第一次包饺子作文通用15篇
在学习、工作乃至生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编整理的第一次包饺子作文，欢迎阅读与收藏。
第一次包饺子作文1
在一个阳光明媚的早上，奶奶问我：“妙妙，你想学包饺子吗？”我兴奋地说：“好呀！您愿意教我吗？”奶奶点点头，我高兴地说：“太好啦！”
做饺子要用到韭菜，先把韭菜的黄叶子、老叶子都摘掉。我笨手笨脚，把新鲜的韭菜都摘掉了。然后清洗食材，奶奶说：“要把水开小一点。”我把韭菜放到流动的水下，清洗干净后放在菜板上，奶奶说：“小心一点哦！”我小心地切起了韭菜，我切的韭菜有的长，有的短，还有的“逃跑”了。奶奶看着，埋怨我说：“又要花时间打扫了。”再准备饺子皮，我从冰箱里拿出前天买好的饺子皮，把面粉撒在上面，这样饺子皮就不会粘在一起啦！
然后奶奶教我包饺子，奶奶说：“来，看着我，先舀一勺馅，然后放在饺子皮里，最后把它们捏在一起，要注意捏紧一点哦！”我照着奶奶的`样子也包起饺子来，不一会儿，我们就包了好多饺子了！可我的饺子总包不紧，还横七竖八地躺在桌上。
然后开火，先按下煤气的按钮，再朝一个方向转，我看到蓝色的火苗一下子窜了出来，用自己的小舌头舔着锅底。然后往锅里倒水，奶奶说：“小心点，别倒多了。”我不耐烦地说：“知道了！”水在倒进锅里的时候发出了“噼里啪啦”的声音，我被吓得后退了几步。奶奶笑话我说：“真胆小。”最后下饺子，奶奶说：“小心一点，从低一点的地方下下去。”我听了以后说：“说得容易，可是不好做呀！”锅里的水越来越沸腾，我后退了几步，生怕被烫到，奶奶不耐烦了，说：“好了，你不用下了，我自己来。”我笑嘻嘻地退到一旁，看奶奶弄。
过了一会饺子都放在锅里了，它们像鱼儿一样在水里“游”着，奶奶满意地说：“好了，等到饺子浮上来就可以吃啦！”
二十分钟后，饺子都浮上来了，我心满意足地吃着，因为是自己做的呀！
有了这次包饺子的经验，我相信下次我包的饺子一定会很好吃的！
第一次包饺子作文2
寒假时，我第一次学习包饺子，现在想起来还意犹未尽。
那一天，我按照学校布置的寒假食农教育作业，勉强选了一个包饺子来做，没想到，却让我意外收获了许多乐趣。
“包饺子？这还不简单！”于是，我开始包了起来。我拿起一张饺子皮仔细打量，又白又薄的饺子皮静静地躺在我的手心里，怎么办？这时我才不知所措，刚还信心满满，现在烟飞云散。妈妈见状无奈地摇了摇头，手把手地教我学习包饺子了，我也才安心老老实实地跟着学。
妈妈包饺子的动作十分娴熟。先抄起一双筷子，然后左手托着一张饺子皮，夹了些事先备好的肉馅放在饺子皮上，边给我讲解，边用手不断捏紧，示范给我看。一个饺子就包好了，真是很有看相，令人口水直流呢！
轮到我了。我笨手笨脚地拿起一张饺子皮，胡乱地挖了几勺肉馅放到饺子皮上，按照妈妈刚才讲解的`，用力一捏，可是，一边的肉馅露了出来，像是吐个舌头嘲笑我吗？我皱皱眉，急忙用手指头向里按，向把它给塞回去，谁知肉馅又从另一侧露出来了，我又把它给塞了回去，这下我慌张了起来，随着妈妈的指点，我小心地一点一点地捏了……好几分钟的时间，我终于捏出了一个饺子。和妈妈包的放在一起，哎！真是丑的不行。
接着，我们又开始包了起来，随着包的饺子个数越来越多，我的技术也越来越熟练。渐渐地，我们包的饺子越来越多，一个个白白胖胖的饺子从我们的手中诞生，也越来越好看了。我的心情也随之变得愉悦，真可谓是苦尽甘来。
煮完开吃。我品尝着自己的劳动成果，感觉一股暖流涌遍我的身体，温暖而又美好。
第一次包饺子，真好啊！
第一次包饺子作文3
还记得这是我一年级的事。
虽然时间已过了许久，但“暗黑饺子”的味道让我刻骨铭心。
那天，奶奶正在厨房包饺子。
突然，一个圆脑袋冒了出来，一个小娃娃屁颠屁颠地跑在了奶奶面前。
哈哈，那就是我。
我看着奶奶，稚声稚气地说：“奶奶！我想包饺子！”
奶奶微笑着摸了摸我的头，给我端来一把椅子，让我站在上面包饺子。
包着包着，我的脑瓜里突然出现了一个想法：饺子那么好吃，苹果也那么好吃，那苹果馅儿的饺子是不是更好吃？我一定要尝一尝！
于是，我跳下了椅子，像离弦之箭一般跑出了厨房。
不一会，我兴奋地拿了一小块苹果回来。
苹果饺子是酸酸甜甜的'吧！
咬一口，那汁水就从苹果中射出来，面皮又让整个饺子变得更有韧性，更美味。
简直就是“此味只应天上有，人间能有几回尝！”
我幻想着苹果饺子的美味，不自觉地“垂涎三尺”了。
我在许多面皮中挑了一块似孩子脸一般嫩滑的面皮，小心翼翼地将苹果块不偏不倚地放在了正中间。
然后像为皇帝穿披风一样郑重其事地合上饺子皮，将它轻轻放在了开水中。
我拍了拍手上的粉末，我便激动地坐在了桌前，继续幻想着那苹果饺子的美味。
坐在桌前时，我“度秒如年”，恨不得马上就能品尝到“美味”的苹果饺子。
终于，我那魂牵梦绕的苹果饺子摆在了面前。
面皮就似一块薄纱，又似一片雾，里面的苹果块若隐若现。
它表面反射着璀璨的光芒，似乎在逗引着我，对我说：“你快来吃我呀。”
我激动不已，立刻伸出了“龙爪”。
忽然，尝到饺子的那一刻，我便把它吐了出来：
哇！这是什么破饺子啊！这苹果又不酸又不甜，不但涩口，还有一股怪味儿，比白开水还要难吃啊！简直就是“暗黑饺子”嘛！
唉，以后一想起这件糗事，我顿时就会哭笑不得。
第一次包饺子作文4
星期天我睡觉刚刚醒的时候，奶奶就跟我说今天我们家吃饺子。奶奶问我吃什么馅的饺子，我说：吃肉的好么？奶奶说：好的。我就下床穿衣服、洗脸、梳头，然后就急匆匆的跟奶奶去菜场买肉了。肉铺门口围着好多人，等了好一会才轮到我们。奶奶指着一块肉对我说：包饺子要用前腿肉，看颜色深浅你就知道这肉新不新鲜。新鲜的肉颜色是有光泽的浅浅的红色，时间长了的就是深色的…。奶奶说了那么多的诀窍，我一下子感觉奶奶好厉害啊。奶奶很快就把肉挑好了，然后又叫叔叔把我们的肉绞了一下。买好肉我们又去买了饺皮和芹菜，然后就回家准备包饺子了。
到家奶奶把芹菜和肉泥拌成馅后我们就正事开始包了。我看着奶奶把饺皮放在她的左手上，然后用小勺舀了一勺饺子馅放在饺皮的'中央，再然后就用右手开始捏饺皮将他们黏在一起，一会一个外形很好看的饺子就好了。我也学着奶奶的动作做了起来，可捏出来的饺子要么粘不牢，要么外形很难看。我问奶奶为什么啊，奶奶笑着说：因为你放的馅太多了，而且还没用水将饺子皮周围湿一下，所以你的饺子不是肚子太大包不起来，就是粘不牢。关于外形是你不够熟练。我按照奶奶说的又包了几个，感觉真的不一样了，最起码能粘起来了，像个饺子了，外形当然还是不是太美观。就这样我们有说有笑的花了半天功夫就把饺子包好了，中午我吃着自己包的饺子，感觉今天的饺子味道特别好。我还送了一些给我的好朋友家，奶奶说这里面有我包的饺子，阿姨还夸我是个能干好宝宝。我心里美极了。
通过这次包饺子的尝试我明白了一些道理，有些事看起来很容易做起就是另外一回事了，而且你付出努力了总会有回报的。
第一次包饺子作文5
今天是元旦放假的第二天，天气晴朗，阳光明媚。妈妈说：今天中午吃饺子。”我听了，一蹦三尺高，连声叫好。长这么大，我吃过许多饺子，可从没自己亲手包过一次。所以，我要跟妈妈好好学一下包饺子，包出既可口又美味的饺子。
一大早，我和妈妈兴致勃勃地就去永辉超市购买包饺子的材料。一来到超市，就看见超市的商品琳琅满目，看得我眼花缭乱。超市里有青菜、鱼、番茄、南瓜，还有好多其他种类的水果蔬菜妈妈挑了一些香菇、虾仁、葱姜、一块肥瘦相间的肉和一些包饺子的材料等等。付了钱以后，我们高高兴兴地就回家了。
回到家，我和妈妈要先做好包饺子前所需的准备：妈妈先把香菇、虾仁、葱姜剁碎，把它们搅拌在一起。这样，包饺子的馅就完成了。我们再准备好一碗水和一袋饺子皮，所有前奏已准备就绪。接下来可以包饺子了。妈妈左手拿着饺子皮，右手蘸了一下水，沿着饺子皮的边缘擦了半圈，然后右手持勺子把饺子馅摊到饺子皮里，再用双手捏几下。哇，一个像模像样的饺子就在妈妈的手里诞生了。饺子形状十分好看，活像一轮弯月落入盘中，让人看了直流口水。
看着妈妈手中的饺子，我跃跃欲试，心里想：我一定要比妈妈做的更好！说做就做，我也学妈妈的样子做，可是，我做出来的饺子活像个四不像的怪物。妈妈看了，便大笑起来。我不甘示弱，又继续包起来，尝试了好多次后，有志者，事竟成，我终于做出了一个像模像样的.饺子来了。妈妈看着我的杰作，也不停地夸奖我：宝贝，你终于学会包饺子了！
经过我坚持不懈的努力，我终于学会了包饺子。尝着亲手包的饺子，我心里美滋滋的。通过这一次的实践，更让我明白了一个道理：世上无难事，只要肯努力！
第一次包饺子作文6
每个人都有许多第一次的经历，在这个过程中你可能会顽强的坚持，也可能会就此放弃，但是都不重要，重要的是你懂得去尝试，就像菜好不好吃，还要尝了才知道。
在一次假期中，我突然感到很无聊，正好妈妈叫我来包饺子，我一下子兴奋了起来，但是我从来没有包过饺子，不知道难不难。妈妈先把韭菜剁碎，再把绞好的肉放到盆子里，和韭菜一起拌匀，加入些盐，按黄金比例调好味道，接下来就是包了，我学着妈妈包饺子的样子开始包，第一次我拿起饺子皮，放入了很多馅，结果包的时候有一些角包不进去，我硬是包了过去，结果饺子皮烂了一个洞，妈妈看见了，笑着说“儿子，不是这样包的，包太多了会烂掉的，煮的时候也会不好煮，再来一个包少一点。”我又拿起一个饺子皮，这次放入非常少的馅，包了起来，结果非常好包，但是这个饺子看起来怎么这么小呢，妈妈看了看说“儿子啊，你这个饺子是包成功了，但是馅也太少了吧，吃的时候会更没有味道的，皮都比肉多了。”我对妈妈说“妈，包个饺子怎么那么难啊，比我考试都还更难，我都不想包了。”妈妈耐心的'说“你要有耐心，什么不是从第一次开始的呢，你的学习也不是一点一滴的学起来的吗，万事开头难，慢慢的就会好了。”看到妈妈又耐心的教我包饺子，我又认真的学了起来，时间慢慢的过去，我包的饺子越来越多，到了后面，每个饺子都差不多大了，馅也放得足够了，皮包的稳稳的不会烂了，最后包完了，我对妈妈说“妈，我学会了，以后我可以自己做饺子吃了。”妈妈随后把饺子下锅，等待了十多分钟饺子就可以出锅了，再配上醋吃起来，那叫一个美味。
第一次的感觉不一定是快乐的，但这是非常新鲜的，我们要多学会尝试，多锻炼自己的耐心，用坚持不懈的心对待每一个第一次。
第一次包饺子作文7
上课铃响了，杨老师大步流星地走进教室，笑眯眯地说："今天我们要聊冬至包饺子喽！"杨老师的话音未落，教室里顿时炸开了锅，同学们有的一蹦三尺高；有的高兴得手舞足蹈；有的大声喊道："老师，快开始吧！"
包饺子前，老师给我们播放了冬至的视频，还给我们讲解了关于饺子的相关知识。如：冬至又称小年，是中国的传统节日，这一天北方吃饺子，南方吃面团。饺子还是中华的传统美食呢！
这时只听杨老师说："同学们，看完视频，咱们就开始包饺子吧！"听了老师的话我的心里如十五个吊桶打水——七上八下：我昨天才刚学会包饺子，今天就上“战场”了，这时我眼前仿佛出现了这一幕：我的饺子张开了小嘴，好像在嘲笑我："你怎么这么笨啊，连个饺子都包不好，你还能做什么事情？"只听杨老师一声令下，大家开始包饺子了。
首先，我拿起一个软软的饺子皮放在左手上面，再用勺子取出适量的菜馅贴在饺子皮的'正中间，按一按，接着把饺子皮中间对折捏一捏，免得馅都露出来，然后我把饺子皮所有的地方都捏了一遍，这样，我的饺子就大功告成了。我想要把它摆在盘子上，可它怎么也坐不起来，就像刚出生的小孩一样赖在“床上”。恰好这时，杨老师过来了，我连忙向杨老师求助，杨老师用她那灵巧的小手一捏我的饺子，没想到饺子乖乖地就站起来了，顿时，我的心里像吃了蜜一样甜！
这节课我们不仅知道了关于冬至的知识，而且吃到了自己包的饺子，真是受益匪浅！
第一次包饺子作文8
一个快乐而短暂的寒假悄悄地从我们的身边溜走，我们即将迎来了一个新的学期，发生在寒假的趣事就像天空中的星星，数不胜数，我最难忘的就是——第一次包饺子。
我和妈妈在外婆家，一天早上，我起来一看，妈妈和外婆穿着围裙在包饺子呢！我一下子窜到妈妈身边，吵着嚷着也要加入到包饺子的行列中，妈妈见我这样大喊大叫的.，没办法只好答应了。 妈妈说：“把手洗干净！”我站在妈妈旁边，看着妈妈的示范动作：只见妈妈用勺子把准备好的肉馅放在了饺子皮的中间，然后把饺子皮的边缘对着，并且边与边重合，再用手捏起来。妈妈对我说：“现在你明白怎么做了吧，如果明白了就来试试吧！”我一边拿起饺子皮，一边想，包饺子多简单。不就是拿一张饺子皮来，加上肉馅，用手捏起来吗！这能难倒我。
我暗自得意，想着想着就拿起饺子皮往上加肉馅，用手一捏，奇怪肉馅怎么都挤出来了。这时妈妈对我说：“肉馅放的太多了，放少点试试。”我又试着包了一个，扁扁的，好奇怪？噢！原来这回肉馅又放少了。我仔细观察妈妈的包法，妈妈包得可快了，好似一朵朵可爱的小花从地面上蹦出来。我又照着妈妈的方法小心翼翼的包了一个，这个饺子不大不小，但捏的时候尺寸没把握好，又失败了，看来想包好一个看似简单做起来难的饺子也要多练呀，怪不得俗话说“熟能生巧”呢！今天我不仅学会了包饺子，而且还懂得了不少道理呢！
过了大概二十多分钟，妈妈便把饺子放进锅里，煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料，使饺子更加好吃，大约过了十多分钟吧，饺子可以吃了，由于吃得太快，舌头都火辣辣的。
啊，真是一个难忘的过程啊！
第一次包饺子作文9
你应该吃过饺子吧！但你有没有亲手包过呢我就亲手包过一次饺子。
那天下午，妈妈从菜园里弄了一些荠菜，又拿出来一块猪肉，爸爸把肉和荠菜剁成了碎末，混合在一起，加了点油盐，用手拌了起来，饺子馅便做好了。
万事俱备，只欠东风。饺子皮已经事先准备好了，现在只差动手包饺子了。爸爸开始包了，我在一旁仔细观察爸爸包饺子点方法。爸爸说：“首先要用手指蘸点水往饺子皮点周围抹一点，不能多也不能少，这样饺子皮才能粘得更紧一点。然后再装好陷，捏起来。”我按照爸爸说得去做，但水抹多了，饺子皮变软了，变成了四不像，而且差一点就“露馅”了。我吸取了上次的教训，水不多也不少，接着用筷子夹了一团陷往饺子皮放，可能是陷多了的`缘故吧，用劲一捏，饺子皮居然被胀破了。唉！我可真失败，两次都没有成功，我有点灰心丧气了，一副不高兴的样子挂在脸上。爸爸看了，说：“堂堂男子汉，连这么小的事情都做不好！”我听了立刻来了劲，心里已经下了一个决心一定要把饺子包好！于是，我熟练地拿起饺子皮，水抹得不多也不少，先把饺子馅放少一点，在一点一点地增加，直到感觉合适了，才敢包起来。终于，功夫不负有心人！这个算包得及格了。接着，我又包了一个、两个、三个……越来越好。全部包完以后，爸爸把饺子放在锅里煮。过了十来分钟，一股饺子香扑鼻而来，揭开锅盖，香喷喷的饺子呈现在眼前，我迫不及待地吃起饺子，还不忘说一句：“嗯，真好吃！”
这次通过包饺子，不但锻炼了我的实践能力，也让我明白了一个道理：不管做什么事都要认真对待，遇到困难要努力克服，不能退缩，否则就会一事无成。
第一次包饺子作文10
今天是正月初四，爸爸和弟弟去门拜年了。我和妈妈在家，上午十点，妈妈说：“我们今天中午吃香菇肉饺怎么样？”我听了非常高兴，连忙说：“太好了，太好了，我最喜欢吃香菇肉饺了。“妈妈，今天我来当小厨师怎么样？”妈妈高兴地点点头。
我是这样做的：开始擀饺子皮，但我不会揉面，需要妈妈给我揉好面，切好饺子疙瘩。于是，我首先准备材料，把葱洗干净切成沫，接着把蘑菇泡好切成沫放在锅中爆炒出香味这样饺子才会有味道。然后把肉沫加进去，加上生粉鸡蛋和酱油搅拌均匀这样能让肉沫不会散掉。“先歇一会儿再剁吧！”妈妈说。就这样我剁一会儿，歇一会儿，整整多了15分钟，才算剁好，剁碎。接下来就是包饺子了。我倒了一碗水拿好勺子，把肉馅包进去。用手指沾了一点水在饺皮边原画了个圈，然后合起来变成一个半圆最后把饺皮两边折叠一下按紧。让这些折叠的小东西变成一个弧形。一个可爱的小饺子就大功告成了。可因为我包的`肉馅太多了饺子又散了，于是，我又一连试包了几次都是同样的结果。这可把我惹火了：“你这个小东西敬酒不吃吃罚酒，今天本小姐治服你就不姓贾！”于是又投入到包饺子大战中。但在我的精心布署下，一个又一个的小饺子向我扬起了白旗，变成了我的挑战。妈妈在一旁指挥着，我才学会包饺子。
锅里的水也开了，妈妈开始下饺子，一共下了50个饺子。大约过了五、六分钟后，饺子熟了，散发出了让人垂涎三尺的香气。我品尝了自己做的饺子，味道真是与众不同，香极了！从今天我自己动手调馅儿、包饺子，我体会到了：只有自己动手，才有吃不完的香喷喷的饭！
第一次包饺子作文11
“后面来了一群鹅，扑通扑通跳下河，等到潮水涨三次，一股脑儿赶上坡。”这是一条谜语，你能打一食物名称吗？聪明的你一定能猜出来，对！它就是我们常吃的饺子。
说起饺子，可是我的最爱。前几天，我肚子里的小馋猫又叫了起来。我把想法告诉了爷爷，爷爷欣然答应，告诉我周末就包，还要收我为徒呢！我高兴地手舞足蹈。
盼呀，盼呀，周末终于来到了。爷爷早已准备好了要用的馅料。我在一旁卷起了袖子，跃跃欲试。爷爷见我兴致这么高，快速和好面，搓成细长条，揪成剂子，擀成了面皮儿。只见爷爷快速拿起一个面皮，用勺子舀了馅，两手一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。真是太神奇了！我在一旁看的是一头雾水。没办法，我只好硬着头皮上场了。我学着爷爷的样子包了起来。我把面皮放在手心上，谁知我是半夜里收玉米——瞎掰呀！面皮在我的手上一点不听话，皱巴巴的。爷爷在一旁指点我这个徒弟：“手要放平，手指要并拢。”我按照爷爷的说法去做，果然，面皮静静地躺在了我的手心里。 接下来的`事情，就是往面皮里放肉馅了。我用勺子舀了肉馅，放到了面皮上，便开始得意洋洋地镇压这些“逃兵”——肉馅！我用手指灵活地想把面皮合拢起来，谁知这些“逃兵”太调皮了，有的跑到了饺子皮上，有的把饺子皮当成了滑梯，滑到了我的手上，还有的撑破饺子皮，冲着我笑呢！我慌手慌脚地想制服它们，将面皮一揉，结果成了大面团。
“包饺子，哪能这样呀？要有耐心。”爷爷又给我示范了一遍。我在爷爷的指导下重振旗鼓，掌握了包饺的方法。这次，我手放平了，手指也配合得很好，不一会儿，我就包了好几个。瞧，它们排的整整齐齐，多像一群大白鹅呀！
当我吃到自己包的饺子时，觉得真是“天下第一香”！爷爷告诉我，饺子又叫“交子”，是新旧交替的意思，在过去只有到了大年初一时才能吃到，而现在条件好了，只要想吃，随时就能吃到。是啊，我们的生活多么幸福啊！我觉得饺子吃起来更香了。我永远也忘不了第一次包饺子！
第一次包饺子作文12
昨天，我看见妈妈正在包饺子，每次包饺子都是妈妈一个人，因为我们都不会包，妈妈厨艺非常棒，什么饺子包子，各种美食都不在话下，看着一个个饺子挺着圆鼓鼓的肚子整整齐齐的立在案板上，就像操场上队伍排列整齐的我们，我觉得特好玩，感觉就像玩橡皮泥一样。我对妈妈说：“妈妈，我也想包饺子”，“好啊，今天就让你学习一下，你先去洗手，再把围裙围上”。
妈妈把擀好的饺子皮递到我的手上，我小心翼翼的放在左手，右手挖了一勺馅，放在饺子皮的中心，然后把饺子皮对折，再慢慢捏拢，轻轻地放在案板上，咦，怎么躺下去了，扁扁的，不像妈妈包的有褶子，还能立起来，妈妈看了一眼说：“可以，能捏住就算不错，再试一个”。我信心满满的又拿起一张饺子皮，放好馅，对折，捏拢，怎么捏着捏着馅都出来了，我把馅往里面塞了塞，不管三七二十一，使劲一捏，什么黏糊糊的东西沾我手上了，原来饺子皮撑破了，馅露出来了。妈妈笑了笑说：“馅放的'太多了”。
可是已经来不及了，怎么办呢？有了，我又拿了一张饺子皮裹在外面，就像给她穿了一件厚厚的外衣，心想，这下我看你往哪跑，好不容易弄完放在案板上，它的样子太丑了，又大又胖，外面沾满了馅，脏兮兮的，我都不想吃，谁还有食欲呢？我一下子没了信心，感觉好难包，妈妈一直鼓励我，慢慢来，一定会包好的，接着我又拿起了饺子皮继续包，虽然没有妈妈包的好看，但我已经掌握了放多少馅，再也没有破皮，不知不觉已经包了十几个。
终于等到饺子要下锅了，我对妈妈说，我要吃我包的饺子，妈妈单独把我包的饺子下了一锅。尝着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的，大家都夸我包的不错，心想：我一定要学会包饺子，学会做饭，等到将来有一天，家人可以分享我做的美食。
第一次包饺子作文13
我从一个呀呀学语的婴儿，已渐渐成长为风华正茂的少年。在成长的过程中，我经历了许多的第一次：第一次吃饭，第一次穿衣，第一次洗内衣，第一次一人睡觉……然而，我历历在目的是我第一次包饺子。
还记得那一次，妈妈下班回家的时候，她带回了饺子皮说晚上包饺子。听了这话，我顿时欢呼雀跃起来，我决定跟妈妈学包饺子。一会儿功夫，妈妈就把饺子馅给弄好了。接着，妈妈便叫我来包饺子了。开始，我先看着妈妈包饺子。只见妈妈先拿一张饺皮放在手心，把饺子馅放在饺子皮上，然后把饺子皮周围都涂满水；最后，用手把中间一捏，又分别把其他两边的皮捏成花边，好了，一个漂亮的饺子就完成了。我看妈妈包饺子这样容易，便不以为是地包了起来。
我按照妈妈的`顺序包饺子。我看着妈妈的样子拿一张饺子皮，用水把皮旁边都浸湿。用勺子挖一勺馅放在皮上面。由于我是第一次包饺子，放的馅太多，把皮都给弄破了，只好重新拿一张饺皮了。这次的馅放得不多不少，正好可以包。我用左手把中间一捏，右手把饺皮的三分之一捏住，把两层皮当中的一层往中间一捏。不好，我一不小心用手把包馅的皮那儿捏破了。还好妈妈及时把它“抢救”了回来，不然的话，我又要重新再包一个了。就这样，左右两边各捏三次，一个饺子就完成了。虽然我的这个饺子包得没有妈妈的好看，但这毕竟是我人生中第一次包饺子的成果。接着我又包了好多个形态各异的饺子，看着自己包的饺子，心里真有说不出来的喜悦。
第二天早上，当妈妈端着热气腾腾的饺子来到桌边，我急不可待地吃着自己包的饺子，感觉饺子真是特别得香甜，！
成长，是需要时间的，也是需要磨练的。只有自己亲身经历了，只有努力学习了，没有什么东西是学不会的！成长的乐趣其乐无比。
指导老师评语：
文章把第一次包饺子的过程写得很详细，从看到学，有详有略。特别是对自己包饺子时特写镜头的描写让人如临其镜。(陆加美)
第一次包饺子作文14
在我的成长之路上，有着许多的“第一次”：第一次看海；第一次擦玻璃，第一次骑车子等、可有一件事犹如闪烁的.明星，深深刻在我的心中，一想起来，便不由自主地哈哈大笑。
记得那是我三年级时的一个周日。妈妈在厨房里又和面又剁馅，准备包饺子。我一看就眼热了，立即跑过去，说：“妈妈，我也要包饺子。”她笑眯眯地说：“好啊！”我迅速洗手。就这样，我的第一次包饺子开始了！
我首先拿起一个面片，用勺子把它盛满馅。馅这么多，一定非常好吃，我一边美滋滋地想着，一边用另一只手包住口子，可怎么捏也合不上，这下我可着急了，使劲一拉，虽然口子合上了，但饺子肚上漏了个大洞，我急中生智，马上用一小块面片堵上。妈妈看见了，边笑边说：“饺子怎么还打补丁啊？真是前无古人，后无来者啊！”我也乐得合不上嘴。
再包一个！这次我吸取教训，放了很少的馅，轻轻松松就包好了。可一看，啊？又小又瘦，好像一个”瘦老头”，一胖一瘦，相互对称，笑得我和妈妈前仰后合。
“包饺子一定要讲究耐心和细心。我当老师，包教包会！”他一边说着，一边用左手拿起一个面片，手呈“凹”字形，接着用勺子把馅装上，不多不少，刚合适。双手一挤，一个饱满的饺子呈现在我眼前。
我学着妈妈的方法，又包了一个，即细心，又认真，虽然比不上妈妈包的饺子，但比前两个漂亮多了。
“大有进步。”妈妈鼓励我，”俗话说‘万事开头难’，只要你肯下功夫，我相信你一定会学会！”
“第一次包饺子”这件事给我留下了深刻的印象，也让我明白了“世上无难事，只怕有心人”的道理。
第一次包饺子作文15
今天，妈妈买了肉、韭菜、香菇、豆腐干和面粉，原来是要包饺子了，这件事听起来很有趣，因为我毕竟是第一次包饺子，于是我说：“我也要包！”妈妈笑道：“你连饺子怎么包都不知道，还怎么包？”“你别瞧不起人”我生气地说。
妈妈无奈之下终于答应了我，我高兴极了！
先是做饺子皮和馅，我把面粉放进盘子里，加一点水用手用力地捏着，“呀，好费力”。不到一会儿，我的手变成“白手”，也累得受不了。就拿起菜刀切成一个一个小团，擀成饺子皮，放在全是面粉的.桌子上。然后，把肉、韭菜、香菇、豆腐干洗干净，放到菜板上，合在一起使劲用刀剁了起来，那些食物猛地往外冲，把我的脸，都变成小花猫，于是我放慢了速度，终于剁得又小又细的，我也能休息一下了，过了一会儿，爷爷将那些食物放进大碗里，加了味精、盐和醋，再用手搅拌一下，馅就做好了。
开始包饺子，我把饺子皮捧在手心，用勺子把馅放在饺子皮中间，然后从左到右轻捏，一个小小饺子，就在我手中了，我刚要把它放进盘子里，结果露馅了，我想不出问题出在哪儿。爷爷告诉了我，因为我馅放得太多了，第二次，我放的馅不多也不少，终于做成了一个小饺子，于是，我就照样做了三十三个饺子，都没露馅。大家包完了所有的饺子皮，把锅里的水烧开，然后将所有饺子倒如锅中，不一会儿，饺子浮了上来，爷爷又加水，饺子还浮上来，我看得直流口水，等饺子熟了后，爷爷把它捞上来，放进碗里，我一分钟不到就吃完了三十多个饺子。“呀，太好吃了！”我从来都没吃过怎么好吃的东西。
第一次包饺子真有趣！
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