关于扬州的作文合集15篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，以下是小编精心整理的关于扬州的作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
关于扬州的作文1
扬州炒饭是我最喜爱持的一道菜。
扬州炒饭味儿好，看相也好。当一盘彩色斑斓，鲜香扑鼻订单扬州炒饭呈现在面前，真会令人倍感欣喜，两眼发亮。看看米饭，粒粒分明，雪白透亮。粉色的虾仁宝宝熟睡在米饭妈妈的怀里，红色的萝卜，黄色的鸡蛋，绿色的青豆撒落其间。萝卜似玛瑙，鸡蛋似宝石，青豆像翡翠，简直就是珠宝的大烩炒。
美味的扬州炒饭始创与隋朝，它是我国四大名菜系列中的一道名菜，制作上很讲究。米要优质大米，以保证品质。待米淘洗干净，便用开水烫透，使其易于松软，然后上蒸笼蒸熟。蒸出的米饭，不起黏，不起团，颗粒光洁，软硬适度。其次鸡蛋一定要柔炒成桂花状，干这活得神态沉静、手脚利落才行。另外所有配料除炒青豆、虾仁外，均要加工成豆粒大小，与米饭般配，讲究丁配丁，丝配丝。
炒时，先放入鸡蛋，炒成雪花状，倒入米饭，炒均匀，使粒粒米饭都要裹上蛋液，俗称“金裹银”。再把其他配料一一放入炒均匀。炒好后如碎金闪烁，光滑润亮。鲜美爽口。
吃时，我喜欢把所有的'配料都弄一点和米饭并成一勺吃，然后慢慢咀嚼，细细品尝它的味道。真是美味呀!
关于扬州的作文2
剪纸是一种民间工艺。它是在民间花样、挂乐、窗花的基础上发展起来的。“一剪之巧夺神功，美在民间永不朽”。
我的家乡扬州的剪纸，清新秀丽，线条流畅，最富南方剪纸艺术的特色。就其技法来说，可以归纳为五个字：尖、圈、方、缺、线。尖如麦芒、松针，圆如秋月、玉盘，方如青砖，缺如锯齿，线条如仙翁须髯，双拂自然。这说明扬州剪纸艺人技巧之娴熟，艺术之精湛。
扬州剪纸艺术，也受到外国友人的赞赏。八十年代初，扬州剪纸艺人到联邦德国科隆博览会上作表演，盛况空前：中国馆的剪纸表演台前，观众济济，争相选购。一张纸，一把剪，瞬间竟可以剪绘出牡丹、梅花、熊猫、金鱼……不由得外国朋友惊奇得拾起抛落在地上的纸片，看看那上面有没有事先画好的图案。有的`外宾拿过剪刃，瞧瞧剪刀上有无特别的装置。看来看去，一无所得，不能不由衷赞叹：神技！神技！20xx年10月，在庆祝中日邦交正常化十周年时，扬州剪纸展销表演组到日本做了为期两个月的巡回表演，“松鹤延年”“龟寿”“龙凤呈祥”这些富有中国民族风格的作品，成了日本朋友争相购买的珍品。近几年来，扬州剪纸像雪片似的飘洋过海，远销日本、美国、澳大利亚和欧洲、东南亚一带。
扬州有一首古老的民谣，是赞美扬州剪纸的：“小剪刀，亮铮铮，剪花样，活如神，买花样的人儿踏破门。”谁曾料到而今扬州剪纸，不论在神州各处，还是在举世瞩目的国际市场上，都东得了“踏破门”的畅销盛况！
关于扬州的作文3
俗话说：“民以食为天。”几乎每个地方都有自己的美味；北京烤鸭，云南的过桥米线，山西的刀削面等等。如今我来到了风景秀丽、历史底蕴深厚的古城——扬州，当然要尝尝名扬四海的地地道道的扬州炒饭了。
我和妈妈来到一家餐厅，点了两碗炒饭。不一会儿两碗色香味俱全的扬州炒饭就端到了我们的面前。仔细端详，碗里的多为金黄色米粒，也有一些玉米，香肠的.碎粒掺杂在其中，我发现碗里的米饭上都会粘着鸡蛋屑，怪不得会金光闪闪呢！看着就很诱人。这样的美味，我早就垂涎三尺的，咽咽口水就狼吞虎咽地吃了起来。吃完后，炒饭的味道依然回味无穷，我便问厨师这炒饭是怎么做出来的，回家好让妈妈做给我吃。厨师说：“要先把生米蒸成熟米，再将鸡蛋打散，把玉米等佐料放在一旁，先把鸡蛋放在锅中炸到半成熟时把熟米放入不停翻炒，等到鸡蛋熟了再把玉米等佐料放入继续炒，再放些调味品炒熟即可。”
虽然时过一年，可那第一次吃地地道道的扬州炒饭的情景还记忆犹新。
关于扬州的作文4
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，我的家乡是具有悠久文化历史的古城—扬州。
这里气候温暖，平原广阔，古迹很多。在这里，勤劳朴实的扬州人谱写了令我们非常自豪的文化篇章。我就举例说一说吧：千年古刹大明寺，初建于南朝刘宋孝武帝大明年间而得名。大明寺及佛教庙宇，文化古迹和园林风光结于一体，是一处历史文化内涵十分丰富的文化宝藏。其中大明寺最出名的是唐代鉴真大师。
扬州园林历史悠久。如果你能来到扬州旅游，就会看到各式各样的园林。就举例说一下吧。瘦西湖坐落在扬州是西北方向，是国家重点风景名胜风景区，是闻名中外的游览胜地。瘦西湖湖面，时宽时窄，错落有致的`景点住于水道之间，非常漂亮。它的主要景致有：大虹桥、长提春柳、徐园、钓鱼台、五亭桥、白塔、二十四桥……
扬州也出过不少名人。如著名的学者和教育家故瑗先生。他提出了“致天下之治者在人才，成天下之才者右教化……”，并且创立了“分斋教学”制度，影响很大。
我爱我的家乡扬州，因为它不仅在于风景美，而且它还养育了不少名贤。我会努力学习文化知识，长大后报效祖国，把祖国建设得更加美好！
我爱你—扬州！
关于扬州的作文5
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,原流传于民间,相传源自隋朝越国公杨素爱吃的碎金饭,即蛋炒饭.隋炀帝巡视江都(今扬州)时,随之也将蛋炒饭传入扬州,后经历代厨坛高手逐步创新,柔合进淮扬菜肴的'“选料严谨,制作精细,加工讲究,注重配色,原汁原味”的特色,终于发展成为淮扬风味有名的主食之一.欧美、日本、香港等地的扬州风味菜馆,也纷纷挂牌售此美食,颇受欢迎.
扬州的蛋炒饭,风味各异,品种繁多,有“清蛋炒饭”、“金裹银蛋炒饭”、“月牙蛋炒饭”、“虾仁蛋炒饭”、“火腿蛋炒饭”、“三鲜蛋炒饭”、“什锦蛋炒饭”等等.
扬州蛋炒饭,从其选料上看,主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替;煮之前需用水淘洗干净,略浸后下锅煮至熟透,无硬心,粒粒松散,松硬有度为宜.炒饭时要防止焦糊.烹调时,将辅料炒成带卤汁的浇头,卤汁中加些酱油称之为(牙色炒),不加酱油称之为(白炒),盛装上席又用名瓷,有道是“美食又美器”.
关于扬州的作文6
我的家乡是风景如画的“月亮城”——扬州。在这里，有许多迷人的园林，但最美丽的`，当然是瘦西湖了。
瘦西湖边到处是树木。最多的要数柳树，它们并排站在湖边，仿佛一个个婀娜多姿的美少女，正美滋滋地“照镜子”呢！春天到来，柳絮飞舞，好像在空中飘荡的雪花，纷纷飘落。所以有位诗人曾留下千古名言“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”。
五亭桥在瘦西湖的中心，站在上面，能看见整个瘦西湖的美景。放眼眺望，瘦西湖一望无垠，湖面波光粼粼，漫步在桥上，湖面仿佛是只未打磨的铜镜，这真是“潭面无风镜未磨”呀！天气晴朗时，蓝天、白花、柳树、小桥都倒映在湖面上，犹如一幅幅山水画。
扬州不仅风景美，美食也是“天下闻名”。其中最美味的要数大煮干丝、富春包子了。
大煮干丝，在扬州是一道普通又高级的菜。食材是生活中最普通不过的豆腐干。它制作精细，风味独特。这道菜的刀工与火候要求特别严格，绝对能考验厨师的经验和厨艺。别看做起来那么难，吃起来却很爽口。来到扬州，当然要尝一尝富春包子了！有三丁包子、菜包、千层油糕……
怎么样，听了我的详细介绍，你一定非常渴望来到我美丽的家乡——扬州吧！
关于扬州的作文7
扬州市内外桃花在三月前后均未减少。
我带着一匹马穿过你的窗户，微笑着回到我身边。
你用飞花的视线充满了我的怀旧。
你用藤蔓的誓言来纠缠你以前的生活。你像水一样流过我期待的图片。
当夜间渗漏更深的时候，洗香蕉叶等残云破晓再次相遇。手指之间的笔划写了一段相思的爱情。你说爱我就像一只蝴蝶，刺绣了三个婚姻。追求你，不管秋天、霜和冬天的`雪。打开誓言的手掌必须比永远更远。你的眉毛之间的纸伞遮住了所有的情节，只有折叠的风扇被通过了。
你是水墨画中我无意留下的墨点。我晚上没睡。你的微笑隐约出现在我的字里行间。一个枕头，烟，雨，燕然，半块新的墨水，很难解决尘埃落定的边缘。一半的温暖的梦，一半的珠帘，委婉的声音，通过雕刻的窗户。别染相思。我还是很小心你。清风酒，明月为晚餐，你叹了口气，这位先生没有还清柱子。马来了，打破了时间，没有遗憾，绝望地爱上了你。你是诗人的睡莲，在晚夏静静绽放。在荷叶下，锦鲤吐出几圈蜻蜓，离开了画面。
池塘边的柳树隐藏着多雨的季节，像雪飘过谁的后院。
关于扬州的作文8
今天早晨一睁眼，我就迫不及待地穿好衣服，狼吞虎咽地吃完早饭，催着爸爸快点送我去学校。知道今天我为什么这么激动吗？因为我们今天对要去扬州科技馆参观。
我们来到学校排好队，坐上大巴车，就向扬州科技馆出发啦！不一会儿，科技馆就出现在我眼前了。
在老师的带领下，我们先参观了一楼。一楼“地球家园”里有许多栩栩如生的动物肖像：有伸长脖子在津津有味吃着树叶的长颈鹿，有张开血盆大口准备饱餐的犀牛，还有刚刚出生可爱的`小狮子，让你真想抱一抱它们。
一楼参观完，我们接着参观了二楼。二楼是科技天地，有许多各式各样免费的小游戏，如踢足球打乒兵球，还有与机器人扳手腕比赛。老师还挑选了几位同学和机器人比赛，可惜大家都不是机器人的对手。最有意思的是三楼，那里有磁力游戏，我手放在玻璃球上，里面的光就会聚集在我的手指上，我的手移到哪儿，它们就跟到哪儿，我仿佛变成了会魔法的小女巫。还有人体的各种器官知识，让我知道了身体的结构和健康知识。最后，我们还参观了第四层，是关于宇宙航空方面的展示。
时间过得好快，感觉一眨眼功夫老师都说集合了，我们还意犹未尽，真希望下次还能来参观科技馆。
关于扬州的作文9
“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州。”李白的一句话，道出了扬州最美的时节。三月的扬州，春意盎然，繁花似锦，犹如画家泼墨渲染了画卷。正是这样，我们全家慕名来到扬州瘦西湖一日游，
到了扬州市区，导游向我们介绍了瘦西湖名字的来历。原来，早在康乾时期，就已经形成了美丽的湖上园林群，是真正的融南方之秀，北方之雄一体。诗人汪忼来到这里，随即引出：“垂柳不断接残芜，雁齿虹桥俨画图，也是销金一锅子，故应唤作瘦西湖。”从此，瘦西湖便因此得名，驰名中外。
走进瘦西湖的大门，映入眼帘的是一条依山傍水的`长堤。长堤边，一株株杨柳一颗颗桃，十分迷人。沿着湖畔漫步，柳条迎风飘扬着。它们有的像是一位婀娜多姿的少女，抚摸着一湖碧水；有的像是一个顽皮的孩子，在和湖中的鱼虾挠痒痒；有的像一位解说员，在和好奇心的动植物讲述着外面千奇百怪的小故事。桃花也盛开了，一丛丛，一簇簇，五彩斑斓，姿态万千，真好似一个个害羞的小姑娘在对我微笑。碧绿的杨柳和粉红的桃花完美地融合在一起，展示着“桃红柳绿”的春日美景。
接着，我们还参观了许许多多美丽的景色。天空自由飞翔的二级国家保护动物白鹭，窈窕曲折的一湖清澈见底的碧水，雄伟壮观的白塔及二十四桥，都在向游人展示着扬州瘦西湖的美景。
三月，是阳光明媚、春意盎然的季节，扬州瘦西湖一日游，真让我流连忘返啊！
关于扬州的作文10
我很早就盼望早点到周六，因为那一天我可以去象山玩儿。周六终于到了，但开始我不是很开心，因为爸妈说，象山今天和明天可能有台风，所以不能去。后来爸妈说要不去扬州吧，这时我又开心起来了。
在去扬州的路上，妈妈对我说：“扬州是我和你的半个老家呢！”
我很奇怪，便问道：“我的老家明明在大丰啊！？”
妈妈说“那是因为我在扬州那里上了四年大学，很有感情的。”
哦，原来如此，我明白了！
到了扬州后，初步看起来，这里和苏州、大丰都很相似。
到了扬州的第一天，我们吃到了扬州的特色狮子头、大煮干丝等，味道挺不错哦！下午我们一起去瘦西湖游玩，坐上游船，看到了白塔和五亭桥，挺秀丽的，真是开心极了。哦，对了，瘦西湖岸边有好多的`蜻蜓啊，可爱极了。走了一天太累了，晚上就去按摩一下脚，我是泡的是牛奶，真舒服！
第二天，睡了个小懒觉，我们一家就一起到扬州大名鼎鼎的冶春茶社吃早茶，在那里我们吃了松糕、各色包子等等特色菜肴。早上吃的比较多，中午也不饿，等到下午饿了想去吃饭时，饭店都还没开张，只好吃了点零食充饥，然后我们便开车回家了。
真是一次愉快之行啊！
关于扬州的作文11
星期天，我参观了扬州市科技馆。从外面看，科技馆的北边是一个圆锥形，南边像一个方形的面包。走进科技馆，里面一共有三层。其中一层和二层主要是介绍和演示一些科学现象，比如，，会弹琴的机器人，地震演示器，音房等。通过这些演示和介绍，我们很容易知道了一些现象发生的原因。不光可以观看，我们还可以自己操作，自己体验。我和别的小朋友一起上了地震演示器，那上面摇晃得非常厉害，把我手里拿的.笔和纸都晃掉了，现在我终于知道地震的威力啦。
科技馆的三层展示了一些我们国家的“长征”系列火箭的模型，另外还有一些让小朋友们自己动手制作的活动。
我们去的时候，在科技馆的一楼大厅里，正在展览一些我们小学生自己制作的小发明、小创造。比如，安全折叠镰刀，换灯泡的工具，自制小更衣室等，这些可都是获得了二等奖以上的小发明小制作。给我印象最深的是那个换灯泡的工具。它是一个拖把杆，顶部和右边各装了一个夹子一样的东西，换灯泡的时候，把它对准灯泡，然后拧一个圆的东西，就可以把灯泡拧下来了，这样人就不用站凳子或是梯子了，真是方便。这些同学小小年纪就发明出了这些有用的东西，将来一定会是出色的发明家，我也要好好向他们学习。
这次参观科技馆，我学到了很多知识，收获非常大
关于扬州的作文12
妈妈安排我们到有“淮左名都，竹西佳处”之称的扬州春游。其中最出名的是扬州的瘦西湖和大明寺。
大明寺位于扬州西北郊的蜀冈之上。它既是一座佛教庙宇，也是一方风景名胜，由大雄宝殿、平远楼、平山堂、御园、鉴真纪念堂、栖灵塔、天下第五泉等组成。
寺内的.鉴真纪念馆建于1963年以纪念鉴真圆寂1200周年。纪念堂由门厅、碑亭、回廊和正堂组成，由我国著名建筑学家梁思成参照鉴真在日本的主要遗物唐招提寺金堂设计建筑，典雅古朴，保存了唐代的建筑艺术风格。殿中端放着鉴真大师像，两侧挂有四幅绢本壁画，分别是西安大雁塔、肇庆七星岩、日本九州秋妻屋浦和奈良唐昭提寺金堂
提到扬州，最著名的还是瘦西湖，瘦西湖离大明寺不远。人说“天下西湖，三十有六”，惟扬州的西湖，以其清秀婉丽的风姿独异诸湖，占得一个恰如其分的“瘦”字。隋唐时期，瘦西湖沿岸陆续建园。及至清代，由于康熙、乾隆两代帝王六度“南巡”，形成了“两堤花柳全依水，一路楼台直到山”的盛况。
游玩期间，导游曾经反复提到“故人西辞黄鹤楼，烟花三月下扬州”，她说3月的扬州是最美的，春天的瘦西湖也是最美的。
扬州真是一个好地方。
关于扬州的作文13
早晨8点钟，爸爸开着车带着妈妈和我接到外公、外婆和阿姨后就出发去扬州了。
爸爸让我体验了摆渡过江的滋味，将车开上了渡船。这艘渡船的肚子非常大，能吃进旅游车、大卡车、小汽车和摩托车。站在渡船上，我看见江上来来往往、大大小小的船只。叁拾多分钟后，我们上岸开上了高速公路。看着穿梭不断的汽车，让我想起了“赛车总动员”中66号公路上川流不息的汽车，不一会儿，远去的汽车就象小蚂蚁一样渐渐消失了。
中午时分，我们来到了扬州的瘦西湖，匆匆吃过午饭，我们进入了公园。此时，天空中淅沥淅沥下起了小雨，人们都撑起了五颜六色的伞。
雨中的.瘦西湖显得雾蒙蒙的，让我觉得很美。我们乘游览车，进入景区，仿佛进入了一幅长长的画卷中，看到了小金山、五亭桥、白塔以及弯弯曲曲的小桥——美景在不知不觉中合上了画卷。出来时已近五点，我们吃过饭后又一路奔向盱眙。当我们到达盱眙时，顿时感到眼前一亮，首先看见了他的标志物，两只大大的龙虾，接着就是道路两旁的造型各异的龙虾，就象士兵一样在夜晚中列队迎接我们的到来。
关于扬州的作文14
下午，我们上个园去玩了，个园是扬州一个盐商的家，这个盐商叫“黄至筠”他是1778-1838年的两准盐商也是盐总督。
一进大门就看见后花园，一片密密的竹林，在往前走有很多假山和亭子，假山旁边有一个大的水池，假山就是围绕着水池转，假山有好多路口，就像迷宫一样，我随便找了一个路口我们就进去了，进去以后有很多路口，我慢慢的走着，跟表弟俩闹着玩，妈妈从后面一把抓住我，我吓了一跳，原来我再往前走一步就掉下去了，我吓了一身冷汗，在里面转了很长时间，我们才出来了。
再往前走就到了黄至筠的卧室，从卧室出来就看见有一口深深地井，地井旁边有一个小门，出了小门就是一条长长的巷子，巷子两边种的梧桐树，高高的梧桐树长的很茂密，因为巷子不宽，两边的梧桐树上的.叶子都连在一起了，虽然天很热，但是在那里我感觉不到热。
在主卧的旁边有好多厢房，和客房，客厅，厨房，还有餐厅，这是房子都是连连相环的，每个看上去都是独立的，但是你要是走进去，它们都是相通的。真佩服那是的工瓦匠。手艺真是一个高啊!
从个园出来，我真是感慨万分啊!我有点依依不舍的，但是我还是结束了这次的旅途，要是下次有机会，我还会再来参观个园!
关于扬州的作文15
那是一次从杭州旅游回来，我们路过一家叫渔多多的餐厅，点了一碗扬州炒饭，哎呀，这一吃啊，真叫忘不了!
渔多多家的扬州炒饭，不仅味道鲜美，还颇有看相：胡萝卜、玉米、火腿肠星罗棋布，更有甚者，顺滑鲜香的虾仁散落其中，豌豆粒为炒饭增加了一份翠绿。最主要的配菜是鸡蛋了，鸡蛋呈现出诱人的金黄，与米饭亮丽的银白互相混搭，再加上各式各样颜色的鲜香配菜，仿佛就像一座堆满金银的宝山，让人难以舍得下口啊!可是吃了之后，你一定会禁不住的赞叹：“此物只应天上有，人间哪得几回尝?”如果再喝一口他家甜美的仙草奶茶，你肯定会沉醉在这美味之中，仿佛正置身于美食的.仙境里。
尝上一勺，那微咸的味道让人忍不住再吃上一勺，诱人的鸡蛋香气让人馋的流口水，十里外似乎都能闻到呢!金黄的玉米又甜又酥，碧绿的豌豆又香又糯，火腿肠更是软糯酥香，虾仁的q弹鲜滑令人心驰神往，鸡蛋的金黄面脆酥诱人，银白面柔软粘牙……
我爱吃渔多多家的扬州炒饭!
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