【必备】端午节的作文汇编七篇
在学习、工作或生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,根据写作命题的特点,作文可以分为命题作文和非命题作文。写起作文来就毫无头绪?以下是小编整理的端午节的作文7篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
端午节的作文 篇1
再过几天就是端午节了,在一年一度的端午佳节里,人们不仅以龙舟竞渡来欢庆,而且有吃粽子的习惯。吃着清香的粽子,人们不禁要问:粽子是怎么包的呢?包粽子大致可分以下五步:
首先是浸米。包粽子要用糯米,米要事先浸泡一下,这一步工作最好放在包粽子的前一天进行。浸泡时,要先把糯米淘干净,然后倒入容器,假如稍多的水,静放即可。
再次是拌料。当一切准备就绪,开始包粽子时,拌料的选材也是十分重要的,我国民族众多,各地风貌人情、地方口味各不相同,因此拌料方法也数不胜数,无法一一说明。这里,我只讲讲温州地区常见的方法。
最简单的是“白粽”,只有纯糯米一样东西。较简单的有豆棕,花生粽等,只要把红豆或蚕豆、花生等东西和在糯米中,以糯米为主即可。较难配的是肉粽,也就是夹肉粽。肉最好是稍咸的,精多肥少。和时,把肉切成小块,米中倒入少许酱油、味精、放置待用。最复杂的是嘉兴的“百宝粽”,它用料很多,如花生仁、松仁、核桃仁、火腿丝、莲心、枣肉等,这些适量即可,用得最多的是豆沙,豆沙中要多放些糖。包前,要先把前面说的东西包在豆沙中,揉成球状。
拌料结束接着是包粽。包法也多种多样,而且随粽叶不同而不同。就粽子的形状来说,有夹角粽、小脚粽、秤砣粽、三角粽、八角粽、魔方粽等等。包法不一,各有千秋。包时注意:豆棕里的馅要均匀;肉粽的馅心要在中间,但不宜太大、太多,否则会隔断糯米。包粽子是一门看来容易、实际却很难掌握技巧的技艺,得下一番功夫才能学会。
最后一步是煮粽。煮粽时,把粽子都放在高压锅中(温州老店都是放高压锅里的),但不同味道要放到不同的锅中,加上浸没粽子的水,先用旺火把水烧开,再用文火加热半小时。煮好后,千万不能马上开锅,而要闷上半天才行,这样才能熟透。
粽子吃起来清香、味美,殊不知,包粽子还有大学问呢!不论何事,持之以恒才是硬道理啊。
端午节的作文 篇2
五月是一个美丽的季节,这个季节留下我的心声,快乐,幸福。心声是迎来一个端午节的兴奋,快乐是我和家人包粽子的情景,幸福是我们一起共享美味的时刻。
曾听奶奶说端午节有不同的过法,端午节在五月,五月的初五,十五,二十五,都是端午节,听起来到十分新鲜。每年端午节我们都按奶奶说的过,毕竟我们得尊敬长辈,因为上学,至今我只过过一个完整的端午节,也就是因为这个原因,所以这个端午节都是与平时不同的。
五月初五,不是最重要的一天,因为这一天只是插插艾蒿而已。清晨,妈妈早早叫我起床,吃完饭,跟随奶奶去采艾蒿。我与奶奶向山上走去,到了山上,奶奶告诉我:采摘艾蒿要采摘最老的,最绿油的,最大的。听了这话,我终于有个寻找艾蒿的明确目标了。但最后我还是没有找到,被奶奶抢先了,采到了艾蒿就要回家插在门上,据说这样可以驱邪、挡妖。
到了五月十五,就是正式的端午节。我们家要包粽子,留着晚上月亮出来了,一家人坐在院子里聊天时,再端出来吃。因为我在家,所以这次包粽子我也要参加。奶奶说买的粽子不好吃,得我们自己包。可我从来没有包过粽子,只好跟着妈妈学,妈妈把准备工作做好后,就开始包粽子了。她把两片大小不一的粽叶交叉,从中间窝成漏斗的形状,放入糯米和腌好的猪肉按紧,再把上面的粽叶往下一折,给漏斗盖上盖子,然后一手紧握漏斗和麻线的一头,一手麻利得用麻线把粽子捆得紧紧的。就这样,一个粽子包好了。看着老妈娴熟的动作,我也学了起来,没想到包粽子看起来简单,做起来难,我使劲的一拉麻线,好不容易按紧的粽子竟散了。慢慢的,包的有模有样了,我和妈妈包了许多粽子,就等着进锅。到了晚上,大家都不吃晚饭,就等着可口的粽子来解饿,一边吃粽子一边闲谈。
五月二十五,就是送端午。就是把吃完的粽子叶扔掉,扔粽叶也没有什么讲究。
这是我的第一个完整端午节,至今我都记得十分清楚,永远留在我的脑海里。今年的端午节,马上快到了,又有我乐呵的了。
端午节的作文 篇3
端午踏来,闲翻《风》《骚》,感受传统佳节如酽酽暖光,催开了中华民族的心灵之花。民风民俗遍地多彩,屈子魂兮魄兮可在一片吆喝声中归来?我怀念起屈原。想汩罗江畔,他的“路漫漫其修远兮,吾将上下而求索”的仰天长啸又在拍打江岸。他用自己生命的毁灭,铺开了一条能让人们自由行走的哲理之路。他似乎告诉我们,浇灌生命,要会寻找水源;浇灌生命,要有利用水资源的智慧;浇灌生命,更重要的是思想指向,要懂得生命如花卉一样需要辛勤抚育。他付出了生命的代价,奠基了一个端午,千年万年,我们快乐地过节。
端午节,又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。端是“开端”、“初”的意思,初五可以称为端五。农历以地支纪月,正月建寅,二月为卯,顺次至五月为午,因此称五月为午月,“五”与“午”通,“五”又为阳数,所以一些地方又将端午节称之为五月节、艾节、夏节。从史籍上看,“端午”二字最早见于晋人周处《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍”。端午节是我国汉族人民的传统节日,这一天必不可少的活动逐渐演变为吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原;至于挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒,则是为了避邪。
关于端午节的由来,说法甚多,诸如:纪念屈原说;纪念伍子胥说;纪念曹娥说;纪念女诗人秋瑾说。起于三代夏至节说;恶月恶日驱避说,吴月民族图腾祭说等等。以上各说,各本其源。据学者闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证,端午的起源,是中国古代南方吴越民族举行图腾祭的节日,比屈原更早。但千百年来,屈原的爱国精神和感人诗辞,已广泛深入人心,故人们“惜而哀之,世论其辞,以相传焉”,因此,纪念屈原之说,影响最广最深,占据主流地位。在民俗文化领域,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起。
端午节日,我们在家门口挂上艾蒿,家家户户弥漫屈原人格的芳香。我们吃下粽子,就是咬去人间邪恶,真解恨;我们喝雄黄酒,酒力让我们长了见识;我们去看赛龙舟,仿佛听见屈原长发飘飘站在碧波之上,高声向天宇发出声音:苟余心其端直兮,虽僻远之何伤!
端午是一种提示。依水悟清廉,依山悟崇高,借生之乐悟慈,借死之祭悟悲,从而感念造化宏德,善待万物有情。端午不仅是一个节日,更是一种人格,炎黄子孙的人格。端午文化遗产尽管小国富邦可以抢先从联合国注册,但她永远属于华夏儿女。
端午节的作文 篇4
香喷喷的粽子熟了,黄澄澄的雄黄酒酿好了,赛龙舟的船也准备好了,端午节也就随着粽香、酒香随风飘来了。
彩绘的龙舟,整齐的着装,那热烈的场面实在令人神往。比赛终于在人们的翘首以待中开始了。青年划手们意气风发,头上、腰上各束一块红布,在朝阳的光线下熠熠生辉。鼓声响起,龙舟便如一支支离弦的箭在江上飞驶起来。一时间,呐喊声、锣鼓声、“噼噼啪啪”的鞭炮声交汇在一起,在江面上回荡,震耳欲聋。
端午节又怎么能少得了粽子呢?一过立夏,我就开始期待端午节。那香甜可口的粽子让我垂涎三尺,长长的米粒煮得泛黄,里面包上豆沙或是枣子的馅,也露出些泛红的颜色。现在人们的生活水平提高了,还会加上一些肉做馅,那便是我最爱的肉粽了。那粽子包裹着清香的芦叶,真是诱人极了!奶奶知道我爱吃粽子,每年端午节都要包上好多。经过奶奶几天的忙活,那小巧玲珑的粽子就诞生了。包粽子的芦叶上沾满了水,也沁入一点米香味。一口咬下去,满嘴充满了米香、芦叶香、馅料香,那香味混合着奶奶的爱在嘴里久久回味,在心里迟迟不散。
我爱过家乡的端午节,我爱那激烈的龙舟竞赛,我爱那甜香的粽子,让我最最感动是奶奶那浓浓的爱。
端午节的`作文 篇5
今年的端午节,我也很想体会体会这种气氛,便向奶奶要求,让她教我怎样包粽子。包粽子,首先要把粽叶洗干净,在热水中泡软。再准备好枣子、绿豆、肉等做馅,就可以开工了。先把长长的粽叶折叠,围拢来,做成一个窝,中间放进调配好的糯米和粳米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把粽叶包着的粽子做成四角的形状。奶奶告诉我,这包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四个角是不是匀称,是不是有型。我开始学的时候,总是把四个角弄歪了,不是成了六个角,就是揉成一团球了。奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑:“这,这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”我在想粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的,怎么这世界上就没有圆粽子呢?经过千辛万苦,我的粽子总算包好了。放到锅里煮的时候,我不停地打开盖子,嘴里还念着“好了没有、好了没有。”把家里人逗得哈哈大笑。终于粽子出锅了,我狼吞虎咽的吃着自己包的粽子,心想:我的粽子虽然难看,但太好吃了!
这真是难忘的端午节呀!
xx小学六年级:xx
端午节的作文 篇6
星期六我和妈妈去超市,看到有许多五颜六色的礼盒,我问妈妈:“这是卖什么的?”妈妈说:“因为端午节快到了,卖粽子的。”
妈妈告诉我端午节是我国的传统节日,是为了纪念一位叫屈原的人。端午节主要的活动就是包粽子和赛龙舟。我说:“妈妈,我也要包粽子、赛龙舟。”
妈妈笑着说:“过几天,在夹河里就有龙舟赛,到时候妈妈带你去看。我可以教你包粽子。”
我和妈妈买了包粽子用的糯米和粽叶,回家后妈妈把买的东西都放到了水里泡着,妈妈说要泡一天,哎呀,急得我在厨房里转来转去的。
第二天,我早早的就催着妈妈包粽子。妈妈把粽叶在桌子上放平了,从一头开始往上折成三角形,再折一下就弄成了一个三角形的漏斗,妈妈把泡好的米、花生和大枣装进去,然后用粽叶一层一层的包好,再用线把三个角绑住,一个三角形的粽子就包好了。我也学着妈妈的样子开始做,哎呀,怎么回事,怎么裹不住呀,米都跑出来了。看妈妈做起来那么简单,怎么我做就这么难呢?后来在妈妈的帮助下,我做了三个粽子,一个送给妈妈,一个送给爸爸,还有一个送给我自己做端午节的礼物。
过端午节真有意思呀!既能玩又有好吃的,妈妈还夸我是个爱劳动,懂得孝敬父母的好孩子。真希望天天都过节!
端午节的作文 篇7
我喜欢端午节,因为端午节不仅能和奶奶一起包粽子,还能观赏赛龙舟。
我们柳州的粽子有很多种:枕头粽、三角粽、凉粽等……粽子是用绿色的箬叶包裹着雪白的糯米做成的,但是每种粽子的馅儿都不同,有的粽子里包的是板栗、肉和糯米;而有的粽子里包的全是豆子,一剥开叶子,就能看到雪白的糯米里嵌着五颜六色的豆子,可漂亮啦;还有的粽子里除了糯米就什么也没有了——这就是凉粽。
每年的端午节,在柳江河都会举行赛龙舟的活动。每当这个时候,柳江河畔都是人山人海,非常热闹。河上的龙舟各式各样、千姿百态。一般一条船有11个船员,其中一个人在“龙头”打鼓或挥舞着队旗,为后边的船员助威,另外的10个人就紧握着船桨奋力地划着,飞速向终点冲去。场面非常激烈,看得人心里既紧张又兴奋。
我喜欢端午节,因为端午节真是个快乐的节日。
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