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年味作文800字必备【15篇】
在日常的学习、工作、生活中,说到作文,大家肯定都不陌生吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递知识信息。那要怎么写好作文呢?下面是小编精心整理的年味作文800字,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
年味作文800字1
“年”意味着家人的团圆,年年过年一切亦然。年的味道不知从何时,慢慢的变淡。——题记
年的形式并没有变。过年有丰盛美味的佳肴,家人依然团聚,家家户户灯火通明……是人们的生活水平的提高,才使年味渐渐变淡。不说奶奶的小时候,就说我小时候的年。推开记忆的大门,走进门内。小时候,只有过年的时候才觉的热闹,有可能那时幼小的我,不懂什么是年吧!就知道有好吃的东西,有甜甜的糖果吃。是那样的盼着过年,一天天的盼着。当年来的时候,我是那样的高兴。
大一点的时候,奶奶就带着我和妹妹,看外面的烟花。到过年最后几个集市上,大爷总会给我和妹妹各自买个灯笼。灯笼很小,发着火红的`亮光并唱着歌。刚买回来,是那样的爱不释手。每天从早拿到晚,回想起和妹妹,拿着灯笼满院子里跑,天上的烟花因星星闪烁更加璀璨耀眼。数着夜空中最亮的星,是那样的幸福。那时刻,记录了我和妹妹的成长。是我和妹妹成长过程中,一个不忘的小插曲。
再大一点时,鞭炮取代了灯笼。过年的前十天起,早已拿起鞭炮带着妹妹,和村里的小伙伴一起放着鞭炮。跑来跑去,不管外面多冷。那时也不顾冷不冷了,只顾得自己玩的高兴。总是满头大汗的跑回家,向家人分享玩耍时的乐趣。包饺子时,争着吵着我要包我要包。不管家人怎么不让包,自己都会动手包起来。包的饺子歪七扭八的,但还会得到家人的表扬。那时也知道被夸的感觉,是那样的骄傲。当香喷喷的饺子出锅时,为了找钱的我和妹妹。总是把自己吃撑,吃到谁把钱吃出来为止。想想就忍不住想笑,童年是多姿多彩的!哈哈!
我觉得说到这就可以了,我关上记忆的大门。时光悠然,岁月无情。我从小时候转眼间也变成了,十六七的小女孩。如今,由于人生活水平的提高。年味慢慢变淡,过年时的美味佳肴早已变成了,日常生活的便饭。在平常生活中,每天都像过年一样。想吃什么就买什么,不用再等到过年时的美味佳肴了。
如今现在谁家的小孩还会在冷的天,提着灯笼跑来跑去呢?没有小孩在外面放着鞭炮,都是在吃饭时家人放。包饺子也不包了,就知道在一旁抢着红包。就让手机陪伴着自己,过完这除夕之夜,可以说是手机让着年味慢慢变淡。
年的味道即使渐渐的淡去,但不要忘了年是团圆的日子。我们一生能有几个除夕夜呢,一年又有几个夜晚陪我们的家人呢?别让手机夺去了,你陪伴家人的时间。多陪陪家人吧,她们更需要陪伴。
年味作文800字2
对于城市里朝九晚五的人们来说,年味就是饭店里上下半场的火速年夜饭,就是原来天空中璀璨的烟花,现在闪烁的星夜,是微信的红包,群发的短信……
而对于离开城市,下到乡村的我,年味就是脚踩的泥土,就是抢占露天茅坑、臭美的鸭子,就是皱纹爬上眉梢,步覆蹒跚的爷爷,是叔叔自卖自夸的年夜饭。褪去了城市的缤纷与繁华,离开了水泥地,高楼大厦,老家的年味是,是一年一度的`“盛宴”。
出嫁日。乔迁喜。满月宴。
老家过年,不仅仅是年三十的年饭和跨年的春节晚会,更是各种宴席扎堆的时间。于乡里人而言,一年到头都在外打工,很难有机会合家团圆,也很难有机会使乡里乡亲聚在一起。
于是过年前后,娇美的新娘在暖冬时,披上圣洁的嫁衣;人们举起红酒白干恭喜在外打拼的朋友终于赚足了立户金,迁入新居;可爱的宝宝借着喜庆的时节办上一个满月酒,见见他忙碌的叔叔阿姨们。
这时的年味不再是辞旧迎新,不再是“总把新桃换旧符”,而是所有喜庆的总和,所有幸福的积累。它使独居老人开怀,使亲朋好友举杯共酌。
粉蒸肉。观赏鱼。老卤味。
没有松鼠桂鱼,没有鲍鱼鼎汤,没有剁椒鱼头,有的就是赵家村自制粉,用来蒸鱼、蒸肉还可以蒸菜。乡里人的餐桌上,都是自家的乡土秘菜,老卤味就是隔壁家三爷爷做的,一身深蓝色的制服,是原先三爷爷帮人掌勺时的统一服装,指头夹着一根烟就干活了,揉面、切菜、切肉、成团、浸油、下锅,自有一番年味。
再就是那观赏鱼了,虽不吃,但够看,红的、黄的、绿的佐料让人觉得年年不仅有余,更有五彩的生活。
回乡人。乡里人。一家人。
老家的房子,门户相对,总是开敞着的,过年时,东家借米,西家借炭,就像是一家人。
叔叔总打发弟弟向别家借材料,弟弟则自称专业跑脚的。
到了人家家,别人就问:“你是哪个屋里的啊?”弟弟便说:“去就会军屋的。”
别人就懂了,马上拿上自家特色,抱给弟弟,还让弟弟带上些其它吃食。
回乡后,我听到最多的是:
“璇璇,你回来过年了,来,带上鸡蛋回武汉。”
乡里乡间的年味是有着泥土芳香的,伴着最幸福的味道。
年味作文800字3
快要过年了。老人们都按照习俗操办一些年货。今天,我和妈妈去帮外婆,外公做麻花。
做麻花主要就是搓和炸。外公让外婆搓,自己去炸。可外婆去不同意。原因是怕外公炸糊或是不熟。最后,外公同意了。于是,我,妈妈,外公三人负责搓麻花。外婆自己负责炸麻花。外婆给我们端来一盆面。外公把它们切成了一条一条的,妈妈和外公开始搓麻花了。我看着她们搓出来的麻花心里真是急啊。我边看边问外公怎么做。外婆耐心地说:“把小块面搓成细长条,握住面的两头,向相反的方向搓。然后,提起两头面条会自然卷到一起,形成麻花拧劲状。”我边做边看外公做。外公也一次次耐心的教我。功夫不负有心人经过几次的实验。我终于成功学会了。我把搓好的.麻花小心的放在手心里给外公看。外公乐呵呵的表扬我:“哦,哦,真不错,有点传统麻花的意思了。我外孙真聪明啊!”妈妈也复合“是啊,是啊,真不错啊!”终于学会了,我兴奋拿着自己搓的小麻花坐在沙发上。开始漫不经心的为自己的小麻花编了首歌谣:“都说麻花儿香,香里带着甜,都说麻花甜,甜里透着香……”我的歌声引来外公的赞许声和笑声。
我忽然感觉外婆一个人在厨房挺孤单的。就拿着搓好的麻花。去找外婆了。看着外婆熟练的把麻花放油锅里,那小麻花在油锅里上下翻滚。一会就变成金黄色。我心里痒痒的。就问外婆能不能让我也炸上一根外婆开始说不行。因为怕我被油烫,说要过年了。可外婆哪能经起我的软磨硬泡。最后,外婆教我:“要贴着锅边慢慢的放进去,一定不要往里用力扔。那样会溅起油花的。”我按着外婆的方法。慢慢的将一根麻花放进油里。我继续往里放。放了几根之后,外婆叫我停下了。说不能放一子放太多。一会我放的麻花就飘了起来。一会就变黄了。等它一出锅。我就拿出外公和妈妈尝尝。看着外公和妈妈都十分高兴。我也特别高兴。我看搓成长条的面,真的像长胡子。就将它贴在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我的幼稚举动笑的前仰后合。连平时沉默寡言的外公,此时也荡漾着无尽的笑容。最后,连我自己都被逗乐了……
这次帮外婆炸麻花。我学会了好多东西。我决定去建意奶奶也炸麻花。因为,这麻花炸出了欢乐。炸出了知识。炸出了团圆。
年味作文800字4
有一种泥土的味道,是极符合我心中对年的印象。
小时候,听长者说,“年”是一种野兽,每年阴历大年三十就出来祸害妇孺百姓。为了吓退“年兽”,人们开始击锣放鞭,真的就把它给赶跑了。从此每年的阴历大年三十人们就会放鞭庆祝。
那时对这种“年”有了最初,也是最深刻的印象,于是“放鞭炮”在我看来成为了过年必备的习俗。
不知从几何时许,这种鞭炮声却有些遥远了。没有鞭炮,只有挨家挨户和一些陌生的面孔相向庆贺,总让我感觉年味淡了些许。
一年寒假我坐上开往湖南的列车,夜还未完全降临,窗外开始飘雪。抹了抹车窗上的雾珠,窗外疾驰的屋舍、田垄或是平铺的高速大道,在雪中竟十分相似。远去的风景,就像是空白的时光一样,飞逝如昨。月光还来不及捕捉那白色里的炊火,天便悄悄地黯然了。
无法想象那就是一种如何的陌生,在口头上的嘘寒问暖,怎么也填不满一种莫名的失落。我知道,年来了。带来一场雪,一个寂静的'星空。
我们不过是离开家乡去往远方的游子,漫长的道别只为一次重逢。我惊叹人人口中流利的“新年快乐”,却是失掉了365个日夜的温度。冷藏的一夜的寒霜,很完好地保存最初的模样。使家人们得以相认;然而即便咫尺,亦如天涯,我们同样陌生。
我坐在圆桌边,静静地等那些甚至叫不出名字、辈分的亲友在桌上摆菜。我等他们习惯性的开启中央一套,和相互祝福。我在心里也筹备着祝词,稍稍练习。——这就是大年三十。
快到转钟时,我听到有人放鞭炮了,那声音此起彼伏,然后变得渐渐稀微。天上的焰火也很美,像是蛇信子。我跑到阳台上,向烟花的各个方向各拍了一张照片,很快鼻腔里充斥了尘土和火药的气味。
我不在乡下,没有鸡,没有蛙,没有柴火。我没有闻到泥土味,我闻到了来自各个角落的碗筷声和五彩的火药。我搓了搓手,手依旧是冻得红疮。
原来,“放鞭炮”随着年纪的增长,也如同时间一般让人冷淡了。可我还是不甘心,我知道原本放鞭就是为了吓退年兽的。便也可能只是吓退而已了。至于我们现在过年嘛,更重要的就是吃个团圆饭,看一次联欢会,休息好几天……
家乡的年味已经淡了许多。
或许我也到了淡忘的年纪。
而我此时却一个人独自坐在桌子前,吃着从远方送来的佳肴,品尝着今年的年味。是的,今年的三十,我是一个人,在出租屋。
年味作文800字5
二月十四日。放假。收东西。回家。
回家的路上,窗外的雨声淅淅沥沥。透过蒙蒙烟雨,我看见深巷中的大红灯笼扑闪着眼睛,我看见饭店门口张贴出了“年夜饭”的字样,霓虹灯下的城市,无一处不体现着繁华与喧闹,我突然意识到,新年就要到了。
回到自家的小区时,已是十点钟的光景,幽暗的灯光下,道两旁的树在雨中微微摇摆着,好不凄清!年虽已近,我却丝毫没尝到“年”的滋味,只是想着,今年的春节,可是意义非凡的呢,但不能回老家团圆,又如何能有年味呢?
记忆中的春节如此浮现。
外公斟着小酒,在桌前分享着儿女们一年的喜怒安乐;外婆忙碌于厨房的火炕前,家中儿女多,她得一大锅一大锅的做菜。大人们在一旁又撑了张桌子,在玩着牌,互相打趣着。小姨抱着年幼的弟弟妹妹,在房间看电视,我也过去,拿着糖逗两个小可爱叫“姐姐”……
春节在记忆中是人多的`,喧闹的,也是幸福快乐的;分离一年的亲人们又重新聚在父母身边,岁月的流逝可抵挡不住这血浓于水的亲情。
二月十八日,大年夜,也是这年的最后一天。
早晨的太阳照在了脸上,也照亮了整间屋子。这几天休息的好,因此,看到雨过天晴后窗下的一片翠绿时,心情也愈加晴朗起来。吃过早饭,一条短信映入眼帘:今年过年虽不能一聚,但一家人心连心,祝你们一家新年快乐,丫头明年高考一定能考好!这是舅舅发来的祝福,温暖的话语,似把我又带回了他们身边。
我想到了我王维的诗“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”我想知道,若王维知道亲人也与他一样思念彼此,那份愁苦之情是否会减轻些许?我又想到了“海内存知己,天涯若比邻。”只要心在一起,距离又怎是问题?即使在此佳节看不见外婆外公慈爱的笑容,聆听不到舅舅小姑们的谆谆教诲,捏不了弟弟妹妹们可爱的小脸,年也并不因此而冷淡了一丝一毫,正如此时,我在思念着老家的亲人,他们或许也在谈论着我们一家,这就足够了,年的味不也正是在此么?
晚上,我们一家三口一起吃年夜饭。妈妈感叹一句,“现在老家可热闹吧。”在周围炮竹声的洗礼中,我似乎咀嚼出了真正的年味,那就是一份亲情的枢纽,那就是一份“一家人”的喜悦!今年,我们一家也可与家中亲戚“千里共婵娟”,共同吟诵着“炮竹声中一岁除”的意蕴。
我开始期待十二点各地天空上绽放的烟花。
年味作文800字6
风依旧凉飕飕的,但温度已经回暖,冬天的阳光照在身上暖洋洋的,十分舒服。现在是温暖的二月,家中的小孩子们比以往更兴奋,大人们却比以往更忙碌,回家的车辆也比以往更多了,一切都开始迎接春节的到来,年味浓浓……
腊月二十三是小年,早上我与爸爸去菜市场购买年货。步行到菜市场,人可真多,简直就是人山人海、摩肩接踵。涌动在人群中,我边避让着买蔬菜的叔叔阿姨边紧跟着爸爸的'脚步,眼前全是涌动的人影和各式五颜六色的食品,耳边回荡着买家与卖家讨价还价的声音和各位老板吆喝叫卖的声音,气氛可真热!我和爸爸来到干货店,各种瓜子,各种坚果,弯弯的,尖尖的,宽宽的,都躺在一个个大桶子里,被一块块玻璃盖着,有的像天真的笑脸,有的像银色的月牙,可爱十分。拣一粒葡萄干放进嘴里仔细地品尝,酸酸甜甜的。就这样边品尝边购买,年货装满了自带的小车,我们欢欢喜喜的满载而归。在这样热闹的气氛下购买年货,年味浓浓。
接下来几天,我与爸妈在家里搞了一次彻底的大扫除,家里一尘不染,焕然一新。我们也贴起了春联,挂起了灯笼,粘起了年画,喜气洋洋。打开电视,竟是游子们归家的情景。一辆辆摩托车,小汽车飞奔疾驰满载大包小包的年货,通过细长的隧道,穿过窄小的小巷,奔向温暖的家。游子们不畏冷风猛吹,满脸热情的笑容,想到马上就要见到自己的老母和亲爱的孩子,给他们送上温暖的棉衣,美味的食品,再与亲人吃上一桌年夜饭,甚是幸福。游子们渴望归家,因为想给家人送上温暖祝福,因为想与家人一起欢声笑语,因为那怎嘛扯都扯不断的亲情脉络……望着游子们归家时的笑容,年味浓浓。
除夕夜,家家灯火通明,喜气洋洋。全家欢聚一堂,桌上摆满了美味佳肴,一家人开怀畅饮,共叙亲情,互道吉祥,其乐融融。春晚开始了,看幽默搞笑的小品相声,听优美的新春歌曲,赏美不胜收的舞蹈,欢笑声不断。新年钟声敲响,整个夜晚便成了烟花爆竹的世界。漆黑的天空瞬间绽放出一朵朵五颜六色的烟花,明亮十分,美丽十分。除夕夜欢笑不断,迎接新春的到来,年味浓浓。
过春节,穿新衣吃美食,年味浓浓;过春节,陪亲人迎新春,年味浓浓;过春节,新时代新气象,年味浓浓……
年味作文800字7
每忆起那座小村庄,总会闻到丝丝缕缕的家乡味,从我的记忆深处传来。
家乡味是秋日清晨荡漾在空气中的桂花香。爷爷家院子的一角有一株银桂静悄悄地生长。一早,一股浓烈的桂花香幽幽地,不知不觉地,从门缝里挤出来,从未掩好的窗户里钻进屋里,似乎无孔不入,桂花香很素雅,并不腻人,只会让你一夜好觉后倍感神清气爽,还夹杂着一点点早晨的湿润空气,毫无遮拦地直直地钻进你的鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它的出处,好让你尽情地享受一番。
这香味,是约莫在清晨可以闻到的,那是它最香的时候。也许还在梦中朦胧着,只听见姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上,准备去剪枝。我便时常忍不住下了床,拾起一枝被剪下的,插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里的有时香的冲鼻,花朵也没有城里的迫不及待地想从绿叶中凸显。它们只是隐在叶子中,星星点点的,不显山不露水的,只由你顺着味道探寻。
家乡味是猪圈草棚里臭烘烘的,阴冷的味道。这味道虽不好闻,但时常伴随着我愉快的童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖,那臭烘烘的味道大概是源于墙角那堆黑漆漆的东西吧。偶尔会有几只睡过了的鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次,姐姐带我到后院摘了白菜,一起喂猪。不好闻的味道始终弥漫着,可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈,几只窝在墙角的小猪慢悠悠,摇摇晃晃地走进,只听得一声声嚼白菜的脆响,欢乐极了。
家乡味是大铁锅里炒出的饭菜的香味。黄昏时分,池塘边、小山坡上,家家户户的'烟囱里都冒出来白烟,有时候会有些发灰,如同水墨在洗净的天空上勾勒出淡淡的线条。一走进厨房,大锅里翻炒着菜,香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色的食材在锅里跳跃着,仿佛是害怕自己被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星,如同夜空中的火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人的浓烟味。姑姑总是端着板凳,坐在灶台后,一面添着柴火,一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起,让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜的香,既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌,一股温暖的香味扑鼻而来,只让人心生对家的眷念。
家乡味,是我永远都不会忘记的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,闻过再多的花香,也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。
年味作文800字8
迎来日出,送走晚霞,谁让你风雨兼程?取下旧符,换上新桃,谁让你素笔勾绘?岁末屠苏,年尾有余,谁让你大快朵颐?
行道迟迟,那是年的呼喊。“莫遣行人照容鬓,恐惊憔悴入新年。”纵使山水迢迢路遥遥,不曾改,回家团聚的渴盼!年味,是一路的人山人海,纵便疲劳亦幸福……
一纸窗花,贴满窗喜气;二副对联,祝全年和顺。往三四家拜年,同贺五福临门,六回重听《莲花漏》,七载再嗅腊梅香。摆开八仙桌,九鼎温屠苏,阖家团圆夜,十全十美时。百般念,千般道,万亿叮咛惟愿儿孙好!年味,是几世同堂的欢聚,红火而热闹,喜庆而欢喜……
追溯千年,年,对于华夏儿女,早已不意味着一年的尽头,那是团圆时刻,那是情意绵绵,那是文化传承……
古人过年,从腊八到元宵,有赏花灯、逛庙会、猜灯谜、舞龙舞狮等活动,热闹中不失雅趣,平凡中更添风味。
李白《春夜宴从弟桃花园序》中有“阳春召我以烟景,大块假我以文章。”“幽赏未已,高谈转清。开琼筵以坐花,飞羽觞而醉月”之句。文人的年,文味十足,意趣高雅,又不失齐家欢乐。
《红楼梦》中,甄家过年,在路上逛庙会、赏花灯,更有老北京叫卖的冰糖葫芦,爆竹声中,年味是浓浓的乡土之气,脆脆的乡土之音。
贾府春节,俨然大家做派。门前车水马龙,相互之间依礼拜年,热闹非凡。元宵之夜,更有元春灯谜之乐,齐家共聚,既有规矩,又有活泛,王候之门,年虽少了份平民之质朴,却未曾失热闹与亲情。
从《祝福》中的祝福礼,到传说中的除夕降魔、压“祟”钱,与其说过年是一种团聚的欢喜,不如说是民俗文化的盛筵。从包饺子到煮汤圆,各地风俗各异,却同样有着但愿来年事事顺心、和和美美之意。
可是,时光走至今日,空气污染夺走了爆竹的“岁岁”平安、烟花的绚丽夺目,更夺走了小孩一年中的`期盼时光;电子游戏夺走了老少的欢声笑语,只剩一个人的自娱自乐;牌局酒局夺走了亲人的推心置腹,夺走了剪窗花、贴春联、做年夜饭的一团和气与温馨……
依旧是跨越千山万水的奔赴家乡,依旧是家庭团聚的盛世佳节,可人在一处心已散,形聚神散之年,纵使形式未变,那经岁月碾出的浓浓年味,却在此一二年间消散殆尽……
什么是年味?有家的温暖才有年味,有年夜的欢声才有年味,有民俗文化的承载才有年味!
一箪食,一豆羹,让心回家,让爱永存!年味,方愈久弥香!
年味作文800字9
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”这是宋代作家王安石写的古诗,可以说明春节的习俗在宋代就有了,那么,时隔近千年的今日,春节的习俗会变吗?年味,会变吗?
在“噼里啪啦噼里啪啦”的鞭炮声中,迎来了一年一度的春节,是我们13个家人的团聚之日。为什么要以噼里啪啦的鞭炮做一年的开头呢?传说,有一种作恶多端的怪兽,叫“年”,人们为了赶走它,就以放鞭炮的形式来驱赶它。现在放鞭炮是用来迎接家人,甚至成了儿童的娱乐……年味,变了一些。
过年时,每家每户都要在门口贴上对联,又称“春联”、“门对子”,传说在古代,贴春联是为了辟邪,挂年画也是如此;如今,贴春联挂年画增添了许多红色的气氛,更加喜庆。虽然用意变了,但是形式确没有变。年味,变了一些。
那大家知道压岁钱的用意吗?在古代,压岁钱是用来给儿童辟邪、驱邪的,里面可能会放一些钱,这是大人们对小孩的心意,祝福小孩子们平平安安;如今,家长们竟认为不应该接受别人的红包,觉得不好意思,或者用一些善意的语言将钱拿来保管,反正我的家人保管的钱都要不回来了……年味,变了。
白天,我家并没有去给别人一家一家的拜年,我们一家13人都在家里,一年未见面的亲戚白天在干什么呢?玩手机!围着家中的圆桌,一种安静的气氛,并没有以前那样那么激情的谈话,讲述一年中发生的事情。爷爷奶奶安静的`坐在中间,看着都寂寞,其他人个个拿着手机,大的在玩微信、发朋友圈;小的们在联机打游戏。爷爷奶奶孤独的、静静的看着我们……这还是过年吗?年味变了!年味完全变了!
晚上,孩子们在外面放起了烟花,大人们也玩了一天的手机,累了,所以围成桌打牌、聊天。我在外面放烟花正起劲,一股浓浓的烟肆无忌惮的往屋里熏着,大人们也不嫌弃,只是说说笑笑罢了。到了凌晨,天空放起了五颜六色的花炮,每家每户都要放的,漆黑的天空变得不黑,寂静的天空开始不安静,变得热闹非凡,大街小巷随处可见天上的烟花……晚上,真美。年味,似乎没有变。
那么,随着时代的发展,可能春节习俗的用意变了,形式变了,但是年味并没有变,变的仅仅是我们看待年味的心……
年味作文800字10
我的老家在华亭,在我们老家进入腊月门,传统节日一个连着一个,年味一天浓过一天,传统的地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来了。
腊月初八这是华亭过年的前奏,这天要吃腊八粥,还要在腊八粥中放用肉馅包成的“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成,表示祈求来年五谷丰登之意;“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状,表示能消灭危害庄家的麻雀(据传说腊八这天见不到危害庄家的麻雀)。
腊月二十三是灶王爷升天奏事的日子,传统的小年,又名辞灶。华亭人对过小年非常重视,这天早饭要吃搅团,有盼望团圆之意。街面上有售卖的.用麦芽糖汁做成的灶糖,又甜又粘,相传送灶时给灶王爷吃了甜得粘住了嘴,就不会向玉皇大帝告人间的状了。送灶的时间大约在傍晚,家家都要摆祭品,放鞭炮,意味着过年开始了。
腊月的日子长了翅膀,一飞而过。转眼已到除夕之夜,家家贴对联,挂红灯,张灯结彩;户户围着餐桌、抱着电视守岁,放开肚量喝酒吃肉,毫无顾忌纵情欢乐,一年中所有的辛劳、烦愁在这晚烟消云散,所有的丰收、喜悦在这一刻被无限放大。
正月初一是新年第一天,老家的人都有“迎喜神”的传统,吃过“拉魂面”之后,村里的人个个穿戴一新,喜笑颜开,牵着或赶着身上披挂了彩纸折叠的纸扇的牛羊骡马,浩浩荡荡的向预先估算好的喜神方位进发。这是为了驱除凶煞和病魔,乞求喜神保佑一方平安吉祥,没病没灾。
元宵节那天,大街小巷马社火、高芯子、车社火排成了长队、绵延不断,鞭炮、锣鼓声此起彼伏,不绝于耳,又一次将过年推向高潮。晚上,家家户户点燃用玉米、荞面捏的灯盏,小孩挑着纸糊的灯笼尽情玩耍,灯光、月光、星光融为一体,相映成辉。
正月二十三日已是过年最后一个节日,这天华亭农村有“燎疳”的习俗。妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”,男人们则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天,小孩挑着“疳娃娃”玩耍,看谁的“小媳妇”、“小相公”好看;晚上,每家门前都堆起柴草,上面插上“疳娃娃”,当第一堆疳草点燃,听到有人大喝“燎疳喽——”,家家户户便都点燃疳草,霎时间熊熊焰火映红了村子,照亮了天空。人们争抢着从火焰上一跃而过,以求燎去病灾,燎红日子。
年味作文800字11
每忆起那座小村庄,总会闻到丝丝缕缕的老家味,从我的记忆深处传来。
老家味是秋日清晨荡漾在空气中的桂花香。爷爷家院子的一角有一株银桂静悄悄地生长。一早,一股浓烈的桂花香幽幽地,不知不觉地,从门缝里挤出来,从未掩好的窗户里钻进屋里,似乎无孔不入。桂花香很素雅,并不腻人,只会让你一夜好觉后倍感神清气爽,还夹杂着一点点早晨的湿润空气,毫无遮拦地直直地钻进你的鼻孔。这香味时常会使你忍不住顺着香味去寻它的出处,好让你尽情地享受一番。
这香味,是约莫在清晨可以闻到的,那是它最香的时候。也许还在梦中朦胧着,只听见姑父的雨鞋“啪嗒啪嗒”踩在水泥地上,准备去剪枝。我便时常忍不住下了床,拾起一枝被剪下的,插在花瓶里供养起来。这花香没有城市里的有时香的冲鼻,花朵也没有城里的迫不及待地想从绿叶中凸显,它们只是隐在叶子中,星星点点的,不显山不露水的,只由你顺着味道探寻。
老家味是猪圈草棚里臭烘烘的,阴冷的味道。这味道虽不好闻,但时常伴随着我愉快的童年回忆。草棚里几头小猪挤在一起取暖,那臭烘烘的味道大概是源于墙角那堆黑漆漆的`东西吧。偶尔会有几只睡过了的鸡从草棚里不紧不慢地踱着步过来。有一次,姐姐带我到后院摘了白菜,一起喂猪。不好闻的味道始终弥漫着,可乐趣却丝毫未减。白菜一扔进猪圈,几只窝在墙角的小猪慢悠悠,摇摇晃晃地走进,只听得一声声嚼白菜的脆响,欢乐极了。
老家味是大铁锅里炒出的饭菜的香味。黄昏时分,池塘边、小山坡上,家家户户的烟囱里都冒出来白烟,有时候会有些发灰,如同水墨在洗净的天空上勾勒出淡淡的线条。一走进厨房,大锅里翻炒着菜,香味总会让我肚子咕咕直叫。五颜六色的食材在锅里跳跃着,仿佛是害怕自己被烫到而跳着脚。锅里还冒着点点火星,如同夜空中的火焰般璀璨发光。厨房里当然还会有呛人的浓烟味。姑姑总是端着板凳,坐在灶台后,一面添着柴火,一面与我们聊天。香味与烟味混杂在一起,让我一边流着泪一边仔细嗅着各种菜的香,既满足却又难以忍受。可每当菜端上桌,一股温暖的香味扑鼻而来,只让人心生对家的眷念。
老家味,是我永远都不会忘记的味道,即使吃遍了再多的山珍海味,闻过再多的花香,也抹不去我心中这一缕浓浓的老家味。
年味作文800字12
冯骥才:世界上每个民族都有崇拜的东西,而中国人崇拜的就是生活本身。
超市里循环的音乐告诉你要过年了,学校的放假通知告诉你要过年了,各种广告大气的煽情牌也告诉你要过年了……年味就是这样随着春节的临近,越来越浓,好像是一碗淡茶,在变成甜甜的清酒,最后又融入母亲的瓦罐里,变一碗浓汤。年味就是一种生活的快乐,就是中国人崇拜的味儿。
年味,融在舌尖。
“二十三,糖瓜粘;二十四,贴福字;二十五,磨豆腐;二十六,去买肉……”这是老一辈们的年,也就是“吃”年。中国人喜欢年糕,哈,现在手上还拿着一块。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,满足好舌头,又有好彩头。
有句俗话说:“好吃不如饺子”。饺子就是中国人特有的食物,一家人其乐融融地包饺子,虽然我包的难看,自己都不想吃,但还是有感受到那种快乐,也许这便就是年味吧!一锅饺子出炉,在我面前的瓷碗里,一个个可怜可爱的饺子冒着热气布满了眼镜又充满了心窝。我知道,妈妈又偷偷地把我包的那些都盛到她的碗里了,如果不是过年,这样的“吃”年味,这样的感动,怎么会有呢?
年味,贴在门上。
当你走进省实验高三教学楼,你不难发现,每个门上都贴着一副对联,红纸黑字,装饰以金色墨点;比喻对仗,寄托以深深期望。年味儿,贴在各家的门上。有人说福字是一种人们快乐幸福的符号,只要贴着自家人看着舒服,有暗示幸福的作用,怎样贴都是年味儿。
不是“一帆风顺年年好,万事如意步步高”都包含着中国人对未来的希望,都给人以快乐的正能量。
年味,贯穿在人群中。
过年,即是团聚。我喜欢看到春运时人们忙碌的样子,嘴就是哈着热气,脸上流着汗水,提着大包小包的行李与年货,脸上挂着笑,握紧的回家的车票……冯骥才是文化名人中最会过年的.,他告诉人们,人情味就是最深的年味,年,或许也就失去了意义。
“新年好”,“恭喜恭喜”以前以为这都是人们挂在嘴边的客套话,现在细细想来,这些话原来带着一种真心的祝愿的。爷爷奶奶盼过年,因为他们可以见到大半年没见的儿孙,虽然重逢时的笑脸布满了皱纹,但那种快乐,却如同新生儿一般纯真。
中国人崇拜生活,中国人崇拜年。现在的我们,只需要在家人热闹的谈天里,美滋滋地喝下年味儿十足的浓汤了……
年味作文800字13
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。
——题记
一年一度的春节又到了。不论什么时候,不论你在哪里,都能感受到浓浓的年味。
最早让人感到春节来临的是春运。这场“全国罕见的人口流动现象”,在春节前半个月就开始了。人们拖着大包小包,携妻带子。或坐高铁,或乘火车,或乘飞机,心急火燎地赶往老家与家人团聚,共度新春。寒冷的天气,旅途的艰辛,都挡不住回家的脚步。
春节前的商场是一年中最繁忙、热闹的。到处人山人海,耳边回荡着各式各样喜庆的歌曲。货架上的商品更是琳琅满目:饺子、鞭炮、对联……所有东西都流露出浓浓的年味。人们把各种各样的物品往购物车中塞,好像这些东西都是免费的。每个人脸上都洋溢着笑容。心中的快乐,情不自禁的展示到了脸上。是啊!还有什么比过年更让人期盼、快乐呢?
年味最浓的应该是除夕。这天上午,家家户户都忙开了。人们都在家门口贴上了红红的对联,挂上了红红的灯笼。那火红的颜色,象征着明年红红火火。整条街都被这种红色包围,让人感受到浓浓的年味。
这一晚,是一年中最热闹的夜晚。全家人围坐在桌子旁,品尝着桌上各式各样的美食——其中总少不了鱼的。大人们斟满酒杯,小孩子倒满饮料,碰了一次又一次。在碰杯的同时也将自己最美好的祝福送给他人。晚饭后便是放鞭炮,守岁,给小孩压岁钱。每个项目都洋溢着快乐的气息。
12点钟声刚响奶奶便把自己亲手做的热腾腾的饺子端上了桌。饺子发出的诱人气息,让人垂涎三尺。端上来不到一分钟,那包含奶奶对我们深沉的爱以及浓浓的年味的饺子就被消灭干净了。奶奶看到我们满足的神情时,慈祥的脸上便挂上了微笑,如潭水一般的眼睛便发出了光。
大年初一的'光景与除夕大不相同。相比除夕的热闹、喜庆,大年初一显得宁静、平和。但浓浓的年味依然存在。
人们穿着新衣服挨家挨户的拜年,说祝福的话。小孩子们的嘴里,口袋里都塞满了象征甜蜜的糖果。整个小镇依然沉浸在喜悦的气氛中。
有人说:“年味越来越淡了”。也许,是再也看不到家家户户杀猪宰牛的热气腾腾;也许,是再也感受不到在春节时买到盼望一年的物品时的狂喜。但是,如果你用心感受,其实年味还在,它在匆匆忙忙的归途中;在红红火火的对联中;在团团圆圆的年夜饭中……
年味作文800字14
快要过年了。老人们都按照习俗操办一些年货。今天,我和妈妈去帮姥姥,姥爷做麻花。
做麻花主要就是搓和炸。姥爷让姥姥搓,自己去炸。可姥姥去不同意。原因是怕姥爷炸糊或是不熟。最后,姥爷同意了。于是,我,妈妈,姥爷三人负责搓麻花。姥姥自己负责炸麻花。姥姥给我们端来一盆面。姥爷把它们切成了一条一条的,妈妈和姥爷开始搓麻花了。我看着她们搓出来的麻花心里真是急啊。我边看边问姥爷怎么做。姥姥耐心地说:“把小块面搓成细长条,握住面的两头,向相反的方向搓。然后,提起两头面条会自然卷到一起,形成麻花拧劲状。”我边做边看姥爷做。姥爷也一次次耐心的教我。功夫不负有心人经过几次的实验。我终于成功学会了。我把搓好的麻花小心的放在手心里给姥爷看。姥爷乐呵呵的表扬我:“哦,哦,真不错,有点传统麻花的'意思了。我外孙真聪明啊!”妈妈也复合“是啊,是啊,真不错啊!”终于学会了,我兴奋拿着自己搓的小麻花坐在沙发上。开始漫不经心的为自己的小麻花编了首歌谣:“都说麻花儿香,香里带着甜,都说麻花甜,甜里透着香……”我的歌声引来姥爷的赞许声和笑声。
我忽然感觉姥姥一个人在厨房挺孤单的,就拿着搓好的麻花。去找姥姥了。看着姥姥熟练的把麻花放油锅里,那小麻花在油锅里上下翻滚。一会就变成金黄色。我心里痒痒的。就问姥姥能不能让我也炸上一根姥姥开始说不行,因为怕我被油烫,说要过年了。可姥姥哪能经起我的软磨硬泡。最后,姥姥教我:“要贴着锅边慢慢的放进去,一定不要往里用力扔。那样会溅起油花的。”我按着姥姥的方法。慢慢的将一根麻花放进油里。我继续往里放。放了几根之后,姥姥叫我停下了。说不能放一子放太多。一会我放的麻花就飘了起来。一会就变黄了。等它一出锅。我就拿出姥爷和妈妈尝尝。看着姥爷和妈妈都十分高兴。我也特别高兴,我看搓成长条的面,真的像长胡子。就将它贴在了鼻子下面。做成了白胡子。大家被我的幼稚举动笑的前仰后合,连平时沉默寡言的姥爷,此时也荡漾着无尽的笑容。最后,连我自己都被逗乐了……
这次帮姥姥炸麻花。我学会了好多东西。我决定去建意奶奶也炸麻花。因为,这麻花炸出了欢乐。炸出了知识。炸出了团圆。
年味作文800字15
小时候,外婆总是在过年前说一句话:小孩子望过年,大人们望种田。对于我来说,儿时的春节都是一些萦绕在舌尖的记忆。年,对孩子来说,无疑是美味的。
从腊月二十三开始,我们的小嘴就不曾闲过。“二十三,祭灶官”。这天,用米粉做的送灶粑粑,香气会驱走整个冬日的寒意。
“二十五,磨豆腐”。这天不但可以喝到香甜可口的豆浆,母亲还会抽空在煮豆浆时捞几张豆腐皮出来,晚饭时和小葱芝麻一拌,最下饭不过。
再后来的这两天,好吃的会更多。首先,外公会去杀年猪的人家割肉,遇到亲戚家杀猪,我还可以跟着蹭顿“杀猪饭”吃,这样的宴席,主人家是不会吝惜猪肉的,上桌的菜都是大盘大碗,极其解馋。如果没有吃过瘾也没关系,母亲正在家里杀鸡呢!每当此时,母亲会将鸡杂用大酱炒再和泡好的黄豆一起煨制,鸡杂黄豆甭提有多香!
腊月二十八,家家户户都会飘出炸圆子的香味。往日到处玩闹的孩子,这天都一下不见踪影,他们都在自家的锅台旁围着呢,第一锅圆子都要炸得透透的,锅台旁的小馋猫都等着吃呢!这天,外婆怕我油炸的东西吃多伤脾胃,会在锅塘里事先放两个红薯,就着柴火烤熟,这样的烤红薯最解油腻。
炸圆子的香味还在嘴角边萦绕时,转眼就到年三十。除夕夜的年饭,吃的那就更多。当然,这桌年夜饭,也有不给动筷子的,那时的条件不是很好,有些食材只有过年时才会准备,像“年鱼”和“鸭胗”。这些菜烧好后,平时是不端出来的。即使年夜饭时,它们的.出场也只是为做做样子。外婆说,这样的菜是拿来招呼客人的。记得那年,母亲带我和弟弟去亲戚家拜年,吃饭时,六岁的弟弟看着眼前的咸鸭胗口水直流,最后实在忍不住,伸筷子夹几次,在回家的路上,母亲狠狠的批评弟弟。后来,长大才知道其中缘由。
大年初一,孩子们都有一个固定的节目——拜年。我们会早早起床,穿上新衣服,挨家挨户的拜年。拜年会得到一些好吃的,几颗糖、一把瓜子都会让我们心满意足。一上午跑下来,我们总是会嫌衣服口袋小。于是正月里,我们会有吃不完的零食,那些好看的糖纸都会被夹在书本里珍藏着。
元宵节那香糯的汤圆下肚后,年味就慢慢淡起来。外婆会笑着对我们说:“小舌头也要休息咯!”以后的日子里,我们会经常咂摸着小嘴,回味那舌尖上萦绕的浓浓年味。每每想起,依然香甜依旧。
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