家乡的特产作文

时间:2022-09-23 20:30:20 家乡 我要投稿

关于家乡的特产作文

  在日复一日的学习、工作或生活中,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,作文是一种言语活动,具有高度的综合性和创造性。你知道作文怎样写才规范吗?下面是小编收集整理的关于家乡的特产作文,仅供参考,希望能够帮助到大家。

关于家乡的特产作文

关于家乡的特产作文1

  我的家乡位于古田县卓洋乡秀峰村。那里山清水秀,勤劳朴实的农民喜欢在冬季种植一种名叫——猴头菇的菇品。

  冬爷爷迈着轻盈的步伐来到这,而我家乡的猴头菇已经可以采摘了,这里的猴头菇数不胜数,一个个小巧玲珑,“可爱”极了!接下来就让我当一回介绍员吧!

  猴头菇一般生长在冬季,它会生长多次,人们摘了一次,它便长一次,直到接近春天的时候才不会生长。它的体形就像一个小球,小巧玲珑,但也有人种植出来的猴头菇生长的不好变成畸形,歪歪扭扭的,简直就是一个“四不像”。猴头菇采摘下来,起先是雪白雪白的,到后来经过人们的`多番修改,烘造,最终是变成金灿灿的。到那时候,如果人们来收购猴头菇,可以卖一个很好的价钱。

  猴头菇的吃法很多,它可以拿来煲汤,也可以拿来大火炒,还可以拿来与木耳、香菇一起炒,又可以与鸡肉一起炖。如果你喜欢排骨煲汤,那就要把猴头菇拿来,取2~3个左右,用清水洗净,然后把它撕成一小块一小块的。再把排骨也切成一小块一小块的,再把排骨也洗干净,然后,把猴头菇、排骨一同放入高压锅中,加适宜的水,再调好味道,压上10~25分钟左右,呀!一碗香喷喷的猴头菇排骨汤就正式出锅了。这猴头菇不但味道好,对人的胃也有好处可以养胃,而且做法步骤更是简单呀!

  听到这些,你的口水是不是垂延三尺了呢?如果你们想吃这美味特产的话,那我随时欢迎大家来我的家乡——秀峰,好好品味一番吧!

  我的家乡特产就属猴头菇最好了。

关于家乡的特产作文2

  外皮松脆,圆边酥软,内馅爽口,独具风味的灯盏糕,就是我家乡的特产。

  酷似古代扁圆形菜油状的灯盏糕产自瑞安,是由米粉和黄豆组成,馅是萝卜丝和猪腿肉合成的。据说在元末明初刘伯温义军攻温州城的和城内义军联络暗号,为“等斩”糕,温州俗话“等斩”和“灯盏”是同音。另据传清光绪末年,温州人陈大海、陈碎海两兄弟,在东门陡门头设摊炸灯盏糕。

  我爱吃家乡的特产——灯盏糕。当我第一次吃时,是在4、5岁左右。那时我大病初愈,饭也吃不下。那时爸爸带我去吃灯盏糕。我本来不想吃的,可是,那扑鼻而来的香气让我的味雷蠢蠢欲动,情不自禁地咬了一口。哇!好好吃哦!灯盏糕的外边脆脆的,里面的萝卜丝松软可口,真是独具风味啊!我狼吞虎咽地吃起来。

  灯盏糕的做法十分独特。是先将大米、黄豆浸泡二个小时,然后磨成米浆,白花花的,十分漂亮。一层浆刷在特制的圆形勺里,再把萝卜丝和猪腿肉放上去,打上一个金黄的蛋,然后再刷上一层浆,最后放入滚烫滚烫的`油锅里。油炸时,漫溢成圆状的米浆在沸油中迅速发酵,充气成圆顶形,渐离圆勺浮出油面。

  每一次我去买灯盏糕时,都是大排长龙的。有一次,一个老外吃了都竖起大拇指,赞不绝口呢!

  快来吃我们家乡的特产——灯盏糕吧!

关于家乡的特产作文3

  我的家乡在陕西延洛川,这里以为气候的缘故非常适宜苹果生产,苹果很甜,在全国很有名,是中国女排的专供水果。赛过美国的蛇果。因此苹果是我们的主产业,现在有苹果50万亩。可壮观了,你想不想来看看呢?跟我来吧:

  春天,走在果园,远远望去是一排排、一行行整齐的苹果树,苹果树被农民伯伯修剪的非常年轻,个个精神抖擞。清明刚过,苹果树就发芽开出粉红色的小花朵,整个园子都装扮的特别美丽。树下有农民伯伯给果树浇水,施肥的身影。

  夏天,果树长出浓密的叶子,到处是绿油油的,黑压压的一片,像海洋一样宽阔。清晨,走出家门,你就能吸收到新鲜的空气。为了保证绿色产品,这时我们要给苹果套袋,穿上衣服的苹果更安全。随着时间的推移,苹果一天天的长大,慢慢的秋天来了。

  秋天,是我们洛川人最忙碌的季节,这个时候我们洛川到处都是丰收的景象。又红又大的苹果远远望去像挂了满树的'小灯笼。这时农民伯伯开始摘苹果,每家的果园都堆的像一个美丽的小山丘,过路的人只要看见都想流口水。我们的苹果大部分卖出去要运往全国各地,还有一部分存到冷库来年再买。

  冬天,农民伯伯要清理果园的落叶,给果树涂白和施肥、打药、治疗腐烂病。为来年的丰收做准备。

  你现在了解我们家乡的果树了吗?怎样?我为家乡的果树而骄傲!

关于家乡的特产作文4

  我的家乡在美丽的水乡——江南。它靠着水,所以它性情柔和,如水般,像一位姑娘。家乡的人民靠水吃水,夏天在河里,池塘里,甚至自家的大水缸都随处可见莲花。

  这莲花全身都是“宝”:花可以观赏;叶子可以治病,入药;花瓣落光后,莲子便可以食用;莲花的根部——莲藕,更是百姓桌上的一道亮丽的风景线。家乡的特产就藏在这莲花中,对了,它们就是莲子和莲藕。

  莲子藏在“喷头”上一个个小黑点下面。剥出一个莲子,它的外皮是绿色的,有的深些,有的浅些。帮它把外皮脱下,粉白如玉的莲子就出现在你面前了。这时你可以吃了,不过,这样吃会有些杂味混进来。我喜欢把纯白的一层剥去,就会看见半透明的'莲子的中心。放一粒在嘴里,你便会觉得,它融化了你的舌头,更融化了你的心。它甜丝丝的味道直逼你的鼻和舌头,使你吃了一粒又一粒,欲罢不能。它使你忘了一切,只沉浸在这温柔和甜蜜中。

  莲藕的做法有很多种,可以水煮,可以红烧,可以蒸,可以炒。每一种做法,味道都各不相同。我最喜欢吃糖水煮莲藕和红烩藕。糖水煮藕吃起来软绵绵的,仿佛化了似的,入口便散开了来,吃起来棉柔;红烩藕就要硬些,咬起来脆生生的。

  江南风景秀丽,特产更是独特,心动吗?快来品尝吧!

关于家乡的特产作文5

  在我们家乡,香椿树随处可见。人们喜欢在房前屋后的空地上,种几棵香椿树,一来可以美化环境,二来可以方便地采摘香椿芽。

  阳春三月,香椿芽开始萌动。三月底四月初,香椿树的枝头上,便长出很小的芽儿,芽上长着比汗毛还细的茸茸短毛。不几天工夫,香椿芽就长到一长,这时香椿芽可以采摘了。树低的用手把芽摘下来,树高的要用专门的'钩杆来摘。此时采的是头茬香椿芽,也是一年可采的三次中最鲜最嫩最香的一次。许多人家头茬香椿芽往往不舍得吃,而是用来卖钱,头茬香椿芽一斤可卖到二十到二十五元呢,所以人们常说:“头茬卖钱儿,二茬炒盘儿。”头茬采完了,约摸隔一周的时间,第二茬又长起来了,这时人们采摘下来,做成美味食品。比较有名的有两种做法:一种是香椿芽炒鸡蛋。把香椿芽切碎,烧热锅,放好油,倒上香椿芽儿,用小铲来回翻几次,搁上盐,快熟时再打几个鸡蛋,几分钟后,醉人的香味就会飘满整间屋子。另一种是香椿芽拌豆腐。挑几簇鲜嫩的椿芽,切碎了,与切成小块的豆腐拌在一起,倒上点酱油、香油,吃一口真是满口清香。

  等到采第三茬香椿芽的时候,香椿芽就有些老了,人们往往用来腌咸菜。先把香椿芽洗干净,然后像揉面团一样把香椿芽揉一揉,这样可能是为了能腌得快一点。把揉好的香椿芽放到一个干净的坛子里,放上少许的盐,过上几天,又脆又香的香椿芽咸菜就可以吃了。

  家乡的香椿芽有青根和红根两种,红根香椿芽会更香、更好吃。现在有冰箱的人家,会买些红根香椿芽,放在冰箱里,即使过上半年,拿出来还是那么鲜嫩。

  还没吃过我们家乡香椿芽的朋友,就请四月里到我们家乡来,尝一尝那香香的香椿芽吧,我保证你会不虚此行的。

关于家乡的特产作文6

  我的故乡——江南无锡,是一个富饶的鱼米之乡,又是一个盛产水果的地方。又甜又大的水蜜桃就远近闻名。

  春天,春风吹拂着桃树,桃树慢慢地结出了花苞。几天以后,桃花相继开放了。花儿有的迎着轻轻的春风先开了,有的却不开,像怕羞的姑娘紧咬着嘴唇不敢笑。最后,花全开了。桃树上缀满了粉红色的桃花,在春风中跳着欢快的舞蹈。那颜色,似粉玉,像胭脂,又像姑娘们粉红色的脸。

  慢慢地,花儿凋谢了,在枝头留下了一个个小小的青桃子。小桃子慢慢地长大,变白。到了七八月份,桃子熟了。它的颜色、形状、滋味都非常惹人喜爱。

  水蜜桃的颜色先是青的,渐渐泛白。到了熟透时,皮变得白而嫩,水灵灵的透明发亮,里面的汁水像要喷出来似的'。

  桃子先是椭圆形的,上面长满了绒毛。这绒毛十分怪,只要手摸到它,一会儿,手便会发痒。桃子渐渐长熟,毛也褪掉了,形状也由椭圆变成圆头带尖的了。

  桃子未成熟时要用刀削皮,吃着十分生硬。熟透后,只要用手轻轻一剥皮,皮便整块地掉了下来,汁水也流了出来。这时,白嫩的果肉就展现在你眼前了。咬一口,要立刻吮一口汁,不然,衣服、手、嘴上溅满了甜汁。这时,细细品味。甜到心里,也凉到心里。我可喜爱吃啦!我记得小时候吃桃子,吃得太多,撑得肚子都痛了。

  产水蜜桃的盛地有大浮村、阳山村、陆区村,我为我的家乡有这么甜美的特产而感到自豪和骄傲。

  我爱家乡的水蜜桃!

关于家乡的特产作文7

  我的家乡在湖北秭归,那里有一种特产—橙子,我们都喜欢吃。

  橙子树一年四季常绿,一片片叶子,绿得真可爱。橙子树的枝条是墨绿色的,每年的春天我都会闻到它的花香,花是白色的,夹杂在树叶中,像点点繁星。

  大约在三四月份时,橙子就有小玻璃珠那样大小了。五六月份就会长到乒乓球那样大。但这时,它总会躲在树叶下,羞答答的。七八月份它就长到小皮球那样大。

  橙子是椭圆形的,开始皮是绿色的,它的皮又厚又硬,费好大的劲儿才能把它剥开。后来橙子渐渐地长成熟了,有的两三个在一起,好像在窃窃私语。有的独自在一边思考,到了九月份橙子由绿色变成了橘黄色,这时,它的`皮就变薄了,把皮剥开后,你就可以看见一瓣瓣布满丝样的淡橙色的果肉,组成一个圆圆的小球,掰下一瓣,仔细看,非常像天空的月牙,当你把果肉放进口中,一股酸酸的果汁就会跑遍你的整个嘴中,有时候,实在太酸了,会酸得你直吐舌头。但是,你幸运的时候非常多,你会吃到非常甜非常甜的橙子。慢慢咽下,像喝了蜜一样,会感觉到那甜甜的果汁,正流入你的心田。还会有一股香甜的滋味,留在你的嘴里,叫你回味无穷。

  而且每年的秋天,从外地吸引过来非常多客商,从我们这里把橙子买过去 ,经过打腊、包装,再运到市场上高价销售,不管你走到什么地方,都会看到我家乡的特产。不但橙子卖的好,而且农民们也获取了非常多的收入,我多么希望秭归的橙子会越种越好,更希望我们的顾客会越来越多。

  橙子的全身都是宝,不但果肉可以食用,皮还可以做药,或制成人们喜爱的零食陈皮。橙子的营养价值和经济价值都非常高,我特别喜爱家乡的橙子。

  啊!家乡的橙子,你的香甜为家乡赢来了荣誉,挣来了财富,我从心底里赞美你。

关于家乡的特产作文8

  我的家乡在广东,家乡特产是香蕉.

  春天,小雨点淅沥淅沥地下着,一棵棵可爱的香蕉树贪婪地吮吸着天的甘露。它们伸展着狭长的叶子在雨雾中欢笑着。

  秋天到了,香蕉树上挂满了一串串黄澄澄的香蕉。啊!这可是香蕉最美的时候啊!

  你看那一个个香蕉,个儿又粗又饱满。每条足有16厘米长,弯弯的,像月牙,像小船。拿在手里掂一掂,沉甸甸的,有150多克重,好大香蕉啊!黄澄澄的皮上还有一些黑色的小斑点。香蕉的皮十分光滑,上面像涂了一层滑石灰粉似的,显得十分美丽。

  香蕉先是青色的,像用翡翠雕刻成的宝玉;随着青色中透出黄色和“梅花点”来,非常美丽;最后黄澄澄的,像一轮弯弯的月亮。这时你轻轻地剥开那黄色的皮,一阵清香迎面扑来,令人陶醉。

  接着便露出那奶黄色的果肉来,咬上一口,软乎乎、甜丝丝的,香甜浓郁,真叫人吃了还想吃。咬到口间,你还会看到有一粒粒的小斑点,那是香蕉的种子,现在已经被人忽略了,因为人们现在会使用另一种更好的栽培方法了!

  没有熟透的香蕉涩涩的,而且有一点硬,熟透的就甜津津的,而且很软和呢!有一次我吃香蕉,吃得太多了,再吃我平时最爱吃的'雪梨,都觉得没有味了。

  我爱吃香蕉,更爱我的故乡――广东!

  【简评】这是一篇状物的作文,语言流畅,小作者从香蕉的外形、颜色、味道等角度描写,“弯弯的,像月牙,像小船”、“香蕉先是青色的,像用翡翠雕刻成的宝玉”等比喻突出了香蕉美丽诱人的外形,结构安排比较合理。

关于家乡的特产作文9

  我的故乡在山西,我爱故乡那别有风味的“老陈醋”。它物美价廉,驰名中外,是中国的名优特产之一,而且历史悠久,享有盛誉。

  老陈醋黑乎乎的,味道酸溜溜的,闻起来香喷喷的。别看它挺不起眼,却是我们日常生活中不可缺少的调味品。老陈醋一年四季都活跃在餐桌上。无论是炒菜还是凉拌菜、吃面食,都离不开它。就拿做红烧鲤鱼来说吧,家具后,室内很呛,这时,在室内放上一碗醋,就可以减轻呛味。

  老陈醋能促进食欲,帮助消化,灭菌消毒,既能食用,又能药用,给予了人们无比的欢乐,人们深深喜爱老陈醋。在鱼快熟的时候放上少量的醋,就可以去除腥味,使鱼酥脆可口。

  在夏季,醋的作用就更大了。在拌黄瓜或水萝卜时,放上一勺老陈醋,吃起来可以使凉菜变得更加清凉爽口,而且可以起到杀菌的作用,防止肠道疾病的发生。在一个小盆里放上半盆热水加上两勺老陈醋,使热气和醋味‘起散发到空气中,刺激着我们的鼻孔,这样鼻子呼吸通畅,就可以起到预防和治疗感冒的.作用。

  另外,人们平时不小心被烫伤时,涂上少量的老陈醋,就可以立即减轻疼痛,并能起到消肿的作用。

  老陈醋还有一个重要的作用就是能美容。经常食醋,可以软化血管,增加皮肤的弹性,使皮肤变得更加柔嫩,充满光泽,防止衰老。还有,刷完墙壁、漆完

关于家乡的特产作文10

  我的家乡在陕西西安,是一个历史悠久、风景优美、物产丰富的好地方,土特产更是名目繁多。其中西安临潼区种植的石榴名居全国五大名榴之冠,被列为果中珍品,可谓远近闻名。

  临潼石榴距今已有20xx年的历史,色泽艳丽、果大皮薄、汁多味甜。石榴花火红艳丽,芬芳宜人,还被选为了西安市市花。

  每年的五、六月份,石榴树便悄悄地开了花,花红似火,绚丽夺目,远远望去,像是燃烧着的熊熊烈火。夏末秋初时,石榴花就变成了一个个乒乓球大小的青绿色的“小脑袋”,那就是石榴。渐渐地,石榴越长越大,颜色也由绿转黄,由黄转红,越发鲜艳了。到了秋天,红彤彤的石榴挂满枝头,有的还咧开了大嘴,露出盈满的果粒。

  临潼的石榴最大的'可达500克左右。拿起一个,顺手一掰,简直像打开了宝盒一样。几层淡黄色的薄皮隔成了无数个小房间,每个小房间里分别排列着许多晶莹剔透的红宝石。取下一颗丢进嘴里,轻轻一嚼,就觉得果汁四溢,那甜滋滋的味儿,会一直甜到你心里呢!

  临潼的石榴可谓浑身是宝,石榴树不仅好看,还可以吸附空气中的二氧化碳和铅;石榴的果实中含有丰富的维生素和矿物质,其中维生素C的含量是苹果和梨的2——3倍,皮和籽等还是很好的中药材,可以止痢止泻、消食化积。

  怎么样?听了我的介绍,是不是想亲自品尝一下正宗的临潼石榴!那就请到我的家乡陕西西安来作客。

关于家乡的特产作文11

  “嗯——,好吃!好吃!实在是太好吃了!”我不由地赞叹道。我家乡的特产,就来源于我家每天吃饭的餐桌上必不可少的食物!”

  鱼:

  我家吃过:小黄鱼、白鳊鱼、河鲫鱼……其中,我最喜欢吃河鲫鱼了!河鲫鱼身穿一条浅黑色的贴身衣服。这种鱼很特别!因为这种鱼有几根长长的、硬硬的鱼骨。而且,这几根骨头上的`肉,吃起来十分顺滑、细腻,非常好吃!河鲫鱼其他地方的肉,刺会比较多一点儿。如果你不细心,就有可能会把它又尖又小的刺给咽下去。虽然,它大多数的肉里夹杂着又尖又小的刺。但是,我觉得,它是为了想让人们明白一个道理:不能不劳而获!

  螃蟹:

  螃蟹有一个坚硬的壳,上面刻有淡淡的花纹。螃蟹的眼睛很小,像两个黑色的斑点,你一碰它,它就把眼睛缩到壳里去。螃蟹有八条腿。其中,六条腿的爪子又细又尖,上面腿的部分,还长着细细的毛。剩下两只前爪像钳子。如果它横着身体,朝你走来,那你就得跑了。再不跑,你的腿可就遭殃了!

  虾:

  虾是一个跟螃蟹一样会变魔术的“魔术师”!虾原本身穿一件青色的铠甲。把它放进锅里煮。一转眼,就换了件红色铠甲,显得十分威风。“吃龙虾啰!”我兴奋地喊道。我先把龙虾的头给拔下来,仔细一看,发现龙虾头上长着两根细长的胡须。接着,我就把那件“红色铠甲”给剥了下来,露出了红白交错的肉。吃起来,肉还嫩嫩的。妈妈还特地在龙虾里面放了几个辣椒。辣辣的味道,直沁肺腑。“嗯——好吃!好吃!吃在是太好吃了!”我不由地赞叹道。

  我觉得家乡可以为“海鲜”这个特产,而得名为“海鲜之乡”!我为家乡的特产而感到自豪!

关于家乡的特产作文12

  大家好!今天我要向大家推荐一种陕西的特产——红枣。

  家乡的枣树多生长在陕北干旱及半干旱地区,数耐旱、喜光的木本植物,树冠大、树形高,而且树枝上还生长着许许多多的小尖刺,采摘的时候要小心才行呢!我就被那些小尖刺扎破过手指,不过,家乡的人们可没我那么笨,他们用竹竿把枣子打落下来才收集。

  红枣人见人爱的关键就在它的颜色,成熟的红枣为深红色,一看见它你不由自主就来了胃口。红枣含糖量很高,吃起来甜甜的,非常美味。

  红枣的.吃法和用途也很广泛。可以生食,也可以熬粥。如果你想的话还可以去核粉碎成泥,做成糕点,我们陕西的名小吃枣糕就是以枣泥为主要原料加工而成的。对了,红枣还可以做成关中地区老百姓喜食的早点——“甑糕”,放上点红豆,别提多美味了!中国传统的节日——端午节到时,姥姥包的红枣粽子更是我的最爱。那晶莹剔透的糯米中间嵌上几粒红枣,想想都让人流口水!

  红枣很有营养,许多中药都用枣干做药引。

  如果你是老年人,经常吃红枣可以益血补气,强身健体。如果你是一位女士,多吃红枣可以滋补养颜,永久年轻漂亮。如果你有哮喘,多吃红枣还可以帮助你润肺。

  听奶奶讲,在家乡大家还用红枣来祝福新人。将红枣、花生、桂圆、莲籽放在一起,取谐音“早生桂子”之意。

  快去陕西的土特产店买一些吧!送家人、送朋友,红枣都是馈赠的佳品。我爱家乡的红枣!

关于家乡的特产作文13

  我的家乡宜兴有四大美称,分别是陶的故都、茶的绿洲、竹的海洋、洞的世界,而宜兴最出名的就是紫砂壶。

  紫砂壶是汉族特有的手工制造陶土工艺品,从明朝正德年间开始,宜兴便开始用紫砂泥制作紫砂壶。紫砂泥有紫泥、绿泥和红泥三种,所以统称紫砂泥。据专家介绍,一把紫砂壶准确地说共有钮、壶盖、壶腹、壶把、流嘴、足、气孔等七个部位。而从制作的工艺上细分,足有圈足、钉足、方足、平足之分;钮有珠钮、桥式、物象钮等三种。壶盖有嵌盖、压盖、截盖;把有单把、圈把、斜把、提梁把。紫砂壶按工艺可分五大类:光身壶、花果型、方壶、筋纹型、陶艺装饰壶。紫砂壶的形式真可谓纷繁多样啊!

  宜兴紫砂壶推崇素面,内外不施釉。其装饰技艺主要有陶刻、镶嵌、彩釉、泥绘、绞泥、描金、浮雕、铺砂、印版等多种手法,其中最具代表性的是陶刻。紫砂陶刻以文字为主,也有花鸟、山水和人物刻画。陶刻融诗文、金石、书画篆刻艺术为一体,具有典型的中国传统文化特色。

  在众多紫砂名家制作的紫砂壶中,我最喜爱现代著名手工紫砂艺人花货派代表人物蒋蓉制作的牡丹壶。这只牡丹壶提璧如木根,壶口似绿叶,壶体像一朵完全绽放的牡丹。牡丹有着黄色的花蕊,,红色的花瓣,栩栩如生地展现在你眼前。壶盖是一只欲飞的蝴蝶,它停在牡丹花儿上,仿佛不舍与这美妙绝伦的.繁花离别。

  从古人的诗句中一壶冲古意,千秋有同心。常论是非者,不作饮茶人。中就可以看出,在古代,紫砂壶就有着多么大的魅力!我爱家乡的山山水水,更爱家乡的紫砂壶!

关于家乡的特产作文14

  我的家乡,就是位于祖国大陆最南端的城市--湛江。她既是美丽的海港城市,又是远近文明的水果之乡。

  每当盛夏,市面上总会源源不断地涌现出一种酷似榴莲的水果,那就是我们湛江的特产--木菠萝。

  木菠萝又叫做大树菠萝,菠萝蜜。它原产于印度等地,一千多年前便传进中国。木菠萝喜欢生长在热带、亚热带高湿多湿的环境,而湛江的气候正好迎和了木菠萝的生长习性,使木菠萝在湛江大量生长,成为了湛江的特产。

  木菠萝属热带桑科的`常绿乔木。木菠萝树高10~20米,是一种质量非常好的树木,可以用来做椅子、桌子等家具。每逢盛夏,它总会长得枝繁叶茂,老人们总会坐在树阴底下,一起谈天说地。每当这时,在又粗又壮的树干上,总会生长着几个或几十个洋溢着一阵阵仿佛蜜糖般香味的果实,那便是木菠萝。

  阳春三月,伴随着温暖的春风,木菠萝花开了,到了6~8月,花谢掉以后,便长出了果实。果实十分巨大,一般10~20斤最重可达40斤,它的表面粗糙,长着尖尖的角,挺刺手的,可是剖开以后,里面则蕴藏着一个个金黄色的包,随之扑鼻而来的便是那浓郁的香味,简直让人垂涎欲滴。

  木菠萝含有丰富的蛋白质和维生素A。木菠萝包的吃法多种多样,可以鲜食、制果汁、制果酱或晒干吃。鲜吃最美味,因为鲜吃能够保留木菠萝的原汁原味,吃起来能感到包的清甜可口,香甜爽滑。

  木菠萝全身都是宝,就连种子都可以吃。木菠萝的种子是浅可褐色的,只有鸟蛋一般大小,当它富含淀粉,而且味道犹如粟子般清甜,所以受到了人们的青睬。它可煮、可烘、可炒、可炸......

  这就是我们家乡的特产--木菠萝,我喜欢它,但我更喜欢我的家乡--湛江.

关于家乡的特产作文15

  “未游沧海早知明,有骨还从肉上生。”这句古诗讲的是什么呢?对了,就是螃蟹了!

  在宁波,咸蟹是属于传统又古老的一道“秘方菜”,被老一辈人称为“老宁波菜”。

  市场上的清晨,有小贩在使劲吆喝着:“白菜三块一斤,西红柿……”可是人们却纷纷挤在卖螃蟹的摊位四周,把又肥又壮的螃蟹“洗劫一空”,这是什么时候?这就是过年的前几天。

  咸蟹,故名思议就是咸的螃蟹。这是一道家喻户晓的名菜,特别是过年的时候,这道菜在家家户户餐桌上是必不可少的.。

  再来说说咸蟹的制作方法吧!

  几只梭子蟹,几大把白盐,大大一桶白酒。

  有了丰富的原料,就可以开始了美食之旅了!

  首先把几只螃蟹上下“洗”一遍,再用500克盐均匀地洒在螃蟹身上,这螃蟹肯定会很不安分的,不像我们平时做红烧螃蟹一样趴在板子上任人宰割。

  现在,它们已经如同裹上了白色的衬衣一样雪白。

  最后,我们可以胡乱把它们塞进放白酒的桶内。看,我们已经飞快地把咸蟹做完了,当它们不再像顽皮的孩子一样吐泡泡了,再腌上一天一夜,完美的咸蟹就可以拿出来让我们美食一顿了。

  切好的咸蟹一口咬下去,肉如同凝胶,虽说没有放糖,却有一股清甜味,不一会儿,咸味也冲上来了,不咸也不淡,正合口味,配上一点也不浓烈的酒味,格外鲜美。

  咸蟹还有一个独特的名字——呛蟹。因为古代的渔民在海上把螃蟹放入瓶子内,灌入海水,放点盐,没多久就把螃蟹给呛子死了,后来腌、泡等加工,成了呛蟹。

  大家听了咸蟹之后,是不是认为咸蟹很特别呢?

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