端午节包粽子作文(汇编15篇)
在学习、工作、生活中，大家一定都接触过作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。你知道作文怎样才能写的好吗？以下是小编精心整理的端午节包粽子作文，仅供参考，大家一起来看看吧。
端午节包粽子作文1
去年的端午节我过的特殊有意义。至今，我仍印象深刻，怀念之极，因为我向奶奶学包粽子了。
奶奶打算了清洗干净的粽叶糯米，还有红枣。墨绿色的粽叶两头尖，中间鼓，一片一片地漂在水里，就像一条条绿色的小船。洁白的糯米在碗里堆成一座小山，可看起来还是一粒一粒的，圆润而又饱满，宛如是一粒粒珍珠一样晶莹剔透。红枣个头很大，红通通的皮肤，就像穿着大红衣服的小胖子，也像一颗颗红宝石。
包粽子咯！奶奶先把一片粽叶摊平在手掌上，用勺子舀了两勺糯米放在粽叶上，然后用筷子夹了一颗红枣放在糯米中，最后再舀了两勺糯米盖上红枣。“这样的分量就够一个大小合适的粽子了。”奶奶说着，就把粽叶慢慢卷起来，然后把卷好的粽子靠在台子边轻轻地敲打，不一会，就变成棱角分明的带着三个尖尖的角的粽子了。真是神秘呀！奶奶再用一条细细的红线围着粽子的三个角绕了一圈，然后打个活结，扎紧了。这样，一个粽子就包好了。我也学奶奶那样做，可我做出来的就是圆圆的，活脱脱的像一个足球。
我接过奶奶包好的粽子，放入筐里。一个粽子就像一座小山，许多小山叠在一起，就成了“泰山”――筐满了。
最后我们把粽子放进大锅，开始蒸粽子了。我一眼不眨地盯着大锅看，不一会大锅里冒出了水蒸气，朦朦胧胧的，像雾一样。过了大约半个小时，一股清香飘了出来，我忍不住想打开大锅拿一个尝尝。这时候奶奶告诉我说：“还没熟呢。”
又过了半个小时，香味越来越浓，感觉都要飘到窗户外面去了。这是要告诉我，它要熟了吗？随之而来的是奶奶的声音：“粽子熟啦，出锅咯！”
最终好了！我迫不及待地打开锅盖，拿了一个粽子出来，顾不上烫，拆开红绳，剥开粽叶。剥开的粽子外表带着一层粘液，里面露出的是晶莹剔透的粽肉，就像琥珀一样。我口水不由自主的就流了下来，自己动手做的粽子真是美味呀！
我喜爱这样的端午节，今年我还要过一个这样有意义的端午节。
端午节包粽子作文2
今天是一年一度的端午节。在这个粽味飘香的节日里，我和妈妈做了一顿粽子美食。
端午节吃粽子还有一番来历呢！妈妈以为读后感我不知道，还试探的考我，其实我早就在书中得到答案了。嘿嘿咱读书人就是长见识。我夸夸其谈。绘声绘色给妈妈讲的一愣一愣的。
在春秋战国时期，有位爱国人士————他叫屈原。他倡导举贤授能，富国强兵，力主联齐抗秦，遭到贵族子兰等人的强烈反对，屈原遭馋去职，被赶出都 城，流放到沅、湘流域。他在流放中，写下了忧国忧民的《离骚》、《天问》、《九歌》等不朽诗篇，影响深远（因而，端午节也称诗人节）。公元前278年，秦 军攻破楚国京都。屈原眼看自己的祖国被侵略，心如刀割，但是始终不忍舍弃自己的祖国，于五月五日，在写下了绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江身死。
屈原死后，楚国百姓哀痛万分，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈身体了。
妈妈听后满意的笑了。粽叶和米也泡好了，妈妈示范给我看。包了一个漂亮的三角型粽子。我随后按图索骥自己也包起来，把粽子叶折成三角型。然后把泡好 的米放进叶中。可以放肉的由于我不喜欢吃肉，所以我只放米。这样还好包一些。为了更好的区分，我和妈妈决定不带肉的我来包，用黑线绑，有肉的粽子妈妈来包 就用白线。看花容易绣花难，我左折一下右折一下。费了九牛二虎之力啊。终于包好了一个不“像样的”粽子来。汗。还真不容易，看着妈妈快包一小盆了，我迫不 及待的把我的作品拿给妈妈看。妈妈皱着眉头说：“真像小手”我们开心的大笑，接着妈妈又鼓励我说，第一个难免会包不好。包几个熟练就好了。
我包了第2个、第3个、第4个……一个比一个好、一个比一个快、。一个比一个漂亮，熟能生巧这句话是谁说的来着。太有道理了。粽子包完了。我也累的 够呛。看着锅里热腾腾的粽子。我以翻江倒海之力大海捞针之势，终于把我首创“小手”找到了。自己的劳动果实是最香甜的，我的“小手”太好吃啦！
端午节包粽子作文3
一大早便闻到粽子的香味，集市上人来来往往，小贩吆喝道：“卖粽子嘞！卖粽子嘞！”便扬长而去……
“小懒虫，起床啦，快快快，趁热吃粽子！”眼前还是系着围裙漂亮的妈妈。粽子很香，很甜。从我慢慢为它“宽衣解带”，那洁白的肌肤便裸露出来。窗外依然熙熙攘攘，叫卖声，鸣笛声，讨价还价此起彼伏。咬入一口枣粽，脸上洋溢出满足的笑容。旁边坐着的弟弟早已按耐不住，焦急地用小胖手指着粽子，双脚不停地踢着桌子，使着小性子。一个个粽子下肚，迟早会有些胀。抱着安安，出门看晨曦中洱海的景象。
洱海上早已布满条条龙舟，颜色赛似夜景大理的灯光。灯红酒绿惹人醉，目前是五彩缤纷的龙舟耐人欣赏。安安挣脱我的双臂跑去海边，于正啄食粽子的白鸽嬉戏。海边，粽子，不禁联想到投河的屈原，有理想，有抱负，多才多艺。自从《思美人》开播后，更是钦佩他的爱国情怀。
人愈来愈多，声音愈发嘈杂，都聚集在海边。
下午，日光曝晒，船员们个个高大魁梧，怒吼着。声声号令响起的，一片片水花涌到台上，箭似般飞向终点。“咚咚咚……咚咚”鼓声有步伐响起，“咚咚”“咚咚”观众欣喜若狂，看着红衣队立刻就要胜了，不停地叫着“好！”“好！”安安边吃粽子，双眼边放出光芒兴奋地看着龙舟赛。只见蓝衣队不甘落后，紧跟着红衣队船尾，两艘船靠得愈来愈近愈来愈近愈来愈近！终于，在残酷的角逐中，红衣队仅以不到一秒之差输给了蓝衣队。观众为这反转局面惊得目瞪口呆，久久无声。突然，一个年青气盛的小伙子在人群中大喊：“精彩！”随后掌声如雷鸣。
晚饭，同样有香味儿十足的粽子。一家四口比赛谁解开的粽叶最长，长者为胜，获得最美味的甜粽。安安专心致志地解开粽叶，小手小心地拉开绳线。一双美丽的眼睛与我突然交汇，示意我解慢些、撕短些。大概五分钟后，一个个粽子雪白地立在盘上。再看四个盘里的粽叶大多细而短，唯独安安盘里的长且漂亮。大家笑了，他也笑了，像花儿一样，他拿着甜粽天真的笑到今天难以忘怀……
赛龙舟，品粽，解粽叶，传统佳节令人回味无穷……
端午节包粽子作文4
五月五，是端阳，插艾叶，戴香囊，是我国传统节日的习俗。“哎呀，这个不行，我再去看一下怎么做的！”厨房间传来叽叽喳喳的声音，把我从梦中叫醒，他们在干什么？走过去一看，原来是在包粽子。
动手之事我最喜欢了，赶紧找来一张矮凳，坐下来跟着奶奶学了起来，我一手拿着剪刀，一手拿着粽叶，首先将头部不齐的剪掉，再将尾部剪掉一些，粽叶准备好后，我开始包粽子了，我拿了两大一小的粽叶，折成一个角，在折好的角筒里放入糯米，米中间塞一颗蜜枣，再用米盖一层，把它盖的严严实实的，最后，在外围包一个粽叶，此时，任凭我怎么抓，它就像个淘气的孩子，不听我使唤，接二连三地蹦了出来。
我急得像热锅里的蚂蚁，越急越漏得快，只听见“哗啦”一声，粽叶散开了，米掉了一地，奶奶没有生气，反而心平气和地对我说：“不要着急，慢慢来，我一开始也不会包，多操练操练就好了。”我停下手中的活，认真观察奶奶的包法，只见奶奶把四片粽叶紧紧叠在一起，卷成一个斗笠形，一手按下，一个漂亮的斗笠形就出现在眼前，我赶紧依瓢画芦，拿了粽叶，按照奶奶的手法操作了起来，可是最后一步还是一失败告终，淘气的小孩再次出现，跳出了我的手掌心，我苦恼极了，有点心灰意冷，不想做下去了，可又不肯认输，心中暗暗为自己加油：失败乃成功之母，坚持到底就是胜利！奶奶的米为什么不出来，而我为什么米会漏出呢？难道我米放得有点多？带着疑问，我再次尝试了，拿起粽叶继续包了起来，这次我把米少放了一些，看米没有漏出来，连忙拿绳，一头咬着一端，另一端在粽子外面左一圈、又一圈的，这次终于成功了，样子虽丑，但这是我第一个作品，有了这次经验，又试着包了几个，有大大大三角型，小小的三角形、扁扁的四边形，样子形态各异……
端午节吃着自己亲手包的粽子，觉得格外的甜。
端午节包粽子作文5
端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了，我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先，先提前把蚕豆、红豆、花生泡上，这样利于煮蒸。再把粽子叶放在水里泡。妈妈说：叶子泡泡就新鲜了。妈妈把叶子两头剪掉，把不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，拿一个花生堵住漏斗的口，再把大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里，然后包住头部，不让大米漏出来，最后用线把粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟，我好生羡慕，就对妈妈说：“妈妈，你教教我吧！”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子，坐在妈妈身边，跟着妈妈学了起来：我也先把粽子叶围成一个漏斗的形状，就慌里慌张的把大米等东西装到里面，当我用粽叶裹它们的时候，它们却从漏斗下面窜了出来，“傻孩子，没用花生米堵口吧。”我仔细一看，哎呀，都怪我粗心。重新再来吧，我又拿起两片粽叶围成漏斗形状，我先用花生堵住下面的口，再往里面填满东西，最后放上一粒蜜枣，开始用粽叶裹的严严实实，然后用绳子把粽子系上。我满心欢喜，骄傲地让妈妈看，可“砰”一声就开了，米散了一地。妈妈说：“你系得太松了，一定要把绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶，重新包了起来，这一次我认真掌握了包粽子的要点：围漏斗，堵漏口，填东西，裹严实，系结实。一个完美的粽子包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包完为止。
最后，妈妈把粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子，心情格外的美好！
端午节包粽子作文6
说起端午节，我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节，我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急，你听我慢慢说吧！
去年的五月初五，是一年一度的端午节。爸爸告诉我，端午节是要吃粽子的，这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西，我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转，说：“可是，今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”
听完爸爸的说教，我就忙乎开了。不就包粽子吗？这还能难倒我，爸爸也不想想，他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了，我既兴奋又紧张。听别人说，粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎，真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满，可心里还是在打鼓，毕竟我从来没有包过呀！
姥姥给我示范了一遍，我就手忙脚乱地做了起来，先把三片粽叶叠在一起，接着折成漏斗型，然后装入糯米，可是困难来了，我把糯米放进去之后，这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我左看看，右看看，还是没有发现什么蛛丝马迹。姥姥一看我的动作，就知道出现了什么问题，连忙说道：“小枫，你的漏斗尖角有一个小洞，糯米就是从那里出来的。”我赶紧把漏斗尖角捏紧，这下糯米娃娃就老实多了，全部呆在了粽叶里。我自言自语地说：“姥姥真不愧是粽子专家。”我趁爸爸妈妈不注意，在我包的粽子里放上了一枚硬币。谁吃到了我包的这个粽子，就能够财源滚滚、好运连连，喜上加喜……
粽子包好后，接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和姥姥、爸爸妈妈的粽子混在一起，没过多长时间，粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子，津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶，一小口一小口地吃进去，发现里面全是剁碎的猪肉，害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家，外公吃到的是猪肉粽，姥姥吃到的是猪肉粽，爸爸吃到的也是猪肉粽，只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、姥姥，爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们真相，是我把硬币放进粽子里去的。
他们听完我放硬币的原因，都乐得哈哈大笑。这次劳动体验，让我感受到了快乐，让我吃上了满口喷香的粽子，真值。
端午节包粽子作文7
端午节，是我国的传统节日，始于中国的春秋时期，至今已有两千多年的历史，在每年的五月初五，就有了吃粽子、赛龙舟的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。
明天就是端午节了，我和妈妈决定今天包粽子。妈妈先买来优质的大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣和粽子叶。首先，先提前将蚕豆、红豆、花生泡上，这样利于煮蒸。再将粽子叶放在水里泡。妈妈说：叶子泡泡就新鲜了。妈妈将叶子两头剪掉，将不好的挑出来。然后，开始包了。拿两三个粽叶围成一个漏斗的形状，拿一个花生堵住漏斗的口，再将大米、蚕豆、红豆、花生、蜜枣放到叶子里，然后包住头部，不让大米漏出来，最后用线将粽子系的严严实实。这样一个粽子就包好了。看到妈妈包得这样娴熟，我好生羡慕，就对妈妈说：“妈妈，你教教我吧！”妈妈笑着点点头。
我连忙搬了一个小凳子，坐在妈妈身边，跟着妈妈学了起来：我也先将粽子叶围成一个漏斗的形状，就慌里慌张的将大米等东西装到里面，当我用粽叶裹它们的时候，它们却从漏斗下面窜了出来，“傻孩子，没用花生米堵口吧。”我仔细一看，哎呀，都怪我粗心。重新再来吧，我又拿起两片粽叶围成漏斗形状，我先用花生堵住下面的口，再往里面填满东西，最后放上一粒蜜枣，开始用粽叶裹的严严实实，然后用绳子将粽子系上。我满心欢喜，骄傲地让妈妈看，可“砰”一声就开了，米散了一地。妈妈说：“你系得太松了，一定要将绳子系紧。”我再次拿起两片粽叶，重新包了起来，这一次我认真掌握了包粽子的要点：围漏斗，堵漏口，填东西，裹严实，系结实。一个完美的粽子包好了。就这样，一个、两个、三个……直到包完为止。
最后，妈妈将粽子放到锅里煮。几个小时后，香甜可口的粽子，终于出锅了。我吃着自己亲手包的粽子，心情格外的美好！
端午节包粽子作文8
端午节快到了，那么小作者眼中的端午节又是怎么样的呢?哦，原来令作者印象最深的是包粽子。下面一起来看看小作者学包粽子的过程。
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地方啊?”
我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢?
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜蜜
端午节包粽子作文9
说起端午节，大人们可能会说：“端午节，扒龙船啰！”不过，要是问起像我和表弟的“小馋虫”，肯定会说：“噢耶！吃粽子啰！”可不是吗？粽子香喷喷、热腾腾的，一口咬下去，糯米和绿豆混夹在一起的味儿真是妙不可言！对于我来说粽子除了肥猪肉外，全都是超美味的“人间极品”！
不过粽子平时吃得虽然多，但我却不知道是怎么做的。于是，今天一早我就拉着爸爸妈妈飞一般地赶到“超级大厨”——姥姥的家里“偷师”，嘿嘿，不过主要目的还是吃姥姥做的色香味俱全的粽子。
到了姥姥家，一看到姥姥，我就撒娇地说：“姥姥，姥姥，我要吃粽子！”说着，还调皮地向姥姥眨眨眼。姥姥笑着说：“我的乖孙女，难道我还不知道你想干什么吗？每逢过节你都来我这吃东西，不是吗？我早准备好了！”“哇！”我冲上前一把抓了一只大粽子，剥开粽叶就往嘴里送，还不忘说：“还不是因为姥姥您这位‘大厨’做得好吃吗，好吃！”妈妈这时候说：“我说，你不是来学做粽子的吗？怎么只顾着吃呢？”“哦！”说罢，我又抓起一只粽子边吃边学。
只见姥姥戴上“大厨帽儿”，身披“大厨战衣”，“好威风啊！”我叫了起来，全家人都被我逗笑了。“开始授课，安静！首先要准备好绿豆和糯米。绿豆呢，要泡一段时间，泡软，把皮去掉；而糯米也要泡一阵子。还有粽叶要泡一下，然后一片一片地清洗干净。这些都要预先准备好，懂了吗？”“是。”我似懂非懂地点点头，姥姥把两片粽叶交叉着叠在手上，做成漏斗形，然后分别放下一层糯米、一层绿豆、一片腌制好的猪肉，再放一层绿豆、一层糯米，覆好粽叶，大概做成三角形的样子，最后用水草扎好，粽子就大功告成了。就这样一再重复上述的`步骤，所有的粽子都被我们做好了。
经过漫长的等待，姥姥终于把粽子蒸熟了，我迫不及待地又拿起了一个美味的粽子……
端午节包粽子作文10
有一次的端午节，给我的印象特别深刻，记得那一次，我不仅亲身的体验了粽子的做法，也让我对家乡的端午节风俗，有了更深一步的了解。
那天，妈妈把我带到了姑姑家，大老远就看见了姑姑半蹲着身体，在一个装满糯米的铁盒里面掏来掏去。还把糯米包在一个长长的、绿绿的青叶里拿起一根细长的线，往这个玩意儿的身上缠。
我突然才反应过来，原来快到端午节了，姑姑刚才包得东西是粽子，我往姑姑那里飘了一眼，发现姑姑已经包了一桶了。能到姑姑家来玩本来就够开心的了，本就没见过包粽子的我，看到各种粽子食材摆放在眼前使我的心情更加兴奋，我迫不及待的撸起袖子。抓了一把糯米。
颗颗饱满的，白白的糯米捧在我手心中，我赶忙问妈妈：“妈妈，粽子怎么包？”妈妈坐在小板凳上，笑了笑，“来吧，我教你。”
听着妈妈给我的详细解说，加上她的亲自试范，我懂了那么一点点：什么只抓一把糯米，俩颗枣，什么用绳儿缠得紧紧儿的算了，试一试吧！我信心满满的包了七八个粽子，但不知道为什么，明明用得同样的食材、同样的步骤，大人们包得就整整齐齐，个个饱满，我就弄得个个七扭八歪，粽子没个粽子样儿。但我并没有灰心，因为谁包的粽子好吃还说不定呢！看姑姑把粽子放下锅，我的心中满怀期待。
不久，我闻到了粽叶的香味，光是那味儿就如此诱人，何况是吃上一口呢？
想吃粽子的心情，驱使着我在锅前足足等了有三四个小时，不过等到后来吃到粽子，以前的“等”也都是徒劳。
粽子出炉啦！第一个试吃的人当然是我！粽叶里的粽子已经脱了衣裳呈现在了我的眼前，撒了白糖以后，咬上一口，那味道，会有点黏嘴，但味儿是很棒的。
这不，端午节又快到了，现在回想起来，仿佛嘴巴里还有那种甜甜的味道呢！
端午节包粽子作文11
“端午临中夏，时清日复长。”每到中夏时节，端午节便带着艾草的味道来到人们身边。
端午节是我国重要的传统节日，传说是为了纪念古代楚国著名爱国诗人屈原。而端午节的两大重要传统：吃粽子和赛龙舟，也是由喂给鱼儿求其不食用屈原尸身的饭团和打捞屈原遗体的船只演化而成。
可以想象，几千年前，一只只渔船在汨罗江上一次又一次地打捞着屈原的遗体，船上和江边，悲伤的渔民们把一个个饭团扔下江区，期盼着鱼儿不去吃掉屈原的遗体……
但在我的家乡万源，因为河水的原因赛不了龙舟，但粽子还是会做的。
天一亮，我便早早的起了床，却发现妈妈正准备出门，可见她起的更早。
“妈，你去哪？”
“买早餐，还要买些粽叶，肉，糯米什么的，好包粽子。”
是的，我家的粽子一般是端午时现包现吃的。
约半小时后，妈妈提着材料和包子（早餐）回来了。
吃完早餐，便开始包粽子。
首先，把粽叶和棕绳清洗干净，再把糯米清洗干净并浸泡五六个小时。在这期间就把猪肉去皮，切成两至三立方厘米的小块。把肉块和生抽，老抽，料酒，盐，白糖等佐料一起放入汤碗中，腌制三到五小时。
然后，把粽叶放入热水中煮十五分钟左右，煮好捞出放到凉水中备用，这样是因为煮过的粽叶柔韧性好，在包的过程中不易破。
接着，把糯米的水分控干，放入一勺盐，一勺老抽拌匀。
之后就可以包粽子了，取两片粽叶，将一头的硬角剪掉。把粽叶卷成一个圆锥并往里面装入糯米，塞入两块肉，装上糯米，然后用勺子压实。把上面的粽叶向下折，直到完全盖住糯米，之后将两侧的叶子捏下去，折叠起来。
最后，只需要把粽子捆起来，煮熟即可。
餐桌上，我拿起一个粽子就大快朵颐，弟弟也囫囵吞枣地吃下几个，就连平时细嚼慢咽的妈妈也大吃大喝起来，爸爸更是早已酒足饭饱。
节日有的不只是美食，更享受的是做美食的过程，真是乐在其中。
端午节包粽子作文12
今天一大早，妈妈就从冰箱里拿出粽叶以及糯米、蜜枣、腊肉，筹备包一些粽子，为日渐临近的端午节做筹备。
妈妈第一将粽叶洗清洁，并将其分成每两个一组后，放进一个大锅里煮了一会儿，我不解，妈妈笑着回答道：“把粽叶煮一煮，不仅可以给粽叶消毒，还可以让粽叶更具有韧性，一会儿包糯米的时候才更好包。”我认真的点了点头。紧接着，妈妈又将糯米放进电饭煲里烫煮一下，不一会儿，妈妈就揭开电饭煲的盖子，用筷子在糯米上捅了几下，并翻看了下糯米再盖上盖子，这样反复了几次后，就将糯米盛了出来。看到我站在旁边，妈妈仿佛看出了我的心思，慢条斯理的讲解说：“由于糯米比大米粘性大，烫煮一下，可以让糯米吃起来更香糯，但烫煮的时间不可以长，一小会儿就行。”听到这些，我心中不禁感叹：“原来包粽子还有这么多的讲究。”随后，妈妈又找来几条长长的绳子就筹备开始包粽子了。
粽子的卖相好坏还要看这最后一步包的功夫。假如十分熟练的人，包出来的粽子应该是棱角分明，不滴不漏的。于是的，我搬着小凳子坐在了妈妈的身边看。只见妈妈从盆子里拿出两片粽叶，并列叠在一起，一只手稍向下握住粽叶的底部，另一只手则捏着中间靠上一点，而后两只手同时相对一卷，卷成了一个圆锥形，像是漏斗样的，握紧后，再将糯米塞进“粽叶漏斗”里压紧，中间还放入了蜜枣或者腊肉。最后将粽叶的剩余部分折下盖在糯米上，用白色粗线将粽口绕圈扎紧，就这样，一个完美的粽子就包好了。妈妈还边包边告诉我：“放糯米或其他东西时，不可以放得太满，不然封口就会很困难。在封口时，可以在糯米上撒点水，这样能使粽子包的愈加紧实，不简单露馅儿。”
我呢，最喜爱吃的是白粽子，就是纯糯米的，里面不加入任何其他的东西，煮熟后，沾着白糖吃，又香又甜，又软又黏，真是人间奇葩美味。于是，我按着妈妈的告诉我的办法，自身学着包了几个白粽子，虽然样子有点歪七扭八，但我心里还是满快乐的！
今年的端午，我学到了如何包粽子，也品尝到了我们的劳动果实。在闻到粽叶芬芳的同时，更领会到自身劳动后的香甜。
端午节包粽子作文13
每一年的农历五月初五，是我国的传统佳节——端午节。这一天，人们为了纪念爱国诗人屈原，举行包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒等活动。孙老师决定在班上开展一次包粽子的实践活动。听到这个消息，大家兴奋不已。
经过了我们小组的讨论，我们组决定包红豆腊肉粽，分工如下：邓柯桓负责带腊肉，谢玭锶负责带红豆，陈科宇负责带工具，我负责带糯米、粽叶和棉线。
妈妈单位有事不能来了，我好失望，贴心的妈妈后来叫她的同事董阿姨到学校来帮我们，我欣喜若狂。我们把食材洗干净，洗好手，把糯米、红豆、切成小块的腊肉放在盆里搅匀，白的糯米红的豆，连颜色搭配都有食欲，董阿姨先示范了一次，我们就开始包了。
我拿出两张粽叶大部分重叠在一起，从底部往上卷成漏斗状，用勺子把食材舀进去，舀得不多不少，再用一根竹筷筑紧，以减少里面的空隙。呀！不好，由于用力过猛，粽叶让我给戳穿了，我尴尬地四周看看，大家都在聚精会神地包粽子呢，没人注意我，急中生智，我又拿过一张粽叶包在外面。这下好了，终于不漏米了，我拿过勺子，用勺子背把米压紧，董阿姨介绍说，压紧的馅煮熟后米会硬一些，会更香，而松的就没这么香了。压完后，我把伸出的粽叶反折回来盖住漏斗口，包成了一个三角形，最后，剪了一段线，把粽子“五花大绑”，一个粽子就大功告成了。
我抬头看到同学们热火朝天地忙着，脸上洋溢着灿烂的笑容，很多同学咧着嘴，似乎口水都快滴到粽子上了，嘿嘿！哪能抵挡粽子的诱惑。孙老师、李书记、高校长都来了，一边指点一边欣赏我们包粽子。
最后我们组包了40多个粽子，大家各自分了些带回家，想想晚上可以吃到自己包的又香又糯的红豆腊肉粽，心里那个美呀！似乎闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。
端午节包粽子作文14
传统的端午佳节临近了，我家又张罗着包粽子了，虽然超市买得到各种风味的粽子，但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。
周五傍晚写完家庭会议后，我去金华联购物广场 买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅，将整块肉切成小肉块，每个肉块要肥瘦搭配好，再拌上酱油、盐、料酒、鸡精，料酒越多肉越香，将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了，我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶，回家后就忙碌开了。先洗净糯米，动作要快不要让糯米浸水时间太久，将洗净的糯米倒入箩中沥干水分，撒进适量的酱油、盐，双手搅拌均匀，直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗，用冷水浸上几个小时，捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟，煮过的粽叶松软、有韧性，煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去，至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪，就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子，她说我买的粽叶太窄，须三片粽叶方可包完一个粽子，她动作很是娴熟，先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状，再盛上糯米和肉块，再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去，最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕，而是小巧玲珑的三角锥状粽子，一直到晚饭后也才包完一半，明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子，于是我们只好用高压锅煮粽子，先大火烧开再小火慢慢煲，过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳，小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶，酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中，咬上一小口，黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来，吃上几口保准让你唇齿留香。边吃粽子边品尝着新茶，那绝对是一种享受。
去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友，他们反馈说味道很好，不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友，以粽会友，不亦乐乎！
端午节包粽子作文15
端午节是我国的传统节日。这一天，人们插艾叶、赛龙舟、包粽子……今年端午节，我学会了包粽子。
家里还有蜜枣和粽叶，妈妈让我去超市买两斤糯米。我拿着钱跑向超市，到了超市里，我在二楼找到了糯米，在服务员阿姨的帮助下，称好了两斤糯米，然后到楼下结账。
我高高兴兴地买回了两斤糯米，在妈妈的指导下，我先淘米，淘了两遍，然后接上水，把糯米泡上。
下午，米泡好了，妈妈也把粽叶煮好了。我从冰箱里拿出蜜枣，又拿了一把剪刀和棉线。包粽子的东西都齐全了，我开始在妈妈的指导下包粽子。
“先认清粽叶的反正面，正面要卷在里面，然后把粽叶卷成一个漏斗形状。”妈妈边示范边说，“放进去一些糯米，放一半就行了，再拿个蜜枣放到米的中间，上面再放一些糯米。”
我照着妈妈的样子，把粽叶卷成一个小漏斗。妈妈看了看，说：“反了，方向卷反了，你看，是往外卷，不是往里。”我只好把我刚卷好的小漏斗给拆开，再重新卷。妈妈看了说：“嗯，这次卷对了。”
我往里面放了一半的米，又拿了一颗蜜枣放进去，上面用米给填住。妈妈说，米不能填得太多，不然就包不上了。
我照着妈妈教的，把上面的粽叶折过来，盖住糯米，再顺着三角形的形状把粽叶缠起来。哎呀！不好！粽叶裂开了！这可怎么办？我连忙向妈妈求救。
妈妈说：“没关系，再拿个粽叶把它包起来。”在妈妈的帮助下，我终于包好了一个粽子，我用棉线把它缠起来，一个粽子就完成了。
接下来，我又包了许多迷你小粽子，我还让妈妈给我拍了照呢！我觉得小粽子比大粽子好包多了，并且还超级可爱。
在我和妈妈的共同努力下，粽子很快就包完了。我们把它们放进高压锅，开始煮。
我等得好着急啊！晚饭我只喝了点小米粥，妈妈问我为什么不吃馒头，我说，我要留着肚子吃粽子。
终于等到粽子出锅了。我迫不及待地盛了我自己包的小粽子，拿剪刀把缠在上面的绳子剪掉，露出了软软香香的糯米，我咬了一口，米的清香、粽叶的清香，蜜枣的香甜混合在一起，那味道，是谁都抵抗不了的。
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