妈妈的拿手菜作文

时间:2022-11-15 08:53:14 妈妈 我要投稿

妈妈的拿手菜作文(合集15篇)

  在日常学习、工作抑或是生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。那么问题来了,到底应如何写一篇优秀的作文呢?下面是小编收集整理的妈妈的拿手菜作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

妈妈的拿手菜作文(合集15篇)

妈妈的拿手菜作文1

  今天我早早去找朋友玩。我和朋友们走去玩的路上。有个同学便找出了话题。对了很快就是母亲节了。大家要对母亲做什么事情啊。大家便各自说出自己的真心话。有人说;我要为妈妈做一顿好过肯德基的饭。我们便笑他。怎么可能。你如果做的菜比肯德基好的话那肯德基还开的下去吗。大家便呵呵的大笑。

  其实我们几个哪个是会做菜的。更何况哪一次不是父母帮我们做菜。我们到了我们的要玩的地方。这里一个人都没有。我们几个人在这玩。玩的非常开心。我们饿了便吃我们带来的东西。渴了便喝我们带来的水。但是我们吃的很无味道。这些零食我们是吃了又吃。我们饿的想起了妈妈的菜。哇。想到我流口水。其他同学看我在作白日梦。便拍了我一个。说你是不是想东西吃想傻了呀。我便又和他们打闹起来了。

  到快太阳快落日时。我们就一起回去了。我走在路上。一路慢慢的走着。因为没吃东西而且又饿的原因上。我走的特别慢。一面路过一家大市场。看见有人在传单。我拿过一张来看。哇上面有好多好吃的东西呀。哇牛肉干啊。哇烤鸭。我一边走便看。才发现今天是母亲节。我才想起来没有买礼物呢。母亲每天从早到晚的照顾家。母亲节我 一定要给母亲买个大礼物。我们马上去肯德基买了一个外带全家桶。高兴的回家。一走到家门口。我还没到门口。在楼梯上我便闻到了我最喜欢吃的红烧肉。还有爆抄牛肉。香啊。我马上跑回家。一进门我便向妈妈说。节日快乐。妈妈便很开心的。叫我们坐下。我们一家人便拿去汽水干了。我马上拿起筷子夹了块红烧肉给妈妈。便又马上吃了起来。额好吃。这个也不错。

  这是我过过最好的节日。

妈妈的拿手菜作文2

  人们总能将一些普通的食材,用他们带有魔法的手艺,变出一道道美味佳肴。我的妈妈是一位厨房高手,她总能做出许多美味佳肴,让我百吃不厌,但是我最喜欢吃的,还是她做的酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋。

  现在,我他升入了中学,学科增加,使时间更加紧迫,妈妈的厨艺也变得出神入化了。每一次我放学回家吃饭,她总能提前给我做出香甜可口的饭菜。今天是星期天,妈妈又给我做了这道菜,我来到厨房学习这道菜的秒技,首先,先把打好的鸡蛋煎成金黄色盛入盘内备用。锅中放油爆炒葱花,放入切好的西红柿块,翻炒等炒出汁后,加入煎好的鸡蛋,再加入调料,一道美味可口的西红柿炒鸡蛋就“诞生”了。吃这道菜时,妈妈总是会给我搭配上晶莹剔透,软糯爽口的白米饭,还会为我切上一小盘酱香四益的牛肉。她常说:“西红柿含有丰富的维生素C,牛肉和鸡蛋都含有高蛋白,都能强身健体,补充营养。

  也不知是我太饿了,还是妈妈做的饭菜太好吃了,我总是把饭菜吃个底朝天,一粒米也不剩。陶瓷碗在阳光的照耀下变的更加耀眼,而我的肚子也变成了将军肚。走起路来,像一个皮球在滚动。妈妈在一旁看着我的大肚子,脸上露出了洋益的笑容。

  妈妈做的西红柿炒鸡蛋,吃过之后,口留余香,回味无穷,这不仅仅是一道菜,也是充满了浓浓的一份母爱。母爱滋润着我成长,也滋润了我的心田。

妈妈的拿手菜作文3

  妈妈的拿手菜五花八门,多到不胜枚举,我就先举几个例子吧!有香喷喷的炒白菜、热腾腾的炸猪排、芳香扑鼻的咖哩饭、色香味俱全的炒空心菜、令我回味无穷的焗烤……嗯!都已经说得我垂涎欲滴,让我饿扁了啦!

  妈妈的炒白菜,选用时令蔬菜,新鲜材料,包括:白菜、萝卜、橄榄油,每次我享用的时候,那份美妙又甘甜的芬芳滋味,都在我嘴里漫无边界的散开,吃得我心花怒放、回味无穷!

  炸猪排是我最喜欢的一道美味佳肴,做法是先把肉和盐、胡椒放在一起腌一小时,再来把它煎一煎,闷一阵子就大功告成了。只要吃一口,幸福的味道在嘴里快速的奔跑,芳香的味道瞬间进入所有味蕾,让你一口接一口,爱不释“口”的享用!

  接着重头戏来了,黄橙橙的咖哩,是全家很爱吃的佳肴。橘色的胡萝卜、黄色的咖哩块、白色的马铃薯、鲜美的鸡肉,嗯!入口的滋味真的是太美妙!吃得我总是意犹未尽呢!大家也直称赞妈妈的手艺就像大厨师。

  妈妈做的菜真的是人间美味,每次我吃完时,都有一种齿颊留香的感觉;而且吃的时候,会让我有一种欲罢不能的感觉。“吃人嘴软”,我们可要好好的赞美、感谢妈妈,否则我们就吃不到如此美味的拿手好菜。

  “一粥一饭,当思来处不易!”食物是非常不容易得来的,所以我们要好好的珍惜,不可以随随便便的糟蹋粮食,所以,我们吃饭时不可以掉得满桌都是饭粒喔,这样可是会被雷公劈死的!爸妈总是如此告诫我们。唉呀!这妈妈的拿手好菜,我怎么舍得浪费呢?我会每一道都吃得连盘底都要舔好几遍呢!

妈妈的拿手菜作文4

  我最喜欢吃妈妈做的红烧牛肉,感觉这道菜在哪吃都没妈妈做的好吃。

  妈妈在挑材料上就特别认真,牛肉要特别新鲜,这道菜还要加两个主角:1。粉丝,这种粉丝得要煮不烂,煮出来的颜色是金黄透亮的感觉。2。调味包,这种调味包是奶奶自制的,先把纱布剪成一小块,跟手掌大小就足够了,放一点胡椒,把它包好,系一个结,不要系太紧,到时不好打开;也不要系太松,到时把胡椒都融到牛肉里面,就不好挑出来了。

  做红烧牛肉首先要炖,炖的牛肉越松越好,炖完以后把它放凉,放入冰箱,第二天晚饭之前拿出来,化冻,把粉条准备好,先焯一下,这样能让粉条在和牛肉一起煮的时候熟的更快一些,接着,把牛肉放入小沙锅里煮,煮到温了的时候,把粉条放进去,中火8-10分钟,啊,香喷喷的红烧牛肉粉丝就大功告成了。

  每次,只要有红烧粉丝这道菜,我都不吃饭,朝红烧粉丝进攻。

  这就是妈妈的拿手菜,也是我最喜欢吃的菜。

  其实妈妈还有一道拿手菜,那就是炒通心菜(又名:抽筋菜,空心菜),这道菜味道也不错,只是我喜欢吃荤,不喜欢吃素,所以,我既喜欢吃红烧牛肉粉丝,又喜欢吃炒通心菜,如果经常吃通心菜,晚上睡觉会抽筋的。

  妈妈还有很多很多的拿手菜,我就不一一介绍了,我只告诉你们菜名吧:炒海瓜子,红烧鱼,蒸螃蟹……我都喜欢吃。

  妈妈,我爱你的拿手菜!

妈妈的拿手菜作文5

  放学了!今天我跑第一个夺校门而出。回到家,我饿得前胸后背,只听见肚子在咕咕叫。我东看看、西看看,这个时候,听见炒菜霹雳啪啦的声音,真是悦耳动听啊!让我忍不住呆呆的站着多听几次,听得如痴如醉!

  妈妈煮的每一道菜都面面俱到、无微不至,就像照顾小孩子一样,重视外表,更重视内涵,要求完美无缺。尤其是妈妈的拿手菜——老菜脯鸡汤,让全家人都大饱口福,吃得大腹便便,个个成为大肚婆。

  老菜脯是我的祖母留传下来的,用它来煮鸡汤,真的超好喝,我不禁眉飞色舞,引以为傲!每当妈妈下厨洗手作羹汤,要煮她的拿手好菜,大家都迫不及待,我也不例外。每道菜都让我回味无穷,每天菜色多变化且推陈出新,唯独这道“老菜脯炖鸡汤”让我们百吃不厌也让我吃得津津有味。妈妈每餐都让我吃得活力充沛,我才能每天快快乐乐,精神百倍的上学去,这都要谢谢我的妈妈。

  妈妈井然有序的完成每一道色香味聚全的佳肴,一定要细嚼慢咽,慢慢品味,不要狼吞虎咽,要不然就品当不出来这幸福又美味的佳肴,那就太暴殄天物了。而且妈妈的每一道拿手菜可都是为了家人的健康,所以妈妈的味道,就是幸福、健康的好味道。

  妈妈的拿手好菜真是让我赞不绝口,好处、优点真是说都说不完呀!只要是妈妈亲手煮的,我都会把它吃光光,盘子都见底,因为妈妈煮的份量都“嘟嘟好”,绝不浪费食物。妈妈从这里,告诉我们要养成惜福爱物的好美德。

  我在楼上看电视,香味已经扑鼻而来!我兴高采烈的问:今天吃什么?妈妈说:“老菜脯鸡汤!”哇!太棒了,我最喜欢的就是这一味了!

妈妈的拿手菜作文6

  温馨的五月,是个温暖的季节,先在这里祝福全天下的妈妈:母亲节快乐!

  我亲爱的妈妈每天早出晚归,非常辛苦,下班的时候,除了要帮我们检查功课,还要帮我们张罗美味的佳肴,这些美食让我看了就垂涎欲滴,眉开眼笑笑嘻嘻!

  第一道妈妈拿手美食是──咖哩鸡肉。首先,先准备红萝卜、马铃薯、洋葱、鸡肉、咖哩块。将红萝卜、鸡肉、马铃薯切丁,洋葱切丝,全部都弄下去炒,炒出它的香味后,再五分钟就完成了。这一道菜是我的最爱,每次我吃到这一道菜的时候,整个人都变得好幸福,而且还有一股温暖的感觉,因为这是妈妈的拿手好菜,里面有满满的爱心和体贴。吃到那么好吃的美味佳肴,真让我大饱口福!

  第二道妈妈拿手好菜是──虾仁炒蛋,要先准备虾子、蛋、葱,先将虾子清洗干净,然后再剥去虾壳,再把蛋打到碗里面,用打蛋机搅拌,把葱切得碎碎的,再把蛋、虾子一起放进锅子里,煎炒一下下后,再放入葱花,大概要等五到十分钟,就完成了这一道好吃的料理,虽然这是一道简单的料理,但吃起来有一种幸福感,我每一次都可以吃到好几碗,吃得欲罢不能!

  当!当!当!终于放学了!我急急忙忙的跑回家,回到家的时候,妈妈在厨房里煮菜,我看到妈妈煮了虾仁炒蛋、咖哩鸡肉,雀跃的心真是无法形容。这两道是妈妈的拿手好菜,刚好这两道美味的美食也是我最喜欢吃的,里面全都是妈妈满满的爱心,吃下去,就会有一种温暖又幸福的感觉。谢谢妈妈,让我吃到那么好吃的拿手好菜,叫我手舞足蹈乐开怀!

妈妈的拿手菜作文7

  妈妈的拿手好菜是蛋炒饭,它看似简单,但是它叫人神魂颠倒的好味道,却是简单中的不简单,每一次想到,我就手舞足蹈、垂涎欲滴!妈妈的拿手好菜,真的.很不简单,她总是不断的推陈出新、千变万化,让我一一来为您上菜。

  首先,我要介绍的是牛肉炒饭。妈妈的牛肉炒饭实在是太好吃了,它要准备的材料有白亮晶莹的米饭、大把大把的葱花、乌漆抹黑的酱油和最重要的主角——新鲜的牛肉。把所有的材料爆香后,倒入白饭和酱油再快速的拌炒,油油亮亮、香喷喷的牛肉炒饭就上桌了。它吃起来齿颊留香,好似有广大草原的芬芳,不禁叫人心胸也开阔起来。我只能用四个字来形容——“人间美味”啊!

  接下来我要介绍的是鲔鱼炒饭。妈妈的鲔鱼炒饭也不赖,它的口感粒粒分明,而且吃到鲔鱼时就像徜徉在大海,波涛汹涌的巨浪冲进我的嘴巴里,吃得到大海广阔、丰富的内涵,这样的好味道,总叫我心旷神怡!

  我要介绍的第三道特别的炒饭是——什锦炒饭。妈妈总是发挥巧思,有什么唾手可得的食材就加到炒饭里,比如新鲜的章鱼,Q弹的虾仁,有嚼劲的花枝,翠绿如玉的葱花、芹菜……这真是一道澎湃不已,叫人无所挑剔的炒饭啊!

  说到这里,你是不是觉得我的妈妈就像厨师一样,做什么都好吃呢?那么的十全十美,真的无所挑剔,一闻到就胃口大开,一口接一口,真的爱不释口,恨不得多长一张嘴呢!

  妈妈的每一道炒饭都叫我心满意足,洋溢着满满的幸福,也让我深深的体会到“谁知盘中飧,粒粒皆辛苦!”“一粥一饭,当思来处不易!”所以我总是以感恩、惜福的心,面对餐桌上的每一道食物,因为是它们喂养了我,使生活幸福又美满!

妈妈的拿手菜作文8

  在我们这个小家庭,每个家人都会做出让人胃口大开的拿手菜,其中最厉害、最会做菜的人,他就是我的妈妈。

  妈妈的拿手菜之一,就是“竹笋汤”,他的做法,就是用又大又胖的两支大竹笋切成许多薄片,然后再准备一锅水,等水沸腾后,把竹笋切片放下去,然后再准备一块排骨以及一点肉,放下去,一起滚熟,等到在沸腾一次,就表示……大功告成了!香味四溢的竹笋汤就这样上桌了,看上去令人食欲大振,闻起来,哇!好香哦!赶紧来吃一口,我简直像是进入了人间天堂,真是美味可口,香脆的竹笋配上浓浓的排骨汤,这可真是妈妈的精心杰作啊!这道菜我要学起来。

  妈妈的拿手好菜之二,就是“鱼”,无论是竹夹鱼,虱目鱼、还是鲤鱼,他都可以把它们变成滑软香酥又可口的菜色,让我们能够津津有味的吃,像是用鲤鱼和蛋,就做成“葱花蛋鲤鱼”,做法就是把蛋打在碗里,然后用细长的竹筷子迅速的打,在加些芹菜,就把蛋倒下去,顺便也把鱼放下去,等蛋凝固了,把蛋拿起来;鱼成焦焦的状态时,也就好了。把蛋放在鲤鱼上,就完成了。鱼的香味扑鼻而来,外观也美得不得了,吃起来就更不用说了。

  我最喜欢大家相聚在一起的时候,因为可以谈天说地,感觉是那么的快乐,那么的温馨融洽。我要提升自己的品味,不要没事就说:“好难吃,我不吃了。”我很感谢妈妈为我所做的菜肴,提供给我健康所需的营养,我现在要跟妈妈说的一句话,就是:“谢谢妈妈,您辛苦了,您那美味可口的菜色中,满含浓浓的爱,让我深感无比的幸福!”

妈妈的拿手菜作文9

  我的母亲是一位农民。她很普通,普通得一走进人群,就再也辨认不出她了。母亲用一种特殊的方式,使我感到了她对我的爱。这种爱,既广阔无边,又深刻细腻。我每次想起来就不能不激动。

  我家有俩个女孩。当姐姐出生时,爸爸觉得有点希望,当又一个女孩降临到这个家时爸爸完全“放手”了。

  在我大约9—10岁时,爸爸和妈妈每个月要打一两次架,年幼的我不知道是什么原因。我长大了,12岁时,当妈妈告诉我时,千般怨万般恨立刻永驻我的心头:为什么我不是男孩?

  虽然,我不是男孩,但我不怪任何人,爸爸喜欢男孩不是他的错,是我的错。虽然我有一个喜欢男孩的爸爸,但我有一个爱我的妈妈。妈妈的爱让我感到太阳的温暖,春风的和煦,清泉的甘甜。记得有一次,妈妈有病了,连站都站不起来,又何谈做饭,干家务事。

  第一天,爸爸很晚回来,妈妈饿了,我把饭热了,放上炕桌,和母亲一起吃饭,可是母亲却连坐都坐不起来,我立刻扶妈妈躺下。看到病魔缠着母亲不肯离开,我心如刀绞,日不忍睹。看到母亲吃不了饭,我悄悄地

  走到母亲身旁喂母亲吃饭,母亲看到我好懂事,眼泪从眼角流了卜宋。我和母亲抱在·了一起。这时,我才体会到母亲在我生命中是多么重要。

  过了些天,母亲看我好可怜,就从阎王爷中逃了出来。母亲可以做饭了,但还是不行,母亲走了几步就晕了,我看到了母亲的样子,就像雨中的小草一样柔弱的时候,我再次伤心地哭了。

  又过了几天,母亲用一种顽强的意志站了起来。我也露出了灿烂的笑容。

  我以后一定好好学习,长大报答我的母亲,父亲。让我的父亲明白,女孩也有顽强的一面。

  啊!母亲,您是世卜最美丽、最伟大、最高尚、最值得尊敬的母亲!!!

妈妈的拿手菜作文10

  5天的军旅生活终于熬完,我们回到母校,我们做完了军训汇报表演,同学们个个就都迫不及待的往自个的家里冲,我刚回到家的楼下,我远远就闻到了香喷喷鸡翅、牛扒香味,真是香极了,几天的劳累辛苦早就忘得干干净净了,我还没等爸爸踏上第一楼的楼梯口,就几个箭步冲回四楼我家里了。

  我刚回到家里,我妈妈正好从厨房里面走出来,手里端着金黄金黄的、而且脆脆的鸡翅,色香味俱全的牛扒,别人不知道,还以为我妈妈是从肯德基买来的了,其实是妈妈的拿手菜之一!妈妈看到我,首先是惊讶,然后是高兴,把我紧紧的抱在怀里,妈妈一个劲的问我军训怎么样?减肥减下来了吗?饭菜怎么样?吃饱了吗?我顾不得妈妈的问候,拿起一个鸡翅,就往嘴里面塞,等我把嘴塞得满满的满满的,爸爸正好也上来了,妈妈的问候也问完了,我赶紧左手拿鸡翅、右手叉牛扒,好好慰劳慰劳我的肚子。我妈妈做的鸡翅,可以同肯德基相比美味,款式有过而无不及,而且很快就会增肥。我妈妈说:“肯德基或麦当劳做的鸡翅是用油炸的容易上火,容易增胖,我妈妈的倒不一样,是用自制的香料调制,然后用微波炉烤熟,不容易上火,而且增肥度比肯德基和麦当劳少得多。

  我妈妈除了会做鸡翅,还会做老味肉,我妈妈做的老味肉,爽口、嫩滑、美味可口,真是令人回味无穷,我经常叫妈妈帮我做老味肉吃,我妈妈幽默地说,如果你还吃那么多肉,你就快变成猪八戒二代了,我也总是幽默的回答妈妈,我变成猪八戒二代,那你就是猪八戒二代的妈妈,嘻嘻!

  正因为妈妈的拿手菜太多了,才让我吃的那么肥那么胖,你看,今天,我妈妈又给我做拿手菜了,鸡翅和老味肉,羡慕吧!喜欢吧!如果有空到我家尝尝,期待你地到来!

妈妈的拿手菜作文11

  晚上妈妈下班回到家,看见家里打扫得干干净净的,就问:“谁把家里打扫这么干净啊?”我和弟弟异口同声的说:“是我们一起打扫的!”妈妈听了很高兴,说:“喜欢妈妈做什么好吃的慰劳你们呢?”我高兴地说:“我们想吃您的拿手菜――菠萝炒鸡。”妈妈说:“好的。”

  妈妈打开冰箱,拿出菠萝和鸡肉,说:“你们怎么知道家里有菠萝和鸡肉啊?你们是不是算好的啊?”我和弟弟对视了一下,抿嘴一笑。妈妈拿起菜刀麻利的把菠萝切成16等分,每块菠萝的大小基本一样。我很好奇,妈妈是怎么把菠萝切的这么好的?妈妈说:“先切十字,然后把它切成一样的大小就可以了。下次你也一起和妈妈做菜。”我听了高兴的点了点头。

  接着,妈妈先热锅,再放油。这时候听到油热后的“嗞――嗞――嗞”的声音后,放盐,最后放鸡肉。“唰――”水花四溅。炒了一会儿,妈妈看见我好奇的样子,就让我过来看她炒菜。炒着炒着,菠萝散发岀阵阵的清香,整个屋子都飘香了,弄得我和弟弟直流口水。我们想偷偷的吃一块,不料被妈妈看到了,她说:“这个还不能吃,要把它炒熟才能吃。”妈妈把鸡肉炒到九成熟的时候,把鸡肉倒岀来,然后把锅烧热了,放油、盐,把菠萝炒倒进去,炒呀炒,菠萝变黄了,最后把鸡肉倒下锅一起炒。看着锅里的菠萝和鸡肉螎合在一起发岀来的香味,我和弟弟迫不及待,想要夹一块吃。妈妈说:“差不多好了,加点生抽盖锅炆一下就好了。”

  妈妈把菠萝炒鸡端岀来,放到我们面前,我夹起了一块菠萝,一口吃下去,菠萝酸甜可口,回味无穷。我再夹起一块鸡肉,又一口吃下去,鸡肉香嫩爽滑,鲜香味美。

  我爱吃妈妈的拿手菜,我更爱我的妈妈。

妈妈的拿手菜作文12

  天下的妈妈都是一样的,每到吃饭时都会温柔地端出自己的拿手菜,让家人饱餐一顿。我的妈妈拿手菜特别多,有烤鸡、香菇鸡汤、水饺、芥蓝菜炒牛肉等等。

  妈妈的拿手菜中以烤鸡为最香,真是百吃不厌。妈妈告诉我它的做法是:先将鸡肉加上香料和糖、酱油泡上一天,再放到烤箱烤。很快一阵阵的香味传来,让人闻了忍不住食欲大开。香菇鸡汤是我最爱吃的菜了,每次一有鸡汤我就会把香菇吃光,吃饱饭后我还会再喝好几碗汤才罢休。

  妈妈的芥蓝菜炒牛肉,芥蓝菜炒得脆脆的,牛肉嫩嫩的,非常可口好吃。妈妈包的韭菜猪肉水饺,韭菜是外婆家种的,细细嫩嫩,再加上猪肉、高丽菜、姜末一起包。有时候午餐,妈妈送水饺来,我就会请同学们吃。同学们羡慕地说:“张惠婷家的水饺最好吃。”

  记得有一次,弟弟生日时,妈妈心血来潮,烤了一个蜂蜜蛋糕。妈妈把蛋黄用打蛋器一直打到不会滴,蓬松松,再加上砂糖、蜂蜜、油、面粉,最后放进烤箱烤二十分钟。我和弟弟就在烤箱前等,看着蛋糕慢慢地膨胀,变成了咖啡色。我们就大声喊:“妈妈,赶快,蛋糕好了!”妈妈笑着说:“不要急,好了以后烤箱会自动切断电源。”等香喷喷的蛋糕出炉后,我们就唱着“生日快乐”歌,把蛋糕趁热解决。虽然没有奶油也没有漂亮的图案,可是全家吃得很高兴,大家都笑哈哈的。

  妈妈做的香菇鸡汤和水饺我最喜欢吃。因为鸡汤里、水饺中包含了妈妈许许多多的爱心,所以我很希望天天都吃。我长大以后,也希望能做出许多种妈妈的拿手菜。

妈妈的拿手菜作文13

  宁静的傍晚,我回到家,看见妈妈早已在厨房里忙的热火朝天,我放下书包,静静的看着妈妈做她的拿手菜---咖喱虾仁。

  妈妈系上围裙,洗了洗菜,看着碗里的虾,皱了皱眉头。她先拿起一只虾,用大拇指上长长的指甲掐掉虾头,然后拿起剪刀依着纹路剪到虾的一排脚,最后两个大拇指向反方向一扳,一个完整的虾仁就出现了。瞧那剥下来的虾壳透明闪亮,没有一点残留的肉。过了好一会儿,妈妈剥好了虾仁,也准备好了配菜,一切准备就绪。

  妈妈打开煤气灶,小心翼翼倒油,再把锅端起来摇了摇,妈妈随即拿起配菜向锅里一倒,平静的锅面,顿时涌上一层烟雾,妈妈又拿起虾仁一口气迅速倒了进去,妈妈拿起锅铲在锅里划了几下,淡淡的香气从锅里绽放出来,妈妈把虾仁炒了好一会,我迫不及待的说:“快放咖喱呀!”妈妈向我摆了摆手,“急不得,等等,味道会更好。”

  又过了好一会,虾仁变成了一个个红通通的娃娃,妈妈这才拿起咖喱放进锅里,完美的和虾仁融为一体。

  菜做好了,妈妈把盛满美味的咖喱虾仁的盘子端上桌,一个个红通通的虾仁躺在金黄色的咖喱里,我夹了一块放进嘴里,有一种说不出的味道,好吃极了。

  妈妈告诉我,要做好一件事情,只有通过努力和认真的态度,才能有完美的结果。

  我也好像领悟到了些什么……

妈妈的拿手菜作文14

  刚放学的我,就如驼鸟般拔腿跑回家。一到家门口,就闻到扑鼻的香味,使我忍不住冲进厨房,果然不出所料,是我最爱的妈妈正在炒着蛋包饭,这是我从小吃到大的美食,那无以复加的香气马上安抚了我躁动的心。

  “妈!好香啊!还有炒牛肉耶!”让我奄奄一息的心,突然活蹦乱跳了起来,因为妈妈炒的牛肉真的是好吃到打败天下无敌手!让我口水流满地,有如一条河川,我一定一辈子不会忘记妈妈的拿手好菜。

  爸爸说妈妈的厨艺是全国第一,但是妈妈都谦虚的说太过奖了。提到妈妈的拿手菜,可是千变万化的!像是浓郁香辣的咖哩、香喷喷的炸猪排和入口即化的马铃薯泥……等,都令人垂涎三尺、色香味俱全,给我们全家人满满的爱心和关怀。母亲节前夕,我满怀感恩的心,谢谢妈妈!

  从小到大,我就非常喜欢吃妈妈的菜,看她快刀斩乱麻的刀法,真让人佩服,也很令人甘拜下风。每天早上我都吃到妈妈的拿手菜──火腿蛋三明治,这可是好吃到让人从地狱飞到天堂喔。幸福材料有火腿一片、吐司两片、一颗蛋和妈妈所有的爱心在里面,满满的祝福和满满的诚挚,让我感觉到满满的爱,这道妈妈的拿手绝活,让我每天精神饱满上学去。火腿蛋三明治虽然小巧玲珑,但却巧夺天工,妹妹跟我每次都迫不及待的偷吃,可是都被爸爸骂,他说:“这么不尊重长辈。”但是妈妈都说:“小孩子饿得快!”所以每次我们都吃得津津有味。

  妈妈每次炒的菜,都挑动我的味蕾,总是推陈出新,使我百吃不厌;那从小吃到大的火腿三明治,是我一生永远的挚爱!再一次的谢谢我亲爱的妈妈,是她一双巧手,缔造了我们全家永无只境的快乐和幸福!

妈妈的拿手菜作文15

  妈妈的拿手菜是美味的咖哩,在新年、除夕、家人的生日和我考一百分时,妈妈都会端出她的拿手菜。应有尽有的超市、人山人海的菜市场,都是妈妈挑选食材最好的场所。

  妈妈从超市买红萝卜、马铃薯、洋葱、鸡肉和咖哩块,妈妈煮咖哩的做法如下:先把所有的蔬菜下去炒,鸡肉用热水烫过后,放下去一起炒,加水,水量高过所有料理食材,加入咖哩块,等待半小时后,美味的咖哩就完成啦!这是要经过熟能生巧的技术,才能完成如此困难的一道料理。

  哇!可口的咖哩来了!它的颜色配红色和绿色的蔬菜是无人能比的完美颜色,更别说它的口感了,当香醇浓郁的咖哩进到我的嘴里,有一种入口即化的感觉,爸爸说:”咖哩和蔬菜的组合,味道真是好极了!”我说:”有大师的味道喔!”小狗汪汪的叫着,好像牠也想吃呢!

  吃了可口的拿手菜,我精神都来了!我应该要感谢谁呢?没错,就是美丽的妈妈,我也要感谢可爱的小助理—妹妹,是她们两个人帮我煮那么好吃的菜,妈妈辛苦地在厨房做咖哩,我们要有感谢的心,不能批评咖哩不好吃,因为那是妈妈辛苦为大家煮的,所以更不能倒掉,我在这里要跟爱我的妈妈说:”妈妈,谢谢您,我爱您。”也要跟天真的妹妹说:”妹妹我会保护妳,不让你受伤,我爱妳。”

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