【精】扬州的作文（精选39篇）
在学习、工作或生活中，许多人都有过写作文的经历，对作文都不陌生吧，借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗？以下是小编收集整理的扬州的作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
扬州的作文 篇1
扬州出入桃花灿烂，三月前后春色未减。我牵着马经过你的窗前，你给了我一个化妆的笑脸。你用如飞花般的视线填满我内心的依恋。你用誓言像藤蔓一样缠住前世今生的相遇。你用似水的素颜流过我期待的画面。
我在窗前等着下雨天，当夜漏得更深，冲洗芭蕉叶，当云破晓，它们转身又相遇。用手指间写一支笔，悠闲地写下相思？一块一块的。你说你爱我如蝶，苏帕绣三婚。不顾山高水追求你，不顾秋霜冬雪陪伴你。
每次都打开誓言，承诺一定比以往更远。明眼人一看，纸伞覆盖了所有剧情，只看折扇签名。你是我在中国水墨画中不打算留下的一个墨点，慢慢回复到翻腾。晚上不开灯我睡不着，你的笑容在我字里行间若隐若现。一枕烟雨落，半砚半新墨难懂。
暖暖的花是一半，凉凉的梦是一半，珠帘透过雕花的窗是委婉的，声声深深的`叹息。不要染相思的名字，但是我很小心的喜欢你。风伴酒明月为饭，你叹君子不归，人不归，酒吧空。马背上来打破时间，不顾一切无怨无悔的爱上你。你是诗人笔下的睡莲，在夏末悄然绽放。
锦鲤在荷叶下吐几圈，蜻蜓点水，离开画卷。池塘边的柳树里藏着雨季，羊群像雪一样飞过他们的后院。
扬州的作文 篇2
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，我的家乡是具有悠久文化历史的古城—扬州。
这里气候温暖，平原广阔，古迹很多。在这里，勤劳朴实的.扬州人谱写了令我们非常自豪的文化篇章。我就举例说一说吧：千年古刹大明寺，初建于南朝刘宋孝武帝大明年间而得名。大明寺及佛教庙宇，文化古迹和园林风光结于一体，是一处历史文化内涵十分丰富的文化宝藏。其中大明寺最出名的是唐代鉴真大师。
扬州园林历史悠久。如果你能来到扬州旅游，就会看到各式各样的园林。就举例说一下吧。瘦西湖坐落在扬州是西北方向，是国家重点风景名胜风景区，是闻名中外的游览胜地。瘦西湖湖面，时宽时窄，错落有致的景点住于水道之间，非常漂亮。它的主要景致有：大虹桥、长提春柳、徐园、钓鱼台、五亭桥、白塔、二十四桥……
扬州也出过不少名人。如著名的学者和教育家故瑗先生。他提出了“致天下之治者在人才，成天下之才者右教化……”，并且创立了“分斋教学”制度，影响很大。
我爱我的家乡扬州，因为它不仅在于风景美，而且它还养育了不少名贤。我会努力学习文化知识，长大后报效祖国，把祖国建设得更加美好！
我爱你—扬州！
扬州的作文 篇3
那是一次从杭州旅游回来，我们路过一家叫渔多多的餐厅，点了一碗扬州炒饭，哎呀，这一吃啊，真叫忘不了!
渔多多家的扬州炒饭，不仅味道鲜美，还颇有看相：胡萝卜、玉米、火腿肠星罗棋布，更有甚者，顺滑鲜香的虾仁散落其中，豌豆粒为炒饭增加了一份翠绿。最主要的配菜是鸡蛋了，鸡蛋呈现出诱人的金黄，与米饭亮丽的银白互相混搭，再加上各式各样颜色的鲜香配菜，仿佛就像一座堆满金银的宝山，让人难以舍得下口啊!可是吃了之后，你一定会禁不住的赞叹：“此物只应天上有，人间哪得几回尝?”如果再喝一口他家甜美的仙草奶茶，你肯定会沉醉在这美味之中，仿佛正置身于美食的.仙境里。
尝上一勺，那微咸的味道让人忍不住再吃上一勺，诱人的鸡蛋香气让人馋的流口水，十里外似乎都能闻到呢!金黄的玉米又甜又酥，碧绿的豌豆又香又糯，火腿肠更是软糯酥香，虾仁的q弹鲜滑令人心驰神往，鸡蛋的金黄面脆酥诱人，银白面柔软粘牙……
我爱吃渔多多家的扬州炒饭!
扬州的作文 篇4
寻一支竹，携一管箫，一壶茶，独自泛舟于西湖上，轻轻地，缓缓地，竹并不避开这垂柳，径自向前去。柳叶嫩嫩的、细细的，轻拂着你的脸庞。天幕上一轮圆月，此时想起了“白兔捣药成”的故事。
月光均匀地洒在湖面，使人赏心悦目。月光翩跃着，低吟着。这光剔透，朴素;这光美丽、纯洁。
月下有晚练的人，有品茶吟诗的人，更多的是围坐在一起，一边喷瓜子，一边拉家常的人。人们尽情地享受着月光的美好。
平躺于竹筏之上，饮一壶扬州绿茶，抬头仰望夜空，月亮明而大，白日的所有忧愁烦恼都抛于脑后。船漂至五亭桥下，每个桥洞下都有一轮明月，投一颗石子于洞下的月亮，月亮变得朦朦胧胧，仿佛有些支离破碎，又仿佛有些飘忽不定，尔后，便又复拢起来了。星星密密麻麻的，衬托着月亮，使此时之月又有一番神韵。.月亮的周围，镶了一道黄色的边，月边没有半丝杂云，我于是感叹道:“明天又是个晴天!”
天涯共此月，但扬州地平湖多，因此在扬州便能寻觅到“许多月亮”。天涯共此月，扬州的月，以她的柔、静、美哺育了扬州这片热土上的一代又一代人，不愧于徐凝“天下三分明月夜，二分无赖是扬州”的美誉。
提到扬州的月，不得不联想到“二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫”的诗句。扬州的'箫声和扬州的明月是紧紧密密联系的，这应了“有箫必有月，有月必有箫”的话。
扬州的明月被世人所赞颂，因为她美得纯洁，美得剔透，美得不张扬，.美得不妖烧……
扬州的作文 篇5
在很多人眼里，雨是潮湿的、冰冷的，给人带来麻烦的东西。但是最近的一次经历，让我深有感触：只要你细细体味，你就一定会迷上扬州的雨，并发现它所有的“美”。
前天中午，我们驾车去扬州。半路上突然下起了雨。雨珠轻盈地从乌黑的云层中洒下，滋润了大地，清洗了万物，也为人们送来了清凉，冲淡了连日高温给人们带来的烦躁的情绪。下了车，呼吸着清爽的空气，我们的精神为之一振。
当我们打着雨伞行走在路上时。忽然，从葱绿的长青树下，走出一位约摸六十岁上下的环卫工人。她身着粗大的橙色雨衣，套着绿色的雨靴，冒雨吃力地推着垃圾车前行。
我默默的注视着她。只见她拱着腰，在大雨中缓慢地移动着脚步。一但有垃圾，她便俯下身用夹子把垃圾夹起，放入垃圾车里。
雨水冲刷着她那饱经风霜的脸庞，早已将她浑身浸湿了。她仍然一次又一次地弯下腰，重复着动作，去完成她的任务。她渐行渐远，大雨将她的腰身压的更弯了，终于她的身影随着我的目光消失在一片烟雨朦胧中。
我回过头，不禁心有感触：“是的，扬州是美的`，扬州的雨也是美的，但它之所以美，是因为那些在大雨中默默奉献的人呀！”在扬州有千百位环卫工作者，她们不畏酷暑严寒，不顾大雨，为扬州创造出最干净环境。我们应该为她们点赞及喝彩！
我爱扬州的雨。不仅有它的景色，还有它的人！
扬州的作文 篇6
我的家乡是风景如画的“月亮城”——扬州。在这里，有许多迷人的园林，但最美丽的，当然是瘦西湖了。
瘦西湖边到处是树木。最多的要数柳树，它们并排站在湖边，仿佛一个个婀娜多姿的美少女，正美滋滋地“照镜子”呢！春天到来，柳絮飞舞，好像在空中飘荡的雪花，纷纷飘落。所以有位诗人曾留下千古名言“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”。
五亭桥在瘦西湖的中心，站在上面，能看见整个瘦西湖的美景。放眼眺望，瘦西湖一望无垠，湖面波光粼粼，漫步在桥上，湖面仿佛是只未打磨的铜镜，这真是“潭面无风镜未磨”呀！天气晴朗时，蓝天、白花、柳树、小桥都倒映在湖面上，犹如一幅幅山水画。
扬州不仅风景美，美食也是“天下闻名”。其中最美味的要数大煮干丝、富春包子了。
大煮干丝，在扬州是一道普通又高级的'菜。食材是生活中最普通不过的豆腐干。它制作精细，风味独特。这道菜的刀工与火候要求特别严格，绝对能考验厨师的经验和厨艺。别看做起来那么难，吃起来却很爽口。来到扬州，当然要尝一尝富春包子了！有三丁包子、菜包、千层油糕……
怎么样，听了我的详细介绍，你一定非常渴望来到我美丽的家乡——扬州吧！
扬州的作文 篇7
俗话说：“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味；北京烤鸭，云南的过桥米线，山西的刀削面等等。如今我来到了风景秀丽、历史底蕴深厚的古城——扬州，当然要尝尝名扬四海的地地道道的扬州炒饭了。
我和妈妈来到一家餐厅，点了两碗炒饭。不一会儿两碗色香味俱全的扬州炒饭就端到了我们的面前。仔细端详，碗里的多为金黄色米粒，也有一些玉米，香肠的碎粒掺杂在其中，我发现碗里的米饭上都会粘着鸡蛋屑，怪不得会金光闪闪呢！看着就很诱人。这样的美味，我早就垂涎三尺的，咽咽口水就狼吞虎咽地吃了起来。吃完后，炒饭的`味道依然回味无穷，我便问厨师这炒饭是怎么做出来的，回家好让妈妈做给我吃。厨师说：“要先把生米蒸成熟米，再将鸡蛋打散，把玉米等佐料放在一旁，先把鸡蛋放在锅中炸到半成熟时把熟米放入不停翻炒，等到鸡蛋熟了再把玉米等佐料放入继续炒，再放些调味品炒熟即可。”
虽然时过一年，可那第一次吃地地道道的扬州炒饭的情景还记忆犹新。
扬州的作文 篇8
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”。
国庆节期间，我们一家去南京三日游。扬州瘦西湖是南京三日游的最后一站。
那是个风景优美的地方。我们先来到盆景园，里面有各式各样珍贵的花草树木，有五针松、三角梅、一品红……
观赏完花木，我们就来到了湖边，只见一泓曲水宛如锦带，如飘如拂，时放时收，较之杭州西湖，另有一种清瘦的神韵。湖上横着几艘游船，船上有人舞着扇子在唱曲，引得游人驻足聆听。湖旁边的柳树仿佛一个个姑娘甩着长长的绿辫子，临水照影。
湖边的花丛里有些开败的琼花，那是扬州的市花。它的果实红红黄黄的像豆子一一簇簇挂在枝头上。
沿着湖边，我看到了一个石碑，上面写着“二十四桥”。二十四桥的名字有好几种说法。有的说古时有二十四个美女，坐在二十四条船上，后来为了纪念她们就建了一座桥叫二十四桥；有的'说二十四桥是指扬州的第二十四座桥……不过现在的这座桥是后来造的，二十四个台阶，二十四根栏杆。
最后，我们又来到了壮观的五亭桥，它是扬州的标志。五亭桥上建有五座风亭，挺拔秀丽的风亭就象五朵冉冉出水的莲花，所以它又叫莲花桥。秋风吹来，檐角的铃铛丁丁当当地响着，在这铃铛声中我们结束了南京之旅。
扬州的作文 篇9
暑假里，爸爸妈妈带我来到了扬州旅游，在扬州城北，座落着风景秀丽的国家aaaa级风景区——瘦西湖风景区。据说瘦西湖是清康、乾隆时期已形成的“两堤花柳会依水，一路楼台直到山”的'湖上园林，融南方之秀北方之雄于一体。
瘦西湖景点珠连：红桥修禊、长堤春柳、梅岭春深、赏月胜境、湖心钓台、莲花浮水、白塔晴云、四桥烟雨、二十四桥等，它们犹如一颗颗璀璨的明珠，镶嵌在瘦西湖这根玉带上。正如诗云：“西湖弯弯水迢迢，两岸绿柳夹红桃，画舫轻移拔绿水，湖中西子更妖娆。”
我们来到了五亭桥，这座桥横跨瘦西湖，好像湖的一根腰带。爸爸对我说：“五亭桥建于乾隆二十二年（1757年），桥上建有五座亭子，故名五亭桥。五亭桥有15个桥洞，十五月圆之夜，每洞各衔一月，15个圆月倒悬水中，争相辉映，泛舟穿插洞间，别具情趣。”
我们来到了一个亭子，匾上写着“钓鱼台”三个大字。我惊奇地问：“妈妈，这个亭子为什么叫钓鱼台呢？”妈妈对我说：“相传乾隆皇帝来到这里钓鱼。这里的人跳到水里面去，把鱼抓住，放到钩子上，乾隆皇帝很快就钓到了许多鱼，大喜之下取名为钓鱼台。”
瘦西湖真是镶嵌在历史文化名城中的一颗璀璨明珠啊！这次暑假旅游让我大饱眼福，获得了丰富的知识面。
扬州的作文 篇10
我的家乡是多么的美丽啊!它就是苏北平原上的一颗灿烂的明珠——扬州。
扬州的风景非常美丽，特别是公园，有个园、何园，还有瘦西湖……其中，我最喜欢的是瘦西湖了。瘦西湖里有无数棵的柳树，嫩绿的柳枝倒映在清澈的湖水里，看上去就像一个少女正在湖边梳着长长的头发。每当春天到来时，湖边都会开满桃花，桃花的'颜色最特别了，有红色、粉色、白色……当风儿吹来时，远远望去，就像五颜六色的蝴蝶在翩翩起舞。快听，船娘一边摇着船，一边唱着动听的扬州民歌《茉莉花》……连小鸟都听得如痴如醉，叽叽喳喳跟着一起唱着美妙的歌曲。
扬州还有许许多多的名胜古迹——文昌阁、四望亭、石塔寺、平山堂、五亭桥、白塔……特别是我们汶河小学门前的两棵千年古树——银杏树，每天都傲然挺立在路边，好像在告诉我们扬州悠久的历史，还好像在告诉我们：新的一天又要开始了，孩子们努力吧!
我突然想起一首诗：“古人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。孤帆远影碧空尽，唯见长江天际流。”是啊，在滚滚的长江边上，我的家乡扬州真美啊!
扬州的作文 篇11
一个明媚的清晨，我坐在草地上写着我的作文《我心目中的扬州城》。突然，一阵大风刮了过来，全是沙子，我赶紧闭上眼睛，风过了，我睁开眼睛，另一个世界出现在了我的眼前：绿油油的草地、五颜六色的花朵、粗壮的大树，静下来就能听到摇铃似的小鸟的歌声，如同一个皇家花园。这里没有汽车的喇叭声、没有雾霾的天气、天空是湛蓝的。
在这个环境下，还有一片科技环保的区域，里面有着最最环保的设施和许多张环保奖状。外表有的像两个榴莲，有的像土星的形状，有的像一双超级大的手，还有的像鸟的.形状。它每天在早上9点、早上11点、中午1点30、下午3点、晚上6点这段时间它都会像鸟儿一样飞到离地面3000米，还会不停地鸣叫，它的旁边全是玻璃做的，只有底板是用钢铁做的，游客们可以做上去观看这座既美丽又环保的城市。
我来到了像榴莲一样外形的地方，上面的有一层层"鳞片"，白天吸收阳光可以发电，晚上发出五颜六色的灯光。看！那里有水上投影，投射出各种各样的美景，我被深深吸引着。看着看着，突然，一道光向我投来，它是银黄色的，里面是另一个地方，看上去有点眼熟，还没等我想起来，我就被那道强光吸了进去。我睁眼一看，我又回到了原来的世界。
这就是我心目中美丽、环保、高科技的扬州城。
扬州的作文 篇12
“锵锵锵！”大家梦寐以求的炒饭终于上桌啦！我咽了咽口水，心想：嘿嘿，今天终于和你见面了。我就是来验证你为什么这么有名的！我愉快地又偷偷地想着。咦，我望了一眼这香喷喷的炒饭，今天怎么这么不受欢迎？
我抬起头，看看家人，他们都微笑着，手里握着勺子，但却不吃，他们静静地看着我，我也笑笑，打破了这番宁静“妈妈，你不是最爱拍美食和秀美食的吗？快快快，拍一张！”“好、好、好！”
“咔嚓、咔嚓！”在照相机的声音中，我细细观察起扬州炒饭来，这“咔嚓”声仿佛是我的背景音乐，让我回味无穷……
在雪白透明的.盘中，油光发亮的一颗颗如珍珠似的大米，悠闲地散在盘中，中间夹着片片新鲜的黑木耳，颗颗翠绿的小脆豆，块块红通通的方方正正的腊肉，当然了，少不了细细条条的碧绿的小葱呀！
我忍不住猛吸一口气，看着团团向上冒的热气，心中又感觉很幸福、很温暖、很愉快！
终于开吃了！我不禁流露出贪婪地目光，一大勺挖起，一大口吃了下去，顿时，整个口腔中布满了清香、厚香、醇香……这时，我的味蕾也做了一次大绽放！
我一边吃，家人还不停地往我碗里加，顿时，我心中得感动与亲切涌上心头 。温暖、亲切出自于心田，来自于生活中的点点滴滴，而这份、那份都萦绕在炒饭的上空……
扬州的作文 篇13
都说“烟花三月下扬州”，这次，我度过了一个快乐而难忘的周末。
一上车，我就想象着扬州的样子，直到睡着了还在想，我恨不得给客车插上一对翅膀，穿过拥挤的车辆，穿过喧闹的人群，直奔扬州。
到了5A级景区瘦西湖，我们都抢着下车，都想先看看那美丽的景色。进了门，我们先合影留念。接着我们继续往前走，越往前，美丽的花就越多，满地的郁金香、芍药、牡丹。到了湖边，我和伙伴们争相合影。快乐的时光总是很短暂，我们踏上了第一天的.归程，快乐，将留给第二天延续。
第二天该去个园了，我在车上悠闲地听着音乐，特别高兴。一下车，我就感受到了春的暖意。
成片的竹林，让我感到像置身于静谧的原始森林中一样。这里不仅有竹子，还有银桂、紫藤等植物。在池塘旁，我还拿着杏仁喂鱼，望着争抢食物的鱼儿，我想到了现实中的竞争，真是适者生存啊！
随后，我们又去了主人的住宅参观。这次，我怀着一颗解放疑惑的心走出了个园。
最后一项活动是去毛绒市场，这也是最激动人心的活动了。一分配好队组，我们就向毛绒玩具店冲去。我先给爸妈买了一对咪兔，然后又给朋友买了两个娃娃，最后给自己买了一只小熊和一只小老鼠。
扬州的作文 篇14
我的家乡在扬州，我就是个地地道道的扬州人，对扬州可谓是了如指掌，下面就让我为大家介绍一下我亲爱的故乡。
扬州是一个风景城。最为著名的就是瘦西湖了：瘦西湖群景色怡人，融南秀北雄为一体，在清代康乾时期即已形成基本格局，有“园林之盛，甲于天下”之誉。所谓“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”，其名园胜迹，散布在窈窕曲折的一湖碧水两岸，俨然一幅次第展开的国画长卷。相传在1784年，乾隆皇帝第六次坐船游览扬州瘦西湖。从水上看到五亭桥一带的景色，不由遗憾的说：“只可惜少了一座白塔，不然这而看起来和北海的琼岛春阴就像极了。”说者无心听者有意，财大气粗的扬州盐商当即花了十万两银子跟太监买来了北海白塔的图样，当晚连夜用白色的盐包堆成了一座白塔。这就是在扬州流传至今的“一夜造塔”的故事。
当然扬州的美食也是棒棒的'：扬州炒饭又名蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注中配色原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。我从小就非常喜欢吃蛋炒饭。
我—爱—扬—州！
扬州的作文 篇15
扬州炒饭是扬州特别的桌上佳肴。来扬州，必定要吃扬州炒饭，它那独特的风味准会给你留下独特的印象。
“扬州炒饭”是五颜六色的，鲜红的火腿躺在雪一样白的米上，金黄的玉米粒和翠绿的青椒双双结伴，再加上一小勺亮晶晶的油，往顶上一浇，油滑光亮。看起来，鲜嫩多汁的火腿，清香可口的米饭，呈半透明状的玉米粒，色泽翠绿的青椒，每一粒米都发出淡淡的香味，再吃到嘴里，味道简直妙不可言。
我先把火腿剥皮，然后开始切。我那起刀来运用自如，像机器扎铁丝一样，粗细均匀，长短一样。噢！做好了预备工作。我开起火，倒上油，“滋啦——”我吓得把手缩了回来。锅里的油，像金鱼吐出的`小泡泡 ，四处飞溅，差点溅到我。等油热了，我把昨天往锅里一倒，又是“滋啦”一声，锅里顿时“噼噼啪啪”响个不停，豆大的油珠像调皮的孩子，一会跳，一会跑。让我不敢下手炒。生怕那油珠在我身上安个“家”。等米热了，我那起铲子，把米粉均匀，再把火腿、青椒、玉米粒倒下去炒，“滋啦”，空气中顿时香气扑鼻，再说眼前，令人眼花缭乱，红的、黄的、绿的、白的，让我不仅咽了一些口水。
扬州炒饭做好了，倒出来一看，五花八门，白绿相见，又香又嫩，四种食物的搭配，真是天作之合，美味无穷。让人食欲大增，再品尝一口，顿时口角溢香，让你越吃越爱。
说到这里，也许你会垂涎三尺，欲罢不能，想试一试吗？那就快来扬州一饱口福吧！
扬州的作文 篇16
幸福扬州“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”这些脍炙人口的句子描绘着我们可爱的家乡。一座历史文化名城——扬州。这是一个气候适宜，平原广阔，河网密布，物产丰富，孕育了一方文化，走过这里窜成了一部完整的中国历史。这里园林众多，花草树木遍地，像一幅幅风光秀美的画卷把家乡2000多年灿烂的文化展现在我们眼前了。在江蕃中部，长江北岸，江淮平原南部，有一个美丽富饶的省辖市，那就是我可爱的家乡——扬州。我们的家乡地处江苏南北，地理位置十分优越。正是因为这么好的地理位置使得住在这里的人因天气温度适宜而感到幸福。
扬州的景色也是无可挑剔的，不知大家是否听过“长堤春柳最伊伊，才过虹桥便入境”如果你在烟花三月踏游长堤春柳，那将是最有意趣的，沿湖边漫步，看散步一桃，五步一柳。走在融融的春风中桃花艳丽，柳树阿诺多姿，长堤犹如挂满彩色珠帘的画廊。扬州的戏剧也是一绝，不知大家对扬州的`戏剧了解多少。扬州戏剧是一种表演性的演唱艺术它的大部分音乐源自当地民歌小调，所以戏剧的曲调多彩，风格多样，不知大家是否听过扬州市的民歌《茉莉花》吗？它就是根据扬州的曲调“新鲜花调”《茉莉花》的整理，加工而成的哟!扬州的地理环境优越温度适宜，景色优美再加上文化历史悠久，生活在扬州的人能不幸福吗？
扬州的作文 篇17
2500年的历史文化积淀了21世纪的现代文明。哦，扬州，从吴王夫挖来的汉沟到世界，带着运河历史的品牌，展现了长江时代的各种风俗习惯。是的，隋朝的杨帝陵墓是你留下的一个文化景点，因为一代皇帝挖掘了运河。唐城遗址是你被战争摧毁的历史缩影，不能再现；是的。宋朝诗人姜奎的扬州慢慢唱起了你的悲伤心情，因为战争的'风烟。唐朝诗人徐宁的“七绝诗”演唱了你在扬州历史上的第二个无赖历史名称。运河的繁荣曾经使你成为一个国家经济中心；在历史上，运河的衰败使你变得沮丧，几乎没有人关心扬州。你家里有多少人的自然风景？更别提西湖西春台古筝平山厅风铃的合奏，永不死去的自然声音，敲响了三月的旅游习俗。让世界渴望它，你在你的热土里留下了多少名人。更别提李白、杜牧、朱子请只有大明寺、建镇和尚东渡、光陵市石公将军不屈从于清朝流传的感人故事，所以世界受到尊重。哦，今天扬州24桥的美丽传说和明月两分钟的古诗仍在歌颂着你最繁荣的隋唐宋元明清历史，但你不再怀念盐商文化。不要再闲逛运河了。是的，你已经摆脱了夕阳的辉煌，唱着新时代的茉莉花市歌，敲响了火车的哨子，走向了灿烂的黎明；你已经走出了运河。这座桥的身体与长江的激情发生了冲突。
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扬州的作文 篇18
我们的扬州现在正在创建文明城。作为一名学生，我们也要献上一点力量呀！
“文明城”顾名思义，就是要我们做个文明人，让扬州成为名副其实的“文明城”。
要想做文明人，首先就得懂礼貌。如果连最起码的礼貌都没有，还能做成什么事呢？从小，爸爸、妈妈和老师们就和我们讲“孔融让梨”的故事，大家应该都知道吧。连这么小的孩子都知道文明礼节、孝敬长辈，许多大人是不是自愧不如呢？甚至还把生、养自己的父母赶出门外！唉，希望这样的人越少越好啊，这不是惹人驾吗？
记得“岳飞问路”吧，如果他没有礼貌，老人怎会告诉他去校场的路？怎么得以校场比武，骑马跨天下？“程门立雪”则更是尊敬师长的典范。
说起这些故事，倒让我想起了一件事。
这是一个拥挤的'客车上，乘客有的听音乐，有的聊天，还有抱怨客车的。这时，一位奶奶走了上来，看见没有位置只好站着，所有人无动于衷，依旧听音乐的听音乐，聊天的聊天，抱怨客车的还在不停地说着。
客车进入崎岖地带，老奶奶被颠得吐起来，可旁边却没有人让座，一位刚才一直在看书的小女孩放下了书，看着老奶奶又皱眉头，连忙把她扶到了自己的座位上。老人感激地不停说谢谢。其他人依旧坐在自己的位置上。
虽然这只是举手之劳，可又有多少人做了这个举手之劳呢？难道这么多大人不如小孩子吗？以后还怎么教育子女？如果世界上的人都像小女孩这样，这个世界会很美好。
扬州的作文 篇19
扬州是一个非常美丽的城市，还曾经被评为最适合人居住的城市之一呢！上个星期天，我和我妈去扬州逛街，发现路上一丁点垃圾也没有，有谁会在这么干净路上放那么刺眼的东西呢？就算有谁那么没有公德心，把垃圾扔到了路边，不到5分钟，一定会有人把它拣起来放入垃圾筒的。如今，扬州已经不同于以前了，早上人来人往，晚上灯火通明，不管你站在扬州的哪里，几乎都可以看见绿色的植物。
另外，扬州的地理位置也很好。扬州位于江苏省中部，长江下游北岸，江淮平原南端，是上海经济圈的南京都市的节点城市。向南接纳苏北上海等地区经济辐射，向北为平发苏北的前沿阵地和传导区域，素有“苏北门户”之称。扬州有2490年的文字，是联合国居奖城市、中国人民环境奖城市、国家环境奖城市、国家环境保护模范城市、中国和谐管理城市等等。扬州的文化渊源流长，有现代著名散文家朱自清，唐代高僧鉴真。“扬州八怪”中的郑板桥和罗聘、清末民初文学家李涵秋等名人。
老师就经常讲他们的`故事来鞭打我们。最后，我还要介绍一下扬州的美食，不管你想吃什么，这儿都可以买到。如果你爱吃甜品，你可以试一试牛皮糖，如果你爱吃肉，你可以尝尝狮子头，如果你硬要吃主食，这里也有蛋炒饭等着你来吃……这就是我幸福的扬州老家。
扬州的作文 篇20
说起扬州，人们都会情不自禁地想起如诗如画的“瘦西湖”，那儿的景色真是让人回味无穷!
春天，瘦西湖里鸟语花香。桃花、柳树又是一番枝繁叶茂的景象：柳树垂下了枝条，像一位少女在舒展着她那长长的头发。桃树上有的还是花苞，像一个小巧玲珑的酒杯;有的半开半闭;有的完全盛开了，像一张张可爱的笑脸。河水清澈见底，可爱的小鱼在水中欢乐地捉迷藏。站在五亭桥上环顾四周，我仿佛置身于一个仙境之中。
夏天，瘦西湖是乘凉的好地方。这里绿树缭绕，树阴中凉快极了!傍晚的时候，总会看到老人们在这里谈笑风生。湖面上，有几条小船，游人们在上面游览瘦西湖的风光，他们说：“我们都很喜欢瘦西湖，这里不仅景色好，而且来到这儿，身体的疲惫便在瞬间好了许多。
秋天，瘦西湖又是一番景象。树叶黄了，秋风吹过，树叶从树上飘落下来，像一只只蝴蝶在空中翩翩起舞，游客看了纷纷拍手叫绝。夕阳照映下，湖面上泛着金光，白塔、五亭桥、钓鱼台倒映在水中，相映成趣，游客们心旷神怡，对瘦西湖流连忘返!
冬天，雪中的`瘦西湖银装素裹，像是一座粉妆玉砌的宫殿：雪花落在柳枝上，垂着的柳枝好像一根根银条，好看极了!远看被白雪点缀的五亭桥、白塔、小金山等景点，更有一番风味!
一年四季的瘦西湖都是那么美不胜收，我爱扬州瘦西湖!
扬州的作文 篇21
走过富饶的华西村，我们又乘着大巴前往扬州，在路上，导游阿姨给我们说了一些关于扬州的知识，扬州有三宝，是三把宝刀。有菜刀，剃须刀还有指甲刀。听说菜刀是因为扬州的厨艺不错，我们昨天吃过晚餐，味道确实不错，可我更认为它代表武艺，因为功夫再高也怕菜刀，这个我从动画片里看来的，呵呵!不知不觉间，我们到了扬州瘦西湖。
刚下车，就看见了前面刻着几个大字：“湖西瘦”，表弟笑着说。“是瘦西湖，老弟”。经过检票口，我和表弟跑是了比西湖小一点儿的'瘦西湖。瘦西湖和它的名字一样，并不是很大，周围是由一些植物，假山和庭楼组成的，中央是天蓝色的湖水，漂亮极了!我站在岸上往下看，哇!那儿还有几艘精美的小船呢，船上还演着扬州的戏曲。我们边走边看风景，老爸还忙着给我们拍照呢!走着走着，看见前面一群人昴着头，似乎在看什么。我们连忙飞快的跑过去，原来在表演小木偶戏。这个木偶是个印度姑娘，全身黑褐色，还穿着一条漂亮的裙子。在两位大姐姐的操作下，它变得如此美妙，竟然跳起舞来，不停得抖动着，像个活人似的，动作快而到位，真是好看极了。我们还在一座桥上看到了一对对鸳鸯，可爱极了!
瘦西湖真美，虽然不及西湖大，但我在瘦西湖里度过了一个美好的上午。
扬州的作文 篇22
我早就盼着去扬州了!今年暑假，有机会和爸妈和朋友小五子一起去扬州，我乐得一蹦三尺高。
但扬州有些不领情。因为台风或其他原因，扬州有很多路段修路，而我们的路线正好要进过正在修路的路段，所以左绕一圈，又绕一圈，后来GPS都不工作了。我们在扬州绕了足足两个小时，才到了宾馆。
淮扬菜为我国八大菜系之一。我们到扬州时已经快八点了，所以一收拾完东西，我们就到一家饭店去吃饭。扬州炒饭作为我的最爱，是我的.首选，样子和平时吃得差不多，但口感更好，更香。通过这次旅行，我对扬州狮子头的印象特别好，可能是没有加面粉吧，反正口感就是好。
第二天，我们找了一个喝早茶的地方。六个人嘛，点了六份套餐。套餐里有豆沙包、菜包、三丁包、花卷，还有鼎鼎有名的灌汤包。
灌汤包非常扁，非常圆。灌汤包的皮子以薄著称，一捅就破。皮子里是非尝鲜美的螃蟹汤。与其说灌汤包考研厨师，不如说灌汤包既考研厨师，还考研食客。因为它另你无从下手。不过今天我们每人都拿了一根吸管，只要插上了慢慢吸就行了。爸爸特爱开玩笑，他把气往汤包里面吹，把灌汤包吹的圆鼓鼓的，然后不小心吹过头了，灌汤包“砰”的一声，破了，闹出了个笑话。
扬州的美食令人神往，我还会再去扬州的。扬州，再会!
扬州的作文 篇23
我的家乡在扬州，我就是个地地道道的扬州人，对扬州可谓是了如指掌，下面就让我为大家介绍一下我亲爱的故乡。
扬州是一个风景城。最为著名的就是瘦西湖了：瘦西湖群景色怡人，融南秀北雄为一体，在清代康乾时期即已形成基本格局，有“园林之盛，甲于天下”之誉。所谓“两岸花柳全依水，一路楼台直到山”，其名园胜迹，散布在窈窕曲折的一湖碧水两岸，俨然一幅次第展开的国画长卷。相传在1784年，乾隆皇帝第六次坐船游览扬州瘦西湖。从水上看到五亭桥一带的`景色，不由遗憾的说：“只可惜少了一座白塔，不然这而看起来和北海的琼岛春阴就像极了。”说者无心听者有意，财大气粗的扬州盐商当即花了十万两银子跟太监买来了北海白塔的图样，当晚连夜用白色的盐包堆成了一座白塔。这就是在扬州流传至今的“一夜造塔”的故事。
当然扬州的美食也是棒棒的：扬州炒饭又名蛋炒饭，原流传于民间，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江时，随之也将蛋炒饭传入扬州，后经历代厨坛高手逐步创新，柔合进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注中配色原汁原味”的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。我从小就非常喜欢吃蛋炒饭。
我—爱—扬—州！
扬州的作文 篇24
今天，我们怀着无比激动的心情坐上了贾桥社区组织游览镇江的大客车，一路上风景美不胜收……
客车在宽阔、平坦的文昌西路上急弛，坐在椅子上就像躺在舒服的沙发上，一点也感觉不到颠簸。快看，路两边高大的路灯正笔直地矗立在绿岛中，似乎正接受我们的检阅。这条路像长长的绸带一直伸向远方，各种汽车在这条绸带上来回穿梭，一下子就把市区与火车站的距离缩短了。不一会儿，火车站就到了。瞧，雄伟壮观的火车站上面两个鎏金大字“扬州”，在蓝天白云的映衬下显得光彩夺目;整个火车站就像一颗艳丽无比的钻石熠熠生辉。
离开火车站，上了扬溧高速，仅仅几分钟，就看到了令我朝思暮想的`润扬长江大桥的飒爽英姿!首先映入眼帘的是斜拉桥，它在云雾中隐隐约约地伸展着、起伏着琴弦般的钢绳，根根钢绳斜拉而下，成了一条条银蛇。此时此刻，面对如此庞然大物，我不禁心潮澎湃，感慨万千。接下来的悬索桥像马鞍一样延伸江岸对面，又粗又大的悬索钢绳横截面直径有1米多，由10000多根小钢筋组成。悬索钢绳忽上忽下，像跳舞的少女;俯视，流动的江水中有千点万点晶莹闪烁的光斑在跳动。桥下江轮缓缓而行，江涛拍岸。江两岸，芦荡、树林跳起了优美的舞蹈，江天交接处沙鸥点点，真是令人心旷神怡。
道路平坦，车站壮观，大桥先进……扬州真是一个充满诗情画意的人间仙境啊!
扬州的作文 篇25
我的家乡在扬州，这里是一个美丽的城市。
我的家乡变化可大了，听老人们说，他们以前住的都是简陋而矮小的茅草屋，那里不仅地面潮湿，蚊虫也特别多。在那个年代，经常打仗闹饥荒，吃了上顿儿愁下顿儿。衣服到处打着补丁。那时候交通很不发达，道路都是坑坑洼洼的泥巴路，去哪里都只能靠走路。现在，处处都建起了高楼大厦，人们再也不用担心温饱问题了，每天都吃好的穿好的。道路变得平整了，宽阔了，出行更加方便了，人们可以乘车或自己坐车。
现在这个年代，社会和平，治安稳定。这样的幸福生活是多么的`美好呀，我们要珍惜现在的生活。
扬州的作文 篇26
我是一个五年级的学生，我非常喜欢我的家乡扬州。因为扬州有许多古色古香的巷子，有好多好玩的公园和好吃的,所以我喜欢我美丽的家乡扬州。
扬州的巷子十分出名，共有200个巷子，扬州的巷子一个套着一个，可好玩了，弄不好就可能迷路哦!扬州的巷子的名字也别有一番情趣，名字都是跟据巷子的特点来取名字的，如果不信你可以来扬州试一试哦!所以来扬州一定要在导游的指导下游玩。要不然你会迷路的'。
扬州除了巷子很有名外，玩的地方也是很有名的，如个园，何园，瘦西湖等。我觉得个园最好，那里的竹叶像“个”子，所以叫个园，它和北京的颐和园，河北承德的避暑山庄，苏州的拙政园，苏州的留园成为“四大园林”。个园还有春，夏，秋，冬这四个景点。个园出了那里的竹子很像个字外，那里的春、夏、秋、冬很美，在一个季节中出现四个季节是不是很神奇呢?
扬州的吃的也很有名，如牛皮糖，蛋炒饭，狮子头。听到牛皮糖不要认为是糖是拿牛皮做的，也别认为狮子头是狮子的头，其实是肉圆。来扬州一定要玩，吃这些东西。牛皮糖吃在嘴里很有嚼劲和牛皮一样，所以就叫牛皮糖了。狮子头，虽然是普通的肉圆，可是它的味道可是和普通肉圆是不一样的哦!不相信你就来扬州吃吃看吧!
因为扬州有绕人的巷子，有美丽的公园，有牛皮糖、狮子头、蛋炒饭，所以我喜欢我的家乡扬州。
扬州的作文 篇27
一提扬州，人们大概会想起朱自清的著作《扬州茶馆》。两座弯弯的石拱桥静静地架在波澜不惊的河面上，细致的如积木一般；而斑斓的桥身与沿河的木阁楼——富春花园茶社则让人感受到一种浓厚的历史文化气息……于是，扬州在人们的心目中随着《扬州茶馆》的印象而成为人们休息交谈的好去处。
大年初三早上，我怀揣这朱自清的《扬州茶馆》随着父母来到了扬州茶馆中心楚翘——富春茶馆。
走进茶馆，一片复古风：门槛、屏风、圆形拱门、布窗……一个个圆桌、方桌整齐的排列着，干净。咦？怎么就觉得缺了点什么。哦，对，小贩哪？卖瓜子花生炒盐豆的小贩没有，跟别说那有趣的炒白果，卖五香牛肉的人了！没有了他们，茶馆安静了不少，但乏味加倍增长。
上干丝了。果然，细如丝入口即化。朱自清说：“烫干丝就是好，不妨碍你吃别的'。”一点不假，再带您去厨房看看，大厨们切、浇、滗、拨、倒、搁六个步骤，纹丝不乱。这扬州干丝与朱自清描写的一模一样。好几代的传承，依然保留着原始的口味，最纯正，最美的口味！
上包子了。包子的花样最多：三丁包、豆腐衣包、干菜包……朱自清先生说干菜包子最好吃，我并不赞同朱自清的看法，干菜包子的确好吃，但没三丁包好吃，肉丁、鸡丁、笋丁三鲜食品组成了它，品尝起来格外的鲜。这正说明配料不断地在改进，味道不断地好！扬州包子与时俱进啊！
跟著名著游扬州，有的看，有的吃，不错吧！
扬州的作文 篇28
每一个人都有一个可爱的家乡，我的家乡是一个美丽富饶的地方。“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”这首诗写的就是我的家乡——扬州。
扬州既是风景秀丽的风景城，又是人文荟萃的文化城，历史悠久的博物城；这里有中国最古老的运河，汉隋帝王的陵墓，唐宋古城遗址，明清私家园林；众多的人文景观，秀丽的自然风光，丰富的旅游资源，吸引了大量的中外游客。
杭州有西湖，我们扬州有瘦西湖。“天下西湖三十六，独一无二瘦西湖”，因它清瘦，秀丽，故称“瘦西湖”。瘦西湖湖长十余里，犹如一幅山水画卷，既有天然景色，又有扬州独特风格的园林。此时的扬州烟雨蒙蒙，杨柳依依，琼花盛开，花香扑鼻。今天我就带你们去逛逛吧！
一进门，脚下一道长堤，逶迤北去，600米的'长堤，东侧是碧波荡漾的湖水，西侧为花圃，路的两边三步一桃，五步一柳，此景称为“长堤春柳”，每当和煦的春风吹过，那细细的柳丝就被染成了嫩黄色，继而吐出粒粒绿珠；春意盎然时，柳叶舒展了，桃花盛开了，湖上微风吹过，那柳丝们翩翩起舞，树影婆娑，似青烟绿袖，漫步其间，怎不令人着迷呢？这正如诗人陈其工所描写的“长堤春柳最依依，才过虹桥便人迷”。这样的美景还有很多很多，越往里走，景色越美。要想继续欣赏美景就去扬州吧！相信你去了，你也会和我一样，说不完，看不尽。
扬州，我可爱的家乡，我永远爱你
扬州的作文 篇29
我喜欢给自己的东西起一个名字，那样就可以觉得，这是天下的唯一。起名字的时候，会很慎重。因为总是想，有了名字，就可以拥有灵魂。
扬州，是一把古筝。是我起名字生涯里的一个意外。一看到这把琴，第一个想到的名字，就是扬州。而这把琴，也恰巧是扬州产的。对古典的东西，我有一种近乎狂热的爱。古筝犹然。扬州身上有很典型的古代繁琐花纹：黑色的底，朱红的漆，粗细不同摆列有序的弦，还有用鹅黄色精心勾勒填充的连翘。轻轻拨弄琴弦，就有一种圆润而又悦耳的声音响起，那么直直地、不假思索地闯进你的心里。
古筝，有一个很有名的典故----伯牙鼓琴，子期知音。君子之交淡如水，知音之交是细水长流的.悠然恬静。第一次弹古筝的时候，心里便默默地想：尽力，尽力，把高山流水这一首曲子学好。学琴之人，谁不在渴望这样的知音?!只可惜，这种“伯牙所念，钟子期必得知”的坦然无法再被复制。我学琴不过半年，扬州跟我之间的友情也才刚刚展开。看着扬州，我有时候在想，如果可以，我要做伯牙的琴。能见证这样的情，能弹出这样的音，哪怕被摔碎也在所不惜。
我跟老师讲了心中的想法。老师只是笑，说：“你现在，只是在弹音，不是在弹琴。”弹音和弹琴，仅一字只差，境界却隔了云端。我知道，弹琴，是要用心的。可是，这又是多么地难!指尖抚过琴弦，便流淌出悲欢离合。这是怎样造化钟神秀的人，用着怎样七窍玲珑的心方能成就的传奇?
扬州的作文 篇30
扬州，从地理位置上来说，算是江北。可是在古代众多文人墨客眼中，扬州也算是江南，甚至是比江南还更富江南韵味。
扬州啊，有着属于它自己的独特之处。
读李白的《送孟浩然之广陵》，倒也想坐一条船，在烟雨朦朦的江上欣赏沿途风光，体会一下李白的心境。却是做不到的，怕这不过是一个妄想罢了。
母亲的一个朋友是扬州人，因而我总是吵着要去扬州，要去看瘦西湖，小秦淮，却总是找不到合适的时间，只好作罢。曾傻傻的说要三月去扬州，可是却得到一句“三月怎么去？你不要上学吗？”之后恍然大悟，抱着内心的遗憾，只能品味他人眼中的扬州了。
扬州的`繁华，绮丽，温婉都令我向往不已。杭州，苏州乃是人间天堂，在我心中却是如何都比不上扬州的。它将北方的豪迈与南方的温柔巧妙地融合在了一起，怎能不让人心驰神往？
偶然看到《扬州画舫录》，便兴致勃勃打开看了，虽然有一点儿看不懂，却并不妨碍我品味扬州的魅力，也正是未能全懂，才会对扬州这座城市更加向往。
常听到这样一个问题，扬州算江南吗？噢，当然算了，在我心里，扬州若不算江南，还能有几个地方算得上是江南呢？同许多文人墨客一样，扬州也是江南这个思想早就深深印在脑子里了。
总是盼着，盼着有一天能到扬州去，一睹扬州的风采，最好是在三月，莺飞草长的日子，去扬州看一看，满足我多年来的心愿。
扬州的作文 篇31
扬州，一座历史悠久的古城；扬州一块风景怡人的土地；扬州文人墨客集会的宝地……这一天，4月14日，扬州，我来了！
一路上，我的心中满是无比的憧憬与向往；恨不得插上翅膀飞过去。按照计划，我们上午参观个园和何园，下午参观瘦西湖。个园是对外开放性的'以竹子为主的园林，让人感觉美不胜收；何园则是一个别致大气的何家大院，很有点大家风范的味道。吃过午饭，我们来到了我梦寐以求的风景地——瘦西湖。在参观之前，先进行了小记者采风仪式，接着，我们就边走边赏开始采风啦。一路上，满是五彩缤纷的花朵，既芬芳又美丽。然后，我们来到了长堤春柳。这条大约五百米的长堤两侧，三步一桃五步一柳，一眼望去，一阵微风吹来波光粼粼的水面映衬着桃红柳绿的岸景，真是遐意极了。接着，我们来到了二十四桥，一说起“二十四桥”，我就想起了杜牧在扬州写过的一首诗：青山隐隐水迢迢，秋尽江南草未凋。二十四桥明月夜，玉人何处教吹箫。为什么这座桥得名“二十四桥呢”？因为这座玉带状的拱桥24米长、2.4米宽、两端各24台阶、24根栏柱。可以说，这座桥设计的数据都和24有关，有趣吧？俗话说得好：天底下没有不散的宴席，行程要结束了，大家还真有点恋恋不舍呢。
今天虽然我们只参观了个园和何园.瘦西湖这几个代表景点，但是我亲身体会了三月扬州的美，扬州的人文精神。整个活动让我见识大开，视野更开阔，陶冶了我们的情操。
扬州的作文 篇32
国庆期间去扬州旅游，有幸吃到了正宗的扬州炒饭，真让我回味无穷!
扬州炒饭的做法很精细，用料也很讲究，需要用胡萝卜，青豆，精肉火腿肠和 隔夜蒸好的大米饭，还有各种佐料。见到客人点了，厨师就现做现卖:厨师先 取出保鲜好的材料，将材料切成小丁状，放入锅中，加入色拉油，炸至八成熟，
再将鸡蛋，香葱等佐料放入锅中，至八成熟，这时候就可以加入米饭，进行大 炒。厨师一手拿铲，一手拿锅，锅在他手中飞舞，铲在跳跃似的搅匀着锅中的 美食，双手搭配得异常协调。等米饭炒至黄金色的时候，就可以装盘了。当厨 师笑盈盈地端上来时，客人看了也会不由自主地笑起来。
扬州炒饭的看相好:在金黄色的米饭中，星星点点点缀着橘红色，青绿色， 粉红色，黄白色，如同一幅美丽的'图画，色彩鲜艳的炒饭令人心情愉悦，胃口 大开!
扬州炒饭的味道更是地道:当厨师端出来时，我的目光已经紧紧地盯上 了他手中的盘子，那让人垂涎欲滴的香味吸引着我，我急不可耐地抓起勺子， 一下挖了一大勺，塞进嘴里，一股油香立即从嘴里荡漾开来，而且口感十分 柔软，再加上各种佐料的巧妙搭配，那种味道不是语言能形容的。我如同风 卷残云般地吃完了，肚子里暖洋洋的，感觉非常舒服。
扬州炒饭的色，香，味令我久久不能忘怀，等有机会非要在吃它一回不可!
扬州的作文 篇33
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭，相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭，即蛋炒饭。隋炀帝巡视江都（今扬州）时，将蛋炒饭传入扬州，后经过历代烹饪高手的逐步创新，揉进淮扬菜肴的“选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配色，源汁源味”的特色，终于发展成为具淮扬风味有名的`主食之一。扬州炒饭的名气遍及世界很多国家，据国外来的朋友讲，许多外国人都喜欢吃扬州炒饭，却不知道扬州是怎么一回事，在他们的头脑中扬州并不是地名，而误认为是这种炒饭的做法。
扬州炒饭的品种丰富，有“金裹银”、“什锦蛋炒饭”及“青菜炒饭”等。
所谓“金裹银”就是在饭粒的外层裹上一层金黄色的鸡蛋，其作法是：先将米饭放入锅中翻炒，然后将打散的鸡蛋液均匀地包裹住米饭。经过这样炒制的米饭，其饭粒的外层是金黄色的，里面则是白色的。
什锦蛋炒饭，是扬州炒饭中最典型的品种，它有很多配料，常用的有鸡蛋、海参、火腿、青豆、虾仁、猪里脊肉、香菇、笋、葱花等等。制作时先将鸡蛋炒好，再将其他配料炒熟，加清汤和盐调好味，盛起备用，然后开始炒米饭，米饭要炒得粒粒分明而没有湖斑，最后将炒好的鸡蛋和其它配料倒入一半炒匀，炒匀后盛出三分之二放在盘中，再将剩下的配料与锅中的米饭炒匀，盖在盘中的炒饭上。如此做出的炒饭既漂亮，又有很多配料在上面，真是好吃看得见啊！
扬州的作文 篇34
对于一个在扬州住惯的人，像我，要是秋天不凉爽，就觉得是一个很大的奇迹。扬州的秋天就是一幅美丽的山水画，美极了！又是一年秋黄！春天还是绿油油的，到了秋天，脸上却写满了沧桑。到了一定的时间，树叶们唱着歌，跳着舞儿，一起赶着去约会。如果你去公园里看一下，会吓你一跳，本来是绿油油的草坪，可呈现在你眼前的却是一次叶的聚会，它们正用用略显苍老的声音，商量着来年如何更好地为人间增色。这时，你就会说一句："真美！"如果你驾着车去读咱们扬州：气派的火车站，飞架南北的润扬大桥，宽阔的街道，整洁的马路，碧水蓝天，凉风习习。
这时，你不禁会说："好一个心怡的秋！"成熟的文学随处可见：玉米的.抒情诗，豆子的散文，枝蔓横爬的红薯的长篇小说……。树上的柿子，石榴都红着脸儿，向你叙说着它们的童话。看着这一切，这时你会说："风景这边独好！"如果你愿意去农村看一看，远处的稻子正载歌载舞，热情地欢迎你的到来。它们经过一个夏天的蒸腾，高唱凯歌，正努力地向秋的终点作着最后的冲刺。农民伯伯脸上洋溢着微笑！此情此景，你会说："播种希望，会收获阳光！"扬州的秋天真令人难忘啊！我爱扬州的秋天！
扬州的作文 篇35
昨天我们家的谢大厨给我做了一道美食——扬州炒饭。
先淘米，米淘好了放入适量饮用水，再放入电饭锅中按下煮饭键。
煮米饭的过程中，切胡萝卜丁、土豆丁、虾仁丁、葱花。我自告奋勇承担切的任务。土豆切成两半，拿出一半切成半厘米左右宽的土豆片，把两片土豆叠在一起，小心翼翼地切成半厘米宽的条，最后再把切成条后的土豆全都横着放在菜板上，从左切到右就好了。我用同样的方法切完了胡萝卜。
虾仁只有几个，但我觉得切这个最难，因为解冻后的虾仁黏糊糊的，还有股难闻的'味道，我一只手捏着鼻子，一只手拿着菜刀努力和虾仁搏斗，终于我赢了，它被我切得四分五裂。
我用漫长的时间切好了这三份丁，这时米饭也正好煮好了。妈妈放了一点油在炒菜锅里，把胡萝卜丁、土豆丁倒进去。胡萝卜和土豆一下锅，油马上噼里啪啦地响个不停，还时不时的，有滚烫的油点子蹦出来，吓得我跑到离灶台两米远的地方呆着。不一会儿油不炸了，妈妈把米饭倒入锅中，熟练地翻炒着锅里的饭菜，饭和菜已经混在一起了，妈妈放入虾仁后开始放盐和生抽，饭马上变成了浅棕色，而且香味扑鼻，我忍不住开始流口水。最后，妈妈把切好的葱花放入锅中，和饭拌在一起炒。这时香味更浓郁了。
炒饭终于出锅了，我尝了一口，真香！我大口大口地吃饭一边还向妈妈竖起大拇指。
谢大厨的厨艺就是好。
扬州的作文 篇36
这是简单的回答扬州，古代作杨州(按：汉碑中杨字皆从“木”，从“手”系后人所改，王念孙有详细考证)，杨州的名称最早见于《尚书·禹贡》：“淮海惟杨州”。这是古人心目中的一个广泛的地理概念，包括了今淮水、黄海、长江广大地域内的`江苏、安徽、江西、浙江、福建等省。据唐代杜佑《通典》所载，在古杨州地域内，唐代设有三十九个郡府，一百九十六个县。这个杨州虽然包容了今天的扬州地方，但和今天的扬州是不能混为一谈的。
汉武帝时，在全国设十三刺史部，其中有杨州刺史部。这个刺史部管辖的范围相当于今天的安徽淮水和江苏长江以南及江西、浙江、福建三省；湖北英山黄梅、广济；河南固始、离城等地。东汉时治所在历阳(今安徽和县)，末年迁至寿春(今安徽寿县)、合肥(今安徽合肥市西北)。三国时魏、吴各置杨州，魏的治所在寿春，吴的治所在建业(今江苏南京市)。西晋灭吴后，治所仍在建邺(曾改名建业，后又改名建康)。
今天的扬州，春秋时称“邗”、秦、汉时称“广陵”、“江都”、东晋、南朝置“南兖州”、北周时称“吴州”。汉扬州包括江苏的江南、安徽的淮河以南及浙江、福建、江西三省。三国时魏、吴各有扬州，吴扬州治建业，魏扬州治寿春。隋开皇九年改吴州为扬州，但总管府仍设在丹阳(今南京)。唐高祖武德八年(625年)，将扬州治所从丹阳移到江北，从此广陵才享有扬州的专名。
扬州的作文 篇37
一到风景秀丽的扬州，我们就迫不及待的来到了大名鼎鼎的冶春茶社，准备饱餐一顿！
一碗烫干丝先被送到餐桌上，白白细细的干丝里混着着红红的小海米、碧绿的香菜，在红汤里堆成一座小宝塔，我夹起一筷子吃进嘴里，软软的干丝混着浓浓的酱油香油，别具风味！
蟹黄汤包冒着热气上桌了！它们一个个被单独放置在高脚碟子里，圆圆的扁扁的，皮又薄又透亮，用吸管一碰它，就能看到包子里面的汤汁在晃动，真（怕）担心一不小心，里面的汤汁就会流出来！我学着妈妈的样子，用吸管小心翼翼地在包子上戳开一个小窗户，轻轻地吸了一小口有点烫嘴的汤汁，哇，整个嘴巴里都是蟹黄的鲜香味！我一口气把汤汁全吸完，简直太美味了！
不过我最爱吃的是三丁包，据说这可是当年曾被乾隆皇帝大加赞赏过的！咬上一大口，雪白的包子皮里包裹着脆脆的笋丁，软软的鸡肉丁，还有肥而不腻的猪肉丁，一起嚼着真香啊！
这时，我觉得自己已经吃饱了，但看到弟弟吃千层油糕和松仁烧麦那么美味的样子，就忍不住来一小块尝尝。层次分明的千层糕，松软清甜；猪油香的'烧麦里藏着白白胖胖的松仁，吃起来特有满足感！
拍着自己的肚子，看着满桌的美食，还有不少我还没吃呢！世界美食之都的扬州果然名不虚传！真想在扬州多住几天，把美食都吃个遍啊！
扬州的作文 篇38
和谐江苏我的家！我的家住在江苏省，历史上淮安、扬州、苏州、杭州是著名的四大都市。江苏是个美好的地方，四处风景如画。我们的江苏是以美为名的。旅游胜地有江南的太湖、江北的洪泽湖、里下河区的白马湖、高邮湖；南京的中山陵、连云港台山、扬州瘦西湖、苏州园林······江苏人杰地灵，物产丰富，历史上有很多精美的故事。江苏的名字是怎么来的呢？原来是以江宁和苏州两地的首字而得名的。我们江苏的`面积达10多万平方千米，人口8000万。省会在六朝古都南京。江苏那么大，为什么还那么繁荣？因为我们的江苏人民勤劳、善良、有头脑、敢创新、会赚钱。江苏管理得好，老百姓很高兴。
有好的地理环境，加上大家齐心协力抓发展，争先进，做全国的表率，全省上上下下很和谐。和谐人心舒畅，工作效率高，经济发展快，文化也繁荣。就拿扬州来说吧，扬州这几年经济有了大发展，城市建设很漂亮！今年创建国家卫生城市，我们可心齐了。大家把健康知识背的熟透，生活习惯也有了大改进。这不创建国家这样的事，一次通过国验收。你说不是人心齐泰山移吗？这也是和谐的力量。现在全江苏在向率先达小康而努力，率先实现基本现代化的目标奋斗，创建和谐江苏。我们的心里很高兴，对我们来说就是认真学习文化知识，学好本领为将来建设江苏做贡献。把我们共同的家园建设的更美！
住在这样一个幸福的扬州，我怎么能不爱我的家呢！
扬州的作文 篇39
真好。扬州的蛋炒饭是出了名的。蛋炒饭相传自隋代越国公杨素爱吃的碎金饭（即蛋炒饭）。隋炀帝巡视江都时，也就把蛋炒饭带入扬州，后经历代厨师逐步创新，糅合进淮扬菜肴的选料严谨，制作精细，加工讲究，注重配料，原汁原味的特色，终于发展成为淮扬风味有名的主食之一。牛皮糖号称"扬州一绝"，是扬州特产，在海内外享有盛誉，早在清朝乾、嘉年间就以面市扬州，后因战争频繁而失传于世。
该厂科技人员和制糖技师决心要让失传已久的牛皮糖重见天日，对前人的制糖工艺进行挖掘整理，通过千百次的'尝试，终于使传统产品得以重新问世，并使其在保持原有特色的基础上加以创新，使口感达到了弹性、韧性、柔软性三性为一体的最佳状态。目前已有多种口味面世。甜度低、色泽明、香甜味美、口味适中、老少谈过了小吃，再来说说我们扬州的风景吧！“扬州好，第一是虹桥。扬柳绿齐三尺雨，樱桃红破一声萧，处处驻兰桡。”这里就是扬州历史上赫赫有名的虹桥。
虹桥景色优美，曾吸引了众多的文人雅士在此指点江山，切磋诗文，留下了许多珍贵的墨迹和动人的故事。康熙年间王渔洋有一首：“红桥飞跨水当中，一字栏杆九曲红；日午画船桥下过，衣香人影太匆匆。”更是脍炙人口，就连乾隆皇帝也曾做诗赞赏过虹桥的景色。
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