第一次炒菜作文精华15篇
在日常的学习、工作、生活中,大家都经常看到作文的身影吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。那么你有了解过作文吗?下面是小编帮大家整理的第一次炒菜作文,仅供参考,大家一起来看看吧。
第一次炒菜作文1
那是一个烈日炎炎的上午,母亲交给我一个重大的任务——中午的饭菜由我一个人来烧。
刚接到任务的我,内心无比的激动,两只眼放出了灿烂、兴奋的光,在我的印象中,父母烧菜的`样子是相当轻松的,所以觉得这也不是什么难事。
我照着爸爸妈妈的样子,把中午要吃的蔬菜放在水中清洗,可是发现粘在菜上面的一些泥土怎么也洗不掉,反而越洗越脏。我心里开始没底了,有些害怕这第一次的炒菜,我的双手紧紧地搓来搓去,急得手心直冒汗。可是着急又有什么用呢?越急越做不好事情。
这么一想,我索性点燃了煤气灶,往铁锅里倒了点油,把还未清洗干净的蔬菜放入锅里。我抓住铁锅的把手,想学大人的样子把菜颠起来。可是菜似乎特意和我开玩笑,一“飞”起来就如同长了翅膀的鸟,向左右两旁“飞”去。我身体赶紧往左边一斜,朝那棵就要“降落”的菜伸出了锅。可没等我接到左边的菜,右边的菜已经掉到了地上,再一转眼,左边的菜也落地了。我眼睁睁地看着它们躺在地上,内心深处涌上来一股无助,伤心的阴影笼罩了我的全身。
就在这时,母亲走了过来,她安慰我道:“没关系,这是你第一次尝试炒菜,以后多加练习,一定会有进步的!”
母亲的这句话一直被我牢记于心中。从此以后,每次失败,我都会想起这句话;每次失败,我也会想起这句话。因为:失败乃成功之母,没有失败就没有成功。
第一次炒菜作文2
学习是穷者的财富;学习是饥者的面包;学习是病者的良药;学习是愚者的知识。 -----题记
原来,我曾参加过炒农家菜的培训。
培训的老师———李老师,40多岁了,别看他长得五大三粗,可以一讲起课来,俨然成了一位“烹饪高手”。
首先,他让我们跟着他一起做。“先把青椒洗干净,然后,把他横放着,切开,掏尽里面的子。”他边说着,边给我们指导。“然后,将青椒切成大小差不多的小块。切时要小心,别弄伤了手。”处理完青椒后,把它搁在盘子里,旋即又拿出了一个鸡蛋,说:“下一步是打蛋,力度不能太大,免得把蛋敲碎了。打到碗里后,斜端着碗,用筷子搅拌均匀。”老师话音刚落,我就开始动手了,五分钟后,准备工作就完成了。
“好,大家干的都不错。”老师检查了我们的`杰作,“下面是今天的‘重头戏’——炒”。老师边说,边拿着两个盘子走进了隔壁房间,我们也跟着拥了过去。原来,那儿是厨房。
“各位同学进入自己的灶台!”老师下达了“指令”,“下面,大家先看我做,再模仿。首先,在打好的鸡蛋中放入少许的盐,用筷子轻轻的搅拌,直到盐全部溶化了为止。接着打开煤气灶将锅烧热,放上几勺油。待到油冒起青烟时,将鸡蛋液倒入,用铲子将鸡蛋切碎,不断翻炒,是两面呈焦黄色时,便可以了。”老师刚完成,同学们就开始动手,仅仅五六分钟,一道色香味俱全的菜———青椒炒鸡蛋便完成了。
菜做好了,该品尝了,我夹起一块放进嘴里,咦?味道怎么怪怪的呢?再细加咀嚼才明白,是自己太过心急,蛋还没炒熟呢!再看看其他同学,也是和我一样。
通过这次活动,我深切地体会到劳动的辛苦,从现在开始,我要热爱劳动,更应参与劳动。
第一次炒菜作文3
今天,我做了回小厨师,自己做菜给爸爸妈妈吃呢!我要做的一道菜是炒鸡蛋。想着妈妈平时做菜的样子,我觉得做这道菜真是小菜一碟。我学着妈妈的样子拿起一个鸡蛋,在碗沿上轻轻地敲了一下,咦?鸡蛋怎么还不流出来呢?妈妈在旁边看得直笑,她说:“你敲这么轻怎么行呢,再用力一点。”在妈妈的指点下,我终于把鸡蛋敲进了碗里。开始打鸡蛋了,我拿起筷子用力地搅拌起来。哎,手真酸呀!
这时妈妈在旁边说:“可不要忘记放盐和水哦。”我不解地问妈妈:“妈妈,放盐我知道,可是为什么要放水呢?我做的可是炒鸡蛋呀。”妈妈笑呵呵地说:“这可是个秘密呀,鸡蛋液里稍微加点水进去,这样炒出来的鸡蛋会更加松软可口。”哦,原来是这样。最关键的时候到了,鸡蛋要下锅了。我倒了一些油在烧热的锅里,一会儿油就热了,我赶紧把鸡蛋倒了进去,水一样的.鸡蛋一下子变成了一朵金黄色的向日葵,真漂亮啊!
我忙拿起铲子铲了起来,一阵阵香味钻入我的鼻子,真想先吃一口!“出锅喽!”在妈妈的帮助下,我把鸡蛋盛入了盘里。呵呵,真香啊!我迫不及待地请爸爸妈妈来品尝,他们吃了一口后都冲我竖起了大拇指。耶!成功了!
今天是我第一次做菜,虽然有点手忙脚乱,但是我还是很高兴,以后我还要学做更多的菜给大家吃呢!
第一次炒菜作文4
上学的时候,爸爸妈妈为了不影响我的学习,从不让我做家务。因此,我每天都过着“饭来张口,衣来伸手”的小公主生活。这不,暑假来了,爸爸妈妈可要好好锻炼我了。今天下午,爸爸说:“雨涵,我来教你炒豆芽吧!”我毫不犹豫的答应了。
为了让豆芽炒出来的色泽更好看,爸爸建议我放一个青辣椒和一个红辣椒。从冰箱里拿出这些食材后,我先用清水把它们都冲洗干净,接着把辣椒切成丝儿。终于可以开始炒菜了!我先把油倒入锅中,接着,把辣椒和豆芽也倒入锅中,然后右手拿起锅铲,“嗞啦……”锅中立刻响起了刺耳的声音。我有点措手不及,左手立即拿起了锅盖,抵挡油的“袭击”,此时的我像一个左手拿着盾牌,右手拿着宝剑的'战士,我左躲右闪。一会儿功夫,这“嗞啦”的声音渐渐小了,我拿着锅铲,在锅中不停的翻炒着。快起锅了,可我总觉得少了点什么,“对,盐还没放呢!’我一拍脑门,赶紧放盐,终于炒好了!我盛起了热气腾腾,色泽鲜艳的炒豆芽。瞧,这一盘简单的炒豆芽像极了春天,绿的是草,红的是花,黄色的豆芽尖是刚出生的雏鸟……闻着这盘菜诱人的香气,我的心里充满了自豪!
虽然这次炒菜我成功了,但整个过程我却是手忙脚乱的。俗话说:“看花容易,绣花难。”通过这件事,我深深的体会到了这句话的深意。
第一次炒菜作文5
我们都有许多的第一次,比如第一次洗碗、第一次滑冰、第一次骑车……而我感受最深的是第一次炒菜。
“女士们and先生们,晚上好!下面由李大厨为你们做一道高级佳肴——西红柿炒鸡蛋!”今天是周末,难得作业少,本人心情特好,于是就想亲自下厨露一手。
爸妈也非常高兴,大概是想给我一个锻炼的机会吧,都笑眯眯地说:“那我们就等着吃美餐了!”
说干就干,我系上围裙,戴上套袖,像模像样地走进厨房。虽然亲自下厨是第一次,但平时爸妈做饭我也常常观看,并没有什么难的。打开煤气灶,点着火,放了点油,拿出三个鸡蛋,“1—2—3—”往锅上一碰,“啪”的.一声,没想到鸡蛋被我碰得“粉身碎骨”了,蛋清溅了我一脸。
没关系,没关系,毕竟是第一次嘛!自我安慰着,我又拿起一个鸡蛋,轻轻地一碰,没破,再使劲,“啪……”蛋清和蛋黄完美地流进锅里。我赶紧使劲地炒!炒!!炒!!!
炒熟鸡蛋以后,刚想把西红柿放入锅,可转身一看,西红柿呢?哎!还没没切呢!我只好把火关上,洗干净西红柿,切成块,扔进锅里,撒上一把盐,一阵翻炒后,装盘,收工。
“美味来了……”我兴奋地端给爸妈品尝,等候着他们的表扬。可爸妈吃了两口,并没有发表什么意见。到底是好吃还不是好吃呢?我赶紧拿起筷子,尝了一口,好咸!
哎!第一次炒菜,就做成了这样的“高级佳肴”!
第一次炒菜作文6
天已经黑了,天空中明亮的月亮和一闪一闪的星星非常美丽。这时我和妈妈正在我家的厨房里做晚饭呢。
我家的厨房可漂亮了,粉色的墙上挂着许多做饭用的炊具,下面是一个洁白的小水池,厨房的右侧是一个煤气灶,在门的旁边是一个大柜子上面放了许多的调料品,在小水池的左边有一个灰白相间的冰箱。
向外望去,一排排整齐的汽车停在楼下,有红的、白的、灰的,五颜六色,像一块块巨大的积木。地上的水很多,对面的房子顶上还有一些没有融化的积雪。什么时候才开始炒菜啊!我轻声嘟囔着,似乎妈妈跟我心灵相通,温柔地说:“马上了,先帮我把西红柿和鸡蛋从冰箱里拿出来好吗?”我马上从冰箱里把三个西红柿和两个鸡蛋拿了出来。我对妈妈说:“妈妈,我来洗西红柿吧。”妈妈说:“好呀!”我把西红柿洗好了,又拿起刀切起来,妈妈这时把锅放到煤气灶上,然后打开火,把油烟机的.按钮按开,再把油倒进去,紧接着我把切好的西红柿放进锅里,拿起铲子炒了起来。刚炒了几下我就皱着眉头向后退了两步,妈妈担心的说:“小心一点,宝贝。”妈妈把锅盖扣上,拿起鸡蛋磕到碗里,我就拿起筷子把鸡蛋搅匀,再把鸡蛋倒入锅中翻炒几下,香喷喷的番茄炒蛋就出炉了。
最后我把菜倒入盘中,端上餐桌,坐在沙发上的爸爸就兴奋的鼓起掌来,说:“宝贝儿长大了,以后可以经常吃到宝贝儿做的饭菜了,好幸福哦!”
这是我做的第一次饭,使我记忆犹新,也使我体会到了妈妈平时做饭的不容易!
第一次炒菜作文7
今天,我第一次做西红柿炒鸡蛋。
上午,奶奶正在厨房做饭,我兴致勃勃地跑过去对奶奶说:“奶奶我要学做西红柿炒鸡蛋。”奶奶说:“当然可以呀。”我二话不说先拿出来了两个鸡蛋,然后拿出了一个碗我把一个鸡蛋磕碎了,也许是用力过猛,把鸡蛋磕的到处都是。第二个,鸡蛋,我吸取了经验,轻轻的一磕就磕开了。我又拿了一双筷子把鸡蛋搅拌均匀,打鸡蛋时筷子碰到碗还发出“吧嗒吧嗒”的声音。
我又找了三个西红柿一点一点的切开,切成了小块。
材料准备好啦,终于开始做了,我把锅放到了煤气台上,再把煤气点燃,再往锅里倒上油。等油热了,我把打好的鸡蛋放进了锅里,只听“呲啦”一声,油喷到了我脸上,一点,我大叫一声:“啊!好烫!”不一会儿鸡蛋就炒熟了。我把鸡蛋盛在盘子里。在往锅里倒了点油,准备炒西红柿了,这次啊,我把西红柿放到锅里,躲的远远的,生怕再被油溅到脸上,我一边翻炒一边在里面放上盐和糖,等西红柿炒的'差不多再把鸡蛋放到锅里,两样一块儿炒,不一会儿,一盘西红柿炒鸡蛋就做好了。
看着自己做的西红柿炒鸡蛋,我心想:原来炒菜也这么不容易呀!
评语:小作者思路清晰,细致的描写了炒菜的过程,如果再多写点自己的感受就更棒了!
第一次炒菜作文8
今天下午放学,我自己一个人独自回家乖乖地在家里写每一个作业。妈妈打电话来,说:“马上要到了。”我想想我最后一个作业就是写话。想了又想说:“那就来试试烧菜吧。”
我毛手毛脚地先从冰箱里拿出两个光滑的小鸡蛋,再拿来盘子,接着拿着一双筷子,把鸡蛋搅拌起来。最后我小心翼翼地打开煤气灶,就起了小火。
我把油倒在平底锅上,再把鸡蛋打在锅上,热腾腾地烧了起来。接着好像打着浪花式的`,霹雳哗啦!霹雳哗啦地叫个不停,把我的手打得好痛。这太吓人了,我赶紧从柜子里拿出一只手套。然后烧啊烧,终于把煎蛋烧好了。
我觉得落了什么,那就再烧一次香肠吧!可以啊!我准备切香肠了,正拿起刀的时候,叮铃铃!一声门铃。吓了我一跳,我就说:“欢迎妈妈回来。”妈妈奇怪地问:“什么东西在烧。”我就说:“我在烧鸡蛋加香肠。”我继续忙手忙脚地动了起来,香喷喷的香肠不知被我弄得怎么样了。
最后妈妈教我怎样正确烧菜;先把煤气灶按住,一按火就会出来,再往锅里倒一点油然后把火放小,接着把蛋放矮一点放入锅中间。我跟着一步一步慢慢来最后就获得了成功。
第一次煎蛋虽然煎焦了,但也乐在其中,自己动手烧菜就是不一样,我想每个孩子也是一样,做一件事要慢慢做慢慢学,就会有新的成就。
第一次炒菜作文9
今天是星期天,我看到妈妈在厨房里忙进忙出,想到妈妈每天工作了一天还要做饭,没有一天休息,真的很辛苦,于是决定也来学炒菜,以后帮妈妈减轻负担。
我走到厨房门口,看到妈妈忙碌的身影,于是赶紧找来一个围裙往身上一系,然后笑眯眯地对妈妈说:“妈妈,您休息一下吧,今天由我来炒一道菜!”话刚说完,爸爸不知道什么时候也来到厨房,用一副瞧不起我的语气说:“就你?还炒菜?别到时候吃的我们都拉肚子哟!”妈妈推了一下爸爸,转过头微笑着鼓励我:“别听你爸爸的,妈妈相信你!”
最后,厨房只剩我一个人了,该从哪里下手呢?先开火还是先倒油?一时间我在厨房东奔西跑,弄得手忙脚乱,才过一会我就大汗淋漓了,好不容易在头脑里理顺了炒菜的顺序,油锅里的油突然炸开了,“啊——”我的.胳膊被烫的很疼,我忍不住尖叫一声。爸爸悄悄地把头伸进来,一副幸灾乐祸的样子。奶奶赶紧轰走了爸爸,在厨房里当起了我的“军师”对我不停地指导:“拿抹布……放盐……加水……当心……”
终于,大功告成!我迅速地关上火,一手拿起干净的盘子,另一只手擦了擦额头的汗水,然后骄傲地把我的作品端上饭桌,妈妈和奶奶欣慰地望着我,而爸爸却不好意思地摸着头走开了。
第一次炒菜作文10
在我的人生中,有很多第一次,比如:第一次洗衣服,第一次爬山,第一次学自行车……但是至今我还没有炒过一次菜呢?
趁着今天是星期日,我要大显身手,做一顿美味可口的菜。我冥思苦想了一会儿,做什么菜呢?我来到厨房,打开冰箱一看,还好有一棵白菜,那我就做醋溜白菜吧!于是,我赶紧动手,先把白菜洗得干干净净,然后用小刀切成长条,装在盘子里,再切好葱花,准备炒菜。这时我的心开始砰砰直跳,心想:“要是炒得不能吃怎么办呢?”真的,我心里紧张极了,我先平静了一会儿,便开始学着爸爸妈妈炒菜的样子,先打开煤气灶,“咔嚓”一声,打起火来了,火苗像离弦的.一样窜出来,吓得我赶紧后退了几步。我又打开抽烟机,我先在锅里放了少许油,等油将要冒烟的时候,这时再放上葱花,“哧啦”一声,葱花差点糊了,我急忙用勺子搅拌一下,再放上点酱油、醋、和花椒水。一股浓浓的香味扑入我的鼻子,真是香极了,我最后把菜放到锅里,再灵活地用勺子把菜翻来翻去,感觉快要熟的时候,我又放上点调料,这样我的醋溜白菜就出过了。我迫不及待地夹了一块放到嘴里,真是美味可口啊!妈妈也称赞我做得菜不错。
今天我感到非常高兴,因为我不仅学会了炒菜,而且还懂得了爸爸妈妈为我做饭是多么辛苦啊!
第一次炒菜作文11
星期天中午,外面下起了鹅毛大雪,我摸着肚子走出了卧室,看见妈妈还没有开始做饭,我刚准备叫妈妈去做饭,忽然想起作文老师布置的作业——炒菜。
我不情愿地走进厨房,不知道该做些什么,我看到家里有白菜,就想:要不我就做炒白菜吧!
我把袖子卷了起来,把几片白菜叶子放进了菜盆里,接上水,开始洗,洗啊!洗啊!终于把白菜洗干净了。
接下来,我该切菜了,我把一片白菜叶放到案板上。小心翼翼地切着,觉得这样切得很慢,我就一连串放在一起切,我费了好大的劲,终于把菜切好了,但是还有第三道工序——炒菜。
最后,我把锅放在电磁炉上,我翻箱倒柜,终于找见了半瓶油,我打开火,把油倒进锅里。呀!一不小心,油倒太多了,我想到妈妈在油热了以后都会放些葱,我连忙去切葱,忽然,我闻到了一股油香味,原来是油热了,我赶紧把切好的菜倒进了锅里,拿起铁铲就炒了起来。想到自己还没有放调料,我也不知道该放多少,就胡乱的.放了点,再放了一勺盐。可是把我忙坏了!又好紧张的。
我把热乎乎的菜端到了妈妈面前,妈妈尝了一口,直说好吃,我高兴地吃了一大口,一下子吐了出来,觉得太咸了。哎!是妈妈在鼓励我,我可爱的妈妈呀!
通过炒菜,我明白了每个人都会有失败的时候,如果你不去尝试,你就长不大。我还知道了,妈妈一日三餐,一直照顾着我,不容易!我想说一声:“妈妈,您辛苦了!”
第一次炒菜作文12
人人都会有第一次,不是成功的,就是失败的。这让我想起一件事情,这件事情算是半成功半失败吧。
那天,妈妈不在家,我又不会做饭,指望爸爸吗?可是爸爸在上夜班,要晚上10点才回家,现在才6点,唉!那只好的等等了。等到7点半,我就饿得受不了啦,怎么办呢?我的脑海中便想起妈妈炒菜的过程,于是我自己给自己打气,决定自己做饭吃。
我走进厨房,系好围裙,舀一瓢水倒进锅里,拿出锅铲洗了起来,洗好铲子,倒掉锅里的水,平稳地把锅子放在煤气灶上,打开煤气。蓝色的火焰舔着锅底,锅里便嗤嗤地冒着水气,我迫不及待地往锅里倒油。瞬间,油在锅里噼噼啪啪地炸开,溅在我的手上,烫起一个一个的小红点,我慌忙跑开了。远远地看着,急得像热锅上的蚂蚁,担心油会燃起了怎么办呢?过一会儿,噼噼啪啪的爆炸声没有了,我才壮着胆子走过去,急忙把辣椒放进锅里,我用铲子一边翻炒,一边嗅着辣椒的香味,心里乐滋滋的。突然,想起来了,白菜还没有洗哩,赶紧把煤气灶的火调小一点,就急急忙忙地去洗白菜,切白菜,等我端着一大盘生白菜站在灶台前一看,我的`妈呀!惊讶地发现锅里的辣椒已经黑乎乎的,还粘了锅。我才不管它糊不糊,把白菜放进锅里,接着又把煤气灶的火调大一些,用铲子不停地翻炒着。菜叶慢慢地蔫了,放点盐,倒一点醋,再翻炒几下,清香味从锅里飘出了,在厨房里扩散。
我正准备美美地享受我的“美味”的时候,爸爸回来了。吃饭时我问爸爸:这道菜好吃不?爸爸说:味道不错,就是盐放多了点。我不好意思地点了一下子头。
我的第一次炒菜,算是半成功半失败吧!
第一次炒菜作文13
今天我看到妈妈又要洗衣、又要拖地、又要洗菜做饭感觉到她好辛苦。于是我笑眯眯地对妈妈说:“今天我帮你烧菜吧,让你们尝尝我的手艺!”妈妈豪不犹豫地答应了。这时,我心里既开心又害怕弄巧成拙。毕竟是第一次做菜嘛!我在恐惧中走进了厨房,一段炒菜之旅就准备开始了。
我先戴上围裙,挽了挽衣袖。小心翼翼地从冰箱取出五个鸡蛋和两个西红柿,准备做一个“西红柿炒蛋”给大家尝尝。我先把西红柿洗干净,然后拿起菜刀把西红柿切成小块,妈妈看到我切菜样子吓了一跳说:“你稍微把刀向外倾斜点儿,小心别切到手指。”我按照妈妈的教法很顺利的切了起来,一会切好后先放在盘子里。接着我又拿出一个碗把鸡蛋打在碗里,放上少许盐,用筷子迅速搅拌起来。搅拌均匀后,准备工作就做好了。
开始炒菜了,我先点好火,在锅里放上油,一会锅里就发出“噼噼啪啪”的声音,好像在骂人似的。这时妈妈跟我说:“这是你锅里有点水,把油倒进去造成的。”我点了点头对妈妈说:“下次我就懂了。”等油锅加热到七八十度的.时候我急忙把搅拌均匀的鸡蛋倒了进去,用铲子炒3-5分钟,就变成金黄色的了,接着就把切好的西红柿倒入锅中,翻炒了几分钟后西红柿汁都出来了,浓浓的汤汁和鸡蛋在一起看了好有食欲啊!再炒了一会儿我就放上点盐、味精、撒上香葱准备起锅了。最后,把我的作品盛入盘中,一道美味可乐的西红柿炒蛋就做成了。我把菜端上桌子,爸爸妈妈尝了一下说:“味道真不错,宝贝学会做菜了!”我听了可开心了。
看了我第一次做菜的劳动成果,心里比吃了蜜还要甜啊,自己动手丰衣足食!
第一次炒菜作文14
今天有一项让我非常惊讶的专业。那就是——烧菜,但还要写作文。
放学的路上一直和阿婆商量烧什么菜尼,又简单又好吃。最后决定做一道 “大蒜炒干子”。又简单又可以杀菌。一到家就放下书包直奔厨房,套上护袖、围上围裙。哈哈——童大厨诞生喽。
开始切菜,先把豆腐干切成一条条的,但我的'刀工好像不怎么好,切的是正方形不像,三角形不像,明明就是四不像。然后切大蒜,就像快刀斩乱麻一样把大蒜给切好了。这时就要开始炒了,我把火打开只听见“滋滋”声,火苗仿佛像一只小松鼠奔出来。我把油慢慢倒入锅里瞬间“滋“的一声,油滴飞了出来,我的心瞬间变成了一颗老鼠屎,吓的鸡飞狗跳的。我又把火调小点,这回我的心又变回来了。话不多说我把干子倒进锅里。干子们一个个像游泳运动员一样,以标准的姿势跳进油锅里。炒着炒着忽然觉得干子太白了,给他们加了一点生抽,顿时他们像换了一件新的外套,闪闪发亮。心里骄傲的想我真是一个大厨。这是轮到大蒜开始跳入油锅里了,大蒜的威力超强,刚进到锅里,顿时一股蒜味弥漫了整个厨房,。他们也有好、坏之处,好处就是对我们身体好可以杀菌,坏处就是你吃完之后,嘴巴里都是大蒜的味道,吐一口气能熏死一头牛。大蒜干子一起炒了一会加点盐,我尝尝味道觉得还不错。美味佳肴终于出炉啦,爸爸妈妈争先恐后的品尝,我心里乐开了花。
看来,天下大厨非我莫属!
第一次炒菜作文15
人一生中第一次尝试去做某一件事都是对我们的一种考验,在我印象中最深刻的一次是——第一次独立尝试炒菜。
记得那是一个星期天的早晨,大人们还沉侵在睡梦之中,而我却早早就起来了,闲着无聊,于是我想独自一人挑战炒菜,今天就尝试一下番茄炒蛋吧!我来到厨房,打开冰箱,寻找需要的食材番茄和鸡蛋,我把番茄装载一个小盆里,开始清洗番茄。我一边淘菜一边想着做菜的程序,我突然感觉自己特后悔!记得妈妈说过,有时候炒菜会把菜炒焦,有时因为掌控不好油温还会引起火灾。我开始慌张起来,万一不小心引起火灾了我该怎么办。我把淘好的配菜放到刀板上,拿起一把刀开始小心翼翼地切起来,妈妈常说刀是很锋利的,一不小心就会被刀割伤手指,想起妈妈的话更使我忐忑不安,不过还好,在我小心翼翼地保护下,终于把番茄切成小丁,我把切好的菜放入盆中,又打好鸡蛋就准备炒菜了。
我把锅轻轻的放在液化灶上,打开火,在里面放了点油,开始等待油温升高!在这等待的途中,感觉有一只小鹿在想我的心口撞去,我特别的紧张、害怕!害怕不小心失火,好不容易等油开始在锅里跳舞时,我一手拿着配菜,一手拿着铲子,心想:我该不该把配菜放下去炒呢?它会不会伤害到我呢?真的好害怕呀!我的手一直在那里抖动。可是我还是把蛋液倒了下去,结果手一抖把碗也抖了进去。我急忙拿起锅里的.碗就往洗碗槽一丢!也不管摔没摔坏,就用锅铲在锅里铲了几下,然后又把切好的番茄倒入锅中,铲了几下就铲起来,放入盘中。就这样这一盘番茄炒鸡就做好了。
经过了这一早晨的折磨,我再也不敢炒菜了。但是看着自己的杰作心里还是美滋滋的!毕竟我勇敢尝试了独立完成炒菜!
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