做菜作文400字

【精选】做菜作文400字三篇

　　无论是在学校还是在社会中，大家都经常看到作文的身影吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢？以下是小编收集整理的做菜作文400字3篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

做菜作文400字 篇1

　　“砰砰砰”“砰砰砰”，还没进家门，就听到屋里传来一阵整齐的鼓乐声。怎么回事？哦，原来是老妈在切菜啦！噢，太好了！老妈在做饭啦！今晚又可以敞开肚皮大吃一顿啦！

　　说到做饭，我老妈可是高手哦！特别是炒得一手好菜！走，我带大家伙去看看吧——

　　老妈把正在切土豆片，只见那锋利的菜刀顺着妈妈的'指背，上下快速移动，随着菜刀落在菜板上的“当当”声，一片片薄如蝉翼的土豆片便整齐地躺倒在菜板上。然后妈妈将这些土豆片又放进一个装满清水的大碗，淘一淘，晾好。然后洗好葱、姜、蒜，将葱切成小段，将蒜使劲一拍，再切成小蒜末，又把姜切成姜粒，一起装进一个小碗。接着老妈又麻利地将炒锅放在灶上，拧开煤气，打燃炉火，倒入菜油。等菜油开始冒泡了，老妈端起小碗，将葱姜蒜末一股脑儿全倒进油锅里，随着“呲呲”声的响起，迅速翻炒两下，又迅速倒进土豆片，在一片升腾起的油烟中不停地翻炒。待到土豆片差不多有七分熟了，老妈又天女散花般洒入盐和味精，再翻炒四五下，好啦！一盘色香味俱全的土豆片出锅啦！

　　哇！一端上桌，我就迫不及待地伸手去拿，丢一片进嘴里，美味无法形容！这可是我最喜欢的一道菜哦！老妈真是太爱我啦！为老妈的厨艺点一个大大的赞！

做菜作文400字 篇2

　　今天，妈妈要出去办点事，让小姨来家陪我，小姨说：“今天我要教你做菜。”

　　到了中午，我们去菜市场买了土豆、猪肉、和其它的配菜。今天小姨要教外婆做土豆炒肉丝。她怎么说，我就怎么做。开始我先选了两个很大大的.土豆，把它们都把皮削了，然后用水把它们都清洗干净，接着放到菜板上用刀切成丝。我可是第一次用刀，开始有些害怕，不敢切下去，就在那儿左比划、右比划。但最终还得切，还得动刀才行呀！我先鼓起勇气把土豆切成片然后切成丝儿，一盘土豆丝就切好了，不过就是好点粗大，成土豆条了！不管怎么样还得快把肉切成丝，两样东西都切好了。现在开始学怎样炒了，先把花生油放进锅里烧热以后，把肉丝放进锅里炒一下，再把土豆丝放进去把它们翻来覆去的炒，左一铲、右一铲“恩！快好了！”刚说完，就想起妈妈平时炒菜的时候都要放盐的然后我一声大叫：“啊！糟了，我忘记放盐了！”（我的天哪！我太粗心了！不要像我一样哦！）赶紧放下铲子拿起小勺舀了一点盐“恩！快好了！”这次没事了吧！我从抽屉里拿了一个盘子，用右手提起锅左手拿起铲子，把土豆和肉丝倒进盘子里，哦！太好了，我能吃到我自己做的菜了！吃起了味道很好呢！

　　这次我学会了做菜，吃起来好好吃哦！

做菜作文400字 篇3

　　这次五一放三天假是为了什么？当然是为了让我们劳动的。为了劳动，我这个“小少爷”穿上小围裙变成了一名“小厨师”。

　　做为“小厨师”的第一步就是买菜，我们来到超市，选了一些白干、番茄和一些肉。第二步就是洗菜，洗菜在我的眼里是很简单的事，可一做起来还是会手忙脚乱。第三步可就关键啦，那就是切菜和烧菜了。

　　先来切菜，我们先是滚刀切、又是竖着切。为了不让番茄的皮和肉分开，我也是煞费苦心呀！

　　最重要的烧菜开始啦！我们先将切好的五花肉放在锅里烧，这是为什么呢？因为猪身上的一些肥肉可以炼为猪油，只要将肥肉烧成淡黄色就可以往里面加生抽了，生抽倒放锅里会发出“嗞嗞嗞”的声音，这个时候要一直翻炒，以免肉粘锅底。终于可以往锅里放已经切成条的.白干，将白干放进锅后，我盛起了点水洒进了锅，不停的翻炒，这白干好似一个顽强的小孩，死死的抓着锅底不放。可我一铲，那白干也只能任我摆布了。一会，妈妈走了过来看了看对我说：“现在放上调料将锅盖盖上，让它自己烧会吧！”“嗯”，我边说边将锅盖盖上。我就这样在旁边默默地看着白干与肉在锅里沸腾。又过了一会，香气四溢填满了整个厨房，美味的肉炒白干就新鲜出炉啦！

　　啊！做个“小厨师”可真难，但当尝到这美味时又觉得特别自豪、特别有成就感。

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