第一次炒菜的作文(集锦15篇)
在生活、工作和学习中,大家都经常接触到作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编整理的第一次炒菜的作文,欢迎阅读与收藏。
第一次炒菜的作文1
星期天的中午,妈妈忙着做家务,请示一下妈妈,独自尝试一下炒菜,妈妈满心欢喜地答应了。
走进厨房,一看“白菜、豆腐”就来个白菜炖豆腐吧!这个菜妈妈和我都喜欢吃。我学着妈妈平时炒菜的样子,先打开天然气灶、抽油烟机,等锅干了倒进花生油,接着把准备好的葱花放进去,顿时锅里“啪啦啪啦”的声音,葱花们在油锅里跳起了舞,闻到香味了,赶紧放白菜,我用锅铲不停地翻动着白菜,生怕糊了。对了,还有豆腐没加呢!于是我又小心翼翼的把豆腐放在白菜上面,放上点盐,加上点水,盖上锅盖,你们美美的睡上一觉吧!我要看书去了,我正看到笨狼要买汽车呢!就听到妈妈大声喊:“什么味啊?”“坏了。”我惊慌失措的跑到厨房,把火关掉。打开锅盖一看:“幸好没太糊,还能吃。”
最后将“熟睡”的白菜、豆腐装进盘子里,香喷喷的白菜炖豆腐就上桌了。
妈妈走近一看,高兴地合不拢嘴了“浩儿,会炒菜了,以后妈妈就有口福了。”听了妈妈的话我心里美滋滋的。
这是我第一次炒菜,虽然菜不是很漂亮,但我仍然很自豪。
第一次炒菜的作文2
每个人都有自已难忘的事情,我也不例外。五年级上学期的时候我通过劳动课的学习,给妈妈做了一次炒鸡蛋,这件事让我难以忘记。
三八妇女节那天,我想给妈妈做点什么,我想啊想啊终于我想起劳动课老师教我们做的鸡蛋炒黄瓜了。对!给妈妈炒个菜。首先我从冰箱里拿出一个鸡蛋,把它打散;然后,我切了一点葱花;最后,我拿出黄瓜把它切成片。我按照劳动书上说的,在锅中放入少许油“哎呀!我的手!”我大喊一声,妈妈听到我的喊声立刻跑了过来。“宝贝儿,怎么了?”“我的手被烫到了”我抽噎着说。“赶快冲冲手”妈妈说“傻孩子,你得先把锅里的水擦干才行,要不然油就会从锅里‘蹦’出来。”妈妈帮我把锅擦干,我又把油再次放了进去。油热后放入了葱花然后倒入蛋液最后放入黄瓜片翻炒。“完成了!”我兴奋地大喊。一道香喷喷的黄瓜炒蛋做好了。
这就是我第一次炒菜的经历,既紧张又兴奋,有说不出的高兴,更有一种成功的喜悦。只有自己亲手去做,才会体会其中的滋味。看来,炒菜也是一门学问呢!
第一次炒菜的作文3
生活中总有许多让我们深刻的事情,它们或发人深省,或使人忍俊不禁,或让人泪水涟涟……
今天我决定亲自下厨,挑战一下我的烹饪水平。于是,我打开食谱,挑选出一道菜让父母尝尝。可没想到:食谱里的都是一些高级饭菜:红焖大虾、烤鸡、红烧鱼、烧酒炖狗……这些菜让我怎么做啊?突然,我在菜谱里看到了一个十分容易的菜:煎蛋!哈哈!煎蛋还不容易吗?好,就做这个。准备好了后,就下厨了。
我拿来五个鸡蛋放在木板上,于是就开了锅,倒下了油,准备打碎蛋壳把蛋黄、蛋清放在碗里。俗话说得好:万事开头难。一不小心,我就将蛋打倒在了地上!我抱着不服输的心态再打一个蛋,这次经过了上一次的失败,吸取了经验。把蛋成功地放入碗里。搅拌好之后,就开始煎蛋了。
把蛋放入锅后,锅里的蛋就“噼哩吧啦”地响个不停,于是我放入一大勺盐和一大勺鸡精。翻炒过后,就把一碗香喷喷的蛋呈了上来。
我迫不及待就想尝尝亲手做的煎蛋。就夹了一大块进口里,喊道:“好咸啊!”
人生的第一次虽然有无限的失败,但这些能陪伴我们一生!
第一次炒菜的作文4
很多人,大概都没有自己做过一碟菜,或是一碗饭。但是,这对我们一般人来说,在十岁之前是不可能的事。
在那年夏天,我终于第一次“尝”到了炒菜的滋味。
那天我进厨房后,看见案板上放着一把葱,一看,还没切。“正好本姑娘今天不做菜心里不舒服,就拿你来开刀。”我奸笑着说。一看,嘿,这儿还有鸡蛋和两个西红柿,就让我来大显身手一次吧。就做一个我最爱吃的西红柿炒蛋加葱,来开开胃。
开始做了,我先把西红柿洗干净,然后把葱切好,要切成一小片一小片的,下一步,伸出左右手,拿下大锅,然后,再伸出右手,按住煤气,向左边转
180,加一点油,再敲鸡蛋,把鸡蛋搅均匀,倒进锅中,只听见“噼里啪啦”
的响声,厨房里一下子炸开了锅,一片金黄。
妈妈听到后,像抢食的老虎似的,一下子冲出来,看见我一身都是鸡蛋,还不止呢,墙壁上,抽油烟机上,一片金黄,简直是不堪入目。妈妈说:“温柔,你怎么那么厉害啊,我想把厨房染成金黄色的,现在被你这个大画家给画出来了,那我就节省了油漆费和装修费了。”原本是一片震惊中,却被妈妈的一句话,给逗笑了。
第一次做菜的滋味不好受,不是烫到手起泡,就是时不时的“爆炸”。
唉,第一次做菜真惨。
第一次炒菜的作文5
人生中有许许多多的第一次,比如第一次学走路,第一次上学,第一次游泳,而我印象最深的第一次是炒火腿肠。
记得那是一个星期六的上午,我早早的起床了,看见爸爸妈妈睡得正香,所以决定自己做一道菜。
我拿出了我心爱的火腿肠和辣椒准备大干一场,我撕开包袋,拿出一把雪亮的菜刀,小心翼翼的切,唉,怎么不一样呢?突然我的脑海浮现出了以前老妈切火腿肠的样子,然后轻而易举的就把火腿肠切好了。接着我又开始切辣椒了,啊!这辣椒又小又细怎么切啊?我闭上双眼一阵乱切,我切,我切,我切切切。当我睁开眼睛一看,大吃一惊,那园滚滚的辣椒到处都是,有的跳到了地上和大地妈妈拥抱,有的滚到了水池里和水娃娃玩耍,还有的走到了碗里……我只有重新拿出了辣椒,突然又想起了老妈切辣椒的样子,我开始切辣椒了。不是乱切,而是小心翼翼的一个一个的切,终于切成功了我高兴的直叫。
我首先把锅子洗干净,然后打开火,倒入植物油,把辣椒和火腿肠倒入锅中,我抄啊炒噼里啪啦的声音响个没完没了,火腿肠在锅里滚动着,好像是热锅上的蚂蚁,拼命挣扎,我仿佛听见火腿肠在说“救救我啊,我不想被炒糊啊!”过了一会儿我拿了一个碗把火腿肠倒入了碗里。
“哈哈”,我的杨氏火腿肠上桌拉,我忍不住拿了一双筷子夹了一块香喷喷的火腿肠放入了嘴里,“啊,真好吃”我忍不住大叫“啊!我第一次炒菜成功了。”
第一次炒菜的作文6
昨天,你们还记得我的一次做饭吗?为了将功补过,我决定在为大家露一手,今天我要好好的炒一次菜。
我还是很早很早地醒了,一看表,才七点,爸爸妈妈和姐姐都没有醒,只有奶奶醒了,我穿好衣服站了起来。
我走到厨房里,拿起炒菜锅,把它洗干净,然后开开了火,我知道,炒菜是要耗葱花的,于是我把油倒进锅里,当油稍微冒烟的时候,就把葱花放了进去,我听见“啪”的一声,这时我的脸上好像被蚊子咬了一下,我不得不去摸我的脸,还好,没有烧伤。
我看到锅里冒烟了,于是就把刚刚切好的白菜放入了锅中,用铲子左铲右铲,过了一会儿,我一看锅干了,这时候不用慌张,我又不是没有见过,看到这种情景是要倒水的,我用碗结了一点水,倒进了菜里。
终于菜做好了,我把火关了,把锅里的菜全部都盛入了盘子里。教大家出来吃饭。
妈妈来了,说:“难得今天儿子做一次菜,我先吃一口了。”说着拿着筷子吃了一小片,妈妈突然大叫:“菜怎么这么甜呀。”我也大叫一声:“啊!我忘了放盐了。”
大家哈哈大笑!
第一次炒菜的作文7
“民以食为天”这个俗语说得一点也不错,今天我就要为了这个“天”自己学做菜啦!
在妈妈的指导下,我挑了两个又大又圆的土豆削好皮放在砧板上,先把土豆切成片,然后再切成丝,唉!也不知道今天菜刀是不是“吃错了药”,平时在妈妈的手上千依百顺,但今天在我手上却不听使唤,不是土豆滚来滚去,就是掉在了地上,土豆片不是切薄了,就是切厚了,我现在终于明白了妈妈炒得不容易。这不,两个土豆我足足切了半个小时,我把切好的土豆丝放入盘中备用。
准备工作做好了,接下来就可以炒菜了。
我把锅放到煤气灶上点着火,紧接着就把油放入锅中。等油达到了一定的温度时,我就把土豆丝放进去。这时锅里发出了“咝咝”的声音,诱人的香气就飘了出来,我不停地翻炒着,勺子撞击着锅,发出了“叮叮当当”的声音,这是多么美妙的交响曲啊!
菜炒好了,出锅前,我又放了适量的盐与葱,就这样,一盘美味可口的土豆丝就炒好了。
吃着我自己炒的`土豆丝,心里甜丝丝,同时,我也感受到了妈妈的辛苦!
第一次炒菜的作文8
在我们人生中,有许许多多的第一次,而第一次炒菜最令我难忘。
一天中午,妈妈不在家。我回到家后,又累又渴。冰箱里还有点菜,我拿出两个土豆,一边削着皮,一边把炉火打开,由于是第一次炒菜,我没有足够的经验,结果把土豆的皮削得太多了,有点浪费,两个大土豆让我削成了两个鸡蛋那么大。我接着又切土豆,怎么切呢?我仔细回想起以前妈妈是怎么切的,我切得真是又粗又难看,好不容易才把土豆切完。
我把锅子里倒上油,等冒烟了,把土豆放进去,传来一阵“滋滋”的响声,我闻到了一股糊味,原来没放水。我拿起勺子接了点水,倒在里面,又放了一点盐,继续翻炒,过了一会儿,我尝了一根,有点咸,我又加了一点水,过了二三分钟,我的菜做好啦,这不叫酸辣土豆丝,这叫“水煮土豆丝”。
我尝了一下我做的菜,吃起来可真不舒服,味道绝对是天下独一无二的:有的咸得难咽下,有的苦得像咖啡,还有的淡而无味,我刚吃几口就想吐。
望着自己的“杰作”,我不满地摇了摇头。这毕竟是我第一次炒的菜,虽然不好吃,但令我难忘,感受到了炒菜的滋味,我很高兴!
第一次炒菜的作文9
古人常说:“滴水能把石穿透,万事功到自然成。”我就有过这样的经历。
那是一个星期天,我九点多钟才从那暖暖的被窝里,依依不舍地爬了起来。我向周围看了看。咦?家里怎么无声无息的?是爸爸妈妈都出去了吧!我等到十二点,他们都还没回来,我想:既然这样,就让我自己炒菜吧!说做就做,我拿出一本食谱,照着上面做了起来。我准备了一斤菜心、油盐等调料。我先拧开火,打开抽油烟机,好!准备工作完成了。
我按书上说的,把油量了两汤匙,倒在锅里。油一热,我就将整盘菜倒下去,等锅子发出了“啪啪”声,我才手忙脚乱地拿起锅铲,翻动了几下。过了大约十分钟,我觉得才好像有点不对劲,开始慢慢地干了。许多白烟从锅里缓缓升起,原来是水分没了,我急急忙忙的装了半碗水,小心翼翼地倒了进去。“哗”的一声,锅里顿时烟消云散。慌乱之中,一不小心把盐给放下去许多。
熄了火,我急忙把菜盛上盘。这时,妈妈回来了,我叫妈妈品尝一下,妈妈走过来尝了一口,皱着眉毛说:“真咸呀!儿子,你也来尝尝看。”我一尝,呀!果然又干又咸,比妈妈做的难吃多了。妈妈说:“孩子,不要灰心,我相信你下一次会做的更好,因为人是磨炼、锻炼出来的!”
这次炒菜给了我很大的启示:每个人都有第一次,虽然第一次可能做得不那么好,但不代表你永远做不好。因为你做所有事都要经过反复的去做才能做好这件事。
第一次炒菜的作文10
平时在完成作业的时候,我最喜欢看妈妈炒菜,看了几回以后,我觉得炒菜其实是件很简单的事。于是,我跟妈妈商量让我自己炒一次菜,妈妈经不住我的软磨硬泡,终于答应了我的要求。于是,我决定炒我自己最喜欢吃的“青椒炒肉丝”。
我来到厨房,先从篮子里拿了三个青椒,把青椒的茎拔了,再扒开青椒,把里面的子儿冲洗干净,把青椒切成丝状备用。接着,我把事先准备好的肉丝端了出来。然后,我打开了火,等锅热了以后倒了两勺油,油一热,我就把肉丝倒进锅里,只听“嗞啦”一声,油溅了出来,我吓了一跳。妈妈在旁边着急的说:“快用铲子炒啊!”我赶紧挥动铲子炒了起来,心想:原来炒菜也不是那么简单啊!炒了一会儿,我放了一勺盐,倒了些水又煮了一会儿,再把切好的青椒丝倒进去,炒了一会儿,我夹了一块肉尝了一下,感觉到有点咸,于是,就加了一小勺糖放进去中和一下。又夹了一块肉尝,味道真好!放了鸡精之后,我的青椒炒肉丝终于成功了。
我把香喷喷的菜端到桌上,妈妈、爸爸和姐姐都说很好吃,姐姐还难得的夸奖了我。品尝着自己的劳动成果,我心里面感到美滋滋的,我不禁多吃了一碗饭。经过这件事我明白了炒菜并不那么简单,妈妈平常真的很辛苦,我以后一定要帮助妈妈多做些事。
第一次炒菜的作文11
每当吃土豆丝的时候,我总会想起自己第一次炒土豆丝的艰难和笑话。
有一天,爸爸妈妈外出未归,我想:这不正是学做家务的好机会吗?今天我就给爸爸、妈妈做最爱吃的菜——炒土豆丝,对,就这么办!我照着妈妈的样子,先把土豆去皮、洗净,然后把土豆放到菜板上切丝。咦!真怪了,平常刀在妈妈手中是那么好用,如今在我的手中却不听使唤了。我右手紧握菜刀,用手捏着土豆,尽量使刀平稳,小心典具地切起来。忽然,土豆一滚,刀失去控制。“啊——”我被吓得大叫起来。好险!刀从我手背上掠过,只蹭破了一点儿皮。就这样,在一次次冒险中,我费了九牛二虎之力,终于把土豆切完了,但摆在我面前的哪里是土豆丝,分明是一堆又粗又大的土豆棍儿。
我拭去脸上的汗水,打开煤气灶,进行第二道工序。把油加在炒勺里,油开始冒白沫,不一会儿便冒起了白烟。不好!我赶紧把作料、土豆丝投到炒勺中。“吱——”一种尖锐的声音吓得我跳到了一边,我用扭抖的手,侧着身子赶紧搅拌,忽然,我记起妈妈曾经说过炒土豆丝要加少许醋。于是我又慌手慌脚地去找醋。正找着呢,一股烧焦的气味钻人我的鼻孔。“啊——不好!”等我冲上去关掉煤气时,菜已糊了一半……当我把自己的“手艺”送到嘴中品尝时,不禁皱起了眉头。
菜虽做得不好,但爸爸、妈妈回来后还是表扬了我。因为只要有了第一次,才会有以后的许多次。
第一次炒菜的作文12
今天周末,我做完了作业,在闲着无事做的时候,爸爸忽然跟我提了一个建议,我教你作菜好吗?
我十分激动,然后卷子袖子,跑到厨房那了件围裙套在自己身上说:“爸爸,我准备好了!”这时爸爸从冰箱拿一根黄瓜,三个鸡蛋,几根葱,告诉我,先教你做一道简单的菜。
炒菜的工作开始了,首先把黄瓜的皮削干净!我就用削皮刀,把黄瓜那件绿色的外套给拿走了。接着我用一把小菜刀,把黄瓜分成四份,再斜着切片。把黄瓜切成一小片一小片的。然后我拿出一个碗,拿着鸡蛋,在碗沿上轻轻的敲了一下,鸡蛋裂开一条小缝,我使劲往两边拨开,蛋黄和蛋青就跑到碗里去了。洗了葱,切成小段。
准备工作完成了,爸爸打开的燃气开关,放着锅,然后倒进一些油。等到油的温度烧起,我拿着葱段放进油里。用锅铲轻轻的翻动,再把蛋倒进去,再接下来把黄瓜倒进去,再用锅铲搅一搅,放进少许盐,再一直翻炒,过了十分钟左右,放进了鸡精调味。再焖一会儿。黄瓜炒鸡蛋做好了。
我闻着菜的香味。感觉今天这盘菜的香味更浓了。我开心的笑了,爸爸在边上竖起大拇指,夸我今天真的很棒。我激动的说:“爸爸,我要学做更多好吃的菜,以后煮给你们吃。”
第一次炒菜的作文13
四年级放暑假时,我第一次炒菜。
那一天,爸爸妈妈中午不回家,所以我得自己做饭吃。我进了厨房打开冰箱一看,里面有鱼,有豆腐,还有葱。想起妈妈的豆腐焖鱼,我决定也做这道菜。
首先,把鱼和豆腐洗净,把鱼放在一个碗里用盐腌一会儿,把姜切丝,辣椒切片,葱切段。然后舀几小勺油在锅里烧热,刚把腌好的鱼放下去煎,油点就啪啪地四处飞溅。来回翻煎几次后,我看鱼肉差不多熟了,就盛出来放进碟子里。接着要煎豆腐了。我又往锅里放了几小勺油,把豆腐切好放进去,油锅里又是一阵油泡翻滚。一分多钟后,豆腐的一面煎好了,我赶紧把它翻到另一面,等豆腐也熟了,把它放进盘子里。再在锅里放几小勺油,把葱、姜、辣椒和大蒜一起倒入锅中炸,不一会儿,香味扑鼻而来。最后,我把鱼和豆腐一起倒进去,加入糖、醋、酱油和盐,再加一点水,盖上锅盖焖上几分钟。打开锅时,香气扑鼻!这样,豆腐焖鱼就做好了。
吃过之后,觉得味道真不错!第一次炒菜就做得这么好吃,我真高兴。
第一次炒菜的作文14
今天,见爸爸妈妈还没下班,肚子又饿起来了,于是,我便到了厨房自己炒起菜来。
因为是炒菜嘛,心情难免会一些,我在掏米的时候,差不多把米给到完了,后来把米放进电饭煲,插上插头,按下按钮,饭就开始煮了。
接下来,就开始炒菜了,我先要炒豇豆。首先,先放适当的油,再放一些辣椒,然后,再放一些豇豆,小学作文,就完成了第一道菜。而我要做的第二道菜呢,就是青椒炒肉。首先,也是把适当的油倒进锅里,然后,把青椒放进锅里,然后,拿出肉,一小块、一小块、斜着切。哎呀!切到手了,于是,我想了想,没什么,我拿来了一张纸巾包起来后又继续切 ,切好后放进锅里进行翻炒,也就完成了第二道菜。还有最后一道菜,蛋汤。第一步,也是放好适当的油,等油腻好后,敲碎两个蛋到锅里,把它炒成一块一块的,炒好后,用小碗装起来,再倒一些水在锅里,等水涨了之后,把蛋放进里面,切一些葱放进去,最后放一些盐就完成了。
听了我的介绍,你是不是口水都流出来了呢?
第一次炒菜的作文15
一天,放学后回到家里,一打开门就闻到一股饭菜的香味。我连书包都没放下就跑到厨房。妈妈说:你怎么书包没放就跑进来了?快把书包放下,去洗手,准备吃饭。
当我狼吞虎咽地吃着妈妈做的可口饭菜时,没想到妈妈突然严肃地对我说:女儿,你必须学会自己炒菜、做饭。
为什么?我惊讶地说。
第一,你已经长大了;第二,过几天我要去旅游,留下你一个人在家里可不得饿死!明天放学后我教你。听到妈妈这认真的话语,我只好勉强答应。
第二天放学后,我到了厨房,妈妈已经准备好了。我兴趣嫣然地来到灶前,一手放菜,一手拿起锅铲翻炒着,炒着炒着我觉得很好玩,还以为炒菜很容易,可是没想到一不小心把自己的手给烫了,便大喊一声:好疼啊!妈妈急切地问道:烫到你了?我说:疼死我了,我不想炒菜了!
遇到这样的事你就要放弃?你可要知道,遇事可不能半途而废。这可不是你的风格。妈妈温柔地说。
在妈妈的鼓励下,我终于重新站在灶前,像模像样地炒起菜来。耳边响起妈妈的放盐、洒水、下鸡精、起盘……就这样,我人生的第一道菜出锅了。品尝着我炒的菜,虽然没有妈妈做的香,但自己做的菜可是心中最好的。妈妈尝过我炒的菜,语重心长地说:你可不能骄傲哦,你还要再加把劲,这样我可以安心旅游了。
妈妈的话让我一生受用做事千万不能半途而废。
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