家乡的风俗
家乡的风俗1
俗话说：百里不同风，千里不同俗，意思是每个地方的风俗都各有特色。说起老家晓阳，最出名的风俗应该就是晓阳神戏透天光了吧。
每年的六月初一起至初六，太后宫厅里敲锣打鼓，热闹非凡，一出出民众们喜闻乐见的戏在这里上演，这一风俗从何而来呢？听外公说，相传，晓阳姓谢人的祖宗叫谢七公，当时官拜提刑，因不满奸臣当道，赋诗讽喻，结果被佞人告密，遭到朝廷通缉。谢七公被迫举家逃难，船至东海时，突发险情，谢七公等人眼看就要葬身海底，万分危急时刻，他连忙跪地，拜天拜地拜神明，祈求逢凶化吉，并许愿若能化险为夷，转危为安，安家以后，无论遇到什么年景，每年六月请戏班演戏来谢劳。话音刚落，天空出现一片彩云，五显灵官长生大帝显灵，海上立刻风平浪静，谢七公等人得救了。谢七公回晓阳后着手筹建大帝宫，为救他的神明雕塑像，接着开始演戏，并规定每年六月初一开始，最后一天还要演到天亮，几百年来年年如此，场面煞是热闹。渐渐地晓阳神戏透天光就在方圆几百里流传开来了。
演神戏时节恰逢暑假。去年暑假，爸爸带我前往。远远的就听到敲锣打鼓声，走近一看，着实热闹，目光顿时被台上所吸引。演员粉墨登场，在唢呐、二胡、锣鼓等乐器伴奏下，唱腔悦耳，或高昂激越，或朴实粗犷，或柔嫩细腻。脚下的步伐时而铿锵有力、有板有眼；时而轻快灵活，一纵身就是连续的好几个跟斗；时而细碎柔婉放眼台下，男女老少一排又一排坐着。瞧，中间的那一位老人，戴着老花镜，手里的.扇子正轻轻扇着，眼睛眯成了一条缝，一会儿微笑，一会儿和着节拍，看得津津有味。看他的样子一定就是听得懂唱词的老戏迷。前面的那位阿姨是不是没专心看，头怎么不断来回动？当我的头跟着她移动时，瞬间明白了，原来她在对照着字幕看呢。那边还有人交头接耳，一定是热心村民在给身边看不懂的那位解说。台下最后的正中间供着五显灵官长生大帝和谢氏祖先的神像，与戏台正呼应，整个戏台尽收眼底。神像前摆着三牲、水果、茶酒等各式供品，点着许多香，许多大蜡烛，村民们以此来祈求神明保佑他添丁发财，幸福安康。
随着又一声的礼炮响起，戏也就演到了高潮。丰富的唱腔，如同风过后的桃花，亦如汹涌澎湃的大海，深深地打动着村民们的心。直到曲终收钹，大家依依不舍地离开太后宫厅。
离家三千里，别是一乡风。我有晓阳神戏透天光，你呢？
家乡的风俗2
在我的家乡丽水，每到腊月二十六时家家户户都要做豆腐，这其实是准备年货的开始，因为豆腐的“腐”与“福、富”谐音，寓意着新的一年幸福与富裕。
如今大多数人并不会做豆腐，而是把“福”字倒贴在门上，虽然表达了同样的意思。但是在我的家乡，老一辈人依旧保持着这个风俗——手工做豆腐。腊月二十六，外公家准备做豆腐。首先要把黄豆泡在水里一天一夜，泡到它们有2—3倍大才行。再将它们用水冲洗干净，放进磨子中磨成豆乳，看着白白的豆乳从小孔中流出，我就想到那美味的豆浆了。
我问外公：“什么时候可以吃豆腐啊。”外公说：“不要急，后面还有很多步，要先将豆乳过滤，变成豆浆，然后把豆浆烧滚，去掉泡沫，加入盐卤，将豆浆稀释，浮出豆花，还有把豆花装进模具中挤压，才会成为豆腐。其中点豆腐可最考验手艺了，盐卤多了，豆腐就老，盐卤少了，豆腐就会不凝固，你还是好好等着吧。”外公的话将我打的晕头转向，唉，原来现在还是个开头啊。这时外婆又说：“做豆腐可不能多说话，因为豆腐很‘小气’它听不得‘坏话’，要不然它就不成型。”难道这也是祖辈传下来的风俗吗？
过了一会，外公喊道：“睿睿，来看外公点豆腐。”我飞快地跑过去，只见外公小心翼翼地拿着一碗盐卤，用勺子一勺一勺的点进装着豆浆的桶里。他一只手点盐卤，一只手拿勺子在桶里搅拌，就像一只机警的猫，每一个动作都极其小心谨慎。渐渐地，豆花漂了上来，那就是豆腐的雏形，白白的表面一触即破，如果加上酱油和葱，那就是美味的豆腐脑。外公看着今天的豆腐花说点的很成功“年年富裕”。哦，这又是一个重要的风俗习惯。
外公外婆进进出出忙活了一上午，终于把豆腐做成了，那奶白色的豆腐，加上酱油，简直是绝配，吃着豆腐，别提多开心了！
温润如玉的`豆腐，可口美味，做起来的工艺可一点不少，一个环节也不能出错。看来家乡的风俗更是长久的经验和精湛的手艺留传下来的。
过年的风俗还有很多，像挂灯笼，贴对联，吃团圆饭……但在我的家乡，春节做豆腐也是一项传统风俗，祝愿新的一年更加幸福，更加富裕！
家乡的风俗3
清晨，街上传来了一首老歌：“卖汤圆，卖汤圆，小二的汤圆是甜又甜……”我突然想起来：原来今天是元宵节啊！
我的家乡位于安徽省西北部的一个小县城——涡阳。被称为“道德之乡”，此地人杰地灵、民风淳朴，有很多先辈们留下的传统习俗。而今天就是元宵节，我来给大家介绍一下我家乡的习俗。
早上，天蒙蒙亮，大人们就起床，来给家人们准备一份元宵节特别的早餐——汤圆，说起它，那可是很多人的心头之爱。即便是嘴巴上长了许多白胡子的“老孩子”，提起汤圆，也是嘴里立刻就生出一种浓郁的黑芝麻的甜香呢。
吃完汤圆，大家便纷纷出发，尤其是出嫁了的女孩子，都要回到娘家，给自己的父母送大雁，说起这个习俗，那可有点儿年头了。
相传，很久很久以前，崇山南麓有一个姑娘，非常孝顺，在闰月年里，中原大地闹饥荒，姑娘怕父母挨饿，就把家里仅有的一点小米带了去探望父母。路上，姑娘一不小心跌落山崖，醒来时，提斗里的小米已经被啄光了。姑娘嚎啕大哭，哭着哭着就睡着了。隐约觉着有个声音在叫，睁眼一看，看到提斗里有一对银灰色的大雁，怎么也赶不走。心想：莫非这是天意。姑娘就带着它们回到了村庄。到了村庄，才发现村里闹起了瘟疫，自己的父母危在旦夕，姑娘便把烹制好的雁肉、雁汤给父母喝下，不到半碗饭的.功夫，父母就醒了过来，姑娘又把余下的汤肉分给了乡亲们。第二天瘟疫即退。
从此以后，每逢正月十六，出嫁的女儿都会在前一天送大雁瞧娘家。但大雁毕竟是珍禽，人们就用面制成大雁形状，借以正月十五求吉利，驱瘟疫，为父母消灾。
吃了晚饭，大街上灯火通宵，人们便去逛庙会，孩子们穿着新衣裳，提着各式各样的花灯，放着传统的歌曲，有的是兔子的，有的是大龙，有的会唱歌……大人们则在欣赏花灯，谈论着新的一年，也不忘给孩子们买些吃的：冰糖葫芦、炸串、烤香肠……这可大饱了孩子们的口福，看着这幅景象，嘴里汤圆好像更甜了。
这就是我家乡的元宵节，一个充满欢乐和幸福的日子，传统习俗一定会在我们的努力下得以传承。
家乡的风俗4
俗话说：“百里不同风，千里不同俗。”我国是一个多民族且领土辽阔的国家，这就使得每个民族，每个地区在长期的发展中渐渐形成了自己独特的风俗习惯。我的家乡是文昌。但是即使都在文昌，各个村、镇的之间的风俗还是稍稍存在一些区别。我要说的便是我所在的村里的风俗。
送灯
送灯是文昌传统民俗活动，在每年的农历正月十五举行。今年村里的送灯活动我也参加了，当天的晚上，人们将提前准备好的一盏盏花灯拿了出来，这些花灯分有大花灯和小花灯。这些美轮美奂的'花灯的制作可有讲究了，尤其是大花灯，它的正面印有“招财进宝”“连生贵子”等象征吉利的词或思古幽情的人物景画，然后灯的周身还会贴上有72个大小红“喜”字和36个“春”字剪纸。待时辰一到，就由一个“灯头”领队，从他家出发，村民们依序排成长队，大人提大花灯，小朋友提小花灯，敲锣打鼓，燃放炮竹挨家挨户地沿村游行。在送灯游行的过程中，每进入一户人家中还会进行送灯活动最出彩的部分——盅盘舞。盅盘舞的表演者分生、旦、丑三个角色，一般为十岁左右的孩童扮演。他们或手持瓷盘瓷盅相互撞击或手摇彩扇，在“八音”（由唢呐、秦琴、吊胡、喉管、竹箫、鼓、锣、钹八件乐器演奏而得名）的伴奏下，三人翩翩起舞，同时伴着节奏或唱或念。在送灯队伍绕过整个村子一周后，他们最终目的地是村子的公庙。来到公庙，人们会先将花灯挂好，然后接着开始轮流到庙内举行祭祖仪式，最后送灯活动才圆满结束。
公期
公期”也是海南文昌的另一种非常出名的地方文化习俗。“公期”本意人们是供奉、拜祭的神灵及祖先的生日。文昌多数地方的“公期”大多都集中在了正月，这个时候正是农闲季节，所以“吃公期”也成为一种村里集体接待亲戚好友的活动。
记得往年我们家到了“公期”那天，一家人早早就起来了忙着杀鸡择菜了，待饭菜准备就绪，我们会从中挑出一只个头大一些的公鸡，和一盘上好的猪肉，一盘腌好的咸鱼以及酒水、茶水摆放到案子上，再由家里的老人给先祖上香祭拜。所有的仪式弄完，我家的亲戚朋友也都陆陆续续地到来了，在请客人就坐完毕后，我们一家人就将早已准备好的饭菜端上来同客人一起享用。主客在席间觥筹交错、亲密交谈着一年中各种开心有趣的事情，这无形之中又加深了亲戚之间的深情厚谊
这就是我的家乡的风俗，虽然有自己的独特之处，但都属于海南文昌。我深切地希望这些传承于我们先人的风俗可以一直流传至未来。
家乡的风俗5
我的老家在衢州江山的一个小村庄，每逢春节，在腊月前后家家户户都会杀头年猪来宴请亲朋好友吃一顿年夜饭，热闹一番！这可是村里流传已久的风俗习惯。
那天，天才刚朦朦亮，就听见外面“嗷嗷嗷嗷”的猪叫声，十分洪亮！爸爸说：“爷爷跟师傅们在杀年猪了……“。不等爸爸说完，我“噌”一下就起来了，迫不及待的跑到楼下去观看难得一见的的杀年猪。只见爷爷用一根长长的钩子钩住猪的'嘴巴，几个伯伯手脚麻利的帮忙捉住猪腿或拎着猪耳朵往宽大的木板上抬。这时猪拼命地挣扎，叫声震耳欲聋。爷爷哈哈大笑道：“好好好，叫的好，猪的叫声越大越响亮，来年就越大吉大利，大家伙按紧啦，准备开杀了！”
爷爷拿起一把尖刀捅进猪下巴，直到刀子都没了。然后只见血喷了出来，流进木盆里。我说：“这血可以做猪血豆腐吗？”爷爷说：“等下就凝固成豆腐了，这可是我们农村里一道很美味的食材呢”。不一会儿活泼乱跳的年猪就躺在木板上一动不动等着被除毛了。这时爷爷拿来了香烛纸钱，叩头敬土地神，把纸钱焚烧后再放上三个响炮，完成祭天地的仪式以保佑来年平安兴旺。
接下来就是除毛了。爷爷说除毛第一步就是先吹气。只见爷爷先从猪腿开了个口子往里面吹气了，一会儿猪变成圆滚滚的了。奶奶提过来烧开了的水，往猪上面一遍遍地淋，这应该就是我们常说的“死猪不怕开水烫”吧！。过了一会儿，伯伯就用一块铁片用力地刮了起来。没多久肥猪就变成白白胖胖的了。
爷爷先把猪头割下来，然后和伯伯一起用钩子把猪身子挂在架子上。这时我问爷爷：“接下来还要做什么呢？”爷爷说：“当然是把肚子破开，收拾里面好吃的东西。”过年前的天气很冷，可是爷爷和伯伯他们忙得热火朝天，一点儿也不觉得冷。在爷爷和伯伯的配合下很快就看到猪腿、猪心肝、肠子等都一一分类捆好挂在架子上了。最后把肉分成两半，摆到木板上。这时爷爷喊伯伯拿称来，伯伯找来了长长的木杆秤，一二三合力抬起来，爷爷负责不断的往后挪秤砣，笑呵呵的说：“这猪长的真不错，几乎一天一斤半的长呢！”这样杀年猪的隆重仪式就基本完成了。
厨房里传来阵阵“笃笃”的切菜声，飘出阵阵的香气，不一会儿香喷喷的饭菜都上桌了，大家伙大块吃肉，大碗喝酒，吃个满饱，喝个痛快，席间，听着大人们回忆往事，说着眼下的好日子，笑声阵阵。
这份热闹应该是农村人一年中最幸福的时光，从上辈传来，也会一直传下去。
家乡的风俗6
我的家乡在陕西，那里是一马平川的黄土高坡，也是辉煌先秦的发源地。在这个古朴亲切的地方，如果你听到平地一声高亢冲破天际的唱腔，那便是有人在唱信天游，如果有锣鼓铜钹喧天，那便是社火来了。
社火是一种大型的民间文化活动，是家乡人庆祝春节的活动之一，更是一种传承已久的家乡风俗。若说春节是一年最热闹最喜庆的日子，那么社火更是给春节增添了一抹浓重的古韵和红火。社火一般在初一到正月十五之间举行。每当初一过后，各地便陆续有社火登场。一大早，当大街小巷响起锣鼓铜钹声时，人们就知道社火来了，都纷纷从家里跑出来向声音汇集过去。
在一块大的空地上，只见踩高跷的演员们第一个上场，他们脸上画着各种不同的脸谱，和京剧的脸谱十分相似，身着华丽的戏服，手拿棍剑刀叉等道具，踏着戏文的诵唱节奏，围着场地走圈。他们脚踩两米高的木棍（也叫高跷），如履平地，真是让人佩服啊！如果你仔细聆听戏文，就会发现戏文和他们的服装道具是相配的。
第二个登场的便是旱船，它的上面像轿子，轿顶和四角都被各种美丽的花和鲜艳的饰品所装扮，轿的正面是一扇窗；旱船的下面像船，只不过“船身”由绸布围成，人站在里面，双手拿着船沿，走动间，船下绸布飘飘而起。一般船里面的人是小姑娘，外面划船的人是小伙子，他拿着船桨迈着轻盈的`步伐，像鱼儿一样游走，后面的小船跟着小伙子的步伐忽左忽右，柔美而灵活。
社火的节目还有扭秧歌、舞狮和舞龙等。越大型的社火有越多节目，小型的社火则不一定会有舞狮和舞龙。
社火如此热闹、红火，那它是怎么流传下来的呢？社火起源于古代人民对古老土地和火的崇拜，中国诗人陆游的“箫鼓追随春社近，衣冠简朴古风存”写的正是社火。每当严冬将近，冰雪将融之际，先民们就宰猪杀羊，用自己获得的劳动果实“祭祀”神灵和祖先，此时，终年劳作的先民们终于有了歇息的机会，他们欣喜若狂，打扮自己，在脸上涂上朱砂，把鸟羽缚在头上，狂蹦乱跳，这便是人类最早的社火。他们祈福消灾，去恶辟邪，“击器而歌，拊掌而舞，祈于天地，以其吉也”（《风俗通义》），社火这一活动便这样千秋万代地流传了下来。
社火承载了人们的美好愿望，体现了人们的智慧和才能，表达了收获与欣喜的丰富感情，它集音乐、舞蹈、曲艺、杂技、武术、戏剧于一体，在锣鼓喧天间、在举手投足间、在妙曼舞动间……。带着人们走进古朴、欢畅、韵味十足的文化氛围，带给人们无限美好的视觉和听觉享受。
家乡的风俗7
农历正月十五是元宵节。在我的家乡，这一天，人们会祭祖、上坟点灯、拜祖先……但最热闹的要属“迎龙灯”了。
元宵节甚至比大年初一还热闹。当夜幕降临之时，各个村庄就伴随着锣鼓声沸腾起来了。一阵响亮的锣鼓声远远传来，代表“迎龙灯”的队伍就要来了。果不其然，一盏点着蜡烛的竹灯先冒了出来，一长队的锣鼓手跟在后面，依然在“咚咚锵”地作着喜庆的伴奏，接着是一条威武的长龙。龙头是最重要的部分：只见这条龙的龙头栩栩如生，它张着鲜红的大嘴，嘴里点上了一盏灯，明亮的眼睛炯炯有神，旁边用红色、绿色画了许多瑞云。龙头顶上有一个龙冠，上面缀着一朵洁白的白云，上面画着当年的生肖。龙冠的顶上站着一只云鹤，它活灵活现，浑身的白羽毛，用布条装贴的`，口上一抹鲜艳的红更是惊艳。龙头上画着绿色的鳞片，显得威武高昂。龙鹤相伴，更是别具一格。龙头后面则跟着几百个龙节，每个部位都点上了蜡烛或灯，用竹子相接起来，最后是龙的尾巴，这样便组成一条完整的龙灯。村里每户人家都会派出一个人抬龙节。龙头，则由一年中添了男丁的人家抬，为了讨一个好兆头。
看，龙开始舞动了。它跟着龙珠灵活地摇摆，一会儿高高抬起，一会儿俯下龙首，飞快地追随龙珠。举龙珠的长者走着台步，绕到了广场中央，长龙随之围绕，首尾相接。不一会儿，便“盘”了起来，龙头高仰着，凝视着耀眼洁白的龙珠。龙节龙尾还飞快地绕着圈，举着的人们喘着粗气，飞快地奔跑着，但脸上却扬着愉快的笑容。“砰”，一支烟花冲破云霄，整条龙盘成了一个紧紧的小圈，驻足凝望。“锵——”一声锣起，邻村的龙灯也加入了进来。两条龙盘绕在一起，龙圈越来越大，越来越壮观，盘旋得令人眼花缭乱，分不清哪儿是龙首，哪儿是龙尾。“砰砰砰”，五彩的烟花，拨开了云雾，双龙共望明珠，共望明月，共望新年新希望。
在鞭炮声中，妈妈拉着我的手，从龙灯头的下方钻了过去。我不解地询问了妈妈，妈妈笑着说：“龙在中国人的心中有很高的地位。迎龙灯，代表前一年的结束，也象征着新一年的开始，大家会借龙灯，来祈求国泰民安，风调雨顺，五谷丰登。迎龙灯也是为了增加各村村民之间的交流，让关系更融洽。”“那为什么要钻龙头呢？”“这也是为了讨个彩头，为保佑小孩子身体健康，平安长大！”哇！迎龙灯还有这么多意义！
“嘀——咣咣锵”，锣鼓合着唢呐一同奏起，龙灯飞向了下一个村，下一个镇，飞向了下一个元宵节。于是，元宵节噼里啪啦热闹地离去了。
家乡的风俗8
我的故乡在许村镇上九村。那里不仅群山环绕溪水环流，令人神往，还养育了一代勤劳的人民。他们每逢节日都要举行一些庆祝活动，尤其是中秋舞龙，别具一格，令人陶醉。
记得中秋节的前夕，家家户户都扎起大龙、小龙。龙王爷是由村里的老前辈统一扎的。一根根稻草在前辈们巧手的编织下，变成了一条栩栩如生的大龙，真是活灵活现。
中秋节到了。白天，一条条龙还沉睡着，等到天一黑，一条条龙都活跃起来。
你看，舞龙队伍出发了，个头高的小伙子扛着龙王爷的头和尾，稍矮的站在中间高举着龙王爷，多么威风啊！龙王爷旁边站着两个手拿锣鼓的长辈，一路鸣锣开道，锣鼓声震耳欲聋。
紧随其后的是各家各户自己编织的大小龙，它们由各家小孩扛着，兴高采烈地跟着龙王爷舞来舞去，热闹非凡。那村子简直成了龙的天地，龙的海洋。整个村子充满了节日的气氛。
龙群在一位男孩的指挥下，从后山的庙里舞到前街，挨家挨户拜访。每到一家门口，就把龙王爷的头对着正门，意味着福气临门。然后孩子们就高喊着：“龙来，龙来，一年四季大发财。”边说边把龙左右摇摆着，真有趣。主人听见喊声，欣喜若狂，喜洋洋地从屋里走出来点燃早已准备好的香，拜了三拜，便将香插入龙王爷头上，随后又从衣兜里掏出红包递给指挥的男孩。龙王爷见主人那么慷慨，又带头使劲舞了起来，欢声笑语时时在村子上空回荡。
一圈下来，龙身上插满了香，红光锦簇，象征着福气已经降临到整个村子里。
接着龙王爷又带着小龙去拜访前村的`农户。此时如果迎面走来别村的舞龙队。我们就会擂鼓呐喊，龙王爷就立即与他村的龙王爷展开激烈的搏斗，显示我村的威风。
前村拜访一圈后，龙群又敲锣打鼓来到公路上横腰拦下，只要有车来，孩子们就将车围住拼命舞龙，司机们立即下车拜龙掏红包，哪怕一元、两元，孩子们也会给司机放行。因为那就是风俗。
最后，龙群如红流般来到玉米桥，大人小孩一齐将龙扔入玉米桥下，并敲锣打鼓，口念咒语，恭送龙群上天为人类造福。
此时，中秋圣典才拉上了帷幕。真有意思。
家乡的风俗9
我的故乡是清丰，各地过年的习俗也是不同，五花八门，但都有幸福美满的欢乐寓意。
农历十二月是最冷的天气，我故乡的腊八节差不多就算是春节的开始，也就是说开始准备过年的年货了。特别是故乡的农会，商店的老板会把店里的商品都搬出来，给客人们选购。故乡的腊八节标志着春节的慢慢到来，同时故乡还有说这样一种说法“腊七腊八，冻死寒鸦”，这一天还要喝上一碗香香的腊八粥，胃里热热的，心里暖暖的。在这个粥里放入了各种豆、米，足足有八种以上的谷类进行熬制，这不仅是粥，而是小型农业展览会。
现在农民生活好了，鸡鸭鱼肉是必不可少的，而孩子们最喜欢的却是那甜甜糖果儿，有的晶莹剔透，有的“红红火火”，这也是春节必备之一。再有就是买花炮了，那包装精致的.柳叶鞭，更是我们男孩子的最爱。还有就是增添新衣服了，这是故乡的孩子所盼望的，穿着新衣服，心里那个美呀！
年三十那天走在大街上更是热闹，孩子们成帮结队的在大街上放花炮，无忧无虑的跟朋友们走街串巷。特别是各家各户都做着美味的佳肴，散出的那个味道，那真是香味扑鼻呀！下午黄昏时，火红的对联开始上门了，喜气洋洋的对联迎接着祝福，迎接着春天，迎接着各路大神的到来。晚上的除夕大餐就是饺子了，我们在家门口放鞭炮，而奶奶们却在自己家的院子里烧香拜神，烧元宝，拜五神，企求他们保佑我们一家平平安安。吃着香香的饺子，看着好看的春晚，一家人其乐融融，快要睡觉的时候，长辈们会在我们的枕头下面放上盼望已久的压岁钱。
正月初一的早晨四五点钟，老家还有起五更的习俗，我就跟在父亲、母亲、叔叔、婶婶后面就开始先给?爷爷们?奶奶们磕头，然后再给爷爷、奶奶磕头，哈哈哈，小孩子们就可以得到更多的糖果了。吃完早饭，我们就开始去逛庙会、走亲戚了，我们小孩子就可以跟在大人的后面，去买好吃的东西，在亲戚家还可以挣到压岁钱，呵呵，心里那个美呀！真希望天天过大年！晚上的节目就是放烟花了，看着那一朵朵绽放的花朵，真是心花努放。这就是我农村老家的春节，是不是很美呀！
家乡的风俗10
春节即将来临，很多人的家里都热热闹闹的，但是，因为地区的不同，习俗也就不同，我们家乡的风俗非常“好吃”，因为它就是——包饺子。
包饺子看起来很简单，但自己操作起来可不容易呢！如果你的`饺子皮不是从超市买来的话，光靠擀饺子皮就够累得你动也不想动了，饺子馅还算简单，如果喜欢吃肉，那就用刀把一块猪肉来回剁，直到它已经变成了肉泥的样子就行，里面还可以再适当加一点别的，比如说韭菜、玉米、香菇、虾仁等等好多配料。包饺子时一定要小心，千万不能舀的太多了，不然在包的时候很难保证馅料不会从缝隙中“溜”出来，好像在对你抗议：里面太挤了，还是外面更舒服点。轻轻的捏好缝隙，一个完美的饺子就诞生啦！
饺子不但美味，而且还有非常好的寓意：因为它的样子很像一个元宝，所以它又代表着招财进宝的意思，说不定吃了它呀，你就能发财哦！
而且，水饺还有一种很特别的吃法：在包饺子时，往一个饺子馅里塞一个硬币，不但硬币归你了，还能让你在这一年过得很幸福，更幸运。不过，千万不要不小心把那个硬币吞到肚子里，那可就不好了。你就反而把“幸福”变成：“倒霉”了。
这就是我们家乡的风俗，希望它能一直传承下去，让我们每个人都能过个美好的春节！
家乡的风俗11
说到春节，大家都知道，但因每个地方的习俗不同，过的春节也有所不一样。我的家乡在涡阳县，下面，就让我给你们介绍介绍那洋溢着浓浓年味的春节习俗吧！
春节对于当地老百姓来说是最重要的`日子，节前数日甚至十几日内，家家户户均忙于办年货。农历正月初一，老百姓起得都很早，据说女人一年四季做饭做家务，很辛苦，所以今天晚起一会儿享享福，这日的早餐就交给男人了。在太阳出来之前，这一天不能倒水，当日不打扫，忌动剪刀，剪刀已于除夕扎起来了。家人起床一般不相互催叫，这意味着一年都着急忙慌！
全家起来后洗漱完，换新衣，拜天地尊长。早餐不吃肉，说是老天爷不吃荤，主要吃扁食，半圆形，韭菜粉丝馅，锅内于除夕夜兑好水，篦子上放馒头，说是不宜空锅。下扁食时，要放鞭炮，这是春节期间准备的最大的一炮。
扁食煮熟，先盛两碗置放中堂或灶台敬神灵祖宗。早饭后，乡邻互相走动问好，给长辈拜年，行磕头礼，要压岁钱。但除至亲及小孩外，大人只礼节性地表示“拜年”，即挽起让座。家家准备香烟（过去为旱烟）、花生、瓜子、玉米花、饴糖等食物招待，拜年以午前为限，集镇有踩高跷、玩旱船、说书唱戏者，乡间仅下马儿聊天、玩牌，初一走千里，给干娘拜年；有“七十一”祝寿者，午餐丰盛，合家围桌饮酒，其乐融融。初二起开始走亲串友，直至初十前后，一般规矩初二走姥姥家，初三去姑姑家，初四去岳丈家，初五忌走亲戚，每回拜年要隔一日，否则要被称为“拜跟脚子年”。
拜年礼物随着经济条件的好转而不断变化，过去仅拿馒头、绿豆丸子、麻花，加两包或四包困子（点心），但礼品一般不全部收下，留每样少许，随各家习惯。如今以点心、饮料、水果、酒等礼品为主，县城有不少人在年前送礼物，年后不再送，而是相互请客吃饭。
初三早晨也吃顿素扁食，谚语称“初三吃顿扁，不吭也不喘。”初五、初十、十五吃饺子，荤素随意，但有下饺子时放鞭炮的习惯。
这就是我们家乡春节的风俗民情，每家每户都是红红火火地过年，都是开开心心地迎接新年黎明的到来！
家乡的风俗12
都说“十里不同风，百里不同俗”，拿我最期盼的除夕说，各地都会有自己的一套风俗，我们温州自然也有一套独特的除夕的方式。
早上起来，大门就已经忙着买菜了—鱼、肉、年糕，多到目不暇接。菜场里也是人山人海，路上还能看到许多红灯笼，一片红火。接着便马上开始“掸新”，也就是大扫除，让整个家焕然一新，以此迎接新年。
到了下午，就是贴春联了。许多户人家都拿出准备好的新的红对联，换下贴了一年的老对联，既是辞旧迎新，又给人一种美好的向往，与对新年到来的期盼和喜悦。
大概三四点钟，丰盛的年夜饭就开始做了。先是准备十样冷菜，拿出晾晒好的酱油肉和蒸好的鸭舌等，用红色高脚碗盛，象征着“十全十美”和“步步高升”，并放上一片胡萝卜，以示讨彩。到了烧热菜的时候，爷爷奶奶与父母便一齐开始忙活，烧鱼的专门烧鱼，煮肉的一心煮肉。且这热菜也是很有讲究的，寓意着“年年有余”“年年高”的鱼或芋和年糕不必说，像红烧肉，金针鸡等通常也会出现在餐桌上。
五六点钟左右，年夜饭也开始了。十个冷盘陆续端上，放在冷盘中间，而年糕则往往是第一个。菜上齐，那红红的排骨和淡黄的咸鱼飘散着两种不同的香气，让人感到无比舒适。大人们也开始互相敬酒，祝贺对方“事业有成”“身体健康”等，小孩也在父母的.催促下去敬了亲戚长辈，一片喜庆热闹。
吃饱喝足，春晚也拉开序幕，一家老小坐在屏幕前凝神观看，气氛融洽，时不时还在群里发个红包或是给远亲或是亲友送祝福，让喜庆通过网络也能传递。
一个多小时，小孩们便坐不住了，跑去放起了鞭炮。各色鞭炮发出光芒和声响，有的是“噼里啪啦”的炸出绚丽的火花，有的点起来没有美丽颜色，但爆炸威力响声却非常大……与其说是在玩，不如说是一场小型烟花秀。
终于到了零点，钟声一响，四面都传来震耳欲聋的爆炸声与滚滚浓烟，而天上则是各色烟花。望着眼前的一切，大家都沉浸在长大一岁的喜悦中。
除夕活动也至此大致结束了，有的人睡觉，也有人守岁至天明，早上大家便又开始忙着拜年。
温州的除夕别具一格，但他最吸引人的还不止于此，而是他的热闹，温暖和美好的亲情。
家乡的风俗13
我的家乡坐落在安徽省的一个小县城中——涡阳，它也被称为“老子故里，道德之乡”。在我们这，每逢过节都特别热闹，特别是春节，是我们这最盛大、最重要的节日了！
在春节前一天晚上，我们家所有人在一起吃团圆饭，其乐融融，代表着阖家欢乐。在这天晚上，我家中每个房间至少放了一支蜡烛，说要守岁，而小孩守岁是替长辈祈福长命百岁，一晚上都不能睡。
半夜，爸爸突然把我叫醒，让我收拾收拾去上坟，我一看才知是凌晨三点了。我坐在车上昏昏欲睡，完全不知道要做什么。到地方后，爸爸叔叔把鞭炮都缠在坟上，贴上烧的纸，开始噼里啪啦地祭祖，还让我们这些孩子去和大人一起磕头，以表对长辈们的尊重。
折磨了整整一夜后，到家我也不困了。终于到了孩子们最期待的环节，准备磕头要红包。在我们这，只要过了冷晨十二点便可以磕头，但过了中午十二点就不能磕头了。到了春节早晨吃饭，家家都吃素扁食，因为老天爷不吃荤，还表示不能再像以前昏昏沉沉了，要在新的一年清清醒醒，打起十足的精神学习和工作。
吃完饭后，就要贴春联了，里里外外都是喜庆的大红色，大门前还挂了两盏会发光的灯笼，院子内贴上了各种各样的年画。过了一会儿，我们这些小孩便出去买鞭炮，买了一大堆回家后，我们就到处炸东西，还被大人们训斥了一顿，说不要随便乱炸。可我们哪听得进去，拿着炮，一路火花带闪电，到了奶奶家要压岁钱。
我们还没玩够，就到了中午吃饭了。在这一天中午，我们都在一起吃饭，也方便于增进家人的感情，大家全围在一张桌子上，没有一个人缺席，有说有笑的，好不热闹。饭菜也十分丰盛，鸡、鸭、鱼、肉样样俱全。
到了下午，爸爸和叔叔们带着我们一大家子的人去了老子庙玩耍，在回去的'路上，我看见地上掉了把剪刀，想拿起来玩玩，但奶奶却不让我碰，说春节这天忌动剪刀，剪刀应该在除夕就扎起来。
晚上在吃饭前一会儿，我想起早上爸爸去别人家拜年，而弟弟毫不知情，认为爸爸不要他的场景，又情不自禁地笑了起来。但堂哥扔过来的一颗炮把我吓了一跳，我拿着炮就追着他炸，到处洋溢着欢声笑语，这真是春节特有的热闹。
到了吃团圆饭的时候了，我不禁默默感叹：啊！春节真是一个美好的节日，能让人们感受到一家团聚的快乐，让过年更有意义，让从古流传至今的风俗习惯传承下去。春节的风俗一定会让更多的人感到快乐的！
家乡的风俗14
我的家乡在贵州省铜仁市德江县，位于云贵高原。这里的春节有一个特有的习俗炸龙灯，热闹的炸龙灯意味着热闹和祥和。
炸龙灯原本是土家族求雨祭祀的活动，延续至今，已成了祈求平安幸福的一种活动。除夕是小年，元宵是大年，炸龙从元宵开始。
正月十四是炸龙的彩排。在这之前，龙灯的制作者们已经紧锣密鼓地干了很多天。正午，龙出发了，红色流满大街小巷，与之相伴的是锣鼓喧天。
十五是最精彩的，也是游龙的.正日子。因为炸龙灯鞭炮是不可少的，所以在四点前鞭炮烟花已完全脱销。各家各户都将晚饭提前了，五点半，鞭炮由四处响起，声音逐渐变大，此起彼伏，像一支交响乐。全县的百姓都出来了，越来越集中的鞭炮声把整个德江似乎都震得地动山摇。鞭炮的火焰闪闪烁烁，红红火火，映着人们喜气洋洋的脸，大街上一片新年景象。
六点半，各路龙灯出发了。短的有十米，长的有五十米，在龙灯制作老手艺人的打磨下，龙的制作很精细，它代表着德江的历史和传统，艺人们说，大意不得。举龙者皆是二三十岁的男青年，他们戴着头盔，袒胸露臂，健壮的手臂舞动着龙，整条龙像活了一样，上蹿下跳，舞的我眼花缭乱。随着时间的推移，每家都准备好鞭炮，准备往舞着的龙和人上炸。我和大伯举着缠上鞭炮的竹竿，我害怕被炸到，畏畏缩缩的，但又想再对准一点，于是身体向后倾，双手伸得长长的，那姿势实在有点怪异。不久，龙成了网状，大部分的龙鳞都炸掉了，而舞龙的人则显得龙马精神，毫无畏惧。
八点多，炸龙达到了高潮，所有街道都是人流、火光流。天神一定看到了彩光流溢的人间街巷，如果从无人机航拍，这时候，整个德江都是流动的彩，闪烁的光。空气中到处都充满火药味，九点过后，炸龙渐渐结束，大部分龙已不能首尾相连，很多只剩几根骨线。十点后，鞭炮声渐渐平息，在万家祥和的期盼中扎龙灯缓缓落幕。
炸龙灯的鞭炮声虽已渐渐远去，但家乡人祈求安康吉祥，幸福美满的愿望，随着新时代的钟声正大笔绘就灿烂的康乐景象。
家乡的风俗15
秋天是一个收获的季节， 同样也有很多的节日在秋天绽放。在这么多的节日里，我最喜欢的还是中秋节，因为我又可以吃上香喷喷的月饼，可以和家人团聚，一起赏月。
中秋节，月亮特别的圆，非常的亮，我们在中秋节都不用开灯吃月饼。每到中秋节都会有各式各样的月饼，味道也是千奇百怪，可是自己吃的月饼永远只有两个味道，一个味道是团圆，另外一个味道则是幸福。
眼看马上又要到中秋节了，虽然学习压力特别大，但是想到中秋节快要到了，马上就觉得如释重负。回想起之前的中秋节，我们都是一家人一起其乐融融的吃一顿团圆饭，然后大家一起吃着自己喜欢口味的月饼赏月，并谈论着彼此的理想和自己完成的心事。
每当月圆之夜，我都会情不自禁的想到中秋节，想到在远方的爸爸为了一个家在外拼搏。此时此刻我多想月亮在圆一些，和中秋节一样，那我就可以见到我的爸爸了。
家乡的风俗之中秋
俗话说的好：“百里不同俗，千里不同风”。祖国是一个幅员辽阔的大国，虽然都是过着同样的'节日，但不同的地方有着不同风俗习惯。在我的家乡，中秋节有一些特别民风民俗，接下来我就给大家一一介绍。
中秋节，应该全国都要吃月饼，全国都要吃团圆饭，这个是全国统一的一个大传统。我的家乡除了这些还有一些特别的习俗。
每当中秋节到来的时候，我们都要祭祖，各家各户都会在一个时间，没有事先安排，都是不约而同。祭祖的时候也有很多的讲究，例如：祭祖时的祭品，祭品是首先准备好，是在我们吃团圆饭之前，所有饭菜都在桌上，这时候，爸爸会让我们把所有得水果和饮品都搬到桌子上，然后把爸爸开始烧香磕头，接着嘴里念着每年都一样的话，开始把桌子上每一道菜都取一部分装在碗里，最后我们才开始吃饭。
饭后，我们都会集中到一个地方，这时还有一个讲究，女的不能一起。大家一起给逝去的亲人烧纸钱，烧完纸钱后，把准备好的饭菜泼出去，这样就可以回家了。
回到家，大家就一起吃着月饼赏着月，聊着各色各样的话题。
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