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第一次做饭作文400字
在学习、工作或生活中，大家都经常接触到作文吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。如何写一篇有思想、有文采的作文呢？下面是小编收集整理的第一次做饭作文400字，欢迎阅读与收藏。
第一次做饭作文400字1
今天爸爸妈妈都去上班了，妈妈给我做完早餐，可是没做午餐，妈妈在电话里说你自己煮方便面吃吧，我一听说：“妈妈我做过饭啊”妈妈说：“要敢于尝试，大胆去做。
到中午了，我鼓着勇气先把水倒进锅里烧开，把方便面、调料放进锅里，煮了一会儿，我打开锅盖看了看，觉的面条可以吃了，我就拿着筷子往碗里盛，可面条太不听话了，我怎么捞它都不上来，捞了好多次都捞不上来，怎么办，我怎么吃呢？我又用勺子捞也不行，最后我看见挂在架子上的笊篱，他是用来捞水饺的 ，我用它试试能不能捞方便面，结果它比勺子好用，我就用筷子和笊篱把方便面一点一点的.全捞上来了，不过掉到炉子上和桌子很多。盛到碗里以后我就迫不及待的吃起来，吃得津津有味，因为是我自己做的方便面，所以吃起来特香。妈妈下班后看见我把方便面掉的到处都是，妈妈笑了说：“怎么象挂了彩一样”不过妈妈没批评我，还表扬我，说我做的很好，我听了后，很自信的对妈妈说：“我下次会做的更好。
第一次做饭作文400字2
人生中会有许多“第一次”，第一次扫地，第一次上学，第一次自己睡觉……不过我印象最深的，还是第一次做饭。
那一次，我和哥哥回家后一边扔下书包，一边喊：“妈妈，饭在哪儿？”可回应我们的不是妈妈那清脆甜美的声音，而是一片寂静的空气。我们的肚子一直唱着“空城计”。哥哥和我翻箱倒柜，想找点东西垫下肚子，可是一无所获。
看来，今天只能我俩亲自下厨了！
我们先洗米之后和水放进电饭煲，“饭好了，只差菜了”。
“做西红柿炒蛋吧！这里有材料”。我说着便抱出两个鸡蛋和两个西红柿，哥哥连声答应。我们先洗西红柿，“哗哗”西红柿在水的'冲洗下变得滑溜溜的，就像两个红通通的小灯笼。
洗好了西红柿，我们又开始打蛋，我小心翼翼地拿起一个鸡蛋，往碗边一碰，没开，又一碰，鸡蛋裂了一道口子，我们顺着蛋的裂缝把壳打开，蛋黄蛋清扑一声掉进了碗里，就这样，第二个蛋也成功了。哥哥那也挺顺利的，他先洗刀，然后“唰唰唰”几下，西红柿就分家了。
开始炒菜了！我们先倒油，接着把蛋倒下去，翻炒几下，又把西红柿倒下去，一边翻炒，一边放糖，盐，加水之后，煮五公钟，一个美味的菜肴就做好了！我忍不住流下了口水。
我看着这些东西心想：虽然这些比不上平时妈妈煮的菜好吃，但我觉得这是世界上最好吃的菜了。
第一次做饭作文400字3
今天我第一次亲自下厨，在妈妈的帮助下做了一道土豆炖牛肉，这是我和爸爸的最爱。
下午妈妈下班回来带回了新鲜的.牛肉，妈妈说：“儿子，今天这顿饭由你来做，我做副手如何？”我当然是乐意的。于是我按照妈妈说的步骤先把牛肉切成块状，放入凉水锅中焯了一下，捞出来洗净。然后我开火热油，在妈妈的鼓励下，小心翼翼的把牛肉倒进锅里翻炒了几下，加入盐、料酒、味极鲜等调味品，还有补气血的人参，加水后由妈妈盖上高压锅盖。等待30分钟，这段时间我削了土豆，切块，准备开锅后加入。副手妈妈在旁边怕我切着手，想帮我完成，其实我也害怕的，但是想想自己动手能为爸爸妈妈做一道菜，还是勇敢的自己完成了这些步骤。
40分钟后，开锅，哇塞，色香味俱全！这时爸爸正好回来了，被这香味吸引到厨房，夹起一块土豆就往嘴里送，“口感又酥又烂，伴有一点儿苦苦的人参味道，还有牛肉的鲜香，味道美极了。”爸爸意犹未尽之际说吃着我做的饭是一种享受，这道菜也是送给爸爸妈妈最好的礼物。
今天我能做出这道菜感谢妈妈，我想以后会学着做更多的美味佳肴送给爸爸妈妈！
第一次做饭作文400字4
我平时经常看妈妈给我做饭，一直都想试一试。今天，妈妈终于同意啦，不过，妈妈要在旁边督导我。
我要做的是我最喜欢的京酱肉丝。先把猪里脊肉切丝，加盐、白糖、胡椒粉、料酒和淀粉抓匀。加这些调料时，一直是妈妈帮我加的，因为我是第一次下厨，不知道各类调料的比例，所以只好请妈妈帮忙。接下来，该做酱了，我倒了五大勺甜面酱，之后是放蛋清。我拿起一个鸡蛋，一磕，呀，不好！蛋壳也掉进去了。再拿一个鸡蛋，小心的'，轻轻的……yes！再放几勺水，ok！接下来再把豆腐皮切成正方形，用水焯一下，然后把葱切成细丝，放到盘子里备用。好了，能炒菜了！倒一些油，肉丝倒进锅里，炒熟，盛出来，把甜面酱倒进锅里……
啊！我不小心把油溅到身上了，好烫！不过还得继续炒，我硬着头皮继续。可以放肉了，我把肉丝放入，让每一丝肉都均匀地沾上酱……出锅了！
摆好盘，我让妈妈尝一尝。妈妈卷起一个，细细品味。殊不知我的心正十五个吊桶打水——七上八下呢。“好吃！”太好了！我也卷了一个，吃了一口，嗯，真的很好吃。
第一次做饭，成功！
第一次做饭作文400字5
星期日的早上，妈妈还没有做饭，我肚子里就奏起了“饥饿交响曲”，我想：我已经是一年级的学生了，还没做过饭，今天就做一次饭，让爸爸妈妈高兴一回。
我心里盘算着：做什么好呢？对，就做炒鸡蛋吧。
我系上红色围裙，从冰箱里拿出4个鸡蛋，放到桌子上，鸡蛋左摇右晃，我找来碗，拿鸡蛋向碗沿一磕，我拿起筷子，把鸡蛋搅拌成糊状，放上一点儿盐，再搅一搅，然后我拧开炉子，把炒锅放到火炉上，等锅里的水烧干后再把少量花生油倒入锅中，“嗞啦”一声，油花在锅里蹦高，等油冒泡泡的时候，就可以炒鸡蛋了，不一会儿，油冒泡泡了，我赶紧把搅好的鸡蛋倒入锅中，“嗞啦”一声，鸡蛋在锅中慢慢散开了，我用铲子把鸡蛋翻来翻去，不一会儿，搅好的鸡蛋变成了嫩嫩的.鸡蛋块，鸡蛋就炒熟了。
我把鸡蛋铲到盘子里，看看香喷喷的鸡蛋，我馋得直流口水，于里，用筷子夹起一小块尝了尝，真香！
这时，妈妈走过来，用筷子夹了一小块鸡蛋，一边吃一边点头，不断地说好，妈妈问：“你是怎么学会的？”我说：“平时看您做，偷偷学来的手艺呗。”妈妈听了，开心地笑了。
第一次做饭作文400字6
在生活中，我有许多第一次。细细回想，生活中有多少第一次值得留恋，又有多少第一次给你我留下了不可磨灭的印象呢？
这天，我们一家人聚在一起，准备拿起电饼铛煎鸡蛋饼。初起时，爸爸把这项有趣而又艰巨的任务交给了妈妈，看着她那优美又连贯的动作，我的心也随着动了起来，就想着试一试。妈妈，能让我试一下吗？我说。妈妈并没有拒绝我，而且满脸微笑地对我说：好啊，那我就把这个任务交给你，我就等着吃喽。好啊！我满口答应。
在妈妈的指导下，我先拿出一个碗，在里面倒了一些油，放在一边备用，再拿出一个很短的大葱蘸了一下，将碗中的油在锅中间抹上一圈。再拿出一个大碗，在碗中打入鸡蛋，放入面粉，接了点生水，和弄和弄，这就是煎鸡蛋饼的原材料了。接着舀上一勺原料，舀到锅里，再用勺子把它铺平，等上一分钟再用筷子把饼翻个身，再等上一分钟就可以用平勺把饼放入盘子中了，放入盘子后加上生菜就更完美了。
因为这是我第一次做饭，所以当看到我做的'煎饼四周是薄薄的，别提心里多高兴啦！定睛一看，中间还有些面块还没烤熟，吃着有一股生面粉味，真是难以下咽。因为做得非常糟糕，只好重做。直到后面我做得越多就越成功，在这个过程中我还被烫了好几次，可是我完全沉浸在摊煎饼的喜悦之中，早已忘记了疼痛第一次的感觉真奇妙。第一次去录音，第一次坐火车，第一次看见雪，第一次动手做饭第一次的经历不一定愉快，但新鲜而刺激使人回味无穷，愿你珍重第一次！
第一次做饭作文400字7
今天，我将亲自下厨做饭，可是做丰盛一点的话，时间又不够，做简单一点的话，又怕他们笑我，干脆这样！我想了想，觉得还是做蛋炒饭最合适，虽然寒酸了点但我的心意还是到了。
首先，我从冰箱里拿出了几个鸡蛋，还有一小把葱，因为我觉得放点葱会更香一点，接下来我从橱柜里拿出了一个小碗，方便等会打蛋用。所有的用具都准备好了，我围上围裙，我先把锅用水洗干净了，然后我把油掂量了一下，适量的倒了一点油进去，我把事先搅好的蛋倒了下去，正在这个时候，油溅了起来，我吓了一跳，油在锅上肆无忌惮地乱跳，我拿着锅铲，用飞快的速度跑出厨房，我几次尝试着靠近锅去关火，可是，看着正在弹跳着的油滴，一次次把我的勇气给浇灭掉了，两分钟过去了，蛋已经被煎糊了，根本不能吃了，可是我一直不敢靠过去，还是姐姐帮忙关了火。
第二次的尝试开始了，我吸取了上一次的.教训，我先把蛋打好，再往锅里浇上油，而且我把速度加快了许多，蛋刚刚放下锅，会发出那种油碰到水的声音，我一听到就很害怕，尽管这样，我还是克服了自己的害怕心理，一步一步地干起来。
最后，我终于做出了一道蛋炒饭。望着这来之不易的蛋炒饭，我心里真是高兴极了。
第一次做饭作文400字8
今天是五一劳动节，妈妈约姥姥、姥爷他们一家在我们家小聚。妈妈做其他饭菜的同时，还教我做了一道菜——西红柿炒鸡蛋，下面我给大家讲讲我做这道菜的过程吧。
第一步，洗菜。我把西红柿、生姜和小葱放在水池中冲洗，我洗呀洗呀，终于洗干净了。第二步，切菜。将西红柿切成小块，把小葱切碎，再切点生姜片，备用。第三步，打鸡蛋。我先将四个鸡蛋打破，将蛋白和蛋黄一起倒入碗里，再加一点盐巴和十三香，就开始搅拌，估计盐巴和调料搅拌匀了就可以了。第四步，开炒。先往锅里倒适量植物油，又切了一片生姜放进油里，妈妈说这样一方面可以提味，还可测油温，看到生姜变为枯黄色，油就热了。果然，不一会儿，生姜就变得枯黄了，我赶快把枯黄的姜片捞出来。第五步，往锅里放菜。担心油烫伤我的手，我用围裙的袖子护好手，把打好的鸡蛋倒进锅里，一会儿，黄葱葱的鸡蛋散发出香味。这时候我把西红柿倒进锅里，翻炒，直到西红柿熟了，加点儿盐巴和调料继续翻炒一会儿。第六步，出锅。加入葱末，翻炒几下，就可以出锅了。妈妈说，小葱要在菜临出锅的时候放，菜的'味道更香，颜色更好看。终于，我的西红柿炒鸡蛋完美收官，将菜盛入碟子，端上餐桌。那一刻，我好兴奋。
姥姥、姥爷、妈妈、舅妈和弟弟都夸我做的西红柿炒鸡蛋好吃，弟弟甚至开始抢着吃。听着大家的夸赞，我心里美滋滋的，劳动真快乐！
第一次做饭作文400字9
今天的户外课就是去煮饭，煮完饭就是去干饭，真香。
我们先来到了一个菜市场买菜，准备食材，买了一大堆东西，有土豆、辣椒、鸡蛋、番茄......
之后来到黄埔军校，拿出食材，洗菜，切菜。看洋葱老师起锅烧油，忘了告诉你们，我们忘记洗锅了。第一道菜——“洋葱炒肉”。首先放油，再把鸡肉倒进锅里翻炒，噼噼啪啪的，火太大了，把我吓了一跳，然后再放入各种调料，盖上锅盖，等一会儿打开锅盖，这炒鸡肉的香味自动的飞入了鼻子里，可是为什么是洋葱炒肉，不是洋葱炒鸡蛋，好吃又好看呢。
经过很长时间的等待，都快等到叶子掉光了，终于到我的`菜了——番茄炒鸡蛋。先放油，再把蛋液放进锅里慢慢地翻炒，等到它从液体变成固体的时候捞出来，下番茄，再下蛋，差不多的时候再放水，水会变红，再放一些调料，最后捞出来就可以吃了。
最后就是最爽的时候了，干饭！干饭人，干饭魂，干饭都是人上人，你看我们炒的菜怎么那么油腻，这油好像都不要钱的放。
对了，这个番茄炒鸡蛋你们学会了吗？我今天有点倒霉，整天被烟呛到。
第一次做饭作文400字10
妈妈生病了，做不了饭，我接替了妈妈做饭的任务。
我走进厨房，到了桌子旁，右手拿刀，左手抓着一条洗净的鱼。我小心翼翼的举起刀，（毕竟是第一次）从鱼头重重地斩了下去。
鱼血喷了出来，溅了我满身都是，我拿起刀喊：“你以为老子怕你啊。（我把刀在鱼的身上狂斩）我要让你碎尸万段”！
斩完后，我发现鱼肉变成了肉泥，再清洗了一下，第一道菜我把它叫做：“鱼泥”！
第二道菜，我准备做一盘肉，我从冰箱里拿出了，羊肉，鸡肉，牛肉，猪肉。我依次把肉切成肉块。扔到锅里，蒸了十分钟，
后来我把他们一起倒在了碗里，又在他们上边加上沙拉，番茄酱，辣椒酱，第二道菜我叫它：“肉肉总动员”！
准备做最后一道了。我这次要做一道素食，我把最爱的'空心菜拿了出来，我把他的叶子分成了两半，再用我最喜欢的醋浸泡。
拿出来再用电饭煲蒸就上锅了。我把它叫做：“叶根空心菜”！
上菜了，我各尝了一下三道菜。哇！真是太难吃了”！第一道菜有股鱼腥味，鱼泥实在太滑了，拿不起来。第二道菜，吃起来酸甜苦辣的味道都有，最后一道太酸太脆了！
最后我把他们都倒了。
第一次做饭作文400字11
今天，我早早地起床，邀请妈妈陪我一起去菜市场选购食材。一路上，我忐忑不安，既激动又紧张，激动是因为这是我第一次给全家人烧菜，紧张是因为害怕自己做不好。
清晨的菜场是忙碌的、欢快的。走进菜场，早已人潮如流、人声鼎沸，仿佛置身于欢腾的漩涡之中。小贩的吆喝声、人们买菜时的讨价还价声，此起彼伏。年过半百的老爷爷、老奶奶挎着篮子在悠闲地精挑细选着，还有一些行色匆匆的年轻姑娘、小伙子在快速地挑选，以免耽误上班时间。再看看农副产品，有蔬菜类、水产类、肉类……我和妈妈随着人流，来到了肉类区，买了我心心念念想吃的鸡翅。
回到家里，我先用刀在每个鸡翅表面划上两道口子，这样煮的时候会更容易入味。然后放入盆中，倒入热水焯一下。将油倒入锅中加热，再把鸡翅放入锅中，锅里立刻沸腾了，发出“呲呲呲”的声响，我赶紧把火调小，生怕油溅到我身上。等锅里“稳定”下来，我慢慢调成大火，用锅铲将酱油浇满鸡翅全身，沾满酱汁的鸡翅瞬间有了光泽，盖上锅盖加水煮十分钟。再加油、糖、三个小辣椒，把锅里的`鸡翅翻炒一下，在翻炒的过程中，鸡翅不时地发出诱人的香味。十几分钟后，一盘色香味俱全的红烧鸡翅就做好了。我小心翼翼地将鸡翅盛入盘中，透过冒腾腾的热气，那黄澄澄的皮闪着诱人的油光，光看那皮，便会让人食欲大增，垂涎三尺，那香气更是沁人心脾。
看着爸妈脸上洋溢的笑容，我更是下定决心再接再厉，争取做出更可口的饭菜。
第一次做饭作文400字12
在人的一生中，总有许多第一次：第一次骑自行车，第一次独自上超市买物品，第一次洗碗筷，第一次做饭，第一次独自上学……在众多第一次中，最让我难忘的，便是我和妹妹共同经历的第一次：第一次做饭了。
记得那是个暑假的下午，妈妈、二姨和外婆出去逛街了把我和妹妹留在了家里。我们俩在家里一会儿玩儿游戏，一会儿吃零食，一会儿看电视，一会儿又喝果汁……不知不觉中，已经是下午六点了，可她们却还没回来，于是我和妹妹商量；“她们还没回来，我们干脆自己做饭吧。”我的提议使妹妹很兴奋。说干就干，我拿出了几个土豆，让妹妹去洗干净，我又抓了一把米，放进了装了水的锅里，盖上盖子，放到了电磁炉上煮起了汤。这时，妹妹把洗好了的土豆放到了桌子上，我拿来了一个削皮刀，一点儿一点儿地削了起来，可土豆凹凸不平，我削了好长时间，也没削几个。这时的我早已没有了削土豆皮的'耐心，便拿起了另一个刀，想把土豆削成丝。我拿着刀，妹妹拿着土豆，把土豆放在刀上用力刮，我们刮了老半天才削好一个土豆……就这样刮了十几分钟才削好了4个，我一个不小心把妹妹手中的土豆刮飞了，妹妹刚找到土豆，妈妈她们便回来了。我一看表，呀！真是不看不知道，一看吓一跳啊，都七点多了！我和妹妹竟忙了一个多小时！
晚上，吃着妈妈做的饭，我心想：唉！做饭可真不容易啊！
第一次做饭作文400字13
万事开头难，今天我来讲一讲我第一次做饭的故事。
有一天，我放学回家，爸爸妈妈都在忙工作的事，我饿得肚子咕咕叫，心想：等爸爸妈妈忙完，不知要几点啊，要不我自己做一次饭吧。
说干就干，我走进厨房，扎起围裙，看见桌子上的剩米饭，我立马想到蛋炒饭，要不就用做鸡蛋做炒饭吧。我打开冰箱，拿出鸡蛋打在碗里，学着妈妈的样子用筷子把鸡蛋打散，再笨手笨脚切了点葱花。准备就绪，先打开火，在锅里放入油，锅里发出，滋滋啦啦的声音，我吓得躲在一旁，生怕油溅到我身上。可害怕也不行啊，油温高了会着火的。我硬着头皮上前，往锅里打鸡蛋，糟糕，筷子也跟着进了锅，我急忙拿开了。手忙脚乱中，鸡蛋还是糊了，我连忙翻了个面，唉。接着我把饭和鸡蛋搅和在一起，倒入点酱油，放入两勺子盐，出锅，大功告成了！
我连忙喊爸爸妈妈来吃饭，显示一下自己第一次做饭的手艺。忐忑不安的等待爸爸妈妈的夸奖，妈妈来到厨房用惊异的眼神看着我，不相信的.尝了尝我的“处女作”，表情怪异的夸奖我：“姑娘好厉害呀！”我不理解的也去尝了一口让妈妈痛苦“作品”，哇，难怪了，这焦糊的鸡蛋，这超量的咸度。妈妈笑着随手打开了蒸锅说：“姑娘，我们还是吃蒸饺子吧。”
第一次做饭，虽然以失败而告终，但是我体会到了妈妈的不易，我以后要和妈妈学做事，帮妈妈减轻一些负担，并在这个过程中学习做饭的技能，争取让家人早日吃上我做的可口饭菜。
第一次做饭作文400字14
今日中午，我十分饿，妈妈已经做好了大米饭，可是菜还没有炒，妈妈决定让我炒个菜。
妈妈要教我做一个“鸡蛋炒柿子”。妈妈说着，把锅刷干净，用火把锅内的.水烤干，然后把油倒进了锅里，再把柿子切好，之后，她又从冰箱里取出两个鸡蛋。过一会儿，油烧开了，妈妈不慌不忙地把鸡蛋往锅边上一磕，双手一掰，鸡蛋一下子掉进了锅里。妈妈煎好了鸡蛋，又把柿子放进了锅里，并用勺子不停地上下搅拌，不一会儿，菜就炒好了。
我嗅到了香喷喷的菜味，口水差点儿流了出来。我说：“妈妈，让我来试试吧！”“好啊！”妈妈回答道。
于是，我学着妈妈的样貌，从冰箱里拿出了一个西红柿和两个鸡蛋，我也把西红柿切成桔瓣形，可是没有切好，切得一个大，一个小，很不匀称。我再把油烧开，把鸡蛋往锅边上一磕，鸡蛋好象十分不听话，一点儿也没破，我急了，使劲一磕，鸡蛋“哗啦”一声，掉进了锅里，我吓得赶紧后退一步，慌忙中，把鸡蛋壳也扔进了锅里。这时，妈妈走过来，把鸡蛋壳捡了出去，正要往锅里撒盐，不料，我碰了妈妈一下，妈妈把一大匙盐都撒到锅里了。
接下来，我把柿子加了进去，炒了炒，不一会，菜做好了。我赶紧尝了一口，哇的一下就吐了出来，说：“好咸呀，又苦又咸，真难吃。没有妈妈做得好。”妈妈听了，说道：“不要紧，一回生，二回熟，多学几次就好了。”
经过这次炒菜，我体会到：做什么事都要认真地去学、去看、努力去做，仅有这样才能把事情做好呀！
第一次做饭作文400字15
谈起我难忘的事有许多，但是令我最难忘的一件事，是去年暑假的时候。
暑假的某一天。我看着妈妈在厨房里做午饭，看着看着，我就不由得对做饭产生了兴趣，我决定晚上我来大显身手，做一对简单的饭菜给爸爸妈妈吃。
我计划的'菜谱是:一盘青菜，西红柿炒鸡蛋，开始了，由于是第一次，所以我请来了我们家里的大厨师，妈妈来给做我的指导。 开始了，先煮饭，煮饭得先淘米，可是我不会淘米，这时，妈妈走起来对我说:“小思，米是这样子淘的。”妈妈一边说，一边向我演示一下。妈妈淘完一遍之后叫我来试一下，我一开始还做得不是很好，但是由于妈妈认真指导我，和我认真学习的态度下。我终于学会了。开始煮饭。
这时妈妈说:“小思，现在我们开始炒菜。”“嗯。”先炒青菜，菜我已经先择好，洗好了。在妈妈也切好了。开始炒菜了，我兴奋的说:“下锅了。”随后青菜们就下锅跳舞了……菜炒好了。
还有西红柿炒鸡蛋呢。我认真的挑了几个大一点的西红柿和鸡蛋，把西红柿洗干净，再切好。打鸡蛋了，打四个应该够吧。所有原料准备好了，开始炒了。西红柿下锅……快好了，放鸡蛋，最后放油盐好啦，完成啦。
我高声喊:“吃饭了。”吃着自己做的饭菜，真的有一种无法言语的快乐在其中，可以做菜的过程真是历历在目呀！这是我的第一次，也是我最难忘的一件事。我会永远记住它的。
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