第一次做蛋挞作文(通用20篇)
在日常学习、工作或生活中,大家都写过作文吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那要怎么写好作文呢?下面是小编整理的第一次做蛋挞作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
第一次做蛋挞作文 1
今天放学,回到家写完家庭作业后,我一进厨房就看见了一个黄色的“小湖”,我立刻就明白了,我家“大厨”要给我做蛋挞吃,我一边抱着奶奶一边感谢她。
我家“大厨”又把牛奶倒进黄色的“小湖”里,最后的那滴牛奶多像一颗珍珠,加入牛奶后,“小湖”的颜色多像黄色的银杏叶呀,之后,奶奶把牛奶和蛋黄合成的液体倒入了一个个“小船”里,然后放进了烤箱里,奶奶说:“二十分钟以后就能吃了”。
我感觉这二十分钟变得好漫长,终于,一丝丝香甜的.味道飘进我的鼻腔内,我三步并作两步就往厨房走,吃着香酥的蛋挞,我有了新主意:后我可以自己做蛋挞吃了。
第一次做蛋挞作文 2
终于到周末了,妈妈带我一起在家里制作蛋挞,我很高兴。
我们从周一就开始准备做蛋挞的各种材料了,烤箱、电子秤、蛋挞皮、打蛋器、淡奶油、绵白糖、牛奶和鸡蛋等。首先妈妈让我拿出称,把各种配料按照一定的重量称好放入一个大碗里,然后拿出打蛋器开始搅拌蛋挞液。搅拌好的蛋挞液黄黄的.,妈妈让我把蛋挞皮拿出来,把蛋挞液放进蛋挞皮里,再放入烤箱。烤了20分钟,“叮……”伴随着一阵香味,蛋挞出炉了!可是有一点点糊了,妈妈说是烤的时间长了一点。我忍不住尝了一口,外酥里嫩、香甜可口,比买的还好吃,我一口气吃了两个!
第一次做蛋挞真开心,虽然有一点点糊,但是我相信下次我们一定会做得更好。
第一次做蛋挞作文 3
晚上,吃完羊肉火锅,露露嫂子就请我吃蛋挞,我还以为蛋挞是买的,就对嫂子说:“嫂子,现在蛋挞这么贵,4.5元一个呢!下次就别买了…”“这蛋挞不是买的,是我自己做的!”嫂子高兴的说。蛋挞这么好吃,我早就想学做蛋挞了,听嫂子这么说,我雅兴大发,就请嫂子叫我怎么做蛋挞。
首先,嫂子拿出6个模子把它们整齐地排好,然后又从冰箱里拿出一瓶乳汁,这可是嫂子自己用鸡蛋熬的呢!嫂子把乳汁倒进模子里,然后把它们放进空气炸锅,再等上七八分钟,蛋挞就出炉了。
蛋挞终于做好了,我迫不及待地拿了一个。哇!真是太好吃了!脆脆的软软的',真是绝妙的搭配!
这是我第一次做蛋挞,既好吃又开心。
第一次做蛋挞作文 4
今天是我第一次做蛋挞,我很兴奋。我先打鸡蛋,把鸡蛋黄分到另一个碗里,把蛋清放在一边,把有蛋黄的那个碗里撒点白糖,再把牛奶热一下,把牛奶倒在有蛋黄的那个碗里开始搅拌。搅拌均匀后,把蛋挞皮拿出来,放在烤盘上,再把搅拌好的蛋挞液倒在蛋挞皮里,把烤箱预热五分钟,然后把它轻轻地放在烤箱里面,温度210度,烤25分钟。
25分钟后,蛋挞就做好了,带上隔热手套,把蛋挞拿出来就可以吃了,蛋挞很好吃,很香,有一股牛奶味。我做的`蛋挞比外面卖的蛋挞还要好吃。
我很高兴,我会做蛋挞啦!
第一次做蛋挞作文 5
今天上午,我打算做蛋挞。
我先准备好鸡蛋牛奶,蛋挞和白糖。然后把鸡蛋放到碗里,最后把牛奶倒入碗里,搅一搅之后,把白糖和蛋液一起放进蛋挞壳。我一共做6个蛋挞。把他们放入烤箱后设定一个温度,大概20分钟,。我等着盼着蛋挞终于做好了。我用手套将蛋挞取出哇,好香啊。蛋挞金黄金黄的,像秋天的落叶。膨胀的像一个金娃娃似的。我闻了闻,很香很香。我又拿出来尝了一个甜甜的。非常非常的'好吃。我惊讶的自言自语地说,哇,我居然会做蛋挞了。
今天我非常开心,因为我收获了一项新的技能,做蛋挞。
第一次做蛋挞作文 6
我不喜欢吃蛋挞,但我喜欢做蛋挞的那个过程。
弟弟最喜欢吃蛋挞。蛋挞是我上个星期才学会做的.。上个星期我朋友的妈妈送给我们了一盒蛋挞皮,所以蛋挞皮就不用做了。只做蛋挞液就行了。蛋挞液是由两个鸡蛋,一盒纯奶,糖还有一点儿醋,想甜的话多加点糖,不想甜的话少加点糖,用打蛋器搅匀,再用过滤网过上几遍,蛋挞液就做好了。
把蛋挞液倒入蛋挞皮里,烤箱要提前预热十分钟,再把蛋挞放进烤箱里,上下火190°,烤25分钟,蛋挞就做好啦!闻起来非常香,也非常好吃。做蛋挞是不是非常简单,你也可以试一试。
第一次做蛋挞作文 7
今天晚上的'时候,妈妈买的蛋挞皮到了,就想起了吃蛋挞,于是我对妈妈说“妈妈,给我做几个蛋挞吃可以吗?”
妈妈说:“可以啊!”
妈妈的话还没说完,我就去写作业了。妈妈要先把蛋挞液做好,做蛋挞液需要用奶粉、水、蛋清,还要把蛋黄控出来。把蛋挞液搅拌均匀,就可以倒进蛋挞皮里就可以了。
烤蛋挞前需要把烤炉温热,温热后把蛋挞放进去就可以了。
二十五分钟后蛋挞烤好了一股奶香味飘了出来,我问妈妈说:“妈妈可以吃了吗?”
“可以吃了。”妈妈说。
妈妈刚说完我就吃了起来,一会就吃完了,可真好吃呀!
第一次做蛋挞作文 8
周末的上午,妈妈要在家教我做蛋挞,我开心极了!我最喜欢吃蛋挞了!
我先按妈妈给我的配方准备好鸡蛋、牛奶、白糖、炼乳和蛋挞皮。然后用电子称把原料需要的重量都依次称好备用。“把鸡蛋和白糖倒入盆里,用蛋抽把它们搅拌好,糖融化了就可以了”妈妈耐心地告诉我。我小心翼翼地搅拌着,搅打了几分钟。“孩子,可以了。”“嘘”我长出了一口气。最后把炼乳和牛奶一起倒进蛋液里继续搅拌,终于完成了!妈妈帮我把做好的蛋挞液慢慢地倒进蛋挞皮里,轻轻地放进了烤箱。不一会儿满屋都飘散着牛奶和鸡蛋的'清香,我心里想着一定会超级美味的!“滴”时间到了,妈妈把蛋挞取了出来。看着金黄金黄的蛋挞,我的心里乐开了花!
第一次做蛋挞作文 9
星期天在家无聊,妈妈跟我说:“今天我们做蛋挞怎么样?”“好啊!我最喜欢吃蛋挞了。”我高兴地差点儿跳起来。
我从冰箱拿出牛奶、黄油、蛋挞皮、鸡蛋、白糖。准备工作就绪,可以做蛋挞了。妈妈告诉我:“蛋挞液需要把各种原材料按照一定的比例混合在一起,搅拌均匀。然后倒入蛋挞模具,这样做出来的蛋挞才能更好吃。”听着我口水直流。我按照她告诉我的比例,把牛奶、鸡蛋、白糖混合在一起,放在打蛋器的容器里搅拌。不一会儿就搅拌好了,那混合液黄黄的`,闻着香气扑鼻。
妈妈把早已刷好黄油的蛋挞皮放在烤盘上,我小心翼翼地把蛋液倒入模具,战战兢兢地生怕它们溢出来。
都准备好了,烤箱已经预热了,把烤盘放入烤箱,隔着玻璃看着蛋挞细微的变化,慢慢的中间鼓了起来,像一个个小胖子一样。隔着玻璃都挡不住蛋挞的清香。“叮咚”加热完成,打开烤箱,看着金黄色的蛋挞,哪里顶得住它的诱惑,狼吞虎咽地咬了一口,虽然烫,但是自己亲手做的,那感觉别提有多棒了!
第一次做蛋挞作文 10
金黄的蛋挞是我最吃的美食。每次看着做的时候,我都想自己做一次,可是妈妈每次都不同意。今天在我的'软磨硬泡下,妈妈总算同意让我自己做的,耶!
说干就干,我先把做蛋挞需要的材料准备好:蛋挞皮、炼乳、三个鸡蛋、两个碗、一双筷子和一把勺子。准备好以后,先把鸡蛋打到碗里,然后用筷子使劲搅拌,把蛋清和蛋黄搅拌到充分融合在一起,然后放在一旁备用。下一步把炼乳歪一小勺放在另一个碗里,再加温水充分搅拌,然后把搅拌好的炼乳倒进鸡蛋液里面,在搅拌。
搅拌完成后用勺子把蛋液放进准备好的蛋挞皮里面。我把每个蛋挞皮都倒入满满的蛋液,这时候妈妈说不可以倒得太满,因为蛋挞烤好以后体力会比没熟的时候大一些,装太满会溢出来的。我想:原来做蛋挞还有这么多讲究啊!我把六个蛋挞放入烤箱,把调到15分钟,就坐在旁边耐心地等待着。不一会儿,我听见叮的一声,时间到了。我戴着厚手套拿出蛋挞,哇,香气四溢!我先让妈妈尝了尝,妈妈吃了一个,满意的地说:“嗯,很好吃,第一次做就了,很棒。”小也闻着味道来要着吃,我给了弟弟一个,自己吃了一个,口感滑滑的,太好吃了。
第一次做蛋挞,吃着自己的劳动果实,心里美美得格外甜!
第一次做蛋挞作文 11
阳光明媚、鸟语花香的午后,我正躺在床上无聊中,妈妈走过来对我说∶“萌萌,我们一起做蛋挞吧!”“好呀!好呀!”听到可以做蛋挞,我一下子从床上跳了下来……
“君子一言,驷马难追!”说干就干,我先把妈妈事先买好的蛋挞皮从冰箱拿出来解冻,再把家里的烤箱端出来接通电源预热,然后和妈妈一起把鸡蛋中的蛋白和蛋清分离(当然,要使用一种特制的分蛋器分离哦,不是人工完成的.)。
当准备工作一切停当之后,我把低筋面粉里放入牛奶拌均匀,再放入少量的糖和炼乳,接着依次放入刚才分离好的蛋黄和蛋清按顺时方向针搅拌均匀,最后把已经做好的蛋挞的花蕊放入一个小锅里用慢火煮,煮的同时要不停地按顺时针方向搅拌到温度达到80度左右即可停火,这个时候搅拌也可以停下来了。
这时候,蛋挞皮也已经完全解冻了。在蛋挞里还可以放一点夹心,可以根据自己的口味自定。我这次放的是桂圆丁、碎坚果颗粒和蓝莓干。把它们和蛋挞液一起放入蛋挞皮中后再放入烤箱中烘烤,烤完后端出来,那满屋的香味真是令人垂涎三尺……
学会了做蛋挞,以后我要多做些给爸爸妈妈吃。
第一次做蛋挞作文 12
这几天家长很忙,我也很忙,英语班、返校以及老家的一些事,使我忙的团团转,已经好几顿饭都是两个面包加一瓶牛奶打发的,简直是饥一顿饱一顿。吃了上顿愁下顿。真是苦不堪言呀,终于,我准备不让自己的肚子再受委屈,于是去朋友家准备做披萨蛋挞吃。
先做蛋挞,蛋挞皮是现成的。蛋挞液自己做,首先让白糖和炼乳掺合在一起,再在里面打入一个鸡蛋,澄清的卵黄和卵白坠进去,碗中立刻成了另外一幅景象,本来的鱼肚白变成了赤褐色。显得十分好看,再用筷子去搅匀,使这三样东西合为一体,就可以分别倒进蛋挞皮中,便可以放入烤箱中了。
接着是披萨。相比蛋挞来讲,披萨可不容易,是个费劲儿活,要麻烦得多。先烙一张厚饼,在上面分别放上洋葱、萝卜。已经凝固了的奶酪,再用番茄酱在厚饼上涂匀。然后再放入一些自己喜欢的东西,肉、蛋、奶、菜,对视力好的,对健康有帮助的,能提高智商的.……。随便儿放,反正是自己的披萨。最后,让他的命运与蛋挞一样,放进烤箱说声“古德白”。
半小时后,蛋挞和披萨就烤好了,香喷喷、热乎乎、焦黄酥脆,让人食指大动。而我吃着这一次的披萨,与以往的大不相同,这是我们自己做的,真是又香又甜呀。
第一次做蛋挞作文 13
你们一定都吃过水果拼盘吧,那有没有吃过水果蛋挞而且是亲自做的呢?
今天我们去新房的会所学做水果蛋挞,一进门就看到师父正在把做水果蛋挞的材料放在桌子上,真是琳琅满目呀!材料是应有尽有,有苹果、猕猴桃、火龙果,还有我最爱吃的蓝莓。想想心里高兴呀,今天有口福了。而且来了很多的人,有好多小朋友。
终于,师父为我们做了示范,讲了相关要求以后,我们也动手做了起来。我们一家三口做的真开心,妈妈还在一旁拍照。我带了双干净的手套开始做起蛋挞来。
按师父教我们的方法,首先把黄油放进盆子里,然后加面粉搅拌均匀,分四份放入磨具里,放入微波炉里烤十分钟。等的过程中,我看到其他小朋友也在专心的做蛋挞。
十分钟后蛋挞出炉了,我那个开心呀,师父在我的'蛋挞里加入了奶油,让我们把爱吃的水果放在上面就完成了。我一听能放水果了,马上拿起桌子上的蓝莓放在蛋挞里,放了整个一边。然后还放了苹果,火龙果,反正桌子上有的水果我全往蛋挞里放。一层一层的,看看就想吃。其他小朋友的蛋挞也出炉了,也加了水果,整张桌子放着全是蛋挞,五颜六色的真好看。师父还夸我们做的非常好!
开始品尝了,我们用牙签插好水果,然后送进嘴里,真好吃!然后三两下子,把其他的全放入嘴里吃光光,嘴角边还残留着奶油的味道。吃起来真香甜。也许是由于这是我自己亲手做的吧!
第一次做蛋挞作文 14
今天,我要亲自做蛋挞。我上网查了蛋挞的做法和食材,因为觉得做蛋挞很简单,我没有认真听妈妈的'话,漫不经心地答应了。
开始做蛋挞了,我先拿来一个碗,妈妈从冰箱里拿出一个鸡蛋。我把鸡蛋在碗边轻轻一磕,磕出了一个洞,蛋液就缓缓地流进碗里。“看,我磕得不错吧!”我仰着头,得意地对妈妈说。接着,我拿出筷子,把蛋打匀。然后,再加入三四勺早餐奶和七勺水,就放进微波炉了。静静地等了三分钟,只听“叮”的一声,急切地打开微波炉,我沮丧地发现,蛋挞没有成形。这是怎么回事?妈妈说,水加多了,牛奶加得太少。水是蛋液的五分之一,牛奶和蛋液一样多。
分析完原因,我认为自己已经有了一定的经验,便想再做一次。我不好意思地又找妈妈要了一颗蛋,比上次更认真地把蛋打匀,加上水,倒入和蛋液一样多的奶,又继续打了5分多钟,然后放进微波炉,调好2分钟,把微波炉门关上。一会儿,“叮”一声,时间到了!刚打开微波炉门,就闻到一股浓浓的奶香味,妈妈帮我把蛋挞端出来。这次,食材放得刚刚好,蛋挞做得很成功。端出来的蛋挞是奶黄色的,表面晶莹透亮,漂亮极了。
开始品尝了,妈妈先用调羹挖了一小块,尝了一口,满意地说:“真香!”我期待地看着妈妈,直流口水,迫不及待地尝了一口,香气四溢,口感滑滑的,非常美味。“我成功了!”我兴奋地喊着。果然,功夫不负有心人。
第一次做蛋挞作文 15
今天,我在家看着电视里的人做着蛋挞,我也突发奇想、跃跃欲试,想自己做一做蛋挞。
我先从冰箱里拿出之前妈妈做的蛋挞胚,又找出牛奶和鸡蛋,然后把200毫升的牛奶和两个鸡蛋打在一起,加上白糖充分搅拌到从杯底往上看没有任何颗粒就好了。接着我又拿出一个量杯和一个滤网,我先将滤网放在量杯上,再把搅拌好的蛋挞液缓缓地倒入量杯中,接着我又把蛋挞胚整整齐齐地摆放在烤盘里,最后我将搅拌好的蛋挞液一一均匀地倒入到蛋挞胚中。最后就是将烤盘放到烤箱里,上下火180度烤15分钟。
在这15分钟里,我时不时搭起椅子透过烤箱的玻璃门往里面看。终于“叮”的.一声响,我定的时间到了!我抽出烤盘,然后拿出刚洗过的葡萄干,一个一个地放上去,接着又烤了5分钟。
“叮”的一声,时间又到了!可我发现它表面还是稀稀的液体状并不像外面卖的那样。于是我自作主张地又烤了5分钟,大约3、4分钟的时候我听见了“滋滋滋”的声音,我赶紧透过烤箱玻璃门看进去,我发现蛋挞有很多已经起了大泡泡而且有的表面颜色还有点发黑,并且还伴随着一股淡淡烤焦的味道了,我赶紧抽出烤盘。还好我发现及时,我的蛋挞做得还比较成功,爸爸妈妈都说比甜品店卖的还要好吃呢!
我还将烤好的蛋挞送给了邻居小妹妹一些。小妹妹高兴地合不拢嘴连声说:“谢谢哥哥,谢谢哥哥!”我心里无比自豪!
第一次做蛋挞作文 16
黄黄的蛋挞一直是我的最爱。今天在我请求下,妈妈同意和我一起做蛋挞了。
说干就干。我先在碗里倒入一盒淡奶油,又倒入了牛奶,接着拿出四个鸡蛋,我在鸡蛋在顶上轻轻磕了一个小洞,小心翼翼地取出蛋黄放在碗里面。然后用搅蛋器把蛋黄、淡奶油、牛奶一起搅拌均匀,妈妈在旁边提醒我:“不要搅拌到发酵。”搅拌好了之后,我又倒入白砂糖搅拌,可我总觉得少了些什么,哦,原来是忘记把蛋糊过滤了。
我拿了一个碗,在里面放了一把勺子,用过滤网过滤一下,只见有一些渣子留在了过滤网上。蛋糊终于做好了,我把蛋挞皮分成了九份,慢慢地把蛋糊放在蛋挞皮里面,妈妈告诉我蛋糊不可以倒在烤盘里面,不然烤盘要洗不干净的。我想:原来做蛋挞还有这么多讲究啊!
不一会功夫,蛋糊已经全都放在蛋挞皮里了,我把九个蛋挞放入了烤箱里,把时间调到25分钟,烤箱温度调到200度,就回到了桌子旁边耐心地等待等了15分钟后,我来到烤箱前面,看到蛋挞上面有好几个地方在抖动,我走过去问了妈妈,妈妈说:“这些抖动的地方等一会儿就会有小斑点。”我再次走过去,感觉蛋糊比刚才跳得更厉害了,像一个个小精灵在上面跳着优雅的舞蹈。
25分钟到了,我拿出蛋挞。哇,香气四溢!。我先让妈妈品尝。妈妈先用调羹挖了一小块,尝了一口,满意地说:“嗯,真香,这是我吃过的`最好吃的蛋挞了。”我看着妈妈,直流口水,迫不及待地也尝了一口,口感QQ弹弹,滑滑的,真好吃。
“我终于成功了。”我大声地喊道,“真是功夫不负有心人啊!”
第一次做蛋挞作文 17
这周末老师布置了一道综合性的作业:做一个小实验。要做什么呢?就做蛋挞吧!于是,星期六清晨,妈妈帮我上网查了蛋挞的做法和材料,妈妈说:“做蛋挞需要早餐奶、鸡蛋、碗、一双筷子。”因为做蛋挞很简单。我没有认真听妈妈的话,漫不经心地答应了。
开始做蛋挞了,我先拿来一个碗,妈妈以从冰箱里拿出一个鸡蛋。我把蛋在碗边轻轻一磕,磕出了一个洞,蛋液就缓缓地流进碗里。“看,我磕得不错吧!”我仰着头,得意地对妈妈说。接着,我拿出筷子,把蛋打匀。然后,再加入三四勺早餐奶和七勺水,就放进微波炉了。静静地等了三分钟,只听“叮”的一声,急切地打开微波炉,我沮丧地发现,蛋挞没有成形。这是怎么回事?妈妈说,水加多了,牛奶加太少。水是蛋液的五分之一,牛奶和蛋液一样多。
分析完原因,我认为自己已经有了一定经验,便想再做一次。我不好意思地又找妈妈要了一颗蛋,比上次更认真地把蛋打匀,加上水,倒入和蛋液一样多的奶,又继续打了5分多钟,这样就可以放进微波炉,调好2分钟,把微波炉门关上,一会儿,“叮”一声,时间到了!刚打开微波炉门,就闻到一股浓浓的奶香味,妈妈帮我把蛋挞端出来。这次,材料放得刚刚好,蛋挞做得很成功。端出来的蛋挞是奶黄色的`,表面晶莹透亮,漂亮极了。
开始品尝了,妈妈先用调羹挖一小块,尝了一口,满意地说:“真香!”,我期待地看着妈妈,直流口水,迫不及待地尝了一口,香气四溢,口感QQ的,滑滑的,非常美味,“我成功了”我兴奋地喊着。果然,功夫不负有心人。
第一次做蛋挞作文 18
今天,我被姑妈盛情邀请,来到她家做客。姑妈家有一个烤箱,还有一整套烘焙小工具,因此,这次我可以学学烤蛋挞的手艺,体验一下烘焙带来的乐趣。
姑妈很了解我,带领我来到厨房,只见桌上放着鸡蛋、淡奶油、糖粉、牛奶和烤箱。姑妈拍拍我的肩膀,微笑着说:“看什么呢?我们开始吧!”
我们先用圆形的模具将酥皮裁剪成圆形,然后做成一个小碗的形状。姑妈为我示范做了一个,接着我就自己动起手来,姑妈夸奖我有烘焙的天赋。我轻轻地将酥皮放进锡纸里,一个个稳稳的,不能镂空,也不能倾斜。
接着,我们把鸡蛋分离出蛋黄,然后将鸡蛋黄、淡奶油、糖粉、牛奶搅拌均匀,制成了奶味十足的蛋挞液。我们依次将蛋挞液小心翼翼地倒入酥皮内,此刻的酥皮就像一个个小碗,乖乖地在锡纸里,保护着柔柔的蛋挞液。姑妈告诉我:“蛋挞液最多加到酥皮的一半,不可以太多,以免溢出而影响美观哦!”我连连点头,明白了这是烤蛋挞成功的.关键。
接着我们把盛满蛋挞液的酥皮逐个放入烤箱,这些可爱的“小家伙”就要经受考验了。大约过了五分钟,“小碗”里的液体开始蠢蠢欲动了,外面的酥皮也开始膨胀起来。大约又过了五分钟,每个蛋挞都黄澄澄的,有一点点带焦,这是在提醒我们:“我们已经熟啦,快把我们从烤箱中取出来吧!”
哇哦!新鲜出炉的蛋挞真是十里飘香啊!我一口咬下去,酥酥的皮在我口中融化,嫩嫩的蛋挞馅更在我心里融化。我激动无比,端着香喷喷、热腾腾的蛋挞请在场的每一个人品尝。大家分享着我的劳动成果,都发出了啧啧称赞,夸我真是个能干的孩子
这是多么快乐的一天啊!我不仅学会了烤蛋挞的本领,还品尝了美味的蛋挞,收获了大家的赞扬,体验到了成功带来的无穷乐趣。
第一次做蛋挞作文 19
我经常在网上买肯德基的快餐,蛋挞是我最喜爱的食物,所以,每次点单都有那高贵而华丽的蛋挞弟弟。
今儿我突发奇想,决定自己动手做一次蛋挞,品尝一下自己做的蛋挞的味道。
想干就干,我可是急速行动派。蛋挞皮、牛奶、鸡蛋、白砂糖这些食材一一上位。话不多说,现在就开始酣畅淋漓地大干一场吧!蛋挞皮、牛奶、鸡蛋和白砂糖联合创建了一个蛋挞工厂,原材料的主要负责人是牛奶,助理是鸡蛋和白沙糖,包装负责人是蛋挞皮,就这样,大家开始了分工行动,牛奶为人直率,开朗活泼,一溜烟儿就滚进了碗里,可谓神速!它在碗里似个摇篮摆动起伏着;鸡蛋看了,用尽生平力气一撞,脱掉盔甲,一个踉跄,叽里咕噜跳进了碗中与牛奶尽情舞蹈,直到两人融为一体。这时,数千个白沙糖兄弟助他们一臂之力,浩浩荡荡地涌了进来。完美的蛋挞液就这样呈现了。下一个步:与蛋挞皮合二为一。皮小弟仗义至极,二话不说,将大家背在身上,就向着烤箱疾奔而去,这只队伍浩浩荡荡地进入烤箱,等待出炉
过了许久,只听烤箱内传来哔哔的声音,我赶紧戴上烤箱手套,叮打开烤箱,端出烤盘。哦噢!这一个个蛋挞金灿灿的衬着中间那黑黝黝的虎斑,美得无与伦比。我双手轻轻一摇,那中间软绵绵的',水汪汪的挞心就随着摆动,让人垂涎欲滴。不过我转念一想:这蛋挞虽然看上去很好吃,但是我还没有尝过,况且我这技术万一我忐忑不安地左看看爸爸,右看看妈妈,慌忙地咽了咽口水。伸手、拿起、张嘴、开口吃嗯!这酥软的蛋挞吃进去,好美味啊!我顿时笑逐颜开,开始大肆炫耀:瞧一瞧,看一看喽!中国顶级厨师亲手制作的蛋挞!哈哈
嗯,不错!好吃!小子,厉害的!哥哥,好棒!听着爸爸妈妈弟弟妹妹的赞扬声,我激动地诗兴大发,出口吟道:制作蛋挞分多步,若要品味先辛苦。经历千难与万险,为谁辛苦为谁甜。
第一次做蛋挞就成功,我真是太牛了!
第一次做蛋挞作文 20
今天是五一劳动节,我准备跟妈妈学做蛋挞。以前每一次看到妈妈做的蛋挞,我就觉得特别好吃,又香又甜,美味极了,所以我想跟妈妈学习。
我早早起床,和妈妈一起准备材料,把蛋挞皮和奶油拿出来解冻,还要准备好牛奶、鸡蛋、白糖、炼乳,还有电子秤和量杯,原来看起来简单的蛋挞需要这么多东西啊。
开始做蛋挞啦!做蛋挞做重要的就是做蛋挞液,我需要先按照妈妈教我的方法,用蛋清分离器打出鸡蛋黄。因为我是第一次做,所以第一个鸡蛋被我捏碎了,蛋黄和蛋清跑到一起去了,接二连三也失败了,我很着急但没有灰心,妈妈说第一次分离蛋黄确实不容易,多试几次就好了,剩下的鸡蛋我们可以炒着吃。
等到第六个的时候终于成功了,我特别开心,碗里的两个小蛋黄就像小皮球一样滚来滚去,我都舍不得把它们打散了。接下来就是把所有东西一起倒入量杯,搅拌,用筛网过滤,这样蛋挞液就做好了。我把蛋挞液均匀的倒入蛋挞皮中,妈妈说可以开始烤了。
我把做好的'蛋挞小心翼翼地端起来,放入烤箱,开始加热。烤了十分钟后,烤箱飘出了浓浓的香味,我透过烤箱玻璃门一看,蛋挞中间都鼓了起来了,而且变色了,从浅黄色变成了深黄色,我觉得特别神奇。我感觉蛋挞快好了,很想尝一下。等蛋挞烤到最后五分钟的时候,妈妈说特别关键,要一直观察,我就一直盯着烤箱,生怕烤糊了。
伴随烤箱“叮”的一声,蛋挞烤好了!我着急去开门,差点烫到手,妈妈赶紧让我戴上手套,取出蛋挞放在餐桌上。刚刚凉下来,我就迫不及待的吃了一个我的“作品”,太好吃了!
今天是我第一次吃到自己做的蛋挞,特别高兴,爸爸妈妈都赞不绝口,小弟也很喜欢吃呢。平时看妈妈做得好像很容易,可是自己做起来才体会到不简单,真的是“看花容易绣花难呀!”不过我还是很喜欢做,我还要学会做其他更多的美食给爸爸妈妈吃。
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