
除夕夜,多么的美好,新的一年,一天,更美好,举起双手迎接最美的明天,希望我每天过节,我爱除夕爱春姐,爱明天,爱生活,春节真美好,春节真快乐,除夕夜好棒!
过新年的作文5
20xx年的脚步渐渐远去,20xx年的脚步越来越近。
经过了漫长的一年,终于迎来了大年三十,除夕也渐渐远去,到了吃年夜饭的时候了,可是爸爸还没回来,在最后一刻爸爸终于回来了。
吃完了年夜饭,我们一家四口在电视机旁,一起看中央频道的20xx年春晚。当时间一点一滴流逝时,我们一家还陶醉在其中,不知不觉已经12点了。当烟花绽放时,天空中马上变成一片美丽“花”海。我们放下手中的摇控,来到窗前,一“朵朵”烟花含苞待放,“嘣”“蹦”,空中的色彩更加炫丽多彩。我闭上眼睛,感觉烟花的声音像一曲优美的歌曲;五彩缤纷的烟花,有红有黄,有蓝有绿,十分美丽。形态万千的烟花有的像花,有的像云……美丽的烟花在那边就像仙女撒下的花;那边像含苞待放的花;这边的更美丽,像西湖一样广阔;像昆明湖下午的金光穿洞;像大海一样的波澜壮阔。如果人能飞到天空,那么就像诗句:“舟行碧波上,人在画中游。”
本来宁静的夜晚,一下子就:“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”一样绽放出五彩缤纷的花朵。
陈思涵
这个春节,我们一家来到外公家,准备在这里开开心心过个新年。
四点钟,大家开始为过年做准备。打扫的打扫,整理的整理,再看看桌上,年糕、鱼、羊肉等应有尽有,让人有的不经流下口水。
看向厨房,妈妈与大姨正用大锅煮着羊肉呢!随着时间地推移,香气随着锅盖地开启,不分前后地冲了出来,整个厨房,充满了香气。我等不及上前来一口肉吃,好吃得让我无法用语言来形容它的美味。
走出厨房来到二楼,已经被大家打扫得干干净净,物品被排列得整整齐齐,整齐到让人不忍去移动它,好像这些物品,在这特定的位置,才能体现出这些物品的美,这个房间的美。
妈妈的一声呼喊,我们来到饭桌前,人一到齐,年夜饭就开始了,每个人的脸上都充满了幸福。
不一会儿,好吃的年夜饭被一扫而光,爸爸从外面买了许多鞭炮,大家一起拿冲天炮射向空中,炸出了一朵朵烟花,美不胜收。
很快,这一活动结束了,大家都是还没玩够的,但也都进入了梦乡。
胡舟丹
春节是一个喜气洋洋、红红火火的节日。过春节自然是要吃团圆饭的。今年,我们家团圆饭格外特别。
大年三十的早上,我和妈妈七点多就去菜市场购买食材。刚进菜场,我们就买了今天最主要的食材——汤圆粉。二十多分钟过去了,我们先后买了鸡腿、料酒、鸭舌……
回到家后,我先是洗完手,然后把一袋汤圆粉都倒进一个不锈钢盆内,然后加入适量的水,反复揉搓,经我百般努力,它们终于变成了一片大面团。接下来就是把它们搓成一个个大小差不多的小球了。大概搓了三四十个后,妈妈就把它们放进锅内了。
我的第二个任务就是洗切大白菜。首先把大白菜的菜叶一片一片摘下来,然后再用清水洗净,最后把它们切成一块一块就行了。
第三个任务比较繁重,就是——腌鸡腿。先把鸡腿放进大碗中,接着分别加入盐、糖、料酒、酱油,然后把这些混合物涂抹在鸡腿上,最后就交给妈妈了。
经过三个小时的努力奋斗,团圆饭终于做好了。
过新年的作文6
“世上有一种鸟叫荆棘鸟,这种鸟没有脚,生下来就不停地飞,飞得累了就睡在飞里,一辈子只能着陆一次,就是死的时候”这是《阿飞正传》里说的,他一直都很喜欢这句话,因为他认为他和这种鸟很像。以至于他给自己取了名字叫阿飞。
雨,淅淅沥沥地下着,远山近水,一片缥缥缈缈的世界,烟雨映着一点点的红,给青砖黑瓦的老房子,平添了几分热闹的景象。年味儿越来越浓了,阿飞几乎都快忘了自己有多久没有回家过过年了,或许五年,或许六年,再或许更久。这些年来,他从未回过家。
阿飞打小就与别的孩子不同,别的孩子满村子跑着玩儿,他却整日,坐在院子里的大树下看书,别人家的孩子都热衷于“洋玩意儿”而他就喜欢中国的东西......村里人都把他当成怪人,后来他考上了大学,离开了这个村子。之后再也没有回去过,就像无脚鸟那样,四处流浪,因为他有一个梦想――希望可以走遍全中国,去寻找传统文化记录成书。
阿飞这次过年将目光放在了古老而神秘的江南小镇,因为他一直有一个十分欣赏的教授――江教授,教授对中华文化的了解颇深,阿飞,好容易才打听到教授的故乡,教授平日里总是很忙,许多人都想去拜访他却没有机会。阿飞也不例外,但教授每年都会回家过年,阿飞便找到了这里,经过多日的打听,找到了教授的家。
阿飞,准备了一些伴手礼。来到了教授家门前,门前的石台以有些泛绿。因是在阴湿的环境下长了青苔,显得整个宅子更加古朴。院子的门是打开这的院子里没有人。阿飞站在门前轻扣后门上的铁环问道:“你好,请问一下,江教授的家是在这儿吗?”一位头发花白的老妇人,从正厅里走了出来,看了一眼阿飞对着楼上的阁楼喊道:“阿江呐,楼下有人找你。”“谁呀?妈”楼上传来了,下楼梯和一个中年男人的声音阿飞此时内心有些小激动。他研究中华传统文化多年,将教授是一个在传统文化界很有威望的人。刚才那个老人带着阿飞进去,不一会儿教授从阁楼上下来了。见到阿飞立刻站起来问好道:“江教授您好,我一直都很佩服你,小生对中华文化十分热爱,今日特来拜访,有些冒昧,希望你能多多包涵。”教授略带微笑打量了一会儿阿飞,说道:“不打扰您的喜欢中国文化,我很开心但如今快过年了,你难道不回家吗?”阿飞答道:“教授家可以晚一点回,但有些中华文化已经面临失传,我怕再没有人记录下来,许多文化就不会再被别人记住了。”张教授,大笑道:“小伙子,像你这样热爱中华文化的年轻人不多了。但你要相信我们中华文化5000多年都没能失传,现在信息技术这样发达,又怎会失传?真正的中华文化是什么?我想你还不明白,你把手给我。”阿飞,枪手递给了教授。教授在他手心里写了一个字,阿飞弄了半天反应过来,眼眶不禁有些红了。“回家看看吧,孩子”阿飞握住了江教授的手道:“谢谢您,教授”在离开教授家后,阿飞立刻买了回家的票。
其实这些年她也不放心,家里一直往家里寄钱。来弥补这些年没有陪伴家人的内疚。经过十多个小时的路程,阿飞终于站在了多年未归的家门前。他错过门,看到了父母正在忙着准备年货的身影,香肠,腊肉……院子里晒的都是他爱吃的,尽管知道他也许不会回去。阿飞,这些年在外面过了不同风俗的中国春节,但是从未有现在这般深感受到过年的味道。
过新年的作文7
说起家乡的过年,已经成为一种不远的记忆。记忆中的年味,应该是我的童年和少年,回忆起来,甜美而充满向往。
罗甸县边阳镇联兴村,生我养我的苦乐家园。那里,远离现代文明的喧嚣,有的,只是大山的葱茏和溪流的'潺潺,宁静而悠远。
儿时的记忆里,过年时充满了母亲的话音和身影。每逢过年,最怕的是帮母亲推吊粑。进入腊月,母亲就会将糯包谷准备好,将糯包谷簸净谷灰和残粒。然后,就是将糯包谷在大磨上推成大颗米,然后放在桶里泡一天,第二天一大早,最怕人的活路就开始了。
迎接新年,其实是最累的。要做很多年前的准备工作,首先是用小石磨推吊粑,一般是从早上就开始推,一直要推到太阳落山才推完。姐姐在镇上读初中,腊月里的准备工作几乎都是我和母亲两人一起来完成,我在读初中和小学的时候,这项工作几乎都是我和母亲来做。
放假了,我的任务就是放牛和要柴。我们所说的要柴,就是到山坡上或树林里去砍柴。砍柴不是那么简单的事,而是要爬到或中树,或是大树上去,将树的丫枝全部剔下来。然后,再将树叶和细枝剔掉,然后码整齐,用藤条或者是茅草捆好,扛回家。大概从小学三年级起,我每年寒假过年之前,一般都要从外面山上砍二十多捆柴回家,以备来年做饭煮猪潲之用。
新年来临,对农民人家来说,并不意味着轻松,而是活路更加的频繁和集中。今天这家盖屋瓦,明天那家解木(锯木头),外天他家又要办酒席,总之,感觉,整个腊月里都在忙着帮别家或给自家干活。
但是,最让我们喜欢的和盼望的,就是杀年猪。农村人家,一年苦到头,几乎每家都要养一头大肥猪,腊月里杀来过年。一般到腊月十五以后,远村近寨,年猪的惨嚎声此起彼伏。杀年猪时,杀猪匠用竹竿挑着一根棕绳套,慢慢将绳套套到猪的脖颈上,然后大家伙帮忙将猪拉出猪圈,有的拉猪脚,有的提猪尾巴,有的拉鬃毛,硬是将那叫出死声拼命往后顿的年猪拉出猪圈。孩子们,则围在大人们左右,伸长了脖子,看杀猪匠怎样将锃亮的杀猪尖刀捅进猪的喉咙。
杀猪匠猛力一刀进去,然后拔出刀来,一大股带着热气的浓血随着拔出的尖刀从刀口处喷涌而出,溅射到案桌下的血盆里和杀猪匠的沾满血迹的解放鞋上。等等,请帮我把簸箕里的豆腐放到猪的血口下。母亲们都会将自己早已准备好的白豆腐放到猪的杀口下面接血,然后,将血和豆腐搅拌均匀,再捏成拳头大的圆团用菜叶包好放到火上熏烤,就是最好吃的血豆腐了。
我们每家都要打糯米粑,一般都要打二到三槽不等。厨房里烟雾蒸腾,糯米饭的香味从木板房里溢出。几个大膀子的汉子,围着木粑槽,手握一米五六长的大木粑棒,拼命地打了起来。越打越来劲,越打越快,眼见着粑槽里白白的糯米饭变成油铮铮的糯米粑,糯米粑的香气扑面而来,让人直流口水。打完糯米粑,放到簸箕里晾干,然后放到水缸里浸泡。春节期间,来了客人,就从水缸里捞出一两个,放在木炭火边上烤给客人吃,或是用来煮甜酒粑给客人吃,当然啰,我们小孩子免不了也跟着沾光,那个香甜啊,现在想起都还流口水。
过新年的作文8
“过了腊八就是年。”我们家过年,是从腊月初八开始的。过腊八自然要喝腊八粥,除了放油、盐、酱、醋以外,至少还要放八种东西:面条、米、蒜、馓子、花生、姜、菠菜、香菜。别以为粥就得是甜的,腊八粥可是咸的。
日子过得真快。到了腊月二十四,外婆就开始买肉、准备年货了。大人们个个忙得团团转,自然就无暇顾及我们小孩子了。小孩子去买炮玩,炸一下,也算有年味了。
终于到除夕了!我这几天一直待在外婆家里。我和爷爷、外婆从大清早就开始贴对联。外婆家是个大院子,上上下下好多房间。房间多,门就多;门多,要贴的对联就多;贴的对联多,要用的时间不是了吗?对联贴在左右两扇门上,上联贴右边,下联贴左边,上下联要对仗工整,还要分出一副对联哪个是上联,哪个是下联,千万不能贴错,除此之外,上下联要对齐贴在门上,不能贴歪了,也不能贴得一个高一个低,横批贴在门头上,横批上面再贴一个“福”字,不过,“福”字得倒着贴,寓意“福到了”(福倒了)。贴完了对联就得放炮,“噼里啪啦”地乱响一通,如果离得近一些,非得用手捂着耳朵不可。中午吃饭前还得放一次炮,放完了炮才能吃饭。吃过中午饭还得吃“团圆”。“团圆”就是一块大饼,大饼上面放几颗蜜枣。吃的时候把“团圆”分成一块一块的,每一块上必有一颗蜜枣。我虽然喜欢吃“团圆”,但不喜欢吃“团圆”里的葱,总是把葱挑出来扔了。下午的时候,大人们就开始准备包大年初一的饺子了。
大年初一,要发压岁钱。把报纸垫在地上,跪在上面,给长辈磕个头,然后才能领压岁钱。大年初一,是要吃饺子的。我不太喜欢吃饺子里的肉馅儿,只喜欢吃饺子皮儿,因此还闹出了场戏呢!
镜头一:某年过春节,我坐在桌子前,姑姑坐在我旁边,桌子上有一碗饺子。我抓了一个饺子,把饺馅儿四周的饺皮儿吃了,留下饺馅放在桌子上,等爸爸回来帮我“解决”掉它们。姑姑看我放在桌子上的一个个“小太阳”,忍不住哈哈大笑……
镜头二:爸爸与我“合作”吃饺子。某年过春节,我和爸爸、二叔叔、姑姑一起吃饺子。爸爸与我“合作”,他把饺馅先吃了,剩下的饺皮都归我吃。叔叔见我这么吃,笑着对我说:“我们来比赛吃饺子好不好?我和你姑姑一组,你和你爸爸一组,看谁吃得快。”爸爸对我说:“好啊,我只吃饺馅,你来吃饺皮,分工吃,肯定比他们快。”“那可不一定,”姑姑说,“我们一口吃一个,比你们一个饺子分两下吃快。”结果是,我跑去看电视,他们几个大人还在那儿吃饺子。
过了大年初一,春节的另一个高潮就是正月十五的元宵节了。过元宵节吃元宵自然是不用说了,但我却喜欢元宵节有关面灯的事。
淮北有正月十五蒸面灯的习俗。在我看来,面灯可以分为上下两个部分,只不过上下两部分在一起罢了。上面部分很像碗的形状,下面部分则是圆柱体。别看它有点“其貌不扬”,但可好吃呢!点面灯也好玩。天一黑下来,就可以点面灯了。在面灯凹下去的地方插一根棉签,然后倒一些油,不要太满,但是要把棉签浇透,最后用打火机把棉签点燃,一个面灯就点好了!这时候关上电灯,捧着面灯就可以把屋子照亮。送面灯也不错,人死后三年,家里的人是不能蒸面灯的,但可以点面灯,面灯是由乡亲们送的。外婆拉着我的手,给别人家送面灯。人缘好的人可以收几十到几百个面灯呢!
转眼间,年过完了,大家由各忙各的了。淮北人过春节,也有跟别的城市不同的地方。
过新年的作文9
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。盼着,盼着,终于过年了,又可以回家看看了!
每年都会回老家过年,一大家子人围坐一起,打牌的打牌,看电视的看电视,聊家常的聊家常,而我们小朋友最喜欢的莫过于放烟火了……
整个广场上灯火通明,点缀在树上的彩灯闪闪发光,还未到12点,就听到爆竹声,我和妹妹们欣赏着一场场烟火表演,艳丽的烟火在空中绽放,散发出不同的颜色,等到12点后,我们迫不及待的跑到楼上,打开烟花,点燃,只见它冲上天空,绽放,好不美丽,接着我们又点燃了拿在手上玩的烟火,它扑哧扑哧的闪烁着,我们拿着它到处跑动,可是不料一点火花落到了妹妹身上,她的衣服被烧了一个小洞,她很不高兴,这场烟火游戏就这样结束了、
大年初一,我们一家人要回乡下上坟,刚下车,这刚下过雨的乡间小路就让我咂舌,经过雨水的冲洗,变成一条泥泞的路,我小心翼翼的走着,深怕跌倒,而且我不敢走中间,必须沿着小路边的杂草丛走,因为只有这样才不会跌倒,妹妹觉得很新鲜,便在稀泥巴上走来走去,“小东,你干什么,小心点,莫拽到了。”好嘛,又听见我妈在后面吼着,我不禁一笑,随着拿出手机拍下这一切。
终于到了大婆婆家,每年我们上完坟都会回她家吃饭,今年也不例外。我们拿着鞭炮,纸钱,香烛来到坟前,撕好纸钱,点燃香烛后,磕个头,鞠个躬,只见大人在念着“保佑__,考个好大学”,正当我准备说这封建迷信时,姑爷把鞭炮放在坟堆上上时,点燃的纸钱不小心燃起来把鞭炮燃起来了,我们一群人都跑开了,噼里啪啦,炮竹声响彻云霄,鞭炮炸出来的纸屑到处乱飞,我们都在埋怨姑爷的不小心,这时候,爸爸告诉我们可以吃饭了,我很高兴,急急忙忙的跑到大婆婆家里去,她家是正宗的瓦房,用泥巴和干草砌成,有木头做顶梁柱,门也是木头的,门两边贴上了对联是街上叫人免费写的,走进房内,地上没有瓷砖,也是坚硬的泥土地,跨进厨房,只见大婆婆还在灶台边烧火,边上摆满了晒干苞谷干和稻草,看她熟练的夹起,送入灶台,我觉得很好玩,便央求她让我帮忙,她同意了。
“小心点哦,莫把衣服弄脏了。”他在一旁边笑着,边和蔼可亲的说,“我知道了。”我心想,在怎么我也是在农村呆过几年的怎么会连烧火都不会呢。说着,我把稻草对着,用夹钳送入灶台中,正当我很满意我的成绩时,只听见大婆婆说“还是我来吧,你这个速度,怕是明天也吃不上饭了,我笑了笑,还是走开了,看着大婆婆烧柴、
我们坐上了桌,8人一桌,长辈坐上席,菜到齐了,准备开动了,我一眼望过去,菜品很丰富,我夹起一块糖粑粑送入嘴中,还是原来那个味道,甜而糯,让人忍不住还想夹一块,那是在烙好的汤圆耙上淋上溅好红糖,童年的味道。还有藕,糯的很,咬下去,藕断丝连,难怪爸爸一直很挂念老家的藕。来到农村,不仅要吃鸡鸭鱼,我更期待的是菜,自家种的,当你尝过以后,你会感觉那不是现在超市中的才能比拟的,第一时间的采摘,在开水中下煮,配上一点猪油,那个味道才叫一个鲜。
我很珍惜每年回家过年,过年,一个传统的节日,我很喜欢这种感觉,一家人在一起,大团圆,我家会在除夕夜守岁,一起包饺子,大年初一吃汤圆吃鸡蛋,得压岁钱,那时幸福的感觉,即使是在科技发达的今天,我们还是应该常回家看看,他们在等待我们,团圆才是过年真正的含义。有事没事,回家过年~
“找点时间,找点空闲,领着孩子,常回家看看……”
过新年的作文10
如果要用一个词提起“年”的话题,那一定是“味道”。
无论过去还是现在,无论富有还是贫穷,无论年长还是年幼,过年今古未变的就是讲究“年的味道”。
听父辈说,他们年轻的时候,过年垂涎欲滴的味道就是白面馍馍和红烧肉的香味。
猪肉是他们那个年代最重要的荤菜。无论平时生活多艰辛,口袋里的钱再少,大人们在过年都是要多少买点猪肉见见荤的。瘦肉可以做肉丸子,包饺子,炒菜;肥肉则可以熬成猪油或炼成油渣当成小零食吃那叫一个香;若是能买些骨头更好,可以炖一大锅骨头汤再配点蔬菜放点馓子辣子那叫一个爽。肉皮当然不能浪费,炸得酥酥的夹馍馍吃或用来做皮冻吃,都是很好的。而有红烧肉和白面馍馍吃的年夜饭则是父辈们最难忘的。
在我的记忆中,我们儿时过年的餐桌上就已经很丰盛了。到了年三十,一家老小团聚在一起吃个团圆饭。桌上摆满琳琅满目的食物,什么鸡、鱼、肉、蛋、火烧黄鳝,什么牛肉炖土豆、水果、萝卜、青菜样样有。年夜饭中最重要的是要有鱼,它预示着年年有余。记忆中总会有那么一大盘红烧鱼放在桌子中间,鱼头是一定要对着长辈的,浓浓的汤汁,飘香的鱼肉常常让我们小孩子情不自禁地伸手去夹。这时大人们划拳喝酒,小孩子们喝着饮料,围着桌子东吃一口菜西喝一口汤,开开心心地说着笑着闹腾着。天刚黑,鞭炮声便会响个不停,在除夕夜的十二点左右,人们会用放鞭炮来祈祷新的一年红红火火,而这一夜注定是无眠的。
大年初一饺子永远是餐桌上最重要的角色。“舒服不过躺着,好吃不过饺子。”饺子的美味令儿时的我是百吃不厌。
记得那时奶奶包的饺子馅是水芹菜和猪肉馅的。猪肉的肥而不腻与水芹菜的鲜嫩多汁融合在一起,别有一番风味。饺子皮必须要用死面的,擀面皮则讲究中间厚,边上薄。年少的我总是惊叹奶奶擀饺子皮和包饺子的速度,热气腾腾的饺子加上奶奶特制的山东辣酱,会让你整个人胃口大开。每当吃完饺子,奶奶总要让我们喝上一碗煮的饺子汤,说是面汤好消化,每每喝完汤,我们都会感到全身上下热乎乎的。
随着经济发展,生活水平不断提高,如今,年夜饭上的大鱼大肉越来越少、绿色蔬菜和各色瓜果越来越多;高油高盐越来越少,低脂低糖越来越多;喝酒大醉的越来越少,品茶聊天的越来越多;人们过去只为“食香”,只为“钱愁”;如今只为质量、只为健康。
记不清哪位作家说过:“年味”,并不是物质的丰盛,而应该是文化的丰盛。也就是说社会在进步,“年味”自然也应该与时俱进。
时光飞逝,不知不觉中我们度过了一年又一年,慢慢感觉到好像年味变了,其实,变的不过是方式,不变的是过年的内涵:记忆中我们的拜年是作揖磕头说祝福,现在则是在手机上动动手指发祝福;记忆中的压岁钱是必须向长辈磕头才能获得,而现在儿子和外甥在手机上争抢红包不亦快哉;记忆中的年夜饭是长辈们老早就一样一样地准备好,而现在到饭店提前定制就可以事半功倍,还能省去洗碗刷盘子的时间,解放双手的辛劳;记忆中的过年是走亲访友闲唠嗑,而现在则是说走就走全家游……
三代人之差,也就是四五十年,其变化最大的也就是改革开放以来的40多年,我说“味道”有变,不仅仅是感叹生活好了。我采拾这些零星记忆,是想说,时代在发展,社会在进步,生活在变好,但是人们对美好的追求也在不断地调高,我们在欣慰人民群众享受发展成果的同时,也应该为他们追求“年味”的更健康、更浓厚、更有文化品位而点赞。
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