第一次做炒鸡蛋作文(通用27篇)
在平平淡淡的学习、工作、生活中,许多人都写过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。那么一般作文是怎么写的呢?以下是小编为大家收集的第一次做炒鸡蛋作文,希望能够帮助到大家。
第一次做炒鸡蛋作文 篇1
今天我妈妈很忙,所以我就帮她做了西红柿炒鸡蛋。
我准备了两个又大又红的西红柿,三个圆圆的红皮鸡蛋。我把西红柿洗干净,切成小块放到碗里;之后我又把鸡蛋磕破,打到了碗里,又加了一点盐和水。妈妈说,加水可以让鸡蛋更水嫩。打鸡蛋时,要把碗倾斜一点,拿一双筷子,把鸡蛋黄弄破之后,沿着一个方向快速地搅动,直到把蛋清和蛋黄搅到一起。
我把炒锅放在煤气灶上,之后开火了。等锅热了以后就开始倒油,再倒鸡蛋液。鸡蛋液遇到热油,便开始发出嗞嗞的响声,好像在说:“好热呀,好热呀!”鸡蛋液的边缘开始起泡、膨胀,同时也凝固了起来,但是中间还是蛋液,我赶紧拿锅铲翻鸡蛋,但是锅铲拿着很不顺手,我还担心被烫到,所以我很小心地翻鸡蛋。鸡蛋还是糊了,因为我翻慢了。鸡蛋炒好以后,就加西红柿一起炒。她们在一起发出阵阵香味儿。之后炒好装盘,黄黄的鸡蛋配着红红的西红柿,十分诱人。
我觉得做一次菜真不容易,我以后要多做家务,减少爸爸妈妈的负担。
第一次做炒鸡蛋作文 篇2
是妈妈的拿手好菜,可好吃了,一起来品尝品尝吧!
你别看西红柿炒鸡蛋这道菜很平凡,但香味会引诱人的。西红柿和鸡蛋混合在一起,有种香的的味儿,就可以想象得到鸡蛋宝宝和西红柿娃娃手牵着手上学,让人垂涎三尺!颜色要很好的搭配,务必把鸡蛋煮成淡黄色的,西红柿要鲜红色的
西红柿炒鸡蛋不仅颜色、香味好,而且味道更是让人啧啧赞叹。
我吃时,很喜欢把汤汁浇在饭上,又酸又滑润。鸡蛋有一种醇厚的味道,总吃不厌,含在嘴巴里就好像是一个人静静思考问题,但只要轻轻一咬下去,鸡蛋四分五裂,就像一个马蜂窝被捅了几下,那些马蜂西面八方地飞着;而西红柿却是酸中带甜,很开胃,你舔了舔,酸度刺激到舌尖上,就感觉你自己似乎是一个失恋的少女,吃了醋,但是你一口咬掉,就感觉所有的烦恼都抛到九霄云外去了。
这道菜为什么这么好吃,就要看做法了。先是把鸡蛋煎好,然后用铁铲切成一小一小块的,煎好鸡蛋就煮西红柿,当锅里有汤汁时,而且西红柿快熟时,就把鸡蛋放下去,最后再炒炒就可以吃了!
听了我的介绍,你是否有一种垂涎欲滴的感觉,那么,就试着做一做品味品味吧!
第一次做炒鸡蛋作文 篇3
今天是星期天,我突然想吃炒鸡蛋,可是妈妈不在家,爸爸炒的鸡蛋又不好吃。我想:还是自己来炒吧,我还从来也没有品尝过自己炒的鸡蛋呢。
不错,这是个好主意。说做就做,我立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋。先把鸡蛋轻轻地敲开,把蛋黄和蛋白倒在碗里面,接着用筷子把鸡蛋搅匀。然后把锅放在火炉上,把煤气打开,将火点燃。跟着往锅里放点油,把油慢慢地烧热。当我看到锅里的油开始冒烟时,连忙把蛋倒进锅里,立刻,鸡蛋发出“滋滋”的响声,鼻子马上闻到一股炒蛋的香味。
我把火调小后,耐心地煎了一会儿,拿起锅铲把蛋翻了一个身,又煎了一会儿,这时,一股诱人的蛋香扑鼻而来。蛋的两面都变成金灿灿的,馋得我口水直流。我把火熄了,迫不急待地把蛋铲到碗里,拿起筷子吃了一块,咦,淡淡的没味道,原来忘记下盐了,不过吃起来还挺香。
这是我第一次炒蛋,虽然味道不是很到家,可也是自己的劳动成果,所以吃起来特别香!以后我一定多向妈妈请教,炒出香喷喷的蛋来!
第一次做炒鸡蛋作文 篇4
一天晚饭,妈妈做了一道西红柿炒鸡蛋,我尝了一口,觉得是非常美味的一道家常菜,于是我升起了尝试制作这道菜的念头。隔天,我就系了围裙登上“战场”。
先拿两个西红柿切成小块放入碗中备用,再拿四个鸡蛋打碎倒入碗中搅匀。中间出了点意外,我看妈妈打鸡蛋非常顺畅熟练,于是也想自己试试,结果“出师不利”,把一个鸡蛋壳拉入“浑水”,我手忙脚乱的,急得把手里的一个鸡蛋捏碎了!我活生生的变成了一个“鸡蛋人”,最后在妈妈的协助下,打扫了“沙地”。唉,被一个小小的鸡蛋整得落花流水,真是不好意思!
然后拿出葱和蒜,把葱切成丁,蒜拍碎,事先工作就好了。
最后起锅烧油,把鸡蛋倒下去炒熟,然后用锅铲切成块倒出。再次倒半勺油,放入锅内,把葱蒜倒入炒香,放入西红柿翻炒,炒出红红的汁水时,放入半碗水,炖煮两分钟,再次把鸡蛋丢进“血海”炖煮,放适量盐与十三香,出锅装盘,美味的西红柿炒鸡蛋就完成了!
我把菜端向餐桌交给爸爸妈妈品尝。他们尝完后都说好极了!我非常开心。
这次事件我做的非常成功,也非常快乐。
第一次做炒鸡蛋作文 篇5
一天,天气晴朗,在我强烈的要求下,妈妈只好答应我去做西红柿炒鸡蛋。
于是,我去外面买了一些材料:鸡蛋、葱、盐、西红柿的果酱、油。一切准备就绪后,妈妈熟练地拿起了两颗小巧的鸡蛋,在桌子上敲了几下,鸡蛋便发出了“啪”的声音。接着,妈妈把鸡蛋液放到碗里,只见她熟练地搅拌了起来,不一会儿鸡蛋就变成了金色的海洋,妈妈开了火,打开炒锅,倒入一些油,油锅发出了“噼里啪啦”的声音,油热了之后,只见锅中冒起缕缕轻烟。妈妈把鸡蛋倒入了锅里,油锅里的油便不像以前那样“放肆”了,由刚才的嘈杂声变得沉闷了,就好像被人捂住了嘴巴。紧接着鸡蛋慢慢凝固了,冒出了一个大泡,鼓起来就好像一座小山坡,只见妈妈拿起锅铲迅速地翻炒起来。不一会儿,妈妈放了点葱、西红柿果酱,就这样一盘西红柿炒鸡蛋的小菜就出锅了,屋子里弥漫着鸡蛋的香味。
原来一道简单的菜也要花费这么长的时间,这么多道工序,妈妈平常做菜真辛苦啊!
第一次做炒鸡蛋作文 篇6
今天,我看到妈妈在厨房忙碌,我想:妈妈一天已经很辛苦了,我来做一次吧。于是我跟妈妈说好,她指导,我做饭,我不行了她再来帮我。妈妈已经把米饭焖好了,只等着做菜了。于是我就开始干活了。
做西红柿炒鸡蛋的程序如下:
1、准备两个西红柿、三个鸡蛋、糖、盐、油等材料,并准备好盛菜的盘子。
2、把三个鸡蛋打开,并搅匀。我老是打不好,这时,妈妈上阵,告诉我,只要把鸡蛋液打出泡泡来,就算成功。
3、把两个西红柿切成小块,再把葱剁成葱花。
4、材料准备就绪,开始炒菜。把火打开,倒一圈油,先把鸡蛋倒进去,等一会,翻过来一下,这样反复两次,香喷喷的炒鸡蛋就做好了,盛出备用。金黄金黄的,我这个馋猫实在忍不住咬了一口,哇!又香又烫。
5、这时把剁好的葱花放入炒香,接着把西红柿放进去,翻炒一会,再把鸡蛋放入。加入清水,要求刚刚没过西红柿。
6、接着,加入一勺白糖,这样西红柿炒鸡蛋更好吃。加入一勺盐以后,翻炒几下,盖上锅盖等一会儿,把菜盛到盘子里。
完美出锅!
这时,我又要“食指大动了”,嗯!真好吃,以后我要多学学做饭。帮爸爸妈妈多做家务。
第一次做炒鸡蛋作文 篇7
“爸爸妈妈,今天,就由我这个‘小懒虫’担任西红柿炒鸡蛋这道菜的主厨。”我郑重地公布。
我拿起西红柿正要洗时,打开水龙头,“哗”的一声,水喷得我满脸都是。爸爸哈哈大笑,说:“得了吧,你。”我说:“一回生二回熟,我再试试。”我把水关小了,把西红柿放在手中往返搓了几下。接着,我把西红柿放在按板上,拿起菜刀,预备切时,爸爸提醒我:“要把西红柿的‘小绿帽’摘下来。”我把小绿帽摘下来,扔在垃圾桶里。学着爸爸妈妈平时切西红柿的样子,切了起来。先劈成两半,再切一小块,一小块,放进盘中。然后,把两粒鸡蛋打进碗中,拿着筷子拌匀,放在一旁备用。我把锅洗干净,放在炉灶上,等锅里的水干了,我倒进适量的花生油。油热了,我把蛋放进锅里,炒了几下,再把西红柿放进锅里,放进盐和味精,炒一会儿。不久,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就在郑璐叫小厨的手里诞生了。
吃饭时,爸爸妈妈夸我:我们家的小懒虫也有一手啊。我偷偷地笑了。
第一次做炒鸡蛋作文 篇8
这个寒假很长,我妈妈每天上班,没时间陪我在家,而且每天回家还要做饭,所以我要学学这个做菜的本领。
我给妈妈做的是西红柿炒鸡蛋,我先拿了两个西红柿,四个鸡蛋,然后我把西红柿洗干净,切成块放在一边,再把鸡蛋磕到一个碗里,把它搅拌好。开火热锅,热好锅之后放进油去,再把鸡蛋放进去,然后把鸡蛋炒好之后把它们倒到一个碗里,然后放上西红柿,炒上两分钟。再把鸡蛋放进西红柿里去翻炒几下,把它们盛到盘子里。我看见妈妈吃了我做的饭,我十分高兴。
我又学了第二个本领是给妈妈做喝的,我做的是大米粥。我先拿锅,在锅里倒上水和大米,再切好胡萝卜和山药放进米饭里熬上15分钟就可以盛出来吃了。
这样妈妈就减少了很多负担,妈妈就可以每天下班后吃饭我做的饭,不用这么辛苦了。我还学会了自己在家里独自写作业,妈妈夸我进步很大。我们都很高兴。
第一次做炒鸡蛋作文 篇9
西红柿色泽鲜艳,果汁多,酸甜可口,营养丰富,别有风味,因此深得大家的喜爱。我最喜欢吃的菜就是西红柿炒鸡蛋。
今天是周日,我看到妈妈在厨房忙碌,我想:“妈妈每天都很辛苦,我来做一次饭吧!”于是我跟妈妈说好她指导我来做饭,我不行了她再来帮我。
妈妈已经把米饭焖好了,只等着炒菜了。于是我就开始干活了,我准备了两个西红柿和三个鸡蛋。首先我把西红柿切成小块儿,再把鸡蛋打入碗中,放一勺盐,用筷子快速搅拌,一直搅到蛋黄和蛋清均匀的融合一体。
准备就绪后,我开始炒菜,把火打开,等锅热后倒一圈油,油热后把鸡蛋倒进去,只听“兹啦”一声,锅里绽开了一朵大黄花,鸡蛋液变成了一块饼。慢慢的变黄,最后变的金黄金黄,我赶紧拿起锅铲搅碎蛋饼,然后盛出备用。接着把西红柿放进锅里,翻炒一会儿,直至西红柿超软,汤汁溢出,再把鸡蛋放入锅中,加入清水,要求刚没过西红柿,接着放入一勺白糖,这样西红柿炒鸡蛋会更好吃。再加入一勺盐以后,翻炒几下,色香味俱全的西红柿炒鸡蛋完美出锅了。看那红色的西红柿和黄色鸡蛋搭配在一起,让我馋得忍不住吃了一口,又香又烫。
吃着自己做的香喷喷的'西红柿炒鸡蛋,我的心里美滋滋的,以后我要多学学做饭,帮妈妈多做家务。
第一次做炒鸡蛋作文 篇10
今天老师让我们回家之后学做一道菜,那我准备学做点儿什么呢?那当然是家常菜中的王者--西红柿炒鸡蛋。
这道菜做起来不难,但是也不是太简单。如管子言,“治大国如同烹小鲜”,那么也可以反过来说“烹小鲜如同治大国”也同样成立,做一道小菜如同治大国一样地冗繁复杂。做西红柿炒鸡蛋首先要准备五个鸡蛋和两个西红柿,再把蛋打到碗里搅匀,然后把西红柿切开为四瓣儿,之后开火,等锅热后放油。
过了一会儿,锅快热了,妈妈对我说,“你是不是忘记放了一样东西?”
“什么东西啊?”我不解地问道。“你自己再想想啊,鸡蛋打到碗里了,西红柿也切了,还差什么东西呢?”妈妈说。
我想起来了,我忘记放葱花啦,这可是西红柿炒鸡蛋这道菜的点睛之笔啊,我竟然给忘记了。
我赶紧放入油,等油热后放葱花,鸡蛋,不大一会儿,鸡蛋三分熟了之后,再放入西红柿,至此所有的食材都在我的翻炒之下愉快地玩耍!
等它们全熟透之后,再放一点盐,再翻炒几下,之后一道美味绝伦的西红柿炒鸡蛋出炉啦!
晚上,家里亲人们都很喜欢吃我做的菜,都夸我做得美味,我在想,干任何一件事情,哪怕是烹小鲜这样的小事情,都需要百倍地用心,再按照章程就一定会有好的结果,得到最好的收获。你们觉得呢?我以后还要尝试在生活中用心做更多的“美味”!
第一次做炒鸡蛋作文 篇11
我很喜欢做饭,只要作业少,就恳求爸爸教我做饭。今天放学后,爸爸主动提出教我做西红柿炒鸡蛋,我太兴奋了,“嗖”的一声,跳了起来,高喊“太棒了!爸爸万岁!”。
我把手洗干净后,进了厨房,像大厨一样穿上了我的专用小围裙,“咔嚓”一声,打开了冰箱门,从冰箱里拿出鸡蛋和西红柿,先洗干净鸡蛋和西红柿,再准备一个小碗,把鸡蛋打入碗中,用一双筷子,把鸡蛋打均匀。打鸡蛋时,会发出“哒哒哒”的声音,像音乐家在演奏欢快的乐曲。鸡蛋打均匀后,再撒入少许盐。最后,我把西红柿去皮,切成小块儿,准备工作就完成了。
开始炒菜了,我小心翼翼地打开火,锅里放入油,把锅抬起来,转圈儿,把油转均匀,放入打好的鸡蛋液,锅中不时发出“吱吱”声,锅铲不停地翻动着鸡蛋,发出“叮咣”声。因为不熟练,鸡蛋还是被我不小心炒糊了。我把炒好的鸡蛋放入碗中,开始炒西红柿。因为害怕油溅到我身上,所以我请身边的爸爸帮我倒西红柿,“刺啦”一声,西红柿下锅了,我不停地翻炒,同时加入炒好的鸡蛋,加入少许盐,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。
虽然我做的菜不如爸爸妈妈做得好吃、好看,可做菜锻炼了我的动手能力,而且能够为爸爸妈妈做菜觉得特别有成就感,我以后有时间会多练习,争取做出又美观又可口的饭菜。
第一次做炒鸡蛋作文 篇12
傍晚,妈妈在做菜,见我在一旁看着,说:“锦熙,你要不来试试西红柿炒鸡蛋吧!”“好呀好呀!”我兴奋地差点跳起来。
开始上手了。我先在碗里磕了两个鸡蛋,可恶的蛋壳不听话,也跑进碗里去了。我花了半天的时间,总算把蛋壳请出了碗。我学着妈妈的样子,把碗里的鸡蛋搅拌均匀。接着妈妈帮我把西红柿去皮,切成丁,又切了葱。材料准备就绪啦。
可以下锅炒了。首先我等锅烧热,倒入一大勺的猪油。“咝”得一声,猪油很快化开了,差点飞溅到我手上,吓得我心里似乎有无数只小兔子乱窜,一边惊叫,一边飞快地跑出了厨房。妈妈看着我狼狈的样子,笑着说:“没事的,没事的,不会溅到你的。赶紧过来开始下鸡蛋炒了。”我小心翼翼地进了厨房,把蛋液倒进锅里,金黄色的鸡蛋在锅里开了花。我拿起锅铲,翻炒了几下。然后再倒入西红柿,开始炒起来。过了一小会儿,妈妈说:“现在可以放调料了。放点酱油,放点料酒,再放一点点糖。”“好嘞!”我开心地回答。但我还是有点手忙脚乱地,不知道该放多少。最后还是妈妈帮我放了调料。“倒入开水,盖上锅盖,再煮一小会儿,可以收汁啦。”我按妈妈的吩咐照做。在关上火的那一刻,我长长地松了一口气。终于炒好了,装入盘子,洒上葱花,OK。
看着最后的成品,我不惊感叹,这看似简单的一道菜,操作起来竟也这么复杂。吃着自己炒的西红柿炒鸡蛋,我心中无比自豪……
第一次做炒鸡蛋作文 篇13
记得在我第一次炒鸡蛋是,是一个星期天的早上,那是家人都在睡觉,而我习惯早上早起,即使很困也睡不着。我的肚子饿得咕噜咕噜地抗议着。我找遍了冰箱只剩下妈妈昨天刚买的8个鸡蛋,我心想如果妈妈一起床看到我给家人做了早餐有多高兴。而且也可以让我的肚子不在抗议了。这真是一个两全其美的好方法啊!想着我就开始动手了。
首先,我为了以防自己万一把白色蛋变成黑色的蛋了,就先把一个蛋打破倒进水晶碗里,接着我把蛋搅拌将蛋清蛋白混合一体。接着我学着妈妈的样子,打开煤气炉将平底锅里倒上了一点油,再慢慢将蛋倒进锅里,接着油就像跟我捣乱似的噼哩啪啦地乱跳着,把我的衣服都弄脏了。然后,一看锅里,蛋都已经糊了。第一次炒蛋以失败告终。但是我没被打倒,因为失败是成功之母。
得取了第一次的经验,第二次我先将油倒进锅里,等油热了,我慢慢的将蛋倒进锅里。这次油像听话似的,没有再往我身上跳了,接着我将蛋翻过来了,等着另外一面熟,半分钟过去了鸡蛋应该熟了吧!我翻过来一看有一小小点糊了,不过还可以吃。虽然炒得并不好看,但第二次炒蛋是以成功告终。我大喊了一声:“oh Year!”
在这次炒蛋的过程中,我领悟到一个道理。凡事都不能心急,俗话说:“心急吃不了热豆腐。”
第一次做炒鸡蛋作文 篇14
我觉得自己长大了,想学一些家务。做什么好呢?
想来想去,我决定做大葱炒鸡蛋,我把这个想法告诉了妈妈,没想到妈妈顾然同意了,我激动地跳了起来。
总算盼到做饭的时候了。我来到厨房,从冰箱里拿了三个鸡蛋,准备开始做我的拿手好菜。
我先把大葱切开来放在一边,然后开始磕鸡蛋。我拿起第一个鸡蛋,轻轻一磕,没有磕开。我又多用了一点力气再一磕,还是没有磕开。鸡蛋鼓着肚子,好像在神气地说:“你那么小,想磕开我,没门儿!”我很不服气,对自己说:“谁说我磕不开鸡蛋?”我用力一磕,鸡蛋终于破了一个口。我顺着口用手一掰,蛋清弄了我一手。
妈妈告诉我:“磕开的口朝下就不会弄到手上了。”我听了妈妈的话,拿起第二个鸡蛋,按照妈妈的话去做,果然磕好了。就这样我继续磕开第三个鸡蛋,用筷子把三个鸡蛋搅拌均匀。
妈妈把炒锅放在炉灶上,往锅里倒了一些油。一会儿油冒烟了,我把鸡蛋倒进了锅里,炒成了一块一块的,再把葱倒进鸡蛋里炒,还放了一些盐。等了一会儿,我把鸡蛋和葱从锅里放入盘子里,鸡蛋香喷喷的,端上了饭桌。
妈妈尝了一口我炒的鸡蛋,夸我的手艺很不错。我赶紧也拿起筷子夹了一块鸡蛋,吹了吹,放进嘴里。嗯,好吃!
毕竟这是我第一次动手炒菜,所以我觉得这顿饭格外香!
第一次做炒鸡蛋作文 篇15
在我丰富多彩的记忆中,有许多的事:有的令我捧腹大笑,有的令我怒气冲冲。可使我印象最深刻的还是第一次煎蛋呢!
在家中,厨房是妈妈的天下。不过一会儿,她就能像变魔术似的做出可口的饭菜。我看着厨房里忙碌的妈妈,不禁有些蠢蠢欲动的想法。终于我向妈妈开口了,可妈妈说我太小,不放心让我做。在我的苦苦哀求下,她才肯收我为“徒弟”。我高兴地手舞足蹈。
第二天早上,妈妈就下了一道任务——煎荷包蛋。我迫不及待地跑进了厨房,可一到锅前,我就不知所措了,只好大声向妈妈发出求救信号:“妈妈!快来帮帮我!”收到了我的信号,妈妈只好放下手指的活来教我,她滔滔不绝地向我传授着“秘诀”:先把煤气灶打开,锅里放进一些油。”听得我都不耐烦了,心想:啊!太简单了!哪能难倒我?就要开始行动了,便学着妈妈的样子,打开煤气灶,倒上油,要打蛋了,我手忙脚乱地把鸡蛋放在锅边敲了一下,蛋液顺着缝隙流了出来,妈妈见我这个样子,连忙夺过我手中的鸡蛋给我示范了一下,我这才明白过来,便小心翼翼地继续煎蛋,再把鸡蛋翻了个身,觉得时机差不多了,就用铲子把煎蛋装进碗里。以为自己快要大功告成之时,没想到一面鸡蛋已经糊了!哎!我望着这盘鸡蛋,心中有些失望,默默地在心里想:我以后一定要做出更好吃的鸡蛋!
每次想起第一次煎蛋时的场景,我都会在心里偷偷笑起来。
第一次做炒鸡蛋作文 篇16
今天妈妈不在家,只留下了我一个人。早晨,我睁开朦胧的睡眼,心中默默地说道:“今天,就由我这个小鬼当家,美好的一天开始啦!”我一骨碌爬起来,穿好衣服,大步流星地走到厨房,歪着脑袋想:“该做些什么呢?是煮饭煮方便面,还是……对了,还是炒鸡蛋吧!”
我从冰箱里拿出三个鸡蛋,把油倒在炒锅里,正准备温油,可转念一想:毕竟是第一次呀!出了危险怎么办?“不,我不能打退堂鼓,还是先炒一个吧!”想到这里,我拧开煤气,“呼”的一声,蓝色的火苗马上贪婪地舔着锅底,像要把锅吞噬了似的。我连忙向后退了三步,伸长脖子往锅里看,差不多了,我把打好的鸡蛋放进去。调皮的油点立即跳起了欢快的芭蕾舞,像在欢迎鸡蛋的到来。我听着这“噼里啪啦”的响声,心惊肉跳,心中十分没底,很害怕炒锅会“轰”的一声爆炸,那我岂不是……我尖叫一声,急忙把火关掉。可又一想:我不能半途而废,豁出去了,拼了我这条小命,也要把鸡蛋炒好。于是,我又打开煤气,左手握炒瓢柄,右手拿大饭勺不停地翻动着鸡蛋。过了大约2分钟,鸡蛋炒好了。我迫不及待地尝了一口,“啊!”我惊叫一声,没放盐,而且咬上一口,含上了半口的油,难吃死了。没想到,我费了半天的劲炒好的鸡蛋,竟这么难吃。
于是,我又拿起一个鸡蛋继续炒,但盐放多了。最后,我费了九牛二虎之力,终于炒好了一个香喷喷的鸡蛋。“哇!真好吃!”我品尝着自己的胜利果实,脸上洋溢着胜利的微笑。
第一次做炒鸡蛋作文 篇17
今天是星期六,妈妈为了锻炼我,交给我们一个任务,那就是学炒鸡蛋。所以今天中午的鸡蛋让我来炒,我高兴的拉起仔仔(狗)转起圈圈来。中午到了,妈妈耐心的说:“炒鸡蛋”分几步,第一步把葱洗干净,切好放在桌上准备备用;第二步挑选鸡蛋,准备碗筷,把鸡蛋敲开让蛋黄和蛋清流出了,放入适量的葱,再用筷子搅拌均匀,第三把火打开,把锅给烧热了;第四步把油倒进去。油热后,我们把打好的鸡蛋倒入锅里翻炒,加盐再次翻炒,最后,黄橙橙的一盘炒鸡蛋出锅了。
在妈妈的耐心指导,我迫不及待的按照上述步骤开始忙活起来,我先从箱子里挑选出三个大而圆的鸡蛋,又拿出一付碗筷,照妈妈教我的方法把鸡蛋磕进碗里。右手拿着一个鸡蛋在锅台上轻轻的敲了一下,没情况!又敲了几下,终于敲开一个小口子,然后我使劲掰开蛋壳,鸡蛋流到碗里去了,可是蛋壳也跟着进去了。爸爸看了哈哈大笑,怎么回事呢?妈妈说:“不要用劲太大,只要用手指抠住小口,再轻轻掰开鸡蛋壳就行了。”打第二个鸡蛋时,我模仿妈妈的方法,效果好多了。可切葱时妈妈一直在一旁提醒我不要把手给切着。因为害怕切着手,葱被我切成大小不一的块状。翻炒时看到油星外溅,我心里特别紧张,妈妈在旁边看着,心里一直在为我捏一把汗,由于妈妈把关,我这次“炒鸡蛋”做得特别成功,味道真的不错。
通过这次学炒鸡蛋我知道了,只要认真做,没有做不好的事
第一次做炒鸡蛋作文 篇18
今天下午,我去妹妹家。真是的,二姨没准备中午饭,让妹妹自己做。我俩可不会做饭,怎么办呢?算了,我们不想了,先去干些别的吧。不一会儿,厨房里传来了“爆炸”声。
我跑过去一看,原来是妹妹在做炒菜,我走过去一看,锅里有些发黄还有点发白的水,难不成是在炒水?。我问妹妹,这是什么东西,妹妹说:“炒鸡蛋呀。”炒—鸡—蛋,不如说是做鸡蛋水。我又对妹妹说:“我来炒吧。”妹妹答应了。奇怪,铲子呢?我问妹妹,她却不知道。真是的,连做菜铲子都没有,那还叫炒菜吗?我俩又去找铲子,我一抬头,看见铲子在厨柜上挂着,我把它拿下来,开始做炒鸡蛋。
我把鸡蛋翻来翻去,总算是有一点样子了,下面是放调料了。妹妹先放味精,可放得太多了,放盐,又太多了。这能好吃吗。下来该放些什么呢?想到这里我真想笑,谁家做菜想该放什么调料。算了还是放些酱油吧,气死人了,妹妹又放多了。
好了,总算是做好了,可以吃了。闻着味道,真够香的,我拿着筷子正要去吃,突然想起刚才妹妹放了一大堆的调料,这菜得多难吃。可又一想,这是我们亲手做的,应该尝一尝。于是,我尝了一块。嗯,还挺好吃的吗,我和妹妹大口大口得吃了起来。这“乱炒鸡蛋”也蛮好吃的。
通过这次炒鸡蛋,我知道了做事总要有第一次,不管做的好不好,都是值得的,只要有第一次,将来就一定会成功。就像这次做鸡蛋一样。
第一次做炒鸡蛋作文 篇19
暑假里,一个星期六的上午,都11:30了,妈妈还没回来。我心想:我都饿坏了,妈妈怎么还不回来呀?一定是有事情脱不开身吧?我边想着妈妈回来晚的原因,边走向厨房,看看有没有什么吃的东西。橱柜里有馒头,可是没有菜。我打开冰箱看看,发现很多鸡蛋,我灵机一动:对了,我要学做炒鸡蛋,给爸爸妈妈一个惊喜。
说干就干!我从冰箱里拿了5个鸡蛋,又人碗橱里拿了一个大碗,我沿着碗边将一个鸡蛋一磕,鸡蛋就显出一道缝,我顺着缝儿把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清就流进了碗里,接着打开了第二个、第三个、第四个、第五个鸡蛋。然后,我在碗里像妈妈以前给我做炒鸡蛋的样子,在碗里放了盐,迅速用筷子拌成糊状,再把碗放在一边。接着我把锅放在煤气灶上,打开煤气阀,锅热后放入一点花生油,等到油发出吱吱响声时,再把鸡蛋糊葱花一同放入锅中,不一会儿,鸡蛋糊就鼓起来了,我又用铲子将它翻了个个儿,不大会儿工夫,香喷喷、油亮亮的炒鸡蛋就做好了。我把炒熟的鸡蛋盛在盘子里,就等爸爸、妈妈品尝了。
吃午饭的时间到了,爸爸妈妈也回到了家里,我们围坐在饭桌前,吃着我亲手做的炒鸡蛋。爸爸、妈妈赞不绝口,妈妈更是喜笑颜开,说:“我女儿会炒鸡蛋了,以后我有事回来晚了,也不担心你的吃饭问题了”。爸爸呢,一边吃,一边只是不停地说:“好吃,好吃!”我看着自己亲手做的炒鸡蛋,听着爸爸、妈妈的夸奖,心里真是高兴极了。
第一次做炒鸡蛋作文 篇20
今天,是糟糕的一天,爸爸去上班了,妈妈也加班了,我一人在家,肚子饿得“咕咕”叫,只好自己试着做饭吃。
我迅速的打开冰箱,只看冰箱什么也没有,除了三个孤独的鸡蛋,我不怎么犹豫,直接拿起鸡蛋向厨房走去。
我先把鸡蛋打碎到碗里,学着妈妈的样子,得意得搅拌着,“我的妈呀!鸡蛋汁怎么洒到我衣服上了?”我惊讶得喊着,“讨厌的鸡蛋,怎么那么难搅拌?”我只好又从冰箱里取出一个鸡蛋,这下我可是小心慎重,紧紧地端着碗,开始搅拌。“这次我终于成功了!”我心里得意地表扬自己。
接着,我开火倒油,油一下锅,就不听我的指挥了,在锅里面翩翩起舞,不时地蹦出锅外,跳到我的手上,我一跳了三尺高,迅速地向后退,“我的妈妈呀!就炒个鸡蛋吗!怎么这么难?这鸡蛋不听我指挥就算了,连你也和我作对。”这时,肚子“咕咕”的叫到,“算了算了,我先不和你们斤斤计较,这都是为了我的肚子。”
开始吧,我小心翼翼的走到锅边,迅速地把鸡蛋倒入锅里,立刻盖上锅盖,等了两分钟,我揭开锅盖,香味一下子飘了出来,我又看了鸡蛋,金黄金黄的,赶紧关火,我等不及了,把鸡蛋盛入碗里,心里美滋滋的吃了起来。
吃着自己做的香喷喷的炒鸡蛋,心里一下子开心多了,所有的烦恼已烟消云散了。
第一次做炒鸡蛋作文 篇21
在我的生活中,有许多的第一次,第一次的感觉非同寻常。第一次沏茶,第一次跳绳,第一次踢毽子……但是,最令我难忘的是第一次炒鸡蛋。
星期四下午放学回家,我闲着无聊,刚打开电视,只听“咔哒”一声门开了,我看见妈妈一脸疲惫地走了进来,我心疼地望着妈妈。而这时,我的肚子却“咕噜咕噜”地叫唤起来。我眉头一皱,记上心来:“妈妈,今天我来炒鸡蛋吧,你只需要场外指导就可以了。”
说干就干。按照妈妈教给我的方法,我先走进厨房,从冰箱里取出了五颗鸡蛋,又从橱柜里找到一个碗,只听“啪啪”地响声,我迅速把蛋液打入碗中。然后,我用一双筷子顺着一个方向,“铛铛铛”用力地搅拌着,蛋液三下五除二就被我搅匀了。妈妈让我往碗里放了少许的盐,我又取来了几根小葱,整齐地放在了菜板上,然后把它们切碎,一切准备就绪。
开始炒鸡蛋了。我先把锅放在了燃气灶上,“噗”的一声,我把火打开了,火苗“嗖嗖”窜上来。接着,我往锅里倒入少许的油,锅里“噼里啪啦”地响着。“呲——”蛋液乖乖地躺入了锅中。我用铲子轻轻地翻炒着鸡蛋,厨房里“叮当叮当”,好像在演奏美妙的乐曲呢!
不一会儿,一盘金灿灿的炒鸡蛋就做好了,我迫不及待地拿了双筷子让妈妈尝了一口。“啊,可真香呀!”妈妈连连夸奖我,我的心里美滋滋的。
第一次炒鸡蛋可真费劲呀,但是我尝到了成功的滋味,“劳动最光荣”,我以后一定要多为妈妈做一些力所能及的事情。
第一次做炒鸡蛋作文 篇22
在家里,我是父母的宠儿。他们不愿意让我做任何事。
有一次,我非常想为他们做饭,但当我请求帮助时,我母亲最终无奈地同意了。我心想:我最喜欢炒鸡蛋,所以做这道菜吧。我对妈妈说,"妈妈,做炒鸡蛋。"“是的,只要做炒鸡蛋!”妈妈高兴地说。
我妈妈站在旁边,告诉我炒鸡蛋的配料:四个鸡蛋、盐和冷开水。准备好材料后,我先把鸡蛋打到碗里:当我打第一个鸡蛋的时候,我总是轻轻地敲碗的边缘,但是我打不开,所以我就使劲敲,天哪!实际上是在外面打碗!我生气地说,“小蛋,我不相信你能打败我?”就这样,第二次我小心翼翼地玩,第三次我知道这有多难。
打完鸡蛋后,我放一些盐在里面,用筷子把它们打碎,然后放一些冷开水,再搅拌均匀。
打开火,把油放入煎锅,当油热的时候,把混合的蛋液倒入其中。哇!蛋液瞬间变成金色向日葵,真美!
美味的炒鸡蛋准备好了。你想吃吗?
我妈妈的话:张老师给的作业:“第一次……”彭林想起了一年级的第一个炒鸡蛋,并写了下来。
我仍然记得,当孩子往锅里倒蛋液时,他害怕油溅到脸上,因为他个子矮,需要站在小板凳上。今天的儿子已经比玄桌高了一点,做这道菜既简单又舒服。时间过得真快!似乎在一眨眼的功夫,这个有奶有气的小婴儿就会变成一个男人!儿子,你是上天送给爱你的母亲的天使!
第一次做炒鸡蛋作文 篇23
在我的人生中有许多第一次:第一次洗碗、第一次扫地、第一次钓鱼……但最让我难忘的是我第一次炒鸡蛋。
那天下午,爸爸妈妈出门开会,我独自在家玩,过了一会儿,我的肚子发出“咕噜咕噜”的抗议声。好饿呀!怎么办呢?不如我就做自己最喜欢的炒鸡蛋吧!
我跑到厨房,从冰箱里取出三个鸡蛋,系上妈妈的围裙,拿出一个碗,将鸡蛋向碗沿磕去,“叩叩”咦?鸡蛋怎么毫发无损?我加大力度,“咔嚓”一声鸡蛋裂开了一条缝,我轻轻一掰,鸡蛋“哧溜”一下滑进了碗里,剩下的鸡蛋我也如法炮制,打入碗中。再加入一些盐,用勺子“哐当哐当”搅拌好。
接下来,我“啪”的一声打开了火,在锅里倒入油,发出“毕毕剥剥”的声音,等油烧热了,我把鸡蛋“呲啦”一声倒入锅中,几秒后,锅里绽开了一朵鸡蛋花,我用锅铲翻炒了起来,过了一会儿,锅里冒出了青烟,我隐隐约约地闻到了焦味,吓得我马上关了火,用余温再翻炒了几下,然后盛了出来。
这时,门“咔嗒”一声开了,妈妈回来了,她看到我炒的鸡蛋非常惊讶,尝了尝夸我炒得非常好吃。我将信将疑也常了一口,啊!焦味太重了!我这才明白妈妈是在安慰我。
原来炒鸡蛋看起来简单做起来很难,我以后再也不会抱怨妈妈有时做饭不好吃了。
第一次做炒鸡蛋作文 篇24
周六的早上,我在家自己尝试炒鸡蛋,为爸爸妈妈做一顿美味的早餐。
我从冰箱里拿出鸡蛋,先把鸡蛋在碗沿上从中间敲裂,然后双手分别向两边一掰,蛋壳分成了两半,蛋清和蛋黄哗的一下掉入碗中。然后我往碗里撒了一把事先切好的葱,放了一些盐和醋。加醋是我炒鸡蛋的一个小秘方,不但可以去掉鸡蛋的腥味,还可以使炒鸡蛋吃起来有一股特殊的香味呢!佐料加完后,我用筷子把鸡蛋和佐料搅匀,放在一边等待下锅。
我点燃燃气灶,往锅里加了少量的食用油,等油热了,我就把搅匀的鸡蛋都倒了下去,油锅里“?昀病币簧?,鸡蛋不断冒出金黄的小泡泡,我顿时吓得不知所措,生怕油溅到我身上。但是我很快就镇定了下来,鼓起勇气,不断地翻炒。很快蛋液就变成了金黄色的固体状。鸡蛋熟啦!我连忙把火关了,把炒鸡蛋盛到盘子里,端上了饭桌。
仔细看这道菜,火候刚刚好,金黄色的鸡蛋上点缀着绿色的葱花,闻起来有一股淡淡的香味。连爸爸尝了都赞不绝口。
虽然第一次炒鸡蛋有点手忙脚乱,但最后的成果令我很满意。我想:我已经长大了,烧饭、做菜再也不是遥不可及的事,今后要多多动手,为整天照顾我的爸爸、妈妈多分担一些家务,让他们不要那么辛苦,我想,他们一定会很高兴的。
第一次做炒鸡蛋作文 篇25
在这个烈日炎炎的暑假,我做了第一顿午饭。
这天中午,当妈妈正准备做饭时,我笑嘻嘻地说:“妈妈,今天让我下厨吧,让你尝尝我的手艺”“哦?你真的可以吗?”“当然了!相信我吧"我是信心满满。 经过一番苦思冥想后,我决定做西红柿炒鸡蛋拌上大米饭及营养鸡蛋菠菜汤。这些好吃还简单,况且家里材料都有。
考虑到时间问题,我决定先蒸大米饭。我先从厨房里找出米袋,像妈妈往常一样舀了两平勺大米放进碗里,然后用清水淘了两遍后倒进电饭锅里开始蒸。随后我又从厨房里找出鸡蛋和西红柿,这时妈妈教我西红柿应该放在开水里泡一会儿,这样容易去皮。我将西红柿放在开水中,就去打鸡蛋了。
我小心翼翼的将鸡蛋打进碗里,并迅速拿筷子搅拌均匀。鸡蛋打好了后西红柿也泡的差不多了,我轻轻一揭西红柿皮就掉了。在妈妈的指导下我慢慢地将它切成块。
可以炒了,我小心谨慎的将适量的油倒进锅里,等它熟了后又将打好的鸡蛋倒进去翻炒,之后又将西红柿和葱花一并倒进去。翻炒熟了后就可以出锅啦,不过在炒的同时出了一个小意外,我在放西红柿时不小心溅了一点油在手上,还好不严重,以后我一定要注意。
后来我一帆风顺的完成了鸡蛋菠菜汤,而米饭也香喷喷的出锅了。吃着自己做的饭心里喜滋滋的。
我也明白了妈妈平时做饭的不易,以后一定要经常帮助妈妈。
第一次做炒鸡蛋作文 篇26
生活中,做什么事都有第一次。如第一次骑单车,第一次做饭,第一次养小动物……,不过令我终生难忘的还是第一次做炒鸡蛋。
记得我十岁那年的一天。爸爸妈妈都去上班了,我独自一人在家看电视。看着看着,我的肚子突然咕噜咕噜地叫着,我想还是等妈妈回来再吃吧,可我的肚子硬让我去做饭吃。
从前我饿的时候,妈妈就给我炒鸡蛋吃,到了现在,该是我独立自主的时候了。我学着妈妈做炒鸡蛋的样子,先拿出两个鸡蛋在碗里打开搅拌均匀,然后往锅里倒一点油,等到油烧好的时候,再把鸡蛋倒进去。当时,油好像故意整我似的,一个劲的往外跳,我气得把盖子盖上。过了一会,我闻见一股焦焦的味道,我把盖子拿起来一看,鸡蛋都成焦蛋了。
第一次的失败让我更加充满自信我又拿出两个鸡蛋,和刚才一样,我又失败,肚子好像生我气,一直在大叫。这次的失败让我没了自信心。就在这是,妈妈回来了。妈妈看见我伤心的样子,又看看厨房,我起初以为她要骂我,结果她还鼓励我,让我不要丧气,只有充满信心,才能成功。听了妈妈的话使我又站了起来。根据前面两次失败的经验,我又在妈妈的指导下。终于,这次没有焦,妈妈尝了一口,笑着对我说:“真好吃”。顿时,我的心里美滋滋的。
每个人都有第一次,无论成功还是失败,只有充满信心,勇于尝试,这才能成功。
第一次做炒鸡蛋作文 篇27
暑假里的一天,妈妈出差在外,爸爸又在到处地帮别人买手机和小灵通,我和姐姐两个人在家中呆了大半天,肚子早已饿坏了。我突发奇想:为什么我不自己做一会炒蛋呢?最起码也能填饱肚子呀!
说干就干,首先,我拿了一个鸡蛋、一只碗,回忆起妈妈敲蛋时的情景:妈妈总把鸡蛋在碗边一敲,两手轻轻一扳,蛋清和蛋黄就会乖乖地流进碗里。我学着妈妈的样子,把鸡蛋往碗边轻轻嗑一下,没用!那“顽固”的鸡蛋竟纹丝不动,这下,我可没有那么“温柔”了,我把鸡蛋朝着碗边重重地砸去,鸡蛋终于碎了,但是蛋清和蛋黄流了一地。千不该万不该,不该糟蹋一个鸡蛋。我又取了一个鸡蛋,这回我吸取了上一次的教训,不轻不重地一敲,再用两手轻轻一扳,蛋清和蛋黄总算被我制服了。
然后,我学着妈妈的样子在碗里放好了调料,又学着妈妈的样子把蛋打散。可是那“淘气”的蛋黄不听使唤,总是像逃难似的逃避我的筷子,后来我火了,拿着筷子使劲地往蛋黄上剁,蛋黄破了,我再用筷子搅拌,总算“大功告成”了。
最后,我往锅里倒了一些食用油,打开煤气灶和油烟机,过了一会儿,油油中冒出了几缕烟,我把打散的蛋倒入锅内,只听“嗤”地一声响,顿时,蛋浆冒起了数万小泡,我手忙脚乱,用锅铲插入蛋底,我用力一铲,蛋就翻过来了,过了一会儿,蛋终于新鲜出“炉”了。
厉尽“九九八十一难”,终于完成了“艰难任务”。看来,看起来容易的事,做起来不一定容易。
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