第一次包饺子作文(15篇)
在日常学习、工作或生活中，大家都经常看到作文的身影吧，作文一定要做到主题集中，围绕同一主题作深入阐述，切忌东拉西扯，主题涣散甚至无主题。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编帮大家整理的第一次包饺子作文，希望能够帮助到大家。
第一次包饺子作文1
我的记忆中有许多事能勾起我喜怒哀乐的事情，而令我记忆最深的一件事便是人生中第一次包饺子，我从中收获不少。
记得8岁那年，我去爷爷奶奶家，看到奶奶在包饺子，便问：“奶奶，您怎么在包饺子呀？”奶奶边包饺子边回答：“快过年了，奶奶准备包几盘饺子过年的时候吃。对了，我的好孙子，你正好也不会，就来和我学几手吧！”“哦，YES！”我的心里激动万分，“奶奶，就等您这句话了！”“哈哈，快坐过来吧！”奶奶笑着说。
只见奶奶先用手捏着饺子皮，把饺子皮捏得又大又圆，接着把饺子皮窝好，再把一小勺子肉馅放进饺子皮里，最后把另一半饺子皮折成小花，一个又大又圆的饺子就包好了。
我学着奶奶的样子，左手拿着皮右手用勺子在盆里舀了一勺馅儿，放到皮子中间，再把饺子皮捏上，可是，怎么捏也捏不上，还感觉手湿湿的，一看原来汁流出来了。“糟了、糟了，我满手都是汁！”奶奶看了看说道：“你放的馅儿太多了，饺子皮一沾上汁就捏不上了。”
接下来，我认真地再照着奶奶教的'做，馅儿放好了，还请奶奶把一下关，再把每个部位再窝好，这样一个饺子就成形了。奶奶看了我的作品夸我说：“这个进步多了，卖相也很好。”于是，我就趁热打铁，一口气包了十来个饺子。不一会儿，饺子下锅了，就像欢快的鱼儿在锅里游来游去，此刻，我的心情就像锅里的水一样沸腾起来。
这件事，不仅让我学会了怎样包饺子，还让我学会了一个道理：做事不能过于急躁。俗话说“心急吃不了热豆腐”，想想还真是呢！
第一次包饺子作文2
大年初一那天，我们一起去奶奶家聚餐。也是那天，我学会了包饺子，第一次吃到了自己包的饺子。
那天，我们刚到奶奶家，还没下车，奶奶就出来迎接我们，边走边说：“快下车，就差你们了。”我们下车后一看，原来大姑和小姑两家都来了。
我进屋就看见大姑正在和面，小姑正在拌肉馅，原来她们准备包饺子。突然，我脑子里蹦出一个想法：吃了那么多年饺子，还没包过呢，今天就来学包饺子吧！
我脱下大袄，洗干净手，然后走到案板面前说：“我也想包饺子，小姑，你教教我吧！“你想学包饺子，行啊，我教你！”小姑大吃一惊地对我说。“好！”我见小姑答应了，立马去拿了个板凳坐在小姑旁边，一本正经地学起了包饺子。小姑对我说：“先把饺子皮放在手心，然后用筷子夹一点肉馅儿放在中间，最后把边缘捏紧，这样就包好了。”小姑边说边包，说完了，手里的饺子皮也变成了胖乎乎的饺子。
我照着小姑说的方法去做，可肉馅不是放多了就放是少了，有时还从饺子皮里溢了出来。我非常生气，把手中的.饺子皮和筷子往案板上一扔，说：“我不包了，每次都包不好。”小姑见我那么生气，笑着我说：“包饺子不是那么容易的事，我第一次包饺子时也犯过这样的错误，可是我并不泄气，仍坚持着包下去，最后。终于包出了几个象模像样的饺子。”
听了小姑的话，我心中坚持的火苗燃了起来，我调整好状态，拿起案板上的饺子皮和筷子，又开始包了起来。包了好几个惨不忍睹的饺子后，我终于成功地包出了一个像小胖猪似的饺子。包出了一个漂亮的饺子后，我再接再厉又包了好几个，直到把饺子皮全部包完。
包完饺子就开始煮饺子了，没过几分钟，热腾腾饺子就出锅了。吃着自己亲手包的饺子，心里甭提多美了！我更明白了：不管做什么事情，只有坚持才能成功！
第一次包饺子作文3
你应该吃过饺子吧！但你有没有亲手包过呢我就亲手包过一次饺子。
那天下午，妈妈从菜园里弄了一些荠菜，又拿出来一块猪肉，爸爸把肉和荠菜剁成了碎末，混合在一起，加了点油盐，用手拌了起来，饺子馅便做好了。
万事俱备，只欠东风。饺子皮已经事先准备好了，现在只差动手包饺子了。爸爸开始包了，我在一旁仔细观察爸爸包饺子点方法。爸爸说：“首先要用手指蘸点水往饺子皮点周围抹一点，不能多也不能少，这样饺子皮才能粘得更紧一点。然后再装好陷，捏起来。”我按照爸爸说得去做，但水抹多了，饺子皮变软了，变成了四不像，而且差一点就“露馅”了。我吸取了上次的教训，水不多也不少，接着用筷子夹了一团陷往饺子皮放，可能是陷多了的缘故吧，用劲一捏，饺子皮居然被胀破了。唉！我可真失败，两次都没有成功，我有点灰心丧气了，一副不高兴的样子挂在脸上。爸爸看了，说：“堂堂男子汉，连这么小的'事情都做不好！”我听了立刻来了劲，心里已经下了一个决心一定要把饺子包好！于是，我熟练地拿起饺子皮，水抹得不多也不少，先把饺子馅放少一点，在一点一点地增加，直到感觉合适了，才敢包起来。终于，功夫不负有心人！这个算包得及格了。接着，我又包了一个、两个、三个……越来越好。全部包完以后，爸爸把饺子放在锅里煮。过了十来分钟，一股饺子香扑鼻而来，揭开锅盖，香喷喷的饺子呈现在眼前，我迫不及待地吃起饺子，还不忘说一句：“嗯，真好吃！”
这次通过包饺子，不但锻炼了我的实践能力，也让我明白了一个道理：不管做什么事都要认真对待，遇到困难要努力克服，不能退缩，否则就会一事无成。
第一次包饺子作文4
快过年了，我看到妈妈要包饺子，我也跟着学起了包饺子。
妈妈拿出准备好的饺子馅和饺子皮，给我示范了一下。她先把饺子皮放左手，用掌心托住，右手拿起调羹舀了一勺馅，小心地堆在饺子皮中间，然后放下调羹，用双手把饺子皮对捏。她边做边说：“肉馅不要放太多，捏的时候不要太用力。你看，如果能捏出褶子来，就更好看了。瞧，就是这样。会了吗？”我自信满满地说：“这么简单，会了！”
于是，我也拿一张饺子皮放在左手，右手舀了一勺馅放在皮中间。我觉得有点少，又舀了一点上去。妈妈说：“太多了，太多了，等会儿要露馅的。”听她一说，我用勺子又拨了一点出来。然后对捏，褶子，褶子怎么捏出来的呢？原来，饺子皮要一边留多一点，一边留少一点，多一点的那边才能捏几个褶子，这个技术好难啊！我只能平平地对捏在一起，包好的饺子只能躺着，而妈妈包的饺子都是立着的。第一个丑陋的饺子在我的手下诞生了，我都不好意思把我的杰作跟妈妈的摆在一起了。
“还行。再包一个，就能熟手了。”得到妈妈的夸奖，我重拾信心。拿皮，舀馅，对捏，哎呀，馅太多了，皮都胀破了。换张皮，可是还是做不好。“我包不好，不包了。”我泄气地说。
妈妈语重心长地说：“饺子包不好没关系，每个人刚开始都不会啊！做一件事情，只要你不放弃，一定会做得越来越好的。你看，你刚刚包的`几个，比之前包的已经好很多了。”我仔细一看，不比不知道，一比就明了。看着妈妈充满鼓励的眼神，我又重新包了起来。真的，一个比一个好看了。
晚上，吃着自己包的饺子，感觉这饺子比以前的都要好吃。做什么事都要用心去做，就算没有成功也会有收获的。
第一次包饺子作文5
除夕夜，我们全家人都忙得不亦乐乎。爸爸忙着贴对联，妈妈忙着包饺子，我也不能闲着，在一旁打下手。
看着妈妈那娴熟的手法，我非常羡慕，不由自主地也想尝试包饺子。于是就对妈妈说：“妈妈，我也想试着包饺子。”起初妈妈并不赞同，在我的再三请求下，妈妈终于答应了。
我迫不及待地拿起饺子皮，用勺子在皮中心抹上馅，然后把皮折起使劲一捏。嘿嘿，真是小菜儿一碟！“哈哈哈！”妈妈大笑起来。我莫名其妙地问：“怎么了呀？”“太难看了！”妈妈笑着说。我有些灰心了，嚷着让妈妈教我。
妈妈先拿起饺子皮放在手心上，我也跟着做。妈妈拿起勺子抹了适量的饺子馅，再用勺子把馅压平，熟练地包好。妈妈告诉我：“包饺子时不能三心二意，要把接口捏好，以防露馅。”
我谨记妈妈的教导，开始了第一次尝试，但我失败了，心里有些沮丧。
第二次尝试开始了，我用力把接口处捏好，自认为已经很努力了，可饺子还是像露了气的娃娃，正在嘲笑我无用呢！于是我心里就开始打退堂鼓了。妈妈看出我的`心思说道：“凡事都要坚持不懈，千万不能轻易放弃！”听了妈妈的话，我的脸涨得通红，打算重振旗鼓。
第三次尝试开始了，这一次比前两次包的好看多了，妈妈脸上露出满意的笑容说：“看吧！只要努力，总会行的。”听了妈妈的夸奖，我心里美滋滋的，就像吃了蜜一样甜。
通过这次包饺子学习，我悟出了一个深刻的道理：只有用心做事，坚持不懈，浇灌出来的花朵才是最美的。每当我做事想放弃时，就会想起妈妈的教导。
第一次包饺子作文6
在我们成长的过程中，第一次的经历真是数不胜数。我也不例外，我经历的第一次也很多，但那一次，最让我难以忘怀。
大概是一年过春节的.时候，我们北方人的习俗就是吃饺子。看着大伙一起包饺子，我随着好奇心的驱使也来凑会儿热闹，帮大家伙儿一起包饺子。
别人递了一个面皮给我，叫我包一个试试看。我心想：不就是包个饺子吗？有什么了不起的，我也会包呀，不信我包给你看。我手拿着面皮，也学大伙一样去包饺子。只见他们左手拿着面皮，右手用筷子一夹，馅就直往面皮上坐。之后，他们就直接把面皮对折，最后，在边缘上按几下，一个可爱的小饺子就这样横空出世了。大伙们包饺子的速度简直快如闪电，以我这速度跟他们比，真是小巫风大巫了。
我手里拿着面皮，心想：我要包一个大饺子，让大伙们吃到我的大大的“杰作”。于是我就拿起筷子，往那一盆多多的馅里一夹，筷子头几乎都是馅，我都已经想到了大伙们夸赞我的场景了。我把馅往面皮里一放，面皮里几乎都是馅。我也像大伙们一样，把面皮对折，再按几下。没想到，我的饺子馅都漏出来了。真是出师不利，而且大伙还嘲笑我，我心里很不是滋味。
失败是成功之母，我决定再尝试一次。这时，我静下心来，什么都不想，只专注于包饺子。我夹出适量的馅往面皮上一放，然后对折，在边缘按几下，一个可爱的饺子也出现了。我成功了，大伙都夸赞我包得好。我的心中乐开了花。
在这次包饺子的过程中，我不仅学会了怎么包饺子，还学会了：做事时要专注，不要想其它的事情，这样才能做好每一件事。
第一次包饺子作文7
你们知道暑伏的第一天都需要干些什么吗？俗话说头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋，当然就是吃饺子了！
下午上完课我刚回到家，看到姥姥和姥爷已经在厨房忙起来了，我好奇地问：“姥姥姥爷，你们在干什么？”姥姥答道：今天是暑伏的第一天，人们都要吃饺子”。“姥姥我也想包饺子，你能教我吗？”“好呀！”姥姥爽快地答应了。
我看见姥爷先往面板上撒了些面粉，然后从盆里拿出准备好的一大坨面团放在上面，经过姥爷反复揉捏之后，又揪成一个个小面团，姥姥用擀面杖把圆圆的小面团擀成了一片片薄薄的饺子皮儿。“姥姥，姥姥，有饺子皮了，快点教我呀！”我迫不及待的说。姥姥笑着说道：“拿起饺子皮儿，把饺子馅放在上面，然后拿起一端向另一端捏去，最后把两端往同一方向对捏。”姥姥边说边做，当我有不明白怎么做的`地方，姥姥也会耐心的教我正确的做法，终于功夫不负有心人，我包好了一个非常好看的饺子。可能是因为第一次包，感觉很好玩，我，一下子包了二十几个蒸饺，姥姥又说：“蒸饺和煮饺各需要做一锅，你想学学煮饺子怎么包吗？”“难道他们的做法不一样吗？”我不解的问，“傻丫头，他们的做法怎么可能一样呢？”“那好，我想试一试。”可是这种饺子我却怎么也包不好，饺子始终躺不下，最后姥姥说，你还是陪姥爷去吃饺子吧”。虽然不干心但我还是乖乖的收拾碗筷陪姥爷去吃饺子了。好吃，好吃自己包的饺子就是特别香。
这就是我难忘的第一次包饺子的经历，同学们，你们都有哪些难忘的第一次呢，快来和我分享吧！
第一次包饺子作文8
饺子，对于我这个爱吃的人来说吧，它是很美味的。这天我和家人一起包了一顿充满爱的饺子。
这天刚下完雨，几朵白云在蓝蓝的天空中飘来飘去，鸟儿在天空中自由自在的翱翔着。
我们在厨房中开始做我们的午餐啦！首先呢，就是把韭菜清洗干净。这个任务就由爸爸做了，把盆子接满水，把韭菜放里面反复洗，之后再换水洗，直到洗干净了就行了，然后再把韭菜切的碎碎的。妈妈的任务是和面，她先在面上撒一些水，然后她两手握成锤头的.形状，在面上反复的按，然后再把面翻过来继续进行这样的动作，知道和软为止。我呢？我正在把鸡蛋轻轻的在碗上敲一下，然后再用两只手拉着他的两边慢慢的向上一掰它的精华就掉进碗里了。然后我把油放进锅里，等油热了，我在慢慢的往里面倒鸡蛋，我生怕热油跳在胳膊上，所以我离得远远的往锅里倒。妈妈说离那么远离锅那么高才容易跳在你胳膊上呢，鸡蛋炒好了，还要把它弄碎，我一片一片的弄，弄的我的胳膊是又酸又累啊。我们又把韭菜和鸡蛋掺和在一块儿，放一些盐，一些油，一些酱油，然后在搅拌一下饺子馅就成了。
接下来就由妹妹来擀饺子皮了，我和爸爸，在一旁包着饺子，就算是哥哥在这里和我们一起包的话还不一定能超过那个小妞擀饺子皮的速度呢。拿起一个饺子皮，用一个筷子加一些馅儿放在又白又圆的饺子皮上，然后两个大拇指在前其余指头在后，使劲一捏饺子就成了。妹妹还在嘲笑我们的速度慢，幸好妈妈及时来救场，这下我们的速度可谓是大大提高啊。一会儿，我们就完工了。不过我可是真累了，想想妈妈每天都要做饭，肯定很累啊。再累也要吃完香喷喷的饺子啊，饺子要下锅喽！热腾腾的饺子出来喽！香喷喷的。
我们一起吃着香喷喷的饺子并谈论一些东西，通常呢，吃饭是不能说话的，但是趁着这美味的食物说一些东西也是很好的，能吃到自己亲手包的饺子我也真是很高兴了。
第一次包饺子作文9
俗话说得好“万事开头难”。每个人生活中都有许许多多的“第一次”我也不例外。
一天，妈妈在厨房里做馅准备包饺子。我看见了，就热心地对妈妈说:“妈妈我帮您包饺子吧！”“好啊，学会一件本领是一件很光荣的事情！”妈妈爽快地答应了。
我洗了洗手，迫不及待地走进厨房。“哇！”好诱人的饺子馅，粉嫩的猪肉，白白的萝卜，绿绿的葱花，看起来都很有食欲。妈妈说：“事不宜迟，我们开始包饺子吧！”奶奶擀饺子皮，我和妈妈包饺子。妈妈一边教我一边说：“先把饺子皮放到左手上面，用右手取馅，馅不能放太多，不然就会露馅，如果馅放太少，那么饺子就不好吃了。最后一步，把饺子皮对折，用两只手的`中指托着饺子，再用双手的大拇指和食指用力一捏，一个饺子就成型了。”我认真地跟着妈妈一步一步地学。当我捏完饺子，放到桌子上的时候。它主动躺下，还咧开了嘴。我看着自己的“杰作”忍不住笑了。妈妈一看，也“扑哧”一声笑了，说：“怎么还张嘴了呢？你用力太小了，捏的时候，再用劲儿一点就好了。”奶奶也说：“挺好，我大孙女也能包饺子了！”
功夫不负有心人，经过了我的努力， “躺”着的饺子开始“站”起来了，瘦瘦的饺子变得胖一点了，开口的饺子也闭上了嘴！我包的饺子一个比一个好，我真开心！
煮饺子了！饺子还没出锅，香味就扑鼻而来，煮后的美味就可想而知了。我吃着香喷喷的饺子，心里美滋滋的。这次包饺子让我懂得：生活中的“第一次”也许不会那么一帆风顺，但是我们只要坚持，就一定会成功！
第一次包饺子作文10
今天是爸爸的生日，我和哥哥决定为爸爸包一顿饺子。这可是我和哥哥第一次包饺子！
我要妈妈买来一些精肉和饺皮，要哥哥舀了一碗干净的水，我拿出了碗和筷。准备工作做好后，妈妈就教我和哥哥包饺子。妈妈简单地说了一次后就出去干活了。哥哥按妈妈说的方法，一会儿就学会包饺子了。我呢？没学会。因为我肉放多了，饺子包得像一个肉丸子，总是包不好。我就向哥哥请教包饺子。哥哥边包边说，包得太快，我跟着手忙脚乱的，还是没包好。几次之后，有点泄气了，就难过地趴在桌子上，眼圈红红的。
这时，奶奶从我家门前走过，见我愁眉苦脸的样子，就问我：“孙女，干嘛这么不高兴？”“今天是爸爸生日，我好想为他亲手包饺子，可我怎么也包不好。”奶奶笑着说：“乖孙女，我来教你。”“好！好啊！”我马上从桌子上起来，就跟着奶奶学起来。我先仔细地看：只见她用右手拿了一块饺皮放在左手掌心，又用右手拿一根筷子挑适量的肉放在左手掌心的饺皮上，然后用筷子将饺皮卷起来，再用筷子沾点水放在饺皮的一边，最后用手将饺皮没沾水的一边和沾水的一边粘在一起。紧接着我就有模有样地跟着包起来，奶奶怎么做，我就怎么做。我跟着先包了一个金元宝式的饺子，又包了一个月亮式的饺子……慢慢地，慢慢地，我就学会包饺子了。奶奶夸我学得快，包得好，我心里像吃了蜜一样，边包边哼着歌儿，高高兴兴地包好一个又一个，形状各种各样。不知不觉我们就将饺子包完了。
我和哥哥在奶奶的'帮助下动手煮起饺子来，不大一会儿，香喷喷的饺子出锅了。我给爸爸盛了一碗，妈妈盛了一碗，奶奶盛了一碗，爷爷一碗，哥哥一碗，最后自己一碗。全家人吃得津津有味，吃得有说有笑。爸爸还一个劲地笑着说：“好吃，真好吃，真是我生日的最好礼物。”
我吃着第一次亲手包的饺子，听着家人的夸奖，心里乐滋滋的。同时心里明白：无论做什么，都要像包饺子一样，只要认真学，只要不退缩，就一定能成功。
第一次包饺子作文11
中国的民间传统节日有许多，比如：春节、元宵节、中秋节……等等，每个节日也都有各自的传统活动，春节吃饺子、元宵节吃汤圆、中秋节吃月饼，其中最让我记忆深刻的`是一次春节，那是我第一次包饺子的事。
记得那年春节，我们一大家人相约来到花水湾团年，大年三十的中午，阳光从树叶间星星点点地洒落下来，正当我上蹿下跳找乐子的时候，妈妈看见了我，问：“你想不想学一下包饺子呢？”我凑上前去一瞧，一大盆饺子馅和面片放在桌子中间，妈妈手里拿着面片捏来捏去，看上去很有意思，“好呀！当然想学啦！”我爽快地回答道，卷起衣袖就迫不及待地准备上场。
妈妈左手的手心上放着一张面片，我也有模有样的学着拿了一张，可它与另外一张紧紧地粘在一起分不开。“妈妈，我该怎么办呀？”妈妈说：“你看着。”只见她一边说一边把一叠面片都拿了起来，并用右手拿住最上面一片，上下甩动了几下，面片们就听话地分开了，我连忙接过妈妈递过来的面片，平放在左手手心上，妈妈接着说：“放好面片后，用筷子夹一些菜放到面片上。”妈妈一边演示一边说，“注意，馅要放在中间，不要夹太多！”我也照着妈妈的样子右手拿筷子夹起馅放在面皮上，妈妈伸过头看了看说“这个量有点多哦！”我说：“试试吧！”妈妈又说：“这时候要用面皮把馅包起来咯。”只见妈妈左手把面皮对折，右手大拇指和食指一点一点地沿着边缘把面皮捏在了一起，一个大小适中，模样漂亮的饺子就摆在我面前了。我按照妈妈示范小心翼翼地完成了第一个饺子，哈哈，只见我包的这个饺子像头大肥猪！妈妈看后讲到：“不错不错，就是馅多了点，你可别灰心哦！”确实，随后我包的饺子也越来越漂亮了。
有一句成语叫“熟能生巧”，是的，当你做某件事做多了，用心做，慢慢就会有经验，就会找到窍门。
第一次包饺子作文12
今天是我第一次包饺子。
“恬恬!恬恬!快来帮妈妈包饺子!”什么，包饺子!我愣住了，嘴巴张的大极了，像吞下了一个实心球。可我根本不会啊!这下可真的把我给难住了，这毕竟是我第一次包。妈妈一把递过来了擀面杖，说：“你先擀一张皮。”说着，便把切好的面放在了我面前。我发呆了好长一会，不知道应该从哪里下手，妈妈拿起擀面杖给我做起了示范。我也学着妈妈的样子擀了起来。我边做边想：这还不简单吗，虽然是第一次，但擀几个皮总不是什么难事。但由于我用力过度面贴在了擀面杖上面。我用力甩起来，没想到甩出去的面皮掉在了妈妈的身上，看着她狼狈的样子，我不禁哈哈大笑起来，笑得我上气不接下气。妈妈的态度发生了一百八十度的大转变，脸顿时阴了下来。我为了避免妈妈的“河东狮吼”，说尽了好话，这才逃过一劫。
为了不让妈妈继续生气，我自愿去包饺子馅。我搬来一张椅子，坐在案板前，包了起来。我心想：呼哧!幸好逃过了这一劫。包馅总简单了吧，不就是把馅放在皮子上，包好就行了吗。对我来说真是小菜一碟。可谁知包馅也没有想象的那么容易。我捏饺子的左边，先从右边“钻”了出来，像一个顽皮的孩子;我捏饺子的右边，馅又不乖的`从左边“逃”了出来。只有我在两边同时捏，这才算包好了一个怪模怪样的饺子。
我把饺子与妈妈包的进行比较：妈妈包的饺子好像打了胜仗凯旋而归的将军，而我包的好像连战场都没上，就已经逃之夭夭了。
虽然饺子包的不算成功，但我相信，只要我多尝试，就一定能成功。
第一次包饺子作文13
按照北方人的习惯，在每年除夕夜的时候，我们家都会吃饺子。我以前都只会吃饺子，不会包饺子。今年，妈妈就让我自己动手包饺子。对于一个几乎没有做过饭的我来说，这真是难上加难啊！
首先要做的是擀饺子皮，擀饺子皮可不是件简单的事。妈妈要让我尽量擀成圆形，由于我是第一次擀饺子皮，所以擀的'形状也各种各样，有时还能擀成“三角形”呢！
然后就是包馅了，我先把肉馅放到饺子皮里面，再用手轻轻地吧饺子皮合上，生怕它会破个洞。但是这个小淘气好像故意捣蛋，突然破了条裂缝，我急忙用力去压，谁知这回又用力过大，饺子皮又破了个洞，我急忙拿起一块皮去补救，好不容易，第一个饺子就包好了。但是，那个饺子的脸却一边瘪了下去，而另一边却是胖乎乎的。妈妈看到了，牙都快笑掉了。第二个，我有经验了，用均匀的力气把皮粘好，这一个可比上面那个漂亮多了，我心里乐开了花。后来的几个也都做得不错，可真是熟能生巧啊！
最后就是煮饺子了，这是最简单的工作，只要把饺子放到锅里，等着它熟就好了。过了一会，饺子熟了，一看，我的妈呀！饺子没几个是完整的，都只剩下饺子皮了，肉馅都已经“散架”了，东一块西一块的，我百思不得其解。突然，我想起来了，在把饺子皮粘上的时候，要粘点水，否则就会粘不紧的。
虽然在包饺子的途中，有一些出差错了，但是，这个除夕夜，我们一家是那样的开心，新的一年已经来临，我们又成长了一岁。
这次的事情告诉我，以后做事情不能马马虎虎，否则你就得不到好的结果，有时还会让你很没面子。
第一次包饺子作文14
星期天，我早早地起了床，刚一出房门就看见外婆在厨房里包饺子。我兴致勃勃地冲到她面前，求她教我包饺子，外婆爽快答应了。
我带着一股干劲儿，把袖子向上捋了捋，准备就绪。只见外婆拿起一张又白又圆的饺皮，用筷子夹了一团芹菜猪肉馅儿放在饺皮中心位置，然后用手指往一碗水里蘸了一点在饺皮的一周涂了一圈。我忍不住好奇地问：“为什么要涂水呢？”外婆笑了笑说：“因为饺皮涂了水后折起来就更容易粘上了。”我点了点头。接着，外婆把饺皮对折，把右下角的饺皮折了一个小角，然后用双手捏紧折角，向上一直捏啊捏。捏到左下角才算成功。最后，外婆摁紧上头，左手托住下头，用劲一掯，一个月牙儿形状的饺子就做成了。
看完了外婆的示范，我迫不及待想要自己动手试试了。我学着外婆的`样子，放了一块肉馅，也许是放多了，也许是放歪了，对折的时候，这些肉馅娃娃从饺皮的上方探出了小脑袋，真是太不听话了！外婆看着我这个狼狈模样的饺子，取笑道：“这个失败的实验品还是放在这儿，待会儿我来解决吧！”说罢，她娴熟地将这个“实验品”重新展开，去掉一些肉馅，给予了它新的“生命”。我又重新拿起一张饺皮，再次尝试，我吸取了教训，尽量将馅放少点儿，可是，新的问题又出现了，我忘记怎么捏了。外婆只好手把手地教起了我，就这样，在外婆的帮助下，一个长着蓬乱的头发，还勉强称得上是饺子的作品完成了。
包好饺子后，外婆提议：“要不现在就把你自己包的饺子煮了尝尝？”我欣然同意。当热气腾腾的饺子端到我面前时，我连忙用筷子夹起一个。一咬，怎么这么硬，原来是肉馅太少了，全是饺子皮捏在一起；再咬一个，怎么“皮开肉绽”了，原来是馅多了。接着我又咬了几个，外形好像都不咋地，看来下次还要多加练习，才能包出更漂亮的饺子。不过我觉得这些饺子对于我来说是美味的，因为“劳动最有滋味”！
第一次包饺子作文15
今年过春节的时候，我跟着爸爸妈妈一起回了老家。
刚进家门，我就发现前屋空无一人，平常这里是最热闹的呀！大家都到哪儿去了呢？我的心里顿时“画”下了一个大大的问号。
带着疑问，我走进了后院的厨房，终于我见到了爷爷奶奶，只见他们擀皮的擀皮，调馅的调馅，忙得不亦乐乎，正准备包饺子呢！这时，他们看见我来了，高兴地对我说：“马硕，你回来了吗，和我们一起包饺子吧，好吗？”“啊？”我既高兴又担心，“我可从来没包过饺子啊，我可不会！”“这你放心，让你妈妈教你就行了。”奶奶说。想不到妈妈也会包饺子，她平常都没说过。所谓“真人不露相”大概就是这样吧！
开始包饺子了，妈妈擀好皮、调好馅，拿起饺子皮就包了起来。我学着妈妈的样子，先夹起一点饺馅放在饺子皮的正中间，再把饺子从中间对折一下，然后用手把饺子皮的`边捏紧。这样一个饺子就“诞生”啦！可是，我发现我包的饺子既难看又软塌塌的，好像打了败仗的士兵，“垂头丧气”的！再看妈妈包的饺子不但好看，而且个个“气宇轩昂”，我觉得自己很没用。这时，妈妈仿佛看出了我的心思，语重心长地对我说：“孩子，你别灰心，要知道，无论做什么事，第一次是不可能做到那么尽善尽美的，万事开头难啊！继续努力，你就会包的更好了，”听了妈妈的一番话，我又鼓起勇气包了起来。慢慢地，我包的饺子一个比一个好。
晚上，妈妈端着一盘喷香的饺子来到了餐桌前。我拿起了筷子，辨认着哪些是我包的饺子。我夹起一个尝一下，虽然馅有点少，但我还是觉得很美味，因为这是我自己劳动的成果嘛！
就这样，我经历了我人生的第一次包饺子，我想，我的人生还会有很多第一次的，以后，不管怎样，我都会牢记妈妈的话，勇敢地面对我人生的每一个“第一次”。
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