做菜的作文

时间:2023-10-11 15:58:46 小学生作文 我要投稿

有关做菜的作文

  在日常的学习、工作、生活中,大家对作文都再熟悉不过了吧,借助作文可以宣泄心中的情感,调节自己的心情。那么你有了解过作文吗?以下是小编为大家整理的有关做菜的作文,希望对大家有所帮助。

有关做菜的作文

有关做菜的作文1

  今天,我打算给爸爸妈妈做我的拿手好菜——美味蛋蛋比萨。趁热油的时候,我见缝插针地玩起电脑来,显然,已经将炒蛋这件事抛到九霄云外去了。

  突然,我想起了,扭头一看,厨房里火星一闪一闪的。我三步并作两步地跑到厨房,被眼前的一幕惊呆了——锅子着火了。火花“扑哧,扑哧”地直往上蹿,都快碰到脱排油烟机了。我两眼发直,又惊又怕。我知道,只要让火与空气隔绝,火就会灭的`。但此时的我,吓得惊慌失措,双腿也不听使唤,像筛糠似的乱颤起来。火苗越蹿越高,张牙舞爪,不时露出狰狞的笑。我的脑子也混乱了,心急如焚之下竟用水去冲。谁知道适得其反,火没被扑灭,反而越烧越旺,犹如火魔鬼在舞蹈。我的心都快要蹦出来了,怦怦直跳。“妈妈!着火了!”妈妈从阳台闻讯赶来:“欣欣,别怕!”妈妈赶紧拿来锅盖盖上,刚才还猖狂的火立刻灭了……我好久才回过神来,回想起来还有些后怕。

  通过这件事,让我明白了光知道小常识是不够的,还要会灵活运用到生活中去,遇事还得沉着、冷静,也让我懂得了做任何事都要一心一意。幸好这次没有引发火灾,还好是虚惊一场。

有关做菜的作文2

  星期六上午,我对妈妈说:“我想学做菜。”妈妈问我想做什么菜,我说想做一道蘑菇炒肉片。妈妈就给我准备了瘦肉和蘑菇,还有小葱。

  在妈妈的指导下,我先切好了肉片,再用生粉给肉片裹上一层浆,这样炒出的肉片又嫩又滑。

  现在就开始炒菜了,因为我太心急,锅里的水还没干,我就把油倒进去了,结果油炸开了,霹雳啪啦地响,吓得我丢下锅铲转身就跑。妈妈说:“不用怕,一会就好。”接着她用锅盖盖住油锅。果然,一会儿锅里就没声了。我走回去按照妈妈的`指点,把肉片倒进锅里翻炒,当肉片变成白色时,再加入蘑菇一起翻炒,然后加入料酒去腥,再加入盐和味精,撒上葱花就可以出锅、装盘了。

  啊!蘑菇炒肉片终于做好了,我吃着自己炒的菜,心里美滋滋的,可高兴了。

有关做菜的作文3

  今天,我做完作业,闲来无事,我叫妈妈教我做菜,妈妈爽快地答应了。

  说干就干,妈妈耐心地叫我切肉,必须要切成0.2厘米的厚度,而且每片要完全一样,让我感到一丝麻烦,但我还是坚持学。切好了,该下锅了。当我快把肉倒进锅里的时候,妈妈阻止了我:“还没有烧油,不可以煮。”当时,我的脸变得和红苹果一样红。接着,我小心翼翼地把油倒进锅里,可这些油非常不听话,在锅里跳来跳去。就算跳到一晚上也不会感觉到一丝累。大哥,不感觉累呀?就不能消停会儿么?它好像听懂了我说的话,立刻不跳了。锅里的油慢慢散了泡泡,肉可以下锅了,好!猪肉选手已经做好准备了。哇!来了个360度旋转跳锅。只要再等几分钟就可以放盐了。我仔细放了半勺盐。再把猪肉翻来覆去地炒。好了!我挥了挥头上流的汗。我的'妈呀!终于完成了!我拿了一个盘子,用筷子小心翼翼地一个一个夹住,慢慢地,生怕肉掉了。好!大功告成。我夹起一块肉吃起来,太好吃了!我的心情愉悦起来。

  我学会了做菜!

有关做菜的作文4

  今天是我第一次做菜,以前都是在大人边上摆摆锅铲,所以今天不由得有些紧张。

  我从冰箱中找出肉丁,但被冻了许久,已经结成硬块了,就把它放在太阳下边解冻 。

  大约过了1个小时,我把肉丁放在菜板上,用刀将它切碎。但是它似乎就是和我过不去,经常“飞”出去,还绞成一团,切都切不散。

  最后,我输给了它们,无奈,就把它直接装入盘中。然后,我按照书上写的,在肉饼里分别放入葱,姜等调味料,并搅拌均匀,又打了个鸡蛋在肉饼上。

  一切准备就绪,开始蒸了。我小心翼翼地将盘子放入蒸锅中,放入适量的水,嗯,开火,我一摁下去,火一下向我这边扑来,把我吓了一跳。我盖上盖子,静静等候着。

  大概过了5分钟,我看了一下,水沸腾腾的,鸡蛋完全发白,肉似乎熟了,又盖上了盖子,盖刚刚盖上,热气就不断地往上冒。这时,爷爷说再过三分钟就好了,我只能继续等待。

  时间到了,我熄火。开盖,端盘,上菜喽!我本来想拍照留念的,但刚一放下,看见菜的样子与书上的完全不同,很不美观。但弟弟妹妹却不管三七二十一,狼吞虎咽地吃起来,边吃边说好吃,。我心里不由得美滋滋的,也不管拍照了,就尝了起来,味道果然不错。

  这是我第一次做菜,就取得了弟弟妹妹的`赞扬,心里很高兴,不由得有种飘飘然的感觉。

有关做菜的作文5

  星期五,老师布置了一项任务——回家与家长一起做一道美味佳肴“肉饼蒸蛋”。

  今天,我来到了外婆家,开始做这道肉饼蒸蛋。

  首先,外婆拿出了猪肉块,葱,姜,鸡蛋和多种调料。接着,外婆帮我把猪肉块切成猪肉末,把葱切成一段一段的。切姜也有讲究,先切下一片姜,再把这一片姜切碎。切好了以后,我把猪肉末、姜末、葱末全部倒进一个大碗中,倒上黄酒,撒上盐,撒上味精,撒上一些糖。然后,我把猪肉末和调料搅拌均匀,倒入一个盘子里,压扁,做成一个圆饼的形状,再把鸡蛋打破,把蛋液倒在肉饼的正中间。哎呀,蛋歪了!外婆拿来一个勺子,把鸡蛋又弄到了饼中间。

  做完了这些,我们在燃气灶上放上了蒸锅,在蒸锅内加了适量的水,把蒸架放在蒸锅上,我又把装有肉饼蒸蛋的盘子放在了蒸架上,盖上锅盖。

  最后,外婆开起大火蒸了15分钟,肉饼蒸蛋做好了。

  我先尝了一口,很香,味道不错,可是肉有些咸,一定是刚刚加了太多盐。大家都来尝我做的菜,不一会儿,肉饼蒸蛋就被吃光了。

  通过第一次自己做菜这件事我明白了一个道理:不管是什么事,只有通过自己的.汗水得来的,才是最甜美的。

有关做菜的作文6

  今天我快要吃早饭的时候,妈妈问我:“你会做菜吗?”我答:“不会,你教我好吗?”妈妈答应了,我很高兴。

  妈妈说教我做最简单的菜“黄瓜炒鸡蛋”。我拿来两根黄瓜洗干净,然后妈妈教我切:先拿一根黄瓜放在菜板上,用刀从黄瓜中间切一刀,黄瓜分成两份,在从中间横切一刀,就变成四份。拿出其中一份斜着切,就变成黄瓜片了。看着妈妈切的很轻松,我便迫不及待自己试试。我拿起另外一根黄瓜也照着妈妈的方法先切成两份,再切成四份,最后切成片。可是我切的.有薄的、有厚的、有大的、也有小的。妈妈不但没说我,还笑着鼓励我说:“这是第一次,下次就好了。”听了妈妈的话我信心满满的,继续下一步,打鸡蛋。先是拿一个大号的碗,把三个鸡蛋打在碗里,用筷子搅开,成糊状就行了。所有的准备工作都完成了,终于要开始炒菜了。妈妈先帮我把火点着后,往锅里倒一点油,等到油有一点冒烟,便让我把搅好的鸡蛋倒入锅里,用铲刀翻几下。可是我却怕油溅到我身上,离锅很远,不敢动。等到锅里不响才敢翻动,鸡蛋就有一点糊。妈妈又让我把黄瓜倒入锅里,再翻几下,最后加了半小勺盐,和半小勺鸡精,翻几下就好了。

  香喷喷的菜被妈妈盛到盘子里,我端到桌上,吃的很香。虽然鸡蛋有一点糊了,但是这是我吃过最好吃的“黄瓜炒鸡蛋”,因为这是我自己学做的第一道菜。我以后要学做好多菜,这样一来我就可以给爸爸、妈妈做菜了。

有关做菜的作文7

  我非常喜欢做菜。

  这不,妈妈今天从菜场买回了两根黄瓜,我就说:“今天我来做凉拌黄瓜!”妈妈点头答应了。

  我连飞带跑地到了厨房。然后边思考凉拌黄瓜的`做法,边开始动手洗菜。

  我先将黄瓜清洗干净,并用抹布把黄瓜上的刺搓去,再用刀把黄瓜头部与尾部切去。接下来,用刀把黄瓜切成两半,再把两半各切成厚薄均匀的黄瓜片,放人大碗中。接着,我把生姜、大蒜清洗好,把皮去掉,再把它们切成碎末,放人碗中;然后把盐、鸡精、糖,用调羹撒人碗里,除了这些,还要把醋倒人碗中。调料放好后,再均匀地搅拌两下。最后,把拌好的黄瓜连碗一起放人冰箱。过二十分钟后,再把麻油倒人碗中,一碗“名菜”就登场了。

  我尝了一口黄瓜,哇!太好吃了,连妈妈也赞不绝口。

  原来,做菜也很有成就感!

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