第一次炒菜优秀作文

时间:2022-03-08 18:16:37 第一次 我要投稿

第一次炒菜优秀作文(10篇)

  无论是在学校还是在社会中,大家总免不了要接触或使用作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,以下是小编为大家整理的第一次炒菜优秀作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

第一次炒菜优秀作文(10篇)

第一次炒菜优秀作文1

  星期六,我跟妈妈说:“妈妈,我想学做菜,您能教我吗?”妈妈笑着说:“当然可以了。”于是,我和妈妈先去了菜市场,转了一圈,我决定做一道蘑菇炒肉片。妈妈就买了瘦肉和蘑菇,还买了小葱,妈妈说是做配料的。

  回到家,妈妈让我把瘦肉和蘑菇洗干净,然后再把蘑菇和瘦肉切成片,而且要切得均匀。唉!第一次拿刀真是太难了,这么重,老是跟我作对,一点都不听我的话,还差点把我的手指头给切了!切了二十多分钟,终于切好了。蘑菇切得还不错,可瘦肉说是切片,却让我切得乱七八糟,有的是肉丁,有的是肉条。在妈妈的指导下,我用生粉给肉片裹上了一层浆。这样炒出来的肉片就会又嫩又滑。

  哦!准备工作总算做好了,可以开始炒菜了。妈妈帮我把煤气灶打开,妈妈还说要等到锅干了才可以倒油。可是我心太急,锅还没干我就把油倒进去了,结果,油炸开了噼里啪啦,吓得我丢下锅铲,转身就跑。妈妈说:“没关系的,一下子就过去了。”她用锅盖盖住油锅,果然,一会儿锅里就没声了。我走回去按照妈妈的指示,把肉片倒进锅里翻炒,当肉变成白色时再倒入蘑菇一起翻炒。然后加入料酒去腥,最后再加入盐和味精,洒上葱花就可以出锅、装盘了。

  哇!蘑菇炒肉片终于做好了。太香了,妈妈评价说:“虽然颜色形状不太美观,但味道还不错!恩,给你九十分吧。”可是我觉得比妈妈炒的还要好吃,毕竟这是我自己的劳动果实!

第一次炒菜优秀作文2

  炒菜,这个词一听便觉得耳熟,炒菜一般人都会,但对于我来说,好难啊!

  记得上次家里就我一个人,爸妈不在家,姐姐出去玩了,炒菜这个词突然从我的脑海中浮现出来,我急忙先去煮好饭。然后去到厨房,看了看有什么才可以炒的。看来一番,发现有几个鸡蛋和一颗白菜,我拿起了到吧蒜头和姜切好之后,就打蛋去了。

  第一次打蛋我很害怕,一次又一次小心翼翼的尝试,经过了十分钟的努力,我打完了,然后我去放蒜头和姜放进去。过了一会,我在切白菜,突然问道了奇怪的味道。啊!我的鸡蛋糊了,我急忙放了点谁,连翻了翻。

  终于挽救了,我把鸡蛋盛了出来,就接着去切那颗白菜了,切完后,我把白菜放进去,又拿了点辣椒洗了再切,在放进去。过了十分钟,我爸妈回来了,我急忙将我做的烧鸡蛋和抄青菜给他们看,他们无语了,什么都没说。知道沉默了几分种后,他们说了一句话:这蛋真好吃。我问他们:真的?然后他们就一顿的点头。

  我贵有自知之明,知道不好吃,知道他们是在安慰我,但是我真的用心了,那使我很开心。即使不好吃,也是我的心意,我不仅付出了努力,而且还收获了一个道理:没有努力过,你不会知道结果。

  我想了半天,等他们吃完后,我问了他们一个问题,你们说好吃,那下次还让我帮你们炒菜吧!他们不说话,我想我也已经知道了答案,也没有追问下去了。

  任何人做任何意见事,第一次难免会出差错,难免会做的不好,但如果你相信他们,他们第二次一定会成功!

第一次炒菜优秀作文3

  妈妈是我家的大管家,每天辛苦工作,回家还要忙家务,我很心疼她。今天,我准备给妈妈一个惊喜。放学回到家,趁妈妈还没下班,赶紧开工。

  我系上围裙,准备好调料,再从冰箱里拿出韭菜和两个鸡蛋,开始为妈妈做“美容菜”——韭菜炒鸡蛋。我拿来一个小碗,将鸡蛋一一敲开了一条缝,接着我把四根手指扶在鸡蛋两侧,两个大拇指反扣在缝里,用力一掰。只听“咔嚓”一声,鸡蛋破了,蛋黄、蛋清重重地“跌进”了碗里。我又拿来了一双筷子,交纵着把蛋黄扒开来,再用筷子围着碗的中心转了几圈,好使蛋黄溶解得更快一些。我又撒了些盐在蛋液上,把它放在一旁备用。

  切韭菜容易多了。我先把韭菜放到盆子里清洗,水“哗啦哗啦”地流,手反复搓韭菜,直到黄叶子全部冲掉!我再拿出刀板,把韭菜切成一小段一小段的。

  开始炒菜啦!我打开煤气灶,开启油烟机,等锅里的油发出“滋滋”声时,把蛋液往锅中一倒,蛋液在油里“咕噜咕噜”冒泡,变成金黄色的时候,再用筷子把鸡蛋分成一块一块的,然后盛出锅,接着炒韭菜,我刚把韭菜倒下去锅里就“噼里啪啦”地放起了鞭炮,把我吓出了一身冷汗。我不断地翻炒,等韭菜瘪了下去,在锅里撒上盐和味精,再把鸡蛋也加进去,翻炒一下就好了。

  等我把菜端出厨房,黄澄澄的鸡蛋,绿油油的韭菜,散发着浓浓的香味,哇!好棒啊!就等着妈妈回家的惊喜了!

第一次炒菜优秀作文4

  我经历过许多的第一次,例如:第一次骑车,第一次拖地……,但它们都比不上我第一次炒菜。

  有一次,我一个人在,已经很晚,爸爸他们都还没回来。我的肚子已经在大声的抗议,一直在“咕咕咕咕”的叫。于是我脑中闪过一个念头:妈妈每条上班回家,又要做家务累坏了,我想帮妈妈做饭。说干就干,第一道菜是西红柿炒鸡蛋。我从冰箱里拿两个西红柿和三个鸡蛋,我把西红柿放到清水里,洗干净,然后,切成一片一片的,放入锅中,再用碗弄二碗水倒入锅中;接着要把鸡蛋磕破,“嘿嘿,小子你惨了!”我得意的说。这个鸡蛋好像听见我说的话,我连敲了五次都不碎,真是累死了,最后我一气之下用剪刀把它敲开了,然后,快速的搅拌,倒进锅里。最后,把锅盖盖上,火开了,开始煮了啦。五分钟后,我打开锅,一股香气冲进我的鼻子。

  我要准备第二道菜时,“咚咚咚咚”,一阵敲门声响起,我去开门,是爸爸他们回来了。他们买了快餐,还好没有打汤,不然,我辛辛苦苦做的汤就浪费了。

  第一次做饭的感觉还不错,虽然途中出了一点“事故”,但我的第一道菜还是完成了。

第一次炒菜优秀作文5

  至今为止,我都没有自己炒过菜,不过,这一次我是想躲也躲不过了!

  今天,爸爸妈妈都不在家,我自己在家晃悠来晃悠去。不一会儿,我的午餐铃便响了。可爸爸妈妈还没回来,没办法,我只能自己来炒菜了。

  首先,我从冰箱里拿出来了一块肉,到厨房里把肉泡到水里。见还有摘好的芹菜,便决定做芹菜炒肉丝。

  过了一会,肉化了,我也把芹菜洗好了。于是我开始切肉,我刷地拿起菜刀,一边坏坏的笑,一边看着肉说:“哈哈,你跑不掉了!看刀!”说完,我一手按肉,一手切了下去,肉立即分成了两半。接下来费了好大的劲,才把肉块切成了肉丝,虽然说长短不一。接下来,我又把芹菜。葱切好了。然后,我又把煤气灶打开了。把肉。芹菜。葱都放了进去,随后,我又把盐酱油等调味料放了进去。最后,我把菜盛了出来。这才看起来香喷喷的,不愧是我大神厨炒的菜啊!我拿起筷子夹了一大口吞进嘴里。我眉头一紧,“呸,呸。”两声吐了出来。怎么会这么甜?我马上到厨房侦查有什么可疑之处。结果,我发现我把糖当盐用了。

  唉!都怪我太粗心了,不然也不会浪费这么多食材和调味料了,下次一定不能再粗心了!

第一次炒菜优秀作文6

  有一天,妈妈刚回来便去做饭,我看见妈妈整天这么忙碌,又想到自己已经长大了,应该帮妈妈分担一点。于是,我走进厨房,跟妈妈学起了炒菜。

  妈 妈先教我炒鸡蛋。妈妈最开始拿了一些鸡蛋,给我演示,她用双手把鸡蛋拿起来,在碗边磕了一下,然后蛋清和蛋黄便留到碗里,我照着她的样子做,第一次磕时没 有开,第二次倒是磕开了,只不过被我捏碎了,经过多次练习,我终于学会了,而且很熟练,接下来我把碗里的'蛋黄和蛋清搅拌均匀,再往锅里倒一些油,等油烧热 了,冒泡了,我便把已经搅拌均匀的蛋清和蛋黄倒进锅里。锅里顿时噼里啪啦的响了起来,我赶忙拿起锅铲,小心翼翼的让手靠近铁锅,在锅铲能伸进铁锅里翻动 时,我还是十分小心的翻动着锅铲,妈妈递给我盐时,我挖了一勺,洒进锅里,这时我又把手往前伸了伸,不停的翻动着锅铲。突然,一个油点溅到了我的手上,我 便急忙把手伸回来,妈妈赶忙过来看我,一看我没什么大碍,又看鸡蛋炒的差不多了,于是过去盛菜。

  鸡蛋的香味充满了整个屋子,我尝了一口自己亲自炒的鸡蛋,虽然不是很理想,但是我很开心。

第一次炒菜优秀作文7

  星期天晚上,妈妈和爸爸没有回家,可是,我刚写完作业,晚餐铃就响了,我想:以前都是妈妈做饭,这次轮我大显身手了。

  我先准备好材料:鸡蛋,韭菜,花生油,盐,准备好之后,我把油烟机打开,然后,又“啪”一声把火打开,只听“轰”的一声火开始工作了,我先把花生油倒入锅里煎熬,然后把鸡蛋磕碎,倒入碗里,用筷子搅拌均匀,把鸡蛋倒入锅内。锅立刻烟花四溅,吓得我赶紧戴上手套,又拿了一个口罩捂住嘴,以免被油花溅到。我又把韭菜切碎扔进锅里,过了一会儿,鸡蛋炒韭菜熟了,好香啊!我把火关上,就开始到盐,“哗”的一下,因为失手往锅里到了很多盐,我把鸡蛋炒韭菜倒入盘子里,拿了双筷子,尝了一口。“呸”太咸了,我把这些饭菜端到桌子上,这时候妈妈回来了,看见了桌子上的炒饭。妈妈满脸微笑说:“哎哟,我的小宝贝会做饭了呀!”我红着脸,妈妈尝了一口说:“太好吃了!”我受到了鼓励,对妈妈说:“为什么盐放多了就会咸呢?”妈妈说:“我也不太清楚。”看来生活中的学问还真不少啊!

  这次做饭,我知道了:只要坚持就有胜利。

第一次炒菜优秀作文8

  在我的记忆长河之中,有些事情就像天空。消失和。模糊的星星一样,我已经记不起来了,可这些在天空中闪亮。想要发亮的星星却使我终生难忘,一直都刻在我的心目中。那是一个漆黑的傍晚,爸爸妈妈都出差去了,爷爷奶奶带着妹妹出去玩了客厅。客厅变得安静,没有了欢声笑语,就在这时我的肚子咕咕的,叫了起来,随后我又说了一句,肚子好饿啊,好想吃饭。可是他们都出去了,就我一个人在家。于是我鼓起勇气决定自己做饭,这样既可以填饱我的肚子。又可以给他们回来的时候吃。真是一举两得。

  我开始煮饭啦,洗完手擦干就开始准备材料,要做什么呢,就做西红柿炒蛋吧,我先先从冰箱里拿出西红柿在床柜。整理拿出鸡蛋,然后开头。最后开始吵啦,我拿出小刀把西红柿切成片。好疼啊,等我缓过神来的时候,我已经拣到手拉出血了,赶紧把流出来的血擦干,然后从卧室拿出创口贴贴在伤口上。最后拿起刀继续切西红柿。整个过程用了不到二十秒就做完了,因为太快了。所以其出来的片有的大有的小规则不一。接着我拿起鸡蛋就打,因为用力过猛,蛋黄都飞到我的脸上还咧。在我的脸上跑来跑去,我赶紧跑去水龙头那里洗掉汤脑子里想着妈妈是怎样炒的。然后决定再来一次,接下来就要开始炒菜了,油烟很厉害,你是我找了一个口罩。终于炒好了,但很不幸的是烤焦了。所以我决定以后如果还有机会,我一定要比这一次吵得更好。

  虽然这件事已经过去了很久,但她始终都在我的脑海里徘徊。

第一次炒菜优秀作文9

  人生当中有许许多多的第一次,我第一次炒菜的时候是9岁。

  那时,我怀着兴致勃勃的心情打开了炉灶。因为不够高,于是就搬来了小凳子,制作起了我最爱吃的菜肴——番茄炒鸡蛋。

  我洗干净红番茄,拿来一个鸡蛋,轻轻在碗边磕了一下。哎呀!出师不利!蛋黄、蛋清和几块碎蛋壳都跑到了碗里,我用手去抓,可碗里的蛋壳就是不听话,从我的指缝中溜走了。我气急败坏地嚷来了奶奶,奶奶对我说,可以用筷子夹出来。我照着奶奶的话做,终于降服了“倔强”的蛋壳。

  接下来就顺利多了,我小心翼翼地切好了红番茄,搅拌好了鸡蛋,接下来它们就要下锅啦!

  我在锅里倒满了油,看着油在锅里噼里啪啦地响,才端着碗接着把蛋液倒进锅里。

  我慢慢地开大火,把一块块红番茄也倒了进去;按照奶奶的指示,我撒了一勺白糖和半勺盐。

  我把烧开的水倒了一点在锅里,看着鲜艳的红番茄和蛋花拥抱在一起,一阵阵香味扑面而来。

  我关掉了火,端着一盘香喷喷的番茄炒鸡蛋来到爸爸妈妈、爷爷奶奶的面前,他们尝了之后都夸我学得快。我的心里美滋滋的。

第一次炒菜优秀作文10

  快到中午了,妈妈来到我的屋子对我说:“儿子,咱们一块动手做顿饭吧!”我瞪大眼睛说:“我……我不会呀!”妈妈语重心长地告诉我:“凡事都有第一次,万事开头难,但是只要开了头,才能从不会到会。”我只好不情愿地接受了妈妈的提议。

  我想我还是做一道比较简单的吧,我决定做一道西红柿炒鸡蛋。在妈妈的指导下,我先把西红柿切块,然后切了点葱花,打了两个鸡蛋,这样一切准备就绪,就可以开始炒了。首先我打开电磁炉,等锅热了放进一些油,等油热了我就赶紧把鸡蛋倒进锅里,然后赶紧闪到一旁,生怕油溅出来。妈妈说:“用不着害怕,赶紧拿铲子翻炒呀。”我这才胆怯地接近油锅,慢慢地拿起铲子用力地翻炒。我发现没有油溅出来,便不再害怕。鸡蛋炒好了,先放在一边。然后再放进少许油,开大火,油热了之后我便把葱花扔进去,我本以为它会像鸡蛋一样“温柔”,谁知,它就像“凶神恶煞”一般,油顿时“吱啦吱啦”地乱叫,葱花“乱蹦乱跳”。吓得我急忙闪到一边,妈妈说:“赶紧把西红柿倒进去呀。”我又陆续把鸡蛋、盐、白糖、鸡精放进锅,一阵翻炒过后,就出锅了。一盘“色香味俱全”的西红柿炒鸡蛋在妈妈的英明指导下,终于呈现在眼前。

  坐在餐桌旁,我和妈妈品尝着劳动的果实,我由衷地感到快乐。也深深的体会到了妈妈的不容易。

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