【推荐】第一次做饭作文15篇
在平日的学习、工作和生活里，大家或多或少都会接触过作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，调节自己的心情。你写作文时总是无从下笔？以下是小编为大家收集的第一次做饭作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
第一次做饭作文1
人生中有许多第一次，第一次外出旅游、第一次坐飞机、第一次考试……每一次都令我们难忘，留下深深的印迹，而我的第一次学做饭，那可谓是惊险不断，现在想想都想发笑。
暑假的一个早晨，妈妈上大夜班还没下班，爸爸一大早也去上班了，妹妹在奶奶家，就我一个人在家。起床后，感觉肚子有点饿，总不能等妈妈下班到家后，再给我烧早饭吧，那也太辛苦了。我突发奇想：干脆自己做饭吃。说干就干，我跑到厨房，发现冰箱里还有昨晚的剩饭，我可以做个蛋炒饭啊!想想自己即将做出美味的蛋炒饭，心里美滋滋的。
我拿出不粘锅清洗了一下，又从冰箱里拿出两个鸡蛋。我学着妈妈的样子，把鸡蛋打进碗里，然后朝一个方向搅拌，直至搅拌均匀。不过呢，在搅拌的过程中有些蛋液溅了出来，不管了，继续。我把米饭放在灶台边，打开煤气灶和油烟机，往锅里倒点油，准备先把鸡蛋炒一下。刚把蛋液倒入锅中，妈妈的电话就来了，我立即去接电话。等我接完电话，发现情况不妙，厨房里散发出一股难闻的味道，我赶紧跑到厨房一看，鸡蛋糊了，锅也给熏黑了。哎!我只好把鸡蛋倒掉，一切重新来，还好第二次鸡蛋给炒好了。
下一步就是炒饭了，往锅里再倒点油，等油热了后，把米饭倒入锅中，可是这些米饭好像故意和我作对似的，我用铲子想把它们炒匀，可是，它们却紧紧地抱在一起。我用劲一铲，它们却跑出了锅，真是气死我了，我赶紧把它们逮回来放进锅里。我要改变策略，一点点攻破它们，果然有效果，终于把它们炒匀了，我把炒好的鸡蛋倒入锅中，再用铲子搅拌均匀。
最后一步放盐，可是问题又来了，盐放多少呢?不管了，先放点尝尝，淡了再放。果然，盐放少了，再放点，可是手一抖，撒多了，蛋炒饭咸了，没办法，只能这样吃了。不过呢，吃着自己炒的蛋炒饭，心里还是美滋滋的，我给妈妈留了点，想等妈妈下班给她一个惊喜。
终于，等到妈妈下班。她开门的瞬间却被家里难闻的.气味给呛到了，刚准备发火，但是，看到我手里端的蛋炒饭，惊讶地问我：“儿子，这蛋炒饭是你做的?”我点点头，妈妈笑着说：“不错!我家儿子会做饭了。”听到妈妈的夸奖，我心里更开心了，我对自己说下次一定要做的更好，这样妈妈下班就有饭吃了。
第一次做饭作文2
我们每个人都有过“第一次”：第一次读书，第一次看动画片，第一次玩电脑，第一次自己出远门，第一次做饭等等。这些第一次是我们人生道路上的一次磨难，也是一次令自己难忘的是。而最令我难忘的是第一次做饭。
爸爸妈妈总是说我什么事情都做不好，即使让我来做，他们也要估量一下我有没有能力将这件事情做好。我曾好几次向他们反驳自己可以独立做好一件事，可他们总是不屑地说：“你还小，这些事都有我们来做吧！”我很不服气，决定在一天早晨做一件让他们吃惊的事：自己做饭。
机会终于来了，爸爸出去干活了，妈妈去给她的学生上课了，我决定要自己蒸米饭和炒几个菜，幸好我每天都看妈妈蒸米饭，我差不多可以照葫芦画瓢地做下来了。于是说干就干，我用一个碗从米缸里盛了大约一碗半的米，用水掏干净后，再用水冲洗一遍，将米倒入电饭煲，在倒入水，然后插上电源，按下煮饭键，米饭就开始蒸了。可是，在蒸米饭过程中我可以做些什么呢？对了，可以先炒几个菜，我翻箱倒柜地寻找炒菜的食材，最后我从一个柜子里找出了鸡蛋、西红柿，从冰箱里找到了一些蘑菇和一些肉，只有这么多的食材，只好将就着做了，西红柿和鸡蛋可以做成西红柿炒鸡蛋，蘑菇和肉可以做成蘑菇炒肉，我将两个鸡蛋打碎，倒入碗中，撒了一点点盐，搅拌均匀后，开始切西红柿，我先将西红柿的根部切掉，再切。
切完蘑菇后，我将肉切好，倒入油，将蘑菇炒肉做好，用一个碗盖住，然后开始做西红柿炒鸡蛋，等到菜都好后，我心想米饭已经蒸好了，可打开电饭煲一看，哈！米饭成了稀汤了！但我不气馁，我仔细琢磨了原因，原来是我水加多了，于是我又重新做了一次，这次水放的`应该刚刚好，两个小时过去了，我忐忑不安地打开电饭煲，看见里面的情况，我竟激动地跳了起来，终于成功了。正好，爸爸妈妈都回来了，看见我会做饭了，心里美滋滋的，我们一家人开开心心的吃完了饭。
经过这次的做饭经历，我明白了：第一次失败不代表你以后都是个败者，关键要勇于战胜它，相信自己最终一定会取得成功。
第一次做饭作文3
人的一生中，难免会有第一次要做的事，当你成功的做好了那所谓的“第一次”，你就可以把它转换为第二次、第三次。我以前从没做过饭，只懂得吃饭，但我现在也尝试了第一次做饭。
马上就要到午饭时间，我习惯性的等待着妈妈把午饭做好，可妈妈今天却说：“今天你自己做饭，我就来教。”我“啊”的一声，我并不想反驳，因为妈妈平日里已经做得够累了。我就违心地答应了。 妈妈站在我身旁，把装饭的锅子递给我。我接了过来，按照妈妈说的，舀两杯米就够了，我舀了满满的两杯米，就到了水龙头前。妈妈说米要洗干净，我就装半锅子水，把它放在桌子上，在里面挑脏东西。我看到那黑红黑红的东西，立马挑了出来，可挑完一个，却在水中又冒出来了，我一直在抓，耽误了很多时间。妈妈看到了，立马阻止道：“好了好了，这些小东西没必要清理的这么干净，赶快再洗一遍，要是洗久了，米黄就没了！”我好奇地问：“妈妈，米黄是什么？”妈妈说，先洗好米来，等会儿再告诉我。
我在冲了一次水，自认为洗干净了，就把手托在锅子的.一个边缘，把水往下倒，米没有漏，水都差不多流完了。我跟妈妈说：“现在可以告诉我米黄是什么了吧？”妈妈回答说：“嗯，米黄呢就是米里面的一种对人类有益处的东西，吃了可以变得健康，如果你把它洗没了，那你就只能吃白米饭了，而且就只能白吃。”我似懂非懂的说：“哦——原来洗米都还要讲究啊！真是麻烦。”妈妈笑着说：“所以你才要多学啊！不然到时候天天吃快餐，就会变得不健康的！” 下一步，不洗好的米再装一次水。妈妈指导道：“水只用装一个手指节这么高，不用装太多，不然会成稀饭的。”我点点头，把一只手伸进去量了量，不多不少刚刚好！我说：“好了，下一步呢？”妈妈说：“拿手帕把锅子外面的水擦干净，尤其是底面，若是不擦干净，很可能会触电！”我不禁害怕起来，一直在擦拭着，妈妈又笑了一下，说：“这也擦太久了吧，可以了。放进去吧。”我小心翼翼的放了进去，把盖子盖上，舒了一口气说：“搞定了！”“谁说的？还没有呢。你还要插插头。”什么？我手上的谁还没擦干，我赶紧把水擦干，轻轻地插了上去——终于完成了！ 到了吃饭的点，我煮的饭也好了，可以开吃了。家人们纷纷快赞我煮的很好吃，我也这么认为。
第一次煮饭给了我很大的鼓励，我以后一有时间就帮爸爸妈妈分担煮饭！
第一次做饭作文4
今天是周末，我在床上赖了许久才起床。洗漱过后，看到桌子上留了一张字条：我和你爸爸出去一趟，中午才能回来，早饭给你做好了，起来记得吃。我看着上面的字迹，心中顿时觉得暖洋洋的。
吃完妈妈给我留的早饭，我把厨房收拾了一下。忽然，我脑中闪过一丝念头。爸爸妈妈每天上班这么辛苦，今天正好我在家，不如今天中午我做饭给他们吃。我看了一眼手表，现在是10点多钟，等我做好午饭，爸妈他们也应该差不多回家了。说干就干，我先用勺子盛一些米在电饭锅里，接着将米清洗干净，倒上适量的水，然后按下电源开关等它熟了就好。米饭解决了，但是炒菜却让我有些为难。为了不让自己过会手忙脚乱，我特地上网搜了搜几道家常菜的做法。
我第一个要做的'菜是西红柿炒鸡蛋，首先要做的就是切西红柿。我按着西红柿，小心翼翼地切着，手里的刀好像不听我使唤似的，切出来的西红柿歪歪扭扭。我有些哭笑不得，但还是继续做下去。我倒了一些油入锅，一秒后锅里便“呲呲”地想起来，等油稍稍有些热的时候，我将打好的鸡蛋全部放进去，顿时油立即炸了起来。我吓得往后一躲，等它稍微平静一点我才敢拿着铲子炒菜。但还是一不小心手上溅到油花，我忍着痛意又往锅里添几勺盐和糖，翻炒一会后将它出锅。
第一个菜炒完以后，我立刻跑去洗手间将手上被溅到的地方用水冲了冲。我咬咬牙，心想绝对不能半途而废。有了第一个炒菜的经验，我的第二道菜茄子炒肉做的还算顺利，就是酱油放的有些多，看起来黑糊糊的。两个菜炒完，我准备做一个青菜汤。这个简单，我花了十分钟就完成了。我看了看手表，转眼间快要到11点了。过了五分钟，门铃响了，是爸妈他们回来了。“爸妈你看，这是我亲手做的饭。”我扬着笑脸向他们展示我两个小时的劳动成果，爸妈欣喜地夸我长大了。中午，我们一家人围在饭桌前吃着我做的菜，空气中都洋溢着幸福的味道。
第一次做饭，让我体会到平时妈妈给我们做饭的不容易。以后我会经常做饭，来减轻妈妈的压力。
第一次做饭作文5
在我的记忆中，有过许许多多的“第一次”，一个个就像脚印一样，印在我成长道路上。然而最令我难忘的还是那第一次做饭……
在我十岁那年暑假里，爸爸妈妈上班去了，直到太阳下山还没回来。我肚子饿得咕咕叫，我把家里的厨房里翻了个遍，没有找到任何东西，气得我直跺脚。
突然，我的脑海中产生一种想法：我为什么不自己动手做饭？妈妈不是整天说我衣来伸手，饭来张口吗？我可以借此机会在爸爸妈妈面前表现一下自己。
说干就干，我学着妈妈平时做饭的样子，先把锅里水添满，然后去点火。可火它好像跟我作对似的就是不着。好不容易着了。
可是浓烟早把我熏的眼泪横流。咳嗽不断……
过了一会，水开了，我把洗好的米倒到锅里，可是锅里的水太满了，顺锅边流了出来，火被浇灭了。我把锅里的.水舀出了一大半出来，又重新点火，我费了九牛二虎之力终于把火点着了，长长地吁了一口气。
火着了，我不断的添柴。火越烧越大，不一会儿，锅里面就开始冒出白烟，烟来越大，越来越浓，白烟渐渐地变成了黑烟。我闻到了一股烧焦的味道，急忙停下来，迅速的打开盖子，一股热浪扑面而来，烫得我丢下盖子，跑到了外面……
过了一会儿，我觉得饭煮得差不多了，就再次走进厨房，当我拿起勺子盛饭时，“怎么，米都是黑色的，和妈妈平时做的不一样？”用勺子挖了一点放到嘴里，“太难吃了！好好的一锅饭 让我把它烧成焦锅巴。”我唉声叹气地坐在地上。眼泪不住地往下流……“我真笨，妈妈回来会笑话我的。”我仿佛看见妈妈妈指着我的脑袋，哈哈大笑……
爸爸妈妈下班了，我跑到他们面前，涨红着脸，流着眼泪告诉了他们事情的经过。爸爸为我擦干眼泪。亲切地抚摸着我的额头说：“孩子，不要伤心，干任何事情都不会轻易成功的，况且你还是第一次，今天你做的不错，我应该表扬你，说明你长大了。第一次做任何事情重要的是经历而不是结果。你做了，说明你敢于尝试，今天的失败就是明天的成功。没关系，来，我们一起重新做。”
爸爸的鼓励让我又充满了信心，在爸爸妈妈的指导下，我终于成功了。吃着自己做的香甜可口的饭菜，我觉得是在享受自己的劳动成果，心里有一种异常的兴奋！
如今，我不仅学会了做饭，还学会了烧色、香味俱全的菜，红烧鳊鱼就是我的绝活。但是，我还会时常想起第一次做饭的经历，想起爸爸对我说的话，他激励着我不断走向成功。
第一次做饭作文6
“第一次”是多么诱人的字眼啊！一看到它，那一幕幕有趣的往事，像天上的星星一眨一眨的；像一部部电影回放；像街上的冰糖葫芦一串一串的……在众多事情里，第一次做饭令我记忆犹新。
在放暑假的时候，我到外婆家借住几天。
有一天，马上就要中午十二点了，我才从外面回来，肚子正饿得“咕咕”叫着，我发现外婆睡着了。我又不忍心把她叫醒。于是，我想出了一个好主意----自己做饭。可是又有一道难题摆在了我的眼前，做什么好呢？我就做个蛋炒饭吧。
因为以前看过妈妈做蛋炒饭，所以我还会点。想着蛋炒饭，我的眼前好像看见了五颜六色的成品。回忆着妈妈做饭的过程。哈哈！那么简单。说干就干，我把原材料准备好。这是我也把锅热好了，烟在冒着。下一步应该倒油了！我心一急，把油灌进锅里，这一放可不了得。这听见“噼噼啪啪”的一阵响声，锅里溅出的油落在我的手上，疼得我“哇哇”大叫起来。我迅速地把火熄灭，用凉水冲了一下被油溅到的地方，我的心砰砰跳着，像一只好动的兔子。我看着被油溅到的手，红红的，起了一个个红痘，又疼又痒。算了！才把油放进去就这么难，以后还不知道会怎样呢，我走进了卧室，看见了慈祥的外婆，一想到外婆吃到我做的饭那种高兴地神情，一下子充满了信心，外婆每天都有很多活，如果我能帮她分担点该多好啊！想着，我转身进了厨房。
有了上一次的经验，我便不那样大手大脚了。我十分耐心的把火腿肠和青 豆 放 进锅中，不停地用铲子推着菜，几分钟后便闻到了一阵阵香味，馋得我直流口水。耶！成功了。我的.眼睛弯了起来，十分高兴，只剩最后一步了：我把米饭到进锅中，然后坐在一旁等待着，一分钟，两分钟过去了，锅中仍没有一点动静，我有点不耐烦了。但我想到妈妈做饭时，不也等了很久吗？我现在打开锅盖可能还不熟吧，我不能为了这几分钟，而前功尽弃啊！我想到了外婆常说的话：做任何事都要有耐心。我现在不正需要耐心吗？我索性坐在了桌子上，看起了书，不是看看手表，期待着饭出锅时的美好。
闻着饭菜的香味，想着做饭的过程。做成这么香的饭，不就是耐心给予了我力量吗？做其他事也是一样。在成就事业的道路上，多一份等待，多一份耐心，也许你迎来的就是另一番人生。
第一次做饭作文7
暑假里，老师留了一项奇特的作业，那就是做一次饭。意面对我来说是我美食之中的钟爱，我怎么会放过这次大好机会呢？我按照自己的口味在材料中加了虾和番茄酱，准备了意面必备的肉酱、番茄、意大利面条和西兰花。
材料准备好后，我开始做面了。我知道面条煮的时间很长，特别是意面，所以先把意面倒入一个大锅里，加入沸腾的开水，不一会就见一根根面条像海豚一样在水中忽上忽下地嬉戏玩耍。面条下锅后，我趁着空开始切番茄，平时看电视上的大厨们切菜那叫一个行云流水，快如飞，我拿起菜刀却只觉得沉，刚切了两下右手就感觉不听使唤了，无奈之下我只能双手并用，连两个胳膊的力量也用上了，与其说在切菜不如说在剁菜，“原来做饭也是一件体力活啊。”我心想。我剁了几下番茄，把它切成了许多薄片，随后又把薄片垒成一摞，把番茄切成无数个井字形，这时番茄已经变成一个个蕃茄丁了，用刀把切好的蕃茄丁刮入一个大碗里，切菜告一段落，这时我已经满头大汗，双手十分无力了。
蕃茄丁准备完毕，我把炒锅放入灶上，往里面倒入一些油，直至油铺满锅底，我把鲜红的肉沫倒入锅中，把火调到最大，肉在锅里噼里啪啦响个不停，我赶忙用锅铲不停翻炒，担心可别糊了。当火红火红的`肉渐渐变成灰色时，我向肉上挤了两包番茄酱，高温的锅和液态的番茄酱一相遇，响声更大了，厨房里像放鞭炮一样吵。
一会，响声渐渐停了下来，炒锅里冒出一股浓浓的肉香味，我迅速把半个西瓜容量那么多的西红柿丁倒进炒锅中，当看到锅里满目红色，肉已经不见踪影时，我才后知后觉地发现西红柿太多了，“坏了，西红柿太多，肉都看不见了，这可怎么办，不会影响味道吧？”正想着，我听见锅里传来“咝咝”的声音，我往锅里一看，发现西红柿在变小。“对了，西红柿里有水，高温自然会蒸发掉一些，我差点忘了，可以再观察一下，实在不行就盛出来一些。”我心里想着，手上不停，抓起铲子把满满一锅料往前一推，再把铲子伸到锅底，往右一翻，重复做了好几遍，直到西红柿和肉完全融合在一起，变成浓浓的西红柿肉酱。
之前的意大利面已经煮好捞出放入盘子，我把锅里的西红柿肉酱倒入意面上，并把他们充分搅拌了一下，加上煮好的西兰花和虾，大功告成，我自己迫不及待地先塞了一大口，“自己做的面就是不一样”我感叹道。
难得第一次做饭就很成功，给了我很大信心，只不过这中间有妈妈的指导，我应该有机会多帮妈妈打打下手，争取下次能自己真正露一手。
第一次做饭作文8
在暑假里的一天，我闲着没事做，便在家里东摸摸，西捏捏。突然，让我想到：唉，别的同学都会做菜，我呢，却过着少爷般的生活。常常是“衣来伸手，饭来张口”的。不行，我不能在这样下去，不然，我迟早会变成一个“废人”。我一定要做点东西，让家人刮目相看。
无意中，我看到了土豆，我想到了一个好主意：土豆丝不是我的最爱吗？可不可以做着吃呢？
想到这里，我学着妈妈一样，在家当起了小主人。
我拿起一个土豆，把它洗干净，然后，把皮剥了，便小心翼翼的拿起水果刀（因为菜刀怕伤手）慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来，我发现土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么办呢？我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来，一不留神，土豆片却长了脚似的逃走了。唉！原来，做饭是这么的难啊！
我把土豆切完，再一看发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈地想：这是怎么回事啊！柳震啊柳震，我说了多少遍了，要你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打着火，然后放上锅，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，霎时，一股油烟扑面而来，呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅跳起了“拉丁舞”。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的'“小家伙”。
我一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来。
妈妈终于回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番，拿起筷子“品尝”起来，我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一愣，赶紧问：“怎么样？”妈妈继而一笑，说：“绝味，绝味。”我似乎有点半信半疑，连忙伸出筷子一试，“啊，土豆丝又软又淡。”我失望的伸了伸舌头，不好意思的望了望妈妈。妈妈见状，安慰我说：“没事的，第一次做不好没关系，第二次会比第一做得更好。”
听了妈妈这些，我才知道：有了第一次，就会有第二次，但一次会比一次更有进步。
第一次做饭作文9
“起床了！”妈妈对我大叫道。我揉了揉惺忪的眼睛：“再睡会儿，这一大早又不干什么。”“谁说的。”妈妈冲我喊道，“冰箱里有碗冷饭，你拿去做个蛋炒饭。”我一下子清醒起来：“什么？我不做！抗议！”妈妈对我下达命令：“抗议无效，去！”
我无奈地走向了厨房，看着那些我非常陌生的锅碗瓢勺，“绝望”地摇了摇头。可是，母命难违，我拖着灌了铅似的脚，挪向冰箱，拿出一碗冷饭和一只鸡蛋，向灶台走去。我拿出一只碗，往碗沿磕了两下，鸡蛋裂出了半道缝隙，我两个指甲卡在缝隙里一开，半透明的蛋清就和金黄的蛋黄一起流进了碗中。我拿了双筷子，开始搅拌蛋清和蛋黄，蛋清瞬间染上了黄色，我又往蛋里面加老酒和盐，当我舀了一点盐准备往蛋里倒时，我的眼睛瞟了一眼那些颗粒，然后“啊”的叫了起来，原来，我把糖看成盐了，看来，只能吃甜一点的`蛋喽。蛋打好了，我拿起那碗冷饭，装进了微波炉里，让它先热个3分钟，过了一会儿，饭热好了，准备就绪了。
我站在煤气灶前，犹豫着到底要不要开煤气灶，我战战兢兢地把手放到开关上，眼睛全神贯注地看着，专注到快斗鸡眼了，可是，我还是没有下定决心，主要是因为我太胆小了。我咬咬牙关，闭上眼睛，死劲一扭，火就像一个魔鬼似的在锅底跳了起来，可我呢！吓得跳了出去，我一看：咦，这火应该不会窜到外面去，那我放心做饭吧。我一步一步走了过去，拿起油瓶，像得了柏金森似的抖来抖去，总是倒不出油，经历了漫长的一段时间，终于，我克服了恐惧，把油倒了出来，油在锅底肆意地跑着，看得我心里像有25只老鼠——百爪挠心，生怕油会溅出来，没过一会儿，油烧热了，冒出了白色的青烟，上面还噼里啪啦地冒着小泡，我拿起装着蛋的碗，把蛋倒入了油锅之中，油像几个调皮的孩子，溅得老高。过了一会儿，蛋凝固了一半，我拿起锅铲，小心翼翼地铲着。接着，我又拿起冷饭，倒进了锅中，一遍又一遍地翻炒，空气中传出了一股香味，我拿起小碗，把饭装入了碗中。
我品尝着胜利后的果实，虽然中间有一些小插曲，可是饭还是很好吃的。
第一次做饭作文10
在快乐的寒假中，同学们一定做了许多从未做过的事情吧？我也不例外。
那是一个中午，家长们都在忙着准备过新年的东西，眼看就要到吃午饭的时间了，我的小肚子不时地在抗议着，“咕噜噜，咕噜噜”。可是大人们都还在忙着，没有人做饭，我只好硬着头皮上了。做什么好呢？对了，就做“香菇肉丁面”吧。
首先得准备做菜的原料，我在盆里放入香菇，要把它洗干净，啊呀，香菇上面怎么有这么多黑皮呀，我用指甲一点点的抠起来，想把它洗白，可谁知道等我好不容易把黑皮都洗掉了，香菇也只剩下一个根了。妈妈笑着告诉我，香菇朵儿的.表面上本来就是黑的，并不用都洗掉。我听了妈妈的指导，趁热打铁，很快把香菇、芹菜都洗好了。
下面就可以切菜了，我小心翼翼地把芹菜切成了一厘米左右的小丁儿，又把香菇都切成了小块，由于是第一次做饭没有经验，我切了一大堆的香菇丁。妈妈见了，拍拍我的肩，微笑地说：“好孩子，做什么都要适可而止，你切的香菇太多了，只要这么多就行了。”说着，她用刀划去了一些香菇。我点点了头，记住了妈妈的话，接着，我又适量拿出了奶奶事先炸好的小酥肉，把它也切成了小丁丁。
一切准备就绪开始炒了，我把锅放在电磁炉上，又在锅里倒入了适量油，不一会儿，我看见油面开始发生变化并有少许烟了，我赶忙把葱、姜放入锅里，又把香菇和芹菜也倒了进去，手忙脚乱地拿起锅铲，想把菜搅匀，可是怎么也搅不动。平时看妈妈炒菜好像并不难呀，可怎么到了自己就做不好了呢？我越是着急越做不好，最后实在招架不住了，只好向妈妈求救。只见妈妈一手握着锅把儿，一手拿着锅铲，快速地在锅里翻炒着，锅里的菜也好像很听妈妈的话，一会儿就发出了诱人的香味，真是“老将出马，一个顶俩”呀。妈妈又教我都要放什么调料，放多少合适，我用心的听着、记着，一样样往锅里加着调料。这次我特别用心，因为我明白了，做什么事情都不能眼高手低，平时看起来感觉很简单的事情，如果不用心去做，是永远也做不好的。
菜终于炒好了，我又在另外一个锅里下好了面条，最后，把面和菜倒在一起充分的搅拌均匀，嗯……，香喷喷的香菇肉丁面就做好了。我吃着自己亲手做的饭，心里美滋滋的。
第一次做饭，不仅使我学会了生活本领，而且也教会了我许多道理。
第一次做饭作文11
米饭，家里餐桌上最常见的主食。我曾经为吃米饭一度抓狂，不就是个米饭嘛！天天吃天天吃，也不换点别的。唉，比是我太挑剔，换换味不行吗？但是，又过了不久，在一个平平淡淡的小假日里，我的想法就被完完全全的删了个一干二净，那可是因为……
爸爸妈妈都不在家，我的小肚子早已在唱空城计了。这时，我早已饿得发昏的脑海里一个激灵地闪过了一个念头——自己做饭吃。哎呀，你也这么大了，也该尝试着做一次米饭吧，又不是让你炒菜用气用油什么的，虽然你不怎么喜欢吃米饭，可填饱肚子就是王道啊！
我说干就干，我先淘了一些米，随着记忆中妈妈的动作，一步一步做。但是，我的心中冒出了点点疑问：蒸米要放多少水好呢？唉，真是的，平常妈妈蒸米饭的时候你跑到哪里玩去了？早知道现在待在家里挨饿，以前学学多好啊！所以，我的大脑一短路，思维混乱，也忘了家里的网络，胡乱的加了一些水，把锅放入电饭锅里，变自大的以为ok了，便打开电视边看边等，心里美滋滋的。
“这是什么味？“正舒舒服服地窝在沙发里的我，突然被一股呛人的味道打扰了。
“额---糟了！饭糊了。我飞快地跑向厨房，打开锅盖，里面惨不忍睹：黑乎乎一锅，散发出呛人的味道，糊了的米饭“滋啦滋啦”地响着。唉，不用想，这锅饭已经废了。我灰溜溜的倒了那一锅饭，又淘了一些米。这次，我吸取了上一次的`教训，饭糊了是因为放水放得少，水不一会就被烧干了。所以我又比上次又多放了许多水。这次，我没有再跑去看电视，而是乖乖地呆在电饭锅前，15分钟---，20分钟---好了吧！我忍不住打开看看，可眼前的结果又把我刚刚燃起的希望之火，一盆凉水浇得连个火星子都没有。“凉水泡米”，哈哈，这算特色饭吧！我不禁哈哈大笑。于是我又好好地检查了一遍，原来是没按电钮啊，连忙按下电钮，米饭又一次开始蒸了起来，我不禁咽了一下口水……
终于好了我迫不及待的打开盖，一阵阵勾人的米香扑鼻而来，简直香的把我的魂儿都勾去了，我急忙舀出一点儿来放在手上细细品尝，手也顾不得烫了。哇，原来米饭这么好吃！平时我怎么觉不出来呢？好香啊……
在这以后，每次吃米饭我都亲自做米饭，我再也没有嫌米饭米饭做的难吃了，因为，自己做的米饭最好吃！
第一次做饭作文12
人生有许多第一次，比如洗衣服、骑自行车、去公园等。我来说说我第一次做饭。
我记得那是一个周末。我妈应该在家给我做的。但是，妈妈走后对我说：“宝贝，乖在家，好好做作业，累了就看电视，冰箱里有好吃的。饿了就吃。对了，别让陌生人进来好不好？”我看着妈妈点点头。妈妈关上门走了。
然后就剩下我一个人在家了。我做了一会作业，过了两个小时才知道。我感到有点饿，就去冰箱拿食物，里面装满了水果和饼干、牛奶和一些蔬菜。我拿了一个苹果和一杯牛奶。我去沙发上看电视。大概过了两三个小时，我又饿了。但是我不想再吃那些东西了。我突发奇想，想给自己做饭，但是从来没有做过。我心里有点犹豫，最终饥饿战胜了犹豫。然后我看了看冰箱。有鸡蛋、西红柿和一些蔬菜。那我抄两道菜。鸡蛋和西红柿一起煎。我妈妈经常做饭。我看过她炒的，还有点印象。还炒了个青菜。首先，我选择了绿色蔬菜，然后洗西红柿，把它们切成碎片。最后，我把鸡蛋放在碗里，用筷子打均匀。我去打开煤气灶的按钮，然后用热水洗锅。然后把锅擦干净，放几勺油。油加热后，我把西红柿放进去，放一些盐。我想西红柿快炸了，然后我把鸡蛋放进去。
突然想到妈妈好像放了姜蒜葱花在里面。她说这样会更香。我马上把这些东西拿来，切成方块，全部放进去。我觉得快好了，就用锅铲把它放盆里。然后我看青菜，很简单，就跟着前面的菜。我在桌子上放了两碗食物。看起来很好吃。我不禁开始佩服自己。第一次做，但是好漂亮好香。然后突然想到我还没做饭。当我看到我早上的饭还没吃完，我把它放进锅里，热了热。我把它放在碗里，拿了一双筷子。坐在饭桌前，我用筷子夹住西红柿，放进嘴里尝了尝。然后我尝试了一些青菜，看起来有点苍白，但是也很好吃。比我想象的要好，因为从我同学那里，他们第一次做饭都是难吃的。要么是咸要么是出事了，反正他们都说不好吃。虽然我做的菜有点清淡，但是很好吃，因为是第一次做。虽然没有妈妈的`好吃，但是味道不一样，就是自己做，丰衣足食，很满足。
我妈回来的时候，看见我在吃饭。非常惊讶，我把发生的事情告诉了妈妈。我妈夸我，告诉我怎么提高厨艺。我也从中学到了一个道理：“世上无难事，只怕有心人”。所以，只要我们努力，就会有收获。
第一次做饭作文13
今天晚上，我想做一顿饭，妈妈就让我做一顿最简单的饭——煮方便面。
开始做饭了，我还不知道怎么开煤气灶的总阀门，就问妈妈，妈妈告诉我把那个圆盘向右扭一点就行了，我费了好大劲才扭动，然后又把上面的开关打开了，煤气灶就打着了，蓝色的火苗跳动着燃烧着，我往锅里加了些水，过了一会，水快开了，我就开始往锅里打鸡蛋，第一个鸡蛋是让我捏碎的，不过还好，蛋壳没掉进锅里，第二个鸡蛋连壳都掉进锅里了！第三个鸡蛋还好没啥事儿。妈妈在一旁看着我手忙脚乱的样子直笑，接着我又把方便面放进锅里，倒进调料又煮了一会就好了，关了煤气就开饭了。妈妈吃了几口说：“我吃到煮鸡蛋了”说着从嘴里吐出几块鸡蛋皮儿，看着我笑。爸爸说：“我吃的是煎鸡蛋”因为他吃的鸡蛋糊了，就我吃的鸡蛋最好，一点没坏。
今天我学会了煮鸡蛋，还知道了怎么用煤气灶，第一次看着一家人吃着我做的饭，心里美滋滋的！
有一天，我爸爸出差了，妈妈上班很晚才能回来，我的肚子早就饿得“咕咕”叫了。
我想起我妈妈以前给我做的米饭、鸡蛋羹来，很好吃。于是，我便自己动起手，首先我拿碗去盛米放进电饭锅里，觉得米很少，又去盛了两碗，接着我就试着淘米，加了一些水，然后放上笼屉，我又从冰箱里取了三个鸡蛋，学着妈妈的样子，把蛋清和蛋黄打进碗里，然后用筷子向一个方向搅拌，再放进一点盐，把碗放在笼屉里，我就盖好了盖，最后接通电源。
我焦急的等待着，心里直发慌，因为这是我第一次做饭。过了大约半个小时，我擦了擦手上的汗，小心翼翼地揭开了锅盖，橙黄色的鸡蛋羹溢出了碗，再一看锅里的米饭也满满的，我觉得有点奇怪，为什么这么多米饭呢？于是我就去查书，原来是劳动课上学过的'热胀冷缩的原理。
我看着自己的“劳动成果”，忍不住津津有味的品尝起来。妈妈回来后惊讶的说：“你爸爸回来了？”我说：“没有”妈妈说：“那是谁给你做的饭？”我骄傲地说：“是我自己做的。”妈妈笑着说：“你真长大了，都会自己做饭了！”我也高兴地笑了。
第一次做饭作文14
这学期，学校开展家庭美德“十个一”活动，要求我们做一个孝顺父母的好孩子，做力所能及的事。班主任还说，把自己在家的表现和进步写下来，可以参加征文比赛。这时，我的坏主意也出来了：如果我帮妈妈做饭，写一篇好作文，那我就可以拿奖状了！我小小的心充满了快乐。
回家的当天晚上，我就跟妈妈说：“妈妈！今天晚上我来做饭！”“你是不是又有什么坏主意了？”我的心思被妈妈看透了，吞吞吐吐地说：“呃。没什么啦！只是我突然想帮你做饭。”“真的？”妈妈一点都不相信我的样子，我气愤地说：“真的！”这时妈妈才相信我。
忙碌的做饭开始了。首先我把菜洗好，妈妈在旁边指导我，她一边教我，一边指着我洗的菜说：“菜洗得一点都不干净！”“是吗？”我问，然后妈妈拿起我的手教我洗。我知道了洗青菜要一片一片仔细洗，才能洗干净。
我在冰箱里拿了一块猪肉，先把它洗一下，然后准备切。我的小手拿着大菜刀，我自言自语地说：“什么嘛！一把菜刀比我的'手还重！”我切着切着：“哎呀！怎么我把肉切成这样了？”肉被我切得大的大小的小，非常难看！妈妈走来切了一下给我看，我边看边记，心想：把妈妈切的手势记住下次就好切了。
接下来的是炒菜了，我先把锅里倒油“惨了！把油倒多了！”“我来帮你。”姐姐说着把油倒进一个碗里，说：“下次就这样，就不用那么浪费了！”“哦，原来是这样。”
炒完了菜，我试吃了一下，皱着眉头说：“好难吃的菜呀！”然后拿了出去，“开饭了！”姐姐说，妈妈坐下来夹了一些菜，吃一口说：“是很难吃，但是我孩子做的，在妈妈的心里，是最好吃的！”我鼻子一酸想哭了，我不想在妈妈面前哭，就跟妈妈说我要去厕所，姐姐看出来了，她悄悄地跟着我去了，她问我“怎么哭了？”“没有啊！我只是开心才会哭的！”“傻妹妹，你今天表现不错，真的！”
今天晚上，我们全家吃的很开心，在房间里，等姐姐睡了的时候我悄悄地起床，出去给妈妈送了一份礼物，当然姐姐也有份，然后悄悄地对她们说：“谢谢你们，让我知道了做家务的意义和开心！”我下定决心：以后我每周回来都要帮妈妈做家务！
第一次做饭作文15
很久没做过饭了，一些烹饪的方法也在我的脑海里渐渐淡忘了，于是，趁妈妈做饭时，我悄悄地站在一旁，偷偷地学起来。妈妈今天要做的菜是鸡杂炒菜，不是很难。但我还是想再回忆一下这道菜的做法，免得以后都读初中了，还是只“米虫”。
不一会儿，电磁炉上的锅底热了，妈妈把切好的木耳与生姜倒进去，锅里便立马响起了“磁磁磁”声音。我不禁有些疑惑：妈妈怎么没倒油?而且为什么是先炒菜，而不是先炒鸡杂呢?我以前就是这样做的啊!难道是妈妈忘了?肯定是。于是，我忙给妈妈提醒道：“妈妈，还没放油呢，而且鸡杂也还没炒呢。”妈妈转身看了我一眼，似乎早就知道我在身后一般，一点儿也不惊讶地说：“这样鸡杂才比较嫩，比较好吃。”我点点头，可是妈妈还没告诉我为什么不放油呢，正准备想问，却见妈妈一本正经地用铲子翻着锅里的`菜，于是我便闭上了嘴巴。
不一会儿，锅里的菜已经五分熟了，这时妈妈忙把电磁炉给关上，这一举动更加让我吃惊了：这菜不是还没好吗?为什么要把它关上呢?“碗。”妈妈对我指挥道。拿碗干什么?难道这菜就可以出炉了?虽然很是不解妈妈这一做法，但我还是乖乖地把碗递给了她。没想到，妈妈还真把那半生不熟的菜给舀进了碗里。这……吃了会不会拉肚子啊?我有些害怕了，可妈妈做这道菜肯定有她的理由，于是我端起碗朝餐桌那儿走去。刚走出厨房的门，就听见妈妈用几乎成愤怒的语气说：“你端什么端，我还要炒菜呢，你到底还想不想吃鸡杂炒菜了?”啊?这还要拿来做菜的啊?搞了一个“大乌龙”的我，忙尴尬地把菜放回原地，然后规规矩矩地站在一旁学习。
锅底再次热了，妈妈倒了点儿油进去，不一会儿油也开了。妈妈又把拌了豆粉鸡杂也倒进锅里，铲了几下，到了鸡杂四、五分熟的时候，菜也被放进了锅里。最后妈妈才放配料：豆瓣酱、豆油、红油、糖、味精。再铲几下，这时，鸡杂熟了，菜也熟了，妈妈立刻关上开关，把已成红色的的菜倒进盘子里，‘鸡杂炒菜’这才真正出炉了。我忙端起香喷喷的炒菜往餐桌那儿走去，一路上，菜香扑鼻，引得我口水直流三千尺。终于开饭了，我忙尝了尝味道，鸡杂很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!
原本以为，烹饪嘛，就是随便炒两下，熟了便端上锅开吃的，没想到还得讲究方法，不能像我那样乱做，不然味道就不会那么理想了!
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