难忘的第一次煮饺子作文
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篇一:
难忘的第一次煮饺子
放学回家后,我觉得肚子有点儿饿,就走进厨房一看。啊,只见妈妈正要煮饺子。我想:这不正是我一试身手的好机会吗?连忙说:“妈妈,您工作一天了,休息一会儿吧,我来帮您煮。”妈妈抚摸着我的头,笑着说:“你会煮饺子吗?”“不会就学呗,再说我也不是小孩子啦。”看到我那自信的样子,妈妈笑了。
我拉住妈妈的手,让她坐在沙发上,我先打开炉门,放上小铁锅,再倒上两瓢水,把锅盖盖上,又洗了洗手。一切按照妈妈的指点准备好了,但心里还怦怦直跳。
我坐在椅子上等着,大约过了十来分钟,锅里冒出了热气,我掀开锅盖,只见锅里的水已经翻花了,雾气腾腾,热气扑面。我知道这是水开了,就赶紧端过饺子,把它们“扑通扑通”推下锅。由于倒得太急,热水溅出来,把我烫得“哎哟哎哟”直叫。
我拿起锅铲,搅荡起来。可是,总觉得铲子一点也不听使唤,反着用锅铲搅动,不对劲,正着用锅铲搅动,也不对劲。,顿时,热气直往脸上扑,我也看不清哪是饺子,哪是水,于是就乱翻动起来,忽然,我听到“啪”的一声,我以为是什么呢,原来是我不小心把一个饺子给铲出来掉在了地上。妈妈走过来,问我是怎么回事,我支支吾吾地回答不上来。她一眼看到那个饺子,明白了是怎么回事。真没想到妈妈说:“不要紧,这是第一次嘛。”接着又把煮饺子的方法详细地给我讲了一遍。
得到妈妈的鼓励,我心里很高兴。这回,我挽起袖子,围上围裙,按照妈妈介绍的方法,连忙舀了一碗冷水倒进锅里,重新干起来。我拿着锅铲,沿着锅边随着水的波动轻轻地翻着。饺子时而沉进水底,时而浮在水面,时而拥在一起,时而又分散开去。一个个白胖胖的饺子像一只只可爱的小鸭子在水里快活地游来游去。
不一会儿,只见满锅的饺子鼓起了白白的小肚皮,一个个白生生、胖乎乎的,我急忙把饺子舀上来,一碗碗热气腾腾的饺子摆在桌子上。我吃着自己第一次煮的'饺子,心里甜滋滋的,因为这是我亲手煮的饺子啊!
篇二:
记得我九岁时,有一天晚上妈妈发烧了,爸爸又不在家。
平时都是妈妈给我做饭,如今妈妈生病躺在床上,晚上没有做饭,怎么办?我想:“今天机会来了,我就当回小厨师吧。炒菜?我不会,对了,给妈妈煮饺子吃吧!”我说干就干。
我把锅里倒上水,放到电磁炉上,打开开关,然后就跑去问妈妈:“妈妈什么才算水烧开了呀?”妈妈缓缓地说道:“只要看见水面浮出小水泡,听见‘咕噜咕噜’地响,那就是水开了”我继续问妈妈:”什么才是饺子熟了呀?”妈妈低声说:“需要加两次水,再打开锅,把皮再煮煮,就可以吃了。”
我连忙跑回厨房,正巧这时水开了,我把饺子一个一个放到锅里,再用勺子顺着锅边转了一圈,一会儿水开了,我点两次水后,饺子个个鼓着“大肚子”,好像在说“我是饺子大力士”。我问妈妈:“饺子浮起来是不是熟了?”妈妈让我尝尝,我用筷子夹开一个,一咬,“真香!”我说了一句,我把饺子装进盘子端给妈妈。
妈妈高兴地说:“你真棒!”我心里高兴极了。
篇三:
我人生中的第一次很多很多,我就从中挑一个给你们瞧瞧吧!
那是一个雪花纷飞的早晨,我早早地起了床,想吃了早饭外出玩雪。可是爸爸妈妈还懒懒的缩在被窝中,怎么摇也摇不起来,看来只有我自己下厨了。
我系上爸妈下厨时才戴的围裙,上下瞄了一下,“额——看来太长了呀!”我一边自言自语一边打量着这条围裙:大约一米二长,上面绣有一只可爱的布袋熊,正笑眯眯的望着我,布袋熊下面还有一个小口袋,我把围裙中部折了一段,再拴上带子就合适了。
我从冰箱里拿出一袋速冻饺子放在厨房的搁板上,打开袋子取了10个出来备用。接着取了铁锅,从水龙头下接了半锅水,两手端着锅柄向上提起,“当!”的一声,我还没有开始走,锅掉在了水池沿上,真是惊天动地呀!我重新接了水,小心翼翼的把锅放在灶上,按照以前妈妈教我的方法打着了火,锅底下立刻冒出一股蓝色的火焰。我静静的等着水烧开。
过了一会,水烧开了。我把饺子扔进锅里,哗的一声,沸腾的水溅了出来,还差点把我烫到。饺子在锅里翻来覆去地游泳,一会浮上来换气,一会沉下去潜水。几分钟后,饺子们渐渐地喜欢上了水面,长时间的呆在水面上。看着翻飞的水饺,我想:“什么时候饺子熟了呢?”这时身后传来一声:“当饺子一直浮在水面上时,就说明饺子煮好了哟!”我听了吓出一身冷汗,转过头一看——原来是妈妈。妈妈什么时候起床的?是因为那口锅摔的声音惊起来了了吗?我一边思索一边把饺子舀了出来。
妈妈夹了一个尝了尝说:“于鸿灿,你第一次煮的饺子比我煮的好吃多了!”我听了心里比吃了蜜还甜,想着:下次我也自己做饭吃,让爸爸妈妈多休息一会。
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