第一次做饭作文

时间:2023-07-27 15:54:17 第一次 我要投稿

第一次做饭作文15篇【精品】

  无论是在学校还是在社会中,大家都不可避免地要接触到作文吧,作文是从内部言语向外部言语的过渡,即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言,向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。写起作文来就毫无头绪?以下是小编整理的第一次做饭作文,欢迎大家分享。

第一次做饭作文15篇【精品】

第一次做饭作文1

  正午的阳光不同于清晨的温暖,是一种平淡之感,还夹杂着这个城市特有的简单。

  爸爸妈妈都去奶奶家了,就留我一个人在家。这种与满室空无作伴的感觉真不好受。

  作业已经写完了,时间的流逝也越来越慢了……我像以前一样看着马路上来回的车子,耳机里循环着那些熟悉又珍爱的歌曲。

  刚刚好的十二点十二分,最后的一首歌曲刚好唱完。嗯,我是不是该吃饭了?还不饿,但至少得找点事做。

  说干就干,拿起妈妈留下的手机,熟练地点开外卖软件。不巧的是,里面没钱了!正当我欲哭无泪之际,突然想到冰箱里还有点菜,应该可以对付这一餐吧。

  洗米、煮饭、解冻牛肉,动作一气呵成,丝毫不拖泥带水,连我自己都佩服自己了。接下来要做什么呢?好像是弄配菜吧。我仔细回忆妈妈的每一个步骤,对,就是弄配菜。我忙拿出芹菜和辣椒,动手处理,把辣椒去籽后,牛肉也解冻得差不多了。

  拈起那块不大不小的牛肉,往切菜板上一放……刀无声出鞘,现在又有一个问题困挠着我,那就是肉到底是竖着切,还是斜着切?好像……都可以吧?那还是斜着切吧。

  “啊!”一刀下去,肉还未切下来,血就先出来了。那点点鲜红渗过皮肤,晕染了刀面。我强忍着指尖的疼痛,用清水去净洗,不料又打翻了辣椒。真倒霉!只好再重新弄了。这次,我比上一次小心多了,刀锋微偏,指尖紧缩,这样就不用担心切到手了。

  呼,终于弄好了,可以下锅了。翻炒了十多分钟,应该可以出锅了……可是,我好像没放盐啦……眼看菜都快要糊了,我不管三七二十一舀了一勺盐,扔进锅里。

  菜已经盛好了,看起来还不错。我迫不及待地夹起一块,往嘴里塞,也不顾热气……嘿……又烫又难吃,这味道真是一言难尽啊!

  要不去买泡面吧……可是,没钱。要不还是等爸爸妈妈回来再吃吧……可是,我饿。没办法,再难吃,也只能坚强地吞下去……谁叫我自己不会做饭呢。

  吃着这如蜡般的饭菜,我一时间愣了神,最后被嘴角咸涩的液体惊醒,然后暗自嗤笑。

  做一顿饭明明那么不容易,我却常常抱怨妈妈做的.饭不合口味,有时候甚至赌气不吃……可妈妈还是心平气和地把菜热好,等我……

  这世界上明明还有那么多人吃不上饭,我却仅仅因为菜的味道而直接丢弃……我的脑海里浮现出一群乞儿争抢食物的画面……他们那争先恐后的模样,眼神中流露出的哀戚,都令人难以释怀,就像那雨下过昨晚,无声地牵扯无尽的夜色。

  这是我第一次做饭,也是我最后一次嫌弃食物的味道。

第一次做饭作文2

  今天,老师给我们布置了一个特殊的作业,就是让我们回家亲自动手做饭,并且让家长评价饭菜的好吃程度。

  我和我哥在放学的路上就商量着做什么饭,我说要做一个凉拌西红柿和蒸一碗鸡蛋糕。哥哥说他做紫菜汤和凉拌黄瓜。我们越说越兴奋,快速超家走去,哥哥也没像往常那样边走边玩了,走在了我的前面。

  一进家门,哥哥就大声叫喊着:“做饭!”妈妈笑着说:“正做着呢。”“是我们要做饭,这是我们今天的作业。”我和哥哥异口同声地说出来。妈妈就站在 一旁指点我们。我先去洗了手,然后拿了两个鸡蛋和一个碗,把鸡蛋磕在碗里,再往碗里添了一些水,放了小半勺盐,用一双筷子在碗里搅拌,直到把鸡蛋搅拌均 匀,把碗放进微波炉中,最后打开微波炉开关,按了微波键,设定了2分钟,开始蒸了鸡蛋糕了。接着,我洗了两个很大的西红柿,用刀直接往碗里削,妈妈说这样 西红柿的汁液就全进到碗里了,上面再撒上白糖,漂亮极了,特别馋人。两分钟很快过去了,鸡蛋糕也蒸好了,再往碗里滴上几滴香油,馋人的香味立刻充满了整个 房间。

  我们品尝着自己做的饭菜,自豪极了,真的很好吃,我蒸的`鸡蛋糕最受欢迎,哥哥直喊没吃过瘾,还想吃。

  我希望以后能经常锻炼自己的动手能力,培养先拿出一个碗洗干净,然后将蛋打碎放进碗里。拿筷子把蛋调散。调均匀后,又放入一点盐,再搅拌。然后拿出炒锅开到中火, 将油到进锅中。过一分钟后,再将蛋放入锅中,十几秒后那锅铲轻轻翻转蛋。蛋熟后,再将饭到入锅中,使劲抄。就这样,蛋炒饭就抄好了。

  我看完后,急忙请求婆婆让我抄一次,因为我对这次炒饭信心十足。可看起来简单做起来难。我在打蛋的时候,根本不会打,所以拿起蛋就往桌子上打碎,结 果把蛋打的一地都是,婆婆这才教我打蛋应该轻轻打。我轻轻把蛋打到碗里后,拿筷子搅拌,再放少量的盐。然后我拿出炒锅,但却不知道应该放多少油,婆婆就帮 我放了油,开了火。一分钟后,油吱吱叭叭的响了起来。有时还会溅起来,我害怕极了,想到油会不会溅到我的手。所以我根本不敢靠近炒锅,婆婆看见后,给我说 油不会溅到你身上的。我这才壮起胆子靠近油锅。然后我把蛋倒进油锅,慢慢的炒了起来。就这样,我越炒越熟。最后终于会炒了!

  第一次的感觉真的很奇妙。虽然有些第一次并没有成功,但是会让人回味无穷,让人从中得到经验。总而言之,统而言之,第一次越多,经验就跟多。希望我们珍惜第一次。

第一次做饭作文3

  说起做饭,我一直觉得是一件简单的事情,因为每次都看到妈妈很快就能准备出一桌丰盛的饭菜。从三年级开始,妈妈就教我做饭了,现在我已经会做好几道简单又好吃的菜了,蒸米饭、煮面条对我来说就更是很容易的事情了。

  周日早上我一起床,就习惯性地问妈妈早饭吃什么,我希望妈妈给我做点既稀奇又好吃的东西。等了一会儿,没听到响应,我就喊爸爸,爸爸说:吃面包吧。可是我不想吃面包,我记得昨晚睡觉前爸爸好像说要做西红柿鸡蛋面吃的,我心里很不开心,就表现在了脸上。于是,妈妈说我应该学会感恩,爸爸说我要加强劳动,最后他们决定让我来做今天的早饭。

  我觉得西红柿鸡蛋面很简单,有什么大不了的?于是我走进厨房,从冰箱里拿出两个鸡蛋和一个西红柿。先把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀,然后把西红柿洗干净切成块,接着打开火。我把火打到最大,当看见火苗钻出锅底在我眼前飘动时,我感到有点儿害怕了,我原来做饭的时候都有妈妈在我身边帮厨,这可是我第一次完全自己做饭啊。我用手拿着炒勺柄的最后端,身子尽量离火远远的,生怕一不小心被火烧着,这时才想起来锅里还没接水。我又赶紧把火关掉去接了半锅水,费力的把锅端到炉子上,再打开火,把西红柿倒进了锅里。这时妈妈走了进来,看了一眼锅问:西红柿不先用油炒一下吗?对啊,我一忙都忘了要先炒西红柿了,但是再拿出来也晚了。妈妈看我着急的样子,说:就这样吧,只是味道会差一点。说完妈妈又出去了。我有些后悔为什么非要说吃西红柿鸡蛋面了,其实吃面包不是也挺好的吗?但现在已经晚了,我只能求老天保佑后面别再出错。等开锅后,我又浇上鸡蛋,接着把面条下到锅里,最后放盐、放胡椒,每个碗里倒点儿香油,最后等面条熟了盛好。我费了九牛二虎之力终于把简单的西红柿鸡蛋面做完了,我得意的叫爸爸妈妈来端饭。

  妈妈再次来到厨房,对我说:做饭不是简单的把饭做完,还要把厨房收拾干净,先刷锅,再把灶台、油烟机、水池都擦干净,这才是完整的'做饭。我回头看了看灶台和水池,都被弄得乱七八糟的,天哪,我什么时候才能做完啊。在妈妈的帮助下,我好不容易收拾干净了厨房,这顿早饭总算做完了。

  来到餐桌前,明显看到有一碗面条比较少,肯定是下面条的时候估计的不准确。因为是我做饭,所以我只好吃那碗最少的。等妈妈一说开饭吧,我马上迫不及待地吃了起来,味道还真不错,爸爸妈妈也说好吃。我想如果能先用油炒一下西红柿就更好吃了。我现在终于知道完整的做一顿饭有多么辛苦了,之前觉得简单都是因为有妈妈在旁边帮忙或指导,看来之后还是要多练习才行。

第一次做饭作文4

  同学们,你们有没有向往过做饭呢?今天我就要自己做一回饭了,你猜我会做成什么样呢?

  今天中午就该我大显身手了。我先拿出我的做菜宝料:肉和蒜苔,幸好我有先见之明把材料先拿了出来,我先开始切肉了,我右手拿起了菜刀,左手颤抖着扶着肉,我心里非常害怕,怕切了我的肉呀,我心里忐忑不安:我到底该怎么办呀,我不做饭了?不行。做?可是我又害怕。这该怎么办呀?两种想法在我的大脑里不停的做着思想斗争。我身上都起了鸡皮疙瘩了,这可怎么办呀。最终“做”的念头占了上风,我一使劲刀就下去了,“啪”的一声,肉被切下来了一片,我现在才发觉,原来切肉也不是这么可怕。

  该切菜了,有了切肉的教训我不怕拿刀了,“咔咔咔”蒜苔就我切好了,这时妈妈走了过来看了看我切的蒜苔,我骄傲的说:“怎么样,切的`怎么样?”我本以为妈妈会夸奖我的,谁知妈妈阴着脸说:“你就把头结扔了,没把根扔了。”对啊,我都忘了,蒜苔不仅要把头扔了,还要扔根呢,我赶忙把有根的挑了出来,把根切了扔掉了,我又把聪切了几片,又剥了几瓣蒜,这才把材料弄好了。

  开始炒菜了,我先把锅洗了一遍,又打开了火,可是我不知道要开几档的火,最终问了妈妈才知道,要开二档火,过了一会儿,锅热了就该倒油了,金黄色的液体流进了锅里,之后,这我才把肉和葱,蒜扔进了锅里,扔的时候小心翼翼,生怕油溅到我身上,我一手挡着脸一手来下锅,生怕油溅到我英俊的脸上,“哗”的一声,肉、葱、蒜全都进了锅,其中有几点油差点就溅到我身上,吓得我惊慌失措。

  又过了一会儿该下菜了,这次我为了防溅到戴了一个“防溅面具”,嘿嘿,这次就溅不到我了。可是“防溅面具”不太管用,还是溅到了我的手上一滴油,烫的我用凉水冲了两百遍才不痛了。

  又该开始搅拌了,妈妈告诉我要上下搅拌,我学着妈妈的样子开始搅拌,果然搅拌成功了。妈妈又给我放了一点醋和一点盐,又上下搅拌了一会儿,我又拿起了酱油瓶子,该放酱油了,我的手一哆嗦,酱油放多了,我不知所措,我急的像热锅上的蚂蚁,这可怎么办呀?难道菜就这样泡汤了?我灵机一动,想了个办法,我可以多放些菜呀!这样我就不在惊慌,胸有成竹了。菜全部都下锅了,它们像绿色的海洋,看着让人心情舒畅,我看着我下锅的菜,立刻就忘了刚刚的烫伤了。

  我终于做完了我的美味蒜苔。做完菜后,我已经大汗淋漓,热的不成样子了。

  看着我的蒜苔,心里甜甜的,这毕竟是我第一次做的一盘菜呀!

  这次的活动让我体验到了妈妈的辛苦。我发誓,一定不在挑食,我要用实际行动来让妈妈做饭轻松一些。

第一次做饭作文5

  是谁在饥饿时为你做饭?是谁在衣服脏时为你洗衣?是谁在疑惑时为你解答? 是谁在伤心时给予你安慰?那当然是我们的家人。今天,我们就亲手炒一次菜来感谢一下他们吧!

  虽然我不会炒菜,但是我可以学嘛!我到网上查了许多的菜谱。菜谱里的品种可真多啊,我按照每人的需求选了许多好吃的。

  爷爷奶奶不是太能吃辣的人,但还总忍不住馋个辣椒味。杭椒牛柳是让人垂涎的菜之一,可是因为他们吃不了太辣,所以我就想做这菜的时候,就只见牛柳不见杭椒好了。菜谱上说,这个菜无需太多的料,亦无需太复杂的.步骤,唯一的关键是要保持牛肉的嫩滑。

  首先我们需要牛里脊350g、杭椒适量(可以不加)、油、酱油,黑胡椒粉,盐,料酒、 葱姜适量。

  先把牛里脊先横切片,再竖切丝,加生抽(酱油),黑胡椒粉,盐,料酒,淀粉,和油抓匀,腌制20分钟。辣椒斜切段。葱姜切丝。再在锅里热油,加葱姜爆香,倒入腌好的肉丝大火滑炒。最后炒至肉变色时加入辣椒继续翻炒均匀,根据口味再烹入少许盐。一道美味的杭椒牛柳就出炉了。

  爸爸妈妈最喜欢吃鱼了,可是鱼我连碰都不想碰。怎么办呢?对呀!什么东西有鱼字但没鱼嘞,当然是鱼香肉丝了,好看又好吃。于是我决定就做鱼香肉丝。

  这道菜我们需要瘦猪肉半斤,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,味精一咖啡匙,老姜一块(约半两),蒜一大个,泡红辣椒八九个,木耳半两,豌豆尖一两,葱六七棵,淀粉两大匙。

  制作第一步肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都有盐味,所以肉里面只放一点点),木耳切丝,将菜心的大叶对剖改小,葱、泡辣椒、姜、蒜均切碎,将酱油、醋、白糖、味精、淀粉放一个碗里加三大匙水兑成芡汁。第二步锅置旺火上放油烧至七成热,放入肉丝炒散、炒至变白第三步将肉丝捞至锅边,放入姜、蒜、泡辣椒碎炒呈樱桃色。第四步再倒入木耳丝、菜心、葱碎炒半分钟后,和肉丝一起铲匀。最后勾芡后铲匀,起锅就好了。

  最后,我要给姐姐做一道菜。姐姐喜欢吃鸡大腿之类的东西。做一个掌中宝吧。

  我们需要掌中宝 500g米酒 80g葱 10g 蒜 20g 姜 20g辣椒 80g

  一将掌中宝清洗干净,并加入适量的盐、味精、花生酱、芝麻酱、蛋黄、生粉、嫩肉粉混合均匀,腌制30min(分钟)。二逐个将掌中宝放入七成热的油中小火炸1min,大火炸3min。三芝麻油适量,往其中加入姜、葱、辣椒、蒜等爆香,然后加入少许黄酒及料酒(生姜泡过的),接着加入辣椒酱适量,糖少许、味精鸡精适量调味。四加入掌中宝炒制一段时间,加入生粉水勾芡,炒制5min就大功告成了。

  虽然几道菜不算什么,但在家人眼里却是最好的礼物。

第一次做饭作文6

  中午放学回家,爸爸妈妈都因为工作繁忙不能回家。我心想:平常都是妈妈做饭,今天妈妈不在家,怎么吃饭呢?我左思右想,突然,我想起妈妈曾经教我做过西红柿鸡蛋面。于是,我决定亲自做碗西红柿鸡蛋面。

  我拿出西红柿、鸡蛋和挂面。先拿出一个小碗准备打鸡蛋,打鸡蛋时,我总是不敢用力,生怕把鸡蛋打碎了,轻轻一磕后,我使劲一掰,结果鸡蛋掉在了地上,哎,平常看妈妈做也觉得挺简单的,现在才知道原来这么难;然后我把西红柿洗干净,准备把它切成小块,可是,我刚把刀放到它上面,它就滚跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切着手,我学着妈妈的样子,先把西红柿从中间切开,然后再把它切成块;倒油时,我不知道该倒多少,一点一点地往锅里倒,当我觉得油熟了的时候,就把鸡蛋倒进锅里炸,由于我倒得太猛,油四处乱溅,我吓得直往后退;然后我把西红柿放进去炒了几翻,加了些水;等水开了以后,我把面放进去,学着妈妈煮面的样子 拿着筷子搅来搅去。

  我尝了尝面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃着,尽管味道不如妈妈做的香,但是,我吃起来还感觉蛮香的`,毕竟这是自己亲手做的 。

  今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面,心里美滋滋的。同时,我也明白了:任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度,另外,我越来越大了,应该学会生活自理,减轻父母的负担。上,哎,平常看妈妈做也觉得挺简单的,现在才知道原来这么难;然后我把西红柿洗干净,准备把它切成小块,可是,我刚把刀放到它上面,它就滚跑了,于是,我小心翼翼地,生怕切着手,我学着妈妈的样子,先把西红柿从中间切开,然后再把它切成块;倒油时,我不知道该倒多少,一点一点地往锅里倒,当我觉得油熟了的时候,就把鸡蛋倒进锅里炸,由于我倒得太猛,油四处乱溅,我吓得直往后退;然后我把西红柿放进去炒了几翻,加了些水;等水开了以后,我把面放进去,学着妈妈煮面的样子 拿着筷子搅来搅去。

  我尝了尝面熟后,就迫不及待地把面盛到碗里,我津津有味地吃着,尽管味道不如妈妈做的香,但是,我吃起来还感觉蛮香的,毕竟这是自己亲手做的 。

  今天我第一次尝试着做了西红柿鸡蛋面,心里美滋滋的。同时,我也明白了:任何事情只有亲自实践了才知道它的难易程度,另外,我越来越大了,应该学会生活自理,减轻父母的负担。

第一次做饭作文7

  每当我轻松自如的做饭、炒菜、煲汤,弄出一桌子好菜,一锅香喷喷的米饭、一煲好汤的时候,眼前总会情不自禁地浮现出我第一次动手做饭的情景。

  记得那一次,我在房间做作业,不知不觉肚子饿了,妈妈还没回来,我就打算自己动手做一次饭吧!

  我努力回想起妈妈做饭的情景,对了!先洗米,我把米拿出来,拿多少毫升呢?恩,2个杯子那么多吧?不管了,我把米简单的洗了几次,没想到,我倒水的时候,米顺着水一起倒了,没办法,我粗手粗脚的,只好把米一粒粒捡回,然后放进电饭煲里。

  有饭,还得有菜!我把青菜拿出来,洗了几遍,开始炒菜了,可先放调味料,还是先放菜,还是先放水啊?搞得我糊涂了,我怎么也想

  不起来了,妈妈好像先放……菜,我把煤气炉打开,扭了一下开关,火马上烧了起来,我把菜放进锅里,拿起锅铲炒起来,我手忙脚乱地抄,忽然一阵焦味传进了我的`鼻子,我赶紧加水,炒了一会儿,菜已经被我炒得不成样了。我乱放了一些盐和油,又炒了一会儿,心想:应该可以了吧!我把火关掉,拿起碟子装起来。

  “饭又煲好了,才有炒好了,妈妈回来一定很开心吧!”

  我言自语道。

  过了一会儿,妈妈回来了,我神秘的对妈妈说:“先闭上眼睛,我有个惊喜给你!”妈妈笑了笑说:“什么惊喜啊?”我把妈妈带到饭桌前,把捂住的手松开,“灯灯凳灯!”我高兴地叫道,妈妈的眼睛里闪烁着惊喜,“你做的呀?”我点点头,说:“嗯!你快尝尝!”我去厨房拿碗和筷子。

  妈妈打开电饭煲,刚想装饭,没想到还没开始煮,还是生的,妈妈笑了笑说:“这怎么让我吃啊?”我赶紧去看,糟了,原来忘了插电钮,我赶紧把电源插上,让妈妈耐心等几分钟。

  很快,饭就熟了,妈妈装了饭,夹了一些菜,刚吃一口,马上就吐了,“有这么难吃吗?”我问妈妈,我也夹了一口,刚到舌头,马上吐了,这种味道很难形容,又有点咸又有点焦味,好难吃啊!但妈妈还是硬着头皮吃了,“这么难吃,你还吃啊?”我不解地问妈妈,妈妈笑了笑回答:“因为这是我的女儿第一次做饭啊!”我开心地笑了。

  虽然我第一次做饭失败了,但我一定会努力,下次一定做出香喷喷的饭菜。这次,不仅让我获得了很多做菜的经验,还让我明白了一个道理:只要肯去尝试,不管失败还是成功,都会有说而获。

第一次做饭作文8

  我是爸妈的宝贝女儿,素来是衣来伸手,饭来张口。渐渐地,我长大了,可衣来伸手饭来张口的习惯一直保持着,结果就导致我妈每天都在戏谑地说:“我怎么养了个又笨又懒的小棉袄呀,等我老了可怎么办呢?”,整天这样听,我的小心肝实在是不甘心呀,所以我决定终有一天一定要让妈妈对我刮目相看。

  机会终于来了。有一天,爸爸妈妈去市场卖货去了,我终于有机会证明自己不是他们又笨又懒女儿,而是他们能自力更生的宝贝儿了,干什么好呢,就给他们做一顿美味的午餐吧,可糟糕的是本来可以给我打下手帮忙的哥哥病了,这个艰巨的.任务就在了我一个人的肩上,不过不就少了一个打下手人吗,这可绝对难不住聪明的我。然而,好景不长,第一步就把我难倒了,开火的时候就是扭不动,怎么也拧不开火。我在厨房转了好几圈,突然灵机一动,再次走到灶前,我把按钮往下一按再转一下,果然火开了。这么一点儿小事,难不住本天才。接着我将锅里添好水,盖上锅盖飞奔下楼去买水饺。回来之后,就听到厨房了一阵滋滋的开水声,我赶紧打开锅盖,一股“热浪”直向我扑来。

  我赶紧把水饺打开,然后学着妈妈平时煮饺子的样子把水饺下到锅里,然后又用勺子推一下饺子,勺子碰到锅底,发出清脆的声音金属相撞的声音,听着就很有成就感。然后我盖上锅盖看袋子上煮速冻饺的方法。为了防止溢锅,我时不时地打开锅盖,看看水漫出来没有但每次打开锅盖,我都担心得不得了,生怕热气烫到我。可是想起妈妈说我又笨又懒的话,我就坚定了要证明给她看的决心,也不是那么害怕了。又过了一会儿,我看饺子的颜色还没有变成肉色,我就急了,赶紧用勺子盛了一个尝了一下,谁知饺子太烫了,里面的汁水一下把我舌头烫得都没有知觉了。我一边吸哈吸哈地吸着凉气,一边忍着疼痛又煮了一会儿,饺子终于变成了肉色的,面皮透亮透亮的,好看极了。我用笊篱将饺子捞出来,又尝试着做了个酸辣汤,拌了个凉菜。一切准备就绪,刚将做好的饺子和酸辣汤小心翼翼地端上餐桌,爸爸妈妈回来了,我赶紧也把凉拌菜端出,摆好碗筷,然后献宝似的将爸爸妈妈拖到餐桌前先尝尝我的杰作。他们看到桌子上色香味俱全的午餐,眼睛亮亮的,露出了不可思议的眼神。我催促着爸爸妈妈赶紧尝尝,尝过后,他们一个劲夸我长大了,会给他们做饭了,我的心里美滋滋的。

  第一次做饭的尝试成功地让妈妈对我刮目相看,原来让人对自己的看法改变的时候这么爽呀!通过这件事儿我们明白了一个道理,只要留心生活,多动手实践,没有什么事情是绝对困难的。

第一次做饭作文9

  今天,爸爸妈妈都不在家,我决定自己做饭,做什么呢,就做西红柿炒鸡蛋吧。

  我先从冰箱里拿出两个鸡蛋,学着妈妈的样子拿出一个碗,把鸡蛋在碗沿磕出一条小缝,用手往两边轻轻一掰,把鸡蛋打在碗里,用筷子搅拌。我又拿出了两个西红柿,我把西红柿仔细洗了洗,有小心的切成了小块,西红柿切好了,该下锅了,怎么炒呢,我想起妈妈平时炒菜的样子,跟着学了起来,我打开电磁炉,把油倒在锅里,又倒上了鸡蛋,鸡蛋刚到锅里就有“哧啦”的声音,溅出了一点油,差点溅到我身上,慢慢的,鸡蛋的一面变成了金黄色了,

  我用铲子把鸡蛋翻了过来,鸡蛋快熟了,我接着又把切好的西红柿放进锅里,西红柿进锅里也有“哧啦”的声音,慢慢的,一阵香味扑鼻而来,过了一会儿,一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋就出来了,西红柿和鸡蛋融合在一起,黄里透红,红里透黄,一看就是很美味的样子,我又加了一点盐,搅拌均匀,尝了一口,哇塞,味道好极了。

  这时,爸爸妈妈回来了,我将一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋摆在他们面前,他们夸我长大了,我真高兴,因为我学会了做饭!

  每个人都会有第一次,当然每个人的第一次都是不一样的。也许是这样,也许是这样,但我的第一次却是这样的,让我给大家讲讲我的第一次:在我的印象中最深刻的就是下厨房做饭了。那天是妈妈的生日,因为也没有什么礼物给妈妈不如给妈妈做一顿丰盛的饭菜吧。于是我来到厨房,系上围裙,放下菜板,准备做饭。我先把准备好的西红柿洗干净,然后把西红柿放到锅里蒸了几分钟因为这样会好剥一点(事先网上偷学来的)把蒸好的西红柿拿出来放到一边凉快凉快,接着把鸡蛋在灶台一敲,沿着鸡蛋的裂缝一掰,把他倒入碗里,搅拌均匀,我要开火了,把油倒入锅里,油一开,晶莹剔透的鸡蛋就进油“自杀”了。接着我用锅铲把鸡蛋分开放入准备好的西红柿炒一会,就这样我做的'第一道菜就好了。

  因为今天是我的妈妈的生日,所以我又准备做一碗长寿面给妈妈,我先把面粉粉倒入盆内加盐搅拌均匀,加入水和成面团,在盆里醒30分钟,接着把醒好的面切成面条,把水烧开,将面条放入锅中,在锅里打入一个鸡蛋,过几分钟面熟了,倒入碗里,就好了,我把做好的饭菜端上桌子,给妈妈品尝,妈妈说:“好吃,太好吃了”。妈妈激动的差点就要掉眼泪了。我想:“我以后一定要经常做饭给妈妈吃”。

  经过了这次的体验,体会到了妈妈每天的不容易,以后一定要帮妈妈多分担一些,不让她那么辛苦那么累,要用更好更优秀的成绩来回报父母来回报社会!

第一次做饭作文10

  我不会做饭这个事实,的确让人有些羞愧,看着比自己小两岁的表弟在厨房里得心应手,如鱼得水,我真是既羡慕又嫉妒,如此,我便下定决心要学做饭了。

  我不知看过多少人写自己第一次做饭时的情景,无一例外是狼狈不堪,我都不屑一顾,心想:做饭不就是那么一回事,平时看妈妈炒菜很容易啊。如今,我当真成了文章里的人物—也要第一次做饭了,之前多少的不屑都烟消云散,除了紧张还是紧张。我特意挑了做饭的时间是在中午妈妈不在家的时候,没有妈妈在一旁的指导,就更可以体现出我的无师自通了。于是,我便开始了我的“大闹厨房记”。

  对于从未做过饭的.我来说,开煤气简直比登天还难,我不只是向哪里拧可又碍于面子就没有告诉妈妈,就接着妈妈平时开煤气的动作开始回忆经过我的苦思冥想,终于确定了打开方式,我“啪地打开火。却想起锅里面没有水,我赶忙关上火,匆匆忙忙接了水,到处找食材,最终选中了一包面条。但是在接水的过程中又出了问题,我不知道要接多少水,纠结的让我一会到掉一点水,一会儿又加点水,这样反反复复饭没做成,反倒是水倒了不少。最后,我打开了火,等到水开放面条,可又使我犯难了,我不知该放多少面条,索性抓了一大把放在锅里,随它煮去吧。还没过两分钟,锅里便涌起白色泡沫,我立马把火调小,可又觉得不对劲,唉,才发现面条没有用勺子搅,一部分粘锅了。我心急如焚地找到勺子,费好大劲才把面条与锅壁分开,过了许久面条快熟了我猛然觉悟,这可是白水面条,什么都没有放呀,我着急地关上火,手忙脚乱地拿了香油、调料和盐,一边开小火,一边轻轻洒着盐,滴着香油。我不敢放多,生怕面条太过油或咸,看着白花花的面条,我又切了几段香肠,这下看起来就好看多了。

  等我觉得面条差不多好了,便盛上了上来准备吃了,但是仔细端详一番,认为还是再加点什么,就打开煎锅,准备煎鸡蛋,第一个鸡蛋打开不成样子,第二个鸡蛋总算是能看,翻鸡蛋的时候,简直比做面条还难,不过总算做好了,我准备盛鸡蛋,但是手却碰到了锅盖,把我烫的叫了一声,边用冷水冲边想做饭还是有风险啊,等到一切处理完,我便开始享用午饭了。尝了一口味道比想象中的好吃多了。

  做饭不难,却又不简单,也就是一句话:一回生,二回熟嘛。

第一次做饭作文11

  今天家里来了客人,我准备在大家面前露一手,于是我自告奋勇地对妈妈说:

  “妈妈,今天我来掌勺!”妈妈不放心地看着我,“你行吗?”我胸有成竹地说:

  “您就瞧我的手艺吧!”主食当然是米饭了,因为现在天气比较热,稀饭(粥)很受大家欢迎,所以我准备双管齐下:又蒸干饭又熬稀饭(粥)。我先把锅刷洗干净,接着往锅里加了些水,然后把锅盖给盖上,再点着了火,就去打米。我找了个缸子,洗了一下,打了两碗米在里面,然后把缸子端到水龙头前,往里面加了点水,接着用手搅了几下,缸子里的水马上就变浑了,水面上也浮了一些米皮,我把缸子稍微倾斜了一下,倒掉水面上的米皮和大部分的浑水,然后又加水淘了两遍,这下差不多了。

  我揭开锅盖一看,水面上腾起了大量的热气,锅底也起了很多小气泡,我知道是时候把米下锅了。我端起缸子把米倒进锅里,然后用锅铲刮了几下锅底,免得米粘在锅底了,接着我盖上锅盖,去准备干饭。

  家里一直是用电饭锅煮饭,我先把内锅取出来洗干净,然后用毛巾擦干底部的水,接着把内锅放回去,再加了些水,最后把淘好的.米倒进去,接通电源,按下煮饭的按钮。好了,只等饭熟就可以了。

  饭张罗得差不多了,该准备菜了,我想,没菜光吃饭可不成啊。我看了看篮子里,菜还真不少,有黄瓜、茄子、冬瓜、辣椒、芹菜、西红柿、土豆、豆芽、丝瓜、莴笋、花椰菜、空心菜、藕、南瓜、菜心、四季豆、豇豆、莲花白、生菜、菠菜、白菜、韭菜。

  我从篮子里拿出一扎空心菜,先把黄叶、烂叶择掉,接着掐成小段,然后放进水里把泥沙淘洗干净,再用篮子盛起来把水滤干。我还把豆芽淘洗干净,也用篮子盛起来。

  可以择四季豆了,把头尾择除,撕去老筋,再折成小段,冲洗干净。我又开始择芹菜,拿出一扎芹菜,先把黄叶、烂叶择掉,接着用小刀把根全部切了,再放进水里洗净泥沙,然后放到案板上切成小段。

  看看熬粥的锅里,米已经开花了,赶紧把火关了,连锅端到一边。这时,妈妈已经把肉丝、姜、葱等准备好了,一切就绪,可以炒菜了。

  我先把炒菜锅放到炉上,把火点着,大约半分钟,我伸手到锅面上试了一下温度,锅有七、八成热了,我往锅里倒了点菜油,又过了一会儿,菜油被烧到七、八成热了,把切好的肉丝倒进锅里,再把准备好的作料也下锅一起翻炒,随着勺子上下翻飞,一股浓浓的香味在厨房里飘荡,连妈妈也赞许地点了点头。两三分钟后,该下芹菜了,芹菜下锅后,再连同肉丝翻炒两分钟,搁点味精,就可以出锅了。

  我把芹菜肉丝用盘子盛起来端上桌,客人们都闻到香味了,他们吃完乐呵呵地对我说:

  “哟,大师傅的手艺还真不赖呀!听到大家赞许的话,”我高兴地笑了。

第一次做饭作文12

  米饭,家里餐桌上最常见的主食。我曾经为吃米饭一度抓狂,不就是个米饭嘛!天天吃天天吃,也不换点别的。唉,比是我太挑剔,换换味不行吗?但是,又过了不久,在一个平平淡淡的小假日里,我的想法就被完完全全的删了个一干二净,那可是因为……

  爸爸妈妈都不在家,我的小肚子早已在唱空城计了。这时,我早已饿得发昏的脑海里一个激灵地闪过了一个念头——自己做饭吃。哎呀,你也这么大了,也该尝试着做一次米饭吧,又不是让你炒菜用气用油什么的,虽然你不怎么喜欢吃米饭,可填饱肚子就是王道啊!

  我说干就干,我先淘了一些米,随着记忆中妈妈的动作,一步一步做。但是,我的心中冒出了点点疑问:蒸米要放多少水好呢?唉,真是的,平常妈妈蒸米饭的时候你跑到哪里玩去了?早知道现在待在家里挨饿,以前学学多好啊!所以,我的大脑一短路,思维混乱,也忘了家里的网络,胡乱的加了一些水,把锅放入电饭锅里,变自大的以为ok了,便打开电视边看边等,心里美滋滋的。

  “这是什么味?“正舒舒服服地窝在沙发里的我,突然被一股呛人的味道打扰了。

  “额---糟了!饭糊了。我飞快地跑向厨房,打开锅盖,里面惨不忍睹:黑乎乎一锅,散发出呛人的味道,糊了的米饭“滋啦滋啦”地响着。唉,不用想,这锅饭已经废了。我灰溜溜的倒了那一锅饭,又淘了一些米。这次,我吸取了上一次的教训,饭糊了是因为放水放得少,水不一会就被烧干了。所以我又比上次又多放了许多水。这次,我没有再跑去看电视,而是乖乖地呆在电饭锅前,15分钟---,20分钟---好了吧!我忍不住打开看看,可眼前的'结果又把我刚刚燃起的希望之火,一盆凉水浇得连个火星子都没有。“凉水泡米”,哈哈,这算特色饭吧!我不禁哈哈大笑。于是我又好好地检查了一遍,原来是没按电钮啊,连忙按下电钮,米饭又一次开始蒸了起来,我不禁咽了一下口水……

  终于好了我迫不及待的打开盖,一阵阵勾人的米香扑鼻而来,简直香的把我的魂儿都勾去了,我急忙舀出一点儿来放在手上细细品尝,手也顾不得烫了。哇,原来米饭这么好吃!平时我怎么觉不出来呢?好香啊……

  在这以后,每次吃米饭我都亲自做米饭,我再也没有嫌米饭米饭做的难吃了,因为,自己做的米饭最好吃!

第一次做饭作文13

  在漫长的人生中,有许多第一次,它们让你快乐,或狼狈,或伤心,或勇敢……但总而言之它们会让你成长。我就有这样的第一次。

  这是在暑假的一天傍晚,天气不是很好。妈妈下班回家时天都快黑了。她累得瘫坐在椅子上,她说她休息一下就做饭。此时,我的心里有了一个不安分的想法:“我已经是五年级的学生了,爱爸爸妈妈不能只是在嘴上说说,要落实到具体的行动上。那就是要帮他们做力所能及的家务活。我要学做饭。”于是,我向妈妈说了我的想法,得到了她的同意。

  经过思考,我决定学蕃茄炒蛋,做蕃茄炒蛋,我首先想到了蛋。于是,我拿了三个蛋,又拿了一个碗,嘻嘻,一定知道我想干嘛。我先把三个鸡蛋往碗沿上一磕,鸡蛋就出现了一条细细的小缝,我顺着缝把蛋壳掰开,蛋清和蛋黄就像小朋友滑滑梯似的滑在了碗里。但问题来了,刚刚我掰鸡蛋时,不小心把蛋壳弄进蛋里了,所以,我立刻伸起手,想抓住蛋壳,但它似乎在跟我做游戏,怎么抓也抓不住。经过“激战”,我终于胜利了,说半个胜利也可以,因为我快放弃做菜了,扭头看看疲惫的妈妈,不行,一定要坚持下去!

  接下来的切蕃茄更难,因为要把叶柄切掉,但我却无从下手,绞尽了脑汁也想不到办法。因此我宣布,余文俊败,蕃茄胜。最后,还是妈妈帮助了我,终于在下半场获得胜利。真棒!

  “万事俱备,只欠东风”,现在,当然是煎鸡蛋。我先把油倒进锅里,打开灶,把火开到最大。过了一会儿,差不多可以煎了。我将蛋倒进油锅里,立刻响起了“噼里啪啦”的声音。该翻面了,可我不小心把蛋弄坏了。不过,蛋本来就要切成一块一块的',这样想着,我又把另一块蛋翻了面。“煎蛋也没多难嘛,哈哈!”正当得意之际,一滴油像箭一样溅在我的脖子上,又烫又痛,害得我连跑三圈。蛋终于煎好了,油黄油黄的,又很弯,像个小月亮。另外一半像火烧云一样。不久,蛋被我切成了许多小块。

  该蕃茄登场了。它被我放进锅里,连续翻炒,最后和蛋一起铺在锅里。终于,我这道菜快炒好了,香气已经飘到了十里之外。正想关火,我突然想起了一件重要的事——放盐。放完盐,我又加了少许葱。蕃茄炒蛋正式新鲜出炉,现在最重要的环节也是最后的环节:评委评价时间开始了。经过妈妈品尝,我炒的菜可以吃,不属于黑暗料理,十分好吃、健康。

  我十分高兴,第一次做菜取得了成功,虽然遇到了困难,但也完美解决。做菜,让我成长了许多。这道菜里还包含了我对爸爸妈妈的爱呢。我怎能不为这道蕃茄炒蛋而自豪呢?

第一次做饭作文14

  在快乐的寒假中,同学们一定做了许多从未做过的事情吧?我也不例外。

  那是一个中午,家长们都在忙着准备过新年的东西,眼看就要到吃午饭的时间了,我的小肚子不时地在抗议着,“咕噜噜,咕噜噜”。可是大人们都还在忙着,没有人做饭,我只好硬着头皮上了。做什么好呢?对了,就做“香菇肉丁面”吧。

  首先得准备做菜的原料,我在盆里放入香菇,要把它洗干净,啊呀,香菇上面怎么有这么多黑皮呀,我用指甲一点点的抠起来,想把它洗白,可谁知道等我好不容易把黑皮都洗掉了,香菇也只剩下一个根了。妈妈笑着告诉我,香菇朵儿的表面上本来就是黑的,并不用都洗掉。我听了妈妈的`指导,趁热打铁,很快把香菇、芹菜都洗好了。

  下面就可以切菜了,我小心翼翼地把芹菜切成了一厘米左右的小丁儿,又把香菇都切成了小块,由于是第一次做饭没有经验,我切了一大堆的香菇丁。妈妈见了,拍拍我的肩,微笑地说:“好孩子,做什么都要适可而止,你切的香菇太多了,只要这么多就行了。”说着,她用刀划去了一些香菇。我点点了头,记住了妈妈的话,接着,我又适量拿出了奶奶事先炸好的小酥肉,把它也切成了小丁丁。

  一切准备就绪开始炒了,我把锅放在电磁炉上,又在锅里倒入了适量油,不一会儿,我看见油面开始发生变化并有少许烟了,我赶忙把葱、姜放入锅里,又把香菇和芹菜也倒了进去,手忙脚乱地拿起锅铲,想把菜搅匀,可是怎么也搅不动。平时看妈妈炒菜好像并不难呀,可怎么到了自己就做不好了呢?我越是着急越做不好,最后实在招架不住了,只好向妈妈求救。只见妈妈一手握着锅把儿,一手拿着锅铲,快速地在锅里翻炒着,锅里的菜也好像很听妈妈的话,一会儿就发出了诱人的香味,真是“老将出马,一个顶俩”呀。妈妈又教我都要放什么调料,放多少合适,我用心的听着、记着,一样样往锅里加着调料。这次我特别用心,因为我明白了,做什么事情都不能眼高手低,平时看起来感觉很简单的事情,如果不用心去做,是永远也做不好的。

  菜终于炒好了,我又在另外一个锅里下好了面条,最后,把面和菜倒在一起充分的搅拌均匀,嗯……,香喷喷的香菇肉丁面就做好了。我吃着自己亲手做的饭,心里美滋滋的。

  第一次做饭,不仅使我学会了生活本领,而且也教会了我许多道理。

第一次做饭作文15

  人们一生中会经历许多第一次。第一次吃饭,第一次系鞋带,第一次说话.但给我印象最深的还是3月8日妇女节第一次给妈妈做饭。

  那天老师给我们布置了一个特殊的作业——给我妈做饭。老师的话一落,教室里就沸腾了。有些人已经在讨论做什么了。有人担心会把白米烧成黑炭。有些人担心他们会让他们的母亲吃莴苣.大家都很兴奋,因为我们几乎没做过饭。

  放学回家后,我扔掉书包,拿着钱出门。爸爸拦住我说:“去哪里?”我不得不告诉他老师布置的特殊作业。爸爸听后,慷慨赞助了我一些钱!我把父亲给我的钱装进口袋,一路狂奔来到菜市场,开始了——的第一步,和已经在那里等着的同学一起买菜。我一走进菜市场,琳琅满目的菜肴就吸引了我的目光。真是眼花缭乱。我不知道从哪里开始。我们来到卖真菌的地方,发现了平菇、香菇、金针菇。抓了一些金针菇,买了一些蘑菇,准备用金针菇煮汤,用蘑菇烧排骨。

  买完蘑菇,我们又来到了肉摊。我问卖肉的大叔:“大叔,排骨怎么卖?”嘿,别告诉我,这有点像居家男孩!排骨不贵,买了五六根排骨。

  然后,我和同学绕着菜市场走。看到大白菜就突发奇想:如果用大白菜煮汤,味道会不会很好?于是买了些小白菜,准备回去创新。看到猪肝,我想起了爷爷奶奶做的猪肝。味道不错,就买了点猪肝。不一会儿,我手里全是大包小包的,真的是满满的装!

  到家后,我开始做准备。我把白菜、金针菇、蘑菇清洗干净,然后把蘑菇倒放在案板上,用菜刀在中间劈开,然后从消毒柜里拿出一个碗,把所有的蘑菇放入碗中,放入冰箱保存。其他菜也是这样处理的。由于肋骨太硬,我不停地切,所以我不得不向爷爷求助。我爷爷用切肉机切排骨时发出的“哐当”声真的'很响,我耳朵都快聋了。

  最难得到的是猪肝。放在盘子里,很快就会流出很多血。洗完不久,血又出来了,好像永远也流不完。最后几个回合下来,血好像都流得差不多了,我就把猪肝均匀的摊在案板上,用手拿起闪闪发光的菜刀,一下子全切了。猪肝里没有骨头。这是用刀子切的

  移动时很难切割。再加上我剑术不好,猪肝被我割的又厚又薄。不过没关系,吃就是了!我这样安慰自己。

  最有意思的是做藕丝。因为太怕手指被菜刀割掉,所以手指离菜刀比较远,很难控制菜刀和莲藕。最后我只是把莲藕丝切成莲藕条,让大家一个劲儿的嘲笑我。

  吃完饭后,我很累,背痛,四肢无力。一切结束后,我突然倒在沙发上叹了口气:“唉,做饭真累!”

  通过这项工作,我不仅给妈妈送了一份很好的妇女节礼物,也了解了做家务的累。以后我会体谅我妈,多帮她做家务,让她放松。

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