【精选】以家乡为题的作文4篇
在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都不可避免地会接触到作文吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得作文很难写吧,下面是小编收集整理的以家乡为题的作文4篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
以家乡为题的作文 篇1
自古以来,有很多独在异乡为异客的文人骚客都盛赞家乡的山、家乡的水,好象每每思念起家乡,必然是想念家乡的山水,或者是家乡的人。而我却固执地认为,想念家乡,实实在在地是想念家乡的美食。
难道不是吗?想念亲人朋友的时候,可以打个电话、发个短信、或是发个电子邮件,可是想念家乡的美食呢,却无论如何也无法排解。我来深圳已有些年了,每每让我对家乡留恋最多的,竟然是那永远魂牵梦萦的家乡的美食。
莜面
莜面,是莜麦子实磨成面后做成的一种食品。
印象中只有内蒙古才种莜麦,所以也只有内蒙古人才懂得怎样吃莜面。
现在的年轻人会做莜面的已经不多了。听老人们说,和莜面要一半莜面、一半水,要刚刚煮开的滚烫的水,立即冲入莜面中,这样活成的面才够软够筋道。莜面活好后,可以任意搓成各种形状,有窝窝、鱼鱼、顿顿、饸饹等,还可以和上土豆泥,做成山药鱼、金棍,也可以包上馅,做成莜面饺饺。这时就可以上笼屉蒸了,一般最多蒸十分钟就熟了。当然还要调好拌莜面的各种汤料。汤料有凉汤和热汤之分,凉汤用黄瓜、水萝卜、豆芽菜、熟土豆条、尖椒、香菜加各种调味料调制而成,热汤是用羊肉、蘑菇、土豆煮成,如果爱吃辣味的,还可以炝些辣椒油,拌在面里。
其实我在离开内蒙古以前是不大爱吃莜面的。可能是离开了家乡,便有了思念家乡的情节,感觉到天下美味都不如莜面好吃,便让家里人寄来了速食莜面,象方便面一样,用开水一泡就可以吃,可是味道实在是太差了,没吃几次,就把它丢在那里,再也不去吃它了。
看到这里,你也许会问我:你从家里带些莜面过来自己做不就可以了吗?那我再告诉你一个知识,生长在内蒙古的莜面只有用内蒙古的水和面才可以蒸得熟。不信,你可以看看深圳的大街小巷,全国各地哪里的特色小吃没有,却独独缺了内蒙古的莜面。
稍麦
每每与广东朋友一起喝早茶,品尝着广式稍麦,我必自豪地说,你们这叫什么稍麦呀,等你们去了呼和浩特,尝过了我们那里的稍麦,便会知道什么是真正的稍麦了。
是啊,来过呼和浩特的人都会对这里特有的`早餐——稍麦留下深刻的印象。
每天清早,天刚蒙蒙亮,大街小巷的餐厅便都忙碌起来。要选红白相间的上好羊肉和新鲜大葱,用机器搅碎,加油、盐、味精、香料等拌匀,最重要的一道工序就是加焖子了。焖子要用生土豆粉加一定量的清水,在火上熬制而成,熬好的焖子是透明的冻状,这时加进拌好的羊肉馅,拌馅这道工序就做完了。稍麦皮一般是头天就擀好了的,用上好的雪花粉和面,擀成饺子皮一样的形状,然后把擀好的皮夹生淀粉一层层落摞起来,最后用特制的木棰把边擀开,这样做成的稍麦才会像盛开的花朵一样。包好馅就可以上锅蒸了。蒸稍麦也有讲究,不能用金属笼屉,只能用竹子或木头、草编的笼屉,这样蒸出的稍麦才不会塌底。
食客们往往早早地就来了,要一壶酽酽的砖茶,边喝边等着稍麦上桌了。刚出锅的稍麦个个鲜嫩饱满、晶莹剔透,看着都让人馋涎欲滴了。
以家乡为题的作文 篇2
我坐在教室里,想起走在乡间的小路上,会闻到瓜果飘香的芳香;想起在夜晚的池塘边,会听到青蛙的歌唱;想起在辽阔无垠的草原,会看见成群的牛羊。也许我的故乡荒凉贫瘠,但我故乡的山和水是风情的,滋养了我多思的情怀;也许我的故乡只有暧昧的轮廓,但它的力量早就融入远行者的血液中,静静流过寒暑岁月。在某个月明星稀的夜晚,是谁难以入梦?是什么歌者唱着动人的歌谣?梦里面又是怎样的花朵、果实、身影和笑脸?飞向远方的.蒲公英呀!旋转的脚步再是匆匆,又怎能不深情地回望故乡?
我思念故乡的田野,我思念故乡的树林,但我最爱的还是我家后院的那片竹林和小溪!
像爸爸说的那样:翠绿的竹子像哨兵一样在那里一动也不动,白天沐浴阳光,晚上沐浴星光……那片竹林是那样翠绿,走进去非常凉爽,茂密的竹林洒下一片浓荫,漏出斑斑点点细碎的日影。竹林中间还有一条不停的唱着歌,向前奔跑的小溪。溪水是从山上的山泉流下来的,要是你尝一口,一股清凉甘甜的味道马上就直沁肺腑!
春天,小溪刚刚化冰的时候,路旁的野花争奇斗艳的时候,下了一场春雨。春雨之后我和小伙伴们通常要到竹林里去玩耍,因为雨后的竹林我最喜欢了!
我和小伙伴们一走进去就会闻到一阵泥土的芳香,晶莹的露珠滚动在叶面上。小溪也和着它那欢快的歌声。不知道谁一吆喝,大伙采了片竹叶,躲在四处吹了起来:“吱吱,吱吱……”你呼我应,此起彼落。一会儿,大伙都累了,便争先恐后地挤到小溪边,喝几口几口泉水,一股甘甜的滋味很快润到心里。然后躺在芬香的土地上,感受着大自然的味道。这时,竹林显得非常的幽静,一个小伙伴说:“我们来做个竹筏吧!”大伙听了马上动起手来。不一会儿,一个竹筏映入眼帘,红的旗,绿的竹。小伙伴们把竹筏推倒小溪里,等大伙都上了筏,一个小伙伴用筏推了推地面,竹筏便动了起来,我们吹着哨,再加上小溪的声音,“吱吱,吱吱,叮咚,叮咚……”顺着幽静的竹林,那声音传的很远,很远……
以家乡为题的作文 篇3
我的家乡有很多美丽的景色。就说附近公园的景色吧,里面的树不是很高,但是却像一个个可爱的小孩子,一直看着对方,好像十分快乐。有时候,会突然刮来一阵大风,把树的枝叶吹起来,像一个美丽的小姑娘,跳着欢乐的舞蹈,十分的美丽,也十分的.可爱。
公园里面还有一座加假山,山上有许多的松树,(.)是这些松树在冬天里也把假山打扮的很美丽,假山的北面有雪,南面没有雪,形成了对比,十分有趣。
我喜欢我的家乡,因为家乡的景色十分的美丽。
以家乡为题的作文 篇4
家乡的秋已经来了,很明显的是那由热转凉的天气。刚开始上学的时候,天气还有些炎热,到了开学后的几个星期后,天气渐渐转凉。但最明显的是广场那几棵树。这些树,到了秋天,开出了一小朵花儿。而就在这时,只要凑近一闻,就会闻到一种香味,使人心情舒畅。
早晨,刚起来会感到一丝凉意,凉凉的微风吹得树叶摇摇晃晃,好像调皮的`微风要把它们吹下来似的。微风又调皮地把人的头发吹起来,使得人们刚整理好的头发变得乱糟糟的。
中午,太阳若隐若现,仿佛在跟我们捉迷藏似的。下雨时,天气微微得凉了一些,风吹在脸上,感觉有一丝凉意。于是,中午充满了一种凉意。
下午,渐渐的暖和了一些,不再像中午的那般凉意,换来的是秋姑娘为我们送来的温暖。这时,微风像一个乖巧的孩子睡着午觉,不再调皮地跑来跑去。
夜晚,不到七点就渐渐天黑了。这时的夜晚,十分热闹,有许多人在广场上跳跳舞或者散散步。而八九点的夜,静得吓人,几乎听不见任何声音。
家乡的秋,你如此变幻万千,所以家乡的人们才会如此爱你!
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