第一次包饺子作文【精】
在学习、工作乃至生活中，大家对作文都不陌生吧，作文是人们把记忆中所存储的有关知识、经验和思想用书面形式表达出来的记叙方式。还是对作文一筹莫展吗？下面是小编为大家收集的第一次包饺子作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
第一次包饺子作文1
今天上中午妈妈想吃饺子，所以上午九点左右我们就去买菜了，我们买了些猪肉和韭菜，然后就回家了。
到了家后，妈妈让我去择韭菜，她去切猪肉。我同意了，然后就去搬了一个小凳子坐在垃圾桶前开始择韭菜了，我择完韭菜后妈妈也切完猪肉了。她把猪肉和韭菜放在了一个小盆里，然后又倒了小半碗温水，一些调料和一个鸡蛋。妈妈又拿了一双筷子，把弄好的饺子馅往一个方向搅，搅完后饺子馅已经成型了，妈妈心满意足的说：“饺子馅好了，接下来该擀饺子皮了！”
妈妈让我去弄了一小碗面粉和一小碗水，她先把水倒进了面粉里，然后她用手把掺了水的面粉揉成一个大面团，之后她又把大面团分成了两个小面团。妈妈又在两个小面团中间各弄了一个大孔，然后又把这个大孔揉大，这样就成了两个空心圆。妈妈拿起刀把空心圆切开，两个空心圆就成了两条长长的直线，妈妈又把两条长线切成了很多的小长线，她用手掌把小长线压平后对我说：“妞妞，你来擀饺子皮吧！”
我不确定的说：“我吗？我可以吗？”妈妈对我说：“你当然可以了，如果不会的话跟我学吧！”妈妈说完后就拿去了擀面杖，然后又把桌子上的面粉抓起来一小把撒在了她刚刚用手掌压平的小圆片上。然后妈妈就拿起一个小圆纸片放在擀面杖下开始擀了，妈妈擀的很快，基本上是十几秒一个，不一会儿妈妈就擀完了十几个，这时妈妈问我：“怎么样？学会了吗？”我点点头说：“学会了。”然后我就学着妈妈的样子擀起了饺子皮，只不过我赶的速度很慢，是一分钟一个。这时，妈妈已经把她擀的饺子皮包完了，她就对我说：“妞妞，你就先把你擀完饺子皮给我吧。”我就把我擀的饺子皮给了妈妈，妈妈看了看我擀的饺子皮说：“妞妞，你擀的饺子皮太厚了，试试擀的快一点吧！”我点点头，然后就试着把擀饺子皮的速度快了一点，果然就感觉到了饺子皮擀的更薄了，不一会儿，我就把剩下的饺子皮给擀完了。
擀完饺子皮后，我就开始包饺子了。妈妈包饺子包很快，而且包的饺子都是元宝型的，而我包的饺子却是月亮型的，而且我包的很慢。然后我就问妈妈她是怎么包的，妈妈笑着说：“包饺子还有什么诀窍啊？就那样包呗。”问妈妈也问不出来什么，我就只好自己学了，结果还把饺子给包烂了。我没办法，就只好继续包那种月亮型的饺子了。
包完饺子已经十一点多了，我迫不及待的让妈妈赶紧给我下了一盘饺子。也不知是不是因为是我自己亲手包的饺子，我感觉这次的饺子吃的比平时都香。
第一次包饺子作文2
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”过春节，妈妈总是要买回来牛肉，冬笋，白菜等食材，自己动手包饺子。
我经常看妈妈包饺子，对包饺子的先后顺序早已经很熟悉了。今年春节，我要自己动手包饺子了。
我先把一个饺子皮放到左手掌心里，然后，用勺子舀了一些牛肉馅放在饺子皮的中间，接着就把饺子皮对折，捏起来。每次看到妈妈捏的，都是小元宝的形状，看起来可爱极了，现在轮到我，却怎么也黏不牢。好不容易捏牢了，把它往盘子里一放，它就散架了。散架的饺子像爆开的豌豆，露出里面的馅，又像被踩了一脚的花儿，真难看。我不服输，努力地包了一个又一个，可每包一个就要散架一个。看着盘子里散架的饺子，我撅起嘴，皱着眉，又生气又着急，这饺子皮怎么就跟我做对呢？任凭我怎么捏，就是要散架。我停下手中的动作，心里有一个大问号：为什么妈妈包的饺子都没有散架？难道妈妈力气大？
跑到妈妈身边仔细一看，才明白了。原来，妈妈在饺子皮的边缘涂上了一点水，而我的饺子皮上沾了面粉，所以会散架。我试着给其中一个散架的饺子皮边缘涂上水，再用手轻轻一捏，果真就黏牢了。看着饺子可爱的样子，我感到开心极了。
妈妈已经包了满满一盘的饺子，饺子们像士兵一样整齐地排列着。我赶紧一个接一个地把爆开的饺子们修好，也放到盘子中间。妈妈看着我那努力的样子，欣慰地笑了。
晚餐桌上，爸爸妈妈吃着我修补好的饺子，都说“丁丁包的饺子可真好吃”，让我很是高兴。
第一次包饺子作文3
在我的记忆里，每年冬至妈妈都会包饺子。妈妈常说：“冬至这天吃饺子，整个冬天都暖和！”
去年冬至，我第一次学包饺子。那天一大早，妈妈就开始忙活了。看着妈妈熟练地擀皮，我心想，这么简单，我也要试试。可谁知，当我拿着擀面杖，却不知如何下手，终于费了九牛二虎之力，擀成一张饺子皮，竟是六边形的，中间还露出一个像嘴巴一样的洞，像是在嘲笑我。我想着妈妈讲的要领，重复了好几次，胳膊都酸了，终于擀成一张像模像样的饺子皮。
这第一关总算是闯过去了，我又尝试第二关——包饺子。我拿起一张饺子皮，把馅往里塞，可是饺子馅不给我面子——探出小脑袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面来“打补丁”，饺子馅又从另一边伸出了头，补来补去，饺子像穿上了厚厚的铠甲。妈妈笑着说：“嘿，你包的是饺子吗？”我连忙说：“是呀，这是我的‘李牌饺子’！”饺子包完了，妈妈笑得前仰后合，原来我的脸上、衣服上都是面粉，成了圣诞老人！
我和妈妈把包好的饺子一个一个地放进锅里，过了几分钟，只见饺子们在锅里上下翻腾，像是在练习花样游泳。忽然间，饺子的香味扑面而来，我的口水都快要流下来了。热腾腾的饺子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盘，摸着自己鼓鼓的肚子，开心地对妈妈说：“吃着自己包的饺子可真香呀！”
今年的冬至快要到了，真的好期待！
第一次包饺子作文4
第一次尝试过很多次，从牙牙学语长大到初三的小学生。对我来说最难忘的是第一次包饺子。
那天，爸爸妈妈在家包饺子。饺子又圆又胖，像小天鹅。看到手痒，我想:我也应该学着包饺子。首先，我模仿妈妈的样子，开始包饺子。我很难做一个。当我把它放在盘子里时，我错过了填料。看着露出来的馅，我就像一个瘪了的球，很失落。坐在沙发上看电视，看着我的沮丧，爸爸说我来教你。我很高兴地说你应该遵守诺言。爸爸包了一个饺子做示范。我包了一个，还是不行。爸爸只好一步一步详细的告诉我要领:首先左手中间放一块饺子皮，挖一勺好吃的肉馅，用手在饺子上抹一点水。
按照父亲的教导，我又包了一个。虽然不如爸爸的包，但我也觉得很开心。然后我开始煮饺子。水烧开了，我把饺子一个个扔进锅里，然后加了好几次冷水。水又开了，饺子煮好了。我灌了几口，用筷子夹起一口，蘸了点调味醋，放进嘴里，轻轻一咬，满嘴都是味道。那顿饭对我来说特别美味。
后来学了月牙饺子之类的。饺子越来越漂亮，但最难忘的还是第一次包饺子，因为它让我明白，只要肯用心，什么都学不会。
第一次包饺子作文5
饺子，是我国的一种代表性美食。我对其他的面食不是很敏感，却对饺子情有独钟。
我喜欢饺子。每到一些节日，如：春节呀，中秋节呀，元宵节等节日，我总会在节日前提醒奶奶，让她有所准备。在包饺子前，我们会准备许多材料：猪肉、胡萝卜、葱、饺子皮、木耳等。——与此同时，“咚咚咚”——的声音在厨房响起，猪肉被切成一小块一小块的，胡萝卜被切成丝状，小葱也被切成许多小段，之后，红的、橙的、绿的，全部汇进锅里，倒下香油、料酒、生抽、盐巴、味精等，奶奶的勺子在这些食物中穿梭，不一会儿就调好味道，拌好了料！调味时候的奶奶从未失手，即使调味材料再少，她也能让这些普通的食物成美味的馅儿。
所有工作准备好，奶奶就会唤上姐姐和我，三人围着桌子，手掌一块饺子皮，在中间放上馅，包起来，在边边上一层一层折叠起来，就成了一个个饺子，紧接我们又创造出许多饺子。我们边包边聊，整个大厅充满了快乐幸福的气息，在吃饺子时，我总会弄上一碗陈，醋酸酸的，饺子全是蒸的，蘸点陈醋，酸溜滑爽的口感让人难忘，让人沉醉，沉浸在自我回忆中。
家很温馨，有了饺子，家更是变得更幸福快乐了。
第一次包饺子作文6
相信你们的生活中一定有很多的第一次，而且，还有许多永远都不会忘记。当然，我也一样。现在，就让我来对你说说，我生活中的一个第一次。
记得那一次，我们家吃饺子。我闲着没有什么事干，于是，就跑到妈妈面前说：“妈妈，我来帮你吧。”姐姐听了疑惑道：“你会包吗？”我听了很不服气地说：“你也太小看我了吧。包饺子谁不会呀。”
说罢，我洗洗手跑到厨房。先帮妈妈擀面皮。我卷起袖子，拿了一根擀面杖，等着妈妈和完面。
面和好了。妈妈把面弄成一个长条形。又切成一个个小面团。我拿了一个面团，压了压，就开始擀了。我擀着擀着，面团渐渐变成了一个近似的长方形，我很好奇。就问妈妈：“妈妈，为什么我擀着擀着，它就变成了一个长方形？”妈妈笑着说：“小傻瓜。因为你不知道把面团转转再擀。我来给你示范一遍吧。我特别认真的看着妈妈的手。妈妈擀完了。我又拿起擀面杖。照着妈妈的样子一下一下的擀。第一片擀完了。妈妈开始包了。第一个饺子快包好了，差一个小口，妈妈用力捏了一下。意想不到的是：妈妈用力的捏了一下那个小口，饺子的“肚皮”被馅给撑烂了。原来，我擀的中间太薄了。又失败了。
我垂头丧气的说：“我不想包了。”
说完，我就走出了厨房。过了一会，妈妈把我拉到厨房。“你怎么能做事半途而废呢。”我很不好意思地说：“妈妈，我这就去学做。”……
饺子煮好了，香喷喷的。我吃着我的劳动成果，心里别提有多高兴了。
第一次包饺子作文7
过年了，我到奶奶家和他们一起吃饺子。
来到奶奶家看见奶奶已经和好了面，拌好了馅儿，正在擀面皮儿。我连忙到洗手间把手抹了两把，奔到桌子前，看着一案板的面皮，我有些手足无措。
手里拿着盛满馅儿的面皮，我顿时感觉有点紧张，毕竟，这是我第一次包饺子啊。我学着奶奶的一招一式，东捏一下，西捏一把的。好不容易捏好了，却是一个丑八怪，四不像。
好不容易会捏普通的饺子了，我却又想学学做那种老鼠饺子。结果口捏得太松，最后全都全都散开了，我只好重捏。结果又太用力，成了一个“刺猬”。
饺子下锅了，奶奶告诉我煮饺子时应该时不时揭开锅盖搅一搅，我却没有听懂奶奶的意思，一直搅拌。终于，饺子煮好了，不过一小半儿的饺子全都裂了缝儿。而且锅底发出“铛铛”的声音，肯定是饺子里面包的硬币掉出来了。
饺子终于端上桌来了，不过我包的那些东倒西歪的饺子，因为搅的太厉害，大多数都破了，只剩下一两个。
这次饺子做的不成功，我下次一定要努力把饺子做的更好，更成功。
第一次包饺子作文8
今天早上，我跟妈妈学包饺子啦。
我学着妈妈的样子，拿了一个饺子皮放在左手里，用右手拿起勺子，铲了一些肉馅，轻轻地放在左手饺子皮中间的位置。
妈妈说：“要把饺子皮捏紧一些，不然煮的时候肉馅就会跑了。”
“好的！”
我牢记妈妈的话，反复地用力捏呀捏呀，啊呀！饺子左边破了，油从破口偷偷地钻出来，跑到我的手上，难受死了。我立马拿了一个饺子皮往破口上一贴，然后又一捏，我心想这一次应该包好了吧！可是饺子皮下面又破了一个洞，肉馅又掉出来了一些，然后我慌慌张张地在破口处打了个“补丁”，反复几次我终于成功地包好了一个，不过上面有一块块补丁。你瞧，它虎背熊腰的样子简直就是个“将军肚”。“唉，没想到包水饺也这么难，还是不包了，等着吃吧。”我拍拍手上的面就想站起来走人，但转念一想，连一个小小的饺子都包不好，还能做什么？我就不信自己包不好！
看着妈妈包得像一个个小白猪，整齐地排在一起，就像一个模子刻出来似的，我不会轻易服输的。这次我吸取教训，少放一些馅，看你还往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，顺利包好一个。结果这次包出了一个“瘦子”站都站不住，唉！这个虽然不好看，但没用饺子皮补救，总算一个合格的饺子在我手中出炉了。
我干劲越来越大，包得也越来越漂亮。我终于学会包饺子了！
第一次包饺子，让我懂得了：坚持就会胜利！
第一次包饺子作文9
在我们的生活中，我们经历了许多第一次。它们就像脚印，印在我们成长的路上。今天是我第一次包饺子，也就是这次包饺子，让我明白了一个深刻的道理
今天中午，做完作业，来到厨房，发现大家都在包饺子。突然，我突发奇想:我也想自己包饺子。
在我妈的允许下，我开始根据我妈的长相加馅。我把面团擀开，把肉放在面团中间。俗话说:不要吃扁的，来回捏三次，然后我把面团的边缘对齐，用手指肚来回捏三次，同时留个指纹，就包好了一个饺子！
包饺子没那么容易。我包的饺子一点都不像，一点也不好看:馅料不太多，但是饺子很肥，显馅；是馅太少饺子太扁；或者面团没有被捏到露出馅
我妈看到了，对我说:做任何事都要掌握技巧:只放半勺肉馅:第二次捏面团，捏缝隙妈妈说着，给了我一个示范。我认真听，仔细看。最后，在妈妈的指导下，我做了第一个还算漂亮的饺子。
吃饭的时候，我吃了我的战利品，心里充满了喜悦。不过我还是有个疑问:为什么我今天做的饺子比我妈平时做的好吃？然而这个问题很快就解决了。因为我明白了一个深刻的道理:只有自己亲手获得的结果才是最有价值的！
第一次包饺子作文10
今日，母亲教我懂得了做饺子，我内心尤其的开心，由于这是我第一次做饺子，并且包的还十分取得成功，母亲还夸奖了我，下边我也给大家讲下做饺子的全过程吧！
下午的情况下，我看到母亲一直在厨房里繁忙着，就跑以往问母亲：母亲，你在做什么，？母亲说：我提前准备做饺子，你不是喜爱吃粽子吗？我直接答应着，想着：母亲平常为了更好地个人成长一天到晚早出晚归，教师放假了的情况下还告知我们要替母亲家务劳动，今日恰好能够协助母亲，就对母亲说：母亲，我是否可以使和一起做饺子啊？母亲说：自然就行了。等母亲把面和好啦，再一起做饺子。要听后非常激动，因为这是我第一次做饺子。不一会，母亲就把面和好啦，大家就逐渐做饺子了，亲姐姐干面皮，我与妈妈包，母亲最先跟我说做饺子的全过程，我就用的是做饺子器，用起來尤其便捷，母亲说，先把擀面皮放到水饺器上，随后再放上点馅，再把水饺器用劲合起來往下压，再开启，一个详细的水饺就包好啦。我依照母亲说的方法，包了很多很多的水饺，看见自身包的水饺，我开心的一蹦三尺高，由于这是我第一次做饺子。
今天我尤其的高兴，由于我懂得了做饺子，将来我要学好做大量的家务，替母亲建缓解家务活，做一个孝敬的小孩。
第一次包饺子作文11
在生活中，有许许多多的第一次，它们像精巧的帆船飘荡在我的脑海里，令我久久不能忘怀。现在我还清楚地记得第一次包饺子的尴尬与喜悦。
那是除夕的晚上，奶奶和妈妈妈各自准备着食材，为年夜饭做着准备。年夜饭中的‘‘大明星’’当属饺子。只见妈妈和奶奶在小桌前娴熟的包着饺子。我也加入了包饺子的团队。开始的时候，我心想，这有什么难的。
我自告奋勇的王饺子皮上放了满满一勺的饺子馅，一捏，饺子馅像泉水一样涌了出来，弄得我满手都是。在包第二个的时候，我吸取了上次的教训，放了一点点饺子馅，生怕再出现上次的`状况。可是他像个病人一样，怎么也站不起来。
无奈之下，我只好向妈妈求教。她手把手的教起我来，我挖半勺饺子馅均匀的放在饺子皮上，把四周捏起来，果然包出来的饺子十分美观，像一个大将军，挺着肚子稳稳地站在盘子中间。爸爸，包好的饺子放在锅里，吃着自己包的饺子，心里充满了自豪。
在生活中有许多的第一次，也许很顺利，也许很困难。但只要我们努力探究，尝试。方法得当就能取得成功。因为方法总比困难多。
第一次包饺子作文12
一天下午，当我从外面回来，看见妈妈在包饺子，好奇心就被点燃了。
我也洗好手，要包饺子。我学着妈妈的样子拿起一张饺子皮，放了肉馅，然后包起来。“哎呀，肉馅放多了”我只好把肉馅放出来重新包了。
我又重新拿了一张饺子皮，放得肉馅比之前的要烧了，然后包了起来看看，好是比前一次好，不过这次的饺子的肉馅太少了，算了，不管了，反正也包起来了。
我包第三个饺子了，放得肉馅比第一次少，比第二次多，心想：这次一定要包出一个像样的饺子的。我包了起来，太好了，我终于包出了一个像样的饺子了。正当我高兴的时候，我手上的饺子滴了一滴水下来，咦？饺子怎么会滴水？我一看，心中那根高兴的蜡烛被吹灭了——饺子皮破了个洞！哎，为什么呢，我接二连三都失败了。不行，我一定要包好饺子。
我又重新包饺子，放得肉馅不多也不少，我包了起来，看了看，肉馅不多，饺子皮也没有破，太好了，我包了一个像样的饺子了。
又有饺子吃，还学会了包饺子，真是一举两得啊！
第一次包饺子作文13
今天早上我刚起床就发现餐桌上摆着饺子皮和馅，原来是妈妈今天早上在菜市场刚买的，我高兴地喊：我可以学包饺子喽！”
中午到了，妈妈把饺子皮和馅放在桌子上准备包饺子，我看着饺子皮和馅手有点儿痒，也想上去包几个，妈妈看见了就说：我们一起包饺子吧，你不会妈妈可以教你。”刚听完我就穿上围裙准备包饺子。
刚开始我先拿出一张饺皮，再在饺皮中心放上大白菜和肉馅，然后在饺皮的周边抹上一圈的水，因为饺皮太硬了，最后就是用手一点点地捏饺子皮，嗯？怎么感觉手上湿湿的，一看原来皮破啦，妈妈说：你放的馅太多啦！怎么能包住呢？”
原来包饺子也有技巧，妈妈边说边做：把饺子皮托在手心上，然后夹一筷子饺子馅，放在饺子皮的正中间，再把饺子皮对折一下，用双手的拇指和食指熟练地一捏，一个胖乎乎的饺子就呈现在我的面前。我照着妈妈教的方法开始包了，我包的时候一个比一个好看。
饺子包好了，要开始下锅煮啦。妈妈先烧开一锅水，然后把饺子一个个轻轻地下进去，再用勺子背轻轻地推着，生怕把饺子弄破了。
饺子煮好了，要开始捞了，只见妈妈用漏勺把饺子盛出来，结果我包的煮烂了两三个，不过，吃着自己的劳动成果，心里还是美滋滋的。
第一次包饺子作文14
饺子是中国人的传统食品，我们一家都很喜欢吃饺子。
春节的早上，我伸伸懒腰从床上跳起来，一路跑一路叫：“爸爸、妈妈，新年好，快起来包饺子啦！”爸爸、妈妈被我一叫，也一骨碌爬了起来，开始了包饺子的工程。
我们分工合作。爸爸做肉馅，妈妈揉面，我烧水。我们干起来都十分有劲，不到半个小时，肉馅弄好了，饺子也弄好了，水也快烧开了。妈妈便熟练地包起饺子来，我和弟弟也学着包起来，我好不容易包了三个，累死了，还真难学啊！妈妈说：“我就天生会做啊，不吃点苦，努力学，怎么能学得好呢？”我听了有点惭愧，便吸取教训，重新扬起风帆，认认真真地包了起来，这下做得更快了一些。这就使我明白了一个道理：学什么都应该刻苦。
过了大概半小时，揉的面已经全部做成了饺子，我和弟弟烧的水也已经在锅里翻江倒海了。妈妈便把饺子放进锅里，煮了起来。妈妈在中途还加了一些佐料，使饺子更加好吃，约摸过了十多分钟吧，妈妈便把饺子捞起来，分成了四碗，在每碗中还放了一些汤。我妈刚弄好汤，我便抢了一碗津津有味地吃个痛快！由于吃得太快，舌头都火辣辣的。
我们一家都吃得满嘴是油，笑得合不拢嘴。
啊，真是一个快乐而难忘的春节啊！
第一次包饺子作文15
现在的我已经14岁了，可是家人还是觉得我没有长大，总是不让我干这干那。唉，我总是想我什么时候才能在家人的眼中真正长大，帮他们分担一些负担。
这不正好暑假有一天，我来到爷爷奶奶家，正好一会儿姑姑他们要来。因为来的人比较多，所以爷爷和奶奶商讨后决定做饺子。身为顺风耳都听到爷爷奶奶说要吃饺子，我立马抢着高高跳起来说：我来做！可是这是奶奶第一句话就打击我，奶奶说：你不会包饺子。可是看到我沮丧的样子，又突然说道：这样吧，我先教你擀饺子皮。听到这句话，我突然又像活了过来一样。学完擀饺子皮，奶奶又教我包饺子。奶奶一开始说你自己先包一下试试，我自信满满的开始包饺子，可谁想到包饺子可不是一件容易的事情，我刚开始包这边，另一边的菜又出来了。奶奶看见我这样，笑着说：乖孙子，你这你这方法可不行呀。于是奶奶开始教我方法：先用两手加住中间，然后两手同时捏边。按照奶奶教的方法，我又试了一次，可是我包的饺子老是躺在那里，一个一个都倒在板子上。这时的我心想：唉，包饺子，可真难！我有点想放弃了，但是又转念一想，我怎么能轻易的放弃呢！我一定要包一次饺子给家人看看让他给他们证明一下我真的长大了。然后我便开始和奶奶好好的学，过了差不多半个小时我终于学会了。等姑姑他们来吃饺子的时候，拿着我亲手做的饺子便自豪地说：大家看这可是我做的饺子！怎么样？还不错吧！大家看着盘里的那一个个像士兵一样齐刷刷站立在那里的饺子都夸我长大了会包饺子了。听到这话我心里十分的满足。心中想这才只是一小步。我要帮家人干更多的事帮他们分担更多。让他们每天不再那么累。
经过这次我知道了，干什么都不容易，但只要认真去做，就一定能做好。俗话说得好：世上无难事，只怕有心人。同时我也知道了家人不容易，白天在上班，晚上回来还得做饭。我以后一定要帮他们多分担一些事情，让他们每天不再那么累，有更多的休闲时间。
让我们从现在做起，从小事做起，尽自己最大的力量帮父母多干一些事，让他们每天都不再那么累，让他们不再有那么多的皱纹，让他们不带有那么多白头发。让他们知道我们现在长大了，能帮他们分担了一些事情。
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