记忆中的味道作文(锦集15篇)
无论是身处学校还是步入社会,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧,下面是小编为大家收集的记忆中的味道作文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
记忆中的味道作文1
儿时的记忆是多么美好啊,带给我无限的回忆,这种味道让我记忆深刻,令我深深难忘。
家中看电视的我,看着看着便入了梦。越过城市,跨过高山,来到一个和爷爷奶奶生活的地方。看,这里还和以前一样,门前的两棵树,一高一矮,一看到这矮小的树就让我忍不住笑和自责。当时朋友们来家里玩我们都还小什么也不懂,就去树的那边玩,这棵树成为了我们的乐趣,因此也就变得矮小。在这里想起了记忆中的味道。也要向你道歉:“对不起,是因为我们的无知才让你受的伤。”
好热啊,我和朋友们都忍受不了这么热的天,豆大的`汗珠从头上掉落,知了在树上叫个不停,正好附近有一条小溪,溪中有许多奇形怪状的小石子垫着,清澈见底,很浅比较安全,我们都在小溪附近玩玩闹,小鸟欢快的飞翔,呼吸者新鲜的空气,诱人的花香还引来了无数她的追求者,走进溪边尝了一口清泉的水,清凉又爽快,地下的石头都长了一层青苔,绿油油的,头顶上的蚊子也不停地叫着,好似在为我们开心而欢呼。
朋友们都回了家,我便去找奶奶。我有气无力的对奶奶讲:“奶奶,我好饿啊,什么时候吃饭啊。”奶奶说:“你这个小馋猫,奶奶这就去给你做好吃的。”奶奶知道我喜欢吃手抓饼,便带我去了菜园,在这片菜地中,感觉自己就是生菜的国王,摘了半盆的生菜,又接着打鸡蛋,“我来帮您。”我帮奶奶洗菜,剥香肠,打鸡蛋,奶奶便和面,做饼,手在水中真清爽,我认真的清洗手中的生菜,这绿油油的仿佛把盆都染绿了。终于做好了,奶奶让我去叫爷爷一起吃,爷爷在和邻居们打麻将,看到爷爷桌上的钱有些眼红了。爷爷把我抱起来放在怀里,用他的小胡子扎着我的小脸蛋,爷爷好似懂了我的心思,给了我一元让我去买吃的,我高兴的忘了叫爷爷吃饭,等到我到家的时候,爷爷也到了家中,问了爷爷才知道爷爷也饿了,闻见了香气才回来的。这记忆中的味道是真的快乐,香啊。
吃着吃着便醒了,这让我回忆到了小时候的日子,回忆到小时候的味道,记忆中的快乐,和谐,无忧无虑……
记忆中的味道作文2
妈妈的味道无处不在,总在生活中伴随着我。
记忆里,妈妈的味道是粘稠烫口的大米粥,是亲手蒸出的枣馒头,是朴实简单的炸酱面,家里饭桌上一汤一饭,都是妈妈的心血与结晶,承载了妈妈的爱意,让我们知道长大成人以后,依然刻骨铭心。
记得又一次,我不幸病倒在床上,窗外下着鹅毛大写。那或许是我病得最重的一次,躺在床上,像是有一块大石头在压着我,是我动弹不得。这时,我闻到一股远远飘来的香味,正离我越来越近。只见妈妈端着一碗正冒着热气的大米粥小心翼翼的走到我面前。把我扶起来,让我喝。看着妈妈担忧的眼神,我颤抖的伸出本来无法抬起的双手,妈妈却说:“算了,还是我喂你吧。”就在妈妈喂我喝大米粥的时候,我第一次觉得粘稠烫口的大米粥是那么的清醇,那么的甜蜜。我也不知道这么烫的粥我是怎么喝下去的,但我只知道那是我一生中喝过最好喝的大米粥,因为它散发着关心的味道,是妈妈的`味道。
看,妈妈又在蒸枣馒头,这是我最爱吃的主食了,因为它比馒头要甜,比包子要清淡。妈妈平时很忙,所以我不经常吃妈妈亲手蒸的枣馒头,便视它如珍宝,咬一口软软的,很想仔细去品尝这美味,却又很大口的吃,想去找藏在馒头里的枣,不一会儿,几个枣馒头就乖乖地躺在我的肚子里,妈妈做的枣馒头甜甜的,软软的,香香的,与外面卖的截然不同,甚至要好上几百倍,我永远都难以忘记枣馒头的味道。
到了夏天,当然是吃妈妈做的炸酱面了,既简单又好吃。妈妈做的炸酱面在我们家那片可是一顶一的棒,不管是面条,凉拌菜,还是酱,都是那么的细致,美味。不过这样的恩惠,像是冰激凌,也只有在烈日炎炎的夏天才能享受到吧。
舌头上的味蕾会知道,这是我妈妈的味道,纵然在别处见到熟悉的菜系,闻到此曾相识的味道,脑子里浮现的第一个印象,依然是属于妈妈的味道,是属于我和妈妈两人之间的那份幸福。
多年过去,为什么我还是清楚的记得这些菜的味道呢?是因为留存于我们儿女舌尖上的味道,何止是食物的美味,那分明是萦绕在心头的那种妈妈特有的味道。
记忆中的味道作文3
轻风拂晓,大榕树的落叶随着微风的托送,叶脉在阳光的淋浴中时隐时现,优雅地旋转着它的舞步。这一刻,对于这它来说,是幸福的;这一刻,对于我来说,也是愉悦的。记忆,也随着落叶缓缓地飘旋在我的心中,散发着那令人难忘的味道。
家乡,在我的记忆中是朴实的。每当阳光从东方缓缓升起,人们便开始了一天的生活,街道车流虽然繁杂,但在一切万物复苏的场面面前却显得那样的安然无恙。早餐店在这寂静的开始中悄悄地升起了炊烟,厨房里散发起的白雾像一把正在展开的白扇,掩盖了那耀眼的'晨光。这是家乡最平常的开端,也是家乡的第一道味道。
随着交通灯的不断交替,人们开始睁开了朦胧的眼睛,伴随着一阵阵鸟叫蝉鸣,早餐店与酒楼也纷纷开门营业,老人们也都出门散步,小孩子跟随着爷爷奶奶在街道上欢快地玩耍,似乎要把周围还在沉睡中的一切都带动起来,漫步在芳草芬芳中,天真地认为太阳正因他们的欢叫而升起。公交车站也开始忙碌起来,用起起伏伏的汽阀声呼应着人们的节奏,车站内的灯也亮了,早晨的阳光照射进来,与这灯光也混为一体了。此时,家乡就有了另一番景象:外部的车流喧杂,像一支喧哗的大部队,一但进入家乡的大街小巷,不知为何,这支大部队像受到一个首领的指示,安静而有序,这嘈杂的一切,都浸没在家乡的和谐中。
记忆,是美好的,但可悲的是,他是一个爱开玩笑的小孩,老是爱与你捉迷藏;他也是一个小偷,在慢慢地偷取与玩弄你的灵魂,等着你把他捉住。若是把它说成记忆中的味道,那便是又酸又甜,深入脑海但又在层层迷雾中若隐若现。
家乡的另一个记忆,是苦涩的。那是我自感最烦恼的一个片段。人们的生活越来越好,汽车越来越多,交通不再像以前那样畅顺,街道到处密密麻麻地布满了“蚂蚁”,家乡的静谧像一个正在沉睡的孩子,被外界的搔扰惊醒,发现自己孤单无助的恐惧,便在这“蚁穴”中哇哇大哭,但是没有人理会他,在黑暗中,似乎有一双双无尽黑洞的眼睛在盯着他……也许,这不仅仅存在于记忆中,而是存在于现实中。
记忆中的味道作文4
年满八旬的爷爷是远近闻名的“茶痴”,晓光初照时他就开始在茶园里忙碌,直到夕阳西下才骑上锈迹斑斑的自行车回家。在我童年的记忆中,最难忘的就是看爷爷泡茶,陪爷爷品茗。
老宅的天井下,阳光轻轻探进,幼时的.我最爱趴在茶几边看爷爷“变魔术”。
只见爷爷把沸水倒入精致的茶盅,然后用茶夹夹住慢悠悠地转呀转,还不时发出清脆悦耳的“叮叮当当”声。洗好茶盅,他又不慌不忙地从罐中倒出些许茶叶,随着沸水“哗啦啦”倒进茶碗,簇拥的茶团一下舒展开来,飘飘柔柔,浮在水中央,好似采茶少女翩翩起舞。还没等我看够,爷爷却盖上碗盖,把茶倒了!“爷爷别倒呀!”“傻丫头,这是洗茶,倒掉脏东西,茶色才更清,茶味也更醇啊。”两三次后,只见青绿色的茶叶在水中柔和交错,随着茶水的颜色逐渐变得清亮透明,茶香也越发的香醇浓郁起来。爷爷小心翼翼地端起茶杯靠近鼻子,顿时,他的眼神亮了,花白的眉毛也喜悦地舞起来。我想这定是一壶好茶了。
只见爷爷熟练地把茶水倒入茶海,戴上茶滤,倒入茶盅,然后用茶托递给我。还在贪婪嗅着香气的我这才缓过神,连忙伸出双手去接。
茶很烫,白烟袅袅,缥缈缠绵,恰似仙人的衣袖轻轻拂过。我忍不住轻呷一口,却只感到舌尖像吃了黄连般苦苦的,连忙吐掉。爷爷大笑:“好茶虽苦,苦尽才能甘来啊……丫头,我看你是不能吃苦哦。”我一听,皱着眉头学着爷爷的样子装模作样地细细品起来……一杯饮罢,仍有缕缕余香流于唇齿之间,真个是苦尽甘来,令人回味啊。
“好茶还是要慢品才有味儿啊。”喃喃自语间爷爷又熟练地斟满茶水,茶叶一会沉一会浮,香气随着升腾的白烟播散开来,穿过老宅的门扉,引来了四方邻里。乡间人热情淳朴,主客邻里间只需递上一盏清茶,便能谈笑风生。
惬意的午后,我们喝茶品茗,一杯接一杯,真是“茶不醉人人自醉”啊!
耳濡目染中,我对茶也别有一番情思。异乡求学的日子里,我总留恋于爷爷的茶,它清澈透明,浸润了我的童年;它香醇美味,芬芳了邻里情谊。那时,那地,那人,那茶,早已如氤氲的水汽弥漫在我记忆的长河里。
记忆中的味道作文5
家乡的夏天,天气燥热的很。太多的蚊虫让我难以入睡。这时候奶奶就会拿着一把蒲扇,躺在我的身边,缓缓地摇动蒲扇。一阵清凉的风就会扑面而来,使我得以安然入睡。
有时,我会嚷着让奶奶给我讲故事。她总是看着我说:“好好好。”便给我讲起民间流传着的传说。讲的同时,也不忘摇动手中的蒲扇。清凉的风和令人着迷的故事,成为了我童年中最美好的回忆。
跟随父母离家来外地上学后,我再也没有感觉到那股熟悉的清风。
今年夏天,暑假放假期间我回到家乡看望奶奶。天气依旧燥热,知了在树上声嘶力竭的吼叫着。正屋桌上摆着一台电风扇,摇着头呼啦哗啦的将凉风吹向周围。那把蒲扇躺在墙角的尘埃里,上面落满了岁月的`灰尘,很难想象记忆中的那股清风是来源于它。
夜晚,我没有开空调。而是躺在床上,轻轻摇动那把白天洗好晒干的蒲扇,一阵凉风扑面而来。啊,这是记忆中熟悉的凉风!还夹杂着白天阳光的温暖,这股自然风抚摸着我的皮肤,鼻腔中洋溢着记忆中的味道。一会儿奶奶来到我的身边躺下,她熟练的接过我手中的蒲扇,缓缓地摇动。熟悉的凉风向我吹来,我闭上眼睛小憩一会儿,问奶奶能不能再给我讲一个故事,奶奶笑呵呵地讲起了我记忆中熟悉的故事。讲到故事中间,奶奶手中的扇子停了下来,我说:“奶奶,我来扇吧”。便学着奶奶的样子扇了起来。扇了一会儿后,胳膊竟出奇的酸。我低头看着奶奶满头的白发和岁月在脸庞上留下的一道道沟壑,心中感慨万千。她们总是把最好的留给自己的孩子们,自己却从来不追求享受。天气热的时候也总是不舍得打开空调,这时我才深深体会到奶奶她们那辈人生活的艰辛与不易。
那一夜的凉风使我记忆犹新。那来自家乡的清凉的风,在我遇到困难与挫折时,总会轻轻抚上我的心头,使我平静下来,面前总有一股若有若无的蒲香味。
记忆中的味道作文6
夜尽。
天空恍若滑落了黄的煎蛋,只留下细腻的白。清明的色彩中含布谷鸟的歌喉,清脆、明亮。
天未亮透,一家人便匆匆起身,隐于氤氲腾腾的白气中,糯米的糯香,就悄悄溜出了院门,田埂上撒欢起跑。
在洗净的青翠粽叶曳着青绿的水光,乖巧地躺在掌心,一抿一卷,一个小小的斗笠便在手中静静呈现,随手抓上一把软软的糯米撒入,再按上一颗饱满的红枣,缤纷的彩绳绕上几圈,打上一个花结,一个粽子便被请入了蒸笼。
时间在热切的期盼中一点一点地流逝,我也在一次次的期盼中远离了故土……
又是端午,厨房中又钻进了一股股粽香,都不得我心,抖散丝绳,碗中的粽子较之以前自己做的粽子,口味差了许多,一个个标致得似整容后的名媛,优雅过后便是冰冷。
我百无聊赖地咽着碗中的粽子,不禁怀念起了记忆中的味道。
回去看看吧,一个声音轻轻道。
几番辗转,至家未晚,所幸家中无甚讲究,所谓粽子一类,只要应时,每天都便是值得去庆祝的节日。
日头偏西,朦胧的水汽中裹挟着软糯的'米香和清鲜的叶香,勾得过路人也慢了脚步,满心满意都是欢喜。
远空的赤练长了家人脚下的影子,轻轻覆这在碗中质朴的白粽上,与碗底浅浅的红糖水争辉,映得一片融融的暖。
挟下一团糯米,在红糖水中滚上一圈,几滴糖水滚落,点进了心坎中,激起了一层层甜甜的涟漪。
送入口中,光滑的糯米略黏,抱着舌头撒娇,但终究还是拉着一缕幽幽的清香,抛下一大片温软的甜香,滑入了胃中,暖了,人的心。
细细品着粗糙的碗中细滑的粽子,望着一家人于欢笑声中包着粽子,将自己对家人,对生活美好期待口包入了一个个饱满的粽子中,随着悠悠蒸腾的水汽四散于天地间。
其实我怀念的不只是记忆中的味道,还有那颗对生活充满敬畏,对家人充满期盼的简单心。
以简单心待生活,以平常心待生死,以自然心待生命。
或许这才是我记忆中的味道吧!
记忆中的味道作文7
我不知道这是几年前发生的事,但是记得很清楚,这种漂浮的味道,让人回味无穷,这是爱中独有的甜味。
那时候家乡有一座天桥,天桥上行人不多,少时有两三个人走过,多时有十几个人。天桥东头有一个二三十岁的成年男人,他每天都会上那里摆书摊,在西头有一个老奶奶在那卖点心,走过的青年,喜欢男人卖的时尚书籍,走过的小孩儿们,只要喜欢老奶奶,那甜美的点心。
老奶奶很慈祥,每次去她那儿买点心,她总会装好足够的点心,然后掏出几块糖递给我,我笑着说:“奶奶,你可真勤快啊!”奶奶望瞭望对面那个卖书的男人,意味深长的说:“凡是上了年纪的人都不愿意出来做这个!”我理解似的说:“你可以让你儿子或女儿养你啊!”她微笑着,默不作声。
我很喜欢男人卖的《斗罗大陆》,所以买完点心就喜欢在男人那儿蹲着看书,卖书的男人从来都不看书,他只是听着收音机。她带着一个大墨镜,有时我弟给他点心吃,他笑洋洋的说:“我不吃,这种味道家里常有的。”有时我对他说:“你戴着墨镜的样子,真酷。”他却对我说:“你真是一个傻孩子!”
有一次我便是点心边问老奶奶:“你有几个孩子?”老奶奶微笑着说:“诺,对面卖书的是我唯一的儿子!”我惊讶的看着老奶奶,老奶奶又缓缓的说:“他说他要自食其力,可我不放心他闭着眼做事!所以在这卖点心陪他。”突然间好安静啊!周围的'桃树落着花,仿佛天女散花一般,流水潺潺,发出声音,如音乐般回响,给我一种甜甜的味道,温馨的感觉!
于是我走到男人旁边对他说:“你一定有一个很爱你的母亲!”男子愣了一下,笑着说:“你这次很聪明,猜对了。你知道吗?对面那个卖点现在就是我母亲!”原来他早就知道了,对面卖点心的就是那个深爱着他的母亲!
飘香的点心,时尚的书籍,自强的儿子,慈爱的母亲,形成了天桥上一道美丽的风景线,那种甜美的味道,在我的记忆深处,久久的回荡!
记忆中的味道作文8
记忆中的桂花地早已夷为平地,以往稻豆铺地的景象也已鲜见,但是,桂花的味道,便这样从岁月中洇开。
也是一个秋天,撞见了这片小小的桂花地。我们忽快忽慢地前行着,眼前的景象忽明忽暗地闪现。轻车熟路地穿过小街的拐角处,殊不知闯进了另一方小乾坤。金黄,触及的全是金黄。豆秸是金黄的,还有小小的桂花也是金黄的。从此以后,这片小小的桂花地就是我们的乐园。
我们踏着发蔫的秸秆而来,伴随的是脆生生的折断声。那一颗颗被爆开的黄豆就圆碌碌地滚开了。在这片桂花地上,我们可以看到一连串背负屑块的小蚂蚁,时不时恶作剧般地用木棍捉弄这些勤劳的搬运工。同样可以故意地踩踏别人家斜搭在小马路的秸秆,因为我知道那样可以制造出如同秋风扫过树梢的声响。我们仿佛是自由的造物,在这片天地上随心所欲地做我们自己想做的.事。此刻,童年是那自由的味道。
我们活跃在桂花树间,鼻尖晃过一丝一缕的清香,牵动心神。我看到那一个个金灿灿的小东西就隐匿在绿叶下,忍不住从树上摘下几朵桂花,放在手心,轻轻地嗅。扭头跑回家,拿起一个玻璃罐回到桂树那儿。满心里都是多采点,多采点,好泡桂花茶、做桂花酱。天越发黑了,发现我们晚归的爸爸妈妈催促我们快回家。“不嘛,妈妈。”我拉住好商量的妈妈,拖长了尾音撒娇。“真拿你们没办法。”妈妈佯装无奈地瞥了我们一眼。“同意嘛,”我晃着她的手,颇有些胡搅蛮缠的意味。“我们快了,快了。知道了。”我狡黠地眨眨眼。但事实证明,它总会从我另只耳朵里跑掉。此刻,童年就是满足的味道。
现在,童年一去不复返,永远停留在时针的轨道里。而我,长大了,却没有了最初的模样,那么容易开心、容易满足了。我所一直怀念的是童年那自由快乐又容易满足的日子。
记忆中的味道作文9
家乡的夏夜,是燥热的,蚊虫肆意叮咬,使我难以入眠。这时候奶奶便会拿着一把小蒲扇,躺在我的身边,缓缓地摇动,一阵带着清香的凉风扑面而来,温柔地抚摸着我的肌肤,使我安然入睡。
有时,我会嚷着让奶奶给我讲故事。奶奶笑着答应“好好好”,便开始讲述一段段动人的民间传说。讲的同时,也不忘摇着手里的蒲扇。清凉的风伴着令人着迷的故事,成为我童年夏夜最美好的回忆。
随父母去外地上学后,夏天再也享受不到来自家乡的清凉。在夏季,吹着令人手脚冰凉的空调,在空调被下入眠。
今年夏天,又回到家乡,看到那把已被风扇替代的蒲扇,正安安静静地躺在角落里,光滑枯黄的叶面落着一层岁月的灰尘,很难想象曾经那阵阵清凉舒爽的微风来自于它。
夜晚,我没有开奶奶送过来的电扇,而是将白天洗晒好的蒲扇拿在手中,轻轻摇动起来。啊,这是熟悉的'来自家乡的清风!还有一股来自白天阳光的温暖,这股自然风亲切地抚摸着我,鼻腔中洋溢着记忆的味道。
我央求奶奶来陪我睡,原打算下楼的奶奶脸上露出了惊喜的表情,揶揄道:“怎么?这么大还怕呢?好好好,奶奶陪你睡!”
我往边上挪一挪,给奶奶腾出很大一块地方。奶奶接过我手中的蒲扇,熟练地摇起来,一阵风速刚好的风便平缓地吹来,使人惬意。我享受了一会儿后,问奶奶:“奶奶,我还想听你讲故事,你能给我讲吗?”奶奶笑呵呵地回答:“可以呀。今晚你又变小了?”说完便开始讲那一段我已熟悉不过的《牛郎织女》。
讲到高潮处,奶奶手中的扇子便不由地停了下来。见状,我说:“奶奶,我来扇吧。”便抢过扇子学着奶奶的样子扇起来。扇一会儿后,胳膊竟出奇的酸,这时,我才体会到奶奶的付出。
那一夜的凉风使我记忆犹新,那来自于家乡的清凉的风,在我害怕、担心、失败时,总会轻轻抚上我的心头,使我平静下来。而鼻前,总飘着一股若有若无的蒲香……
记忆中的味道作文10
雨渐渐停了,天确依然蒙蒙灰。窗户上顽皮的小水珠不时地像滑滑梯似的滑了下去,不见影儿。十几分钟后再朝窗外望,窗户上氤氲水气挡住了窗外翠绿的身影,模糊且妖娆。我记得,家乡的窗户也像这样,散发着古老的气息。望着这一幕,就似乎想起了家乡的种种,这使我沉入了思绪的海洋……
依稀记得小时候在家乡,三四月间雨总是断断续续下好几场,好不容易雨停了,一片又一片的稻田上升腾起若隐若现的稀薄的雾气。我总是惊奇地朝外婆大喊:“姥姥,我们家的田上有神仙来过哩!”外婆总是慈祥地笑着,笑着。给我的嘴巴里塞几颗炒米。那是,我的心早已融化在炒米之香里。那味道,也早已扎根在我的心底里。从那以后每次回老家,总是“犯上”似的毫无顾忌地朝外婆伸手,她总是像变魔术似的端出一盘炒米来。妈妈总是轻拍我的头,“真没礼貌!”而那时我的嘴巴里早已塞满了炒米。
有时在家乡,我向爸妈要上几块钱,骑着锈迹斑驳的自行车,偷偷跑到集镇上去买各种各样的'“零食”:几块儿烧饼、一袋炒豆、一盒花生……却也花不了几块钱,剩下的钱也总是留得下次再花,一路飞骑回家,再偷偷把自行车停好,弓着腰偷偷跑到房子后面,大吃特吃起来。那种滋味简直不能忘怀,最后还留着一点儿舍不得吃,悄悄拿篓子盖着,又撒欢似的去吃炒米了。这造成的后果是,晚饭推说吃不下,只得面壁思过去了。
再后来回家乡时,我已经会舞柴弄火了,总是搬几块砖,做一个“灶台”,往里面塞几把柴,点上火,拿一把扇子,呼啦呼啦地扇。结果是外公生气地走出来,“又是谁在烧火,熏死了!”我就赶忙把火踏灭,飞一般的溜之大吉了。
家乡的风景,家乡的乐趣,家乡的味道,都是独一无二的。现在想起炒米、烧饼、烧火的味道,我觉得这才是最好闻的,是“乡气”。
记忆中的味道作文11
说不出奶奶过节时包的饺子哪里好吃,可它就是好吃,一直待在我记忆中的最深处。
几年前,我们一家子回山西老家过年,奶奶抱着我激动地说:“今天晚上吃饺子,我来包,你们谁都不要来帮忙。”大家都知道奶奶包的饺子好吃,愉快地同意了。
这之后,大伙儿有的打牌,有的玩手机,有的逗狗。而我呢?趁机跑出去。山西是一片冰天雪地,我在家门前的走道里跳呀跑呀滚呀,个个晶莹的雪花像小精灵似的给我挠痒痒。“咕……”肚子饿得叫了起来。我急忙回家跑进厨房,只见饺子刚刚入锅,再等十几分钟,就能尝到奶奶的饺子了!看着锅中一个个饺子晶莹剔透,每个饺子上都有几个“梅花印”,正在阅兵似的站立,真叫人垂涎!奶奶侧过头,大滴的汗珠滚落在脸颊,脸上却洋溢着幸福而充实的笑容。
很快,饺子被一碗一碗的盛出锅,邻居亲戚们也陆续到齐了。妈妈喂我吃了一个荠菜肉馅的饺子,一口咬下去:先把皮咬破了,汤汁顺着皮往碗里流,里头的馅像一个害羞的小姑娘一样露出了一角。我连忙再凑上去咬一口,终于尝到了馅的`味道:肉是极新鲜的,不咸不淡,还有一点微辣。可能是因为奶奶用她那子孙满堂的喜悦之情感染了她做的饺子,那种味道,完美地满足了所有人的味蕾,即使时间过去多远,我都记忆犹新。
可是如今,这已经成为记忆中的味道。近几年的假期,车子拥堵,父母工作又忙,我们无法回老家。是夜,我躺在床上观赏着美丽的月色:轻纱般的月光泻进了窗户,湛蓝的天空是那样的广阔,冰盘似的月亮挂在正空,那么皎洁,那么柔美,像奶奶正隔空和蔼地朝我们笑呢!夜空中星星不多,却颗颗明亮,如宝石般。月光在树叶上星星点点地跳跃着,像小精灵一样闪烁着迷离的光点。在这里过新年没有一点儿年味儿,飘下来的几片薄雪,刚落在指尖,便消失得一干二净。天上那眨巴着眼睛的星星应该就是奶奶那盼子回家的目光,顺着银河的水流,流进我们的心坎。
又是一阵淡淡饺子的香气……
记忆中的味道作文12
记忆中,总有那么一种味道,令人难忘,那就是外公的拿手绝活——糖醋鲤鱼。
每次我们去外公外婆家,他俩总是忙里往外。当然,糖醋鲤鱼总是少不了的,它是压轴戏。外公从菜市场买来活鱼,先养在水里,等要吃了再杀,现杀现吃,很新鲜。买鱼时,外公就选最机灵的,鱼鳃动得最快的那条。外公杀鱼也很有本事,就与《杀鱼仔》中的杀鱼人一样,功夫不分上下。只见他用刀子轻轻一划,鱼肚皮开了,内脏出来了;在鱼鳃上一划,把鱼鳃取出来;再把鲤鱼仔仔细细地洗了几遍。杀鱼,这血腥的第一步,就完成了。
外公把面粉放在一个透明的碗里,加水,再调匀。然后,把锅加热,放油。油在锅里不停地冒泡,冒金色的泡泡。在油加热的同时,把鱼身上的肉一片片切开。切好后,把鱼放入已调匀的`面糊中,这条鱼成了白糊糊的了。把白糊糊的鱼放进锅里炸,只听到“滋——!滋——!滋——!”鱼从白色变成淡黄,再变成了金黄色。出锅时的鱼,全身金灿灿的,好像一块“金子”。把“金子”放在鱼盆里,再看看小料。小料有葱,有蒜,有生姜。把它们切成沫,放在一个小盘子里。蒜要先拍扁,再切成蒜沫。再把胡萝卜、芹菜、冬笋切成细细的条儿,然后装在另一个盘子里。再重新加热油锅,(因为有炸鱼时的油,现在不需要重新放油),把葱姜蒜放入锅里,把胡萝卜、芹菜、冬笋放入锅里,炒一炒,再加生抽、冰糖、醋、水,最后用淀粉勾芡。把炒好的蔬菜连同汤汁,均匀淋在鱼身上。可以开吃了!我看着鱼,口水流了三千丈。鱼一上桌,我就不管礼貌不礼貌,一个箭步上前去,迫不及待地尝了一口、两口、三口。外公笑眯眯地看着我说:“别噎着,胡萝卜、芹菜也吃一点。”刚出锅的鱼真是美味!鱼全身呈暗红色,在鱼的两侧,有胡萝卜丝、芹菜丝、笋丝装点,使得暗红色不单调。一口吃进去,满嘴流汁。先把汁吸掉,再吃蔬菜,既爽口又好吃。胡萝卜已熟,芹菜也熟,笋丝已熟了;三种熟,却熟得不一样。胡萝卜软软的,芹菜看着软,吃着爽口,笋丝嚼起来好像轻快的舞步。鱼更不用说了,鱼的汤汁加三种蔬菜汁合起来,要有多好吃就有多好吃。
怎么样?美味吧!这道菜既好吃,又融入了外公深深的家乡情,我记忆中的味道。
记忆中的味道作文13
记忆就像一条流淌的长河。在清澈见底的水中,经常有花瓣漂浮在水面上,等着你去打捞
我还记得小时候去大埔家的一些往事。曾祖母很爱我,但我不喜欢她,因为她衣着土气。每次去奶奶都会给我煮一碗桂花汤圆,碗里散发出淡淡的桂花香味。那时候曾祖母会拿着碗弯腰喂我,我却总会跑开。
那时候我还小,不懂什么是爱,就避开了我奶奶,觉得她老了,乡下人,土气。
十岁时,大埔病重,住进医院。住院那天早上,她在我家煮了一锅饺子,然后就晕倒了。后来我爸妈把我奶奶送到医院,把我一个人留在家里。这时,楼下邻居家的姐弟俩来我家玩。我把他们请到房子后面,进了厨房,拿了个勺子,把桂花饺子盛了起来,说:“这些是我曾祖母做的桂花饺子。我给你两碗尝尝。”然后,我们围坐在餐桌旁品尝饺子。姐姐开玩笑地说:你不讨厌吃大埔做的桂花饺子吗?我低头不语。她突然想起了什么,问:对了,你的曾祖母呢?我怔了怔,苦笑道:“奶奶?她生病住院了。我心里不禁觉得有点酸。
不久,曾祖母离开了我们。不知道奶奶去世的时候脸上是什么表情,不知道她是不是因为我不懂事而难过。我觉得曾祖母的去世可能就像秋天的桂花。上帝注定要陨落。
也是在曾祖母去世后,我才恍然大悟。我终于体会到了曾祖母对我的深爱,以至于现在每次吃桂花饺子,我都会静静地细细品味,慢慢咀嚼。上了初中以后作业多了,每天都很晚才写作业。有一次,我妈煮了一碗桂花饺子带进我的书房。那天晚上,我咬着饺子,鼻子酸酸的,眼泪忍不住掉下来。那缕甜津,在我嘴里,竟是有点咸。这碗花香勾起我对曾祖母深深的思念,我会把味道深深埋在心里。
那时花开了,然后花落了。那时候的`记忆,虽是一碗鲜花,却融化在我的心里,轻轻的,轻轻的呼吸,永远的。
记忆中的味道作文14
我的老家在乡下,一个热热闹闹的村子。这么大了,每逢回家过年时,那儿总有这么一种味道,在一家子老老少少欢声笑语中被迎上餐桌。那么多双筷子一齐伸向它,很快便一扫而空。
这种令人心生怀念的味儿,便是豆腐。
在我的老家兴做豆腐。临近豆子成熟,奶奶就会忙着分豆子。要到过年时,更是家家户户做豆腐。吆喝一大帮亲戚,热火朝天,比着劲儿似的。小小的豆腐坊也被挤得满当当的。家里做的豆腐与外面买的完全不一样。味道极纯,用盐卤点浆,刚做出来还有豆子的清香。因为豆腐被压实了,所以虽嫩却不散,吃到嘴里还有些韧性,被叫作,老豆腐。
老豆腐的味道纯正甘厚,与很多食材搭配都有着极好的效果。印象最深的,是过年必吃的青菜豆腐。
临近冬天,温度降低,青菜也是越长越大。靠近根部的茎叶变得极其肥厚,掐一下,清色的汁液流淌,散发出甜丝丝的气味。这时候的大青菜,便是豆腐最好的烘托者它们在一起翻炒炖煮,青菜的汁液香气全部流露出来,使豆腐浸得饱饱的,搭配最简单的食盐调味。一口咬下去,青菜的味道将豆腐的醇厚完全衬托出来,那种最为质朴的味道,简朴却不简陋,在舌根处徘徊,满口生香。而老豆腐的韧性和厚实也在与牙齿的'共舞中所展现:微微弹在牙齿上,却又那么温和服帖,连牙齿切入都成了一种享受。这个味儿,是过年,也是家乡。
而我的记忆中,还有着豆腐的“道”。
不论是哪里的,什么样的豆腐,不论是红烧的、清炖的豆腐,都有它们身上共有的“道”。
这是相通的。豆腐的味道平和,不喧不闹,如同一位老实的,但为人正直的中年人,虽然有着千般面貌可,它的本质不变。不会随波逐流,坚守本心。它还是包容的。豆腐可纳百味,无论什么食材什么做法,都有合适之处。也因为这份淡然,它仍旧那么出众。
一道菜,一份豆腐,它既有它的“味”,也有独属它的那份“道”。终是“味·道”。
记忆中的味道作文15
看云卷与舒,花开花落,曾经的记忆早已被深锁在心底。轻轻叩动心扉,从那门缝中溜出来的是一种——透明而又幽香的味道。
忘不了,忘不了我亲爱的外婆那温柔的味道。
很小的时候,妈妈把我放到外婆家里住。在我印象中,那时刚到外婆家,先看到的是外婆那像菊花一般的笑容,再闻到的是一丝一丝的清香,因为我细化想起,便闻香而去,冲进鼻子的,是一股浓郁的花香!外婆笑着眯了眼:“那是九里香,一年四季都开花的呢!”我踮起小脚丫,努力伸起手,摘了一朵,然后冲着外婆傻笑。
渐渐地,我习惯了拥着外婆入眠,因为我爱闻着外婆衣服上一丝一丝的花香味,虽然有掺和这小小的油烟味,但我并不在意。外婆很爱我,她的满腔的爱并着那一阵幽幽的九里香的味道,像永不断电的电池一般,无时无刻不让我充满了正能量。
窗外的蝉鸣催促着我快快成长,转眼间便到了三年级。可是那棵九里香依旧花开后花落,再重新鼓饱养分开出花儿,外婆衣服上的那阵香味,也从没有断过。
那是一个深沉的夜。夜像一只巨大的包袱,把星星和月亮都罩住了,还有一丝无名的光找到了包袱的出口,照在那棵门前的.九里香树上,银白色的光似乎把树的沧桑与岁月磨损的痕迹涂抹了一层,显得格外忧伤,却有一丝温暖的感觉。就是那一天晚上,我哭了。因为白天上课时被老师冤枉而有满怀的委屈。我努力地想要睡着,可是老师的话语和同学们的各种眼神,各种嘲讽,使我像是在一群围绕着我的苍蝇中挣脱不出来。我让眼泪不停地狂奔,打湿了鼓鼓的枕头。
“吱——”门被打开了,哦,是外婆我使劲地闭起眼,装出一副睡着了的假象,但又不禁的把眼睛眯成一条缝,看着被灯光罩着的外婆。外婆坐到床前,用厚软的手指舒了舒我紧皱的眉头:“傻孩子,有什么事跟外婆说说。”“外婆,你怎么知道……我睁开带着泪珠的双眼,用嘶哑的声音说着。……那一晚,我记得外婆安慰了我很久,然后我闻着窗外飘来的那股美美的味道,舒心地睡得很香、很香……哦,更令我温暖的是外婆身上淡淡的小香味!
看着空中飘落的小雨虽是很美,却不难看出有那么一点的遗憾。如今,我已不在外婆身边了,但是那股味道真的不会被磨灭掉,它时刻都滋润着我的心。
初秋,九里香树的花又开了……
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