妈妈的饺子作文（精选40篇）
在日常学习、工作或生活中，大家对作文都不陌生吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。写起作文来就毫无头绪？下面是小编帮大家整理的妈妈的饺子作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
妈妈的饺子作文 1
今天中午,妈妈说要教我包饺子。太好了，我早就想跟妈妈学一招，今天终于有机会了。
妈妈端上拌好的肉馅和饺子皮，一边演示一边说：“孩子，看好了。”她先把饺子皮平摊在左手上，然后用勺子挖了点肉馅放在饺子皮里，再把饺子皮对折，用手指头蘸了一点水抹在皮子上，中间捏一下，顺着饺子皮把边捏牢，眨眼间，一个又大又漂亮的饺子出现在我眼前。我目不转睛地看着，妈妈刚包完一个，我就抢过一张皮迫不及待地开始包。我心想：“包饺子太容易了，小菜一碟！”我学着妈妈的样子，把饺子皮放在左手，放上一大勺子馅，再把中间的皮捏紧，然后两边一捏，咦，饺子馅不听话地从皮里溜了出来，赶紧捏住，可是捏了左边右边又漏了，一张皮只好浪费了，唉，真是出师不利呀，包饺子看起来简单，包好可真不容易啊！我重新拿起一张饺皮，少取了些馅放在皮子中央，对折一下，小心翼翼地这里一捏，那里一压，哈哈，总算包好了，可放在盘子里就像喝醉了酒的醉汉东倒西歪的。我不服气，又坚持包了几个，但是它们有的肚子瘪瘪的，像几天没吃饭一样瘫软在桌子上，有的'形状怪异，活像一只丑陋的鸭子，再看看妈妈包的饺子，个个精神抖擞。唉，我有点泄气。妈妈对我说：“万事开头难，别着急，掌握要领，多包几个就好了。”我耐着性子包呀包呀，慢慢的，包的饺子越来越漂亮了，一个个挺着将军肚，站得稳稳当当的。
开始下饺子了，我恨不得饺子马上就煮好，几分钟过去，热气腾腾的饺子端上来了。我大口大口地吃着自己包的饺子，觉得味道特别得香。
妈妈的饺子作文 2
＂唉，又是一个阳光明媚的星期天！＂正在放长假的我，一边伸懒腰一边自言自语地说．＂作业被我ＰＫ完了，我也复习了，接下来该做什么呢？＂哎！对了，就去向厨艺精深的母亲大人学厨吧！＂在我三番五次地恳求后，老妈无奈之下，终于肯教我一门手艺了，那就是－－包饺子。
首先，我把从市场上刚买回来的新鲜猪肉洗干净，然后，放进榨肉机里把猪肉榨碎，再把小白兔的最爱－－胡萝卜切成细丝．嘻嘻！由于我太得意忘形，把我自己的手切破了，然后，我就向妈妈＂罢工＂，妈妈严肃地对我说：＂你怎么能因为一点小挫折就放弃呢？＂我哑口无言，老妈看见我把手给切破了，就只好把我的后期工作给完成了。
终于，到了包饺子的关键时刻了：妈妈先拿起饺子皮，然后往饺子皮里放馅，再把饺子合上，然后再把饺子弄好。我按妈妈的方法，像模像样地做了起来，可我却弄出了个＂四不像＂，这里又破那里又破，简直弄得一塌糊涂，妈妈看见我包饺子包出个＂四不像＂，便对我说：＂你这样包饺子的方法是错误的。应该先拿起一块饺子皮，然后往饺子皮里放馅，再在饺子皮的边缘沾一点水，再把它包好，这样就大功告成了！＂真是一言惊醒梦中人，经过妈妈的'一番指导，我包出来的饺子也有点像是饺子了。在我勤劳的劳动后，一盘饺子终于包好了。
然后，我就把饺子放进锅里去蒸了，一分钟，十分钟，二十分钟过去了，我的心有点迫不及待了，过了一个小时，饺子才出锅。在品尝饺子时，我悟出了一个道理：一分耕耘，一分收获。
妈妈的饺子作文 3
个星期天的下午，妈妈对我说：“今天我们包饺子吃，你也来帮忙吧。”我很高兴，答应了妈妈。
妈妈走进厨房，拿出饺子馅，接着又和好面，将拧成条状的面切成一小块一小块的，把这些切成小块儿的面压扁，放到擀面机里，擀成面皮，舀一小勺饺子馅放到面皮中间，对折，两只手灵巧地一捏，一压，便成了一只可爱的饺子，就像一个个正在朝我眨眼睛的小孩，我在一旁看着，手早痒痒了，迫不急待地拿过一片面皮，正要放饺子馅，妈妈说话了：“包饺子不是你想象的哪么容易，你应该……”我不耐烦地打断妈妈的话：“妈，你刚才包饺子时我都看见了，我已经学会包饺子了。”“好，好，你包，我看着”。妈妈终于让步了。
我舀了一勺饺子馅，放到面皮中，一捏，饺子馅却“溜”了出来。我一看，是饺子馅太多了，又手忙脚乱地倒掉一些，再捏。废了九牛二虎之力，总算包好了一个饺子。可这个饺子又扁又难看。看看妈妈包的饺子，个个昂首挺胸，挺着将军肚，像一个个百战百胜的軍官；我包的呢？缩在一边，跟一个怕死的士兵没有什么区别，好像正在嘲笑我呢。
看着这只饺子，我的心凉透了，只好求助于妈妈。妈妈说：“放饺子馅时要放得适量，不能多，也不能少。多了，饺子会胀破；少了，饺子会显得扁平，不好看，也不好吃。”妈妈还告诉我，捏饺子边时，要用力捏紧，如果捏不紧，煮饺子的时候，饺子边会裂开，煮沸的.水就会流进饺子里，这样，煮出来的饺子就没味儿了。我耐心听完妈妈的话，照着妈妈说的，重新捏了一个。啊，这一个好多了。
从这件事，我受到的启发是：做人要虚心听从别人的忠告，不能自满，“虚心万事能成，自满十事九空”，做一个虚心的人，认真做好每一件事。
妈妈的饺子作文 4
上个星期六，我听妈妈说要包饺子，一听有饺子吃马上来兴趣了，我走到妈妈面前说：“妈妈，我很爱吃饺子，可以让我学包饺子吗？”妈妈想了一会说：“可以！”
准备好材料，我等妈妈和好面就到我了。我拿出一片饺子皮，有勺子装了一点馅，在边上用力一捏，“哎呀”我叫了起来。“怎么馅出来了？”妈妈走过来一看说：“你捏的太大力了，把皮捏破了；这一片要扔了，再拿一片新的吧，不要再捏太大力了。”我答应了一声，再拿出一片新的.饺子皮，把馅装了下去，轻轻一捏，“哎呀”我又叫了一声。“怎么捏不紧呢？”妈妈说：“要在边上加点水。”我听了以后尝试这做，不一会儿，一个饺子被我做出来了！妈妈一看说：“馅是不会漏，可是形状有点......”我看了看手中的饺子，失望地说：“是不是像馄饨？”妈妈看见我快哭了，急忙说：“不像，不像：第一次包成这样，已经很不错了。”我听了以后很高兴，果然功夫不负有心人，经过我一个多小时的努力，饺子越包越好了，很快的我们就把饺子包好了。
最后，是等吃饺子，等了几分钟，一盘盘香喷喷的饺子出炉了，我夹了一块，送进嘴里，“真好吃呀！”以前常吃也没觉得这味道特别好，这次可能是自己辛苦的劳动成果吧，心里美滋滋的，我开心地说“今天我学会了包饺子啦，太好啦！”
妈妈的饺子作文 5
在我的印象中，有一件令我难忘的事，那就是第一次包饺子。
那天，我们全家人正在为上午吃什么而发愁，我和哥哥都建议吃饺子，老爸也举双手同意，课妈妈却说包饺子太麻烦，又是和面又是搓面的，没办法，在三人的强烈要求下，老妈不得不同意。
老妈先用大碗从面袋中盛了几碗面，倒入面盆中，又加了适当的水，将面和了起来，刚开始面就像淤泥一样粘在老妈手上，揉着揉着面不再那么粘了，变得筋道起来。当然，作为一家之主的老爸也不闲着，他将一块新鲜的猪肉用刀子剁得碎碎的，用它做饺子馅。老妈将面揉好，就用擀面杖将面来回擀大，成了一个大圆形，又对折三次后，用刀切成正方形，饺皮准备好了，我们这才开始正式包饺子了。我们端来爸爸的肉馅，用筷子把它夹到饺皮上，妈妈便给我做示范。她用手将饺皮横着对折，我也照着做，接着，她用两个食指捏住对折后成长方形的左上角和右上角，又用无名指和贴在长方形的中间几个手指配合好一捏，就成了一个饺子，啊，这个饺子就像帽子一样，鼓鼓的。再瞧我的.“成品”，歪歪扭扭，说不出是什么形状，最主要的是还露出了馅，怎么看着妈妈包饺子就这么几个步骤，挺简单的，而我却做不成功。妈妈见了，对我说：“还不错，练练就好了！”妈妈说得对，我按照妈妈的样子又做了几个，感觉有了很大的进步。
由于我对包饺子的喜爱，我不久便学会了包“草帽饺子”、半圆饺子、“瓦片饺子”，又自创了各种动植物饺子，如“兔儿饺”，“荸荠饺”等。如今，我感觉越来越爱包饺子了，时常包给家人品尝，他们对此赞不绝口！
妈妈的饺子作文 6
星期天，我准备给妈妈一个惊喜——给妈妈包饺子。
一大早，我就和老爸到市场里不费吹灰之力就买到了材料：青菜、肉。
回到家，我急忙跑到厨房，围上围裙，开始剁饺子馅，才过了一会儿，我就剁的腰酸背疼。老爸在一旁得意洋洋地说：“你小小年纪功夫还没到家呢！”看我的吧，只听“咚咚咚”的声音相当有节奏，唉，姜还是老的'辣呀！
开始包饺子喽，老爸一边包一边说：“先把饺子皮托在手上，把馅放，在手上，把馅放在中间，对折一下，将皮捏紧，左右两旁要捏出褶子，这样饺子才能站起来。”我心想这么简单的事情，傻子都会了，肯定没问题。没想到说上去简单做上去难，我包的饺子有的站的，有的倒，还有漏馅的，更可笑的是一个饺子左褶在前，右褶在后，就像“游击队”一样个不相同，把老爸老妈弄得哈哈大笑。我看老爸包的飞快，而我才包几个，我见事不妙，开始偷懒，不在捏褶子了，不一会儿，我就包了许多个。老爸一脸坏笑地说：“你小子还挺聪明的！”饺子们就像一把把扇子，给我们带来清凉。
饺子下锅喽！开始饺子潜伏在水底，不敢露面仿佛是胆小的虫子。过了几分钟后，胆小的饺子浮了上来，变的又白又胖，大了许多，仿佛胖娃娃的脸蛋，馋得我直流口水，老妈一定喜欢吃。
我老爸把热腾腾的饺子送给老妈，老妈吃了一口，啧啧称赞：“呀！真好吃！你们可真是美食专家！”我听了别提有多高兴了！
妈妈的饺子作文 7
妈妈的饺子吃起来是最好的。
在我的印象中，每年除夕妈妈总是给我们包饺子，她包的饺子皮特别薄，并且放在小木棍串起来的面板上，排列整齐，一圈一圈的，好像夜空中绽放的烟花一般。
包完饺子，妈妈总要给我们先下一锅，放下饺子煮两回就熟了。捞出来，均匀地放在盘子里，每人拿一只碗，把饺子加在碗里，咬一口，金黄色的鸡蛋，碧绿的韭菜，黑乌乌的木耳，味道鲜美。
妈妈的饺子包的'好，她亲手调的饺子更好。我虽然厨艺还可以，但是每次吃饺子就必须要妈妈来调。妈妈用小勺舀一些盐巴，掂量着多少，多了就倒掉一些，然后轻轻地均匀地洒在碗里。少了，就要舀两次，掂量两次。接着把醋瓶子打开，倒一些醋，放一些辣子油，这样，一碗色、香、味俱全的酸汤饺子就做好了。末了，又用筷子头蘸一些，呡呡，满意了，才微笑着递给我。
妈妈关心我的生活，对我的学习也特别关心，总要给我讲一些书里的故事，问我一些读书的情况。
有一次，我和妈妈吃完饺子，妈妈问我《绿山墙的安妮》里主要人物是谁，在她身上都发生了什么故事。我只是囫囵吞枣地看了一遍，并没有用心去记，去思考。被妈妈这么一问，愣了，张冠李戴地乱说一气，妈妈听了，语重心长地告诉我，“知之为知之，不知为不知，是知也。”我听后，羞愧地低下了头。“就像这饺子，菜包的多，心实了才好吃。”妈妈又说。我听了若有所思，若有所悟。
吃完饭，我拿起《绿山墙的安妮》又细细地重读一遍，并拿起红笔标注了重点。
妈妈的饺子伴随着我走过了数十个春夏秋冬。养我长大，让我明白事理，它将继续陪我走好人生的每一步。
妈妈的饺子作文 8
俗话说得好：民以食为天。中国人口众多，饮食文化也是极其丰富的，各地都有独特的美食。而我最喜欢的，就是饺子。
饺子的制作过程并不复杂，先把洗好的韭菜晾干，然后将之切成半厘米长的小块，与剁好的'猪肉馅拌在一起搅匀，再撒一些盐与其他调味料，搅拌，饺子馅就成了。饺子皮是面粉与水按一定比例搅拌揉搓而成。
我吃过不同的人做的各种口味的饺子，而最爱的，一直是妈妈包的饺子。家里包饺子的时候，是我最快乐的时刻。虽然我不会包饺子，但每次妈妈要包饺子，我都负责擀饺子皮，一边擀皮一边看妈妈包饺子。妈妈包饺子可快了，一眨眼的功夫就能包四五个，我擀的饺子皮老是供应不上！那饺子一个个可好看了，圆滚滚的肚子，像波浪一样一起一落的花边，看着就心喜。
饺子包好了，妈妈拿起饺子往水开了的锅里一放，不一会，饺子就像一尾尾银鱼在水里欢快地上下翻腾。盖上锅盖，等上一两分钟，饺子就熟了。锅盖一打开，哇，真香！站在旁边的我已经垂涎三尺了！妈妈把盛好的饺子递给我，我立马拿出辣酱，往饺子上一淋，然后开吃。哇，太香了，真好吃！妈妈做的饺子比谁都好吃，真是无人能及！我一边吃着一边赞叹道。妈妈用筷子指指我说：你啊，就爱贫嘴。我说：没办法，谁叫你做得那么好吃呢？吃完一碗，我更馋了，连吃了三碗，才基本满足。妈妈做的饺子真是美味至极。我吃完饺子后，头上还冒着汗呢！
也许你会说，饺子谁都吃过，这并不稀奇。但是在我心里，妈妈包的饺子就是独一无二的，因为这里面充满了妈妈对我的爱！
我最喜欢妈妈包的饺子了！
妈妈的饺子作文 9
大年初一吃饺子是中国古老的传统习俗。今年春节，妈妈也教我包饺子了。
首先，我们开始调馅。妈妈说：“阿曼，你帮我打几个鸡蛋吧！”“好哇。”我乐呵呵地拿出几个鸡蛋，把它们打碎在碗里，然后用筷子将蛋清和蛋白打匀，不一会儿，碗里就全是金黄色的蛋液了。妈妈把荠菜、猪肉、香菇、黑木耳、豆干、冬笋和虾米切碎，拌进料酒和盐里。接着，我们一起将鸡蛋液倒入馅里。
我也学着妈妈的样子，可是，当我做到最后一步：把饺子封口时，里面的饺子馅全都溢出来了。妈妈走过来说：“你放馅放得太多啦，现在要拿出一点。”妈妈用筷子将饺子馅挑出来一点，然后把它重新包好了。
我又试了一次，这回，我小心翼翼地放了很少的馅，可是，这个饺子瘪瘪的.，一副无精打采的样子。妈妈见了，突然问我：“你知道饺子为什么要包得鼓鼓囊囊的吗？”“不知道。为什么呢？”我疑惑不解地问道。妈妈笑着说：“你看这饺子像不像一个白色的小钱包？”我点了点头：“像啊。”“如果钱包瘪了，不就没钱了吗？如果馅溢出来了，就表示钱太多了，钱包都装不下了。所以饺子要包得不胖不瘦，刚刚好。”妈妈接着说道。“原来是这样啊！”我乐了赶紧又包了起来。终于，我包出了一个可爱的“胖肚子”饺子，开心极了。
最后，我吃着自己包的饺子，觉得香极了！
妈妈的饺子作文 10
我妈妈做的饺子是五颜六色的，营养丰富的，鲜美可口的，顽皮可爱的，所以我很爱妈妈做的饺子。
每次和面时，你会看见和面的水不是透明的，而是红色、绿色、黄色、紫色的。红色是番茄的汁液，煮出来像一颗颗红宝石；绿色是韭菜的汁液，煮出来像一块块翡翠玉；黄色是胡萝卜的.颜色，煮出来像一块块玛瑙石；紫色是紫甘蓝的颜色，煮出来像一颗颗紫水晶。连面汤也变了颜色。五颜六色的饺子，不仅漂亮，吃起来还特别筋道，真是让我回味无穷。
每次拌馅儿时，你会看见里面是营养丰富的食物，例如海参、蘑菇、木耳、白萝卜等。它们都含有大量人体所需的微量元素。
每次你嚼到饺子馅儿时，总是会吃到一股油和菜混香的味道，让你感觉到好似进了仙境般的可口；或者是一股肉和麦交织的味道，像是进了稻谷场上一样的兴奋。肉是用水煮过的，软呼呼的，入口欲化。
再说这菜吧，因为妈妈不论用哪一种菜，她总是把菜汁挤出来和面，所以拌馅儿时的菜已没有过多的水分，而且稍微有点筋道，别提是多香了。肉和菜的香味混合在一起，鲜美至极。让谁都禁不住诱惑，一口气能吃十几个。
每当我看到一个个饺子宝宝们时，都会觉得很可爱、很高兴。口水流的好似“飞流直下三千尺，疑是银河落九天。”
饺子宝宝们入锅时，总是蹦蹦跳跳，可顽皮了。我猜想：也许是它们怕烫了，也许是它们在里面游戏。不过也有的饺子宝宝们安静的躺在锅底，显得特别可爱。不一会儿，饺子宝宝们都飘了起来，妈妈打开锅盖，总会有着一股淡淡的香味迎面而来。
我妈妈做的饺子太好吃了。不是我吹牛，不信我请你去我家尝尝！
看了这么多，我想：你一定会和我一样爱上我妈妈做的饺子！
妈妈的饺子作文 11
马上就要除夕了，我打算和妈妈一起包饺子，我擀皮儿，妈妈包。我们一起体验包饺子的乐趣，一起品尝自己的劳动成果，那可真是一件十分快乐的事！
包饺子开始了，我和妈妈先准备饺子皮、筷子、内馅等多种材料，接着就可以开始包了。只见妈妈把饺子皮儿摊在手上，用筷子夹住肉馅，放在饺子皮儿中间，两只手的.拇指和食指一捏饺子皮儿，一个饺子就出来了。它像一只小鸭子！一会儿，桌子上就出现了一群排着整齐队伍的“小鸭子”。它们个个昂首挺胸，精神抖擞，等待着妈妈的指令。饺子包完了，妈妈像个司令似的喊了一声“下”，这些“小鸭子”就争先恐后地跳进锅里，像一个个潜水员。看到饺子在锅里来回翻滚，大家垂涎欲滴，多想尝一个我和妈妈包的饺子呀！一会儿，“小鸭子们”鼓着肚子漂了上来。妈妈用勺子把它们捞到盆里。“哇，热气腾腾的饺子出锅了！”我兴奋地叫道。
而我迫不及待地舀起一个饺子，吃了起来，“嗯，真香，真香！真是太美味了！”妈妈开心地说：“看你这狼狈样，小心，别被饺子给烫着！”“妈妈，您可别光顾着说，快来吃吧，这些都是我们俩的劳动成果，您再不来，可要被我全吃光了！”顿时，整个厨房都洋溢着我们的欢笑声。
那天，我吃得肚皮圆滚滚的，真的是一次十分快乐的体验！
妈妈的饺子作文 12
俗话说“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。”妈妈做的饺子：人知人夸，人闻人香。中国自古有吃饺子的说法，起先是因为冬天不吃饺子耳朵就会动，后来就成为了中华民族的传统之一。
妈妈包的饺子里有各种各样的陷，如：羊肉馅，牛肉馅……都包的特别好吃。过年的时候我们还在饺子里包了许多的硬币，我们都能吃到。爸爸吃起饺子狼吞虎，突然“咔嘣”的一声，爸爸的牙被硬币给绊倒了，爸爸捂着嘴“咬牙切齿”。反而我们看得更起劲儿，正在哈哈大笑着，爸爸用痛苦的眼神看着我们妈妈做的饺子，香喷喷的馅儿多皮薄，吃起来嘴油丝丝的'好吃极了。我们都说妈妈包的饺子香飘十里，妈妈听了心里美滋滋的。就像吃了蜜一样甜，直说我们会拍马屁，我一连气吃了15个都停不下来。
妈妈的饺子在全家出了名，全家都起名为四个字“好吃又香，”谁想吃都可以来我们家吃，保证你吃的满嘴流油，不想回家！
我现在也长大了，其实妈妈做饭就像学习一般，只要肯用心，何愁大事不成。有谁来我家，我给你们露一手！
妈妈的饺子作文 13
一天盼一天，终于等到了双休日。妈妈会给我做饺子啦！
我们去菜场买了肥瘦刚好的梅花猪肉，和像小帽子一样的香菇，当然还有一包饺子皮。回到家，把猪肉和香茹清洗好，把它们切成肉泥与细丁，再加入酱油、盐、把它们捣成馅。在桌子上准一杯水。
妈妈和我一起开始包饺子了。先托着饺子皮，用手指尖沾一点水，再用沾了水的指尖，沿着饺子皮的轮廓涂一圈。然后，用勺子把饺子馅团成一个球，放在饺子皮中间。最后，把饺子皮对折，两边捏成波浪形。就可以放在浇着沸腾水的锅中煮了。
望着手上的手表，我焦急地在客厅走着，一分钟、二分钟、三分钟……时针走得真是太慢了，比乌龟还要慢。可饺子香气已经溢出来了，我恨不得把鼻子挂到锅边，就算闻着香的，我都能饱。
饺子出锅了，我迫不及待地咬了一大口，这皮又白又滑，这馅呢，当然是色香味俱全，入口即化。我不由感叹一句：“曾经沧海难为水，他人做饺子我实在瞧不上啊！”我在这时感到很幸福。
小小的'饺子，藏着千万分的爱。我一定会把这份爱记在心底，一定要好好感谢妈妈！
妈妈的饺子作文 14
为了几盘饺子，每年冬至她不听劝阻，自己提前几天就开始准备材料：把落上一层厚灰的擀面杖洗净，去菜市场买来新鲜的韭菜、肥瘦相间的肉馅等各种馅料；对于面粉她更是精挑细选，色泽、质感甚至出厂日期、产地，都必须经得起她的考量。
不过，看妈妈制作饺子简直是一种“视觉盛宴”。右手处，面粉像一团轻巧的白云飘进瓷盘，冒着热气的温水缓缓注入，搅拌、揉搓，这一团白云般的面粉在妈妈辛勤的汗水下，变得结实、透亮，像一块闪闪发亮的鹅卵石。擀面杖在岁月的冲刷下，变成了一根光滑、闪烁着光芒的“厨房兵器”。只见妈妈提手拿起擀面杖，对案板上的小面团来回滚动，不出十分钟的功夫，多张轻薄、圆滑的饺子皮就在妈妈的手中诞生了。而调馅，包饺子在妈妈这位“厨神”面前，更是小菜一碟。
可尽管这样，我还是觉得妈妈这么大费周章做饺子太麻烦，买菜、做馅、擀面皮，一趟程序下来，一个大好的周末上午就这么去了，等饺子出锅，放在嘴里一咬，味道也没有想象的那么好。传统的味道早已不能满足我这个挑剔小孩的味蕾。我轻轻咬下一口，嘟囔着：“妈妈，下次我们还是去超市里买饺子吧，又方便、品种又多，多好啊。”妈妈笑呵呵地说：“知道你挑剔，下次我多“开发”点新口味，自己做的干净、卫生，你吃着健康，我才放心啊！”
我惭愧地低下了头，夹起一个皮薄馅多的饺子，细细品尝。肉的`鲜美和面皮的麦香在口中渐渐调和变化，别有一番滋味。妈妈的话回响在耳畔，其实，这饺子的味道根本不重要，重要的是要的是我们一家人在一起，品尝一种叫做温暖的东西。
原来，妈妈的饺子是世界上最好吃的饺子。
妈妈的饺子作文 15
昨天我去孙睿家了。一进门就看见孙睿妈和一个阿姨在包饺子。阿姨们包了比山还多的饺子，我们能吃下那么多吗？
饺子一共有三种馅：第一种是肉的，一看就能看出来，因为它白里透红，像个小娃娃的红脸蛋；第二种是素的，里面包的是韭菜鸡蛋，汁特别多，很好吃；第三种是糖的，你们一定没吃过糖饺子吧！糖饺子特别扁，因为如果糖放多了的话就太甜了，只吃一个就不想吃饭了！
刚煮出来的饺子是最好吃的。馅儿是鲜的，面是香的！我们争先恐后的夹饺子，狼吞虎咽的吃起来。最受欢迎的饺子是糖饺子，谁叫孩子们都喜欢甜的呀！我津津有味的.吃着香喷喷的饺子。孙睿还给我吃虾酱油泡芹菜、甜蒜头，都是我平常没吃过的东西。
过了一会儿，别的饺子陆续端上来了，又陆续到了我的肚子公园。啊！公园没票了！我吃饱啦！
我吃得真开心呀！
妈妈的饺子作文 16
冬至就要到了，在我国北方有“冬至饺子夏至面”的说法。这不，上个周末，老师给我们布置的任务是——帮妈妈包饺子！周六一大早，我就从床上爬起来，嚷着要跟妈妈一起去买食材包饺子。我和妈妈买了6元饺皮、7元芹菜、25元猪肉、2.5元茶干、1.5元生姜……包饺子的材料都买好以后，我们高高兴兴地回家了。
回到家，我和妈妈把猪肉剁碎，再把芹菜、茶干、生姜、盐等等放在一起搅拌，等饺子馅做好，妈妈端来了一碗清水，拿出买来的饺皮，一切准备工作就绪，接下来可以包饺子了。我迫不及待地抓起饺子皮就包了起来，我用心地包啊包，可是却怎么也包不好，包出来的饺子就像一个张大嘴的怪物。这时，妈妈对我说:“来，你先看我示范一遍，慢慢学。”只见妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮四周边缘擦了一遍，然后右手挑了一小勺饺子馅放进饺子皮里，再用双手捏了几下。就这样，一个漂亮的饺子就在妈妈的手里诞生了，让人看了就忍不住想吃。我用心地学着，暗暗发誓：我一定要比妈妈包的更好！我又包啊包，包了好多个以后，终于包出来的饺子像模像样了。妈妈夸我：“真厉害！宝贝学会包饺子了。”我抑制不住兴奋的心情，央求妈妈把我包的`饺子拍下来传到班级群，和同学们一起分享下我此刻成功后的喜悦。
中午，我吃了自己亲手包的饺子，心里比吃了巧克力还甜！通过这次实践，让我明白了一个道理：世上无难事，只要肯登攀！
妈妈的饺子作文 17
寒假的一天，妈妈要包饺子吃，我说：“妈妈，我和你一块包铰子吗？”妈妈点了点头。
我看见妈妈揉着雪白的面团，我觉得好玩，就让妈妈给我一点，我接过面，一点都不用心去揉。妈妈看见了说：“你还是别揉面了，等会擀皮吧。”过了一会儿，妈妈就把小面块切好了，我迫不急待地拿起一块面团，笨手笨脚地擀了起来。不知怎么搞的.铰子皮怎么都擀不好，总是粘手，妈妈把它翻过来，背面沾上了面粉再擀，果然不粘手了。
擀完皮，接下来就该包了，我第一个包得像花，第二个就好多了，就这样一个接一个得，终于包出了漂亮的饺子。
这次包饺子，我学会了一些技巧，并懂得了做事要认真、一丝不苟。
妈妈的饺子作文 18
今天的天气真不错，我的心情也不错。妈妈说今天要包饺子，让我也来露一手。
我们从农贸市场买一些饺子皮，又买了些五花肉，还有小白菜、韭菜、香菇等好几样馅的料。
妈妈先把小白菜、香菇、韭菜洗干净切成小丁状，然后再把肉洗净剁成肉泥。接着拿出来两个汤碗，把肉分成两份，一份是韭菜肉馅，另一份是香菇白菜肉馅，还在馅里添加了一些作料使馅的味道更美。
我刚开始包了许多奇形怪状的饺子，什么“十字架”啦，“小李飞刀”啦，都是出自我的.手下。不过，我觉得很不满意，所以又能去查了资料，妈妈说：“我的空间里有关于包饺子的资料，你去看看吧！”我“潜入”妈妈的QQ空间，哇！饺子的名字真奇怪，有叫“月芽饺”的，也有叫“波波饺”的（和周立波老师的昵称很像哦），还有叫“马蹄饺”的，饺子的名字真是有趣！我选了马蹄饺学着包，呵！我的“马蹄子”可真不赖！于是，我对妈妈说：“妈，你看我的‘马蹄子’可爱吧？”妈妈笑着点点头。
今天我一共包了两盘饺子，想着美味可口的饺子，我口水都快要流出来了。可由于我们才刚吃过午饭，所以妈妈说要晚上才吃这些饺子。“啊？不会吧！…”唉！这也算是我人生的一大‘遗憾事’吧！
不过，我今天学会了包饺子，这也算是我人生的一笔无形的财富吧！
妈妈的饺子作文 19
今天是五一劳动节，妈妈对我说：“我们一起包饺子吧！”我高兴地直拍手：“好啊！好啊！我很愿意。”
妈妈揉好了面，把面搓成了长条，用刀把长条切成整整齐齐的剂子，用擀面杖把剂子擀成又圆又薄的饺子皮。接下来就到了我大显身手的时候了，从来没包过饺子的我，总以为包饺子是一件很简单的事，可当我拿起饺子皮的时候，才发现其实一点都不好包。只见妈妈拿起一张饺子皮放上馅，熟练地捏了几道褶儿，像圆滚滚的'小元宝一样的饺子就包好了。可是我手里的饺子皮似乎并不听话，怎么捏都不成形，好不容易捏起来了，却是歪歪扭扭的，像一个小怪物在龇牙咧嘴地嘲笑我，气得我差点把它扔到垃圾桶里去。
这时妈妈安慰我说：“别着急，慢慢来，多包几个，熟练之后就好了。”在妈妈的鼓励下，我拿起饺子皮，又耐心地包了起来，第二个饺子包好了，虽然它还是有点丑，但是比第一个好多了。第三个，第四个……不一会儿，我就包了十多个饺子，这些饺子看起来一个比一个顺眼了，围在一起像一个个可爱的小兔子，正对着我笑呢。他们仿佛在说：“你真棒！”我兴奋极了，我终于学会包饺子啦！没想到我也能包出这么漂亮的饺子。
热气腾腾的饺子出锅了，我觉得自己包的饺子吃起来格外香。通过今天学习包饺子，我深深体会到，做家务不是一件轻松的事，我要天天帮妈妈做家务，不让妈妈那么劳累。
妈妈的饺子作文 20
“小孩小孩，你别馋，过了腊八就是年……”新年快要到了，大家一定都欢天喜地，高兴极了吧？而我高兴是因为又能和妈妈一起包饺子，还能一家人团团圆圆地坐在一起品尝美味呢！
“包饺子咯，包饺子咯！”我高兴得像只欢快的小兔子围在妈妈身边蹦来蹦去。妈妈无奈地笑着摇摇头，递给我一张饺子皮。我赶紧拿起来，先在面皮周围沾上一点水，再用勺子加上香喷喷的肉馅，然后把面皮对折轻轻捏一下，一个小饺子就在我手中＂诞生了”。虽然这个“饺子宝宝”长得不是很好看，不过熟能生巧嘛，我信心十足地埋头继续包饺子。
包好饺子，我心急火燎地催着妈妈去煎饺子，因为我已经迫不及待地想尝一尝自己的劳动成果了。等啊等啊，终于，一盘热腾腾的饺子出锅了，“哇，是我最爱吃的煎饺耶！”我一边狼吞虎咽地吃着、一边说，“妈妈真是太好了！”大家看着我的样子，都忍不住哈哈大笑起来。
今天我不仅学会了包饺子，还品尝到了煎饺的美味，这真是愉快又有意义的`一天啊！
妈妈的饺子作文 21
小时候，我最喜欢吃的就是水饺，母亲也一直包着水饺。从前每天在家，隔几天就吃一次。现在外出求学，每次回家，母亲总是做好了水饺等我，临走再带上一碗。
母亲包的水饺总是大大的，或许这样省事吧。一大张面皮里放许多馅，也或许与他的性格有关。母亲从来就不是一个很细腻的人。一个女人，放弃了自己的天性，在不断劳作中牺牲了自我。为我，我说不出话来。但这种牺牲发生在每一个农村家庭里，所以我们安心的承受着。其实应有万分感恩的。
可是我渐渐对水饺失去了兴趣，我不知道为什么母亲总是包着水饺，那么麻烦，又好吃不了多少。
后来，我想是因为家里穷。而只要有面，只要有一点无论什么的菜，甚至是野菜，都可以做水饺的。那样，母亲才不会因为没得给我吃而惭愧。想起自己现在总是乱花钱，我无地自容。
我知道，母亲是受过苦难的。她常讲起从前与舅舅们要饭的事，我一直当童话听。可那些是真真切切的存在，我不知道在那些那么困难的日子里，他们是怎样靠哪些东西活下来的。人有时候真是坚强的像铁。就在那样的年代，过年才能吃上水饺。现在他给我包那么多水饺，想必是我的回家对他是一个节日。所以，他用他的礼节来迎接他至爱的女儿。每次回家还在公共汽车上，母亲的'电话就打过来，他一个人在家是孤独的吧……
我们家乡叫水饺为“包子”，有一天和朋友在路上聊天，说起每次回家吃“包子”的烦恼，朋友也有同感。但他说，“包子”谐音为“保子”，每次回家吃“包子”，其实蕴含着母亲无限的祝福，希望孩子平安幸福。我突然感觉很震撼，朋友说的对，母亲一直用这样一种方式表达他无限的牵挂与担忧。这么一个谐音，让我找到了继续吃“包子”的理由。我能为父母做的很少，就这样欣然接受他的祝福，对母亲来说，也是一种幸福。
现在，我在窗前的书桌上写几笔文字，母亲是识不了的几个的。但我看着窗外锅里腾腾的热气。我知道，当我将水饺盛进碗里，然后一分为二，母亲会默契的舀一勺汤给我。然后将这种祝福，夹着感动的心酸咽下。母亲虽不知我用文字写着她，理解着她，但当我吃下满满一碗，她会笑的。
“包子行了，来捞吧”
好的。
妈妈的饺子作文 22
今天是"三八妇女节”，是妈妈的节日。妈妈整天接我、送我、照顾我，很辛苦，我为她做点儿什么呢？对了，妈妈说今天包饺子，我就帮她包饺子吧！
妈妈拿出用水和完的面和搅拌好的馅，然后，我们开始包饺子。
然后进一步和面，把面和结实，我对妈妈说：“让我来学着和面吧。”妈妈同意了。一会儿，我的手上粘了很多粘粘的淘气的面，都抓在我的手上不肯下来，而妈妈呢？手上一点儿面粉也没有，怎么回事呢？原来在手上抹一点面粉就没事了。
和完面后，妈妈用刀把面团切成了三四块儿，就像一个特警队分成了几个特警组。然后，我和妈妈一人把一块儿面搓成长条，一条条白色的漂亮的小蛇就诞生了。又要把一条条“小蛇”切成１０几段，再把“小蛇”一段段的“身体”用擀面杖擀的薄薄的、圆圆的。
最后，开始包饺子，我把面皮放在手心里，再夹上馅，用手把外面的'皮捏紧。虽说我是会包饺子，但是包的是一个也站不住，像喝醉的醉汉，东倒西歪。妈妈包的是那么熟练，而我又是那么笨拙。我还创制了几个创意，有一个是一只憨厚、笨拙的小乌龟，另一个是一个婴儿床，妈妈还做了一个漂亮的小花篮呢！我包最后几个的时候，妈妈已经坐上锅了，水开以后，一个个水饺争先恐后地跳进了锅了。煮好以后，妈妈尝了一个我包的饺子，说：“太好吃了，儿子包的饺子真好吃。”我也津津有味的吃了起来，因为这是我的劳动成果啊。
妈妈的饺子作文 23
黄昏时分，出现了平日难得一见的绝美晚霞。天空透着宁静，飘着淡淡的云，湛蓝与火红在天空辉映，完美融合，透出独特的广阔、深邃和清爽。
倏忽之间，我正陶醉的这份美好被厨房传出来的声音打破了。“咚咚咚……”不用多想，这声音告诉我，母亲正在切菜剁肉，准备包我最爱吃的饺子了。
看着母亲忙碌的身影，我打算帮帮厨，当然，我也是要试试自己包饺子的身手了。一切准备就绪，母亲让我先别着急，慢慢来。
我左手拿着饺子皮，先盯着母亲怎么包。母亲示范之后，我以为我学会了，就用勺子挖了馅放在饺子皮上，再用筷子将其压实。一切都顺利地进行着，直到我要合上饺子皮时，糟糕的事出现了，太多的饺子馅调皮地跳了出来，掉落地上。我瞬间变得如枯萎的花，不好意思地低下了头。
母亲依然熟练地擀皮儿包饺子，没有停下来，而是用余光瞥了我一眼。这一眼不禁让我心里咯噔一下，空气顿时凝固了似的。我尴尬地继续着，用筷子将左手里的馅又夹回了一点，包了一个又小又丑的饺子。我缓缓地将其放入盘子，果然，我包的这第一个饺子与母亲包的整齐漂亮的饺子放在一起，如同白天鹅群中来了一只丑小鸭，够不协调的。唉，我包饺子的技术真是一点儿长进都没有。
由于家中只有我一人不爱吃香菜，母亲又想包香菜馅的饺子，所以只能分两次包，还得将饺子包成不同形状，方便辨认，这可难倒了我这个新手。
母亲笑着安慰我说：“没事，慢慢来，也不用包那么多馅。馅也快不够了，你的小饺子可帮了我大忙，我还苦恼着该怎么办呢。”母亲的话让我悬着的心放了下来。慢慢地，我的手法娴熟了起来，所包的饺子看起来起码没有原先那么丑了。
“果然，小孩子学起东西就是快呢，年轻可真好。”路过的'父亲不禁感叹起来。我笑了笑，继续包饺子，时不时和母亲聊几句。不久，在我和母亲的不懈努力下，碗里的饺子馅也见了底，古灵精怪的我有了一个想法，用筷子夹一点点馅抹在包好的饺子皮上。母亲向我投来疑惑的目光，我大声说着：“这就当作我们2021的幸运饺子吧！吃到我这个饺子的人牛年就会十分幸运哦。”母亲欲言又止，却也摇头笑笑，然后将包好的饺子拿到厨房蒸了起来。
饺子出锅了，我们一家共同分享，其乐融融。吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的，而更美的则是亲情的味道，亦是丑小鸭变成白天鹅的努力本身。
妈妈的饺子作文 24
今天一大早，妈妈开着爷爷的电瓶车去菜市场买包饺子的材料。
听妈妈说，包饺子的肉一定是要新鲜，最好是刚刚从白白胖胖的猪身上割下来的大排肉。豆腐干一定要扁扁的，香喷喷的'。韭菜要绿绿的，是农家大爷、大妈种的那种有机韭菜。还有就是做饺子最重要的饺子皮啦。要买那种圆圆的，不厚不薄的。
妈妈选好这些材料后，接下来开始做饺子馅，她把肉、豆腐、韭菜都切成细丁。然后先把肉放进锅里面炒一炒，熟了之后放点大蒜就会有香味了，再放豆腐干炒一炒，放上盐酱油味精后，把电磁炉关了。然后把切好的新鲜韭菜放进去捣拾捣拾，等冷了就可以包饺子啦。
过了一会儿，妈妈把它馅料装到盘子里，拿出一只小碗放一点水。只见她在饺子皮四周涂上水，再用弟弟吃饭的小勺子把饺子馅放入饺子皮上把对边合拢，然后一只手捏着一边用力，往外一只手不停地捏去捏去，一只饺子就做好了。这样连续地包着，直到包完。
最后就是煮开沸腾的水把饺子放进去。当饺子膨胀起来，就可以把饺子放在妈妈调好的汤里，我们就可以吃啦。嗯，真好吃，你们要尝尝吗？记住哦，这是我妈妈精心包的饺子。
妈妈的饺子作文 25
我和妈妈包饺子，我擀皮儿，妈妈包。
只见妈妈把饺子皮儿摊在手上，用筷子夹住肉馅放在饺子皮儿中央，两只手的`拇指和食指一捏饺子皮儿，一个饺子就出来了。它像一只小鸭子！一会儿，桌子上就出现了一群排着整齐队伍的“小鸭子”。饺子包完了，妈妈就像个司令似的，喊了一声“下”，这些“小鸭子”就争先恐后地跳进锅里，像一个潜水员。
过了一会儿，“小鸭子”鼓着肚子漂了上来。妈妈用勺子把它们捞到盆里，我加了一个咬了一口—啊，真香！
妈妈的饺子作文 26
星期六下午，我见妈妈包饺子，就凑了个热闹，也包了几十个饺子。我先拿一片饺子皮平铺着放在掌心里，在皮子中间放适量的馅儿，并把馅儿稍稍铺开一点儿，再沾一点水涂在皮子边沿上，然后把皮子对折，成了个半圆，最后把对折的边儿粘在一起。一个饺子就这样诞生了。
不一会儿，一筛饺子包好了。我们把饺子分成了两份。一份水煮，一份油煎。我吃了几个水煮的饺子，弹弹的，软软的，鲜鲜的；我又吃了几个油煎的`饺子，爽爽的，脆脆的，香香的。
妈妈的饺子作文 27
我盼啊盼啊，终于把冬至这一天盼来了。冬至，大家都知道，要吃饺子呀！而且前几天妈妈一不小心把手切了个大口子，没法做饭了。这下我可以大显身手啦！
爸爸昨天就剁好了馅、揉好了面，我只需要把它端出来喽。然后，我又请妈妈帮我把面搓成长条。我看着妈妈一个个地把长条切成小团状的，撒了点面粉，揉了揉，纷纷把它们按成了扁圆的，然后放到我这边。我跃跃欲试，要开始擀啦。
我拿起擀面杖，捏了些面粉使它充分干燥。我拿起一块面，先竖着擀了擀，把它变成椭圆形的，再拽起面的一角让它九十度旋转，重新把它擀成圆圆的。饺子皮就这样擀好啦！我的擀皮艺术还没有那么高超，所以没法像妈妈一样，一边擀饺子皮一边转，只能用手拉啦！
就这样，我拿着一块块面，把它们竖着擀、横着擀，还是不是擦擦头上落下的汗珠，却不料把面粉抹了一脸。现在你如果到我家，肯定会吓一大跳：满脸面粉的我也顾不上擦了，还在拼命干活呢！我唱着一首欢快的歌谣，一边唱，一边随着节奏擀面皮，速度是越擀越快，擀得也越来越好啦！在我把面全部擀成面皮的时候，还有一大半面皮没有包着柔美的肉馅呢！
我拿起筷子，学着妈妈包饺子。其实不是我不会包，是因为我包得实在太难看了！只见妈妈拿起一块面皮，填进去不少肉馅，左右两边都放上了馅，可是上下两边没有。妈妈用筷子把肉馅压实了，叠成厚厚的几层，然后把它的皮攥起来，左捏一下右捏一下，一个可爱的花样饺子就成型啦！妈妈包的饺子沦落大方，好像一个男人，浑身上下透露着一股英气，竟让我看得痴迷！
我也学着妈妈的样子，把馅全部压实，让饺子的“肚子”圆滚滚的，像个大西瓜。我把它们的外层皮捏在了一起，两边重叠，呵！这个饺子真像一个打扮时髦的女人，穿着华丽的衣裙，浑身上下都有一种独特的气质。我把我的“女人饺子”放在妈妈的“男人饺子”旁边。呵，一个有气质的女人和一个有英气的男人，这搭配，简直绝了！
就这样，我和妈妈比赛起来，妈妈一个“男人饺子”，我再包一个“女人饺子”。我们把饺子们成双成对地放在一起。呵呵，真的很漂亮！
这时，爸爸回来了。他又加了一双筷子，自告奋勇要帮忙包饺子。爸爸填的馅虽然多，可是包的却很小。爸爸捏的时候特别小心，像是一个宝贝一样，怕摔碎了。爸爸包的饺子啊，上面的花纹像小姑娘美丽的长发，下面像小姑娘瘦瘦的身体。爸爸包出的饺子，活像一个可爱娇羞的小姑娘！
把爸爸的`“小姑娘饺子”和妈妈的“男人饺子”、我的“女人饺子”放在一起，天哪！这不是象征着我们一家三口吗？浑身透露英气的男人是爸爸，有气质的时髦女人是妈妈，害羞可爱又活泼的小姑娘是我。这象征着我们一家三口的幸福呀！
我们把饺子“一家一家”地放到锅里煮。很快，每“一家”饺子都漂了上来，三只饺子和和美美地挨在一起。饺子熟啦！
我们分配好任务：我负责吃“小姑娘饺子”，爸爸负责吃“男人饺子”，妈妈负责吃“女人饺子”。吃着美味的“小姑娘饺子”，我的心暖暖的。
妈妈的饺子作文 28
母爱是无边无际的。如果我们是一只小小的船只，那么，母亲就是那宽广的大海，始终支持我们前行；如果我们是一只小小的绵羊，那么，母亲就是那茫茫草原，永远呵护着我们长大！
三八妇女节即将来到，我觉得，该为妈妈做些什么了。
下午，妈妈出门有事，我正在餐桌旁来回转悠。突然，眼光落在妈妈还没包完的饺子上面。
哈，有了！不如给妈妈一个惊喜，帮她包饺子吧！
说干就干，我毫不迟疑撸起袖子，搓搓双手，开工啦！
我拿起一块饺子皮，托在手心中，用筷子夹了一块早已拌好的饺子馅儿，放在饺子皮的中间，再用手指沾了一点儿水把饺子皮的边缘都给抹上一层，最后把饺子皮对折，并叠上一层层纹路。
一个饺子包好了，我十分有成就感，左右欣赏起来。
不能再拖延时间了，继续一刻不停地包着饺子的'我心里美滋滋地想着：当妈妈看到后会多么高兴！
忽然，门“吱呀”一下开了。是妈妈！我赶紧把包好的饺子端到妈妈面前，大声说：“妈妈，三八妇女节快乐！”
妈妈开心地把我搂在了怀里，亲了又亲。
妈妈的饺子作文 29
今年的寒假非常有意义，在寒假中，我学会了包饺子。我想你们一定还不知道怎样包饺子吧，让我为你讲讲吧！
首先，和好面。但是我总是怕面和不好，给浪费了。这是，妈妈出现在我的面前，她鼓励我说：“没关系，不用怕，我相信你一定能成功！”我小心翼翼地和着面，边揉面边洒水，不一会儿就揉好了。还别说，真不错！看着我自己和的面，心理美滋滋的。接下来就是调馅，但是我根本不会，只能让妈妈帮我弄。妈妈调的馅可真香啊！我什么时候能有这样的手艺啊？
然后就做饺子皮，但是妹妹抢着做饺子皮，虽然她没我做的.好，但还是做得有模有样。我只好去包饺子。过了一会，饺子该下锅了，我把饺子一个一个地放入锅里，在一旁耐心等待，又过了一会，饺子漂上来了，我连忙用勺子把饺子捞上来。
吃着我亲手做的饺子，心里美极了。劳动是光荣的，劳动是快乐的，以后我要多帮大人做家务事，像包饺子这类活，就由我来做吧！
妈妈的饺子作文 30
逢年过节，人人家里都会吃上一锅热腾腾的饺子。我们家也不例外，但是，想吃到饺子就要学会怎样包饺子。今天，我就要准备大显身手一番。
我们家里有一个“包饺子神器”，操作方法十分简单，首先，把皮儿放在模具里，然后，再放入适当的馅料，最后，也就是最激动人心的时刻了，将模具的两头紧紧地按压在一起，然后慢慢打开，这样一个完整的饺子就做好了。我刚想和妈妈炫耀一下我包的饺子，却发现妈妈已经包了快半帘儿的饺子了。我不禁有些诧异，为什么我比妈妈慢了这么多？难道我的“包饺子神器”还比不过我妈妈的手速？为了可以一探究竟，我便静静的坐在旁边看我妈妈包饺子，不过一会儿，我便看呆了，这娴熟的手法！这无人能敌的手速！
只见妈妈拿着一张饺子皮，用筷子夹了一些肉馅，然后用拇指和食指把饺子皮捏住。哈！一个圆溜溜的饺子就做成了。于是，我也拿了一张饺子皮。学着妈妈的样子，用筷子夹了一些肉馅，然后我就拿拇指和食指捏住了。可是我放了太多肉馅，肉馅多得撑破饺子皮儿“跑”出来了。第二次，我吸取教训，放少点肉馅儿，可是，肉馅却太少了，包出来的饺子扁扁的不好看。我有些不想再做下去的念头，可是，我又想起老师告诉我们要坚持，于是，我准备再试一次。吸取了前两次的教训，我慢慢捏住饺子皮，轻轻对折，捏住，松开手，哈哈，一个完整的`饺子就做出来了。我高兴极了，不过一会儿，我的手法变得越来越娴熟，一家人围坐在桌子前，很快就包完了，妈妈把包好的两帘儿饺子放进了锅里。我拿了一个小椅子，坐在锅对面，等着饺子出锅的那一刻。
过了差不多15分钟后，在厨房里塞满了饺子的香气的时候，饺子终于熟了，我们全家坐在餐桌旁津津有味地吃了起来。我也顾不得饺子烫不烫，抓起一个就放进了嘴里，饺子就像个淘气的孩子，在我的嘴里闹了好长一会儿才乖乖下肚。“嗯，真好吃！”这饺子里不仅有美味的馅料，还有我无穷无尽的快乐与回忆。
妈妈的饺子作文 31
上午放学回家，看见妈妈在包饺子，桌上还放着一碗煮熟的饺子，妈妈让我先吃，感觉很好吃，就一口气吃完了，我说还有没有了妈妈说，还想吃，那就等一会。
看着妈妈包饺子，我也想学，妈妈教我，她边说边示范，先把面皮儿放在左手掌心，用筷子夹起一团饺子馅，放在饺子皮的中间，然后对折成半圆形，沿着边把饺子皮用力捏在一起，像一个弯弯的月亮。我也赶紧试一试，学着妈妈的样子，拿起一个圆圆的皮放在手心，但是我的手太小了，我就想了个办法，把皮放在案板上，夹起一团放在皮上，用手掂起一边对折，用食指小心的按了一圈，像做菜馍的样子，最后我从案板上把它取下来，放在锅拍上，和妈妈包的比起来我包的'不好，太瘪了，妈妈包的鼓鼓的，看着可有精神了。
这次我包的不好，妈妈说，下次包饺子你还参加吧，练得多了，自然就会好了。我想学习上不也是这样吗，现在我们开始学写汉字，我感觉有点难，只要多写多练，一定会写好的。
妈妈的饺子作文 32
妈妈平时不是擦玻璃，就是整理房间，我看着心疼极了，决定帮妈妈包饺子。
机会来了，周六早上，我早早地起了床，并没有叫起正做着美梦的妈妈。我不动声色地走到厨房，小心翼翼打开冰箱，并从里边取了一些馅料。我先把一块正正方方的肉洗净，剁成了肉末，接着把包菜洗净，切碎……过了一会儿馅料已洗好、剁好了。
接着我把锅洗净，放入油，烧热，当我想走到客厅休息一会时想起妈妈之前的叮嘱：“要在旁边盯着，锅的热量不能超过100多度，否则会烧焦等意外。”想到这儿，为了安全，也为了炒出的馅料好吃，我只好在一旁静静等候。过了一会儿，锅开始“噼哩啪啦”地响起，油沸腾起来。见此情形，我手忙脚乱地往锅里放入各种馅料，不停地翻炒。由于我油放得太多又烧得太热，锅时冒出了一阵又一阵的白烟。“该怎么办呢？”平时心灵手巧的我开始打起了退堂鼓。突然，我看到了开水，急忙用开水向锅里倒了一些，给锅“降温”，过了一会儿，馅料终于炒好了。
接下来我盛了一碗满满的面粉，再把开水倒一些在面粉内，不停的揉捏以增加面粉“弹性“，这样饺子吃起来会筋道些。揉好面团让它“休息”发酵一会儿，接着用装米的筒在面团上印穿圆痕，拿刀割下来，再用面杆把它的边边角角给杆均匀，饺子皮就成形啦。只需往饺子里放上一勺满满的馅料，并仔细的`将它成边角捏好就可下锅。
我按妈妈平时蒸饺子的方法先在蒸锅里放上菜叶，再把饺子一个个依次放到菜叶上下锅去蒸上十分钟，香喷喷的饺子就蒸好了，我小心翼翼的将饺子端在餐桌上，就累得瘫倒在椅子上了。
阵阵的饺子香味叫醒了妈妈，她看见桌上热气腾腾的饺子，连连夸我长大懂事了。我听了妈妈对我的表扬，心里像吃了蜜一样甜。
第一次帮妈妈包饺子，看到妈妈满脸幸福的样子，我决定以后只要有时间就帮妈妈做些力所能及的事。
妈妈的饺子作文 33
按往年习惯，每到除夕的时候，我们一家人聚在一起，不是看电视，就是放鞭炮……玩得十分开心。可今年我们一家却围在一起包饺子。[从往年谈起，写的自然，引出了今年——包饺子]
除夕之夜包饺子，对于爸爸妈妈来说不算什么稀罕的事，可对我来说那就十分难得了。所以当爸爸一提议，我们都非常高兴。说干就干，一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉，用水一和，然后使劲在盆子里揉起来。弟弟连忙跑过去，帮爸爸把盆子按住，好让爸爸揉快一些，我和妈妈准备饺子馅，我们先洗净葱，切好肉，然后把它们和在一起剁起来。
不一会一切准备工作都做好了，大家便围在一起，爸爸揉面皮，我、妈妈、弟弟包馅。
我拿起一块饺子皮，用筷子夹了一些馅，小心地放在饺子皮上，对折一下，两手一捏。由于用力过猛，饺子挤破了馅一下子冒了出来，我赶紧又拿一块饺子皮，堵住破了的地方。可是刚堵住这边，馅又从另一边冒了出来。我急忙又抓起一张面皮裹住，这才算把它给堵住了，这个用三张面皮包的饺子真难看。它挺着个“将军肚”，放在妈妈包的饺子中间，实在叫人不好意思。再看看弟弟包的'，比我包的还难看。心想，毕竟是第一次包，多包几个也许会好一点。妈妈看见了说：“不要紧，慢慢包就好。”妈妈一面做示范，一面耐心的给我们讲包饺子的方法：包饺子时，封口处要捏紧，不然煮的时候就会漏出来，特别要注意捏封口时不要太用力，如果用力过猛，就会象刚才那样把饺子皮捏破。听着妈妈的话，我想，原来包饺子还有这么多需要注意的地方呀！接着，我们按妈妈说的去做，果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。[写自己开始不会包，包不好，经过妈妈教自己也包出了圆鼓鼓的饺子。写作具体形象]
饺子包完，水也开了，妈妈把饺子放进锅里。不多久，一股香味就在屋子里飘荡。我连忙跑过去揭开锅盖一看，哟，一个个饱满的饺子浮在水面上，多么象一叶叶扁舟。我给每个人盛了一碗，然后夹起一个饺子咬了一口，顿时感到舒服极了。不是吗？这是我亲手包的呀！看来做任何事情都有乐趣和学问，只要亲手去多多实践就能体会到。[品尝自己的劳动成果，同时写出了自己的感受]
这一个除夕之夜，我觉得比那一年过的都有意义。因为我学会了包饺子。
总评：首先老师说一声“你的文章写的很好”！
其次它的好好在以下几方面：
第一，文章题目是《除夕之夜》，你能选取除夕夜晚包饺子这一材料来写。
第二，你写的包饺子内容具体，结构合理，从引出包饺子到做“包饺子”的准备工作，再到“包”，最后写了“吃饺子”，顺序清晰。
第三，文章不但写了“包饺子”而且通过“包饺子”“吃饺子”，写出了自己的感受，这一点是写作中难能可贵的。
继续努力！
妈妈的饺子作文 34
“五一”节，我和妈妈包饺子。
我们买了猪肉、茭白、葱和饺皮，开始行动了。妈妈把猪肉、茭白和葱切碎搅在一起，放上黄酒、盐和味精再次搅拌，香喷喷的饺子馅弄好了，香得我直流口水，马上想吃饺子。
“妈妈，我要和你一起包饺子。”
妈妈说：“宝贝，看我怎样包饺子。”
“OK！”我说。
妈妈伸手抓过一张饺皮，用筷子夹起肉馅，当在饺皮中间。然后，用手纤纤细细灵巧地合在一起，用力一捏，便出现了一个圆鼓鼓像猫耳朵似的饺子，而头翘着两个尖尖的翅儿，妈妈做的饺子好看极了。我在旁边看了妈妈怎样做饺子，也拿起饺皮，用筷子夹起肉馅，小心地放在饺皮上边，两手使劲一捏，只觉得粘乎乎的，仔细一看，“哎呀！”我不禁喊出声来——原来我用力过猛，挤破了面皮儿，馅冒了出来。我赶紧“急救”，用另一块饺皮，才算包了一个饺子，完成了艰难的“任务”。这时，妈妈已经包了五、六个，我包的饺子排列在它们中间，挺着“将军肚”，真叫我不好意思。
妈妈说：“失败是成功之母，一次失败了，接着做，最后一定会成功的。”
我听了妈妈的话，又开始行动了。妈妈给我讲了包饺子时的几点注意事项，并教我做做饺子的最简单方法。妈妈手把手，耐心地教我。第二、第三个饺子与第一个比较稍微好看些，但我并不气馁，持之以恒，继续包饺子，一直包到满意为止。妈妈的'脸上露出了笑容。妈妈夸我是还孩子，以后不管做什么事情，只要有今天这种精神，做什么事情都一定会成功的。
今天，是一个最难忘的日子，我心里比吃了蜜还甜一百倍。
妈妈的饺子作文 35
那天，我和妈妈包饺子。只见妈妈拿着一块饺子皮，用筷子夹了一些肉馅，然后，用拇指和食指把饺子捏住。哈！一个圆溜溜的饺子就做成了。
于是，我也拿了一块饺子皮。学着妈妈的样子，用筷子夹了一些肉馅，然后，我就拿拇指和食指捏住了。可是，我放了太多肉馅，肉馅多得撑破饺子皮“跑”出来了。第二次，我吸取教训，放少点肉馅。可是，肉馅却太少了，扁扁的，不好看。我有了不想在做下去的念头，突然，正在我颓废的时候，我突然想起了老师说不能半途而废。于是，我鼓足勇气，吸取第一次和第一、二次的教训，不多不少，刚刚好，哈！肉馅没露出来，我的第一个漂亮的饺子就“出炉了”，接着，第二、第三……接着诞生了。
包完后，妈妈把饺子一个个放进锅里。过了一会儿，妈妈用勺子勺起来。看着活像一个个笨拙的“鸭子”，我吃吃地笑了。
我吃着自己包的`饺子，心里甜滋滋的。
妈妈的饺子作文 36
星期六的上午，我和妈妈在家包饺子。
由于我不爱吃姜和大蒜，细心的妈妈先将葱、姜、蒜、花椒放进小碗内倒入开水泡半小时，然后用这“神奇”的水调肉馅儿。接着，妈妈把五花肉仔细地清洗干净，并切成大块儿，放进绞肉机内，这时那碗“神奇”的水也去渣取汁倒进绞肉机。
按下开关按钮，一会儿肉馅就绞拌好了。然后，妈妈往绞拌好的肉馅里分别放入盐、生抽、蚝油、鸡蛋、淀粉等。最后用筷子顺时针方向搅拌均匀后，再撒上葱花，浇上热油。只听“嗞啦”一声，整个厨房瞬间芳香四溢，馋得我的口水都快掉出来啦！最后，妈妈将饺子馅儿包进饺子皮里。妈妈包出的`饺子好像一个个白白胖胖的娃娃，可爱极了。
我也不甘示弱，学着妈妈的样子开始包饺子。可是怎么都包不好，不是皮破了，就是馅儿露了，我十分着急。这时，妈妈笑着说：“别急嘛，只要多练练就能学会了。”最后，在妈妈的耐心指导下，我包的饺子越来越好看了。
在我和妈妈的共同努力下饺子终于包完了，吃着自己亲手包的饺子，我的心里美滋滋的！
妈妈的饺子作文 37
周末，妈妈出去办事，我一个人在家，一抬头看见墙上的日历，呀，今天是母亲节，是妈妈的节日，我要为妈妈做些什么呢?我左思右想，突然，我脑子灵光一现，妈妈最喜欢吃饺子了，对了，就给妈妈包饺子吃吧。我打开冰箱，真是天助我也，妈妈昨天晚上买了饺子皮，弄好了肉馅，准备晚上回来包的。太好啦，“万事俱备，只欠东风，”我把饺子皮和肉馅拿出来，放到桌上，还用一个小碗接了些水，放在一边。
开始包饺子喽，我回忆着妈妈的动作，先拿了一个饺子皮放在手上，夹了一小块肉放在上面，用手沾了点水，涂在饺子皮的边缘。接下来是成形阶段，我稳稳当当地做好了这一步，一看，竟变成了猪八戒的大肥耳朵，它好像委屈地在向我控诉：“小主人，你怎么把我包成这幅德性，简直不能见人啦!”不过，这点小挫折是难不住我的，我没有灰心，继续与饺子皮“奋斗”。经过我的不懈努力，饺子们越来越好看，与妈妈包出来的不相上下，我心里一阵欣喜，再接再厉，一鼓作气，忘记了劳累和疲劳，直到包了50个后，我才停了下来，看着满满一桌子的饺子们，我露出了满意的笑容。
我看了一眼时钟，呀!时间不早了，妈妈要回来了，我赶紧冲到厨房下饺子。我看着它们在水中上下沉浮，直到一个个变成了“白胖子”，才拿碗盛起来。我又把锅洗干净，放回原位，把饺子端到桌子上。恰好此时妈妈进门，看我满头大汗的.样子，奇怪地问我怎么了，我指着桌上的饺子：“妈妈，这是我送给您的母亲节礼物。”她眼睛一亮：“哇!儿子，你真能干，谢谢你!”我们一起品尝美味的爱心饺子，度过了一个美好的周末。
妈妈的饺子作文 38
今天，教室里处处喜气洋洋。为什么呢？我们要包饺子啦！好不容易挨到第四节课，大家都拿出了早已准备好的东西，迫不及待地要开始啦！瞧瞧，柴米油盐酱醋样样都有，看看，蘑菇、香肠、青椒、小葱，配料更是五花八门。
在一片嘈杂的议论声中，马老师拎着面皮和肉馅闪亮登场。他给每个组一些肉馅和面皮，下令：“开始！”这时大家便开足马力包了！拿上一张面皮摊在手中，拿起勺子舀些肉馅和配料，再依自己的口味加上盐和味精，洒上水，轻轻一捏的，一个饺子便做成啦！当然，大家的方法各有差异。有的把饺子当成了工艺品，折成一个规整的半圆的，一点一点捏那些又小又密的.褶皱，做出来的自然是整整齐齐；有的做成的样子是圆润的半圆，光滑如玉的，没有一丝皱纹；有的则很随意，似三角，像贝壳，千奇百怪。马老师看着饺子越做越多，就发了装饺子的盒子，让同学们每人都带几个回家与家人一道分享。看来马老师让我们包的不仅仅是饺子，还要培养我们的一份孝心呢！
最激动人心的时刻到了，要开始煮饺子了。大家拿出电饭煲，一组一组地做。闻着电饭煲里飘出的阵阵饺子香气，同学们都垂涎欲滴。等到饺子开锅的那一刻，望着热气腾腾的水饺，大家都迫不及待地舀了几个放进自己的碗里，津津有味地喝着汤，狼吞虎咽地嚼着馅。你吃着我包的，我吃着你包的，大家的脸上洋溢着幸福。
包饺子，不但让我们感受到了快乐与满足，更重要的是让我们懂得了好东西要与人分享才更有意义！
妈妈的饺子作文 39
下午，天气晴朗，阳光明媚，妈妈说：今天晚上吃饺子。我听了，一蹦三尺高，连声叫好。这么大了，我吃过许多次饺子，可从没自己包过一次，所以，今天我要跟妈妈好好的学一下包饺子，包出既美观又可口的'饺子。
我妈妈先把饺子皮和肉馅拿出来，再用一个小碗盛点水，准备工作做好后，妈妈就开始包饺子了，只见她把一张饺子皮摊在手上，另一只手拿着一把勺子往饺子皮中间盛一勺肉馅，用食指粘一点儿水涂在饺子皮周围，再用两个手指把饺子的两边捏紧，不一会儿，一个漂亮的饺子就诞生了。我也学着妈妈的样子包，可是，这饺子似乎跟我作对似的，当我把馅儿盛在饺子中间，用手一捏时，肉馅竟然露出来了，我只好再用一张饺子皮再包上去，结果，我包出来的饺子难看死了，与妈妈包出来的饺子，简直就是一个鲜明的对比，我有点儿气馁了。妈妈说：没关系，继续努力，我相信你一定能成功。
妈妈的饺子作文 40
每个人的`童年都经历过很多事情，我也不例外，所以我来告诉你最有趣的一点。
那年我才8岁。有一个星期天，妈妈在包饺子，我就走上前对妈妈说：“妈妈，你也教我怎么包饺子。”“好，坐下来看。”妈妈说。妈妈先拿起一个饺子皮，放了点肉在上面，然后用手指蘸了蘸水，把水放在饺子皮边上，然后叠好再挤一挤，就生了一个饺子。我像妈妈一样包起来，但没有一个像饺子。我失去了耐心，我妈好像也看到了。于是我妈对我说：“说起来难，说起来容易。有耐心就可以包饺子，做好事。来，我教你。”妈妈让我拿起一张面片向她学习。我妈一边收拾一边告诉我怎么收拾。刚开始收拾的不是很好，但是一直走，一个比一个好。我妈夸我技术好，差点追到她！
通过这次饺子制作，我知道如果我努力，我可以做任何事情。
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