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第一次做菜作文

时间：2023-10-28 15:41:51 第一次我要投稿

第一次做菜作文集锦[15篇]

　　在学习、工作乃至生活中，大家都跟作文打过交道吧，作文是一种言语活动，具有高度的综合性和创造性。还是对作文一筹莫展吗？以下是小编精心整理的第一次做菜作文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

第一次做菜作文集锦[15篇]

第一次做菜作文1

　　在生活中，有许多第一次，如第一次坐飞机，第一次坐火车，第一次走夜路……而第一次做菜却给我留下深刻的印象。

　　那一天，我回家的时候，妈妈不在家，我就准备自己做几盘菜，最拿手的.就是西红炒鸡蛋。首先，我把鸡蛋打碎放入碗里，然后把西红柿切成小块，我照着妈妈的样子把火打开，把锅里的水烤干，然后把小块西红柿放在锅里和鸡蛋一起炒，炒了一会儿该放佐料了，我不知道怎么放就随便放了点佐料，先放了一些盐和一点点醋，再炒了一下，我尝了一下又咸又酸，我就放了一点水。因为我看妈妈炒菜都放水煮一会儿的，我又尝了一下觉得味道很一般，心想说不定煮一会味道会好些，我就让它们在锅里煮着，去看会电视，过了一会儿，我闻到一股糊味，我连忙跑去厨房，我的西红柿炒鸡蛋已经糊得快见底了！我赶快关掉火，“咕咚”一碗水放进锅里，直接成了西红柿鸡蛋汤。我惊魂未定地拿起筷子尝了一下，咦，尽然还不错！哈哈，这算是歪打正着吗？

　　这就是我第一次做菜的经历，有趣又有料。也让我明白，有些事情实际上并没有看起来那么糟糕！

第一次做菜作文2

　　贪吃的我总是想方设法去弄各种好吃的，要知道当初鸡蛋都不会打的我，能有今天的进步，真的全靠爸爸的帮助啊……

　　那一天，"爸爸，我要吃煎鸡蛋，我要吃鱼，我要吃……""打住，要吃自己做去，那么大个人了，什么都不会，真是丢人啊。""我不会啊，谁说我不会的？"爱逞强的我总是说些不切实际的话。

　　"煎个鸡蛋瞅瞅？""煎就煎！"说干就干，就算不会也硬着头皮上了，平时不进厨房的我，别说不会煎鸡蛋了，就连油盐放那都不知道，看这次怎么个惨法了……

　　我记得，爸爸煮的时候先把鸡蛋打散，于是我把鸡蛋打在盘子里，用筷子在那乱拌，弄得满厨房都是蛋液，爸爸看不过去，终于过来救我了。"先看我弄一遍！"爸爸把过程什么的都仔细的说了，我试了几次，终于出了一个半成品，即使是半成品，我都觉得好开心，成就感十足了，从那次开始，我就喜欢上做菜了，也因此学了好多好多有特色的菜肴，连妈妈都夸我贤惠呢……

　　当初要不是爸爸刺激我，我估计到现在都还不会做饭呢；没有爸爸的教导，估计我的半成品还的'浪费30多个鸡蛋呢！每次我遇到一些比较难做的才，爸爸都会在一旁协助我，两个人共同完成，爸爸在我的厨艺增长上起到了不可磨灭的作用，全靠他我才会接触做饭的啊…

第一次做菜作文3

　　昨天傍晚，我来帮妈妈做菜，我们要做的菜是：西红柿炒鸡蛋。

　　开始准备了！首先来打鸡蛋，打鸡蛋很简单，只要在碗的边上敲一下，把蛋壳剥开就可以了！接着，切西红柿。我把西红柿蒂拔掉，然后切成月牙形，我要把切好的'西红柿装到盘子里，妈妈说：“装到小箩筐里吧！我怕你把盘子给扔了！”我只好把西红柿装到了小箩筐里。

　　开始炒菜了！我把火打开，过了一会儿，锅热了，妈妈说：“可以倒油了！”说着，我把油慢慢倒进了热锅里，“噼哩啪啦”，我连忙往后退，紧接着，我把鸡蛋倒进锅里，“滋啦”一声，油好像马上要跳到我脸上似的，我赶紧躲到妈妈身后。

　　我拿起锅铲在锅里翻炒，翻炒几下，鸡蛋炒好了，盛出来。妈妈又倒了少量的油来炒西红柿。我把箩筐里的西红柿倒进锅里，又“滋啦”一声响起，我又躲到妈妈身后，妈妈帮我翻炒了几下，把锅铲交给我，我继续翻炒，然后，我放了点盐，我怕西红柿太酸，我说：“再放点糖到里面吧！”我又翻炒了几下，妈妈让我把刚刚炒好的鸡蛋倒进锅里继续炒，翻炒了几下，妈妈说：“好了！”我的西红柿炒鸡蛋大功告成啦！

　　我拿了一个盘子把菜盛好，让爸爸妈妈来品尝一下我的成果。妈妈说：“不错，第一次能做成这样已经很不错了！”我尝了一下，觉得不是那么好吃，我想：一定是妈妈为了鼓励我才这样说的！我一定会继续努力的。

第一次做菜作文4

　　同学们你们会做菜吗？我不会，我特别羡慕我奶奶，因为那灵巧的双手能做出许多美味可口的饭菜。

　　因为今天老师布置的作业较少，我放学回家后早早的就完成了，看奶奶正在准备晚饭，我就突发奇想，我也来学一学，做一道菜给爸爸妈妈吃吧。做什么菜呢？还是做土豆丝吧。

　　于是我快步跑到厨房把我的想法告诉奶奶，奶奶听后特别赞同并支持我。她给我准备了两个大土豆，让我把土豆的皮削掉，然后用清水清洗干净，洗好后，她有教我切土豆，首先用刀子切成一半，在慢慢切成一丝一丝的.，虽然我切的土豆丝比较费，但是好歹也算切好了。奶奶又让我把切好的土豆丝放在一个小鹏凉水中泡着。然后就开始准备炒了。先在锅里倒上油，等油热了，把土豆丝放了进去，学着奶奶平时炒菜的样子，来回的翻土豆丝，等快熟的时候，我又放了一些盐，最后把火关掉，将土豆丝盛到盘子里。看到自己炒得土豆丝甭提有多高兴了。

　　过了一会儿，爸爸妈妈下班回来了，饭桌上他们品尝着我炒得土豆丝，一个劲地夸我长大了，懂事了，能干了，我心里比吃蜜糖还甜呢！以后有机会，我还要跟着奶奶学做其他的菜，真是太有意义了。

第一次做菜作文5

　　今天，这次是我第一次学做菜，一定要让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。

　　我学着爸爸的样子，先系好围群，像模像样的像个小厨师。我把西红柿洗干净，放在菜板上。右手拿着刀，左手按在西红柿，小心翼翼的把它切成块。我从冰箱里拿出鸡蛋，拿出一个碗，把鸡蛋打碎，蛋清和蛋白就融在一起，这一流程就玩成了。

　　我把锅拿出来，把火点燃，往里边倒了点油，油就在锅里做怪，“噼里啪啦”的做响。我顾不得害怕了，把搅拌好的.鸡蛋方进锅里，只听兹啦一声。只见锅里顿时炸来了一个大黄花。在用铲子把蛋切成块，最后，我把西红柿放进了锅里，翻炒了几下，把糖，盐，酱，油，鸡精放到锅里，翻炒几下，不一会儿，一股象味就冒了出来。我把火关掉，在用盘在盛好。

　　“吃饭了，吃饭了！”我把爸爸妈妈叫过来品尝。看！那鲜红搭配有料，我的嘴角边咽了咽口水，便开先一尝“啊！真好吃！”我们快乐的吃着。

　　爸爸妈妈夸我做菜真好吃，便向我熟起了大拇指，我开心的笑笑。

第一次做菜作文6

　　星期六早上我起得晚了点，一看表已经八点二十了，我赶着去补习，便翻箱倒柜的找有什么东西可以填肚子，我看见橱柜里昨晚买的火腿肠还有几根，便想炒着来吃，因为平时都是直接剥开就吃，都吃腻了，我便想换一换口味。

　　于是，在奶奶的指导下，我拿出两根火腿肠先剥皮，接着慢慢的一刀一刀想把它切片，谁知道它就是不听话，最后被我切得厚的厚，薄的薄，碎的碎……不管它了，反正现在填饱肚子是最重要的。我先把煤气打开，点燃火以后就把火调到最小，拿出花生油倒一点在锅里，然后就躲得远远的，我吓得要命，生怕油会溅到我。过了一会儿，我见锅里没什么动静便大胆的凑上前去看，谁知当我靠近锅头时，突然油星四溅，一些油还溅到了我的手上，哇！好烫啊！，我急忙拿起旁边的'抹布擦干净手。接着我把切得乱七八糟的火腿肠片倒入锅里，拿起锅铲装模做样的左翻翻右翻翻，不一会儿，火腿肠就变成金黄色的了。我把火和煤气关掉，将火腿肠铲起来放到碗里，最后把番茄酱淋上去，一切大功告成，吃着这历尽千辛万苦才做成的菜，心里满是成就感！

　　这是我自己做的第一道菜，它将会在我的童年里留下不一样的纪念！

第一次做菜作文7

　　周六上午，我在妈妈的帮助下，做出了番茄炒蛋这道菜！

　　首先，我准备了三个番茄、两个鸡蛋、油、盐、等食材和作料，接着，将两个鸡蛋打碎放入碗中搅拌，然后，将番茄切成一瓣一瓣的放在盘子里面备用，把这些准备工作完成后，就轮到我大显身手了！

　　首先，我在妈妈的帮助下，将少许油放入油锅中，然后把搅拌好的鸡蛋液倒入到油锅中，等鸡蛋液凝结后，进行翻炒，将鸡蛋炒成金黄色后放入盘中，至此，番茄炒蛋的第一道工序就完成了，看着这些金黄金黄的'鸡蛋，我不禁有一种满意的成就感。接着，我便开展炒番茄，把切好的番茄放入油锅中，哎呀！大事儿不好了！（下面的事情完成出乎我的意料之外）我因为急于求成一下子就把所有的番茄全部都倒入到了油锅中，结果只听见刺啦一声，然后噼里啪啦几声巨响，许多小油点儿从锅里面跳了出来，我顿时慌了手脚，还好妈妈及时指导说：“元元，赶紧先把火关小了！”果然，将火调小后，没有油点儿溅出来了。妈妈拉着我的手，左看右看，仔细观察了一番，确定我没有被热油溅到，才放心了。最后，我将炒好的番茄和鸡蛋和在一起炒，放入少许盐，色香味俱全的番茄炒鸡蛋出炉了！

　　看出我亲手做出的番茄炒鸡蛋，我百感交集，原来，做菜也有学问啊，同时，通过这一次的做菜体验，我还明白了，不管做什么事情都不能够急于求成，要耐心对待。

第一次做菜作文8

　　今天，妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉丝。

　　我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点水后将茭瓜清洗干净，把茭瓜的根用刀切掉，再从中间剖开，把里面的瓜籽掏出，将其扔掉，然后将掏好的茭瓜切成细丝。妈妈怕我切着手于是帮我切了，但她还是让我切了几下。我毕竟是第一次做菜刀在我的手里又重又笨，而且不好用，再看看刀在妈妈的手里，活动自如。看看切好的茭瓜丝，妈妈的是薄厚均匀，我的是粗细各异，长短不一。唉！真是差了“十万八千里”。正所谓“看花容易绣花难”啊！但我不放弃，毕竟这是第一次，万事开头难吗！这时，妈妈正在把辣椒切成片，。

　　准备工作做好了，接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上，开气打火，等到锅热了，再放些花生油，等一会儿油热了，放少许的辣椒，再把事先准备好的`茭瓜放入锅中，翻炒一分钟。然后把现成的肉丝放入锅内，最后放入盐、酱油、醋等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。

　　今天我很高兴，因为我自己做了一次饭。我想这只是一次开头，以后我要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举两得，何乐而不为呢!

第一次做菜作文9

　　今天，爸爸教我学做菜，做一道西红柿鸡蛋汤。

　　首先，我选了两个红红的西红柿，洗干净后，在爸爸的指挥下切成片状，装在盘子里。然后，我挑了一根又长又细的大葱，切成葱花备用。

　　材料备好后，我开始做菜了！打开燃气灶，将火调到中火，往锅里放油，再将葱花放进锅里翻炒，一股葱香扑鼻而来。然后，再加入西红柿和水一起煮。接着，我把鸡蛋磕开，金黄色的鸡蛋“扑通”一声掉进碗里，把打匀的鸡蛋一圈一圈地倒进锅里。鸡蛋马上在水里一层一层地散开了，就像金色的车轮一样，又像一群小鸭子在水里欢快地游泳。最后放入作料，很快，西红柿鸡蛋汤做好了，我小心翼翼地把汤盛进碗里。

　　看到自己的作品，我心里有点忐忑不安。妈妈看了一下，笑眯眯地说：“我的'乖女儿会做菜啦！”爸爸舀了一勺尝了尝，点了点头，说：“味道不错嘛！”听了爸爸、妈妈的话，我悬着的心终于放了下来，心里像吃了蜜一样甜，一股自豪感从心里油然而生。

　　原来做菜也不是很难嘛，从中我也获得了乐趣。

第一次做菜作文10

　　每当，看那陈旧的炒锅，我都会想起我第一次做菜。

　　那时，姐姐正在做午饭给我吃，我走过去看了看，感觉姐姐做菜很好玩，我就开心地跟姐姐说：“姐姐让我来做菜吧！”姐姐半信半疑地说：“你能行吗？”“难道你不相信我？”我坚定地说。

　　姐姐跟我说：“那你能做一碗西红柿炒鸡蛋给我看一看吧。”话音刚落，我得意地开始做起来了。我先把鸡蛋打到锅里，炒了起来，然后切好西红柿一起放到锅里炒，这时，锅里的油如同一群淘气的孩子一样，老是和我作对；接着，我把番茄放下锅里炒，结果被很多油溅到了我手上，痛死了，我竟哭了起来。姐姐说，你还是别做了吧！

　　我像泄了气的`气球一样，坐在沙发上伤心地哭了起来。等我哭完以后冷静想一想，觉得自己太脆弱了，想到姐姐每天都为我辛苦做饭呢！于是，我站了起来，不知是从哪里来的力量，我又开始重新动手做菜了！这一次，我为了不被油溅到，拿起锅盖当护呢！经过一番折腾，我的菜终于做好了。

　　通过这次炒菜，我明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

第一次做菜作文11

　　妈妈说今天教我做菜，这是我盼望已久的事了。因为我想吃芋头，所以我决定今天就跟妈妈学芋头炖肉。

　　好不容易盼到中午了，我自己到市场买来芋头，妈妈说：“芋头要先刮皮，然后再洗干净。”下一步最难，要把芋头切成片，妈妈先给我示范了一下，我就开始小心地切起来了，第一个由于拿的方法不好，虽然是小心翼翼地切，但还是差点切到手。下一个我掌握了方法，虽然切得很慢，但最终切出来一盘。我又切好肉片和葱花。先把锅烧热，倒上肉片和油，过了一会锅里冒出了一阵油香，再一会油就开始往外溅，吓得我连忙往后退了好几步，一动都不敢动了。我正发呆，妈妈就对我叫喊着赶紧往锅里倒芋头，于是我便把芋头倒进锅里。我拿起炒菜的.铲子，不停地在锅里翻来炒去，顺便把煤气炉的火力加大；十分钟后闻到一股美味，快熟的时候，加上食盐和香菜。就这样一盘香喷喷的芋头出锅了。做好后，我满头大汗，原来做菜这么不容易啊。

　　虽然我忙的满头大汗，可是看着妈妈满意地吃着我做的菜，心里别提有多高兴了。通过这件事，我知道了做饭的艰辛，想来自己平时总是衣来伸手，饭来张口，爸爸妈妈为我受了多少累呀。我现在能为他们做点事，真是太应该了。

第一次做菜作文12

　　今天放学回家，我发现爸爸妈妈都不在家，时间也到了晚上，为了给爸爸妈妈一个惊喜，我特意去做一道美味的菜肴。

　　于是我打开冰箱，看看有什么可以做的'，我看见冰箱里有一个大番茄，还有鸡蛋，还有白菜。我想了下，给爸爸妈妈做番茄炒蛋吧！首先我拿出番茄先将它清洗干净，再把番茄拿到菜板上切成小方块的样子，切好后盛入盘中，然后再把鸡蛋拿出来敲碎放入碗中，由于是第一次，第一个鸡蛋被我用手捏破了，蛋黄被掉在地上，第二次我把鸡蛋敲碎，然后轻轻一掰，将蛋黄放入碗中，加入适量盐用筷子搅拌均匀，准备大蒜、生姜和葱花。

　　先把菜油倒进锅里，加火烧1分钟，我怕烫到自己身上，就穿了件长袖衣服，捆上围腰，把准备好的蛋花倒入锅中，炒熟后乘出，将番茄放到锅内和大蒜、生姜一起爆炒2分钟后加入鸡蛋，等1分钟后起锅乘入盘中，撒上葱花，一道完美的番茄炒蛋就完成了。

　　这时，爸爸妈妈回来了，他们看见我正在做饭，爸爸高兴的说，孩子，你这道菜是怎么做的，我给爸爸说了这道菜的做法，爸爸又尝了尝番茄炒蛋，他说：好吃极了！他向我竖起了大拇指，我笑了笑，虽然爸爸没有特别夸奖我，但是我觉得这是我因该做的，热爱劳动光荣，我一定要做一个勤劳的孩子。

第一次做菜作文13

　　今天早上，我在家里准备做西红柿炒鸡蛋，我做了好几遍才成功。

　　首先，我去菜市场上买了两个鸡蛋和两个番茄，就回到了家里，我先把买来的食材洗好，然后再洗一洗锅，最后就可以开始做菜了。

　　我先把锅烧热，再倒上一点油，然后再拿一个空碗，打好鸡蛋，用筷子搅一搅，把鸡蛋倒入锅中，把鸡蛋炒熟就可以放番茄了。我把番茄放到锅中，加一点盐，再继续翻炒着。过了不久，我的“西红柿炒鸡蛋”就做好了，我再加上一点糖，拌一拌，就可以上桌了。

　　上桌后，我赶紧叫爸爸妈妈来尝一点，同时，我也迫不及待地拿起筷子夹了一大口，然后放到嘴中。我立马流出了眼泪，爸爸妈妈以为我做的太好吃了，也大吃了一口，我心想：我又“坑”了他们。他们吃下去后也流下来眼泪，他们才知道我是被咸哭了，于是，妈妈就决定来教我做。我照妈妈说的做，果然做的非常美味。我问妈妈：“你为什么能教我做的`这么好吃?”妈妈说：“你都不知道各种材料要放多少，怎么能做的好吃呢?”

　　通过这次做菜，让我懂得了做事情之前要先了解这件事，才能做得又快又好。

第一次做菜作文14

　　中午我独自一人在家肚子“咕咕”地叫起了吃饭铃，这次奶奶不在家，看来只能自己做我最爱吃的土豆丝了。

　　我慢吞吞地走进了厨房，从冰箱里拿出了两个土豆，盛了一盆水，把土豆放入了水里，看着那两个“游泳者”在水里游来游去，洗好了。现在到了切土豆的时间了，我小心翼翼地拿起了一把刀，看着那锋利的刀刃，似乎一下子就能把我的手切掉，以防万一我就拿起了两把刀乱切起来，但是，这两个正在和我玩跑步比赛，死活也不让我抓到，我更起劲了，“啪”这只土豆壮烈的“牺牲”了，我又拿起了另一个土豆，开始乱切起来，这个土豆很听话，一会儿我就切好了。现在就要开锅炒了，我发现：我忘记把土豆皮切掉了！但也没办法了，只好继续做了。

　　我拿起油把火打开，一下子一股蓝色的火焰冒了出来，疯狂地锅底。我把油拿了过来，倒了进去，一场音乐会就这样开始了。3分钟过去了，一股白烟从锅中飘了出来。该下菜了，但我看奶奶被热油烫的.时候可疼了，所以没法子，像投篮一样把菜一个一个扔过去。现在该炒菜了，这下子一场音乐会又热闹了，过了20分钟菜做好了，我关上火，音乐会结束了，我拿起铲子想把菜盛到碗里，但是连铲子也调皮起来，让菜们玩滑梯，一个一个地又回到锅里去了。我费了九牛二虎之力，终于把菜全部都盛到了碗里。

　　品尝的时候到了，我先闻了闻，一股香味扑鼻而来，我夹个土豆尝了尝，尝到的不是快乐，也不是香味，而是一种长大了的感觉。