【热门】潮汕的春节作文15篇
在日常生活或是工作学习中，许多人都写过作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家整理的【热门】潮汕的春节作文15篇，希望能够帮助到大家。
潮汕的春节作文 1
春节，是每个小孩子都喜欢的节日，我也不例外，潮汕的春节从腊月开始，各家各户就都忙了起来。
我们先是去了花市逛，买好几盆橘子树和一些灯笼，每家每户门口都会有两三盆橘子树，以及红火的灯笼。乡下的房因为是自己盖的，所以会有好几层楼，大扫除没有两三天是扫不干净的。当然，贴对联可是传统，必不可少！
年三十，也就是除夕，冷清的大房子突然变得热闹，这可不是夸张，你想想，十五个大人，十九个小孩，气氛可祥和了，寒冷的冬天即使不开暖气，也不会有寒意。
除夕的夜晚，家家亮着灯，我们坐在大厅上，大人一桌，小孩一桌，舅舅拿起火锅，时不时看看水煮开了没，婶婶姨妈们则切好食材，一盘一盘端过来。水开了，热雾使我的眼睛朦胧，可我却能感受到每个人都是欢乐的，回老家真是好，城市可没有这么热闹！
看着眼前的饭菜，不由得叫人眼前一亮，白切鸡、金针菇、牛肉丸、雪花牛……拌着沙茶酱，味道好极了！吃饱饭，已经是九点多了，可孩子们都神采奕奕，毕竟就要迎来新的一年了。眼前的新年专属节目正在播放广告，孩子们不知是谁起了头，个个都在讨论明天去哪放鞭炮，去哪玩。一眨眼，凌晨一点多了，不论是大孩子还是小孩子，多多少少都有点困意。第二天一起，已经是新的一年了。
一家一家的`到来，人人穿着新衣服，红色随处可见。脸上都带着笑容，大人笑，因为挺久不见自己的兄弟姐妹，小孩笑，因为觉得过年很好玩。
汕头的春节年味特别浓，和广州的春节十分不一样，可我更爱老家的春节，能见到自己要好的姐妹，能接触新奇的事物。听，他们又去放烟花了，这么好玩，这么热闹一定要去！
潮汕的春节作文 2
春节，是全国颇为隆重的一个节日，是告别旧年迎新年的一个大好日子。许多地方都是张灯结彩，处处充满欢声笑语，处处洋溢着浓浓亲情。
潮汕春节过得分外热闹，处处都是喜庆的味道。这一天，男女老少都要在午后换洗，穿上新衣，显得更有精气神。小孩换洗后第一件大事就是恭贺新年领红包啦!恐怕第二件大事才是买各式各样的爆竹来玩。爆竹声声，还真有年味。孩子们闹得闹，大人们忙得慌。大人们在这一天还必须准备好祭祖的贡品，几家子团聚一堂，见面道贺，一片欢笑，可还真是热闹哩!
“新年新气象。”在这一天，家家户户高高挂起红灯笼，寓祝来年红红火火;门外贴起了红对联，寓祝来年的.生活如同对联写的一般美好。爆竹声声响连天，接连不断。在这万象更新的日子里，无论走到哪，都是欢笑一片。孩子们玩累了，也大概是黄昏前，回到家了，便闻见一股香味袭来，让人不禁馋起嘴，赶紧一家聚集一块儿吃团圆饭。不同于往日的是——多了发自内心的欢乐。 最后，莫过于家家户户都会做的——看春晚。看着电视里观众们快乐的表情，电视前的我们也都笑了。笑，是整个春晚最大的特点。最后，随着主持人的呼声，我们告别了旧年，迎来了新春的第一天!
第二天，新春的余兴并没有终止，孩子们还是一如既往的嬉闹。快乐的气氛也一如既往的笼罩着世界。
潮汕的春节作文 3
我是一个地地道道的潮汕人，在我看来，潮汕的春节才是最有趣的。
潮汕的春节，在正月初一开始，和其他地方是一样的。这一天，正是我们辞旧迎新的日子。沉浸在喜气洋洋的人们的第一件大事就是贴对联，兴致勃勃的.人们把旧对联小心翼翼地撕下来，再把事先备好的新对联贴上去，把对新年的美好愿望都寄托在对联上。
这一天，最有趣的一件事就是：大，人，不，许，发，脾，气！小孩子们可喜欢了，因为在这一天，不管这么淘气，大人都不会发脾气。据说不发脾气的大人前途才会更好。可是，过了这一天。小孩子们可就遭殃了，大人们就要新账旧账一起算了，哈哈哈！
在这一天，家家户户都要吃团圆饭，一般都有鸡肉，鸭肉，鸡蛋，蘑菇，猪肉，还有鱼肉，鱼肉的蕴意是年年有余，馄饨则与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。 长面，也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。吃枣的意思是春来早，吃柿饼表示事如意，吃杏仁意思是幸福来，吃豆腐表示全家福，吃三鲜菜的意思是三阳开泰，吃长生果表示长生不老，吃年糕的意思是年糕年糕，一年比一年高。
这一天除了吃年夜饭还要守岁。少年，青年守岁为了让时间过得慢一些，为老人守岁则表示长命百岁的意思。
我们潮汕的春节怎么样，是不是很有趣呢？来自远方的朋友，你们的春节是这样的呢？跟我分享一下吧！
潮汕的春节作文 4
今天是除夕，穿上新衣，整个人精神啦许多，大家容光焕发，屋子里张灯结彩，喜气洋洋，春节还未正式来临，到处就已经洋溢着过年的喜庆。
一切准备就绪，一家人开着车说说笑笑来到饭馆吃团圆饭。到啦饭馆，亲戚全都到齐：爷爷奶奶、伯伯婶婶、堂哥堂弟、堂姐堂妹，个个脸上都挂着灿烂的笑容。开饭啦，有趣的是，大家并不按一家子一家子地坐，爸爸和伯伯叔叔们坐一块，谈事业，说股市；妈妈与婶婶们坐一处，唠家常，交流孩子的学习情况；小孩们一并坐，则说说笑笑，讨论有趣的新鲜事儿。吃饭时，小孩子们即使不跟大人们一样喝酒，也要以饮料代酒向长辈敬酒，尤其是爷爷奶奶，这便是拜年的必要礼节。酒过三巡，大人们纷纷拿出红包派发给孩子们，这也是小孩子最兴奋的时刻！能拿到红包，孩子们个个嘴上像抹啦蜜——一声比一声甜。
吃完饭回到家，一家人团团围坐，吃着糖果，品着功夫茶，全家人其乐融融地看着春节联欢晚会，这一夜孩子们都可以破例12点过后才睡觉，这叫“守岁”，于是个个活蹦乱跳，欣喜若狂！
零时降至，新年的钟声将被敲响，大人们都停下手中祭拜神佛的`活，陪着孩子一起倒计时，大家既兴奋又激动。新的一年就在这一片欢乐的气氛中诞生啦！
初一到初四，人们开始互相拜年：朋友之间、同学之间、同事之间，声声祝福不绝于耳。接下来有的全家外出旅游，有的一起聚餐，欢乐的气氛一直持续到十五。
潮汕的春节作文 5
世界各地都有属于自己的新年，属于自己过年的方式还要氛围。
我是一个潮汕人，身在广东的我们，却与广东其它地区的人十分之不同，我们同广府人以及客家人的春节不同，不止体现在饮食等各方面，在我们潮汕，每逢春节那是不管远在何方的亲戚以及家人都会赶回一家团聚，我们的春节有我们独特的宗族信仰，我们不同于其它地区的人赶早庙，而是拜天公拜老爷拜神拜佛，同其它地区的人不同，我们的需要供品，而且一般都是自己做的粿阿、小米阿等等，不同寻常菜市场可以买得到的东西，我们还需要叠金塔，寓意我们家族的人可以大展宏图，取得好的发展。
在潮汕，过春节并不会有很丰富的'晚宴，因为祭拜之后的食物，便是我们接下来需要吃的食物，在春节，我们比其它地区的人更有禁忌，什么时间能串门什么时间不能串门，我们是有不明文的规定的，而到了可以串门的日子，每家每户准备的不会是点心、饼干，而是上好的潮汕茶叶，三五成群围坐茶几边，畅谈旧年的遗憾，一边表达着来年的期许和计划，我们的春节不仅仅是一家人围坐在一块吃个饭，我们的春节更像是把分散五湖四海的亲戚们，所掌握的资源全部汇集在一块，一起分享这些年的从商之道以及致富之道，形同一个小社会一般，每个人共享着自己的资源。
这便是我们潮汕人的春节，有着相同的意义，但却有着不同的氛围。
潮汕的春节作文 6
俗话说：”百里不同风，千里不同俗。”我的家乡在潮汕，那里有着独特的风俗，春节更为热闹。
农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗。
除夕真热闹。除夕下午我们都得邀请他们一起来「辞岁」，欢度这一年的最后一天。除夕夜全家围炉吃团圆饭。饭后大大家给孩童、子女给父母上辈，分发“压岁钱”。米缸要填满米，灯火不能熄灭，农家水缸要贮满水以象征“岁岁有余”，“年年不断炊”的好兆头。除夕夜要守岁，守候新年来临，等待新年钟声敲响后，才能睡。
农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。家家户户厅中大桌上，红盘盛满大柑，桔，青橄榄及各式精美糖果。
初一一早，大家起床穿好新衣后，第一件事是自家对拜，往往是后辈先祝福长辈，然后长辈再给后辈晓以期望。早饭后，就各自向自己的亲朋好友拜年。潮汕俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。”说的是拜年越早越见其诚意。故此，有的人起床后就立刻向亲戚朋友拜年去了，回来后才吃饭。
到了正月初二、初三，嫁出去的女儿们才能回娘家拜年。女儿回娘家，必备办一大袋的饼干、糖果，由母亲分送邻里乡亲，一如过年的'情景。如果家中有多个女儿的，而这些女儿又不在同一天归来，那么，就要来一个分一次，礼物颇薄，四块饼干而已。然而，它反映的情意却甚浓，真正的是“礼轻情意重”，它表达了姑娘对乡亲的切切思念。
潮汕的春节作文 7
“百里不同风，千里不同俗。”我们是潮汕人，潮汕有着自己独特的民风民俗，而最热闹的节日也无过于春节了。
在潮汕，农历十二月二十四日是“司命公上天述职”的日子，人们要供奉祭品，主要是甜品，据说是为了堵住“司命公”的嘴，以免他向玉皇大帝打小报告。然后在这天开始大扫除，擦桌擦门擦窗洗地板，还要洗床单、枕罩等床上用品。大扫除过后，人们便开始备年货，其中最不可少的是柑桔、青橄榄等象征吉祥兴旺的佳果。接着还要制作各种粿品，以备过年祭祀用。
除夕真热闹。家家门口贴上了红红的对联，男女老少都穿起新衣，容光焕发，好不精神。除夕夜鞭炮声不绝于耳，家家户户都会围坐在一起吃年夜饭。饭后大人们会给孩子、长辈发压岁钱。我们拿了压岁钱之后嘴巴就像抹了蜜一样甜，叫得一声比一声甜。忙完了，全家人坐在沙发上看春晚，说说笑笑，温馨极了！
正月初一，家家户户客厅中桌子上的盘子盛着一双大吉（即柑，取大吉大利之意）、青橄榄及各式糖果，晚辈向长辈敬茶祝福。大家吃过早饭，就带着礼品去亲朋好友家拜年。拜年时无论礼品多少，柑桔是必不可少的。主人要以柑桔回赠，意在回敬美好祝福。
正月初二，俗称“女婿日”。这天，自家嫁出去的`女儿会带着礼品跟丈夫、子女一起回娘家拜年。在娘家吃完午饭后就要在晚饭前赶回婆家。
怎么样？听了我的介绍，你是不是对我们潮汕的春节习俗有了一些了解呢？
潮汕的春节作文 8
带着一片喜庆的红色，春节悄悄来啦。
这个时候的潮州总会分外的热闹，家家户户都会贴上春联，预祝新的一年能有一个好兆头。
春节，大人们都会事先打扫好房子，所谓除旧迎新，并且还会买鸡鸭鹅猪肉年糕等来祭拜神明、天地公。这也是中国上下几千年一直不变的传统和风俗。
在春节里，每个人都要穿上新衣新鞋，新年一片新。来到小镇上，到处都是一片喜庆的红色，家家户户都放起啦鞭炮，而且东家放完鞭炮西家又开始接着放，永不间断；一到晚上，每家无论在哪里都会亮起灯来，还有人会在家门前放起烟花，天空上也不再孤独。
新年，还有另外一个主题，那便是团圆，那些离乡外出打工的潮州人非特殊情况一定都会赶回乡里，在除夕夜里一起吃一顿最丰盛最棒的团圆饭，饭后，也则是我们小孩最期待的环节，因为那时候比我们大一辈的家人总会给我们小孩子分发压岁钱。
新年啦，父母总会再三叮嘱我们，千万不能说不吉利的话，不能说脏话。于是好奇心重的我就会忍不住问一句：为什么不能说不吉利的话啊？大人解释道，如果说啦不吉利的话就会一年都不顺利，而且那天如果你扫地的话还会把一切好运一起扫走，所以也不能扫地所以我并不是很喜欢春节，因为春节的禁忌不是一般的'多，还要一个一个的遵守，万一忘记啦岂不是糟糕啦？
接着，我们总会跟着大人们挨家挨户地去拜访亲戚朋友，这时我们会带上红包，带上柑橘；并且祝贺对方新年快乐，然后他们也总会给我们红包，这对于我们这些小孩来说也是一种抵挡不住的诱惑，也不懂的拒绝，直接伸手就拿，有时还会忘记道谢。
这就是我们潮州人的春节，简单而又有意义。
潮汕的春节作文 9
新的一年在孩子们的欢笑声和大人的忙碌中开始啦。
教师连店铺都放起啦宋祖英的好日子：“开心的.锣鼓敲出年年的喜庆…。”
潮州人最为重视的就是除夕啦。腊月三十早晨，家家户户要做祭祖宗。奶奶拿出准备已久的糯米粉加水和成面团，用手推、压、拽、拉，直到面团变得松软，像泥巴一样，在捏内成一小团一小团的，压扁呈圆形。接着，要加入米饭、花生、蘑菇和虾子。最后封口，用刻啦花纹的桃形模子把定型就能放到锅里蒸啦。
煮熟的分外诱人，但得先祭拜祖宗自己才能大快朵颐。
下午的时候，父母就要发利市，把钱装在红包中给孩子，小孩子借啦钱后要对大人连声说：“恭喜发财，恭喜发财。”收完红包已是三点多啦，大家匆匆洗好澡就把钱包放在啦身上。
晚上的时候，全家人要放鞭炮，守岁。妈妈拿出大捆的鞭炮，算好时间，这家放完鞭炮，那家就响起啦“噼里啪啦”的鞭炮声，全村人都在沸腾，我躺在沙发上昏昏欲睡，几次要进入梦乡，却被奶奶打醒：“不要睡，睡啦后神佛就不会赐福给你啦。”我点了点头，门外的鞭炮声震耳欲聋，我强打起精神，看着火花在黑暗中乱窜。时间像沙漏般慢慢地流下，当墙上的大钟敲啦十二下后，我便想得到啦指令似的跑进房间呼呼大睡。
春节与除夕相比之下是比较清闲的。初一一早，人们起床穿好新衣服去走亲访友。“有心拜年初一二，无心百年初三四”。所以很多人备上礼物马上去啦朋友家啦。在礼物中，橘子是必不可少的，主人会在客人的橘子中留下两个，然后再把自家的橘子拿出来与客人交换，有种说法是：互赠吉利。
春节很快就过去啦，许多人不得不到异地工作，母亲会送着儿女走出村口。于是，信念在母亲驻足于村口的时间中流过。远处，夕阳渐落。
潮汕的春节作文 10
在阵阵爆竹声中，一年匆匆忙忙地过去了，我们又迎来了新的一年。春节是全国人民最重视也是最隆重的节日。我的老家在潮汕，那里虽然是一个小城市，但春节过的也是分外热闹。
腊月二十三，过小年。在外面工作的游子和学习的学生都要回到自己的家乡，与家人们团聚。小辈们要帮长辈做事干活，这也算是再过春节的“彩排”吧!夜幕一将降临，大家都放起鞭炮。鞭炮噼里啪啦放肆地大笑着，便有了过年的韵味。
二十三过后，大家都开始忙起来了每家每户都要进行大扫除，用物和被单床罩什么的都要清洗，谓之“采囤”。我们家那边还要制作各式各样的`粿品咧，以备过年时用。
家家户户将自己的住宅打扮得焕然一新后，除夕就啪嗒啪嗒地跑来了。于是妈妈和奶奶便忙忙碌碌地开始做一年之中最丰盛和最有意义的一顿团年饭。团年饭，顾名思义就是一家人团聚在一起吃饭。一般人们都会准备鸡、鸭、鱼肉、以示年年有余、万事如意的好意头。
吃完饭后，大家围坐在一起说说笑笑。长辈们还会给小辈一些压岁钱，和附上一两句祝福语，无=是多是少都是大人们的一点心意，小孩子们拿到红包当然是非常高兴。亲朋好友邻居之间要说好话。
初一早，不少舞狮队，及秧歌队敲锣打鼓到各村拜年，主人都以燃鞭炮迎接。现在还有映电影、书画展、猜谜语等，非常热闹。白天夜晚人们都成群结队尽兴地玩，一片迎春的热闹喜乐气氛。
就这样，轰轰烈烈的春节在人们的欢歌笑语中结束了。到了初六，店铺都开张了，人们都要上班，回复到了平常安静的生活。
潮汕的春节作文 11
潮汕有许许多多的传统文化，不但有远近闻名的潮剧、瓷器，而且有许多有趣的传统风俗，当中有一个叫“老热营老爷”的风俗让我最感兴趣。
据说“老热营老爷”还有一个故事呢！有一次，玉皇大帝变成一个凡人来视察人间的人们的生活过得怎么样。谁知，玉皇大帝一不留神，就掉进了河中，被刚经过这儿的一位老人救了起来，并不辞辛苦的日夜照顾他。玉皇大帝平安回天庭后，十分感激这位老人，就派人到人间把老人带到天庭，玉皇大帝想要封那位老人为神，要他享福。当老人看到玉皇大帝派来的人，知道他救的人是玉皇大帝后，心想：玉皇大帝是吃山珍海味的，一定是觉得我只能给他吃酸菜、馊水，所以就派人来抓我打入十八层地狱。老人想着，马上拔腿就跑，老人一会儿跑到这个人家里躲一躲，一会儿又到那个人家里躲一躲，老人躲来躲去，最后躲到了森林里，那些被玉皇大帝派来的人在森林外面叫啊叫，可是老人就是不肯出来。这时，一个人想出了个馊主意，要把森林烧了。等森林烧光了，那些人走进去，看见老人双手抱着树全身已经被烧成灰了。这件事被玉皇大帝知道了，他十分伤心，便封老人为神，叫沿海城市的人们每逢大节日要选一个日子来热热闹闹的祭拜老人，也称‘营老爷’。潮汕人比较迷信每逢“老热营老爷”时非常热闹，还会在桌子上摆上许多祭品，每样祭品都有美好的象征，如有代表年年有余的鱼，代表平平安安的苹果，代表吉祥如意的桔子，代表甜甜蜜蜜的糖，代表多子多孙的'橄榄，代表亲属能做官的豆干……
多么有趣的潮汕风俗啊！听了我的介绍是不是对潮汕更感兴趣了呢？是的话，你们就来潮汕这个好地方一一了解一下吧！
潮汕的春节作文 12
潮汕，懒懒地倚在海边，美得让人流连忘返。然而，真正让我牵肠挂肚的，是潮汕的头号美食——卤鹅。
卤鹅，是潮汕人民过春节至关重要的一个环节。年二十九晚八点，卤锅准时开始工作。满满一锅清泉水，稳稳地包裹住调味的八角与藿香。不到十分钟，生抽和黑糖接踵而至，眨眼儿工夫就把清亮亮的一汪水馧染成油墨色。再切上些许细细嫩嫩的姜丝儿，既使得卤汁味儿更鲜，又有了暖胃的功效。
接着，便可以把熟鹅扔进锅中开始卤了。卤鹅可是难度极大的“工程”，而我有幸观摩了三位“大咖”的卤鹅过程。小舅妈卤鹅耐心而细心，爷爷卤鹅成熟而老练，至于爸爸嘛，去年卤得实在不忍直视，不过有了经验后，今年他卤的`鹅可是有模有样呢!
年三十是用来晒鹅的，吸饱了卤汁的鹅实在油得令人无从下嘴，于是就把它晾在阳台，曝着太阳，沐着飘风，沥干多余的油脂和水分。到了晚上，打上火锅，手撕卤鹅，实在是别有一番风味。尤其是看春晚的时候，举着个大鹅腿津津有味地啃，那叫一个爽!
那么大一只鹅一晚上绝对是吃不完的，于是在初一时潮汕人就有了一种非常奇葩的玩法——换鹅肉。走亲戚时，主客分别切下一截鹅肉交换品尝，哪家若是味道好可就倍儿有面子了。不过，这样的一个小风俗倒让卤鹅的那位大厨心惊胆战，要是卤废了呀，初一的时候一家人都会蔫的。
今年年二十九，我仍旧趴在灶台上看着爸爸卤鹅。卤鹅的人一个一个换啊换，卤鹅的技术一代一代传啊传，真希望有一天在卤味中叱咤风云的那个人会是我，也希望我能把咱大潮汕的绝活儿传下去!
潮汕的春节作文 13
一天又一天，一月又一月，又到了美好的新年了，今年的春节十分的热闹，、全家人做着爸爸的车回到我的家乡潮汕，一下车第一件事情就是跑回家里拥抱着爷爷和奶奶，告诉他们说我非常的想念他们，爷爷奶奶也是搂着我亲吻着我，然后我告诉他们说我想吃家乡的肠粉，我马上穿好鞋跑到家里附近的经常去吃的肠粉店，我点了一份我喜欢吃的'肠粉，我看着端上来的肠粉，看着薄薄透明的肠粉皮下包着猪瘦肉、鸡蛋、虾仁、香菇、萝卜干等，而且还添回了几片生菜，再浇上潮汕特制的卤肉汤，看得口水都想流出来了，吃了真的让人回味无容穷。
到了除夕那天晚上，大人都会去买鞭炮和烟花回来陪小孩子们玩，我想用自己存的零花钱来买鞭炮和烟花来玩，看着手里存了己久的零花钱今晚终于可以派上用场了，我跑去土多店里买了一个五十元的大型孔雀开屏烟花，然后去叫上了我有回来经常一起玩的好哥们一起来玩，我先拆开了烟花的包装，找到点火的引线，最后用打火机把引线点着迅速的跑开，我们大家屏气凝神，目不转睛地看着，看到烟花火光四射冲向空中绽放出如孔雀开屏时形状，烟花光彩夺目，我们大伙十分的激动并且大声欢叫，看完烟花后大伙相互告别回个自的家。
每年的正月农历初六至初八这三天的日子，是我们老家的迎神活动，我们老家的人都称为“迎老爷”。“迎老爷”是潮汕地区每年春节各个地区都举行的传统活动，就是各区的时间安排不同，所以可以看完这个村的“迎老爷”后又可以继续去看别村的“迎老爷”活动，“迎老爷”潮汕地区传统活动，并且有着悠久的历史，在这几天里，村里会选出一些青壮的年青人，他们在抬着庙里的神像在所有村里的大街小巷游行，游行的队伍庞大，而且在抬着神像的队伍中安排了标旗、彩旗、大锣鼓、潮汕乐队等等；每年都有安排我们这里特有的“英歌舞”，我从小最喜欢看的就是我们潮汕的“英歌舞”。
潮汕的春节作文 14
潮汕的春节是以拜神祭祖，辞旧迎新为主的，听上去比较刻板，但却丝毫不逊色。
腊月二十三开始，潮汕年味便愈来愈浓，人们开始忙着大扫除、贴对联、贴窗花，以在过年显出万象更新的气象。
腊月二十八，在外地工作的人大多都回到了家中，潮汕变得热闹了起来。这时商店已经开始有鞭炮可以买了，满大街都是噼里啪啦的鞭炮声和小孩子们嘻嘻哈哈的笑声。
除夕真热闹，家家都赶做年夜饭。年夜饭多以火锅形式呈现，五花八门的丸子：墨鱼丸、猪肚丸、猪肉丸、兔肉丸、大名鼎鼎的潮汕牛肉丸……还有各式各样的海鲜：墨鱼、鱿鱼、花螺、血蚶、虾蛄（濑尿虾）、鲍鱼、大龙虾……琳琅满目、一应俱全。有时还有生腌海鲜做配菜，经典的'便是生腌螃蟹，当螃蟹被酱油浸得色如翡翠而又晶莹剔透，并有了些辣味，可谓是让人吃得停不下来。
吃年夜饭时可要“收敛”一些，因为还有一波美食将要来临：当人们在守岁时总会放些糕点做夜宵，常见的有种类繁多的粿，还有一半是甜，一半是咸的双烹粽子……整个除夕，潮汕都十里飘香。
正月初一，大人们到亲戚家里做客。小孩子们也会兴高采烈的跟着大人去，去的原因是拿那笔小财富——压岁钱。
正月初六左右，潮汕的春节又迎来一个高潮。这几天是要“迎老爷”的，迎老爷其实就是各式各样的队伍抬着八抬大轿，抬着老爷游遍村里的大路和小巷。游行队伍庞大，队伍包括标手（扛标旗的），牌手（举牌的），轿夫，乐手组成，当队伍来时，会从远处传来鼓声，每家的男女老少都会走出来观看，全街都会放起爆竹，震耳欲聋。
当迎老爷队伍，走到你眼前时，你会发现，这是由几百人组成的游行队伍，有敲锣打鼓的、有英歌锣鼓表演的、间有唱潮剧角色的……最吸引人的便是舞英歌的：有红脸红须的杨志、黑须满腮的李逵、和尚装束的鲁智深……队伍中必有一人扮时迁，手执布制长蛇，穿梭腾跃，交流舞姿动作和舞蹈图形信息，前棚舞蹈队伍表演时，敲击着木棒和小鼓，伴随着“冬冬喳，冬冬喳，冬冬喳”的英歌锣鼓节奏，紧凑迅速地以优美的舞姿，演绎出各式各样的舞蹈动作。
正月初十后，潮汕变得清淡起来，学校大都已经开学了，大人们又开始工作了，不知不觉中，一个年味十足的春节又过去了，迎来的又是新的一年！
潮汕的春节作文 15
春节，在不同的民族，不同的城市，不同的家庭，都有不同的过法。今天我们就来谈谈潮汕的春节。
潮汕的春节在腊月二十三开始，腊月二十三，孩子们就开始放假啦。孩子们一到这个时候，就扔下书包，跑到超市里。买春节的糖果和零食啦，牛奶糖、水果糖、巧克力……孩子们大把大把地往购物篮里抓。孩子们忙，大人们也不闲着，他们抓紧时间大扫除。女人们则在菜市场里忙碌着新年的吃喝。老人们则在忙着做糕点。忙着忙着，除夕夜就到啦。
除夕夜里，家家吃团圆饭。穿新衣。吃完团圆饭，便奔到电视机前，看春节联欢晚会，一边看，一边往嘴里送着大把的零食与糖果，不知不觉，时间便在精彩的节目里溜走啦，新年的`钟声敲响啦，晚辈们领到啦压岁钱，小辈也给长辈们压岁钱，这样，除夕就从我们手中溜走啦。
正月初一，店铺大多数都关门啦，大人们也带着礼物到亲戚、朋友家拜年。
正月初二，最忙的便是已出嫁的女儿啦。因为，女儿们要在初二这天拿着礼品与儿女、丈夫一起回娘家拜年。在娘家吃完午饭后，便要在晚饭前回到婆家。
正月初七，对素食者来说是最好的日子，那天要煮七样羹，七样羹是由七样菜熬成的，七样菜分别是萝卜、厚合菜、大蒜、葱、韭菜、芹菜、春菜熬成的。这是我们潮汕特有的民族风俗。
正月十五是春节的又一个高潮，大家要去买元宵灯，买好后，就迫不及待地等待晚上的降临，好不容易熬到晚上，小孩们拿着元宵灯到大街上，从街头走到巷尾，到处都是流光溢彩。到处都充满喜气与欢笑。正月十五这天，大家还必须吃元宵呀！这的确是美好而又快乐的日子。
正月十五这天过后，春节也就结束啦。人们该上班的上班，该上学的上学，一切又恢复啦往日的平静。
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