舌尖上的春天作文5篇
在日常学习、工作和生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,作文可分为小学作文、中学作文、大学作文(论文)。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编帮大家整理的舌尖上的春天作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
舌尖上的春天作文1
春姑娘真是个神奇的魔法大师,她挥一挥手中的魔法棒,大地顿时变得五彩缤纷,花红柳绿。她又一吹集合哨,春天的蔬菜娃娃们也蹦蹦跳跳地赶来了,有马兰、榆钱、荠菜、香椿,还有我最喜欢的毛笋。
吴伯伯家有一片竹林,每年的春天,我都会跟着爸爸妈妈一起去竹林里“寻宝”。你瞧,它们有些已经露出了大半个身子,有些刚探出绿色的小脑袋,有些藏在地底下痴痴地笑。没错,它们就是“寻宝”的.对象——毛笋。
春天的毛笋吸饱了雨水,长得胖胖的,剥下皮后全身像台阶一样一层一层的。爸爸教过我,选笋的时候要选白白嫩嫩的,叶子是黄色的,因为这种笋吃起来口感最好。
毛笋的吃法有很多种,有盐烤笋,有油焖笋,但我还是喜欢红烧毛笋。把毛笋的外衣剥掉洗好以后,用刀把它切成长条形,放进锅里和肉块一起煮。毛笋在锅里跳着愉悦的舞蹈,一会儿翻个身,一会儿左右抖动,好看极了!大概二十分钟以后,香气扑鼻的红烧毛笋就做好了。
毛笋是春天特有的美味,是大自然献给我们的礼物,感谢春姑娘,感谢大自然!
舌尖上的春天作文2
春天是个万物复苏的季节,经过春风的呼唤,春雨的滋润,深藏在地底的它们苏醒了,它们便是春笋。它们一个个好奇地探出头来,快乐地欣赏这奇妙的世界。
春天的每个周末,外公总会去老家山上挖笋。他说这个时候的笋最好吃,特别是黄泥山上的笋,既脆嫩又鲜美。每次外公总会兴高采烈地把他挖到的“宝藏”拿出来一一介绍一番。我仔细瞧了瞧,发现笋儿还是有很多不同的。笋儿头部尖尖的,有的是脆绿的,有的又是嫩黄的。有的`穿棕色的“棉祅”,有的却着黄色的“夹克”。外公说最招人喜欢的定是那黄衣的笋儿。因为它的肉是洁白如玉的,必定最鲜。
有人说春笋是春菜之王,百吃不厌,无论怎么做都好吃。红烧、油焖、煲汤、剁馅,都是美味佳肴。我最喜欢外婆做的油焖笋,每次没等外婆端上桌,我就迫不及待地夹上一块入口,这仿佛就是春天的味道。
舌尖上的春天作文3
春回大地,万物复苏,又是一年芳草绿,又是一度春花红。原野上,小草都换上了翠绿的衣服,充满了生机。
周六,我们一家人到棋盘山爬山,我们先穿过了一片茂盛的竹林,看见一个个小竹笋像小山一样,尖尖的。春笋迎着春风,贪婪地吸吮着春天的甘露,在阳光中微笑,在春雨中生长,一节,一节,又一节。向上,向上,再向上。
本想尝试一下挖笋的乐趣,没想到,竹林里挂满了三三两两的`牌子,上面写着“私自挖笋,罚款五百!”后来,我们只能向正在挖笋的农民伯伯买几个,尝尝鲜。
晚上回到家,我们先把笋的浅褐色的“外衣”脱掉,再给它“洗洗澡”,然后切成小段,最后它们纷纷“跳进”油锅里,变成了美味可口的油焖笋。我吧唧吧唧吃着鲜甜脆嫩的油焖笋,让我想到了一首诗:“试寻野菜炊香饭,便是江南二月天。”
舌尖上的春天作文4
每年清明节,我们回老家祭祖的时候,总会在山上摘一些艾草,今年也不例外。我和爷爷骑着电动车到了山脚下,一下车,就看到遍地都是绿油油的艾草,仔细一看它叶子的边缘是巨齿形,它的反面长着白白的细毛,正面是绿色的叶子。没过多久,我和爷爷摘满了一筐的艾草。
一到家,我们就迫不及待地动起手来准备做青团:先把艾草洗干净,等锅里的`水烧开后,把艾草放进去煮一分钟,捞出来拧干水分,再用辅食机打成泥状,接着将面粉、糯米粉均匀地混合到艾草泥中,用手揉成光滑的面团,接着把青团切成块,放入模具中,固定形状后脱模,放入平底锅中煎三分钟,香气扑鼻的青团就出锅啦!在上面洒点白糖,味道更好哦!
这个方法是传统的做法。昨天妈妈把外婆家带来的艾草面团,揉成了一个个小圆子,先把水烧开,接着把酒酿、桂花酿、红糖和小圆子一起放进去,没过几分钟,一个个小圆子“扑腾扑腾”地浮出了水面,等着我捞起来饱餐一顿。这个做法的小圆子很有创意,也很好吃哦!小伙伴们,你们学会了吗?
艾草不仅可以做成青团给人们享用,它还有驱蚊、抗菌、抗过敏等功效,它全身上下都是宝呢。看来舌尖上的艾草不仅好吃而且还很有用呢!
舌尖上的春天作文5
春天来了,春风吹绿了江南甬城,吹暖了千家万户,吹醒了沉睡的笋芽儿!
我看见生机勃勃的风景,听到叽叽喳喳的鸟鸣,而最美妙的是,用嘴巴去享受舌尖上的春天!
春天适合喝汤,汤里的.食材不同,因此炖出来的味儿也非常不一样,各具特色。北方人有芝麻益肤汤,有玉米胡萝卜排骨汤,而我最喜欢排骨春笋汤,排骨多汁鲜嫩,春笋清脆爽口,两种食材混合起来也是一个非常独特的味道。排骨春笋汤的做法并不难,首先将排骨放入开水中烫,这样可以保证鲜美的肉汁被锁住,Q弹有嚼劲儿;第二步将刚从土里刨出的春笋剥皮,清洗,切片;第三步将水里焯好的春笋和排骨,加入姜片,料酒,一起用小火炖煮半个小时,这样,一个简单而滋补身体的春季养生汤就做好了。
春笋是南方人迎接春天最合适的食材,古人还写过一首赞美春笋的诗:“无数春笋满林生,柴门密掩断行人。会须上番看成竹,客至从嗔不出迎。”
现在,我就和爸爸妈妈一起享用这舌尖上的春天!好香啊!
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