第一次做蛋糕作文(精选15篇)
无论在学习、工作或是生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。你所见过的作文是什么样的呢?下面是小编帮大家整理的第一次做蛋糕作文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
第一次做蛋糕作文1
一个星期日的下午,我坐在床上,异常无聊,妈妈去看牙齿,爸爸上班,只剩我和弟弟在家。突然,我想到了一个好点子,神秘地朝弟弟招招手,凑到他耳边说:“我们去给家人们做个礼物吧!”弟弟疑惑不解地问:“那我们准备什么呢?该做的我们都做过了。”“水果沙拉?”“做过了。”“酸奶奥利奥?”“也做过了。”“纸杯蛋糕?”“没纸杯。”“那蛋糕?”“嗯,就这么办!”经过我和弟弟的商量后,我们决定做一个世界上独一无二,全球限量既美味又漂亮的蛋糕。
开始准备材料。首先,我们需要分工合作,我去找材料,弟弟负责把东西放桌上:鸡蛋、牛奶、油、蛋糕粉、白糖、柠檬、两个盆,还有各种工具。我再找出我那只已经结了厚厚一层灰的旧手机,充上电,下载了“小红书”打开蛋糕教程,看到了许许多多各式各样的蛋糕,最后,挑来挑去也没挑出自己能搞定的款式,算了,还是自己自创做一个“七色花”蛋糕吧!
开始制作蛋糕啦!首先,我们拿出三个圆滚滚的鸡蛋,轻轻敲开,用蛋清分离器将蛋黄和蛋白分别分离到两个盆中;接着把30克油,50克牛奶倒入蛋黄盆上下翻动搅拌,最后放入30克蛋糕粉继续上下翻动,搅拌均匀,看见蛋黄和粉完全融合,成淡黄色的迷糊状就可以了,为了加快速度,我把搅拌蛋黄糊的重任交给了弟弟来完成。而我来负责打蛋白霜,为了可以去腥味,先将几滴柠檬汁挤入蛋清,再将白糖分三次加入蛋清,反复地用打蛋器打发,这时蛋清一点点开始变白,像白白的软软的.棉花糖一样,直到打蛋盆倒扣奶霜也不会流动,蛋白霜也就完成啦!
准备进烤箱啦!我先把烤箱预热十分钟,再把蛋糕“送”进烤箱,上下火150度,烤35分钟。经过漫长的等待,“七色花”终于出炉了,虽然样子有点丑,但是香气扑鼻哦!取名“七色花”,就是再加上七种水果组成的蛋糕:苹果、草莓、橘子、蓝莓等等。
过了一会儿,爸爸妈妈回来了,看见做好的蛋糕都激动得不得了,抱着我们说:“宝贝,你们真棒,长大了会做了蛋糕了!”我们一家人围着桌子,开开心心地吃了起来,爸爸妈妈说这是他们吃过最好吃的蛋糕,他们感到很幸福。这件事让我明白,父母的幸福感不需要你送多珍贵的礼物,只要你用心,哪怕只是一个小小的蛋糕!
第一次做蛋糕作文2
今天是我们“寒假七天乐”的第五天,今天我们要自己亲自动手制作生日蛋糕,我可是太期待了!
老师每人发给我们一个半成品蛋糕-----一个涂了奶油和果酱的蛋糕底座。橙黄色的果酱晶莹透亮让人垂涎欲滴,我真想一口把它吃下去,看着诱人的蛋糕,我以迅雷不及掩耳之势迅速用手指沾了点果酱放在嘴里舔了舔,心想:真好吃啊,不知道做好以后的蛋糕该有多么好吃啊!
这时老师带了一位蛋糕师傅走进教室,她现场给我们示范怎样做奶油玫瑰花,怎样挤果酱。
开始做蛋糕了,我首先用橘子瓣小心翼翼地围着蛋糕边缘摆放了一圈,因为我弟弟喜欢吃橘子。当我摆完最后一个橘子瓣时,看起来真像一串用橘子做成的项链一样。接着我用刀轻轻地切香蕉片,把香蕉片小心地贴在蛋糕底座的侧面,圆圆的香蕉片像一颗颗纽扣一样围着蛋糕转了一圈,之所以选择香蕉片是因为我喜欢吃香蕉。然后我又切了一片火龙果,把火龙果片贴在蛋糕的中间,再把两颗红彤彤的樱桃放在火龙果旁边。
这时老师开始发巧克力属相了,我挑了一个小老虎,因为我弟弟属虎,我把小老虎插在蛋糕中间,小老虎看着这美味的.蛋糕,好像在说:“我的肚子也饿了,我也好想吃蛋糕呀!”我觉得蛋糕上面还少了点什么,就又做了朵玫瑰花,把两根巧克力棒插在玫瑰花上,又把两个扇形的巧克力片插放在小老虎两边,小老虎看起来更威风了。眼看着蛋糕快完工了,为了使它更完美,我又用星星彩糖装饰了一下蛋糕的边缘,还用果酱袋挤出了粉红色的像粉丝那么细的细丝在蛋糕侧面。
我的蛋糕做好了,我想把这个蛋糕送给我的妈妈,因为妈妈每天早起给我做饭,不管刮风下雨都会接送我上学,这个蛋糕就代表我的一点点心意,表达我对妈妈的感谢之情吧。想到智利,我真想飞出教室,飞到妈妈身边,让她尝尝我亲手给她做的蛋糕。
第一次做蛋糕作文3
这个星期天,老师布置的作文是以下厨为题材的,学做一道菜,面食、糕点也可以。我非常兴奋,因为我早就想学做饭了,现在终于有机会了。
可是做什么呢?正好过几天妹妹要过生日了,我灵机一动,做个蛋糕试试吧。妈妈看过网上教做蛋糕的视频,于是我就让她来指导我一下。
妈妈让我先把四个鸡蛋、一盒纯牛奶、一袋白糖拿到厨房。爸爸又在小盆里装了几勺普通面粉和一勺玉米面,他把盆放好,让我拿出两个小碗,然后说东西都准备好了,让我自己做。
我兴奋中带着忐忑,既期待又怕做不好。
爸爸说先打鸡蛋,蛋黄蛋清要分开放。打鸡蛋我还是会的,可是怎么分离蛋黄蛋清呢?爸爸先给我做了个示范,只见他把一个鸡蛋先从中间磕了一道裂纹,再从裂纹处把蛋壳扣开分为两半,让蛋清流出来装在一个小碗中,蛋黄留在蛋壳中,蛋清流尽了,蛋黄再放到另一个小盆中。
我一看这么简单,就兴冲冲地拿起一个鸡蛋,学着爸爸的样子打开,小心翼翼地分离蛋黄蛋清,别说还挺顺利。我一下有了信心,又照样打好了另外2只鸡蛋。
有了好的开头,我顿时信心百倍,问妈妈接下来怎么做。她让我把牛奶先挤入蛋黄中,再放点玉米油,就开始搅拌。我拿着筷子使劲搅着,我使劲太大,把蛋黄都搅到盆外边去了。妈妈说不用使那么大劲,搅均匀就行了。我便放小力度,又耐心地搅起来,直到蛋黄中起了一层泡沫才算搅好。
妈妈在盆中加了三勺面粉,一勺玉米面,让我把面和蛋黄搅拌均匀成糊状。她自己在蛋白中加了几勺白糖,开始搅拌。因为蛋白要用打蛋器打成奶油状,而我们又没有打蛋器,搅拌了很久,也没有成功,最后只好放弃了。
爸爸把没打成形的蛋白倒入搅拌好的面糊中,让我把它们搅拌均匀。他自己拿出烤盘刷上一层油,让我把面糊倒进去,放进烤箱开始烘烤。
终于,时间到了!爸爸取出烤盘,说:“来,尝尝你做的蛋糕。”我和妹妹围在他身边,他把分好的`蛋糕给我和妹妹一人一块,吃着自己做的蛋糕,我有了一丝成就感。虽然这是个不太成功的蛋糕,看起来象面饼,但味道还不错。妹妹还一个劲说好吃,让我无比骄傲!
妹妹,你生日那天,姐姐一定为你做个更好吃的生日蛋糕!
第一次做蛋糕作文4
我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的`蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的来到蛋糕店,挽起袖子本身做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时姨妈轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今……我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不可吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着姨妈挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子鸠拙的搅拌鸡蛋了,姨妈指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,姨妈鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,姨妈看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后,学着姨妈的动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉,直到姨妈说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,姨妈伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,根据包装袋上的方法,倒上一勺摆布的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,根据指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,姨妈尝了尝:“不错,只是做的有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。
看来,只要用本身的汗水换来的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才会慢慢成长、成功……
第一次做蛋糕作文5
生日蛋糕,大家一定都吃过,但你们亲手做过吗?我今年参加了金笔作文“寒假七天乐”,有幸自己亲手做了一回蛋糕。
老师先给我们展示了很多生日蛋糕的精美图片,我们都为那美轮美奂的设计图案惊叹不已,接下来老师每人发给我们一个蛋糕底座,一个蛋糕师傅现场给我们示范了一些基本的裱花、切水果的方法和技巧,我们就开始自己做蛋糕了。
我先把自己带来的水果用水果刀小心翼翼地切成了片,依次放在白色奶油柱的缝隙。我看到老师把各种颜色的果酱、裱花袋放在一个箱子里端过来,我急忙从箱子里拿过一个裱花袋,用力一挤压,那白色的奶油便像洋娃娃的卷发一样被挤在了蛋糕五个边上,但我觉得都是白色的奶油不好看,于是便给老师要了食用色素,轻轻一喷,白色奶油便摇身一变都成了漂亮的粉红色。
但我仔细一看,蛋糕中间空荡荡的,该做什么呢?我想起刚才看的图片上都有玫瑰花,我何不尝试着自己做一朵玫瑰花呢?说干就干,我把花托放在支撑架上,拿起裱花嘴把白色奶油花瓣交错着挤在花托上,你可别觉得简单,这可是技术活呀,我试了三四次才做成功。我拿起枚红色的色素喷在花瓣上,又用奶油做了两片叶子再喷上绿色色素,一只栩栩如生的玫瑰花就做成了。
“哇!你的玫瑰花好漂亮呀!”同桌羡慕地说。我得意极了,又拿出一些五彩缤纷的巧克力颗粒洒在玫瑰花上,把一些星星形状的'小糖果摆放在蛋糕边上,最后又把一个巧克力做的鸡生肖和生日快乐卡片摆在蛋糕中间,因为我妈妈属鸡,这个蛋糕我是要送给妈妈的。妈妈每天早起给我做饭,不管刮风下雨都接送我上学,我就用这个蛋糕表达我对妈妈的感恩之情吧,
晚上,当我把这个蛋糕送给妈妈时,妈妈幸福地笑了,烛光里,妈妈的笑容那么美,那么甜…….
第一次做蛋糕作文6
期盼已久的礼拜天终于到了,我和爸爸兴冲冲地来到了学校,一个箭步冲上了一号大巴车,我们47位小记者和47名家长先后到齐后就出发了!车上我们兴奋地聊天、唱歌,很快我们到达了第一个目的地——王森蛋糕学校。
进入王森,奶油味迎面扑来,顺着香味,我看到一个个神奇的打奶油机器正在高速工作中,它可以把250毫升奶油变成2500毫升白白的、好想去捏一把、啃一口的奶油。
学习完打奶油,一个师傅开始教做蛋糕,我们一下子便围了个里三层外三层。只见师傅先拿了个蛋糕胚放在转盘上,很熟练地把它切成了三层,接着给蛋糕胚左右左右地涂奶油,放水果,做花型、写字,一气呵成,一个蛋糕就做好了。
轮到我们自己动手做了,我的脑海中出现了一幅师傅做蛋糕的画面,先把蛋糕坯切成三层,一不小心,切坏了,我只好请出老爸修复战场。妈妈打电话来了,说正好到我生日了,这个就是我的生日蛋糕,我想那我要把它做得最漂亮,回家送给妈妈。我小心翼翼地给蛋糕胚设计衣服,把抢来的水果摆在蛋糕上,我还找来裱花袋,做了十朵花,郑重的写下了“祺”字。最后我请来师傅帮我把宝贝蛋糕取下来、装盒,蛋糕就做好了。
简单吃过午饭,我们来到了第二站—碑刻拓印馆,一位爷爷先给我们进行一次生动的讲课,告诉我们要保留中国传统文化艺术,教育我们要好好学习,好好练字,因为中国的文字博大精深,我们感到非常自豪。讲完课,爷爷看我们急不可耐,让我们自己动手碑刻拓印。经过了一番贴、刷、晾、印、撕、晒,“敏而好学”四个鲜红的`大字便跃然纸上,我的手上、衣服上也变了色。
也许是过于兴奋太累了,一上车我们便呼呼大睡起来。
今天我真开心,小小的蛋糕和碑刻的拓印都需要我们细心耐心地去完成,通过这次活动让我懂得了什么事情都没有捷径,都需要脚踏实地走好每一步。
第一次做蛋糕作文7
今天,我闲着没事做,无聊的将《综合劳动实践活动书》翻来翻去,突然,我的眼球一下子好像被什么东西给吸引住了……我仔细一看,是……用电饭锅做蛋糕!真稀奇!我还是头一回听说可以用电饭锅做蛋糕的!于是,我想自己来试试看,看从未下厨的我能不能做好。
我准备好了书中的材料:四个鸡蛋、白糖、盐、面粉、食用油、牛奶。然然后我卷了卷袖子,拿起一个鸡蛋敲了一下,结果完好无损,又敲了敲,还是丝毫未动。我并没放弃,接着敲,可就是没有什么动静,顿时,怒火涌入了胸口,嘴里嘀咕着:“好啊你这个坏蛋!我先敲你是给你面子,可你竟然不领情!敢跟我动真格的,看我不……”到了最后,我实在没办法,只好来找妈妈来“求助”。妈妈告诉我:“敲蛋不能轻,也不能重,像你这样敲,太轻了,你要像我这样才对……”妈妈一边说,一边将拿在手中的蛋往碗的边缘巧妙地一敲,嘿!敲开了!她把蛋黄放在一个碗中,将蛋清让在另一个碗里,在一旁观看的我看得目瞪口呆,妈妈的'手艺那么的熟练,而自己却那么……唉,真为自己感到惭愧……妈妈也让我来试试,我把一个鸡蛋握在手里,慢慢放到碗边,一敲……已经……破啦!我心中一阵狂喜,然后将鸡蛋黄和鸡蛋清各方到一个碗中,“耶!我成功啦!”我高兴得跳了起来。
随后,朱佳宇来了,我正好也把蛋敲完。她看到我在做鸡蛋糕,嚷着要来打下手,我便让她来打蛋清泡。我把蛋黄搅拌了一下,放进许多白糖,又放了些油,搅拌后,再加入很多的面粉和牛奶,再接着搅拌。朱佳宇往蛋清里放了点盐和糖,便开始卖力的打蛋清泡。
最后,朱佳宇打好了蛋清泡,我们缓缓地把蛋清泡倒入蛋黄里,我们又往电饭锅里放了些油,再把搅拌好的单搞糊倒了进去,便OK了。
出锅了,这鸡蛋糕金灿灿的,闪得耀眼,我们迫不及待的尝了一口……我呸!难吃到极限!
第一次做蛋糕作文8
从椒江嘟嘟梦想城回来,觉得那里最好玩的项目就是做蛋糕了!做出来的蛋糕香香甜甜的,好吃极了!一回到家里,我迫不及待地想再次体验做蛋糕的乐趣!
开始做蛋糕喽!我先准备好材料:鸡蛋、糖、纯牛奶、面粉、盆子、搅扮器、烤箱。万事俱备,只欠东风了!
我小心翼翼地拿起两个鸡蛋在盆子上空碰撞,因为我是初学者,不知道要用怎样的力气来敲鸡蛋,只听“呯”的一声,两个鸡蛋就被我敲碎了,带着壳落入盆子中,“哎呀!不好!”鸡蛋上面都是鸡屎,我只好把这些东西给倒掉。我吸取力量的教训。重新拿起两个鸡蛋,相互轻轻一碰,就破了两个洞,我把蛋清和蛋黄放入盆子中,把蛋壳扔掉。心想:我一定要做出令大家赞不绝口的蛋糕来。
开始搅拌鸡蛋了。我拿起搅拌器在盆里顺时针搅拌,费了好大劲才把蛋清和蛋黄搅拌成淡黄色的。再把100毫升牛奶、半小碗的面粉和两勺白糖往盆里倒,再次使劲地搅啊搅啊,搅得我汗流浃背,手臂麻木,盆里的混合物在我的九牛二虎之力下才变成纯白色的了,上面还有许许多多的`小泡泡呢!可以烧烤喽!
我小心地端着盆子进入厨房,舅妈早已为我准备好烧烤箱了。我拿来大勺把纯白色的液体对准烤箱的各种各样的模具倒入进去,大概倒到模具的三分一处,就可以了。然后盖上烧烤盖,按起开关。我坐在旁边静静地等待,没过多久,就闻到一阵阵蛋糕香了,跟“麦士轩”里闻到的一个样,还冒出一缕缕了的白烟。这时,大家也都围过来,不停地夸赞我,“豆豆,没想到你有两下子”“豆豆,你好厉害啊!”——听着大家的夸奖,我有说不出的快乐,兴奋地打开盖子。哇!一个个各式各样的,金灿灿的,香喷喷的,胖胖的蛋糕呈现在我们的眼前。大家纷纷拿来筷子,夹起可爱的小蛋糕情不自禁地吃起来。大家边吃,边竖起大拇指夸我。我甭提有多高兴了!
第一次做蛋糕作文9
“加糖,加盐,加面粉……”咦,这是哪儿的声音呢?哦,原来是我们五(3)班在做蛋糕呢。
今天,是我们第一次做蛋糕,大家都积极踊跃地带了许多面粉、淀粉、鸡蛋、牛奶……,看来是要大干一场,大吃一顿了。开始做蛋糕了,我们组的冒泓烨以迅雷不及掩耳之速,磕好了8个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分在两个碗里,接着,我们又往蛋黄里面倒入牛奶,放入少许盐。突然,我发现放的“面粉”好像有点不对劲,定睛一看,啊呀!不好!我们倒的`的是淀粉啊!哎,没办法,只好硬着头皮继续干咯。下面,葛嫣拿着打蛋器,迅速把里面搅拌均匀,蛋黄算是OK了。
啊,终于把蛋黄搞定了,还有蛋清呢。我们往碗里放入少许糖、盐和植物油,可是,郭熙贤一个不小心,差点把半袋子盐到了进去,这可怎么办啊?哎,凑合凑合吧。书上说要把这个碗里的东西搅拌出泡泡才行,可是,我们动员了全组人,搅了半天也没出泡泡,心想:这样搅下去要搅到什么时候啊!算了,不管三七二十一,我们把锅里抹上油,把这两盘东西一锅端到了进去,插上插座,开始蒸了。大家心里默默地念叨着:老天保佑啊,希望我们做得“蛋糕”能吃啊。
不一会儿,我们的蛋糕出锅了,我迫不及待的当了我们组的第一个“试验品”,“啊呜——”我一口咬下去,同学们纷纷问我:“怎么样,好吃吗?”我板着脸,假惺惺说:“好……好吃,真好吃。”可我背地里却在埋怨:郭熙贤,你放那么多盐,害死我了。同学们看着我这样,咽了一口口水,为自己捏了一把汗。接着,我们分别尝了第一、二、四组蛋糕,看来我们技不如人,人家做的蛋糕比我们的蛋糕好吃多了。
这次,我们别开生面的做了一次蛋糕,虽然蛋糕不是很好吃,但是这是我们的亲身经历,让我感到了做蛋糕的趣味,以后,我也要做给爸爸妈妈吃。
第一次做蛋糕作文10
昨天我参加了朋友的生日聚会,他的生日蛋糕让我念念不忘。他的蛋糕外层是一层谈蓝色的奶油,上面装饰着用焦糖制作的大熊与多拉a梦。所以我也想尝试着diy做一个小巧的蛋糕,回家后,我迫不急待地打开百度查寻怎么样做蛋糕的方法。百度上显示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、认认真真地看着每种蛋糕的做法,一个、二个,我快速地查阅着信息,最终决定做一个最简单的普通面粉蛋糕。
今天,我起了个大早。首先,先准备所有的材料有:六个鸡蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黄分离到二个不同的碗里,用打蛋器把蛋精打出泡泡来的时候加入少许的糖,当蛋清变成白色的时候再加入少许的`糖,慢慢地把蛋清打成冰激淋的样子再次加入少许的糖,等蛋清被打到凝固状态的时候,提起打蛋器,蛋清的表面露出了一个个小小的尖尖头,放入冰箱冷藏。这时把放在一边的蛋黄取来,加入30克的糖打均匀,然后加上已准备好的牛奶和玉米油,搅拌均匀,再将面粉与玉米淀粉混在一起,筛选后倒入蛋黄液,再次搅拌所有的材料,取出放入冰箱中的蛋白约1/3,上下翻搅拌均匀,之后把拌匀的蛋黄再全部倒入余下的蛋白里上下拌匀。最后,将蛋糕液倒入蛋糕模具中,在桌子上我用地的把模具震了几下,一个一个白色的气泡冒了上来,直到不再有泡泡冒出后,我把模具放入预先准备好的热烤箱底层,温度调到170度,时间设定1小时。关上烤箱门,我在门外目不转睛的看着模具里的蛋糕发生着神奇的膨胀变化。当蛋糕不再膨帐时,把蛋糕取出上色后放在烤箱上层。阵阵得香味不断地溢出。直到“叮”的一声,我取出蛋糕倒扣在烤架上,见证成果的时候到来了,我耐心地等待着蛋糕冷却后的脱模。
一个圆圆的、手感q弹q弹、金灿灿的蛋糕就这样出现在我的面前。这次的diy——perfect!让我感到非常的满意。
第一次做蛋糕作文11
我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕……我的眼睛都看直了。
我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的来到蛋糕店,挽起袖子自己做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时阿姨轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今……我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不行吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着阿姨挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子笨拙的搅拌鸡蛋了,阿姨指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”
哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,阿姨鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,阿姨看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的'周围。”我知道该怎么做后,学着阿姨的动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉,直到阿姨说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,阿姨伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”
我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,按照包装袋上的方法,倒上一勺左右的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,按照指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,阿姨尝了尝:“不错,只是做的有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。
看来,只要用自己的汗水换来的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才会慢慢成长、成功……
第一次做蛋糕作文12
爷爷的生日马上就要到了。我想每年都在街上买蛋糕,又花钱,又没有新意,于是,就决定自己制作生日蛋糕。
我在网上查到了一种不用烤箱制作蛋糕的方法,所需材料家里也都有:3个鸡蛋、半杯牛奶、一杯面粉、少量的盐或者醋。材料准备齐全后,我就开始制作了。
首先,将3个鸡蛋的蛋清与蛋黄分开,将蛋黄搅拌均匀,加入面粉,再次搅匀,加入牛奶。由于我太过激动,把牛奶和面粉的添加顺序搞反了,结果,面粉很难搅匀,形成了一个又一个大大小小的面粉疙瘩,怎么搅都搅不开。我急得都想要放弃了,还好有爸爸妈妈的鼓励与帮助,才最终“制服”了这些顽皮的面疙瘩。可是,又一个更大的困难来临了。
按照网上的说法,应该把蛋黄、面粉、牛奶的.混合物搅得在容器里倒不出来,可我怎么搅,都达不到那种程度。“这是为什么呀”,我很纳闷,于是就上网查了查。原来,这一步是个大工程,得搅好长时间,是我太心急了。于是,我就耐着性子,不紧不慢地搅……5分钟过去了,10分钟过去了,20分钟过去了……终于,在我的不懈努力下,“面糊糊”总算达到了倒不出来的程度。
接着,我开始搅蛋清,里面加入了少量的盐。网上说还得搅到倒不出来为止。我知道,又一项巨大工程开始了。
但是,我没有想到,这次竟然比搅蛋黄更不容易。我搅呀搅,30分钟、60分种、90分钟……我的手累得好像断掉了,抬都抬不起来。功夫不负有心人,终于蛋清也不可思议地变成了由无数的细小泡泡组成的、乳白色的、粘稠的糊!
然后,我把蛋清加入之前搅好的蛋黄、面粉、牛奶混合物中,慢慢地翻搅,不让它起大泡泡。最后,把它放入电饭锅中,按下煮饭键。为了防止做好之后粘在锅上,事先还在锅里涂了一层食用油。
电饭锅煮饭键跳上来后,又等了大约20来分钟,香喷喷的蛋糕终于可以出锅了!我迫不及待地想把它取出来,可是因为没有把锅里的油涂均匀,蛋糕粘到锅上了。我只好用刀子把它挖下来,精心制作的蛋糕也因此毁容了。
但是,蛋糕味道并未受到影响,爷爷说比蛋糕房里卖的还要细腻香甜呢!
第一次做蛋糕作文13
周六晚上,小水滴培训班老师组织我们去“金手指”烘焙店体验做蛋糕。晚上,我和同学们接起一条长龙直奔蛋糕店。一路上我的心情激动不已,既兴奋又紧张。兴奋的是终于能体验做蛋糕的滋味;紧张的是做不好怎么办,若是被嘲笑
伴随着欢歌笑语,我们来到了烘焙店。刚走进门,一阵浓浓的奶香味就扑鼻而来,好诱人的味道。一个阿姨给我们递上了精美的围裙,我们两两一组开启了制作蛋糕之旅。
在烘焙师傅的指导下,我们拿起了一片盘子大小的蛋糕胚,与我合作的同学燕灵一起打扮面包胚。燕灵拿起奶油棒铲了一些奶油小心翼翼地涂抹着,我呢,则轻轻地转动摆盘经过一番努力,我们给面包穿上一件白大衣,美中不足的是蛋糕被涂得坑坑洼洼的。于是,我又拿起奶油棒,铲了一些奶油,深吸一口气,仔细地把那些坑坑洼洼填补平整,但是,不管我们怎么努力也没办法涂抹光滑。这时,我灵机一动,拿起奶油棒,铲起奶油从旁边往中间滑动,燕玲则贴心地帮我转动摆盘。费了九牛二虎之力,我们终于把第一道工序做好。此时此刻我只想说,做蛋糕可真不容易啊!
接下来,我们又仔仔细细地把第二层、第三层蛋糕涂上奶油,加上果酱。这时我们又遇到一个令人头疼的难题要把蛋糕边沿涂上奶油,这可是很不容易的。我和燕灵费尽九牛二虎之力,才将边沿涂上了一层奶油。可有些地方奶油堆成了山,有些地方奶油太少凹了进去,我们弄了好久也没办法解决这个问题。没办法,我们只好请教后厨的老师帮我们指点一下。老师告诉我们,没奶油的'地方,大胆抹上一层,奶油太饱满的地方,要稍微轻刮一下,用力要均匀,用力过轻,没办法把奶油刮平,用力过大,会将蛋糕边上的奶油被刮光我和燕灵一人转动摆盘,一人小心翼翼抹奶油。功夫不负有心人,我们终于将奶油涂抹好了。
接下来就是装饰蛋糕啦!首先,我拿出几块饼干围在蛋糕边上,给这位穿着“白衣大褂”的少女编制了一个既简单又朴素的小花环。接着我们用一些水果在蛋糕上面拼出美丽的图案,然后在上面写上“小水滴”。大功告成!看着自己的杰作我们心满意足。我在心里默默感叹着:做蛋糕可真不是一件容易的事啊!
“世上无难事,只怕有心人”,是啊,不管做什么事,只要肯努力,坚持不懈就一定能够成功。
第一次做蛋糕作文14
说起生日蛋糕,大家一定都不陌生,可是今天这个蛋糕是独一无二的,因为它是我自己亲手做出来的。
今天是“寒假七天乐”冬令营的第五天,今天的活动主题是:自己动手,创意无限。自己动手制作专属于自己的个性生日蛋糕,这可是我梦寐以求的一次活动哦。老师每人发给我们一个蛋糕胚子,我迫不及待地把盒子打开,一股奶香味扑鼻而来,我一看蛋糕上面有一层橘黄色的果酱,晶莹剔透,像抹了一层蜡似的,我看到同位趁老师不注意的时候以迅雷不及掩耳之势伸出手指蘸了一下果酱放进嘴里,我看见了更是馋得直咽口水。
这时候老师从蛋糕房请的一位蛋糕师走进教室现场教我们怎样设计和裱花,我看着她像变戏法似的转眼间就制作出一个漂亮的蛋糕,真是羡慕极了。蛋糕师讲完就走了,我开始思索着设计自己的蛋糕。我拿出妈妈最爱吃的苹果,把苹果从中间切开,拿出一半按刚才蛋糕师教的切水果的方法切成了薄薄的几片,摆成扇形,又拿起裱花袋挤出一些奶油,把苹果片牢牢地固定在蛋糕的边上。我想做一朵玫瑰花,就拿出一个可以吃的花托,用奶油在上面捏了一朵玫瑰花,再喷上一层红色的色素,一朵奶油玫瑰花就大功告成了。我把这朵美丽的玫瑰花按放在蛋糕中间,真是栩栩如生啊。我又切了火龙果片摆放了蛋糕一圈,把两根巧克力棒插在蛋糕两边,又抓了一把五颜六色的心形的小糖果洒了一圈在蛋糕上。因为这个蛋糕我是想送给妈妈的,妈妈属马,我就捡了一个用巧克力做的马的图案插在玫瑰花的'前面,我的蛋糕就做成了。
这时老师走过来发给了我一张纸片,说让我们写上祝福语。我写道:“妈妈,谢谢您对我的关心和照顾,小小蛋糕代表了我的一点心意,祝妈妈永远年轻美丽!”。
晚上我们一家人兴致勃勃地吃着我亲手制作的蛋糕,妈妈说这是她这一辈子吃过的最漂亮最美味的蛋糕。
第一次做蛋糕作文15
我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕。我的眼睛都看直了。
我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的来到蛋糕店,挽起袖子自己做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时阿姨轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今。我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不行吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着阿姨挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子笨拙的搅拌鸡蛋了,阿姨指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,阿姨鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,阿姨看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后,学着阿姨的动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉,直到阿姨说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,阿姨伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,按照包装袋上的.方法,倒上一勺左右的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,按照指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,阿姨尝了尝:“不错,只是做的有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。
看来,只要用自己的汗水换来的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才会慢慢成长、成功......
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