第一次做饭作文15篇【优秀】
在现实生活或工作学习中，大家都尝试过写作文吧，作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题，以下是小编精心整理的第一次做饭作文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
第一次做饭作文1
人的一生有很多的第一次，都让我流连忘返，第一次出国，第一次骑车，第一次参加运动会。但，最让我难以忘怀的就是第一次做饭。
在五·一劳动节放假的时候，妈妈带着我和妹妹还有她的朋友一起去了淇河野炊。我们很高兴，玩了一整天，晚上回到家，妈妈非常累，我能看的出来她不想做饭了。于是，我对妈妈说：“妈妈，今天能不能让我来做，因为我想自己做一次炒米饭，可以吗?”妈妈用怀疑地语气对我说：“你可以吗?那你慢一点，锅里有米饭，如果需要帮忙就喊我，小心别烫着了。”
我高兴地跑进厨房，从冰箱里拿了3根火腿肠和3个鸡蛋。我看妈妈每次给我们做炒米饭都是拿这些东西，我先把鸡蛋打到碗里，用筷子把鸡蛋打匀，又把火腿肠慢慢地切成小小的形状。我把火打开，在锅里倒些油。啊!油跟爆米花一样到处乱飞，差一点烫到我的手上，又好像热了，我先把鸡蛋倒到锅里学着妈妈的样子，不停地炒，看着差不多把鸡蛋盛到一个碗里，接着把米饭倒到锅里，妈妈对我说：“米饭要使劲的用铲子炒，火要小。”我就听妈妈的话使劲炒，看着米饭炒的差不多了，我就把鸡蛋倒进去，又炒了几下我又把火腿肠倒进去一起炒，又炒了一会，妹妹跑过来说：“哥哥，好香呀!你会做饭了。”我得意的说：“那当然了，去等着一会享受美食吧!”妹妹一蹦一跳地去找妈妈了。
终于做好了，我先给妈妈盛了一碗。啊!好烫。妈妈看见急忙来帮我端，原来妈妈每次给我们做饭都这么辛苦呀!我们有时还挑剔饭菜是否可口，妈妈每次给我们端饭碗都这么烫，妈妈我体会到您的不容易了。妈妈给我们都盛好饭，我们一起享受着美食。妈妈吃了一口说：“不错，儿子真棒，第一次做饭没有让妈妈帮忙，还做得这么好吃，真不错。”听到妈妈的`鼓励我更加得意了，我以后还要做饭。
春天的一场雨，夏天的第一朵花，秋天的第一片落叶，冬天的第一场雪，生命里永不磨灭的痕迹，岁月中永不湮灭的乐章。
第一次做饭，使我体会到劳动的辛苦，第一次做饭，让我知道了妈妈的辛苦，我以后一定要多帮妈妈，不再让妈妈那么辛苦。
第一次做饭作文2
在快乐的寒假中，同学们一定做了许多从未做过的事情吧？我也不例外。
那是一个中午，家长们都在忙着准备过新年的东西，眼看就要到吃午饭的时间了，我的小肚子不时地在抗议着，“咕噜噜，咕噜噜”。可是大人们都还在忙着，没有人做饭，我只好硬着头皮上了。做什么好呢？对了，就做“香菇肉丁面”吧。
首先得准备做菜的原料，我在盆里放入香菇，要把它洗干净，啊呀，香菇上面怎么有这么多黑皮呀，我用指甲一点点的抠起来，想把它洗白，可谁知道等我好不容易把黑皮都洗掉了，香菇也只剩下一个根了。妈妈笑着告诉我，香菇朵儿的表面上本来就是黑的，并不用都洗掉。我听了妈妈的指导，趁热打铁，很快把香菇、芹菜都洗好了。
下面就可以切菜了，我小心翼翼地把芹菜切成了一厘米左右的小丁儿，又把香菇都切成了小块，由于是第一次做饭没有经验，我切了一大堆的香菇丁。妈妈见了，拍拍我的肩，微笑地说：“好孩子，做什么都要适可而止，你切的香菇太多了，只要这么多就行了。”说着，她用刀划去了一些香菇。我点点了头，记住了妈妈的话，接着，我又适量拿出了奶奶事先炸好的.小酥肉，把它也切成了小丁丁。
一切准备就绪开始炒了，我把锅放在电磁炉上，又在锅里倒入了适量油，不一会儿，我看见油面开始发生变化并有少许烟了，我赶忙把葱、姜放入锅里，又把香菇和芹菜也倒了进去，手忙脚乱地拿起锅铲，想把菜搅匀，可是怎么也搅不动。平时看妈妈炒菜好像并不难呀，可怎么到了自己就做不好了呢？我越是着急越做不好，最后实在招架不住了，只好向妈妈求救。只见妈妈一手握着锅把儿，一手拿着锅铲，快速地在锅里翻炒着，锅里的菜也好像很听妈妈的话，一会儿就发出了诱人的香味，真是“老将出马，一个顶俩”呀。妈妈又教我都要放什么调料，放多少合适，我用心的听着、记着，一样样往锅里加着调料。这次我特别用心，因为我明白了，做什么事情都不能眼高手低，平时看起来感觉很简单的事情，如果不用心去做，是永远也做不好的。
菜终于炒好了，我又在另外一个锅里下好了面条，最后，把面和菜倒在一起充分的搅拌均匀，嗯……，香喷喷的香菇肉丁面就做好了。我吃着自己亲手做的饭，心里美滋滋的。
第一次做饭，不仅使我学会了生活本领，而且也教会了我许多道理。
第一次做饭作文3
我经历的第一次有很多，随着时间的流逝，它们在我的脑海里早已模糊不清了，就像大海里的一粒沙，再也早不回来了。只有那个第一次，我到至今都记忆犹新。
那是一个三八妇女节，学校放半天假，爸爸妈妈都不放假。我回家吃完饭，做完作业才两点三十分。于是我开始盘算今年三八节送妈妈什么礼物，以前都是做一个小贺卡，上面写上祝福语，再说一声“节日快乐”，唉！太俗气了。”要不………今年给妈妈做顿饭吧，我想她一定高兴。我还有两个小时三十分钟，因为这是一个surprise。所以我要抓紧时间。我是个菜鸟，所以挑两个简单的菜。“哈！我今晚的菜谱出炉，炒土豆丝加炒胡萝卜丝加香喷喷的白米饭！”“我知道很单调，可我是个菜鸟嘛！别的菜我又不会。其实重要的不是菜，是我的这一份孝心。当女儿的只要心里有妈妈，哪怕只有一声：节日快乐，妈妈也会乐开花的。你说不是吗？蒸米饭最简单了。把米淘干净，不过不要淘太多遍，表面的维生素A会损失的。掏完米把它放进锅里，加上比米高一点的water。就ok啦。接下来是炒菜，这就需要一点技术含量了。我把葱姜蒜切好，切得我鼻涕一把，泪一把的。我把土豆胡萝卜削皮，切丝泡在水里。土豆还算听话，胡萝卜可不一样了，好硬，让我切了半天。累得腰酸背痛的。
切胡萝卜时我就在想：“妈妈给我做饭这么辛苦，我却不情还挑食。我一定要改掉这个坏毛病。正当我想到这时，楼下突然传来了脚步声，oh，my god！难道是妈妈回来了？no！那我计划的'这一切不就泡汤了。我听见她喊：“鹏鹏，妈妈回来了！”我的名字不叫鹏鹏啊，哦，是住在楼下的人啊！我得赶紧了。放油，下葱姜蒜土豆，一勺盐，半勺味精，加水再闷一会儿，出锅。炒胡萝卜也是同样的调料。炒菜的时候，只要锅里有霹雳啪啦的声音，我就赶紧逃到厨房外。为什么？油点不长眼。饭菜是小事，毁容是大事！
爸爸妈妈回来了。他们看着热气腾腾的饭菜，又看着满头大汗的我。立刻就明白了。那天晚上我们吃了一顿幸福的晚餐。
第一次做饭作文4
我人生中的第一次做饭，是我7岁时第一次拿起锅铲学做煎鸡翅。
因为我特别爱吃鸡翅，有一次外婆说要教我做鸡翅，我高兴坏了，心想：要是我学会了，想吃鸡翅吃鸡翅，想吃几个吃几个。心痒得恨不得立马就学会这个技能。
在外婆的指导下，我先将料酒、盐、辣椒、姜、葱、孜然粉倒入碗里，用勺子搅拌均匀，然后把佐料均匀地码在鸡翅上，就像给它们做了个舒舒服服的SPA一样，目的是使它们入味。渐渐地，白白的鸡翅变成了咖啡色，就像一幅平淡无奇的画被刷上了新鲜的颜色，顿时有了光彩。我仿佛看见这一个个鸡翅飘着诱人的香气围着我打转、跳舞，最后直往我嘴里送。我咽了咽口水，兴奋地对外婆说：“外婆，看我的！我们家的大厨即将诞生！”
点上火，我往锅里倒入一点油，待油锅热了以后，我小心翼翼地把鸡翅夹进锅里，锅里顿时发出“滋、滋、滋”的响声，好似鸡翅发出的呜咽，不停地说“哎呦！疼死我了！”我开心地笑，默默地说：“玉不琢不成器，鸡翅不炸不成美味！”突然，“啪”的一声，一颗黄豆大小的滚烫的油溅到了我脸上，我疼得哐当一下就扔掉了锅铲，忍不住号啕大哭起来。
外婆看看我的脸，摸摸我的头，温柔地说：“没事！不哭，你看脸上没有受伤，还是那么帅帅的！”“真的吗？”我一边抽鼻子，一边用袖子擦干了眼泪。正准备放弃的时候，我看到了外婆鼓励的眼神，想起了之前的豪言壮语……于是我压抑着忐忑不安的心，拿起锅铲，重振旗鼓，一鼓作气地将锅里的鸡翅翻了一个面。哇！翻过来的一面已经散发出让人垂涎欲滴的香气，金灿灿的姜黄色那一刻在我眼里就是最美的颜色。等到两面都姜黄的时候，我兴奋地又唱又跳。
外婆说：“不错，恩擘今天学会了煎鸡翅！快尝尝自己的手艺吧！”边说边做出了胜利的手势，我充满喜悦地冲外婆眨了眨眼睛。下一秒便按捺不住地夹起一个鸡翅，放在鼻端深深地吸了一口气，真是香气扑鼻，小心地送进嘴里轻轻一咬，外面的`皮又香又脆，里面的汁涌进嘴里，再尝到里面的肉又嫩又滑，连骨头我都啃了又啃，那种满足从嘴里蔓延到心里，真是人间美味！
我选了一个最大的鸡翅夹给了外婆，说：“您也吃，我以后还会学更多的菜做给您吃！”外婆夹着鸡翅乐得合不拢嘴。
直到现在，每当我回忆起自己第一次做饭的那一天，总觉得空气中似乎还飘荡着浓郁的煎鸡翅的香气，还有我和外婆的喜悦和幸福。
第一次做饭作文5
今天，我第一次做了一顿饭，经历了九九八十一难后我终于做出了让自己还算满意的一道顿饭——咖喱米饭。
从超市买回来了鸡胸肉、土豆、青豆多种食材后，我便开始了第一次下厨。首先，为了节省时间，我先将米饭蒸上了。在电饭锅里放入了一些大米之后，我将一些水倒了进去，在妈妈的指导下我小心翼翼地倒着水，生怕倒多了水，米饭变成了粥。经过一通操作，我终于将米饭成功地蒸上了。然后是第一步——洗菜。
我先洗了青豆，将青豆剥好了皮后，都放在碗里面，我将碗接满了水将豆子用手翻了又翻，又重复了好几次，终于听到了妈妈的肯定。这时我已经累着开始汗流浃背了。我又开始刮士豆皮，好不容易刮了一个半后又切了半天，终于切完了。胡萝卜也是如此，但见到洋葱，时我心中一惊，想到了什么：完了，眼睛要没了！我硬着头皮切起了洋葱，一开始还没什么感觉，但越是往后，我越感到眼睛中的不适。到了最后，我强忍着眼睛的疼痛，当我将洋葱切完时，我的眼中已经充满眼泪，洋葱果然不好对付啊！最后我终于将菜洗完、切完，迎来了终极考验——炒菜了。
我将燃气灶打开，等了一会儿把油倒进了锅里，在妈妈的指导下，我放进了洋葱，同时抽油烟机也开始了高速工作。我看到油和水溅了起来，心中产生了莫名·的恐惧，惊慌地向后退去。但过了一会儿，好像也没什么事。想象中的厨房爆炸之类的情况也没有发生。于是我强压下心中的恐惧，拿起了铲子开始翻炒了起来，我发现炒菜其实并没有想象中的'那样难。我又将肉放了进去。很快，我便克服了内心的恐惧将其他的菜一一按照顺序放进了锅里。到最后，我看到锅里的菜炒差不多了，我就把边上刚开了的水倒进去，开始有点害怕，但当我开始倒之后，我就不再害怕了，水安分地呆在锅里，没有四处飞溅，当我用水将食材完全淹没后，我将水放在一边又最后把咖喱放了进去，最终在菜做好后，把咖哩和菜浇在饭上，咖喱米饭也就做完了。
自己做的饭尝起来十分香甜，我做的这顿饭收获了成功。我虽然感到疲惫，但我感受到了自己劳动的喜悦！
第一次做饭作文6
在我们的成长之路上，有许许多多的第一次，第一次洗衣服，第一次走夜路，第一次骑自行车......在我大海般宽广的第一次中，最让我受益匪浅的还是第一次做饭。
那天，我也是逼不得已才自己动手做饭，然而自己的肚子早已饿得咕噜咕噜叫了。爸爸妈妈因有事外出，把我一个人扔在了家里，我只好''自告奋勇’’承担了这个做饭的大任。我左思右想，不好做什么---因为我什么都不会，打开冰箱，左看右看，心想做什么好呢?我看见里面有一些鸡蛋、西红柿和一些面条。我就决定了做西红柿鸡蛋面。
我来到厨房，放下饭菜，准备好切菜。我拿起了洗了好几遍的西红柿切了起来。我慢慢地切，小心翼翼地切，生怕了切到自己的手，好久才切出了一小片。我还是‘‘菜鸟级选手’’，不仅把西红柿切的一片大一片小，还把桌子上弄的全是红通通的番茄汁和肉。即便如此，但我信心不失。我继续切葱，我切出的葱还不错，整整齐齐的。
切完菜后，我准备做鸡蛋和面条了。但我却不知从何下手，我灵机一动，想起了爸爸教我的：无论炒什么菜，都要先放油下锅再炒菜。放完油后，锅里滋滋的响起来，我手里拿着鸡蛋却不敢靠近，害怕油溅到我身上，终于好不容易我敲了一个鸡蛋，晶莹剔透的鸡蛋从蛋壳裂痕中滑了出来，‘‘滋啦啦’’的'声音从锅里面发出来，油溅的我满脸都是，我看着鸡蛋煎的差不多了，就往里到了一瓢水，又一个问题难住了我，到底要放多少面条呢？我随便抓一把放了进去，心想：应该够了吧？过了一会，我尝了一口面条，发现硬度正好，就关了火。哎！终于好了。好不容易啊。我心里想着：爸爸妈妈平日里天天要做饭给我们吃，多不容易啊！那该多不容易，亲身经历后我终于能体会他们的辛苦了!
我把它们盛进碗里，拿起筷子夹着这些面条狼吞虎咽的吃了起来，虽然味道不是很好，但是我自己的劳动成果，吃起来总有一些自豪感，感到一丝欣慰。我高兴的品尝着，终于填饱了肚子。
第一次做饭，让我明白了：我们要学会独立，在爸爸妈妈不在身边的时候，要学会自己动手，丰衣足食，学会自己照顾自己。我更体会到了爸爸妈妈为我们的付出和操劳，我们也要报答他们！
第一次做饭作文7
在我的记忆中，许多往事如同沙滩上的脚印，当海浪卷来的时候，便消失无踪。而有些往事就如海底的珊瑚丛，永远鲜亮。其中有一丛珊瑚最大、最美，那就是我最忘不了的那件事。
那是我平生第一次做饭，这件事就发生在去年的暑假。我因为不会买菜而引发的一个笑话，回想一下还真是很好笑。
记得那是暑假的第二天。那天，爸爸和妈妈都有事，中午不回家，爸爸只给了我10元钱，让我自己做饭。我长这么大是第一次做饭，心里一直很兴奋。整个上午我都在想中午吃什么？
终于，11点到了，我骑着自行车到了集市。我一看，真热闹哇。我走着走着，看见了一个年轻人在卖黄瓜，爸爸告诉过我：黄瓜最好是买直的，并且两头一样粗的。于是我就按爸爸的话买了两根。找钱时，卖主说没零钱了，于是他搭给我一根既弯又细的黄瓜。我本不想要，可人家给了，就拿着吧。
我又走了一会儿，看见一个卖芹菜的大娘笑呵呵地招呼我：“小兄弟，买我的芹菜吧。我这芹菜都是新鲜的，炒菜和包饺子都好吃。”我禁不住诱惑，假装内行地挑了一阵，付完钱，高高兴兴地走了。
在回家的路上，我又看见了一个卖西瓜的.叔叔，心想：这么热的天，爸爸回来吃一块西瓜是多么爽啊。我很想买一个，可是又不会挑，半天憋出一句：“师傅，这瓜生吗？”说完我就后悔了。我等叔叔“仔细”地挑了一个，就回家了。
回到家后，我便开始做饭了。第一个菜是炒芹菜。一般的菜都是吃叶，芹菜也不例外，我把梗都扔掉，留下叶。当我正要炒的时候，爸爸办完事提前回来了，看见我准备炒芹菜叶，不由得大笑。一会儿笑够了，对我说：“你以前吃芹菜都是吃叶吗？”我一拍脑袋，“哎呀！怎么连芹菜的吃法都忘了？”我不好意思地把芹菜梗捡了回来。这时，我瞥见了墙角的西瓜，说：“爸，吃西瓜吧，解解渴。”于是一刀下去，瓜成了两半。嘿，大生瓜！我们都笑了。“唉，人也要学会自己长大的，以后你还有更长的路要走呢……”爸爸留下一句意味深长的话，进屋了。
虽然事情已经过去了好几个月，但是我却难忘第一次做饭。它让我从中明白：只要我们平常细心观察生活，就不会再犯我这样的错误。人终有一天要离开父母，要学会自己走路。
第一次做饭作文8
我第一次做饭是三年级时候的事了。
记得那天早上，闹钟“叮铃铃”地响了，把我从香甜的睡梦中拉了回来。我打了一个哈欠，伸了伸懒腰。随后，赶紧起了床，蹑手蹑脚地走到了厨房。今天，我决定要当一个小厨师，为爸爸妈妈做早餐，让他们好好休息休息。
早餐是煎蛋与牛奶。我打开了冰箱，拿了三个鸡蛋。接着，从橱柜里拿出一个碗，三个盘子，一双筷子，锅和锅铲。我又拿了个鸡蛋，把鸡蛋的中心部分对着碗的边沿，轻轻的敲一下，那鸡蛋便裂开了一条细缝，我两手放在细缝上，轻轻一掰，金黄的蛋黄和透明的蛋清一股脑儿全滚入了碗中。接着，我又把其余两个鸡蛋一块儿掰了，它们挤在碗里，就像一个三角形。我又往里面加了一勺多一点的盐，那盐正好放在正中间，好似一朵金黄色的小花。我用筷子在碗里不停地打转，直到蛋黄与蛋清充分溶合。正当我为自己鼓掌时，才发现桌子撒了好多的蛋黄蛋清。我赶紧拿了抹布，把桌子抹干净。准备工作完毕，我开始旋转着开火的按钮，可这火偏偏不出来，这可把我急坏了。我又是跺脚，又是挠头发，像是热锅上的蚂蚁急得团团转。我努力让自己镇静下来，在我的努力之下，终于开好了火。我开始煎蛋，首先，我往锅里放了点儿油，油一落到锅里，顿时响起了一阵噼里啪啦的声音，油不停地往外溅，当一滴油落在我手上时，我大叫了一声：“哎哟！”好在厨房离卧室远，爸妈听不见。我吐了吐舌头，又继续煎蛋。油上泛起了许多的'小泡泡，我赶紧把蛋清蛋黄小心翼翼地倒入锅内。然后，我左手握着锅柄，把锅向下倾斜，这时，蛋清蛋黄又像滑滑梯似的往下滑。过了两三秒后，蛋的四周立即泛起了一堵白色的小墙，不断的扩散着，好似裙子周边的蕾丝。随后，我又把蛋翻了一面，又用锅铲压了几下，等到蛋呈金黄色时，就把它盛到盘子里了。真是热气腾腾，香味扑鼻。
妈妈品尝完我的蛋：“味道不错！”
我当时欣喜若狂，高兴得一跳三尺高。
这是我第一次做饭，不仅让我感受到了收获时的喜悦，同时，我也知道了做饭的辛苦。
第一次做饭作文9
人生难免会有第一次，而它往往与成败相接与欣喜、失望相连。那小小的成功会让你兴奋不已，而那小小的挫折也许会让你的心灵蒙上一层阴影，但是，坚持下去就一定会成功。
那是一个酷暑，我印象特别深，因为那天比以往更加的炎热。想起奶奶平常给我做饭都是汗流浃背的，那天我自告奋勇，要给奶奶做一顿饭，这也是我第一次做饭。
我这个人平生最喜欢吃土豆，不管是丝还是片，都会让我垂涎三尺。奶奶爱我所爱，因此我决定给奶奶做土豆。可是当我从“众多”土豆中挑选过几个形态差不多的，洗干净后，看着他们一个个又白又胖，像小婴儿一样，我又下不去手了。“没办法，为了满足我的胃，只好对不起啦！”我这样想着，就拿起刀子漫不经心地削起土豆来，可想而知其结果是怎么样的——我的'大拇指破皮了。
一丝丝血迹在裸露的肉上若隐若现，奶奶看见了，心疼说：“还是让我来吧，小疙瘩。”“不要，还是我来吧，我说了要给奶奶做的。”我撒着娇向奶奶身上蹭了蹭说道。奶奶笑眯眯的摸了摸我的头，帮我把土豆削好了。看着奶奶默默地把削好的土豆放好，我的心里暖暖的，原本的疼痛感也一扫而光。“我一定要把这顿饭给奶奶做出来！”我再一次告诉自己。
土豆削好之后就要切片了，对于第一次操刀的我来说，切出来的土豆片那是一片薄一片厚，没办法啊，只能切成条了。我鼓足勇气，投入十二分的专注，可是切出来的土豆条还是大小不一，形态各异。“哎，就这样吧，也许炒出来好吃呢。”自我安慰之后，我鼓足勇气就开始最后一步了。
我往锅里倒了一些油，把火大开，油滋滋地往外跳，跳到我的勺子和脸上，我赶紧把土豆放进去，加上调料，就这样我的土豆做好了。我看了看时间才过去二十分钟，可我却感觉像过去了一年。
看着奶奶吃饭时的满足，我突然觉得做饭真的是一件快乐的事，我庆幸自己坚持下来了，因为我知道河蚌忍受了沙粒的磨砺，坚持不懈，最终才孕育了美丽的珍珠；铁块忍受了烈火的赤练，坚持不懈，最终才练就成锋利的宝剑；而我忍受了困难的磨练，坚持不懈，最终也会获得奶奶的满足。一切豪言壮语都是虚幻，唯有坚持才是成功的基石。
第一次做饭作文10
在我的成长过程中有许多第一次。每一个第一次都意味着尝试探索，意味着迎接挑战。无数个第一次，促使我不断成长。令我印象最深的是第一次做饭。
记得那天，爸妈都出去了，只剩下我一个人孤零零地在家里写作业。时间过得很快，一眨眼时针已经指向了12点。我刚开始并没有做饭的念头，但是肚子的抗议，使我不得不放下笔，到厨房找吃的。 “咕噜咕噜”，肚子叫个不停。我一边揉着肚子一边翻着橱柜和冰箱。翻来翻去，我只翻出3块土豆、两根胡萝卜和一些菜。我把找出来的东西，一骨碌全都倒到水槽里。水放好后，便开始使劲的搓洗。 洗了不久，突然想起：应该先用电饭煲煮饭。于是，我便停下手中洗菜的活儿，开始淘米、煮饭。
煮米饭很简单，因为有电饭锅帮忙。可炒菜不容易啊，随时都有被油溅到的危险。望着水槽里的`那些东西，我犯了愁。空荡荡的厨房，只有我一人，肚子还时不时发出响声。在饥饿的迫使下，我只能 硬着头皮去炒菜了。“我就不信我解决不了你。”我在心里暗暗说到。说完，便从水槽里捞出菜，整齐地摆在砧板上。只见我拿起菜刀，一刀一刀仔细地切。在我十多分钟的艰苦战斗下，菜终于切好了 。
“这是最后一关，我一定要闯过去！”我打开煤气灶，把火调到了最大，放上铁锅。我照着妈妈平时做菜时的样子，将锅拿起，慢慢地转动锅，将锅里的水全蒸发掉。然后将油倒入锅中，等油烧热后 ，我将全部的菜，统统倒入锅里。霎时，油烟全都跑了出来。我被呛着了，一边嗑一边用铲子炒。这时我才想到油烟机没开，手忙脚乱地将开关打开。顿时，油烟伴着油烟机工作的开始，油烟被排到了 房屋外，厨房恢复了往日的干净。油烟没了，于是我又“炒”了起来。几分钟后，锅内的菜炒好了。虽然看起来很不错，但是有一半的菜被我“炒”了出去。老妈回来肯定骂死我了！我高高兴兴的将菜 装盘，端上餐桌。看着这盘凝聚我许多血汗的菜，我哭也不是笑也不是，原来做菜这么辛苦！以后我得多多体谅妈妈！
第一次做饭，我以一饭一菜结束。虽然硕果并不累累，但是我迈出了新的一步，让我又成长了许多。第一次意味着尝试探索，第一次意味着迎接挑战。人生不就是因为这些第一次，而变得多姿多彩 ，绚丽丰富吗？
第一次做饭作文11
在我的成长过程中，有许许多多的第一次，比如：第一次学写字；第一次学画画；第一次学轮滑……这一个个的脚印，都深深地印在我成长的道路上。那第一次做饭却给我留下了深刻的记忆，令我终生难忘。
记得那是暑假一天，我上完作文班回到家中，发现家里静悄悄的，仿佛一根针掉在地上都能听得见。如果换做平常，一进家门就能闻到饭香味，也能看到妈妈在厨房忙碌的身影。可是今天怎么和平常不太一样呢？我打开妈妈的房间走进去，妈妈并不在，却发现梳妆台上有一张纸，上面写着：女儿，今天妈妈要加班，回来的会很晚，晚饭就由你来准备吧！什么？让我做饭！怎么办？我可从来没有做过饭呀！
思来想去，我决定煮面条。因为我平日中，看妈妈做过好几次的面条，所以煮面条对我来说应该是小菜一碟。
说干就干，我拿出锅，清洗了几遍后，按照以前妈妈的.方法接了满满一锅水，放在炉子上，打开火后，努力地回忆着妈妈做饭的情景。我等了一会儿，往锅里放了一些面条，自言自语道：“要放多少面条呢？多长时间才能熟呢？”我害怕面条不够就又往锅里放了一些，突然想起还应该放些盐，就放了一些盐进去。会不会有些淡呢？于是又放了一些。煮了一会，我不知道熟了没有，便用筷子夹起一根尝了尝。哇，好硬！应该是没煮熟。便拿了几片菜叶放进锅里，和面条慢慢煮吧。我便去看书了，不知看了多长时间，突然想起了锅里的面条，立刻从椅子上跳了起来，跑向厨房。天啊，面条都快煮烂了，急忙关火，把面条盛了出来。
这时，妈妈刚好回来了，我端起面条递给妈妈，妈妈高兴地说：“这是真的吗？女儿，你太棒了！”妈妈尝了一口后，说道：“这是我吃过的最好吃的面条！”我也尝了一口，虽然面条煮得太过了，放的盐也有些多，但是我觉得这是令我难忘的一次做饭经历。
第一次做饭，不仅让我学会了做家务，还使我懂得了珍惜别人的劳动成果，让我感受到了妈妈平时的劳累。我今后要多学些家务本领，多帮妈妈干些力所能及的事，做一个孝顺的好孩子。
第一次做饭作文12
很久没做过饭了，一些烹饪的方法也在我的脑海里渐渐淡忘了，于是，趁妈妈做饭时，我悄悄地站在一旁，偷偷地学起来。妈妈今天要做的菜是鸡杂炒菜，不是很难。但我还是想再回忆一下这道菜的做法，免得以后都读初中了，还是只“米虫”。
不一会儿，电磁炉上的锅底热了，妈妈把切好的木耳与生姜倒进去，锅里便立马响起了“磁磁磁”声音。我不禁有些疑惑：妈妈怎么没倒油?而且为什么是先炒菜，而不是先炒鸡杂呢?我以前就是这样做的啊!难道是妈妈忘了?肯定是。于是，我忙给妈妈提醒道：“妈妈，还没放油呢，而且鸡杂也还没炒呢。”妈妈转身看了我一眼，似乎早就知道我在身后一般，一点儿也不惊讶地说：“这样鸡杂才比较嫩，比较好吃。”我点点头，可是妈妈还没告诉我为什么不放油呢，正准备想问，却见妈妈一本正经地用铲子翻着锅里的菜，于是我便闭上了嘴巴。
不一会儿，锅里的菜已经五分熟了，这时妈妈忙把电磁炉给关上，这一举动更加让我吃惊了：这菜不是还没好吗?为什么要把它关上呢?“碗。”妈妈对我指挥道。拿碗干什么?难道这菜就可以出炉了?虽然很是不解妈妈这一做法，但我还是乖乖地把碗递给了她。没想到，妈妈还真把那半生不熟的菜给舀进了碗里。这……吃了会不会拉肚子啊?我有些害怕了，可妈妈做这道菜肯定有她的理由，于是我端起碗朝餐桌那儿走去。刚走出厨房的门，就听见妈妈用几乎成愤怒的语气说：“你端什么端，我还要炒菜呢，你到底还想不想吃鸡杂炒菜了?”啊?这还要拿来做菜的'啊?搞了一个“大乌龙”的我，忙尴尬地把菜放回原地，然后规规矩矩地站在一旁学习。
锅底再次热了，妈妈倒了点儿油进去，不一会儿油也开了。妈妈又把拌了豆粉鸡杂也倒进锅里，铲了几下，到了鸡杂四、五分熟的时候，菜也被放进了锅里。最后妈妈才放配料：豆瓣酱、豆油、红油、糖、味精。再铲几下，这时，鸡杂熟了，菜也熟了，妈妈立刻关上开关，把已成红色的的菜倒进盘子里，‘鸡杂炒菜’这才真正出炉了。我忙端起香喷喷的炒菜往餐桌那儿走去，一路上，菜香扑鼻，引得我口水直流三千尺。终于开饭了，我忙尝了尝味道，鸡杂很嫩，菜也很脆，果然比我做的好吃一百倍!
原本以为，烹饪嘛，就是随便炒两下，熟了便端上锅开吃的，没想到还得讲究方法，不能像我那样乱做，不然味道就不会那么理想了!
第一次做饭作文13
“第一次”是多么诱人的字眼啊！一看到它，那一幕幕有趣的往事，像天上的星星一眨一眨的；像一部部电影回放；像街上的冰糖葫芦一串一串的……在众多事情里，第一次做饭令我记忆犹新。
在放暑假的时候，我到外婆家借住几天。
有一天，马上就要中午十二点了，我才从外面回来，肚子正饿得“咕咕”叫着，我发现外婆睡着了。我又不忍心把她叫醒。于是，我想出了一个好主意----自己做饭。可是又有一道难题摆在了我的眼前，做什么好呢？我就做个蛋炒饭吧。
因为以前看过妈妈做蛋炒饭，所以我还会点。想着蛋炒饭，我的眼前好像看见了五颜六色的成品。回忆着妈妈做饭的过程。哈哈！那么简单。说干就干，我把原材料准备好。这是我也把锅热好了，烟在冒着。下一步应该倒油了！我心一急，把油灌进锅里，这一放可不了得。这听见“噼噼啪啪”的一阵响声，锅里溅出的油落在我的手上，疼得我“哇哇”大叫起来。我迅速地把火熄灭，用凉水冲了一下被油溅到的地方，我的心砰砰跳着，像一只好动的兔子。我看着被油溅到的手，红红的.，起了一个个红痘，又疼又痒。算了！才把油放进去就这么难，以后还不知道会怎样呢，我走进了卧室，看见了慈祥的外婆，一想到外婆吃到我做的饭那种高兴地神情，一下子充满了信心，外婆每天都有很多活，如果我能帮她分担点该多好啊！想着，我转身进了厨房。
有了上一次的经验，我便不那样大手大脚了。我十分耐心的把火腿肠和青 豆 放 进锅中，不停地用铲子推着菜，几分钟后便闻到了一阵阵香味，馋得我直流口水。耶！成功了。我的眼睛弯了起来，十分高兴，只剩最后一步了：我把米饭到进锅中，然后坐在一旁等待着，一分钟，两分钟过去了，锅中仍没有一点动静，我有点不耐烦了。但我想到妈妈做饭时，不也等了很久吗？我现在打开锅盖可能还不熟吧，我不能为了这几分钟，而前功尽弃啊！我想到了外婆常说的话：做任何事都要有耐心。我现在不正需要耐心吗？我索性坐在了桌子上，看起了书，不是看看手表，期待着饭出锅时的美好。
闻着饭菜的香味，想着做饭的过程。做成这么香的饭，不就是耐心给予了我力量吗？做其他事也是一样。在成就事业的道路上，多一份等待，多一份耐心，也许你迎来的就是另一番人生。
第一次做饭作文14
第一次，是令人心花怒放的;第一次，是令人难以忘却的;第一次，是充满挑战性的……在人短暂的一生中，有着不计其数的第一次。第一次做饭时的情景，现在还让我记忆犹新。
三年前的一天晚上，老爸在外边有应酬，我和老妈就在家里随便将就着吃点。老妈打开了冰箱往里瞧瞧，只见冰箱里有一盆白花花的剩饭，几根红艳艳的火腿肠，几个圆滚滚的鸡蛋，一些碧绿的青菜，老妈笑嘻嘻地说：“咱俩只有吃蛋炒饭了。”顿时，老妈眼睛一亮，蹑手蹑脚地凑到我身边，悄悄地对我说：“一驰，今天吃蛋炒饭，我教你，你来下厨好不好?”我经过慎重地考虑，勉强答应了。
我在妈妈地指导下，拿来一个碗，准备打蛋了，我拿起一个鸡蛋，在碗边上轻轻一敲，可能是我用力太少了，蛋壳上一个眼儿都没有，哼!我再来!这次，我拿出吃奶的力气，鸡蛋狠狠的.敲在了碗边上，这下惨了，我用力太猛，几乎有二分之一的蛋清蛋白都流到碗外来了，老妈急忙来抢救。一回生两回熟，我吸取了上一次的教训，拿起鸡蛋在碗边小心翼翼地敲了一下，蛋壳碎了，蛋白蛋清总算安分守己地进入碗中，接着，我又切了火腿肠和青菜，准备上灶了。
老妈教我打开了煤气瓶、油烟机，点起了火，我把锅放在火上，开始煮饭了，我伸手就拿来油瓶，倒了一些油，这时，眼疾手快的老妈终于发现了锅里还有水!老妈吓了一跳，赶紧来了一个“儿子手中夺油瓶”，可是已经为时已晚了，油碰到了水，顿时噼噼啪啪地飞溅开来，光落到我身上的就有八九个油点，我被烫得哇哇直叫、抱头鼠窜，躲到了客厅。
等老妈把我再次领进厨房时，油已经不再跳舞了，乖巧地等待我的到来，我惊魂未定，畏畏缩缩地把冷饭倒了下去，顿时，油又开始发出“啪啪”的抗议声，我又把蛋倒了下去，一会儿，蛋和饭就融为一体，我又用锅铲把饭搅碎，放下了青菜和火腿肠，转眼间，就出锅了。
我把饭盛到碗里，让老妈品尝，老妈点头称赞。我自己倒觉得：油放得太多了，味道太淡了……可这毕竟是我第一次煮饭啊!我食欲大开，无论多么难吃，我都吃了个肚儿圆。
第一次做饭作文15
人生中有许多第一次，第一次外出旅游、第一次坐飞机、第一次考试……每一次都令我们难忘，留下深深的印迹，而我的第一次学做饭，那可谓是惊险不断，现在想想都想发笑。
暑假的一个早晨，妈妈上大夜班还没下班，爸爸一大早也去上班了，妹妹在奶奶家，就我一个人在家。起床后，感觉肚子有点饿，总不能等妈妈下班到家后，再给我烧早饭吧，那也太辛苦了。我突发奇想：干脆自己做饭吃。说干就干，我跑到厨房，发现冰箱里还有昨晚的剩饭，我可以做个蛋炒饭啊!想想自己即将做出美味的'蛋炒饭，心里美滋滋的。
我拿出不粘锅清洗了一下，又从冰箱里拿出两个鸡蛋。我学着妈妈的样子，把鸡蛋打进碗里，然后朝一个方向搅拌，直至搅拌均匀。不过呢，在搅拌的过程中有些蛋液溅了出来，不管了，继续。我把米饭放在灶台边，打开煤气灶和油烟机，往锅里倒点油，准备先把鸡蛋炒一下。刚把蛋液倒入锅中，妈妈的电话就来了，我立即去接电话。等我接完电话，发现情况不妙，厨房里散发出一股难闻的味道，我赶紧跑到厨房一看，鸡蛋糊了，锅也给熏黑了。哎!我只好把鸡蛋倒掉，一切重新来，还好第二次鸡蛋给炒好了。
下一步就是炒饭了，往锅里再倒点油，等油热了后，把米饭倒入锅中，可是这些米饭好像故意和我作对似的，我用铲子想把它们炒匀，可是，它们却紧紧地抱在一起。我用劲一铲，它们却跑出了锅，真是气死我了，我赶紧把它们逮回来放进锅里。我要改变策略，一点点攻破它们，果然有效果，终于把它们炒匀了，我把炒好的鸡蛋倒入锅中，再用铲子搅拌均匀。
最后一步放盐，可是问题又来了，盐放多少呢?不管了，先放点尝尝，淡了再放。果然，盐放少了，再放点，可是手一抖，撒多了，蛋炒饭咸了，没办法，只能这样吃了。不过呢，吃着自己炒的蛋炒饭，心里还是美滋滋的，我给妈妈留了点，想等妈妈下班给她一个惊喜。
终于，等到妈妈下班。她开门的瞬间却被家里难闻的气味给呛到了，刚准备发火，但是，看到我手里端的蛋炒饭，惊讶地问我：“儿子，这蛋炒饭是你做的?”我点点头，妈妈笑着说：“不错!我家儿子会做饭了。”听到妈妈的夸奖，我心里更开心了，我对自己说下次一定要做的更好，这样妈妈下班就有饭吃了。
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